煎鸡蛋作文
在学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编精心整理的煎鸡蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋作文1
以前我想吃煎鸡蛋，都是妈妈给我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎鸡蛋。
我先打开天然气，打着火，往锅里倒一点油。但是，我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了，鸡蛋没倒到锅里，我又磕了一下，这次磕地太狠了，鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋，妈妈告诉我：“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下，把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试，果然行，可我以前没煎过鸡蛋，不知道煎的时候要翻一翻面，过了3——5分钟后，我想：咦，怎么回事，煎了这么长时间，这面怎么还是这样，我一翻，发现下面的已经煎糊了。
我决定重新做，我先按照上次的方法，把鸡蛋打到锅里，但我不知道煎鸡蛋的`时候，必须等蛋液凝固了才能翻，要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了，太粘了，根本翻不动，我便硬翻，虽然翻动了，但是鸡蛋彻底散架了。没办法，只好又煎一个。经过二次失败的教训，我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油，把鸡蛋打进去，用小火煎，等蛋清蛋黄凝固了，再翻一面，等到双面金黄，蛋黄凝固不流汤，煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋，外焦里嫩，让人垂涎三尺，都夸我是一个小厨师，做的煎鸡蛋好吃。
我吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
煎鸡蛋作文2
昨天，我肚子饿了，就要妈妈快点做中午饭，可妈妈摇摇头，笑着说：“你也长大了，也该学着做饭了，这样妈妈不在家时，你也不会饿着了。”我听了，有兴趣的说：“好啊，您先教我做我最喜欢的.煎鸡蛋吧！”妈妈一口答应了。
我跑到厨房，把冰箱打开，拿出两枚鸡蛋，妈妈一枚，我一枚，再拿了一个小碗和一个盘子。然后我又把妈妈拉进厨房，高兴的说：“我都准备好了，怎么样，可以开始了吧？”。
妈妈说：“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝，然后把鸡蛋壳掰开，把鸡蛋倒进碗里。
之后，把火点着，放点油，等油热了，再把鸡蛋倒进锅里，要注意，尽量让碗离油近些，不然鸡蛋进锅时，容易把油溅出烫伤手。
等鸡蛋成形了，再把它翻个个。我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个圆圆的蛋黄，怎么翻过去呢？我用筷子夹不起，用铲子也翻不过去。我刚要想说不做了，就听妈妈在鼓励我：”不要放弃“，终于，在妈妈的帮助下，鸡蛋翻了一半，另一半没有翻过来，眼看就要糊了，我赶快用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！终于成功了！我又等了几分钟后，又香又好吃的煎鸡蛋做好了。我把鸡蛋放到了盘子上，再放上去点盐，然后，我给妈妈品尝，妈妈说：”真好吃“！我终于成功了，我高兴的跳了起来。
这什事使我明白了一个道理，永不放弃，就一定能成功。
煎鸡蛋作文3
鸡蛋，大家一定吃过吧？可你们煎鸡蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过”。
星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢！我们都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。经过我的思想斗争，最终我决定煎三个没盐的鸡蛋。这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的.“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀！
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋，还明白了——做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛！
煎鸡蛋作文4
见妈妈煎蛋很简单，我也想跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。妈妈说：“行呀！吃自己煎的更香！”我连忙敲击鸡蛋，哎，这些油好像故意为难我似的，跳着欢快的舞蹈，我冷不防地被烫了一下，叫苦 不迭。妈妈提醒我把火力调小点，我把火力调到最小后，两手刚伸到锅顶上想把蛋打进锅里，一个油点又溅到了我手上，手忙脚乱的'我方寸已乱，一不留心，整个蛋都被扔进了锅里，顿时，锅里更是油 花四溅，烫得我嗷嗷直叫，简直可以和大公鸡比嗓子了。
第一次以失败告终，但我毫不气馁，第二次我吸取了第一次的教训：火力调至最小时打蛋，打蛋时动作一定要快，反应一定要迅速。
第二次试验时，我见锅里的油一炸，就连忙打鸡蛋，两手迅速把鸡蛋一掰，蛋清和蛋黄流进了锅里，我立即把火力调大了些，等底面煎成了金黄色后，我忙用铲子把蛋翻过来煎。过了一会儿，煎蛋彻底 熟了，我用铲子把煎蛋盛进了盘子里。
终于大功告成了！我津津有味地品尝着自己亲手制作的色香味俱全的煎蛋，觉得比妈妈煎的好吃一万倍。
我终于学会了煎蛋，心里乐开了花。
煎鸡蛋作文5
今天周六，爸爸一大早就陪妈妈去超市了。我从床上爬起来，来到厨房，准备执行我的计划，那就是昨天晚上想好的，要给爸爸妈妈一个惊喜，我要亲自做一个煎鸡蛋。
我从冰箱里取出了一个较小的鸡蛋，然后拿出碗来，把鸡蛋轻轻地在碗上碰了一下，蛋壳顿时出现了一个极细小的缺口，我又将鸡蛋多碰了几下，小缺口一下子变大了 ，一条小细缝从缺口处蔓延出去，像腰带似的、淘气地围着鸡蛋绕了一圈。
我用两个大拇指掐住裂缝处一掰，只听“咔嚓”一声，鸡蛋应声而破。紧接着，鸡蛋像一个淘气的小孩子，蛋清随着蛋黄一股脑儿地流了进了碗里。金黄色的蛋黄在灯光的照耀下，闪烁着无数个小点点。周围清澈的蛋清也被点亮了，好像一片倒映朝阳的湖面。
鸡蛋再美也是要吃的.，我用筷子涂抹了这幅美丽的画卷，放进锅里、只听见“嘶嘶”的声音，不一会儿，一股诱人的香味扑鼻而来。我揭开锅盖，哇！那个冉冉升起的太阳再次展现在我的面前，它又大又圆。我尝了一口，哇！味道简直是太美了！
爸爸妈妈回来了，对我直夸好！通过这次简单蛋，我懂得了什么事情只要努力去做，就一定能得到回报。我更进一步了解，人活着，不能总依靠别人，要自食其力。
煎鸡蛋作文6
“起床了，起床了”这烦人的小闹钟，既是唱又是跳，害的我不得不起床了。虽然我起床了，但是我的心里还是很不痛快，心想：周日吗！也让人多睡会。但是一想今天奶奶住院了，妈妈老早就去医院了，早饭肯定没有烧，我立马起床来到厨房，果然不出我所料，我在心里暗暗的说：“今天就有我徐大厨来烧早饭”，第一个菜—煎鸡蛋
马上就要开始了，但是，煤气阀门有两个，一个在上，一个在下，是那个呢？我瞎蒙了一个，没想到瞎猫碰上了死耗子，还弄对了，第二部打火，这煤气灶不知是老了，旧了，还是不听使唤，“啪，啪，啪”三次不成功，害得我只想砸，再来一次，最后一次，知道我要砸它，它就听话多了。点着了。
我拿来几只鸡蛋，万事俱备只欠东风啦，我放入色拉油，只听“次拉”一声，这些油，好似在热锅上的小蚂蚁，我带领厨师军三师六排一班（其实是些烧菜用具），看到起伏的.“油海”慢慢恢复了平静，我先把鸡蛋“啪啪”的在桌子上敲打几下，大拇指按进裂缝里，蛋黄蛋白飞流直下，一个鸡蛋战士“壮烈牺牲”了，我在锅子里把鸡蛋翻了几下，一面变成了金黄色，我知道胜利的曙光已慢慢明亮，胜利的大门即将向我开启，进过3多分钟的努力，鸡蛋终于出锅了，黄中透白，边上有点微微的焦，我迫不及待的咬了一口，太香了，太棒了。煮了一个我有经验了，第二，第三个就毫不费力了。对了，我要多煎几个，让妈妈也尝一尝。
煎鸡蛋好有趣！
煎鸡蛋作文7
在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。
外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体，就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的'油锅中，立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的煎蛋就出炉了。
接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!
虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人!
煎鸡蛋作文8
我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的`鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕！我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢！
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！
也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
煎鸡蛋作文9
今天，我和妈妈一起来到心语作文学校，刚走进教室，我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱，还有许多鸡蛋……
上课了，老师不拿粉笔，却系上了围裙，我想老师这是要做什么呢？老师拿起一个鸡蛋，对我们说：“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后，老师给电饼铛 通上了电，拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油，再用菜铲把油抹均匀，等油热了，就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝，老师沿鸡蛋的缝隙掰开，鸡蛋马上溜到了 电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里，我就听见“啪啪”的声音，鸡蛋清成了白色，还冒泡了，像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱，抹在蛋黄的上面，好像给眼睛涂 上了一层眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我闻了一下，很酸！但我吃的时候却很香。
吃完了煎蛋，老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡，为什么变白，为什么会变成固体？”因为蛋清的`主要成份是水和蛋白质，在常温下是液态的，加热后，蛋白质凝固，就变成了白色固体，而且这一反应是不可逆的。
这节课，我学会了如何煎鸡蛋，收获非常大。回家后，我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。
煎鸡蛋作文10
今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左 一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。
我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的.碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度 升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。
过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
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