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食堂粮食浪费调查报告

时间:2024-08-15 13:35:07 炜玲 调查报告 我要投稿
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食堂粮食浪费调查报告(通用5篇)

  随着社会的进步,人民生活水平的提高,铺张浪费、比吃比穿的现象越来越严重了。下面是小编为大家提供的关于食堂粮食浪费的调查报告,内容如下:

食堂粮食浪费调查报告(通用5篇)

  食堂粮食浪费调查报告 1

  一、课题的确定

  我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题 "内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析",希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。

  二、调查方法及对象

  (1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。

  (2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。

  三、调查结果简述

  大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)

  四、调查结果分析

  (1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。

  (2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。

  (3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。

  (4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。

  (5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。

  五、论文

  人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减,这种"不可取"正不断进行着。

  每天在食堂吃完饭后,只要看一下餐厅的剩饭桶,总会看到桶里倒满了白花花的米饭,还有肉片、蔬菜......据工作人员说,每天这样的剩饭菜要倒掉两桶。由此可见我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因,倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查 。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的,多数同学是态度问题。

  "吃不下。"是我们得到的最多的回答。食堂定量售卖,同学们完全可以根据自己的情况决定饭量,为什么要多买呢?采访中,多数同学对我们的关注表示不解,他们认为,倒剩饭菜不只是自己的问题,我们应该去找食堂去解决饭菜质量问题,并且浪费那么一两粒米,或者一两斤蔬菜,是无所谓的,首先经济上不会造成需要估量的损失。那么,我们不妨假想每日每位同学浪费1克米,全校20000名同学来算,一个月就将近浪费600000克米,一个月如此,那么两个、三个......集结起来是一个什么数字呢?

  大学食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年浪费的电量足够一个普通家庭用58年!

  而与此同时,学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生,每天要做兼职来换取自己的生活费,还要把钱寄给家里补贴家用,他们每天都要严格控制自己的生活费,从来不会浪费一粒粮食。

  据有关数据显示,在最近的5年里,全世界的'贫困人口从10亿增加到13亿,每天有8.4亿人在挨饿;在发展中国家,有五分之一的人无法获得足够的粮食;在非洲,有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机,而我们中国,到目前为止,没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国,但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平,粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产,二就要靠节粮。"节粮"是指在保证基本粮食消费前提下尽量减少在粮食加工、流通、消费过程中不必要损失或浪费。从一定意义上讲节粮就是增产,就是开发"无形良田"。据测算1公斤大米约有米粒40000个,我国13亿人口若每人每天节约1粒大米,则全国每天可节约32500公斤大米,每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计,等于每年开发无形良田12000亩。

  当那些数字计算出来时,我们非常震惊;当看到那些贫困学生在艰难与困苦中奋起拼搏时,我们非常感动;当这样的现象及信息呈现在你我面前时,对待浪费,你是否还会无动于衷?

  面对这些触目惊心的数字,每个人都需要扪心自问:"我们凭什么浪费?"因为花了钱就可以为所欲为吗?钱是你们的,但资源却是大家的!因为饭菜不合口味吗?这简直是强词夺理,食堂的饭菜未必十全十美,但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时,就构成了对别人劳动的不尊重,更是在挥霍父母的血汗。须知,任何人都无权浪费!不能无知和麻木到这种程度!

  随着社会的进步,人民生活水平的提高,铺张浪费、比吃比穿的现象越来越严重了。对于这种情况,我想说:节俭并不是贫穷的人无可奈何的下策,而是每一个人都要努力具备的美德。

  节俭是一种美德,因为节俭体现了一个人对他人劳动成果和人格的尊重。想必每个人小时候都念过这样一首诗吧:"锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"不只是"盘中餐"凝结着农民们的辛勤汗水,我们大家的"身上衣"、"手中物",又有哪一样没有饱含着千万人的辛勤和汗水呢?所以,对这些东西的浪费,就是对他人劳动果实的不尊重,也就是对他人人格的不尊重。因此,反过来说,节俭就是对他人劳动成果的尊重,对他人人格的尊重。

  食堂粮食浪费调查报告 2

  调查时间:

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  调查地点:

  xx小学生食堂、教室

  调查目地:

  1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况

  2、提醒他们下一次不再浪费

  3、同学们懂得节约光荣,浪费可耻

  调查对象:

  校园内、食堂就餐的同学

  调查分析:

  经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察,中午在学校食堂就餐大约300人中, 70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时,有些同学就说:“没胃口,吃不下。”还有些同学说:“菜烧得不好吃,吃不下去。据了解,食堂每餐大概有500多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了,一个月31天就得浪费775千克,一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候,有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶,还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果,不应该浪费。

  调查建议:

  我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食,可以在班会上开展节约光荣,浪费可耻的一系列活动,还可以用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣,浪费可耻,要珍惜劳动成果。课后,让我们利用休息时间制定节俭方案,时刻约束自己的'行为,养成勤俭节约的好习惯。

  调查结论:

  看着这些浪费现象,我作出了一系列分析。随着社会的发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点,那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣,浪费为耻”这句话,把这句话作为我们今后行动的指南。

  食堂粮食浪费调查报告 3

  一、调查背景

  随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,粮食浪费问题日益严重。为了了解食堂粮食浪费的情况,我们进行了此次调查。

  二、调查目的

  了解食堂粮食浪费的现状和程度。

  分析粮食浪费的原因。

  提出减少粮食浪费的建议和措施。

  三、调查方法

  实地观察:在学校食堂进行实地观察,记录学生就餐过程中的粮食浪费情况。

  问卷调查:设计问卷调查,了解学生对粮食浪费的看法和态度。

  访谈:与食堂工作人员和学生进行访谈,获取更多关于粮食浪费的信息。

  四、调查结果

  粮食浪费现象普遍存在。在实地观察中,我们发现许多学生在就餐后剩余了大量的饭菜。

  学生对粮食浪费的认识不足。问卷调查结果显示,大部分学生认为粮食浪费是一个小问题,没有意识到其严重性。

  食堂管理存在问题。访谈中,食堂工作人员表示,由于饭菜的.供应量难以精确控制,导致有时会出现供大于求的情况。

  五、结论和建议

  加强宣传教育,提高学生的节约意识。学校可以通过开展主题活动、张贴宣传标语等方式,引导学生珍惜粮食。

  优化食堂管理。食堂可以根据学生的就餐需求,合理调整饭菜的供应量,避免浪费。

  建立监督机制。学校可以成立监督小组,对食堂的粮食浪费情况进行监督和检查。

  通过此次调查,我们深刻认识到食堂粮食浪费问题的严重性。希望学校和学生能够共同努力,减少粮食浪费,培养节约粮食的良好习惯。

  食堂粮食浪费调查报告 4

  一、引言

  粮食是人类生存的基本物质基础,然而在食堂中,粮食浪费现象时有发生。为了了解食堂粮食浪费的情况,我们进行了本次调查。

  二、调查方法

  观察法:在学校食堂进行观察,记录学生就餐过程中的浪费情况。

  问卷调查法:向学生发放问卷,了解他们对粮食浪费的看法和态度。

  访谈法:与食堂工作人员进行访谈,获取关于粮食浪费的原因和解决办法的信息。

  三、调查结果

  观察结果:我们发现,在食堂中,有相当一部分学生存在浪费粮食的行为,主要表现为剩菜剩饭较多。

  问卷调查结果:大多数学生认为粮食浪费是一个严重的问题,但只有少数学生能够做到珍惜粮食。

  访谈结果:食堂工作人员表示,粮食浪费的主要原因是学生的饮食习惯和食堂的管理方式。

  四、原因分析

  学生方面:部分学生缺乏节约粮食的意识,对粮食的`来之不易认识不足。

  食堂方面:饭菜的口味和质量可能无法满足学生的需求,导致学生不愿意食用。

  社会环境方面:整个社会对节约粮食的宣传力度不够,没有形成良好的节约粮食氛围。

  五、建议

  加强对学生的教育,培养他们节约粮食的意识。

  食堂可以根据学生的需求,提供多样化的饭菜,提高饭菜的质量。

  学校可以组织志愿者进行宣传和监督,引导学生养成节约粮食的习惯。

  政府和社会应该加大对节约粮食的宣传力度,营造良好的社会氛围。

  六、结论

  通过本次调查,我们发现食堂粮食浪费现象较为严重,需要采取有效措施加以解决。希望通过学校、食堂和学生的共同努力,能够减少粮食浪费,培养学生节约粮食的良好习惯。

  食堂粮食浪费调查报告 5

  一、调查目的

  通过对食堂粮食浪费情况的调查,分析浪费的原因,提出相应的解决措施,以减少粮食浪费,提高学生的节约意识。

  二、调查对象

  本次调查以[学校名称]食堂为对象,对在校学生进行了随机抽样调查。

  三、调查方法

  问卷调查:设计了关于食堂粮食浪费情况的问卷,共发放[X]份,回收有效问卷[X]份。

  实地观察:在食堂就餐时间进行实地观察,记录学生的就餐情况和浪费现象。

  访谈:对食堂工作人员和学生进行访谈,了解他们对粮食浪费的看法和建议。

  四、调查结果

  粮食浪费情况

  根据问卷调查和实地观察结果,我们发现食堂粮食浪费现象较为严重。在回收的有效问卷中,有[X]%的学生表示在食堂就餐时存在浪费粮食的行为,其中[X]%的学生表示经常浪费粮食。

  浪费原因

  通过对问卷数据的分析和访谈结果的综合分析,我们总结出以下导致粮食浪费的原因:

  (1)学生节约意识淡薄,对粮食的来之不易认识不足。

  (2)食堂饭菜的口味和质量不能满足学生的`需求。

  (3)食堂的管理和服务存在一定问题,如饭菜供应量难以控制、餐具不够卫生等。

  解决措施

  根据调查结果,我们提出以下解决措施:

  (1)加强对学生的节约教育,提高他们的节约意识。

  (2)食堂应根据学生的需求,合理调整饭菜的口味和质量。

  (3)加强食堂的管理和服务,提高饭菜供应量的准确性,保证餐具的卫生。

  五、调查结论

  通过本次调查,我们对食堂粮食浪费情况有了更深入的了解。粮食浪费问题不仅造成了资源的浪费,也反映了学生节约意识的淡薄。为了减少粮食浪费,我们需要学校、食堂和学生共同努力,采取有效的措施加以解决。同时,我们也希望通过本次调查,能够引起更多人对粮食浪费问题的关注,共同营造节约粮食的良好氛围。

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