食品企业自查报告（通用23篇）
忙碌而又充实的工作已经告一段落了，回顾这段时间取得的成绩和出现的问题，非常值得我们做好总结和完成自查报告。那么好的自查报告是什么样的呢？以下是小编为大家整理的食品企业自查报告，欢迎大家分享。
食品企业自查报告 1
济南市天桥区嘉荣食品厂，坐落在济南市天桥区联四路，地段繁华，车来人往，商业繁茂。优利的地理位置，给企业的宣传销售带来很多方便。在企业的成长发展过程中，得到了济南市质监局天桥分局的大力辅助和支持，他们对企业是既监管又服务，所以，企业始终有着正确的发展方向，走在一条稳健发展的道路上。但是，因为我们生产的是大众化食品，利润薄弱，这也是企业面临的挑战。
本厂的主导产品是面包，本厂所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。这些原料都通过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如面粉要符合LS/T3201的要求，白糖要符合GB 317的要求，等等。
本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙、面包改良剂、酵母等，这些食品添加剂，逐一在济南质量技术监督局天桥分局，做了备案。备案的技术内容，严格执行了GB 2760-20xx的要求。我厂的生产，严格执行备案标准。食品添加剂有专门的进货台账，和有专门的使用台账，安排专人进行管理，并按照实地盘存法，每月盘存一次，确保使用安全。
前段时间，接到了天桥分局的通知，通知内容是：加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任。我厂成立了质量安全管理小组，由法人郑进杰任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，对企业的现有状况进行了一次彻底核查。核查的过程是一次自我检验的过程，也是一次对全厂职工进行质量安全教育的过程。
核查的内容主要有：企业资质情况、原材物料采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条检查制度的健全情况和相关记录的完善情况。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下：
一、企业资质情况：
企业名称为济南市天桥区嘉荣食品厂，厂址在济南市天桥区联四路，出厂检验方式为企业自检。生产许可的编号为：xxxxxxx，工商营业执照的编号为： 本厂证照齐全，经营范围是烘烤类糕点。
二、采购进货查验落实情况：
本厂主要采购的原料为面粉、白砂糖、奶油、食盐、酵母、丙酸钙、面包改良剂、复合包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进，购进时索取了企业相关资质证明。我厂使用的食品添加剂，严格遵照了GB 2760-20xx的要求，并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账和使用台账。食品添加剂的使用情况已经在长清分局备案。
三、生产过程控制情况：
我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产场区。但是，由于厂区面积比较小，生产的过程中，出现过器物杂乱的现象。目前，在天桥分局的督促下，已经彻底改正，并通过验收。
四、食品出厂检验落实情况：
我厂配备了架盘天平、电子分析天平、电热干燥箱、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备，具有检验辅助设备和化学试剂，实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训，具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照产品标准，对生产出的每个单元的每批产品进行检验，将检验的`原始记录和产品出厂检验报告留存备查，对出厂的每批产品留样，并进行登记。
五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况：
我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。
六、食品标识标注情况：
我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号，以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。
七、食品销售台账记录情况：
我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息，包括购货者的名字，地址、销货场所等。
八、产品标准执行情况：
企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是GB/T 20981-20xx。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。
九、企业人员培训、体检情况：
我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书(健康证)，并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训，并备有员工培训记录。
十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估：
我厂主要消费者都是回头客，目前为止，还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查，及时反馈消费者意见，做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本，并制定相应的处理制度、应对机制，确保一旦出现消费者投诉情况，能及时做出反应，力保消费者权益。
除此之外，我厂的各项管理制度健全，记录表格完善，人员配备合理，职责明晰。这些软硬件的建设，也为企业的前行，铺平了道路。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
食品企业自查报告 2
经过近半个月对焦作项目公司运营情况的深入学习，在工作中不断对发现的问题进行总结分析：
一.目前项目公司运营状态、局面：
1.出了问题，忙于临时救火，秋后算账问责
2.只注重结果，不注重过程，无过程预防
3.品质管理未体现全员参与
二.现状
1.来料风险防范运行不良：现行原物料多种存在很大风险，如：板油、散装大豆油没有具体验收程序进行把控，已经批量投入使用；大部分原物料验收标准并不具备可操作性，跟实际生产使用不符，另外，针对来料不良，未给各供应商施加压力，对每批来料不合格，未采取强硬措施；品管部未经常与不合格原物料供应商进行质量沟通；
2.制程不良、品控抽检不良、市场客诉：
2.1员工的质量意识薄弱
2.2品管员的技能水平低、对标准的掌握理解不够、执行能力差
2.3全员参与质量管理活动少
3.品控人员离职率高：原有的人员招聘的都是刚离校的实习学生，眼高手低，思想稳定性差。
三.改进方向和措施
针对质量状态、局面以及现状，后期将着手四方面来做
1.源头控制严格按标准流程进行把控
对供应商的管理进行完善，逐步实现标准规范化操作，根据《河南省食品索证管理办法》索要相关的行政许可证，结合公司实际运营情况，前期梳理结合技术部下发“原物料验收标准、原物料采购相关要求”、“原物料折扣标准”，并严格按照标准、制度对物资进行采购、验收并检核执行情况；加强高质量物料的采购率，从而使公司能更合理地安排生产，减少因为原料和辅料不合适、质量不好造成的损耗，有效的控制了生产成本。
2.努力从结果判定转为过程预防控制
质量监督管理控制过程中不够细化，在问题暴露后反映出工作中还存在一定盲点。如近期今年发生的2次产品成型后出现质量问题，任何一个质量事故的发生都不是偶然发生，都是必然因素的结果，也反映出我们的质量监管机制、质量保证制度不够完善、细化，都是在问题发生后采取改进措施，未能提前采取相应的预警措施。
质量标准的建立：没有一个明确的被一线员工认可和熟知的质量标准及判定标准。根据现场曾经出现过的`质量问题及市场上产品问题点建立各工序的质量档案，作为品管员检验雷区，也作为一份新品管员的学习资料，同样，各工序的不良不允许出现第二次。
车间现场质量管理主要“人、机、料、法、环”抓起，并按规定进行定期检核，要求车间管理人员、品质管理人员从基础抓起，从小事做起，从车间人员操作、标识规范、现场物料的摆放、班后卫生进行管理；20xx年，生产车间以“于细微之处着手，塑造味美新形象”为指导思想，加强推行5S管理方法，即将整理、整顿、清扫、清洁和素养融入生产车间的日常管理。在质量方面过程执行从关键工序的设备操作，工艺标准的执行
进行管理，对生产的半成品、成品的感官、口感组织领导进行品评产品的质量情况，并结合生产过程中产品的理化微生物的检测数据对工艺执行，车间基础管理情况进行分析，依据检测数值分析生产中的存在的不足，制定下一步整改措施并宣贯执行；使生产部各环节人员都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生产系统的正常有序工作和产品质量的稳定提高。
3.努力提高员工的质量意识
质量氛围营造：为了让员工明白优秀的产品是优秀的人干出来的，必须要全员参与到质量管理中去。不合格不生产、不合格不接收、不合格不流转、不合格不计件。
质量意识建立：质量责任问责机制搭建：明确产品质量责任追溯管理办法和搭建，质量责任追究考核机制；出了任何质量问题，无论产品到哪里，出了问题都会追究直接责任人质量责任，让所有员工明确下一道工序就是用户的观念。
质量意识灌输：通过周期性对员工灌输质量意识。
4.加强品管队伍建设，提高品管队伍专业技术水平,有目的的巡检管控
品管员专业技能水平提升：第一：通过老带新，怎样才能将新的品管员带出来，明确新品管员实习阶段学习内容；第二：如何让品管员在较短时间内掌握产品知识，需要编制一份品管员学习流程来指导员工在较短时间内掌握产品知识。第三：就是专业的质量管理知识的学习及品管工具的运用，包括质量问题的PDCA循环方法、处理质量事故的四不放过原则、分析问题多问几个为什么等等培训，这些都需要继续在后期的品管员培训过程中教会品管员，并让他们充分行使好鉴别、把关、记录、报告4大职能；第四：将所有品管员向三员培养：质量检验员、质量宣传员、技术指导员，让他们在车间上充分发挥三员的作用。
5.离职率的控制：品管员离职最大的两点原因就是工作无法开展和工资待遇。其实在任何一个工厂，生产和品管都是对立的两个部门，要是每个人都认真对待质量，都做好自互检，那就不需要品管员了，所以后期工作上一定要帮品管员树立正确的工作观念。问题肯定是会有的，如果品管员都去抱怨别人如何如何不配合工作，那工作肯定就不好干，一方面通过自身找原因，自己的为人处事、协调沟通方式方法有没有问题，另外一个自身有没有努力去提高建立自己的工作威信，个人的威信不是通过别人帮你建立起来的，面对许多困难，不是临阵退缩，而应该是迎难而上，努力去把他解决，培训品管员一种敢于亮剑的精神。
根据以上的分析总结，下一步紧急重要的工作就是发动各部门，全员参与，全员行动，脚踏实地向公司品牌做大做强的方向努力！
食品企业自查报告 3
20xx年受到全球金融风暴的影响，国内市场经济持续不景气，本厂始终坚持以保障食品安全为己任。在佛山市顺德区质量技术监督局及相关部门的指引下，通过学习，保障食品质量安全的目标得以实现。回望过去的一年，现将工作总结如下：
一、本厂在获证时必备条件现场审查不合格项改进措施和整改落实情况报告：
本厂于20xx年x月15日接受了佛山市质量技术监督局和佛山市顺德区质量技术监督局的全国工业产品生产许可证现场审核，审查组就审核过程中尚存在的问题提出了整改要求。为了生产现场能够充分满足实施规则要求和早日取得糕点（蒸煮类糕点）生产许可证，本厂从20xx年x月16日起积极的实施了全面整改，现就改进情况汇报如下：
1.不合格事实：缺少生活饮用水有效标准(GB5749)采取的纠正措施：已购买了GB5749-20xx生活饮用水卫生标准。
2.不合格事实：指导书不太合理（如生产各工序）。
采取的纠正措施：已请同行专家进行指导，在指导书上补充了磨浆程序。
3.不合格事实：有生产过程质量管理制度,无相应的考核办法。采取的纠正措施：已请同行专家进行指导,建立了程序文件,有了相应的考核办法。
4.不合格事实：关键控制点确定不太合理（漏设发酵工序）。采取的纠正措施：已请同行专家进行指导，重新确定发酵工序为关键控制点。
5.不合格事实：X号项目检验计划不周全。
采取的纠正措施：已到有资质的检验机构进行委托检验(见附录五)。
6.不合格事实：质量目标确定不太合理(如成品质量目标)。
采取的纠正措施：已请同行专家进行指导，增加了成品质量目标，（见附录六）。
二、本本厂厂址、生产工艺或设备重大技术改造引起生产条件发生重大变化或开发生产新资源食品等情况报告：
本，本厂没有发生厂址迁移，厂房没有发生改动。生产工艺、设备没有发生重大技术改造，生产条件没有发生重大变化，也没有开发生产新资源食品等情况，本厂生产出来的产品质量保持稳定。
三、原料验收及食品出厂检验情况报告：
本厂原材料共进货23次，食品出厂237次。每批原材料进货都严格进行验收（索取供应商资料→对供应商考核评定→得出合格供方清单→制定采购计划→下采购订单→进货→索取每批原材料合格官方检验报告→原材料感官检验），合格才签收,不合格的材料坚决拒收,并索取进货单据及做好验收报告；在生产时，对原材料的包装完好性、生产日期、保质期、感官等质量情况进行检验，合格的原材料才能使用，不合格的原材料坚决作废处理，同时遵循先进先出的使用原则；每批食品出厂时都严格进行出厂检验，检验合格后才允许出厂，同时出具合格的检验报告，坚决做到，不合格的产品不出厂，为了保证出厂产品能逐批检验,确保产品质量受控，本厂设专人对产品出厂检验进行监督,做到每批产品必检验,每次检验必出具检验报告,同时做好记录；本厂不具备“x”检验能力，在做好自行检验的同时，本厂与广东省产品质量监督检验中心签订了《产品质量服务协议书》，即“食品质量安全检验协议”，严格按照协议的要求进行了产品送检，定期获取了送检产品的检验报告，并保证在协议有效期内进行送检,本厂严格按照广东省产品质量检验中心的要求,在《产品质量服务协议书》有效期满之前，主动与广东省产品质量监督检验中心续签协议。
四、委托加工备案情况：
本厂目前尚未与其他企业建立委托加工关系
五、食品添加剂的使用及备案情况：
在本，因本厂生产的`产品不需要使用食品添加剂，所以本厂没有使用过食品添加剂。虽然没有使用食品添加剂，为了发展需要，本厂积极响应佛山市顺德区质量技术监督局的号召，并委派本厂技术人员参与佛山市质量技术监督局举办的食品添加剂培训、食品安全知识培训等，使该员工对添加剂的使用有了更深刻的理解，对食品安全知识的了解更全面。
六、食品生产许可证证书、标志和编号使用情况：
本厂生产出来的食品严格按照GB 7718《预包装食品标签通用标准》对包装食品进行标签标识，过去的一年里，在接受佛山市质量技术监督局、佛山市顺德区质量技术监督局产品抽查检验全部合格；同时本厂委托佛山市顺德区产品质量监督检验所进行产品检验，每次送检都合格。再接再励，本厂积极响应质监部门的号召，努力做好产品质量工作，最大限度地保证本厂生产出来的产品符合国家标准要求，符合顾客的要求。
七、产品质量监督抽查情况及不合格整改情况：
本厂在接受质量监督抽查工作过程中，积极配合质量监督部门做好抽查工作，在一系列的抽查过程中，本厂生产出来的产品全部检验合格。本厂20xx年6月30日生产出来的糕规格为450g/袋,共40kg，于20xx年6月30日接受广东省产品质量监督检验中心的卫生检验,抽取了500g样品进行检验，检验合格，并在20xx年7月13日出具了合格的检验报告。再接再励，本厂确保在今后的工作中严格进行控制，把好产品质量安全关。
八、社会监督情况：
本厂生产的食品高度透明，接受社会的监督，接受了媒体的采访和宣传，同时积极展开市场调查工作，对产品质量进行跟踪，做好相关记录，可以溯源，建立了质量问题处理方案（不合格品控制程序）。未出现过重大质量投诉情况，在市场上享有较好的口碑，产品质量得到社会的好评和认可。
九、其他相关情况：
在这一年的生产销售工作里，在顺德区质量技术监督局的指引下，本厂严格按照食品企业的生产要求，坚持做好采购、生产、检验、销售等各环节质量控制工作，每批原材料都进行验收，通过生产过程质量考核进行控制、通过关键控制点质量考核进行重点控制。采购时：检验人员对每批采购近来的原辅材料索取合格的证照和检验报告，同时进行感官检验，保留单据，同时做好相关记录；生产前：员工要更衣消毒，搞好车间卫生，清理车间垃圾，员工使用二氧化氯消毒液进行消毒，使用紫外线灯、75%消毒酒精对车间、设备、工作台、工具进行消毒，使用臭氧对包装袋进行消毒，同时做好考核记录；生产时：员工安守本份工作，做好各环节的检验，保证生产正常进行；对员工消毒进行考核记录，对生产过程进行质量考核记录，对关键控制点进行考核记录，对包装材料消毒记性考核记录等等；下班后：搞好车间卫生，清理车间垃圾，使用紫外线灯、75%消毒酒精对车间、设备、工作台、工具进行消毒；对车间卫生进行考核记录，对仓库产品摆放进行考核记录；检验时：本厂生产出来的产品，检验员对每一批都进行检验，同时做好检验记录，确保了产品出厂的安全性；销售时：我们做好销售台帐，做好产品质量跟踪工作，对问题产品及时进行处理（目前尚未出现过问题产品，但有问题产品处理方案），保证我们的产品在良好质量前提下进行销售，让消费者食得放心、食得开心。短短的一年里，本厂积极关注国家和社会的动向，关注食品安全相关信息，积极做好食品质量安全工作，我们的工作取得了喜人的成绩，食品质量安全工作得到较好实施。同时，也存在一些不足，但我们坚信，在质量监督部门的正确指引下，同时，我们的积极学习和配合，不断完善生产和管理工作,我们在新的一年里将会取得令人满意的成绩！
食品企业自查报告 4
一、企业概况
泉州市灵源食品饮料有限公司位于晋江市五里科技工业园区，始建于20xx年。20xx年公司注资100万元，成立泉州市灵源食品饮料有限公司，公司位于园区的西北，占地约3.3万平方米，建筑面积约1770平方米，20xx年12月1日通过QS认证审查，并于20xx年9月9日取得食品生产许可证(代用茶)。目前公司主要产品有盐薄荷、清凉茶、灵源万应茶(代用茶)。由于产品季节性比较明显且刚取得QS证不久，目前生产销售量比较少。
二、自查情况
根据《出口食品生产企业安全卫生要求》进行自查，情况如下：
1.厂区卫生管理：
1.1厂区周围环境及内部环境、整体布局：
厂区新址位于晋江市五里高科技工业园区，环境优化、交通便利，厂前为园区道路、距泉安路500米，后距市区环形主道20xx，西与恒安纸业公司相邻;东与紫华药业有限公司相连，周围环境没有污染源产生、空气清晰。常年主导风向以东南风为主、西北风为辅、综合车间位于主导风向上侧，生产区与生活区严格区分，厂区布局合理，符合卫生要求。
厂区周围设有消防环形通道，建筑物周边设有便于人流物流畅通的道路。厂前大门为人流主要通道，厂边门为物流出入口，符合人流、物流分开的指导思想，厂区地面除绿化面积外，其余为硬化地面，厂区整洁卫生。
1.2设施：生产车间采用彩钢板设计装修，厂房以按要求设计施工，建筑物耐火等级为一级，内装修材料彩钢板，符合阻燃无毒要求的保温材料，其空间可满足生产规模要求。工艺布局符合生产流程，避免物料输送往返，生产过程粉尘散发量大的岗位设有除尘室。此外，还设有生产容器具洗涤间，洁具存放间等生产工艺卫生设施。
1.3卫生:生产区有专人清洁卫生,保持厂区的日常清洁卫生,垃圾污物定点存放,有防蚊、蝇、虫等进行厂区的措施。生产区无非生产物品和个人杂物，生产中产生的废异物及时处理。更衣室、厕所的设置合理，不对生产区产生不良影响，设有洗手池、消毒池，有自动感应开关的水龙头和烘手设备。工作服选用质地光滑，不产生静电，不脱落纤维和颗粒性物质的`布料。
根据不同设备，器具和清洁工具等分别制订消毒灭菌措施，对操作台、墙、地面、门窗、设备、房间定期进行消毒或熏蒸，消毒剂定期更换，以防产生耐药菌株。
2.原辅料采购管理
2.1按规定对食品用原辅料、直接接触食品的包装物进行供应商审计(目前产品无涉及食品添加剂情况)，审计内容包括供应商资质审计及供应商产品质量审计，供应商资质审计主要索取供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证等有效证件资料;供应商产品质量审计主要索取供应商质量保证体系调查、产品质量合格检验报告、产品样品(进行自行检验试用)、供货质量保证书。
食品用原辅料、直接接触食品的包装物未进行供应商审计合格的，不进行采购，并要求保持供应商相对稳定。
2.2公司设有检验中心，在综合楼四楼，履行对物料、中间产品或成品取样，留样，检验，并出具检验报告的职责。
食品企业自查报告 5
为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查情况汇报如下：
企业质量安全主体责任落实情况：
一、企业应保持资质的一致性。
我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。
(一)企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。
(二)企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。
我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。
(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。
食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司，完全一致。
二、企业应建立进货查验记录制度。
(一)企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定，应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。
(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录：
我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料：白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。
(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的'，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。
到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产，均索取了有效的检验、检疫证明。
(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。
我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致，如换品牌均及时索证备案。
(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。
(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理，从不使用回收食品作为食品原料。
三.企业应建立生产过程控制制度。
(一)企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自查记录;我公司内环境卫生，生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。
(二)企业应定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备，设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容，从而保证能随时开机生产。
(三)企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号，使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。
(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度，投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。
(五)企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。，现场人员应进行卫生防护，不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规及操作规程，生熟区分开，避免原料，半成品，成品交叉污染，保证设备设施正常运行，本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。
四.企业应建立出厂检验制度。
(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，执行标准，检验结论，检验人员，检验合格证号或检验报告编号，检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号，检验时间等内容均由化验员 作详尽记录并保存备查。
(二)企业的检验人员应具备相应能力。
我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。
食品企业自查报告 6
为全面贯彻落实中央、省委、三门峡市委、灵宝市委全面深化改革领导小组会议精神，确保改革任务落地落实，进一步推动市委巡察办全面深化改革工作，现就做好全面深化改革工作自查情况报告如下：
一、高度重视，认真部署安排改革工作
市委巡察办高度重视改革工作，巡察办主任作为“一把手”亲自研究部署改革工作年度工作计划及改革有关重要内容，各巡察组组长具体落实改革工作，巡察办1名副主任具体抓改革工作，办公室1名工作人员负责改革日常事务，形成了有计划、有落实、上下联动，齐抓共管，全面推进改革工作的良好氛围。
二、分步实施，重点改革事项稳步推进
市委巡察办根据年初制定的巡察工作计划，经市委巡察工作领导小组授权，有步骤的开展巡察工作，重点改革事项稳步推进，具体情况如下：
（一）承担的重点改革事项：深化政治巡察，探索开展“机动式”巡察，健全完善巡察督查制度。
（二）推进举措：
1.对被巡察单位开展巡察督查工作。督查工作紧盯巡察
发现问题的整改情况，强化全面从严治党的制度刚性。各巡察组突出工作重点，严格对照巡察报告、问题清单逐项对表核查，重点对被巡察单位即知即改问题是否整改到位、机制性漏洞是否有效填补、整改措施是否起到成效等几方面进行分析研判，督促被巡察单位形成长效管理机制。确保巡察中发现的问题“件件有着落，事事有回音”，有力推动我市巡察整体工作深入持续开展。
2.积极探索“一托二”巡察模式。推动巡察工作在面上铺开，扩大巡察影响力，有效利用巡察资源，节约行政成本，积累巡察工作经验。
3.在脱贫攻坚领域开展专项巡察督查。
4.在综合治税领域开展专项巡察督查。
（三）完成情况：
1.巡察督查工作开展情况：20xx年2月13日——2月24日，组织五个巡察组，采取听取汇报、查阅资料、召开座谈会、入户走访、个别谈话等多种形式，对11个单位进行巡察督查。3月5日，中央纪委监察部网站在要闻栏目大篇幅刊登了题为《巡察在基层：河南灵宝开展巡察“回头看”》的新闻；3月2日，河南省纪委监察厅网站廉政要闻栏目大篇幅刊登了题为《确保督促问题整改，杀好回马枪》的新闻，对我市巡察督查工作进行了报道，扩大了巡察工作社会效应。
2.首次开展“一托二”巡察。20xx年3月9日——4月20日，市委五个巡察组开始进驻10个市直单位开展巡察工作，是我市首次采用“一托二”的模式开展巡察。巡察工作开始前，选择了10个市直单位，并从巡察专业人才库中抽调10名工作人员，充实到5个巡察组中。目前首次“一托二”巡察工作已结束，5个巡察组的巡察报告和问题线索已书面向市委巡察工作领导小组汇报，正准备问题线索移交。
3.脱贫攻坚领域专项巡察督查工作开展情况：从5月份起，到7月底结束，从市直单位抽调10名科级干部，从优秀人才库抽调10名业务骨干成立10个巡察督查小组，经过严格的业务培训，深入到该市15个乡镇和涧东、涧西区开展了为期3个月的集中巡察。专项巡察督查工作启动以来，共开展3轮巡察督查，4次专项督查，编发巡察督查通报32期，获得市领导批示2次，通报帮扶干部202人其中单位负责人、驻村工作队长和队员16人，书面通报问题546个，对促进全市脱贫攻坚工作开展、档卡资料集中整改、抓党建促脱贫等工作起到积极的推进作用。
4.综合治税领域专项巡察督查工作开展情况：7月3日——8月3日，成立综合治税工作专项巡察督查组，对有关协税护税单位落实责任情况进行督查巡察。巡察一个月完成税收共1.1516亿元，其中县级税收7673万元，与过去同期相比有较大幅度增长，向市纪委移交问题线索1件。
（四）改革效果
1.在巡察过程中，各巡察组坚持深化政治巡察，聚焦一个中心，紧扣“六大纪律”，围绕“四个着力”，重点查找领导班子及其党员干部各项纪律和规矩执行情况、“两个责任”落实情况、作风建设情况、选人用人情况、惠农支农政策落实情况、廉洁从政及勤政效能情况等方面存在的问题和不足，狠抓巡察整改落实，持续推进被巡察单位党风廉政建设和反腐败工作向纵深发展，巡察影响面逐步扩大，群众认知度显著提升。
2.积极探索实践新的巡察方式。今年首次尝试采用“一托二”巡察模式，取得了良好效果，有针对性地开展了脱贫攻坚领域专项巡察督查和综合治税领域专项巡察督查，有力地推进了全市脱贫攻坚工作和税收征管工作。
根据市委全面深化改革工作安排，每月按时向党风廉政建设制度改革专项小组上报《改革工作台账》最新进度，我单位承担的重点改革事项正按照年度计划有条不紊的'向前推进，如期完成了节点任务。
三、改革工作信息报送情况
截止目前，我单位共在市级及以上报纸上发表巡察信息5篇，其中在河南日报发表1篇，三门峡日报发表2篇，金城灵宝2篇；市级以上网站2篇，分别是3月5日，中央纪委监察部网站在要闻栏目大篇幅刊登了题为《巡察在基层：河南灵宝开展巡察“回头看”》的新闻；3月2日，河南省纪委监察厅网站廉政要闻栏目刊登了题为《确保督促问题整改，杀好回马枪》的新闻；灵宝市委工作信息采用1篇，进一步扩大了巡察工作社会效应。
四、存在问题和不足
虽然我们在巡察工作中取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足：一是发现问题的能力有待进一步加强。目前开展巡察方法主要是听取汇报、列席会议、开测评会、个别谈话、查阅档案、受理举报等，这些方法在发挥作用的同时，也存在着一定局限性。二是人情关系干扰处理难。作为最基层的巡察单位，巡察工作基本上是属地巡察、同级巡察，是在“家门口的巡察”，巡察人员与巡察对象都是固定的生活工作在一个区域的常住公民，几乎都是抬头不见低头见的熟人，巡察的范围小，人情网复杂，人情关系干扰影响巡察效果无法达到最好。三是巡察成果运用还不是很到位，巡察成果的运用是保持巡察工作生命力的一个重要环节，从巡察工作的实际情况来看，巡察成果无论在运用范围还是共享程度方面都还存在着不足。
五、下一步工作打算
（一）开展两轮常规巡察。拟于9月中旬派出三个巡察组，采用“一托二”的方式对六个市直单位进行常规巡察；第三轮巡察则结合实际和工作需要进行安排。根据巡察工作进度，向市委巡察工作领导小组和五人小组汇报后，适时对被巡察单位进行反馈。
（二）开展巡察“回头看”督查工作。对今年上半年巡察的单位开展“回头看”，对向被巡察单位反馈的问题整改落实情况进行督查，加强巡察成果运用。
食品企业自查报告 7
根据下发的《xx关于开展农村食品安全治理专项督查工作的通知》，我镇迅速组织落实，结合我镇食品安全工作实际，高度重视，精心组织，分工负责，明确时限，认真进行自查，现将有关情况汇报如下:
一、高度重视，加强领导。
接到通知后，xx镇立即组织社区以上干部、市场监管所、兽医站、农业综合服务中心等部门负责同志召开了专项，强化思想认识，采取强力措施迅速贯彻落实。为切实加强对农村食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我镇成立了专项工作组，各社区落实属地管理责任，确保整个建设工作有组织、有计划、有方案。
二、广泛宣传，建立档案。
紧紧围绕工作实际，创新思路，多方位多角度开展食品安全宣传工作。以镇区带农村，实现整体发展，建立相应的工作制度和污染源档案。对协管员档案建立、培训及聘书、补助发放情况进行再检查，确保档案材料齐全、完整。每个自然村前期在村庄醒目位置粉刷固定标语2条，制作宣传横幅2条，悬挂固定宣传版面4块；共设置食品安全知识宣传版面33块，设置网格化展示板面1块，设置警示性灯箱标语20处，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。
三、突出重点，落实举措。
召集相关企业、单位召开座谈，举办培训班，提高他们对食品安全工作的认识，使农村食品安全工作成为他们的自觉行动。一方面检查企业生产经营食品方面存在的问题，另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识，同时对部分群众进行宣传教育，不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题，能当场整改的'，当场整改，不能当场整改的，责令限期整改。
虽然前期工作以得到了充分落实，但目前仍存在食品、产品检测设备有所欠缺，食品企业监管点广，监管人员不足等有待解决的问题。下一步我们将进一步明确各部门食品安全监管责任，理顺监管职能，完善综合协调和执法联动机制，认真总结食品安全工作经验，进一步查找监管工作中存在的薄弱环节。
食品企业自查报告 8
按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求，本企业对保健食品的经营过程进行了自查，其自查结果如下：
1、从进货来源进行自查，本公司采购部在进行业务洽谈时首先对
供应商及产品的资质进行初审，质管部对供货方资质进行复审，并从各相关网站上进行资质及产品上标注的名称及批准文号的合法性、有效性的确认，确保本企业是从合法渠道购进药品，目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质；
2、验收环节：严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项
目的核对，确保进货票据完整、有效；本企业的连锁门店统一从总部购进，各店不得自行采购产品；总部及门店购进产品验收后形成验收记录，且记录要求保存至超过产品有效期一年，但不得少于三年；
3、各店铺销售保健食品的员工，已经按照指定单位每年进行健康
体检，并建立健康档案，这项工作由专属部门负责；
4、在产品宣传方面，不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料：
对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核，对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传；
5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流
通的各个环节有着完整的质量管理制度，依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的`有效落实；各岗位有明确的岗位职责，各项工作有着明确的标准，我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻，并将责任落实到个人，对制度执行不利的给予严肃处理。
总之，通过本次自查，本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求，请相关部门予以监督！
食品企业自查报告 9
一、企业概况
本企业位于XX县XX镇X市场首层1、2两卡，营业面积85平方米，本店在硬件方面：包括其布局、柜台、养护等设施设备，都能够达到XX市保健食品零售企业的有关要求。
二、企业的自查情况如下：
1、人员管理
本店设有食品质量管理员一名，具有药学初级资格，熟悉保健食品有关的.法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查，具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训，有培训记录。
2、质量管理
我店已建立比较齐全的质量管理制度，包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录，内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。
3、经营及储存条件
本店经营场所面积与经营规模相适应，场所整洁、干净；周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜，并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。
经自查，我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定，现申请验收。
食品企业自查报告 10
为确保食品质量安全，促进全乡经济又好又快地发展，按照县委、县政府有关精神，切实加强领导，强化措施，抓好落实，组织有关人员深入现场，认真开展食品质量安全自查，保证自查工作取得实效。结合实际，现将自查情况汇报如下：
一、成立工作领导机构。
为保证自查工作有组织、有计划地进行，成立了以乡长为组长、分管领导为副组长、相关部门负责人为成员的食品安全专项整治工作领导小组，领导小组下设办公室在乡党政办，具体负责自查工作落实。同时，要求各村、各部门指派专人负责，搞好对接，形成了一级抓一级、层层抓落实的自查工作推进机制。
二、制定了工作方案。
严格按照县文件精神，立足实际，制定了自查工作实施方案，明确了检查项目、依据和方式，确保全面完成自查任务。
三、召开了动员大会。
根据实施方案的具体要求和程序，20xx年2月23日，我乡组织召开了全乡干部、各村和各部门负责人会议，传达了上级关于农产品质量安全专项整治工作精神，对自查工作进行了部署，统一了思想，提高了认识，对抓好此次自查目标明确、措施具体、推进有力。
四、组织了业务培训。
组织学习了《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管规定》、《绿色食品禁用农药》和《绿色食品肥料使用准则》等宣传培训材料。
五、规范操作，严查认证管理有效性。
在自查中，严格按照规范要求操作，组织有关人员深入到现场监督检查、指导，重点检查食堂、饮食饭店、小食品专卖店和药店等地方，检查认证检查员职责履行情况以及工作的规范性。
六、加强管理，促进生产经营规范性。
按照“环境有监测，操作有规程，生产有记录”的要求，认真检查重点区域的'环境状况、获证人员的生产操作规程和相关标准执行情况以及生产记录，突出检查农药、肥料、兽药、饲料添加剂、加工原料、食品添加剂等投入品的使用情况。通过全面自查，针对不够规范的，检查人员根据实际情况提出了限期整改意见。
七、严格控制，确保产品质量安全性。
自查期间，重点是大米、水产品等农产品产品，无公害农产品以蔬菜、畜禽产品为重点，完成了抽检任务。自查中未发现使用违禁的农药、兽药等情况，近年来有关部门对产品质量抽查，显示全部合格。
八、严厉查处，维护包装标识合法性。
以检查认证个体经营工商户是否存在不规范用标、超期用标、超范围用标问题为重点，严肃查处假冒行为。
九、下一步打算
我乡将以此次自查工作为契机，不断加强行业自律，增强质量安全意识，扎实做好无公害农产品一体化认证整体推进，绿色食品年检、续展，有机食品认证和管理工作，抓好无公害农产品产地认定和农产品地理标志登记试点工作，确保无公害农产品示范基地、绿色食品原料基地、有机农产品示范基地和“三品”总量规模稳定增长，建立健全“三品”质量安全监管长效机制，确保农产品质量安全专项整治行动落到实处，取得实效。进一步使我乡所有通过“三品”认证产品具备了生产经营规范性、产品质量安全性和包装标识合法性的“三性”目标。
食品企业自查报告 11
今年来，按照市委改革领导小组统一部署，xx县委全面深化改革领导小组紧紧围绕改革目标和要求，进一步明确改革举措、任务和重点，坚持整体推进与重点突破，战略性目标与现实性任务相结合，积极探索符合xx县实际、体现xx县特色、具有时代特征的全面深化改革之路，各项改革工作稳步推进、进展较好，一些事关全县发展的重点领域和关键环节改革破题起步，一些重大改革方案的政策效应初步显现，全县推进改革的合力和氛围正在形成，为县域经济社会发展提供了强劲动力。现将工作开展情况自查如下：
一、主要做法及成效
(一)创新工作机制，压实改革责任。一是补位“及时”。根据人事变动情况，调整充实县委全面深化改革领导小组，设立15个专项小组和32个专题组，并对相关责任人进行及时调整，进一步明确岗位职责任务，确保改革有人抓、不脱节、抓得实。二是担子“压准”。为了防止“牵头单位牵不了头、参与单位懒于参与”的现象，县委改革办在把每项改革任务明确到各负责的改革专项小组的同时，改变了过去只对每一项改革任务采取“改革牵头单位”加“参与单位”的笼统负责模式，而是将15大类30项改革任务148项具体改革举措以责任清单的形式，每一项举措都按季度跟踪考核到责任单位，做到了改革年度任务逐条分解细化、改革责任精准落实到位。三是督促“到位”。将改革工作纳入季度目标考核，建立改革目标常态化考核机制，构建科学详实的指标体系，强化督查，精准化考核，把改革压力传导到“神经末梢”，对推进改革不力、落实不到位、行动迟缓的，定期通报，对责任人严肃追究责任，做到了平时紧锣密鼓、年终从容应对，有效理顺了日常工作机制，截至目前，共开展联合督查5次，并严格结果运用，对进度严重滞后的个别单位进行了点名批评和专项督办，切实起到了督任务、督进度，察责任、察成效的预期目的。
(二)细化工作目标，强化过程管理。一是发挥领导小组决策指挥作用。切实履行对改革的领导责任，先后召开县委全面深化改革领导小组会议32次，认真贯彻落实中央、省委、市委深改会议精神，定期听取汇报、审议改革方案、部署改革任务、解决改革难题，引导领导干部自觉树立与全面深化改革相适应的思想作风和担当精神，充分调动广大干部谋改革、干实事的积极性，领衔推进一批重大改革项目，在抓改革落实上发挥示范带动作用。二是因地制宜谋划改革要点。对照《市委全面深化改革领导小组20xx年工作要点》，制定印发了《中共xx县委全面深化改革领导小组20xx年工作要点》，全面梳理经济、政治、文化、社会、生态和党建领域各项改革任务，今年共谋划改革任务30项(其中承接市委改革任务25项，自行谋划改革任务5项)。截至目前，完成改革任务26项(其中承接市委改革任务21项，自行谋划改革任务5项)，正在推进的改革任务5项。三是完善并及时更新工作台账。对照年度工作要点、省市重大改革安排部署以及改革欠账等工作任务，建立工作台账，明确每一项改革举措牵头单位、责任单位、完成时限等内容，实行“派单责任制”，试行“两个派单”，即改革办针对各专项小组进行派单，专项小组针对各牵头单位进行派单，时刻掌握改革进展情况，全程跟进每一项改革。四是认真总结提炼做好信息报送。积极做好深改工作调研、考察和信息报送工作，将改革信息工作纳入各单位绩效考核奖励范围，明确改革办工作人员的信息采编任务，并及时报送省、市委改革办，县委深改领导小组成员以及各责任单位，为推进全面深化改革提供了智力支撑和理论保障。截止目前，我县向省市改革办共计上报信息99期，其中获省改革情况交流采用2期，省改革工作动态采用9期，毕节试验区改革发展采用5期。
(三)聚焦重点关键，打造改革亮点。我县始终坚持“规定动作”与“自选动作”相结合的原则，以“钉钉子”的精神聚力重点、攻破难点，取得了比较显著的成效。在工作推进过程中，探索出“三管齐下”化解矛盾纠纷机制“给、管、减”三招推进“混合制”幼儿园改革等创新做法，得到省市有关领导批示认可，并参加贵州省20xx年度改革优秀案例评选，市20xx年度改革创新奖评选;探索建立差别化考核评价机制加强乡镇政府服务能力建设、“三定三评三机制”整治农户环境卫生、探索建立“贴身式”金融服务机制、量体裁衣全面深化“放管服”改革、“五园”机制破解产业园区发展难题、创新机制加强乡土人才队伍建设等典型做法，得到了市委改革办领导的高度认可。大力推动司法体制改革，以妈姑镇作为试点，率先在全市开展司法行政公共服务管理体系试点工作，在试点工作获得成功经验的基础上，在全县深入推广。一系列改革工作的纵深推进，为全国深度贫困地区的改革发展提供了可复制可借鉴的典型经验。
(四)强化改革试验，推广经验成果。自作为全国村民自治试验试点以来，我县将xx村、xx村、xxx村、xx村作为首批试点启动实施，按照《xx县以村(社区)为基本单位的村(居)民自治试点方案》《xx县xx村等四个村村民自治任务分解方案》要求，紧紧围绕构建村民自治“四大体系”，大胆探索实践，全面开展全国以农村社区为基本单位的村民自治首批试验试点工作。四个乡镇均建立了组织领导工作机构，完善工作机制，充实工作人员，切实保障试验试点工作的顺利开展。多数试点村逐步厘清和明确了村(居)委会的职责和权力;逐步建立健全村民参与民主决策机制和监督机制;村支两委干部充分发挥职能作用，积极探索实践符合自身发展的产业发展模式，调动人民群众参与村级经济社会发展，村民自我教育、自我管理、自我监督、自我服务自我发展的能力得到一定程度的提升。平山乡中寨村“四步同走”引领边缘贫困户同步小康的做法得到市委试验办的高度肯定。
二、存在的主要问题
总体来说，我县全面深化改革工作有序推进，但与市委要求还存在一定差距，主要体现在以下几个方面：
一是改革合力有待加强。专项小组涵盖领域广、涉及部门多、工作量大，牵头单位与责任单位配合不紧密、联动作战不够，横向协同、上下联动的运转机制不完善，改前、改中、改后跟踪问效力度不足;
二是改革投入相对薄弱。受发展水平、财政财力等因素制约，在更高水平上满足人民群众对社会公共服务的需求还存在一定差距，尤其是有些具体改革事项还需要更多财力和人力等方面的保障支持;
三是自主探索力度不大。在找准上级改革要求与我县实际的结合点上功夫下得不够，改革举措照搬照抄上级的多，切合xx县实际的改革思路和改革举措不多，方案针对性不强、可实施性不高，缺乏先行先试、破疾而行的信心和魄力。
三、对全面深化改革的意见和建议
(一)更加突出考核重点。近年从中央层级下发的改革方案就有200多项，地方层层加码，到基层就是海量的.改革方案和措施，受多方因素影响，县级层面大多情况只能以会议落实会议、以文件落实文件，推动效果不尽如人意。建议对县区改革工作的考核以实效为主，减少资料类考核，更加突出改革重点，以县区自行谋划为主要考核内容，对《xx市全面深化改革工作考核办法(试行)》做适当的调整。
(二)加强改革工作指导。进一步加强对改革工作的业务培训与指导，尽可能组织改革相关工作人员外出学习，搭建兄弟县区间的信息互通交流平台，让县区全面系统地了解改革的背景、目的，避免改革工作出现脱节现象，同时加强检查指导和督促落实，便于县区在改革工作开展过程中及时纠正与上级部门存在的偏差。
(三)加大改革亮点打造。建议市委深改小组在谋划20xx年改革要点的同时，将县区改革亮点的打造作为改革要点的一项重要内容，通盘考虑全市改革布局并充分结合各县区特点，在有可能成为全省乃至全国典型经验的基础上，采取县区上报与市调研指导相结合的方式，共同谋划1—2个20xx年改革典型，并行文明确，便于县区围绕该改革事项倾力打造，保持自选动作与规定动作的总体性，避免各执一头、重复实施，亮点不突出、“窝里斗”等问题。
四、下步工作打算
在下步工作中，紧密结合全县重点工作，突出学深处、谋在新处、干在实处，着力破除体制机制弊端，站在新时代新起点抓好改革工作的落实。
(一)对标对表推改革。认真梳理党的十九大提出的改革任务及举措，主动对照、主动认领、主动研究、主动对接，结合xx县发展实际，以更强力度推动改革工作落实，凡是中央、省委、市委要求的改革任务，建立改革工作台账，形成任务台账、问题台账和文件清单“三合一”的改革工作台账，逐项出台具体工作方案，全面掌握改革动态，跟踪督促工作落实建立健全督察工作机制，明确改革内涵、要求和标准，细化改革措施，有计划有秩序推进落实。严格落实专项小组长管改一体制、专题组长负责制和牵头单位“一把手”责任制，做到一级抓一级，层层抓落实。
(二)聚焦重点推改革。坚持目标导向、问题导向，突出重点领域，抓住关键环节，围绕“乡村振兴”战略目标，积极调研探索，及时提出20xx年改革工作思路和要点，在深化供给侧结构性改革、农业结构调整、金融体制改革、行政审批制度改革、干部考核评价机制等重点领域精准谋划和推进，坚持从群众最关心的难事、急事而我们认为是“小事”“易事”上抓起，充分发挥改革先导作用，不断释放改革红利，增强人民群众的获得感。结合xx县实际，以作为全国村民自治试验试点为契机，依托新时代农民讲习所，大力推进农村综合改革、深入推广“塘约经验”助力脱贫攻坚等具有xx县特色的重点领域改革，蹄疾步稳向纵深推进。
(三)强化保障推改革。进一步夯实改革主体责任，正确处理好试验试点和整体推进、牵头单位和配合单位、规定动作与创新动作“三个关系”，完善责任和压力传导机制，形成上下贯通、层层负责的责任链条，及时与上级专项组及部门联系，积极争取改革试点，不断强化督察考核，亮点打造、创新评选，推动改革工作落地生根。着力打造一支政治坚定、业务精湛、作风扎实的改革力量，健全改革工作机构，配齐配强工作力量，加大信息报送和文件报备力度，推动改革工作向纵深拓展。
食品企业自查报告 12
根据《食品安全法》规定，按照我公司制定的《食品安全管理制度》，质量部对辽宁建联医药连锁有限公司保健食品经营管理在日常销售的合法性、进货渠道、标签说明书、索证索票制度、进货查验进销记录制度及出厂检验报告等方面做了20xx年上半年自查，现将自查结果报告如下：
一、保健食品管理制度及落实情况
按照保健食品进货制度，严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。以上制度执行情况良好，但是食品安全法有规定，要对保健食品经营有保健食品安全经营应急预案》
二、经营的保健食品标识、标签
食品标签，包括食品包装上的文字、图形、符号以及说明物。借以显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限、食用人群与食用方法，以及其它有关信息。保健食品名称、保健作用、功效成分、适宜人群和保健食品批准文号必须与卫生部颁发的《保健食品批准证书》所载明的内容相一致。我公司的保健食品的包装均符合保健食品标签、标识管理规定的要求，没有宣传治疗作用的标识、标签。
三、产品保质期
食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。我公司电脑系统有有效期跟踪提醒，当产品接近有效期时，公司系统自动提醒，在有效期及过有效期，系统停止销售。
四、供货商法人委托书
采购保健食品时，除了查验供货商企业资质，即索证索票外，还要查验供货商法人委托书，质量保证协议等，在各项资质合格后，在电脑系统中建立档案，质量保证协议及法人委托书还有时间锁定，超过有效期，系统自动锁定，不能再购入此供货商的产品。上半年检查，没有超过有效期购入的情况。
五、进货查验记录或者票据
食品法规定，在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。
我公司业务每次进货，均按照制度执行，每批次的保健食品，都有随货同行单及发票。没有随货同行单的商品，拒收。
六、从业人员健康体检及培训制度
从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行食品安全知识培训，合格后方能上岗。在职从业人员每年应进行食品安全培训，培训情况应记录。
公司每年组织员工进行健康体检，经常检查在岗人员体检情况，做到每年必须进行健康检查，发现有碍食品卫生的病人，立即离岗治疗。另外，质量部每年制定培训计划，按照培训计划进行岗前培训和定期培训。并填写培训记录及培训档案。
七、场地卫生安全及产品码放
仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品.需冷藏的.保健食品储存于冷库(温度2-10℃),需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库(温度不高于20℃),可常温储存的储存于常温库(温度0-30℃),各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间。
保健食品应离地,隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离.搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。自查中，有些保健食品没有离地。
八、库房卫生储存环境
应保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。
自查结果：仓库环境有时凌乱，没有按照保健食品储存陈列制度执行。
九、自查中发现的问题及整改情况
1、对新《食品安全法》学习不深刻，掌握不熟练，没有做《保健食品安全经营应急预案》；
2、保健食品在仓库中存放有直接放在地面的情况。
3、仓库环境有时凌乱，没有按照保健食品储存陈列制度执行。
十、整改措施
1、根据企业实际情况制定《保健食品安全经营应急预案》
2、对库房相关人员进行培训，重新整理保健食品的陈列和储存，经常检查，以杜绝陈列混乱的情况。
食品企业自查报告 13
为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下：
一、企业资质变化情况：
企业营业执照、生产许可证一致、均有效；实际生产地址与生产许可证载明地址一致；实际生产的产品在生产许可范围内。
二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况：
厂区内外环境整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化；生产区域周围环境（25米内）无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所；厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致；各生产环节人员、货物没有交叉污染现象；产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落；生产有微生物指标的产品，专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行；位于工作台和裸露产品上方的照明设备的`防护罩等设施完好；生产场所应急照明设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效；库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行；库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。
三、企业生产设备和检验设备情况检查情况：
在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行；生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录；检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行；计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。
四、企业质量管理情况检查情况：
我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录；在岗的生产人员定期进行健康检查，有有效的健康检查证明；从事食品生产的人员，进入生产车间前洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外，不佩戴首饰；原料的进货验收有记录，包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装，有供货者的生产许可证明文件；生产过程做好投料记录，包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等；有关键质量控制点的操作控制程序记录；我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验，每批次产品经检验合格后出厂销售，有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容；对生产的每批产品留存样品，样品保存期限不少于产品保质期；我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具，并加强防护，防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染；产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求；企业有出厂销售产品的销售记录，记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息；我厂未出现消费者投诉现象；对不合格产品及时召回，饼做好记录，记录内容包括召回的产品名称、数量、召回地、销售量、生产日期、批号等内容；对召回的产品我厂及时进行补救、无害化处理、销毁等，并做好记录，记录内容包括处理的产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号及处理措施和结果；我厂制定有食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，处置食品安全事故记录。
五、存在的问题及处置情况：
1、工作人员对设备进行维修、保养操作后，未做工作记录；针对这问题，我厂质量负责人找工作人员进行谈话，讲解做好工作记录的必要性，工作人员也意识到工作的缺陷，保证在以后的工作中会积极改正。
2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽，检查人员及时指出，该工作人员也立刻意识到错误，及时改正。事后我厂质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识，增强大家卫生操作意识。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
食品企业自查报告 14
一、引言
为积极响应国家食品安全法律法规要求，确保我司生产的食品质量与安全，维护消费者健康权益，我司于近期组织了一次全面的食品安全自查活动。本次自查覆盖了生产、加工、储存、运输及销售等各个环节，旨在发现并解决潜在的食品安全风险，提升整体食品安全管理水平。现将自查情况及改进措施报告如下。
二、自查内容与发现的'问题
原料采购与验收
自查发现，原料供应商资质审核流程虽已建立，但在实际操作中存在部分供应商资质复审不及时的情况。
原料进厂检验记录完整，但部分批次原料的批次号追溯信息记录不够详细，影响后续追溯效率。
生产过程控制
生产车间环境卫生状况良好，但个别区域如设备周围存在轻微积尘现象，需加强日常清洁维护。
工人个人卫生管理较为严格，但员工食品安全培训频次不足，需增加定期培训以提高食品安全意识。
产品检验与留样
产品出厂检验严格按照国家标准执行，但留样管理存在不足，留样室温度湿度监控记录不够细致。
部分批次产品检验报告归档不够及时，影响资料查询效率。
储存与运输
成品仓库温湿度控制良好，但部分库存商品堆放不够整齐，存在安全隐患。
运输车辆定期消毒及温度监控记录完整，但应急预案演练频次不足，需加强应对突发事件的准备。
销售与市场反馈
销售渠道管理规范，但消费者投诉处理机制反馈速度有待提升，需优化投诉处理流程。
市场反馈收集机制健全，但对消费者食品安全教育宣传不够深入，需加强公众食品安全意识培养。
三、改进措施与行动计划
加强原料管理
立即对供应商资质进行全面复审，确保所有供应商均符合食品安全要求。
优化原料批次号追溯系统，确保每一批次原料都能精准追溯。
提升生产过程控制
加强生产车间的日常清洁与消毒，制定更严格的清洁计划。
增加食品安全培训频次，每季度至少组织一次全员培训，提升员工食品安全知识水平。
完善产品检验与留样
强化留样室环境监控，确保留样条件符合标准，完善温湿度记录。
优化检验报告归档流程，确保所有报告及时归档，便于查询。
优化储存与运输
整改仓库商品堆放，确保整齐有序，消除安全隐患。
定期组织应急预案演练，提高应对突发事件的能力。
强化销售与市场反馈
优化消费者投诉处理流程，确保投诉得到快速响应和解决。
加大食品安全宣传力度，通过线上线下渠道普及食品安全知识，提升公众认知。
四、结语
本次自查不仅是对我司食品安全管理体系的一次全面体检，更是对未来持续改进的起点。我司将以此次自查为契机，不断优化食品安全管理流程，确保每一环节都符合法律法规要求，为消费者提供安全、健康、高质量的食品产品。我们坚信，通过不懈努力，能够进一步提升企业竞争力，赢得市场与消费者的信赖。
食品企业自查报告 15
根据20xx年市政府与县政府签订的《粮食安全责任书》和《关于印发〈20xx年杭州市粮食安全责任制考核方案〉的通知》（杭粮安办〔20xx〕4号）要求，现将我县有关考核实施情况总结报告如下：
一、粮食综合生产能力
截至20xx年底，全县耕地总面积32.42万亩、基本农田保护面积30.58万亩、标准农田面积14.20万亩，均超过了市政府对我县确定的目标考核任务。
（一）耕地保护
1、切实落实耕地占补平衡。落实建设占用耕地“先补后占、占补平衡”制度，补充耕地面积和质量均达到各类非农建设占用耕地的面积和质量，并在国土资源部耕地占补平衡管理系统完成备案。根据省国土资源厅“占优补优”、“占水田补水田”要求，经过前期调研，以及乡镇、部门征求意见，我县出台了《关于切实做好水田占补平衡工作的通知（试行）》，通过严格项目立项选址，提高规划设计标准，加强工程实施监管，提高财政奖补政策等措施，切实提高垦造水田标准和质量。
2、完成年度垦造耕地任务。20xx年度，市政府下达我县的垦造耕地任务为2600亩；我县实际共完成垦造耕地项目45个，规划新增耕地2846亩，新增耕地质量符合要求。
3、强化耕地保护执法监察。20xx年度，全县违法占用耕地面积189.93亩，新增建设占用耕地面积2461.08亩，通过拆除复耕等整改措施，违法占用耕地面积占新增建设用地占用耕地总面积的比例为7.2%。严肃查处各类违法用地案件，20xx年全县共立案查处涉土违法案件153起，涉及土地面积394亩；组织开展卫片执法检查，对涉及的各类变化图斑逐一开展外业核查、内业资料比对，全面核查变化图斑931宗，监测面积5547.7（其中耕地3583.1亩），涉及违法面积258.71亩（其中耕地178亩），遥感监测覆盖率100%。全年土地违法行为发现率、制止率和土地违法案件结案率均达到100%。
4、强化基本农田日常管理。健全县、乡（镇）、村三级耕地保护保护责任体系，县政府与各乡镇（街道）均签订了责任书，同时，乡镇（街道）与各行政村都签订了责任书，将耕地保有量、基本农田等保护任务层层分解，落到实处，落实到村、地块，确保本行政区域内的耕地保有量和基本农田保护面积不减少、质量不下降。
5、开展永久基本农田划定工作。20xx年，将永久基本农田划定同步纳入土地利用总体规划调整完善工作中，将全县基本农田全部纳入永久基本农田保护区，并完成永久基本农田示范区划定任务30.58万亩。
6、完成高标准基本农田建设任务。20xx年，市政府下达我县的高标准基本农田任务1.1万亩，目前，我县已完成高标准基本农田项目11个，建成高标准基本农田1.22万亩。
（二）粮食功能区建设和管理
20xx年我县新建粮食生产功能区14个共8035亩，完成省下达建设任务8000亩，完成率100.44%。其中市级粮食功能区3个2433亩位于江南镇珠山村、瑶琳镇东琳村和瑶琳镇何宋村；市级旱粮功能区2个525亩；县级粮食功能区10个共5114亩。管理与保护已建粮食生产功能区59831亩。20xx年功能区建设共投入资金2473万元。20xx年我县扩种旱粮0.51万亩，完成县级下达任务0.35万亩，完成率145.7%。
（三）标准农田质量提升
我县积极组织实施桐庐县标准农田质量提升工作。其中桐庐县20xx年标准农田质量提升土壤培肥项目18个，共23个项目区块，实施建设10152亩；桐庐县20xx年标准农田质量提升工程土壤培肥项目11个，共9个项目区块，实施建设10093亩；桐庐县20xx年标准农田质量提升工程土壤培肥项目12个，共14个项目区块，实施建设6733亩；桐庐县2014年标准农田质量提升工程土壤培肥项目10个，共13个项目区块，实施建设5149.9亩。对20xx年标准农田质量提升项目进行了地力等级评价，16个子项目10054.96亩标准农田全部提升了一个等级，综合地力指数提高到0.8以上，达到了具有吨粮生产能力的一等标准农田，实现了预期的培肥目标，项目顺利通过验收。编制并上报了桐庐县20xx年标准农田质量提升土壤培肥建设实施方案，计划实施5168.9亩，落实了13个标准农田质量提升项目，共5个项目区块，明确了项目建设内容。
（四）农田水利设施建设
20xx年度实施的中央财政小型农田水利重点县建设项目位于我县中部的旧县街道、横村镇和富春江镇，覆盖3个乡镇（街道）26个行政村，总投资3468万元。2014年11月陆续开工，至20xx年9月完工，11月17日通过市级年度验收。通过项目实施，新建改造渠道长度71.48公里，排水沟21.66公里，修复了项目区的灌溉和排涝渠系，形成较为完善的.农田灌排体系，实现“旱能灌、涝能排”，显著改善农业生产条件，有效提高农业综合生产和增强抗御自然灾害的能力。工程实施完成，我县20xx年新增旱涝保收面积0.7万亩，新增、改善灌溉面积0.7万亩。
二、粮食生产和收购
（一）粮食生产
20xx年全县粮食作物播种面积23.01万亩，粮食总产9.1万吨。分别完成市政府下达任务的143.8%和142.2%。其中春粮播种面积3.08万亩、产量0.71万吨；早稻播种面积0.15万亩、产量0.06万吨；秋粮19.78万亩、产量8.33万吨。县政府与各乡镇街道签订粮食生产责任书，将粮食生产任务分解下达到各乡镇、街道，再落实到村，引导农户适度规模经营，提高生产效率和商品率。
（二）落实粮食生产扶持政策
1、完善和落实粮食生产补贴政策。根据20xx年省、市关于粮食生产工作安排与要求，结合我县粮食生产工作和粮食高产创建工作的实际，县农林局、粮食局及财政局联合下发了《关于切实抓好粮食生产的若干意见》（桐农林〔20xx〕135号），并制定了切实可行的工作方案，明确了粮食生产的指导思想、目标任务及政策措施等。20xx年我县落实中央耕地地力保护补贴951万元。省级规模种粮补贴拨付数534万，农机购置补贴96.1万。市级规模种粮补贴344万。
2、制定落实“订单粮食”政策。根据国家有关粮食收购政策，及时出台我县订单粮食收购价格，20xx年我县小麦（三等，下同）、早籼谷、晚籼谷和晚粳谷最低收购价格分别为每50公斤118元、135元、138元、155元。小麦和早籼谷收购价外补贴与奖励按每50公斤30元执行，晚籼谷和晚粳谷收购价外补贴与奖励按每50公斤25元执行。烘干补贴按实际烘干数量分别给予每吨80元补贴。在收购品种上新增加了小麦，解决农民往年小麦出售难的问题。全年发放粮食预购定金共7万元。
3、不折不扣执行国家粮食收购政策。县粮食收储有限公司在收购储备粮的过程严格执行政策制订的收购价格与奖励政策，做到敞开收购、公平定等、依质论价、现款结算和优质服务；农民没有出现“卖粮难”问题；在省外粮源基地粮的收购中加强监管，杜绝陈粮、“转圈粮”以及本县域外粮源进入当地政策性收购。
食品企业自查报告 16
根据号文件要求，对照省食品安全工作考核评价方案，认真自查。年我乡党委、政府领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管，保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下：
一、领导重视，落实监管责任
我乡成立了以分管领导为组长，派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店，督促他们按月分类保管食品进货单，严把食品加工、流通、消费各道关口。同时，与各村签订食品安全责任书，落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名，确保第一时间知晓食品安全有关情况。
二、广泛宣传，提高群众食品安全意识
年我乡以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题，通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识，牢固树立群众的食品安全意识，提高人民群众自我保护能力。
三、部门配合，扎实开展食品安全检查工作
定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证无照和非法使用加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查，未发现有无证照经营的'。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用加剂行为。
2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查，查获“三无”食品十余类三百多件，及时消除食品安全隐患。
3、把好环境卫生关，在检查中，存在卫生条件不达标，当场责令整改。
4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门，对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，确保学生、民众的身体健康。
食品企业自查报告 17
一、企业简介
本企业位于XX县XX镇X市场首层1.2两卡，拥有85平方米的营业面积。在硬件方面，本店的布局、柜台、养护以及其他设施和设备都符合XX市保健食品零售企业的有关要求。
二、企业的自查情况
以下是本店的自查情况。
1.人员管理
本店聘用了一名食品质量管理员，该员工具备药学初级资格，并熟知保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已完成健康检查并获得了健康证。所有员工都参加了由本店组织的保健食品法律法规培训，并留有相应的`培训记录。
2.质量管理
本店已建立完备的质量管理制度，其中包括索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度和培训制度等。本店已备有供货方提供的带有公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书和购进的产品检验报告等资料。本店完整记录了进货记录，内容包括进货时间、产品名称、数量、批号以及供货单件等信息。
3.经营及储存条件
本店经营场所面积与规模相适应，场所整洁、干净，周围无污染源。本店采用专用保健食品陈列橱柜，并拥有空调、风扇等保健食品储存所需的温控设备。
根据《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定，本店自查合格，现申请验收。
食品企业自查报告 18
我镇接到《xx市卫生局xx市保健食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后，高度重视，认真开展了我镇食品卫生安全自查工作，进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感，进一步加强了我镇食品安全管理和监督，防止发生集体中毒事件，保障全镇居民卫生安全和身体健康，维护我镇正常生活秩序，确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下：
一、加强领导，高度重视保健食品药品卫生安全管理
我镇始终高度重视保健食品药品卫生安全管理工作，把食品安全作为保障我镇居民身体健康，维护我镇稳定的重要工作来认真对待，于20xx年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开20xx年xx镇保健食品药品安全工作会议：
1、在会上传达了xx市关于20xx年食品安全卫生会议精神。
2、搜集前期自查（4月22日至4月29日）结果并对后期自查（4月30日至5月22日）做出安排。
3、指出了自查方向，并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查。
4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通，请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查。
5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传。
二、加强培训，注意防疫，把隐患消灭在萌芽状态
我镇召开食品卫生安全知识培训会，参会人员有xx市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求，比如：三证要求；厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的`解释。从事食品加工方面的负责人积极发问，并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。
三、发现问题，加强整改
食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事，容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转，各村对村上游厨进行登记，并再次进行统一培训；新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生；畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题：
1、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。
2、除学校食堂坚持索要索证登记，其余均无索要索证登记或不全。
3、个别医生有超执业范围执业。
食品企业自查报告 19
为确保《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《药品监督行政处罚程序》、《行政处罚性文件备案办法》、《省行政执法责任制办法》等法律、法规和规章的有序实施，强化对执法工作的监督检查，及时纠正行政执法过程中出现的问题，提高依法行政水平，并树立保健食品药品监管队伍的良好形象，本局及时开展了行政执法工作自查活动。
一、领导组织
接到市局下发《xx年xx市保健食品药品监督管理执法检查工作实施方案》的.通知后，本局立即召开局务会，由局长xxx负责执法工作自查，副局长xxx负责具体组织工作，机关全体工作人员参与完成。
二、行政执法工作自查
（一）自查阶段
自查人员认真学习并比对实施方案、检查评分表，对自成立以来的行政执法工作和所有执法案卷进行了全面、认真、彻底的自查。他们检查了行政处罚案件的实施处罚主体资格，执法人员的执法资格，是否亮证执法，程序是否合法，行政处罚案件事实和证据认定是否合法，是否已建立了行政执法台账，行政许可实施情况等，并对已结案的案卷进行了整理归档。
（二）总结阶段
自查时发现的问题，能改正的及时改正，不能更改的提出整改意见，要求在以后的工作中及时改进，以免重蹈覆辙。根据自查，主要问题如下:
1、由于县局行政许可事项较少，未对《行政许可法》实施工作进行部署和落实。
2、一些案例缺乏充分理由的轻罚。
3、一个案件涉及没收物品，不应采用简易程序，而应采用普通程序。
4、两个案例未完全执行，没有办理延缓和免交手续。
5、一些行政处罚案件文书记录字迹潦草，词句不通，处罚决定书有错字。
6、由于县局编制不足，未设置专职法制人员对行政处罚案件进行审核。
三、整改建议
为解决上述问题，我局提出以下改进建议:
1、加强《行政许可法》的实施工作部署和落实。
2、加强关于行政处罚的理由，要求充分，确保轻重适当。
3、加强对没收物品所用程序的审查，确保程序合法。
4、建立延缓和免交手续制度，确保更好地执行法律。
5、加强行政处罚文书的书写，确保字迹工整，词句通顺，无错字。
6、加强专职法制人员的配备，确保对行政处罚案件的审核。
在未来的行政执法工作中，需要落实《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《行政处罚法》、《药品监督行政处罚程序》等法规，以规范执法行为和文书书写。同时，应该推行《行政许可法》，以建立专职法制人员审核行政处罚案件，并将执法工作进行细化和量化，将责任落实到个人。
食品企业自查报告 20
近年来，食品安全问题频频曝光，引起了广泛的关注和担忧。为了保障广大消费者的权益，加强食品安全监管，我公司积极响应食品安全自查工作，特别制定了一份详尽的《食品经营自查报告》。通过此次自查，我们深入了解了企业的经营情况，并进一步提升了食品安全意识和管理水平。
一、企业基本情况自查
我们首先对企业基本情况进行了全面自查。在此次自查中，我们详细检查了企业的注册情况、经营范围、生产设备和生产线的完整性和安全性等。我们与相关部门的登记注册情况一一对照，确保企业信息的准确性和合法性。同时，我们还排查了各类手续、证照的齐全性，确保所有的文件齐全、有效，以确保企业的合法运营。
二、食品从业人员自查
食品安全离不开从业人员的自觉守法和专业素养。因此，我们在自查过程中重点关注了食品从业人员的资质和培训情况。我们核实了每位从业人员的从业资格证书和健康证明，并核查了其是否进行了定期的体检。我们在自查过程中还重点关注了从业人员的食品安全知识培训，确保他们能了解最新的食品安全法规和操作规程。
三、食品仓储与运输设施自查
正确的仓储和运输条件是保证食品安全的重要环节。为了确保食品的质量和安全性，我们详细检查了仓储和运输设施的条件和卫生情况。我们核查了仓库的温湿度、通风设备的运行情况、货物的摆放整齐度等。同时，我们还督促工作人员进行了仓库的清洁和消毒工作，并确保货物的装卸工作符合卫生要求。对于运输环节，我们检查了运输车辆的整洁度和温度控制情况，确保食品运输过程中的合理保存和保鲜。
四、食品加工环节自查
为了确保食品从原料加工到最终成品的品质和安全性，我们对加工环节进行了全面自查。我们重点关注了原料的选择、质量和存储条件。我们检查了原料的供应商合法性和质量检验报告，并督促员工合理使用原料，遵循工艺流程。我们还对食品加工环境进行了检查，确保生产线的安全和卫生。
五、食品销售环节自查
食品销售是保障食品安全的最后一道防线。为了确保食品在销售环节的合格和安全性，我们对销售设施和人员进行了详细自查。我们核实了销售环节的许可证和证照，确保销售地点具备合法的经营资质。我们还检查了销售环境的卫生情况和食品陈列的'合理性。为了确保食品的安全，我们提供了充足的信息和标识，以帮助消费者正确选择和购买食品。
通过此次自查，我们对企业的经营情况和食品安全管理水平有了更深入的了解。我们发现了一些问题，并采取了相应的整改措施来解决这些问题。同时，我们也对自查中表现良好的员工进行了奖励和激励，以继续提升企业的食品安全水平。
食品安全是公司的生命线和社会责任，我们将以此次自查为契机，进一步加强食品安全的管理和监管，努力为广大消费者提供更加安全、健康的食品。我们将与相关部门保持密切合作，共同致力于打造食品安全的监管体系，为社会提供优质的食品产品。
食品企业自查报告 21
一、引言
为积极响应国家关于加强食品安全管理的号召，确保我司生产的食品符合国家法律法规要求及行业安全标准，维护消费者权益，提升企业信誉，XX食品企业于近期组织了一次全面的食品安全自查活动。本次自查覆盖了原料采购、生产过程控制、产品检验、仓储物流及售后服务等关键环节，现将自查结果及改进措施报告如下。
二、自查内容与发现的问题
原料采购管理：
自查发现，我司原料供应商筛选机制较为完善，但部分新供应商审核流程不够严格，存在资料审核不全面的问题。
原料进货检验记录虽有保存，但部分批次检验报告归档不及时，影响了追溯效率。
生产过程控制：
生产车间环境卫生保持良好，但个别区域如设备周围存在清洁不彻底的现象。
员工个人卫生管理较为严格，但部分新员工培训不到位，对食品安全操作规范理解不深。
食品添加剂使用符合国家标准，但记录管理不够细致，需加强精确计量和记录保存。
产品检验：
产品出厂检验项目齐全，但检验设备校准和维护记录不完整，存在潜在误差风险。
成品留样制度执行良好，但留样存储条件需进一步优化，确保样品有效性。
仓储物流管理：
仓库温湿度监控系统运行正常，但记录分析不够深入，未能及时发现并处理异常数据。
物流运输过程中，部分批次产品的温控措施执行不够严格，存在食品变质风险。
售后服务与消费者反馈：
售后服务体系健全，但消费者投诉处理效率有待提高，特别是关于产品质量的反馈响应时间较长。
缺乏系统性的消费者满意度调查，难以全面了解市场需求和产品改进方向。
三、改进措施
加强供应商管理：完善新供应商审核流程，增加现场考察环节，确保供应商资质和产品质量。同时，加强原料进货检验记录的`及时性和完整性。
优化生产流程：加大生产车间清洁力度，定期组织员工进行食品安全知识培训，特别是新员工，确保每位员工都能熟练掌握操作规程。细化食品添加剂使用记录，强化计量准确性。
提升检验能力：定期对检验设备进行校准和维护，完善相关记录，确保检验结果准确无误。优化成品留样存储条件，确保样品保存期间的品质稳定。
强化仓储物流管理：深化仓库温湿度数据分析，建立异常预警机制。加强与物流公司的合作，确保产品在运输过程中的温控要求得到满足。
完善售后服务体系：缩短消费者投诉响应时间，建立快速反馈机制。定期开展消费者满意度调查，根据反馈调整产品策略和服务质量。
四、结语
本次自查虽发现了一些不足之处，但也为我们提供了宝贵的改进机会。XX食品企业将以此为契机，持续强化食品安全管理体系，不断提升产品质量和服务水平，为消费者提供更加安全、健康、满意的食品产品。我们坚信，通过不懈努力，XX食品企业将在食品安全领域树立更高标准，赢得更广泛的市场认可和消费者信赖。
食品企业自查报告 22
一、引言
随着消费者对食品安全意识的日益增强，以及国家食品安全法律法规的不断完善，作为食品行业的一员，XX食品企业深知肩负的社会责任与使命。为确保产品质量，维护消费者健康，提升企业信誉，我司于20xx年度全面开展了自查自纠工作。本报告旨在总结自查过程中的发现、采取的措施及未来的改进方向，以期达到持续改进、保障食品安全的目的。
二、自查范围与方法
本次自查覆盖了原料采购、生产加工、仓储物流、产品销售及售后服务等全链条环节，采用现场检查、文件审核、员工访谈等多种方式，结合国家食品安全标准及企业内部管理要求，对可能存在的风险点进行了深入排查。
三、自查结果及整改措施
原料采购管理
发现问题：部分原料供应商资质审核不够严格，存在超范围经营现象。
整改措施：立即对供应商进行全面复审，剔除不符合要求的`供应商，并加强与合格供应商的沟通与合作，确保原料来源可靠、质量达标。同时，建立供应商动态评估机制，每年至少进行一次复审。
生产加工控制
发现问题：生产线清洁消毒记录不完整，个别员工对食品安全操作规范理解不深。
整改措施：加强生产环境卫生管理，严格执行清洁消毒程序，并详细记录。组织全体员工参加食品安全培训，特别是对新入职员工进行重点培训，确保每位员工都能熟练掌握食品安全知识及操作规范。
仓储物流管理
发现问题：部分成品存储温湿度监控不够精准，存在记录滞后现象。
整改措施：升级仓储温湿度监控系统，实现实时监控与预警，确保产品存储条件符合标准。同时，加强仓库管理人员培训，提高其对温湿度控制的重视程度和应急处理能力。
产品销售与售后服务
发现问题：客户投诉处理流程不够高效，部分消费者反馈未得到及时响应。
整改措施：优化客户投诉处理机制，设立专门的客户服务热线，确保24小时内响应消费者反馈。建立客户投诉档案，定期分析投诉原因，采取针对性措施预防类似问题再次发生。
四、未来展望
展望未来，XX食品企业将继续秉承“质量第一，安全第一”的原则，不断完善食品安全管理体系，提升食品安全管理水平。具体计划包括：
加强与食品安全监管部门的沟通协作，及时获取最新政策法规信息，确保企业合规运营。
引入更先进的食品安全检测技术，提升原料及成品检验能力。
推动智能化、信息化建设，利用大数据、物联网等技术手段，实现食品安全全程可追溯。
加大食品安全宣传力度，提升全员食品安全意识，营造企业上下共同关注食品安全的良好氛围。
总之，通过本次自查，XX食品企业深刻认识到食品安全工作任重而道远。我们将以此为契机，不断自我革新，努力为消费者提供更安全、更健康、更高品质的食品产品，为构建和谐社会贡献力量。
食品企业自查报告 23
一、引言
随着消费者对食品安全问题的日益关注，以及国家相关法律法规的不断完善，作为食品生产企业，我们深知肩上的责任重大。为确保产品符合国家食品安全标准，维护消费者健康权益，我司近期组织了一次全面的自查活动。本报告旨在总结自查过程、发现的问题及采取的.改进措施，以期持续提升食品安全管理水平。
二、自查范围与方法
本次自查覆盖了原料采购、生产加工、质量控制、仓储物流、产品销售等全链条环节，采用现场检查、文件审查、员工访谈等多种方式，力求全面、深入地排查潜在风险点。
三、自查内容与发现
原料采购：检查发现，原料供应商资质审核程序严格，但部分批次原料入库前的检验记录不够详尽，存在追溯难度。
生产加工：生产环境整体符合卫生标准，但个别车间温湿度控制偶尔出现波动，可能影响产品质量稳定性。此外，员工个人卫生管理还需加强，如更衣室消毒频次不足。
质量控制：实验室检测设备定期校准和维护记录完整，但成品抽检比例偏低，特别是对于新产品的研发测试，缺乏足够的验证环节。
仓储物流：仓库温湿度监控系统运行正常，但部分库存商品标识不清晰，存在混放现象，可能影响先进先出原则的执行。运输过程中，温度控制记录不够详细，有改进空间。
产品销售：市场反馈机制健全，但针对消费者投诉的处理流程和效率有待提升，尤其是线上销售渠道的售后服务响应时间较长。
四、改进措施与行动计划
加强原料管理：完善原料检验记录，确保每批次原料均有详细的质量报告，并加强对供应商的定期评估与审核。
优化生产环境：调整车间温湿度控制系统，确保其稳定运行，并增加员工个人卫生培训频次，提升整体卫生意识。
强化质量控制：提高成品抽检比例，尤其是对新产品的全面测试，确保产品上市前经过充分验证。同时，加强实验室管理，确保检测结果的准确性。
改进仓储物流：优化仓库管理，明确商品标识，严格执行先进先出原则。加强对运输环节的监控，确保全程温度控制并记录详细。
提升客户服务：简化消费者投诉处理流程，缩短响应时间，特别是加强线上渠道的售后服务团队建设，提高客户满意度。
五、结论
通过本次自查，我们深刻认识到食品安全管理的复杂性和持续性，任何环节的疏忽都可能对产品质量和消费者健康造成影响。未来，我们将继续秉承“质量第一，安全第一”的原则，不断优化管理体系，加强内部监督，确保每一环节都符合国家和行业标准，为消费者提供安全、健康的食品产品。
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