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书吧创业计划书-大学生创业计划
[书吧创业计划书_大学生创业计划]
以书会友，有朋自远方来不亦乐乎.与您共享书吧
一. 计划摘要
1. 公司介绍：
我们的书吧会给大家提供一个学习和交流的平台以及休息娱乐的场所。包括三个部门：信息查询与共享部、书吧、咖啡馆。信息查询与共享就是给有需要的人提供查询信息和共享的平台;书吧就是在安静优美的环境中享受自己的书;咖啡馆就是朋友休闲聊天以及交流的场所。
2. 管理者及其组织：
我们组成员以及其他雇佣职员。
3. 主要产品及业务范围：
为大家提供一个交流，学习的平台，包括读书，查找信息，聊天等场所。
4. 市场概貌：
在这个信息飞速传播的时代，获取更多更有效的信息显得尤其重要，快速便捷地获取所需信息更是重中之重。此外在这个生活节奏日益加快的时代，很少有人可以静下心来安静的读书，也不乏想看书却苦于没有良好环境的人，市场上这种提供信息交流和安静读书环境的场所只是凤毛麟角，因此我们的书吧有着广阔的市场前景。
5. 营销策略：
面向大众，广泛宣传，以优雅舒适的环境和热情的服务为每一位顾客提供优质服务。
6. 产品和服务：
物质服务：
咖啡厅：出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使聊天馆成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
精神服务：
书吧：提供最新信息，良好读物，放松心情等服务为中心，满足人们的精神需求。 信息吧：信息查询与共享，提供人们快速查询信息的平台，也可以让人们将自己的信息共享出来，大家一起讨论分享。
7. 资金需求：
前期投资大约需要50万元资金。
二. 企业介绍
我们店的理念在于服务大众，满足人们休闲，养心，获取信息的需求。开设信息查询与共享部，书吧，聊天馆等三个业务。信息查询与共享就是给有需要的人提供查询信息和共享的平台，书吧就是在安静优美的环境中享受自己的书，聊天馆就是朋友休闲聊天的场所。
三.行业分析
1：市场需求：
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区 。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
1) 大学生就业形势严峻，在找工作方面就需要更多的信息;各种小型商户，饭店原料的价格等等都需要最新的信息，所以信息查询与共享会得到大多数人的需要。
2) 人们对精神文化的需求已日益增加，所以提供人们读书的优美环境也是一种趋势，人们可以在这种氛围中获取知识，感受文明。
3) 聊天是人们放松的一种方式，咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，在体验生活中相互交流，谈天论地畅所欲言，这种对精神愉悦的追求也是良好的
行业前景。
3.竞争分析
我们的竞争对手主要是咖啡厅、茶馆、书店等休闲场所，虽然这些场所很受人们欢迎，但其经营范围和模式过于单一。相比而言我们的公司优势在于将休闲、读书、信息检索和交流相结合，为顾客提供优雅的环境和优质的信息资源服务，书籍和场地都是一次性投资，所需流通资金相对较小，所以我们在价格上会存在优势，这样就会有较为优越的竞争优势。
四：产品介绍
1) 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使聊天馆成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
2) 书吧以提供最新信息，良好读物，放松心情等服务为中心，满足人们的精神需求。书的种类会较齐全，包括期刊，杂志等。尽最大程度满足客户的需求。
3) 信息查询与共享提供人们快速查询信息的平台，也可以让人们将自己的信息共享出来，大家一起讨论分享。人们可以上网查询，也可以到我们专业人员处咨询自己所需的信息。
五.人员及组织结构
店长：陈雅晖
书吧经理：陈雅晖
聊天馆经理：樊文博
信息查询与共享部门经理：王仲
三个部门分设三个经理，各部门各行其是。另外每个部门招收职员三到五人。
四. 营销策略
1、价格定位
1) 聊天馆面向的群体包括：广大的周边居民及，大学城内的学生和教职工，其中周边居民为主要消费群体，但现阶段一般白领和其他的上班族不了解我们聊天馆。所以在开业初期，在不降低咖啡屋的档次，保证成本收入的前提下，以及对消费群体的消费水平及消费对象的考虑，软饮料(如可乐)，果汁，奶昔，冰淇淋，部分咖啡等价格会适当调低，利润率占成本的50%，水果，拼盘，茶点类利润率占成本的60%。但中高档次的咖啡等，因降低价格会给人以格调，档次，及质量不高的错觉，所以价格定位以利润率占成本的65%出售。
2) 书吧面向的群体几乎包括所有人群，在收费方面我们决定使用会员刷卡的计费方式，一元/人/小时，书吧内的饮品，简餐价格适当，利润率占成本的50%。
3) 信息查询与共享部也采取会员刷卡的计费方式，2元/人/小时。
2、管理理念
1) 尊重餐饮业人员的独立人格
2) 下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
3)见解。 互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或
4) 营造集体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
5) 公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
3、薪酬制度：记时工资制
1) 不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。
2) 工作轮班组织：固定单班制
3) 除了固定员工，对于兼职，在一开始的人员招聘中，我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根考核：从德(品德修养)，能(业务知识水平，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，出勤性)，绩(办事效率，工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核，为奖金等奖励制度提供凭据。
4、我们的特色：
1) 与书店之不同，在于是一个开放的交流平台。以书会友，实现信息的交流沟通与共享。
2) 借助大学城的人脉资源，凭请社会上知名人士及学者，如李开复博士，俞敏洪老师等为我们大学生做讲座，
六.财务规划
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用，营业执照证件的申领费用，场地装修费用，图书，机器，基本设施费用等。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出开业启动资金约需200000元左右。(场地租赁费用5000元，营业执照申领费用600元，场地装修费用100000元，硬件设施制备50000元，流动资金50000。)
4、启动资金来源
积极申请政府大学生创业基金。
个人投入。同家里人协商并获得支持。
陈雅晖 40%，
樊文博 30%，
王仲 30 %
后期运营发展中，作为私营企业，以店面形式作为抵押，可向银行贷款。
5、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1000元，收益率40%，毛利润400元，由此可计算出投资回收期约一年半。
七.推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页和小礼品，单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候，也可以举办一些名人讲座。提高人们的精神文化，丰富人们的价值观。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重
②个性化服务。
八.风险与风险控制
1、外部风险
随着中国经济的快速发展，越来越多咖啡厅，奶茶店相继开业，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国休闲服务业带来极大的冲击。
2、内部管理风险
服务业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数的休闲会所来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
3、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似的店面开业。
(2)项目生产阶段的风险，如果项目已经运行，但没有生产出适销对路的服务群体，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目经营阶段的风险，项目运行后的效益取决于其在市场上的反馈和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上休闲场所的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
4、资源风险
可能在获取最新资源和共享资源方面不能达到顾客的需求，或者在书刊方面不能满足顾客的要求。
5、应对措施
(1)汲取先进的管理技术与经验，完善组织的管理和服务策略。
(2)严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
(4)进入市场后，多进行市场调查，不故步自封，积极开发更新业务。
(5)与信息资源供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证信息资源的供给。
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