2017精选关于食品安全承诺书范文
导语：三无食品少去碰，小摊小贩离远点。下面是小编为大家整理的，食品安全承诺书范文。更多相关信息请关注文书帮!
食品安全承诺书范文【一】
我是 食品经营单位,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,为了购货方使用食品安全，根据《食品安全法》等法律法规的规定，承诺如下：
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。
二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。
三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。
六、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
七、我店将严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如从我店销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。
承诺人： 监管人：
二0 年 月 日
食品安全承诺书范文【二】
为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》等有关法律法规，确保食品安全，在此郑重承诺：
一、自觉遵守《食品安全法》等有关法律法规，切实提高对食品安全的重要性认识，强化食品经营者是食品安全第一责任人意识，做到自己和聘用人员符合直接从事食品经营的身体健康条件。
二、建立并执行食品进货检查验收制度。对初次交易的食品生产者或供货者，验明其营业执照、生产(流通)许可证、并保存其复印件。验明后每年复核不少于一次。对购进的食品按批次向食品生产者或供货者索取食品质量检验或检疫、检测合格证明。
三、建立并执行食品进销货台账制度。食品经营者要索取有关票证，建立进销货台帐,并主动向购货者出示购货凭证。食品批发销售台帐记录购货人、购货时间、食品名称和数量及保质期等事项，并使用省局统一规定的购销货凭证。
四、建立并执行食品质量管理制度。根据食品保质期限，定期检查待销食品、库存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。
五、建立并执行食品质量承诺制度。保证其提供的.食品符合相应的食品卫生、质量标准或要求，凡未经检验或检验不合格的食品决不销售或经营。
六、建立并执行不合格食品退市制度。对不合格食品以及法律法规禁止经营的食品，立即停止销售，下柜退市，并采取无公害措施予以处理。对已经售出的严重危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，通知购货人立即停止销售、食用，负责将该食品召回、销毁。
七、自觉接受消费者、社会和监管部门的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营，确保食品安全。
八、承诺期限：自签订之日起—— 年 月 日。
承诺人(签章)：
签字时间： 年 月 日
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