案例分析报告大全
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一、杭烟物流服务现状简述
浙江省烟草公司杭州分公司(以下称“杭烟”)目前在杭州城区共有6400多家经烟零售网点,下属物流中心现有20多辆送货面包车、100多条送货线路。20xx年10月,杭烟原吴山批发部实现了访(销)送(货)分离,标志着杭烟物流真正实现“访送分离、集中配送、信息管理、定时到户”的开端,至此,物流中心在送货管理上有了集中暴露问题、全盘考虑、统筹安排的条件。如何解决定时到户中的送货车辆调度问题,如何均衡不同送货线路的工作量,如何降低卷烟配送成本,杭烟物流核心技术立足点何在等等。本案例分析将围绕电子排单、规范操作和物流给杭烟带来的好处等问题重点展开描述。
二、物流优化对杭烟的影响
1、采用电子排单前后“杭烟”配送操作流程有何变化和改善?
电子排单前:车辆的送货清单生成完全是按照访销线路来确定的,很难从整体上优化,提高送货效率。这是由于:
(1)存在不同的访销员对应的经烟户在同一送货区域。
(2)以前所属某访销员经烟户搬迁后,为不减少总量,仍保留在原访销员辖区内,给送货造成不便。
(3)部分访销员所属经烟户跨度太大,造成送货集中度降低。要实现杭烟物流线路优化,必须打破原来按照访销线路确定送货线路的弊端,然后初步圈定优化对象范围,对访销员所管经烟户的调整只是缓解矛盾的暂时阶段,因为访销员所辖经烟户的划分有销售工作的实际原因,根本的方法是进行物流内部操作流程的再造,加入排单系统,从信息流程上真正实现访送分离!
采用电子排单后:
杭烟建立了物流线路优化调度决策支持系统模型,采用先进可靠的求解算法(如节约法、遗传算法等),同时把该模型和算法融入到计算机应用软件中,输入各种限制边界条件和目标函数,最终输出每天每次每辆车的电子送货清单,改变以原批发部为轴心的与访销线路对应的送货线路模式,实现以高亭坝为中心、由北向南辐射6400家零售网点的、工作量相对均衡的送货安排。
改造后的操作流程在零售网点布局的地理信息系统(GIS)和决策支持系统(DSS)作用下,根据电子排单系统,生成优化后的送货清单,改变了原有按访销线路定送货线路的缺陷,在操作流程上真正实现访送分离。
2、“杭烟”物流为规范操作用了哪些方法?
杭烟物流以“信息网络化、服务优质化、配送快捷化、管理工厂化”为工作导向,以“高效、低成本”为发展目标,在仓储管理上实行中心控制、分级管理制度,使用叉车、托盘、皮带输送机作为运输、存储连接设备,以减少人力操作,降低损耗。在送货服务上首先为不同型号、不同吨位的送货车统一形象,喷印“杭烟物流”字样和图案。其次规范送货员服务的程序、语言和停留时间。杭烟物流各岗位内部管理上实行严格的工厂化制度,制定并下发《现场管理规定条例》、《杭烟物流管理30问》,使全员管理有章可循。
规范操作,明确工作规程,减少工作差错ERP实际上就是用IT的形式将先进的管理思想、管理模式、处理流程固定下来。实施ERP系统也是一项深刻的管理革命,为了巩固改革的成果,还必须用书面文件形式把新的业务流程明白无误地昭示于众,即制定工作规程与准则让全体员工严格执行。工作规程与准则说明每一项业务流程的目的要求,通过哪些部门或岗位,由什么人在什么时间执行,运行系统的什么指令,遇到例外情况应按照什么原则处理等等。规程之后应附有各种表格、单据,这是管理规范化的保证。通过工作规程的制定,保证整个系统有条不紊地运行。下一步杭烟物流信息化建设的核心内容是扩展ERP系统的建设,扩展ERP是在ERP的基础上扩展,涉及的范围比较广泛,主要涉及以下几个方面的内容:
(1)企业决策层:基于数据仓库和数据挖掘技术的决策支持系统;
(2)企业资源物流管理:供应链管理SCM、客户关系管理CRM;
(3)在市场营销领域:企业电子商务及物流配送系统;
(4)在企业管理层:办公自动化OA、人力资源管理HRM如下图所示:
3、物流为“杭烟”带来哪些好处?
(1)提升了卷烟销售网络的运行质量。现代物流使杭州烟草原有陈旧的垂直单一的“金字塔型”营销模式转变为“扁平化”现代流通经营模式,商流、物流与市场“对接”,进一步拉近了与零售客户的距离,加强了企业对市场的应变能力,有效提升了卷烟销售网络的运行质量。20xxxx年1-10月份,杭州烟草本级完成卷烟销量8.16万箱、销售额11.68亿元,实现毛利2个亿,分别同比增长5.9%、14.74%、23.69%。实践证明,现代物流对零售网络运行绩效的“有力拉动”,成为企业的“第三利润源”。
(2)降低了企业的经营成本。杭烟物流实行“一库制”集中配送,不仅有效降低了固定资产和相应人力、物力的消耗以及重复搬运、包装带来的损失。而且加快了销售过程中的物流速度,大大降低了库存沉淀和滞销卷烟给企业带来的资金周转费用和经营风险。目前,杭州烟草分公司日均库存量、库存占用资金分别从原来的4500箱、4600万元,下降至2400箱、2700万元,下降比率为46%、41%。卷烟周转期控制在12天。
(3)确保了经营行为的进一步规范。由于访销部不接收订单,访销员和送货员分离,组成两支队伍,形成相互监督机制,从根本上杜绝了“卖大户”、“人情供货”等不规范经营行为,客观保证了杭州烟草更加规范、有序的销售卷烟,为杭州卷烟市场提供了公开、公平、公正的发展环境。
(4)为杭烟博遨连锁经营构筑物流支撑平台。连锁经营离不开现代物流。博遨连锁经营的规划和建设使杭烟物流的现代物流优势得到进一步体现。杭烟物流面向博遨直营、加盟、协议以及参股等4个不同形式的连锁体系,运用先进的技术和管理方式,在流程上实现“无缝连接”,在服务上体现差异化、个性化、整体降低了连锁经营成本,提高了工作效率,增强了杭州烟草连锁经营的竞争力。
三、对浙江省卷烟销售物流发展的建议
标准化问题
卷烟物流的涉及面广,必须有统一的标准约束,如卷烟条码的标准化、托盘的标准化等,建议国家烟草专卖局参照相关规定,尽快制定烟草行业物流计量标准、技术标准、数据传输标准、物流作业标准、服务标准等,统一规范烟草生产、销售、服务的市场行为。
网络布局一体化的问题
物流配送网络的布局合理与否,取决于以下几个相互关联的因素:网络布局要同该地区的经济发展状况相匹配;网络布局要同该地区的市场容量相匹配;打破行政区划,按经济区划合理布局;物流配送的实现形式既要强调协调统一,又要因地制宜。在物流的送货形式和送货半径设置上要充分考虑区域特点,把握灵活性。对人口稀少的偏远山区,采取访销一体的形式;对人口密集的城镇,采取访销分开的形式。因此建议各省市烟草专卖局(公司)和国家烟草专卖局在规划整个物流网络布局时,采取一体化和个性化相结合的灵活策略,以适应烟草行业不同规模企业的现状和发展需要。
体制创新问题
杭州地处长江三角洲,交通便利,商业繁华,杭烟物流在规模、拓展空间上颇具发展前景,同时,在物流技术的自行开发和运用上相对成熟。建议各级卷烟销售管理部门对下属卷烟物流中心建设给予更多的关心和理解,营造一个宽松的政策环境,或者圈定一些发展较快的企业物流作为中国烟草现代物流的区域性试点项目,在国家局的直接指导和技术、政策、资金的大力支持下,充分发挥自身优势,勇于实践,改革创新,积极探索卷烟销售在进入WTO后的新变化,为中国烟草的发展做出积极地贡献。
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