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煎鸡蛋饼的作文

时间:2022-10-07 03:31:38 动物作文 我要投稿

煎鸡蛋饼的作文

煎鸡蛋饼的作文1

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的.煎鸡蛋饼的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

煎鸡蛋饼的作文

  今天是周六。爸爸妈妈都去上班了,把我留在家里,我也没闲着,可得大现身手啦!要做一道菜给他们吃———鸡蛋饼。

  我打开冰箱门,精挑细选了三个有大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗和各种作料。我先把鸡蛋磕一道裂缝,然后双手扣住裂缝一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落进碗里。我又加了少量的五香粉、面粉、咸盐和姜粒,用力搅拌成糊状。

  开始煎鸡蛋饼了。我首先打开煤气,架上煎锅,用小火把火烧干,然后倒入菜油。过了一会儿,煎锅帽了烟,我连忙到下鸡蛋,“哧啦——”只见蛋油相遇,好一番热闹景象。这时,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,小泡泡又迅速凝成一团,不一会儿就成了一个金灿灿的鸡蛋饼。到了起锅的时候在加上一些葱段,就大功告成啦。正好,爸爸妈妈回来了,我悄悄把鸡蛋饼放在桌子上,他们一进门就闻到了鸡蛋的香味。

  晚上吃饭时,爸爸妈妈都是先吃我做的鸡蛋饼,他们边吃边夸我:“恩,真好吃!”我听了心里比蜜还甜!

煎鸡蛋饼的作文2

  当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

  一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

  看到妈妈脸上惊喜的.表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

煎鸡蛋饼的作文3

  转眼间,暑假快要过去了,而老师布置的作业——学一件家务事,我还没完成呢。早上我看见妈妈在煎鸡蛋饼,我就说:“妈妈,不如你来教我做鸡蛋饼吧。”妈妈同意了。

  妈妈要我先自己做一个。我先把锅烧热,用铲子铲了些油放进锅里,油一进锅里就沸腾起来,发出噼里啪啦的响声,我吓得连忙躲到门后。接着,把调好的蛋液放进锅里,过了几秒种我就去铲,可饼还没有成形,第一个失败了。我不甘心,又做了几个,不一会儿,几个失败的鸡蛋饼就出现了。

  妈妈进来看看怎么样,看到狼狈的我和鸡蛋饼,妈妈便开始手把手地教我。妈妈说:“你的第一个鸡蛋饼是因为你铲的.太急了,还有你在做之前要把油晃均匀,蛋液也要晃均匀;第二个是因为你没有铲好,你在铲之前要看它的边翘起来了吗?翘起来了就可以铲了;第三个个是因为你铺的太薄了,让它铲成了一团……”妈妈细心地讲解着,我认真地听着,不一会儿,我就掌握了要领。

  我又试着煎了几个,终于成功了!我吃着自己做的鸡蛋饼,心里美滋滋的。

煎鸡蛋饼的作文4

  周四那天,老师给家长开会,我们三点多就放学了,我和乔琳娜去张诗雨家做客。

  张诗雨说起他爸爸是老师,经常去上课,妈妈也经常出差,她自己在家时会自己做饭,还自己发明了煎鸡蛋饼。我们都想学,她就答应教我们。我们先看她做,听她说,再自己试验。她先打了一个鸡蛋在碗里,我也打了一个鸡蛋,可是,我因为粗心大意,鸡蛋还没有打开,就掉在了我的脚上,弄得我满脚都是蛋黄和蛋清,张诗雨和乔琳娜笑爆了肚子。后来还是张诗雨把地板擦干净了。

  我们打开冰箱,找到沙拉酱,我们三个依次往碗里挤,轮到我时,我“刺”的一声挤了出来,结果都挤到了外面。乔琳娜也不容乐观,沙拉酱挤到了碗里,但因为没有及时把它散开,过后又太急,想把它弄开,结果弄成了无数破碎的小块块儿,只有张诗雨得心应手。我们又开始加糖,我加多了,剜出去一部分,又加了一点儿水,结果做出来还是甜了,当然,这是后话;乔琳娜也稍微加多了一点儿。我们把它搅拌均匀,因为我所有的调料都放多了,所以我又加了一个大鸡蛋搅好。张诗雨见我们都准备好了,便准备开始了。我和乔琳娜帮她把煎锅刷干净,她打开煤气往煎锅里倒了一丁点儿油,缓缓地将搅好的.鸡蛋倒入锅中,便和我们聊天。每过一会儿就看看鸡蛋饼,一次聊的时间太长了,她的鸡蛋饼有一面煎糊了,她小心地翻面,还是没有翻好,粘到了一起,成了“鸡蛋卷”。做好了,我们撕下一小点儿尝了一下,味道很淡,不好吃,乔琳娜就拿起了盐罐子,往搅好的鸡蛋里倒了一点盐。轮到我做了,我拿起油瓶往煎锅里倒油,结果倒多了,张诗雨说我做完不用刷锅直接让乔琳娜做,因为还会剩油,正好让乔琳娜做。我把调好的鸡蛋倒进锅里,耐心地等待,一会,边有点儿发黑,我把煤气关了翻面,可我要创新,把它们分成一块块,一块块翻,准备做“鸡蛋糕”,我的烤好了,盛在碗里,我尝一口,真好吃啊!乔琳娜的鸡蛋饼做成了“块饼”,我尝了一口,皱皱眉头,咽了下去,她做的实话实说是又甜又咸。

  我们三个人都做好了,家长会也开完了。我急忙向小饭桌跑去,可跑到半路,差点被爸爸的自行车撞到。我们回家后,爸爸吃了一口我做的鸡蛋饼,说:“太好吃了!”我听了高兴极了。

  简评:过程写的比较清楚,挺有趣的。

煎鸡蛋饼的作文5

  以前,我总看着妈妈熟练地煎着鸡蛋饼,心想:原来煎鸡蛋饼这么容易,我也要来煎一回。

  今天早上,我就缠着妈妈让我来煎一回鸡蛋饼,妈妈答应了。于是我照着妈妈的样子,先拿出一个小盆,在里面放了二勺糯米粉,三勺面粉和一勺玉米粉,加入少许的小虾米,胡萝卜丁和半盒牛奶,用勺子把它们搅拌均匀。接着,我把一个鸡蛋打碎,放在碗里搅拌均匀。等做好这些准备工作,我就开始煎鸡蛋饼了。

  起先,我往锅里倒了一点油,然后把鸡蛋倒入锅内煎,等煎到金黄色时,我就把早已调好的面粉一点一点地倒入平底锅里。我握着锅柄将锅轻轻地摇来晃去,好让面粉漫延到锅内每一地方。接着我把锅拿起来绕着火焰慢慢地煎着。看着湿湿的面粉慢慢地变干,我就使劲地将锅左右摇晃,饼松动了,还有一股焦味。糟了,饼儿急需翻个身,可我还不会,怎么办?我急中生智,将锅放在灶头上,伸手在碗柜中拿了一个盘子,把饼倒到盘里,又端起盘想把饼的另外一面翻入锅中煎。结果我手忙脚乱地连盘带饼地倒进了锅中,盘子差一点摔碎了。不管三七二十一,我把盘捡了出来,用手将饼翻了个身,可饼上已经焦了一大块。

  我又试了第二次,因为这次我倒的面粉太少,而火力太猛,不一会儿就焦了。那时,我恨不得不干了,可转念一想,妈妈还在等我的.煎饼吃呢!于是,我下定决心,这次一定要煎成功。我把剩余的面粉全倒进锅里。这回我学聪明了,火开小点,煎十几秒就摇一次,尽量让饼受热均匀,看着饼由湿漉漉变得干巴巴,我使劲摇晃锅子,饼松动了。我立刻把饼倒进盘里,慢慢地将盘中的饼翻倒在锅中,继续煎。饼没被焦枯,哇,我成功了。顿时,我兴奋不已。

  最后,我把香喷喷,金灿灿的鸡蛋饼端上桌子给妈妈品尝。妈妈对我竖起大拇指说:“虽然你把厨房弄得一团糟,但总算把饼煎成了。真棒!”听了妈妈的话,我心里乐开了花。同时我也明白了,煎饼并不容易,但世上无难事,只怕有心人。

煎鸡蛋饼的作文6

  我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。

  我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。

  今天,我正在写作业,突然传来“咕·咕”的声音,原来是肚子在催促我了,我不禁想起了煎鸡蛋饼。

  我先拿了一个碗,拿出了3个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形的,像一张张可爱的小娃娃脸,我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,好像开了一道缝隙,我小心翼翼把鸡蛋打开,倒进碗中,蛋黄像个金光闪闪的小太阳,蛋液像花生油一样流淌出来,我拿起筷子快速地搅拌了起来,不一会儿,蛋黄和蛋液就融合在一起了。

  接着,我打开了电饼铛,开始加热,加热之后,我在电饼铛倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来,然后,我把搅好的鸡蛋倒了进去,很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡,然后又加了点盐,啊,香喷喷的味道传入我的鼻孔里,香极了!可是,我一时大意,把它给煎胡了,真糟糕!我“一而再,再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴!看着碗里的.金黄色鸡蛋,心里比吃了蜜还甜呢!

  这是我第一次煎鸡蛋饼的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志!

  也正像罗尔斯所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速升值。”

  山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧

煎鸡蛋饼的作文7

  饼还没上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活,闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀,看在我这么真心诚意的份上,就教宝宝做一个呗?”我蹭到老妈身边,妈爽快地答应了。

  “先打鸡蛋,再放作料,停停停,别开火,先倒油”“好啦好啦,宝宝会做了,你可以去看你的电视剧了,再见,宝宝就不送啦!”没等老妈说完,我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊

  我在冰箱里挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的`向碗边撞去,结果“出师不利”,蛋洒了一地,5555要是这时老妈来帮我一把多好啊,说曹操,曹操到——老妈出现在我身后,我赶紧请求“国际救援”!

  “先把冷油倒入锅中抹一下,这样不会粘锅,另外,要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀,宝宝只是请你做下指导诶,没让你发表长篇大论,再说下去,蛋都糊了!

  我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训,我做的十分快,“来,尝尝本公主的手艺吧,怎么样?”“嗯,不错,争取赶上我的厨艺啊!”唉,老妈真不谦虚!

  虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级,但还是不错滴!

煎鸡蛋饼的作文8

  又一个清晨,我早早地起床,想着要为家人做点什么,煮白粥,太单调!煎鸡蛋,不会。煎鸡蛋饼?这个可以采纳。

  我看以前爸爸煎鸡蛋饼的时候都会做一个面糊。很简单,放面粉和鸡蛋嘛!很快,墙上、地上、灶台上,包括我的身上,到处都是面粉,我也不知那儿来的胆量,竟然可以若无其事地继续做。为了让它做出来色泽金黄,我特意放了四个鸡蛋。

  终于,在我的'不懈努力下,一份金灿灿的面糊诞生了!

  下面,就要开始煎鸡蛋饼了,首先拧开煤气灶,调个中火吧。接着把面糊倒进锅,来回摇晃,让面糊受热均匀,有能力的还可以颠勺,当然我肯定不行啦!因为我刚才自信满满的颠了一下,结果鸡蛋全都飞了出来。所以只能再煎一张。这时,我爸爸醒来,他穿好衣服来到厨房,瞬间目瞪口呆,仿佛是一尊雕像。但我却浑然不知。继续煎着第二张饼,很快,第二张饼煎好了,就在我端着它准备给妈妈品尝的时候,看到了一脸愤怒的老爸,机智的我立马放下鸡蛋饼,跑回房间去了。

  后来我就被老爸大骂了一顿,所以我的心情就像热情的火焰被泼了一盆冰凉的水一样一落千丈。我下次再也不做鸡蛋饼啦!

煎鸡蛋饼的作文9

  今天,钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。

  钟老师对我们说完注意事项,就让我们去厨房做准备,我们一窝蜂似的涌进了厨房,看到这情形,老师喊了一句:“女生优先,男生靠边!”,男生们只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二个上场。

  轮到我了,我先把两个鸡蛋磕开,把蛋液放进碗里,再放些盐,然后用筷子把蛋液搅匀,搅得像无暇的黄金就可以了。这些操作都比较简单,但很多同学都在观看,我也是兴奋又紧张。

  接下来该下锅了,我先往锅里倒入薄薄的一锅底油,然后我打开火把油烧热,再小心翼翼地把搅好的蛋液倒进锅里,生怕火和锅烫到我,然后我笨拙地摇着锅,想让蛋液在锅底形成一个圆饼形。然后,我把火调到了中火,等了一小会儿,蛋液就凝固形成了蛋饼,我用小锅铲轻轻地沿蛋饼的边缘铲起一小部分,来看看下面蛋饼的颜色如何,一看:还是淡淡的黄色,就又等了一小会儿,再拿起小锅铲翻起看看:呀!金黄色了!要赶快翻面了,不然就会糊掉了,我翻了一下没有整张地翻过去,有些紧张了,赶忙把火调到小火,小心地操作着,生怕把蛋饼给翻破了,我试着左手拿着铲子、右手拿着筷子,两只手一同操作,终于完好无损地把蛋饼翻了个面,我提到嗓子眼儿的小心脏才又回了肚子里。我满意地笑着,等着蛋饼的另一面变成金黄色。很快就可以出锅了,我双手握着锅,把蛋饼直接倒进了盘子里,看这盘子里焦黄焦黄的蛋饼,它真像个小太阳!这时,同学们七嘴八舌地说到:“看呀,这蛋饼多漂亮呀,闻起来好香好香啊!”我听着,心里美滋滋的!

  没多久,我们每个人都尝到了自己做的煎蛋饼,也相互分享着彼此做的蛋饼,有的忘放盐了,有的`放盐少了,有的放盐多了……哈哈哈,我们都开心地大口大口吃起自己做的美味……

  哈哈!这真是一次有趣的活动,最重要的是:我学会了煎蛋饼!

煎鸡蛋饼的作文10

  “嗯,真香啊!”一早起来我就被香味诱惑到了。原来是妈妈在做鸡蛋饼,望着那黄金般香喷喷的饼,我咽了一下口水说:“妈妈,你教我做,下次我自己一个人在家时,可以做这个填饱肚子的!”

  妈妈点头答应了,一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说:“要先打好蛋,再点火倒油,倒油时……”“好了,好了!我知道了!”没等妈妈说完,我就不耐烦了。这么简单的事难道能难得住我?

  我先挑了一个大的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。可是没想到,“出师不利”它的一半在我的手上,另一半却掉到了瓷板上面,妈妈看到这个惨状,笑着说:“小心一点,要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。这一次,我从蛋的中间轻轻地敲开来,再掰开来,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,脸上露出了微笑。接着,我在妈妈的指导下,放了盐、葱花,与蛋液一起搅拌均匀。准备工作做好后,我打开了燃气,把油倒下去。等锅里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,锅里的油似乎跳起了舞来“噼里啪啦,噼里啪啦”,吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫:“快铲一下,要焦了!”可是这个蛋好像要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的.,它们紧紧抓住锅底不放,我怎么使劲铲也无济于事,急得我不知所措,我连忙请求“国际援助”,妈妈拿起铲子用力铲了一下,它们总算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快,我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。

  妈妈摸摸我的头说:“再来一次吧,你一定可以的!”我大声说:“一定可以!”这一回,我汲取了前次的结果,仔细听从妈妈的指导,认真地做,只用了两分钟,一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了,我迫不及待地吃起来,转眼间,饼在我胃里“安家”了,我咂咂嘴说:“这是我吃过的最美味的鸡蛋饼!”

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