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餐厅中秋节活动策划（通用10篇）
为了确保活动得以顺利进行，通常会被要求事先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的，包括具体行动实施办法细则，步骤等。那要怎么制定科学的活动方案呢？下面是小编为大家整理的餐厅中秋节活动策划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐厅中秋节活动策划 1
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：
xx月xx日至xx月xx日
三、活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。
四、活动主题：
庆中秋，迎国庆，送大礼!
五、活动口号：
略
六、场景布置：
(一)、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节;
外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13M，宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈;
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面;吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型2.5米宽的.灯笼，用KT板制做，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略
1、DM海报宣传;
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、时间：xx月xx日
餐厅中秋节活动策划 2
农历八月十五，我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节，这是我们民族一年一度的欢庆盛会，众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
一、目标市场分析
餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在50-80元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的`套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8.15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。
5、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库，为以后的推广服务。
3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。
餐厅中秋节活动策划 3
结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、活动目的`
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
xx月xx日——xx月xx日
五、活动形式
打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐厅中秋节活动策划 4
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。
一、活动时间
xx月xx日——xx月xx日
二、活动地点
xx餐饮店
三、活动主题
月满中秋夜，天涯共此时
四、活动目的
1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象；
2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚；
3、改变消费者认知，形成良性认识；
4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解；
5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的`认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。
五、活动分析
1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
六、活动形式
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券，凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜，凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
七、活动创意
1、现场猜谜活动：
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
八、宣传内容
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
九、注意
宣传内容的新颖性和完整性。
十、费用预算
略
餐厅中秋节活动策划 5
一、活动目的
通过中秋节的促销活动及广告宣传，聚集人气，拉动消费，增加销售收入和利润。同时，在消费者中留下良好的.印象，加强消费者和企业员工对餐厅的信心，提升品牌知名度和美誉度，增强消费者品牌忠诚度。
二、活动主题
“月圆人团圆，共赏中秋夜”
三、活动时间
9月18日——9月26日
四、活动内容
1. 现场猜谜活动
专设灯谜区，悬挂五彩灯笼，内置谜语。
猜中者可获得10元消费优惠券，每天更新10个灯谜，中秋节当天增加至20个。
灯谜牌采用木刻小牌，印有餐厅标志和灯谜，猜中者可取下送至领奖处，灯谜牌以红色香包包装赠送。
2. 巨型月饼展示与品尝
制作一个直径2米的巨型月饼，作为宣传亮点。
中秋节当天，给现场每位宾客派送月饼小块，并安排高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式。
消费满500元的宾客可免费与巨型月饼合影，其他宾客收费5元。
3. 送平安符活动
在餐饮大厅内设置中秋主题区，装饰以月亮、兔子等元素。
悬挂平安符，象征平安、团圆，消费宾客可选取一个送给家人朋友。
根据消费金额不同，赠送不同档次的果盘和月饼礼盒，并提供免费合影和猜灯谜服务。
4. 情侣宴特惠
推出情侣宴套餐，价格从58元至588元不等，根据餐厅实际情况调整。
预订情侣宴的宾客赠送果盘，并提供免费合影和猜灯谜服务。
五、活动宣传
利用户外广告、报纸、当地电视台和传单等方式进行宣传。
在人流量集中的地方如火车站、公交车站等设置广告牌。
餐厅中秋节活动策划 6
一、活动目的
利用中秋节这一传统节日，通过丰富的活动内容和优惠措施，吸引更多消费者，提升餐厅经营业绩，同时营造浓厚的'节日氛围。
二、活动主题
“中秋同庆，欢乐共享”
三、活动时间
9月20日——10月10日
四、活动内容
1. 消费优惠
活动期间，凡在本店用餐满百元以上均可享受九折优惠，并随桌赠送中秋特别加菜。
指定系列套餐赠送中秋礼盒。
2. 中秋灯谜竞猜
顾客用餐期间可参与灯谜竞猜，答对者可获得小礼品或消费券。
同时提供免费快照服务，记录美好瞬间。
3. 演艺活动
邀请歌舞团进行表演，增加节日气氛。
设置有奖征答环节，关于餐厅或中秋文化的问题，答对者获得奖励。
4. 特殊优惠活动
设立VIP卡或特别指定顾客优惠，如VIP卡号特定数字者可享受特别服务和优惠。
顾客演讲活动，鼓励顾客上台分享中秋故事或祝福，获得热烈掌声者可免单。
五、活动宣传
通过社交媒体、餐厅官网和线下广告等多种渠道进行宣传。
制作精美的宣传海报和传单，在餐厅周边和人流密集区域发放。
餐厅中秋节活动策划 7
一、活动目的
通过中秋节的特色活动，增强餐厅的.节日氛围，吸引顾客前来消费，提升餐厅品牌形象和顾客忠诚度，同时增进员工之间的凝聚力。
二、活动主题
“月满中秋，共赏团圆”
三、活动时间
20xx年9月XX日
四、活动内容
1. 中秋主题装饰
餐厅内外进行中秋主题装饰，如悬挂灯笼、摆放月饼模型、布置嫦娥奔月等主题场景，营造浓厚的节日氛围。
餐桌中央摆放鲜花和月饼，增添节日的喜庆感。
2. 中秋特色菜品
推出中秋特色菜品，如团圆月饼、桂花糕、莲藕排骨汤等，让顾客在品尝美食的同时感受中秋的传统文化。
设立自助月饼区，提供多种口味的月饼供顾客选择。
3. 猜灯谜活动
在餐厅内设置灯谜区，悬挂有谜语的灯笼，顾客猜中谜语可获得小礼品或优惠券。
灯谜内容可与中秋文化、餐厅特色等相关联，增加趣味性和互动性。
4. 中秋晚会
晚上举办中秋晚会，邀请顾客和员工共同参与。晚会包括歌舞表演、诗词朗诵、中秋故事分享等环节。
设立抽奖环节，奖品包括餐厅代金券、特色菜品等，增加顾客的参与度和满意度。
5. 家庭团圆套餐
推出家庭团圆套餐，包含中秋特色菜品和月饼等，价格优惠，适合家庭聚餐。
预订团圆套餐的顾客可享受额外优惠或赠品。
五、宣传策略
通过社交媒体、餐厅官网、线下海报等多种渠道进行活动宣传。
提前一周开始预热宣传，吸引顾客关注。
在活动当天进行现场直播或拍照分享，扩大活动影响力。
餐厅中秋节活动策划 8
一、活动目的
利用中秋节这一传统节日，举办特色活动吸引顾客，提升餐厅的知名度和美誉度，同时促进顾客消费，增加餐厅收入。
二、活动主题
“中秋佳节，美食相伴”
三、活动时间
20xx年9月XX日至XX日（中秋节前后一周）
四、活动内容
1. 中秋特惠套餐
推出多款中秋特惠套餐，包括家庭聚餐套餐、情侣套餐等，价格优惠且包含中秋特色菜品。
预订套餐的顾客可享受额外优惠或赠品，如月饼礼盒、餐厅优惠券等。
2. 中秋美食节
举办中秋美食节，邀请知名厨师现场烹饪中秋特色菜品，让顾客品尝到地道的中秋美食。
设立美食展示区，展示各种精美的中秋美食图片和制作过程，增加顾客的食欲和兴趣。
3. 中秋故事分享会
在餐厅内设立中秋故事分享区，邀请顾客和员工分享自己与中秋相关的故事或经历。
通过故事分享增进顾客与餐厅之间的情感联系，提升顾客的归属感和忠诚度。
4. 中秋DIY活动
举办中秋DIY活动，如制作月饼、灯笼等手工艺品。顾客可以亲手制作并带回家作为纪念。
DIY活动增加顾客的.参与度和趣味性，同时提升餐厅的文化氛围和品牌形象。
5. 会员专享福利
针对餐厅会员推出专享福利，如积分兑换、会员折扣等。
鼓励顾客成为会员并积极参与活动，提升会员的忠诚度和消费频率。
五、宣传策略
通过餐厅官网、社交媒体、线下海报等多种渠道进行活动宣传。
提前一周开始预热宣传，吸引顾客关注并预订套餐。
在活动期间进行现场直播或拍照分享，展示活动亮点和顾客参与情况，扩大活动影响力。
餐厅中秋节活动策划 9
活动主题：
“月圆人团圆·中秋家宴”——打造温馨家庭聚餐体验
活动时间：
中秋节当天下午至晚上，具体时段可根据餐厅实际情况调整。
活动内容：
1. 主题布置：餐厅内外装饰以中秋元素为主，如悬挂灯笼、摆放月饼模型、布置“嫦娥奔月”等主题场景，营造浓厚的节日氛围。
2. 中秋家宴套餐：推出多款中秋特色套餐，包括传统月饼搭配精致菜肴，如清蒸海鲜、团圆红烧肉、桂花糕等，寓意团圆美满，同时提供不同价位选择，满足不同顾客需求。
3. DIY月饼工作坊：设立月饼DIY区域，邀请专业师傅现场指导顾客亲手制作月饼，增强亲子互动，让顾客在享受美食的同时，体验传统文化的乐趣。
4. 猜灯谜活动：在餐厅内布置灯谜区，顾客用餐后可参与猜灯谜游戏，答对即可获得小礼品或餐厅优惠券，增加节日趣味性。
5. 家庭摄影留念：设置特色背景板或中秋主题拍照区，提供拍照道具，鼓励顾客全家合影留念，并可将照片上传至餐厅社交媒体账号参与抽奖。
6. 爱心传递：餐厅可联合公益组织，每售出一份中秋家宴套餐即捐赠一定比例给需要帮助的'人群，传递爱心与温暖。
宣传策略：
通过社交媒体、餐厅官网及线下海报提前一周发布活动信息。
与本地知名博主或KOL合作，进行活动预热和现场直播。
推出早鸟优惠，鼓励顾客提前预订。
餐厅中秋节活动策划 10
活动主题：
“月光下的浪漫晚宴”——打造情侣及年轻人专属的中秋庆祝方式
活动时间：
中秋节晚上，特别设置一场户外或室内（视天气情况而定）的浪漫晚宴。
活动内容：
1. 浪漫环境营造：利用灯光、蜡烛、鲜花等元素打造浪漫氛围，户外场地可布置成星空花园，室内则采用柔和的灯光和精致的装饰。
2. 定制菜单：推出双人中秋浪漫套餐，包含创意西式料理与中式月饼的结合，如法式鹅肝配中式月饼、海鲜意面搭配桂花酱汁等，既满足味蕾又富有新意。
3. 现场音乐演奏：邀请小型乐队或DJ现场演奏，播放轻柔的爵士乐或流行音乐，营造轻松愉悦的氛围。
4. 赏月仪式：晚宴高潮时，安排赏月仪式，提供望远镜让顾客观赏月亮，同时讲述中秋节的传统故事，增加文化底蕴。
5. 互动游戏：设置情侣互动游戏环节，如“默契大考验”、“爱的'宣言”等，获胜者可获得餐厅定制礼品或下次用餐折扣。
6. 拍照打卡区：设立多个创意拍照打卡点，如月亮造型的相框、爱心气球墙等，鼓励顾客拍照分享至社交媒体，并艾特厅账号参与抽奖。
宣传策略：
精准定位年轻情侣及追求浪漫体验的顾客群体，通过社交媒体精准投放广告。
与时尚杂志、旅游平台合作，发布活动专题报道。
推出情侣套餐早鸟优惠，并设置限时抢购环节，增加紧迫感。
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