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酒店活动策划

时间:2023-04-18 13:18:48 策划书 我要投稿

有关酒店活动策划

有关酒店活动策划1

  感恩节,餐厅酒店要不要搞促销活动,搞些什么促销活动好呢?除了制定酒店西餐厅感恩节套餐菜单之外,推出些什么活动好呢?下面整理了两个餐厅酒店感恩节促销活动方案,希望对你有用哦。

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  餐厅酒店感恩节促销活动方案策划参考一

  纯正美式感恩节 尽在北京千禧大酒店CBD西餐厅

  带上您的朋友,领上您的家人,一起来北京千禧大酒店CBD西餐厅度过一个传统风情美式感恩节!11月27日, 我们来自纽约的行政总厨Robert Stern将大展绝技,为您奉上非凡格调感恩节自助大餐,仅人民币388元/净价,包含美味火鸡、诱人菜品,无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。

  餐厅酒店感恩节促销活动方案策划参考二

  冬意渐浓,年终最为显要的节日——感恩节(11月26日),圣诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的.篇章。

  静安自制炖肉中午套餐

  寒冷时节,当与家人团聚,美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。

  自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元,

  仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应

  感恩节——与家人同享馥郁体验

  感恩节来临之际,静安餐厅主厨Dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。

  感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分 每位人民币588元 包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒

有关酒店活动策划2

  一、活动项目

  活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。

  二、活动范围

  酒店停车场。

  三、参加对象

  酒店全体员工三人为单位自由组合

  四、组织形式

  活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的'奖励。

  五、报名地点

  人力资源部

  六、内部电话

  5005欢迎员工踊跃报名参加

  一、竞赛裁判组总裁判长

  副总裁判长:裁判员:跳绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员:

  二、比赛项目

  呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权如弃权取消评选三项全能资格。

  三、奖励方法

  比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。

  四、赛事安排

  1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。

  2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

  3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记。

  4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

  5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

  6、其他:比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。

有关酒店活动策划3

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的'生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、网站做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

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