市场调查报告

时间：2024-08-29 23:08:14 调查报告我要投稿

市场调查报告范文

　　在当下这个社会中，报告使用的次数愈发增长，报告具有语言陈述性的特点。那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的市场调查报告范文，希望能够帮助到大家。

市场调查报告范文

　　一、摘要

　　中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，中国茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。

　　二、调研的背景和目的

　　1、调研背景

　　商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。

　　2、调研目的

　　更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的市场行情

　　三、调研采取的步骤和方法

　　一)经过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类

　　二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情景和市场主要卖点。

　　主要经过以下几个渠道获得:

　　1、经过上网收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。

　　2、经过查阅有关书籍、报刊，详细了解情景

　　3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者

　　4、学校学生的意见和想法

　　三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道:

　　1、经过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征

　　2、根据其出口特点制定营销方案

　　四、调研情景介绍

　　一)中国茶叶概述

　　茶叶分类

　　我国茶叶基本能够分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1)绿茶

　　以制作方法不一样可分为:

　　a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青；

　　b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青；

　　c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青；

　　d、蒸青:煎青、玉露；

　　2)青茶(乌龙茶)

　　以制作方法不一样可分为:

　　a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。

　　b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。

　　c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。

　　d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。

　　3)红茶

　　以制作方法不一样可分为:

　　a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。

　　b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红，闽红。

　　c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。

　　4)白茶

　　制作方法不一样可分为:

　　a、白牙茶:银针白豪，

　　b、白牡丹。

　　5)黄茶

　　以制作方法不一样可分为:

　　a、黄牙茶:银针

　　b、黄小茶:毛尖

　　c、黄大茶:大叶青

　　6)黑茶

　　以制作方法不一样分为:

　　a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。

　　b、湖北黑茶:面茶、里茶。

　　c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。

　　d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

　　二)茶叶的市场

　　1、茶叶市场的特点

　　经过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷，走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多，并且很多都是以假乱真，以次充好，价格也是经常地变动。

　　1)茶叶种类多样

　　中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。

　　2)茶叶价格波动大

　　由于我国茶叶种类、质量的差异性，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，高品茶的质量级别较为混乱，售价较为模糊。面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能坚持相对稳定，而应对消费者的零售价，往往随意订价、茶价畸高或是价质不符，消费者无从确定商品茶的真正价值及真实价位。

　　3)茶叶品牌杂乱

　　目前，商品茶价格缺乏诚信，茶叶品牌过少，消费者对商品茶的质量和价格，往往是无所适从、一头雾水，无法确定产品的真伪、优劣和真实价位。由于茶叶企业经营规模小、品牌意识淡薄，知识产权方面投入不足，导致茶叶市场运营不规范、质量不稳定，消费者购买力受阻，从而制约了茶叶市场的深度拓展。

　　4)茶叶的升值空间大

　　包装茶增值空间大、盈利性强。品牌包装茶的开发商机，为茶叶产业发展注入了新的活力。茶叶作为快速消费品应对着多还元化市场，市场的定位与细分要求茶叶包装应贴合现代消费理念的变化，从包装材质、外形、装饰、规格及包装需求的系列化包装机。茶叶包装应在坚持中国特色的同时，重视与国际包装惯例接轨，

　　2、茶叶市场消费对象情景分析

　　1)茶叶消费者年龄结构分析

　　经调查发现，茶叶的消费年龄结构主要是在45岁以上的中老年人阶段，是茶叶的主流消费者，与此同时我们发现15-25岁的年轻消费者也占据了比较重的比率。

　　2)茶叶消费群体特征

　　经调查发现，茶叶的消费群体主要是集中1000—20xx收入阶段的消费者。(此资料是阅读书籍得知的)

　　3)茶叶消费者消费习惯调查

　　调查发现，茶叶倍受人们的推崇，喜欢饮茶的消费者占到76%的比重，人们对茶叶喜爱有加。

　　4)消费者对茶叶产品价格认同情景调查分析

　　调查发现，消费者购买茶叶的价位约为200-400，而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。

　　5)茶叶消费者饮用频率分析

　　经过调查发现，一半以上消费者几乎每日饮茶，茶叶成为日常生活的休闲方式，饮茶更成为大部分人们每日必修。

　　6)消费者茶叶功能关注度调查分析

　　个人喜好占最大比重47%，其次送礼茶、礼品茶也成为一种新的消费方式发展起来。

　　7)茶叶消费的区域差异调查分析

　　大部分的茶叶小群体分布在广东江浙等沿海一带，受其气候天气的影响以及一些历史文化背景的熏陶。

　　三)中国茶叶出口现状

　　目前茶叶年产量超过百万吨的国家主要有印度、中国、斯里兰卡等。世界茶叶三大出口国是印度、中国和斯里兰卡，主要进口国为俄罗斯、英国、美国、巴基斯坦等。

　　20xx年，我国取消茶叶出口配额。同年5月，日本实施新的“肯定列表制度”。20xx年1月欧盟发布了新的食品中农药残留标准，新标准涉及范围广泛。其中有些标准是针对我国农药的使用情景而做出的调整。据统计，我国茶叶出口品种以绿茶为主，绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的90%左右，分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。自20xx年起，我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达60.9%，最高达77.5%。全世界茶叶销售总量中，红茶占多数，绿茶次之。俄罗斯进口茶叶总量的90%均是红茶，中国红茶对俄罗斯的出口表现不佳。在全球金融危机蔓延的笼罩下，20xx年我国茶叶出口逆势上扬，据海关统计，20xx年我茶叶出口量30、3万吨大关，首次突破30亿大关，同比增长2%，一举打破了近5年来始终在28-30万吨之间徘徊不前的局面；出口金额7、05亿美元，突破7亿美元大关，同比增长3.3%，实现了全国茶人期盼已久的历史性双突破，总量和金额连续6年创历史新高。

　　五、分析问题及提议

　　我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中，茶产业出口主要问题是:

　　1、随着茶叶出口经营权和出口配额的逐步放开，茶叶出口企业逐步增多且优劣混杂，少数企业为追逐眼前利益在出口中低价竞销、以次充好，不但严重扰乱了国内经营秩序，使得茶叶出口价格整体下滑，茶叶出口全行业利润水平难以保证，更为严重的是损害了我国茶叶在海外市场的口碑。

　　2、茶树种植农户平均每户仅有茶园1亩左右，种植水平低，良种普及率比起其他主要产茶国低很多。

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