冰淇淋市场调查报告

时间：2024-09-30 14:46:34 调查报告我要投稿

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2022冰淇淋市场调查报告

　　随着社会一步步向前发展，越来越多的事务都会使用到报告，其在写作上有一定的技巧。在写之前，可以先参考范文，以下是小编为大家整理的2022冰淇淋市场调查报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

2022冰淇淋市场调查报告

2022冰淇淋市场调查报告1

　　冰淇淋行业市场调查报告包含的内容有：冰淇淋行业市场环境调查，包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;冰淇淋行业市场基本状况的调查，主要包括市场规范，总体需求量，市场的动向，同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查，包括现有和潜在用户的人数及需求量，市场需求变化趋势，本企业竞争对手的产品在市场上的占有率，扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对冰淇淋行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。

　　冰淇淋行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法：

　　1)直接调查法。通过对主要区域的冰淇淋行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈，获取冰淇淋行业相关产品市场中的原始数据与资料。

　　2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料，及时获取关于中国冰淇淋行业的.相关信息与动态数据。

　　冰淇淋行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析冰淇淋行业市场信息，掌握冰淇淋行业市场发展变化的规律和趋势，为企业/投资者进行冰淇淋行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料，从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。

2022冰淇淋市场调查报告2

　　机电不分家，无论是在产品端还是市场端，两者都具有非常强的关联性和互通性。如果说过去的20xx年，机箱市场波澜不惊的话，电源市场也着实动静不大。根据中关村在线ZDC互联网消费调研中心公布的最新数据显示，20xx年电源品牌的关注度相较往年变化不大。下面我们来详细解读一下这份报告。

　　一：三足鼎立但格局并不牢靠

　　从品牌关注比例的分布来看，20xx年品牌格局依然呈现出三足鼎立的局面。航嘉、长城和游戏悍将的品牌关注度分别以16.5%、14.2%和 12.5%的比重组成第一集团。鑫谷、安钛克和先马处于第二梯队，其关注比例分别为9.1%、6.5%和6%。振华、金河田、全汉、海盗船以及酷冷至尊等组成了第三梯队，其他品牌关注度都在3%左右。值得一提的是，三个梯队可谓泾渭分明。

　　从目前的格局看，航嘉、长城和游戏悍将三足鼎立的局面并不牢靠，鑫谷正在对第一梯队虎视眈眈。考虑到20xx年鑫谷将会在超低价白金牌电源方面继续发力，赚点眼球不是难事，其品牌关注有望突破两位数。这很容易让我们联想到，在20xx年之前，电源市场的品牌关注度情况基本都是长城和航嘉的双雄会。之后这两三年时间，游戏悍将开始异军突起，电源市场品牌格局则逐渐形成了游戏悍将、航嘉和长城的三足鼎立的局面。那么，20xx年，随着鑫谷的不断发力，这个市场会不会出现国产四小龙争霸的格局呢?我们拭目以待。

　　同比去年，20xx年电源市场上前三甲的品牌关注度变化不大，航嘉和游戏悍将呈现下降趋势，长城机电有小幅提升。处于第二梯队的鑫谷表现上佳，其品牌关注从20xx年的4.3%增长至了9.1%，似乎已经威胁到游戏悍将的地位。几家欢乐几家愁，安钛克的关注度则从20xx年的9.8%跌至了6.5%。此外，20xx年有两张新面孔入围了品牌关注度前15名，它们分别是金河田和玛跛梗蝗〈恼枪琴ず桶材兔馈Ｖ档靡惶岬氖牵鸷犹锎0xx年的15 名开外一举入围前10名的。

　　看产品：航嘉成大赢家三甲拥两席

　　二：航嘉成最大赢家前三甲占两席

　　航嘉统治级地位难撼游戏悍将机海战术初见成效

　　从20xx年产品关注排行榜单中我们可以看出，航嘉再一次成为了大赢家。20xx年破茧而出MVP500一举打破了自家冷静王冷钻系列对该榜单榜首长达数十年的统治地位，而后者依然在发挥预热，第三的位置也足够抢眼，航嘉在电源市场被广大用户所认可的程度可见一斑。此外，游戏悍将是本届TOP10榜单中唯一一家入围产品数量达到3款的品牌。作为一个相对比较年轻的品牌，游戏悍将在产品端的表现还是值得肯定的，这与其入市产品数量多有一定的关系，根据中关村在线产品库的数据，游戏悍将的电源产品型号多达71款。

　　前文我们提到，鑫谷有望打破品牌关注格局三足鼎立的局面，我们并非没有根据。从产品关注比例来看，鑫谷的GP600G黑金版在本届TOP10榜单中得到了榜眼之位，这无疑给航嘉等传统豪强带来了不小的压力。

　　看价格：299成分界线上下各占5成

　　三：用户更关注哪个价位段的产品?

　　对于任何一种商品，价格导向因素都不容忽视，电源自然也不例外。和机箱的情况差不多，从产品价格来看，20xx年用户的关注焦点主要集中在100-299元之间，其产品关注度占比达到了50.9%。(产品关注度反映人群关注分布情况)

　　通过这份调研数据我们可以看出，100元以下的电源产品已经基本被用户所忽视，由此看见，用户的品质意识已经有了很大的提升。此外，300-799元的关注比例合计超过了30%，中高端电源的关注比例近年来一直在持续攀升，而且值得注意的是，800元以上价位段的'关注比例也超过了一成。和机箱相比，看来用户更愿意在电源上多点预算。

　　和20xx年相比，20xx年100元-299元价位段的关注度将近提升了4个百分点，而300-499元价位段则下降了将近6个百分点。500-799元中高端价位段的关注比例首次超过了10%，而800以上价位段基本维持在8%。

　　看功率：500W风水岭以下跌以上涨

　　四：功率结构

　　额定功率是PC电源最为重要的参数之一，也是众多用户选购电源的首要标准。从20xx年的调研数据来看，各功率段的关注比例还是比较平均的，除了300W以下段位的关注比例不足一成之外，其他瓦数段都在20%上下。

　　和20xx年相比，400-499W功率段的关注度下降了4个百分点，而500-599W段则上升了将近5个百分点。也就是说，3020xx年，用户更关注400-499W功率段的产品，而到了20xx年，500-599W成了香饽饽。此外，300W以下和300-399W功率段的关注比例有所下降，而 600W以上段位的关注比例则有所上升。总体来讲，500W以下功率段的产品关注比例都有不同程度的下降，而500W以上高功率段位的关注比例则普遍提升。

　　五：PFC类型

　　事实上，从20xx年开始，采用主动式PFC设计的电源已经开始在市场上崭露头角，在之后的几年时间里，无论是在产品数量还是市场关注度，主动式 PFC电源都呈现出了井喷式增长。时至今日，主动式PFC的关注比例已经达到了84.9%。相信这个数字还将逐年增加，直到被动式PFC被彻底遗弃。

　　看细节：模组设计/14CM风扇成趋势

　　六：硬盘接口

　　接下来我们再来了解一下关于电源细节设计的相关数据。首先是硬盘接口数量，目前配备4-5个硬盘接口的电源的关注比例达到了42.8%，2-3个、6-7个、8个以上和2个以下分别以21.7%、19.7%、10.4%和5.4%的关注比例紧随其后。

　　七：出线类型

　　首先，和20xx年相比，20xx年关注模组电源的比例由原来的33.3%提升至了37.3%，非模组电源的关注比例则从原来的66.7%降至了 62.7;此外，整体上，模组电源的关注比例只有三成，但是模组电源的关注比例增在增加。由此看见，模组电源将会是未来电源设计的一个趋势。

　　八：风扇类型

　　从调研数量看，采用12CM风扇设计的电源的关注比例最高，20xx年和20xx年分别为74%和67.9%，而14CM风扇的关注比例在快速增加，20xx年的关注度已经达到了22.6%。总体来看，14CM风扇将会是未来电源的发展趋势之一。

2022冰淇淋市场调查报告3

　　冰淇淋的历史.冰淇淋，中国古已有之。时称‘冰酪’宋朝杨万里，专门赋诗一首，来抒发对于冰酪的喜爱之情，“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日冰消。”

　　唐朝中国末期，人们开始在夏天制冰。宋朝中国，商人们开始在冷食里加水果或果汁。援朝中国，有人在冰中加上果浆和牛奶。

　　19xx年，美商在上海开设海宁洋行，并用机械方法生产棒冰，这是中国最早的冷饮厂家。

　　1948年，该厂转售给伪后勤部，后又与英商和蛋厂合资开设海和有限公司，继续生产以上产品，注册商标为“美女牌”。这是解放前中国最大的冷饮厂。

　　冰淇淋的行业分析.

　　现代生活消费者的新宠。在国际上冰淇淋市场的发展趋势逐渐明朗，冰淇淋文化也日渐显现。为吸引更多的消费者，企业不得不从产品的研发大下功夫。产品的品种增加了近百种，在口味上进行调整。吃出“健康”和“快乐”成为冰淇淋企业追求的目标。

　　随着人们生活水平的.提高，消费者对冰淇淋的选购也更加的挑剔。冰淇淋行业已经是个发展多年的行业，其专业性很强，它需要专业的冷藏与物流运输配套。经过前几年的行业内部资本兼并与重组，冰淇淋行业的集中度以很高，大企业越来越大，小企业数目逐步减少，不符合市场行为等的企业，全部淘汰出局。

　　随着经济与文化的发展，休闲性的消费支出占比越来越大，冰淇淋正成为中国消费者的新宠。20xx年的中国冰淇淋零售量将超过45亿升，到20xx年中国冰淇淋零售量超过50亿升的规模。

　　冰淇淋的发展前景.在国内冰淇淋行业具有巨大潜力，联合利华作为在财富全球 500

　　强中排名前列的跨国公司，全年总销售额超过 520 亿美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的国际品牌，凭借其著名品牌，先进的设备、技术，大规模的投入和本地化经营，使得公司在竞争激烈的市场得到蓬勃发展。随着市场竞争的激烈，人才显得越来越重要。企业以产品为本，产品以质量为本，质量以人才为本，人才以精神为本"为座右铭，由此可见，企业要在竞争的大潮中求生存，求发展，必须广泛吸收技术开发，经营管理等个方面，展望未来的发展，市场的竞争就是潜力。

　　冰淇淋产量呈缓慢上升趋势，市场前景广阔根据我国国民经济的发展和市场需求的调查分析，可以认为我国冰淇淋市场未来五年的增长速度为 10%。由于冷饮市场受不确定因素影响大，尤其是天气因素，冷饮是靠天吃饭的产品，与天气变化关系十分密切，因此出现不规律波动的可能性较大，但总体来讲冰淇淋产量是缓慢上升趋势，冰淇淋市场前景广阔。

　　冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛，中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多的淘金者的追逐。

　　对空前的机遇与挑战，冰淇淋品牌要想崛起于国际舞台，创新是必由之路。冰淇淋产业日趋时尚化、休闲化、个性化、功能化与餐饮化的趋势，要求企业必须将全方位的创新放在首位。

2022冰淇淋市场调查报告4

　　我国冷饮工业的发展大致可分为四个阶段

　　第一阶段(1927-1950年)

　　19xx年美商海宁生在上海开设海宁洋行,并用机械方法生产棒冰,这是我国最旱的冷饮厂家。当时产品为圆柱形,日产量只有20xx-3000根。1932年该厂把棒冰模具改为扁长形,棒冰品种除果味外，还生产赤豆、绿豆棒冰、20xxg马口铁听装冰淇淋、320g三色和香草大冰砖及双色纸杯、紫雪糕等。

　　1948年,该厂转售给伪后勤部(即现益民食品一厂),后又与英商怡和蛋厂合资开设海和有限公司,继续生产以上产品,注册商标为"美女牌"。班产棒冰和雪糕12吨,冰淇淋2吨以上。这是解放前我国最大的冷饮厂,产量占全国的70%以上。

　　第二阶段(1951-1980年)

　　全国各地相继扩大冷饮食品工业,在全国开展技术交流,冷饮年产量达到8万吨左右,可称为生产发展,技术交流阶段

　　第三阶段(1981-1990年)

　　许多厂家引进国外先进设备,增加花色品种,年产量达到54.4万吨,此阶段技术引进和技术咨询相当活跃,可称为广泛交流,推陈出新阶段。

　　第四阶段(1991-现在)

　　外商纷纷来华投资、合资,联营企业纷纷成立,私营企业涉足,年产量达到120万吨,品种三千多种,此阶段可称为飞速发展阶段。

　　目前国内冷饮市场三分天下:三资企业占据大部分高档市场,固有企业居中档,大部分乡镇企业、私营企业占领低档市场。广东、北京、上海是目前产销量最集中的三大地区,占全国销量的25%。

　　冰激凌(冰淇淋)市场特点分析

　　据20xx年5月23日中国食品报报道，20xx年上海的冷饮年人均消费量为5.08Kg，已超过全球人均年消费量1.3Kg，从上海市场综合因素的分析，预计今年上海冷饮的年销量将达到7.6万吨，年零售额8.5亿元，特点是消费季节淡化，品牌质量强化，家庭消费扩大化，价格2元以下集中。从全国情况看这也是全国冰淇淋市场的特点。

　　1、消费季节淡化

　　在美国、欧州、日本等发达国家冰淇淋早成为四季畅销的食品，在我国最先出现淡季不淡，冬季冷饮销售兴旺要算是东北的市场。这主要是我国东北虽然冬天气候寒冷，但室内温度高，气候干燥，对冷饮的需求量仍然大。我们常说东北的冷饮有两个旺季(夏季和冬季)，现在随着人们生活水平的提高，在全国各地冬天吃冰淇淋已成为一种新的时尚。

　　2、品牌质量强化

　　随着人们对健康和自我保护意识的增强，广大消费者选购冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准，而且要选购名牌产品，让自己吃得安全、健康、放心。上海冷饮生产企业优胜劣汰的市场竞争中，已从1994年130家减少到去年43家，预计今年将会减少到40家以内。经过8年的市场筛选，上海益民一厂的光明牌、联合利华公司的和露雪与蔓登琳品牌、内蒙古伊利集团的伊利爱贝品牌、雀巢福乐公司的雀巢和圣麦乐品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思诺贝品牌脱颖而出，占有了上海80%的冷饮市场(见表5，20xx年旺季上海冷饮销售额排行榜)。这些企业的共同特点是面向大众，推出针对市场不同对象的`符合不同层次的有高、中、低档的冷饮，适应上海市场多元化的需求。

　　3、家庭消费扩大化

　　近年来，全国各地尤其是各大城市，消费品的流通渠道已经发生剧变，以大卖场、超市、便利店为主要代表的新型商业态已取代了过去传统杂货店。居民的购买习惯也有了很大的改变，从超市、大卖场和冷饮批发点带回自己喜爱的冷饮供全家享用，这种现象在上海蔚然成风。超市、大卖场和冷饮批发点成了消费者购买价格便宜、实惠冷饮的主要场所。据上海一份最新的消费者调查显示，有57%的消费者在购买冷饮时喜欢在超市、大卖场和便利店中购买，而在冷饮批发站和路边小店购买的分别占39%和31%(见表6，上海消费者购买冷饮场所调查统计表)。这充分说明新型商业态已成为冷饮购买的主要场所。

　　4、价格向二元以下集中

　　为了迅速拉动市场，降价销售是一个有效的"杀手锏"。和露雪旗下的产品与去年相比平均降幅达40%，如可爱多，去年售价为4元，而今年为2.5元，百乐宝去年2元，今年仅售1元，一份对今年上海市场流通的冷饮零售价格调查统计显示(见表7，上海冷饮价格调查统计表)，一元以下的产品占到40.9%，一元-二元占到23.1%，从中发现低于2元的品种占到总品种的64%，是冷饮市场的主体。

　　冰激凌(冰淇淋)行业发展趋势

　　1、冰淇淋产量呈缓慢上升趋势，市场前景广阔

　　根据我国国民经济的发展和市场需求的调查分析，可以认为我国冰淇淋市场未来五年的增长速度为5-6%。由于冷饮市场受不确定因素影响大，尤其是天气因素，冷饮是靠天吃饭的产品，与天气变化关系十分密切，因此出现不规律波动的可能性较大，但总体来讲冰淇淋产量是缓慢上升趋势，市场前景广阔，预计到20xx年市场规模达到200万吨，市场总销售额约为120-160亿元。

　　2、追求质量与品牌，创新求发展

　　对冰淇淋市场来说，影响消费者购买行为的主要因素是口味和价格。随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，消费心理的日益成熟，质量和品牌对消费者购买行为的影响越来越强，因此，中、高档产品占据总消费量的比例将不断提高，低档产品所占比例是下降趋势。

　　产品创新会给企业注入活力，满足消费者的需求。儿童、青年男女是冰淇淋消费的主要群体，创新产品一方面可以满足孩子们的好奇心理，另一方面可以通过加入一些营养保健成分增加营养功能的需求。创新要新、奇、特。20xx年上海冷饮推出的新品可谓众多。光明推出新品20种，和露雪推出新品17种，伊利推出新品17种。总体上讲反映?"三新"、即新工艺、新口味、新包装。伊利的"冰工厂"、"滚雪球"，光明的芦荟冰淇淋，和露雪的"千层雪"广受市场欢迎。国内外知名企业都有自己的新产品、自己的品牌。这样才能立足于市场。使自己处于不败之地，和露雪成功的公式是：国际品牌+国际质量+本土生产=竞争中获胜。

　　3、企业规模化、大型化的趋势

　　我国冰淇淋行业的发展已逐步进入成熟，经过几年的市场竞争，优胜劣汰，各大中城市和地区的冰淇淋有的会被合并，有的被淘汰，如上海从1994年的130家减少到现在的40家。河南的南阳地区原来冷饮厂家有几十家，现在只剩下两家，规模都达到日产60吨的中型企业。随着改革开放的深入，加入世贸组织后，一些国外知名品牌公司将会继续步和露雪和雀巢公司的后尘，凭借雄厚的资本优势和著名的国际品牌，加之先进的管理经验和营销手段，迅速进入中国市场，给国内企业造成很大压力和威胁，也迫使国内企业规模化、大型化的趋势加快发展。

　　4、市场竞争激烈，人才守键

　　目前国内冰淇淋市场三分天下，外资企业独霸高档市场，他们以设备、技术和经济实力优势，在国内冰淇淋行业具有巨大潜力，联合利华作为在财富全球500强中排名前列的跨国公司，全年总销售额超过520亿美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的国际品牌，凭借其著名品牌，先进的设备、技术，大规模的投入和本地化经营，使得公司在竞争激烈的市场得到蓬勃发展。国内以伊利、蒙牛等大型企业以丰富的奶源、优质的原料，生产满足广大消费者需求的中低档产品，他们的产品也几乎遍布于全国各地。据1999年统计，全国前八名厂商的总产量约25万吨，不到全国市场规模的20%，而占全国市场销售量80%以上的冷饮生产厂商为各地的中小企业，产品以低档和少量中档产品，价格便宜，产品在本地或有限的周边地区销售，为地方性品牌，产品质量不稳定，对于大多数中小民营企业来讲，由于技术基础差，品牌知名度不够，要在长期竞争激烈的市场中生存发展必须引进技术力量，加强经营管理。随着市场竞争的激烈，人才显得越来越重要，有一位企业家?"企业以产品为本，产品以质量为本，质量以人才为本，人才以精神为本"为座右铭，由此可见，企业要在竞争的大潮中求生存，求发展，必须广泛吸收技术开发，经营管理等个方面，展望未来的发展，市场的竞争就是潜力。20xx中国国际(上海)冰淇淋工业展览会将于20xx年11月30-12月2日隆重开幕。

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