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香肠炒鸡蛋作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的香肠炒鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
香肠炒鸡蛋作文1
星期天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。
来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的`事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。
爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。
香肠炒鸡蛋作文2
今天，我做了一道美味的菜，它就是——香肠炒鸡蛋。
我先把香肠的“外衣”给剥开，剥开以后，淡粉色的肉就呈现出来了，用鼻子闻一闻，还有一股诱人的香味呢！我把香肠放在砧板上，拿起刀切了起来。刀好像不听我的使唤，切得香肠一片薄，一片厚，一片大，一片小，很不均匀。
切好了香肠，接下来要打鸡蛋了，但是我不知道应该怎么打鸡蛋，于是我就向妈妈请教。只见妈妈拿起一个圆溜溜的鸡蛋在盘子的边缘一碰，鸡蛋壳破了一条缝，妈妈再把蛋壳一分为二，随后金色的蛋黄、雪白的蛋清就争前恐后地滑进了盘子里。我照着妈妈的`样子开始做，果然很简单。蛋液准备好以后，我把切好的香肠倒进了盘子里，又往盘子里加了些盐、鸡精和料酒，拿起筷子开始搅拌，香肠被我拌得滚来滚去，就好像在鸡蛋液里游泳一样。
拌好蛋液后开始来到了最重要的一步：炒香肠了！我小心翼翼地打开煤气灶开关，火苗立刻像一条蛇一样窜了出来，吓得我跳开三米远。过了一会我伸长脖子看了看，锅已经很热了，我踮着脚把油倒进了锅里，再把混着香肠的鸡蛋液倒进去，拿起铲子左铲铲右铲铲，翻来覆去地铲了一会，一阵香味扑鼻而来了非常诱人。哇！这道菜大功告成了！
这是世界上最美味的香肠炒鸡蛋了，因为这是我自己做的。
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