学煎鸡蛋作文3篇
无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的学煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
学煎鸡蛋作文1
每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时,我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺,竟然能把鸡蛋煎的那么香,那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。
说学就学!星期日的中午,我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书,来到了冰箱面前,把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来,又来到厨房,准备好其他佐料,这就要开始煎鸡蛋了。
我首先把鸡蛋敲破,紧接着流出了蛋白,露出了蛋黄,倒进碗里的过程中,蛋白围绕着蛋黄,像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌,最后还是乖乖的被我合成了一体。接着,我把锅刷了几下,然后倒出一点点油,再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里,这时候的鸡蛋就像是跳高运动员,一次比一次跳得高,我立马拿了铲子,把鸡蛋来回翻炒,可是底部的鸡蛋沾在锅底,怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味,顿时有种不太好的预感……
于是我去问了妈妈:“妈妈,为什么锅底的鸡蛋怎么翻也翻不动呢?”妈妈笑了笑说:“你仔细想一想,你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的.太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍,终于被我想到了,原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋,这次油放的正常了,中间也没有再出什么意外,鸡蛋终于算是煎好了,闻着鸡蛋独特的香味,看着一块黑一块黄的鸡蛋,虽然没厨师做得这么好,但也是我的第一个作品,我心满意足了。
在这次煎鸡蛋过程中,我认识到做什么事都要有耐心,不能干着急。
学煎鸡蛋作文2
当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。
一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的`,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!
看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。
学煎鸡蛋作文3
今天,妈妈带我到厨房,对我说:“今天我来教你煎鸡蛋!”“太好了!”我又惊又喜,“这一次我可以学煎鸡蛋了!”我欢呼起来。
妈妈说:“来,你先把煤气阀打开!”妈妈说完,我就又有点疑问:“煤气按扭竖着是打开,还是横着是打开呢?“我问妈妈,妈妈告诉我:”竖着是打开的。“于是,我就把煤气阀竖拧成竖的。”调成小火,这样不容易把鸡蛋煎糊。“妈妈又告诉我,于是,我用力按着开关,慢慢的把火调到最小,只听见”轰———“的一声,火打开了,我在点火的时候,妈妈把油烟机也打开了。
妈妈又说:”来,现在我们可以开始了,倒点儿油!“我就把油倒进锅里,一不小心,我一下子倒多了,妈妈赶紧说:”可以了,够多了!“我才停下来。妈妈又告诉我:”把鸡蛋敲开,捏下鸡蛋。“我照着妈妈的话去做,把鸡蛋敲开,再捏一下鸡蛋,由于我没掌握好力度,敲出来的口子不是很大,所以我不小心把蛋黄给捏碎了,妈妈说:”没事的`,让它煎一会吧!“过了一会儿,妈妈说:”差不多可以把蛋翻一个面了。“可是,我总是翻不好,一会粘住了,一会又还没翻好就掉下来,我已经没信心学煎鸡蛋了。
妈妈说:”别气馁,把锅摇一摇,这样可以让鸡蛋没那么粘锅,你就更容易翻面了!”我摇了摇锅,再翻鸡蛋,果然很快就翻好了,我把鸡蛋从边缘铲起来,再把鸡蛋反着放回去,又再煎了一会儿,妈妈说:“应该可以了,把鸡蛋铲到盘子里,就可以吃了!”我赶紧把鸡蛋铲起来,把它小心翼翼的放到盘子里。
我尝了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我说道。
今天我学会了煎鸡蛋,真开心!
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