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妈妈煎鸡蛋作文

时间:2022-10-28 13:18:14 盛林 动物作文 我要投稿

妈妈煎鸡蛋作文(通用46篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的妈妈煎鸡蛋作文,欢迎大家分享。

妈妈煎鸡蛋作文(通用46篇)

  妈妈煎鸡蛋作文 篇1

  今天下午,放学回家,见妈妈在厨房准备煎荷包蛋,我主洲下书包,往厨房跑去。

  只见妈妈从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋。放在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋裂一开了一道缝,沿着裂缝,妈妈用两个大拇指轻轻一掰,小心翼翼地将蛋剥开,蛋黄和蛋清手拉手流进碗里。妈妈拿着老酒倒了一些,再放了盐、味精等配料。妈妈拿着一双筷子不停地搅拌着蛋浆,蛋浆像漩涡一样翻着跟头,真有趣。

  妈妈打开煤气灶,蓝莹莹的火苗,一下子冒出了尖尖的脑袋,时而像一个橙红色的精发在跳“火上拉丁舞”,时而像一个贪嘴的娃娃。

  妈妈把食油倒进了锅里,锅里像在大型演唱会似的,噼啪直响。锅里不时冒出缕缕油烟。

  妈妈把鸡蛋倒入锅中,哧的一声,锅里溅出无数的油花,呼呼呼,油烟机“劳动者”在忙碌地工作,妈妈把鸡蛋翻了个身,原本的鸡蛋穿上了油亮亮的.连衣裙,然后妈妈往锅里放了一些葱花。

  妈妈把荷包盛在盘子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美丽的玉盘!荷包蛋冒着香喷喷的热气,让人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味无穷。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇2

  经常吃妈妈给我剪的荷包蛋,却没自己亲手做过,今天妈妈生病了,不能起床,我打算给妈妈做两个荷包蛋。

  我拿出了两个鸡蛋,把平底锅拿到灶子上,点上火,放我的'手往锅的一角上倒了点花生油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。我麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,我细心地做。生怕把蛋黄给弄碎了,卖相就不好看了。我看电视上说鸡蛋煎的半熟会有营养,我努力把握这时间,一会儿第一个蛋煎好了,马上开始第二个,

  “一回生,二回熟”第二个比第一个要轻松多了,不易会而便出锅了,我把它们放在盘子里,撒上了盐巴儿,送到妈妈床前,妈妈正在睡觉,我把荷包蛋放在床头,给妈妈到了一杯白开水,便轻轻的走了出来。

  第一次给妈妈煎荷包蛋感觉真好,以后每天我都要煎荷包蛋吃,我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇3

  最近妈妈工作很辛苦,我想做点菜来孝敬孝敬她。做什么菜呢?对了,煎鸡蛋。可我不会呀!怎么办?对了,跟妈妈学一学。我把我的想法跟妈妈说了说。妈妈一口答应了。

  妈妈把我带到了厨房,从冰箱里拿了两枚鸡蛋,来到灶台前,熟练地打开了煤气的.总阀,又打开了灶台的气阀。“砰”火上来了,往锅里倒了一些油,妈妈把 鸡蛋在灶台上敲了敲,两个大母指在敲破的地方轻轻一扒,鸡蛋黄、蛋白掉到了锅里,发出“嗞……”的声音。妈妈从调料盒里拈了一点盐放在鸡蛋黄上,把鸡蛋轻 轻翻了个身,又一声“嗞……”鸡蛋终于凝成了一个扁圆。妈妈把鸡蛋翻了翻,一个鸡蛋煎好了,用铲子把煎好的蛋铲到了盘子里。

  妈妈把我推到灶台前,对我说:“你来试一试。”我学着妈妈的样子,往锅里倒了点油,油很快就冒泡了。我又拿了一个鸡蛋,轻轻一敲,没破,再敲,不 好,鸡蛋黄、鸡蛋白撒了一地。妈妈只好另拿了一个鸡蛋给我,告诉我要敲得不轻不重……终于做好了一个煎鸡蛋。我也把它铲到了盘子里。

  我吃着妈妈做的鸡蛋,呀!多香啊!我还要吃。我吃了一口我煎的鸡蛋,呀!什么味呀?蛋没熟,还有点甜,原来我把糖当成盐放进锅里了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇4

  今天的天气碧空如洗,是一个好天气。太阳都已经下山了,我想:“要是能看到美丽的夕阳就好了!”

  妈妈今天要开家长会呢!我决定要帮妈妈做炒蛋,不知道会不会成功呢?

  说干就干,我先准备六个蛋,不能是坏的.哦!先把蛋打进碗里,搅拌均匀,然后拿出两根火腿肠切成小块放进碗里。接着,把锅洗得干干净净,点燃煤气炉,把锅加热,再放食用油,等油完全热了以后,把搅拌好的蛋液放进锅里摊平,中火煎一分钟成型后,再把煎蛋翻过来煎至两面金黄,就完全啦!闻起来真香呢!

  我拿出妈妈最心爱的精致陶瓷盘把煎蛋装起来,然后藏在一个地方,等妈妈回来后给妈妈一个大惊喜!

  妈妈平时做饭都很简单,其实是很难呢。我今天才知道哦!

  最后我想说:“祝全天下的爸爸妈妈身体健康。”

  妈妈煎鸡蛋作文 篇5

  俗话说母爱如天,母亲对我的爱真的像蓝天一样,这句话实在是说的太有道理了。

  快到母亲节了,“我该送点什么礼物给妈妈呢?”我心里焦急得想着。“有了”我大声叫了起来。我想煎个鸡蛋给妈妈吃,煎鸡蛋虽然比不上外面买的礼物好,但是这是我亲手煎的,而且是第一次。这里面还包含了我对母亲的爱,我想母亲一定会喜欢的`。

  于是我行动起来,我先找到奶奶,跟奶奶说明我的用心后,有让奶奶教我煎鸡蛋,最后让奶奶帮我保密。

  到了母亲节那天,我准备大显身手了。下午妈妈回来了,我让妈妈坐在沙发上看电视,我自信的对妈妈说:“妈妈现在女儿要为你准备母亲节的礼物了。”妈妈笑着说:“没关系,不用准备什么礼物,只有你有这片孝心就可以了!”“不行,妈妈,我要给你一个惊喜,您等着。”

  开始了,我先把火开起来把锅烧热了,接着我有把油倒进锅里,油一热我就拿了两个鸡蛋在菜碗上一敲,蛋壳上裂了一条小缝,然后我把蛋壳一剥开,蛋清和蛋黄就争先恐后地落到油锅里。过了一会儿油锅里有了一块块圆饼饼。我撒了一些盐和味精在鸡蛋饼上。最后我把鸡蛋饼盛出来给妈妈吃。妈妈一边吃一边流泪……

  妈妈煎鸡蛋作文 篇6

  每当我和妈妈牵着手走过街头,看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时,妈妈总是非常骄傲地说:“嘿!肯定没我做的好吃!”她这话可不是吹牛噢,妈妈的厨艺特别好,煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢!怎么样?馋得口水都要出来了吧?快去看看吧!

  首先,妈妈系好围裙,拿起我家的袖珍锅就“上阵”了,完全是一副“名厨”的架势!准备看,开始啦!搅拌!搅拌!搅拌调皮的生鸡蛋!加上一根葱和蒜,铭黄和墨绿,颜色真好看!下一步,朝灶台看!打开开关,倒一点蛋,在锅里,均匀地洒上一半。看看看!再加火腿和木耳,胡萝卜丁,生鸡蛋变成了煎鸡蛋!出锅!出锅!我在一边兴奋地大叫,色香味诱人的`煎鸡蛋闪亮登场了,尝尝吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧!不过,你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟,味道也不错,试试吧!

  吃了妈妈做的煎鸡蛋,我总会觉得妈妈超级棒!因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢,她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时,总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------

  妈妈煎鸡蛋作文 篇7

  每当看到金灿灿的煎蛋,我就想到暑假学做煎蛋。

  当时父亲上班,只剩下我和母亲。中午做饭的.时候,觉得很无聊,想让妈妈教我怎么煎蛋。我妈同意了。我妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后对我说:“先把煤气罐打开,然后把锅放在煤气炉上,点着火锅,往锅里放点油,把鸡蛋打烂,蛋清和蛋黄就会掉进锅里……”我妈边说边示范。教完了,我妈让我炒给她看。

  我往锅里放了点油,突然觉得手疼。原来热油弹到我手上,我就疼。我把鸡蛋砸碎,把蛋清和蛋黄放进锅里,蛋清和蛋黄立刻凝结在一起,还在直冒泡。嘿,真有趣。鸡蛋会吹泡泡。我看了一会就看了。它停止冒泡了。我翻过来一看,哦不,它烧到了底部的一大坨,烧焦的味道直往我鼻孔里飘。我妈走过来对我说:“别灰心,再炒一次。”

  这一次,我不像上次了。我先把油放进锅里,然后像闪电一样缩回手,然后把鸡蛋剁碎,把蛋清和蛋黄放进锅里,当它吹泡泡的时候,我马上翻过来,加一点盐。过一会儿,放在碗里,加一点酱油,一碟煎蛋就吃完了。

  学会煎鸡蛋,成功的喜悦让我刻骨铭心。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇8

  俗话说母爱如天,妈妈对我的爱真的.如蓝天。

  今天是母亲节。“送妈妈什么礼物好?”我急于想。“是的,”我喊道。我想给妈妈煎一个鸡蛋。虽然煎蛋不如外面买的礼物好吃,但这是我第一次。也包含了我对妈妈的爱,我想妈妈会喜欢的。

  于是我采取了行动。我先找到奶奶,向奶奶说明我的意图,然后让奶奶教我怎么煎蛋,最后让奶奶保守我的秘密。

  在母亲节,我准备展示我的才华。下午,妈妈回来了。我让妈妈坐在沙发上看电视。我自信地对妈妈说:“妈妈,现在我女儿要在母亲节给你准备一份礼物。”妈妈笑着说:“没关系,你不用准备什么礼物,只有你有这个孝心!”“不,妈妈,我有个惊喜给你。请稍候。”

  起初,我生火,给锅加热。然后我把油倒进锅里。油热了,我拿了两个鸡蛋,敲在菜碗里。蛋壳上裂开了一条小缝。然后我一剥蛋壳,蛋清和蛋黄就抢着掉进油锅里。过了一会儿,油锅里有一块块圆圆的蛋糕。我在蛋饼上撒了些盐和味精。最后,我把蛋饼拿出来给妈妈吃。妈妈一边吃一边哭。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇9

  昨天,爸爸刚从南京回来,我高兴地跳了起来,因为爸爸离家好几天了,我从来没跟爸爸分开这么久。

  刚到家,爸爸就从一个袋子里掏出一个遥控小汽车,可把我高兴坏了。他又从袋子里拿出一朵玫瑰送给妈妈,妈妈也特别的开心。

  我高兴地对爸爸说:“爸爸,今天我给你做我的拿手好菜——煎鸡蛋。”“煎鸡蛋?”爸爸对我说:“儿子,你不觉得有一点单调?”有了,我又拿起两个鸡蛋说:“那我就做一个鸡蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。说完我来到厨房,学着妈妈的.样子把鸡蛋打碎,不好!睛蛋壳和鸡蛋黄一起掉进了碗里。妈妈发火了,指着我说:“王凯悦,怎么搞的,鸡蛋壳都掉碗里了,你回房吧,我来做。”“不行,我要给爸爸做。”说着,我又拿起两个鸡蛋打碎,这一次很顺利的把鸡蛋打进碗里,接着把鸡蛋倒进锅里。我想:爸爸,肯定会夸奖我的。正在我得意时,妈妈又大叫着我的名字:“王凯悦,你又怎么搞的,鸡蛋都快糊了?”我赶紧把鸡蛋放进盘子里,就这样,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的鸡蛋,端到爸爸面前。爸爸尝了一口,连忙举起大拇指夸我真棒。

  我明白了,只要不断地去尝试、拼搏,就会做好每一件事。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇10

  今天,我没事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎鸡蛋。

  煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行,得给妈妈个惊喜!我灵机一动,决定去请教无所不知的网络。看完后,我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上,随后,开始做准备工作,首先从冰箱里取出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,黄色的液体像瀑布般流进碗里,接着开始倒油,咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天,也得不出结论,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半锅油,说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后,不一会,就听见噼里啪啦的声音,我赶忙把鸡蛋倒入锅中,顿时,油汁四溅,滚烫的.油汁溅到身上,疼的我哇哇直叫,此时,我也顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里,煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋,我火急火燎的把鸡蛋打捞上来,黑鸡蛋闪亮登场,厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋,刚放入嘴中,一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

  真是万事开头难啊!干什么都会有第一次,以后我要不断的尝试,相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇11

  今天放学回家我写完作业后,看到奶奶正在厨房里面忙碌着,我觉得她太辛苦了,准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。

  于是,我来到厨房,先穿上奶奶的围裙,认真地洗干净双手,然后打开冰箱门,小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上,再从碗柜里面拿出一个小碗,我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲,晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底,乍一看,就像碗中诞生了一个小太阳。

  一切准备就绪。我走到灶台前,轻轻地扭动了旋钮,一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上,往里面倒了一点油,等油微微冒烟热了以后,我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的'一面就变成了金黄色,我用锅铲给鸡蛋翻了个身,这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上,我吓得连退了好几步,差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道:“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀!”很快,鸡蛋另一面也变成了金黄色,我赶快在上面撒了点盐和葱花,煎鸡蛋可以出锅了。

  我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶,奶奶吃了直说:“好吃!好吃!”听得我心里比吃了蜜还甜。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇12

  暑假里,我帮妈妈做了很多家务活,比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难!

  首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地从桌上滚了下来,结果摔了个粉身碎骨,蛋黄都流了一地!我只好又重新再去拿一个,学着妈妈的方法,把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲,但是没有破,于是我再次用力一敲,蛋壳突然就彻底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。

  接下来,我点燃煤气灶,把油倒进锅里,加热半分钟左右,再把鸡蛋倒进锅内,“滋”的一声,原来透明的蛋清立马变成了白色的'蛋白,而且四周还不停地冒出小泡泡,中间的蛋黄也开始慢慢凝固。

  可能因为火太旺了,小泡泡破了后旁边就变焦了,妈妈让我把火调到最小,然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子,小心翼翼地把蛋翻过来,又一分钟左右,我觉得差不多已经熟了,就把火关了。

  我用铲子把鸡蛋盛出来,倒上点酱油,喷喷香的味道迎面而来,我迫不及待地吃了一口,好吃极了,比妈妈煎得好吃很多呢!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇13

  我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。

  那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的'响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。

  从此,我爱上了煎鸡蛋。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇14

  星期天早上,妈妈特别忙,我决定自己来做早饭——煎鸡蛋,我来到厨房,从冰箱里拿出了几个鸡蛋,便开始了。

  我先在锅里放了一点油,打开煤气灶,等锅热了以后,便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上,轻轻一敲,两手小心翼翼地掰开蛋壳,顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来,“噼里啪啦”的声音不断传来,好似一个个小炸弹四处飞溅,又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步,可来不及了,随着“啊”的一声惨叫,油溅到了我的脸上,我疼得龇牙咧嘴,感觉脸上火辣辣的。我犹豫了,如果不干了,那我之前这么多的努力岂不是白费了;如果干,我又怕被油溅到……

  终于我鼓起勇气冲上去,矮着身子快速地把火调小了一点,飞溅的油不见了,鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了,我把鸡蛋翻了一个身,撒了一点盐,煎鸡蛋就出锅了,这时的我已经汗流浃背了。

  妈妈看见我煎的`鸡蛋,黄澄澄、香喷喷、油光闪亮,走过来尝了一点,夸奖道:“真好吃,女儿你可真能干!”听了这话,我的劳累感顿时烟消云散。

  通过这次煎鸡蛋,我体会到了妈妈的辛苦,也懂得了“事非经过不知难”这个道理。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇15

  我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜,比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

  我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示,也就是他饿了。所以我准备像往常一样,为自己煎一个鸡蛋。

  煎蛋的方法很简单,材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里,这时的蛋清是透明的,而蛋黄就像一个小太阳似的,而这两者搭配在一起,非常的有特色。这时,我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时,就可以在锅中倒入香油,再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候,鸡蛋会鼓起一个一个的小泡,非常的.神奇。当鸡蛋凝固的差不多时,我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了,可是这个鸡蛋,只是外面熟了,而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色,看起来非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高档餐厅的食物还美味。

  虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西,但是我还是觉得自己做的,吃起来才是最美味的。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇16

  上个星期天的早晨。六点左右,我就起床了,我起这么早是因为我要给全家做早饭。

  我打开煤气灶,把火开到中等,然后倒入少量的油,拿出8个鸡蛋,在锅边敲一下,出现了一条缝,扒开,蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿,蛋清变白了,底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了,我拿起铲子,以迅雷不及掩耳的.速度把它铲起,翻了一个面,它被我翻了个底朝天,又过了一会儿,终于好了,我把鸡蛋铲了出来,它还“滋啦”“滋啦”地响着,好像在对我说:“祝子岑,不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

  在煎第7个的时候,我把火开大最大,倒了半桶油,顿时锅里噼里啪啦响个不停,然后我打入鸡蛋,没想到我才打入鸡蛋,锅里滚烫的油四处乱跳,我吓得扔下锅铲就跑走了,可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

  8个鸡蛋全部煎完后,我把家人们都叫醒了,大家品尝了一下,说:“我们家宝宝长大了,都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下,色香味俱全,我三两口就吃完了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇17

  今天早上,我睁开惺忪的睡眼,看见妈妈还在做着美梦,我刚想跟妈妈撒娇,让她起来给我做早饭,又想到这不是个学习做饭的好机会吗?做什么好呢?对了,做煎鸡蛋吧。我看外公在家,就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。

  外公从冰箱里拿出两个鸡蛋,把其中一个在锅的边缘敲开一个口子,然后轻轻一掰,里面的`蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看,一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿,蛋就熟了。

  轮到我了,我迫不及待地拿起鸡蛋,像外公那样一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪叽”一声,蛋被挤到了地上,蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终,我郁闷极了,也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋,耐心地对我说:“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈,成功了!当蛋“哒”的一声掉进锅里时,我的脸上露出了微笑。

  这次学习煎鸡蛋让我明白了,只要认真观察,坚持练习,就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇18

  “咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母鸡下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”?于是我就去请教妈妈,妈妈说:“你个小傻瓜,这是鸡蛋,只不过的品种不同,这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦,原来是这样啊。

  晚上的鸡蛋晚上吃,够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的.,把它用水冲洗了一下,然后打开火,把锅里倒入油,最后把鸡蛋打碎,放入锅中,不好,锅里的“小娃娃”不停的打架,本以为学着妈妈的样子肯定能成功,可是就当我开心得意的时候,拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上,我的脸又疼又辣,哼,居然偷袭我,不跟你们玩了,说着便怏怏地走了,就在这个时候妈妈走了过来说:“怎么了,这么快就放弃了吗?其实你的方法是对的,但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油,水和油遇到一起,肯定会乱蹦的。”

  我又鼓足了气,按照妈妈教我的方法从新试了一遍,不一会,有模有样的煎鸡蛋完成啦!我成功啦!

  通过这件事情,让我知道了一个道理:没有人第一次做事就能成功,我们一定要多学习,多尝试,才能完整的把一件事做好。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇19

  周未中午,妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,连忙打开零食箱一看,发现里里空空如也,只见灶台上有几个鸡蛋,决定自己煎个鸡蛋来吃。

  首先,我打开火,小翼翼地把油倒入锅中,再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景,先拿出一颗鸡蛋,轻轻在锅的边缘磕一下,再用两只用掰开,呀!一不小心,用力过大,把鸡蛋弄得满手都是,衣服上也弄了好大块。但我没灰心,又拿了一颗,有了上次经验,这次,我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时,锅里的`油蹦来蹦去,像是在比谁跳得高,可调皮了。不一会儿,锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边,围绕着蛋黄,蛋黄变化不大,由于我火开的大,又没经验,最终把鸡蛋给煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好鸡蛋!”想到这里,我又拿来一个鸡蛋,在锅中放入油,随后把火调小,再磕破鸡蛋放入锅中,慢慢的让它一面熟透后,赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K,非常成功,不一会儿,金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。

  你们也想给自己煎鸡蛋吃吗?如果想吃,那就自己试一试,很不错啦!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇20

  今天,妈妈下班很晚,一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

  我走进厨房,打开冰箱门,冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃,正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋,然后关上冰箱门。我走到碗柜前,拿里一个碗,就开始壳鸡蛋。

  我把鸡蛋放在碗沿上,轻轻一敲,“啪”的一声,蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上,轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来,就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子,不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的`孩子,哗啦哗啦地唱着歌。

  我走到锅前,打开煤气。顿时,火苗冒了出来,欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了,我拿起油桶,倒了一点油(往锅里)。油就像一缕金色的头发一样,流进锅里。我又等了一会儿,就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了,生怕油会崩到我的脸上,我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会,油不崩了,我才走上前去,用铲子翻了起来。

  鸡蛋渐渐地熟了,煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵,它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里,端到妈妈面前。妈妈看了,高兴地说“你真厉害,都会自己煎鸡蛋了!”我听了,心里就像喝了蜜一样甜。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇21

  有一件发生在前几天的事,我一想到就觉得好笑。

  当时爸妈不在家,我想自己煎个蛋,可是我还不会,我想:“不就是个蛋吗,简单!”

  大火一开,鸡蛋在锅边轻轻一打,太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声,先是闻到一点点的蛋香味,但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了,黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下,哇!好苦啊。原来自己开了大火,又没放油和盐。失败!

  第二次,我开了小火。锅里倒了点油,又打了个鸡蛋,均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧?就在这时,我想起作业还没做,我不得不把煎鸡蛋的事放在一边,转身就走了。半个小时后,我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里,急忙跑去看看,只见它正面是黄的,反面是黑的.。这次烧的时间太长了,又没翻面。失败!

  第三次,我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋,这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子,我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖,这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败!

  最后,我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋,感觉十分美味!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇22

  今天下午,是我第一次做饭的日子。

  妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火,等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后,妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的,就像一个小太阳似的`。

  到我做了。我看着面前的锅,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我轻轻的拿起鸡蛋,碰了一下桌子。然后两手拿着蛋,往锅里打。可是一不小心,一些蛋壳掉到了锅里。我很着急,怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟,那时快,妈妈快速的用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀!

  妈妈拿着小锅铲对我说:"宝贝,这面煎好了,应该给蛋翻过来,再煎另一面。"我在妈妈的帮助下给蛋翻了个面,继续煎。很快蛋煎好了,可是我煎的鸡蛋不是圆圆的,也不是金黄色的。而是扁扁的,有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起,我看着有点难过。妈妈告诉我:"失败是成功之母,多练习几次就好了。"我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦!虽然样子不好看,可是挺好吃的。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇23

  星期六早晨,我早早的起床了,我看见妈妈把平底锅拿了出来,我就知道妈妈要煎鸡蛋了,我恳求妈妈,说:“今天就让我来煎鸡蛋吧!”妈妈说“好吧,你来试试!”

  于是,我把平底锅放在炉子上,点着了小火,再滴了几滴油,然后我就从冰箱里拿了一个鸡蛋,把它打破之后,蛋黄就漏了出来,我连忙用平底锅接住,才让它安心的落了下来,我的心也落了下来。鸡蛋的周围一直都在冒小泡泡,渐渐地,鸡蛋成形了,妈妈说“等它再硬一点,就可以把它弄出来了。”听了妈妈的话,我就迫不及待地把铲子拿了起来,在上面轻轻一碰,没想到,鸡蛋破了,鸡蛋汁和油溅在了我的脸上,“呀!好烫啊!”我失声喊道。妈妈赶忙用清水给我洗了脸,劝我不要再煎鸡蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,这一次,我有了丰富的`经验,我想一定会成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我终于做好了我人生中第一个煎鸡蛋。

  我慢慢地品尝我的第一个煎鸡蛋,我觉得这个煎鸡蛋是我吃过最好吃的煎鸡蛋。我也体会到了“看人挑担不吃力”的意思了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇24

  星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃饭了,只有我和妈妈在家。

  我玩了一会儿,觉得很无聊,就到厨房里去找妈妈。看着妈妈做菜的样子,我觉得很好玩,就对妈妈说:“妈妈,让我也来试试吧!”妈妈半信半疑地说:“ 你想学做菜?”我一本正经地说:“是的,让我试试吧!”妈妈笑着说:“好的啊,你就先来学煎荷包蛋吧!”

  “噢耶!”我马上开心地打开冰箱,拿出一个蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整个蛋被我捏破了,有好多蛋壳掉到了碗里面。我赶紧想办法补救:用小手轻轻地把蛋壳从碗中一块一块地拿了出来。然后,我用筷子搅拌了几下。这时,妈妈已经帮我把油放入了锅里,我把搅拌好的蛋液倒到了锅中,只见油从锅里溅了出来。我连忙拿来锅盖挡住,生怕被油弹到。过了一会儿,我看油已经没再溅出来了,就用锅铲小心翼翼地把蛋翻了一个面。可是,发现蛋的.一面已经变得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盘子里。

  这次做煎鸡蛋虽然不成功,但是我知道了妈妈做菜的辛苦。我下次一定要学会做菜,一定要帮妈妈。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇25

  每当我煎鸡蛋时,总会想起我第一次煎鸡蛋的经历,那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。

  那天早晨,妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好,肯定不难。于是,我立刻动手,先把鸡蛋在碗里打散,开火,在锅里放油,等油热了就把鸡蛋倒进去,盖上锅盖,然后我就出去看书了。过了三分钟,我觉得鸡蛋还没熟,就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房,拿开锅盖时,一股难闻的焦味扑面而来,把我熏得直咳,我心里暗暗地想着:“不好,烧焦了!”我赶忙关掉煤气,等烟雾消散后,两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来,看起来简单的煎鸡蛋,不认真对待,也是做不好的,我决心再做一次。

  这一次,我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法,然后按照妈妈说的.方法,一直站在锅旁看着,鸡蛋果然听话了很多,我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了,我就翻了一面,不一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指:“失败了不要紧,只要认真对待,继续努力,反复尝试,就会成功的!”

  自那以后,我谨记妈妈的教诲,做任何事都非常认真。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇26

  今天,姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗,在冰箱里拿出一个鸡蛋。

  第一步,把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下,然后,快速的把鸡蛋掰开,鸡蛋就飞快地落到碗里,就像一个黄澄澄的小太阳砰的一声落到水中。

  第二步,把鸡蛋搅拌,让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。

  第三步,拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿,油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去,刚铺完油就发怒了,溅起一个个油点子,就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿,鸡蛋开始膨胀起来了,就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟,鸡蛋把金黄色的`衣服脱了下来,穿上了金灿灿的黄衣服,就像身上铺满了黄金。

  终于,鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里,狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的,真高兴!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇27

  今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋,所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来,用舌头舔着锅底。

  然后把油倒入锅里,油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开,倒入锅里,蛋液从蛋壳里滑出来,就像一个小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下来。

  鸡蛋刚开始时,是晶莹剔透的,就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿,就慢慢的凝固了,再过一会儿,鸡蛋冒了许多泡,越来越大,我以为他会爆,没想到她真的.爆开了,油溅的到处都是,就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了,妈妈说得翻面儿了,不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话,赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿,我怎么翻都翻不过去,还差一点翻到锅外面,这可把我气得火冒三丈,妈妈看见了我这副生气的样子,她把铲子从我手中拿走,熟练地把鸡蛋翻个面,我一看差一点儿就变成大黑饼了。不一会儿两面儿都熟了,就可以出锅了。

  哇!新出锅的鸡蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿,好烫啊,烫的我的舌头乱跳,过了好长时间,我才好点儿。

  这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇28

  我的绝招不是很多,不过,其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

  先挑一只又大又好的鸡蛋,再拿出一口油光发亮的碗,把鸡蛋往碗上一敲!只听“啪”的一声,蛋清蛋黄都流进了碗中。然后,在碗中放上洁白如雪的`食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后,开大火,加一些油(油得多多地放,)将鸡蛋倒进锅去,中间还得不停翻炒,每翻一下,都要用铁铲在蛋黄上压一下,以便让蛋黄流遍整只煎蛋,再等一会儿,蛋就熟了,香喷喷的,看上去可口极了。外公见了夸道:“啊!你烧得真好!”

  别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口,要学,可不容易!四五岁时,外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时,我胆小如鼠,总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是,一旦油烧开了,我就躲;有时,我不怕油烫了,可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一个好办法:怕油烫,戴手套;怕不熟,烧得久;怕烧糊,看手表。在这种方法的帮助下,我不久就学会了煎蛋。

  以后,爸爸妈妈不在家时,我就自己煎蛋吃,吃着自己煎的蛋,心里别提多美了!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇29

  今天,是我第一次尝试煎鸡蛋。

  我从冰箱中拿出了一个鸡蛋,刚想使劲往下敲,就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候,妈妈急忙劝道:“打鸡蛋不能用力太重,也不能太轻。打重了,蛋液就会流出来,太轻了,鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告,以中等的力气敲了下去,谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大,只听“呯”一声,蛋液以优美的姿势表演了自由落体,我的手上却沾满了蛋液,令我哭笑不得。“扑”一声,我顺利地打开了煤气灶,火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干,随后,我再把火渐渐关小,眼看锅中已“狼烟”四起,我却不敢把油倒入锅内。心想:要是被油溅到,那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下,我只好站得远远的,手伸得长长的,硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了,我更不敢倒蛋液了,在妈妈的催促下,我只好眼一闭,心一横,“哗”一声,将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的.孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子,笨拙地翻炒起来。

  鸡蛋出锅了,妈妈尝了一口,满意地点了点头:“这蛋老嫩适中,对第一次尝试的新手来说,已经很不错了。”听了这话,我心中喜滋滋的。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇30

  中午,家里没人,我的肚子已饿得咕咕直叫,于是,我打算煎一个鸡蛋吃。

  我走到冰箱前,拉开冰箱门,取出一个圆溜溜的`,像小球一样的鸡蛋,又跑到消毒柜前,拿出一个白得如美玉一般的瓷碗,接着又急忙从柜子里拿出油盐,摆在灶台上,将锅洗得一干二净。

  我开开火,架起锅,按了一下抽油烟机上的开关,抽油烟机工作起来。等锅热了后,我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅,“劈劈啪啪”炸开了,油珠子溅到了我手上,真烫。我拿起鸡蛋,在锅沿上轻轻一敲,双手往两边一掰,鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中,鸡蛋躺在锅中,蛋黄像金子镀的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐,鸡蛋慢慢地凝固,飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面,鸡蛋又“嗞嗞”响着,似乎不太高兴。过了一会儿,鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗,小心地将它盛了出来。

  我关好火和烟机,开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语,看来成果还是一般。

  虽说我煎的鸡蛋有些难吃,但让我懂得了如何自理。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇31

  都下午6:00了,妈妈怎么还不回家呢?

  “咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了!

  说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧!

  我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。

  我小心的打开煤气,“嗤”的一声,火苗蹿出来,像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的.样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!”

  直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇32

  昨天,老师布置了一个奇怪的作业----回家煎鸡蛋,这可难为我了,我可是第一次煎鸡蛋呀!

  回到家,我飞快地跑到房里把书包放下,正想踏进厨房的门,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕极了。妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“怕什么,有我在你旁边呢!”

  好,我马上开始行动!我先用纸把锅子擦干,只听“唰唰唰”的.声音,好像唱起了动听的歌,我把煤气灶打开,“轰”的一声,蓝色的火苗从锅底冒了出来,“呼呼”一声,油烟机打开了,吓得我退后了几步。接着,我把油倒入锅中,开始没什么,可到了后来油就如同活蹦乱跳的珍珠使劲地往锅子外面跳,我把鸡蛋在碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋破了一个小洞,用手轻轻一掰,黄灿灿的蛋黄外镶上了一条小白裙。然后,我把鸡蛋倒入锅中,“吱吱”鸡蛋在锅里演奏交响乐呢!最后,我用锅铲把鸡蛋翻了一面,只见熟后的一面香气扑鼻,还直冒泡,呵呵,鸡蛋还会冒泡啊!“吱啦”一声,鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!

  呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我学会煎鸡蛋,以后可以煎给爸爸妈妈吃了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇33

  今天,老师让我们回去煎鸡蛋,我一听拍手直叫好,因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。

  刚到家,我就飞快地跑到厨房,拿出一个椭圆形的鸡蛋,放在桌上,然后洗了一下锅,并擦了一下锅。可是,好久没煎鸡蛋了,所以紧张了起来。心“嘣嘣!”直跳,手都有点抖了。

  我先打开脱排烟机,只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了,我有兴奋地打开煤气灶,“扑—”一声,冒出了蓝色的火苗。接着我把油锅烧热,倒入油,谁知,油“嚓—”一声,还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了,将鸡蛋在桌上敲了几下,只听,“咔—”一声,把它掰开,只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服,真可爱。我把鸡蛋甩进锅里,鸡蛋在锅里直冒泡,渐渐地透明的`鸡蛋变成金黄色,我在鸡蛋上撒了一点盐,我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身,等第二面也变金黄色,鸡蛋就熟了。为了吃更入味,我就倒点酱油加了点糖,煮了一会儿,整个屋子弥漫着阵阵香味。

  “耶!可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口,一股香味进入我的嘴里,真是回味无穷啊!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇34

  我和妈妈去超市买了一个迷你平底锅,回家准备自己煎鸡蛋,我十分激动。我终于可以一显身手了!

  回家后,我迫不及待地把锅洗干净,跑到灶台边,把火开到最小,妈妈让我先倒些油,不过要少一些,起到不粘锅的作用。这一次我没有心急,听了妈妈的话,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底锅的边把鸡蛋壳敲碎,在裂开的地方用手指一掰,鸡蛋成功打入锅中,蛋清加热后渐渐变成了白色,犹如一个白玉盘托着一枚金灿灿的宝石。

  我等了一分钟,鸡蛋的.一面煎好了呈金黄色,我没有勇气把鸡蛋翻过来,妈妈不停地鼓励我。我鼓起勇气,把鸡蛋铲松,用锅铲把鸡蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油溅到了身上,想想妈妈平时烧菜真不容易啊!

  又等了一分钟,我把火关上,在锅中倒入少许酱油、醋,再把火开到最小,倒入小半杯水,马上我的糖醋荷包蛋就要出锅啦!对了,再加点糖,让它沸腾一分钟,香味扑鼻啊!

  我把鸡蛋装进碗中,赶紧品尝一下自己亲手煎的鸡蛋,蛋黄的滑嫩,蛋白的松软在舌尖穿梭,真是美味啊!给妈妈尝尝女儿第一次煎的鸡蛋,妈妈夸我做得真棒!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇35

  “宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”这句话的意思是,只有被悉心打磨过的剑才会更加锋利,只有经历过寒风呼啸的梅花才会香气扑鼻。

  双休日时,我无意间看到了妈妈煎蛋时的样子:那严肃的'表情,熟练的动作让人惊叹不已。

  第一次,我翻箱倒柜找出了一个生鸡蛋,费了九牛二虎之力才从厨房柜子里端出那一口,铝锅,盐——准备就绪,油——准备就绪,凳子——准备就绪……

  我小心翼翼的扶着墙爬上了凳子,把一切东西摆放在煤气灶旁边,从煤气灶上面扣上那一口大锅。起先我紧张地用那只发抖的小手小心翼翼地打开了火,慢慢的端着油壶往里倒一滴、两滴……应该够了。然后我又拿起那即将牺牲的小鸡蛋,“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞进锅里,紧接着锅里“滋啦滋啦”直响,那两滴油直往外蹦。我一哆嗦,凳子也跟着哆嗦,真不巧,它一使劲把我给甩了下去。我含着眼泪,忍着痛又爬上了凳子,用铲子一铲,“嚯”糊了,我抓紧关上了火,这才停止了这场激烈的战争。

  我决定放弃了。这场“激烈的战争”的确令我印象深刻,就在这时,妈妈站了出来:“孩子,你怎么能碰到一点困难就要放弃呢?”

  在妈妈的鼓励与指导下“咚、咚、锵、啪……”终于做好了,我激动的抱住妈妈:“我成功了!”眼眶里存了许久的泪珠喷涌而出。

  滴水能把石穿透,万事功到自然成。微小的水滴都能把石头滴穿,无论遇到什么样的困难,只要你永不放弃,就一定能成功。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇36

  盼望已久的煎鸡蛋大赛终于要拉开大幕了,大家都兴奋不已。但老师还啰哩叭嗦的说了一大堆规则,可大家已经摩拳擦掌了。我心想:哈哈,我在家里都已经做过了这种事情,煎鸡蛋对于我来说是小菜一碟。

  比赛开始了……我上场以后,卷起袖子,拿过老师递给我的鸡蛋,小心翼翼的'把蛋在碗边敲,第一次敲蛋没敲破,心想:哼!你这个鸡蛋想跟我作对,门都没有!我再用力一敲,终于敲破了。可我这时却不知所措,“放盐呀!放盐呀!”听到别人的提醒,我这才回过神来。赶快放了盐,然后搅拌均匀。我再开火,倒油,刚把鸡蛋倒进锅里,就听见“咔嚓,咔嚓”的响声,鸡蛋马上就冒起了小泡泡。我心想:这个鸡蛋也会起小泡泡了,是被蚊子叮了吧?想着想着,只听见又有同学说:“快翻面,都要糊了。”

  “啊!”我大叫一声,连忙把鸡蛋翻了过来,唉,可惜我不会翻呀,我左翻一下,又翻一下,就是翻不过来。鸡蛋把我给惹火了,我就一阵乱搅,蛋是翻过来了,可蛋却四分五裂了。等我要盛蛋的时候,怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了个办法,把蛋贴到锅边,再一翘,蛋就掉到了碗里。

  最后,我得到了8分,我狼吞虎咽的吃着自己的蛋,我的蛋真好吃。哼,要不是这个锅,我就能拿第一了。

  你说呢...

  妈妈煎鸡蛋作文 篇37

  “开饭啦。”每天早上,妈妈都会这样喊。每次听到这句话,我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。

  那天早上,妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭,我突发奇想:自己煎一次鸡蛋。于是,我跑进厨房,对正在忙得不亦乐乎的妈妈说:“妈,让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊,小心点儿,别烫着手了 。”妈妈说完,便走出了厨房。我学着大人的'样子挽起袖子,拿出鸡蛋,打开火儿,倒些油,准备煎鸡蛋。

  我拿起鸡蛋,使出吃奶的劲向下砸,“呯”一声巨响,蛋液冷不防得溅了我一脸,我一个踉跄,一头扎进了垃圾桶里,弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。

  第二次,我吸取了教训,轻轻地把蛋壳砸开一个小孔,再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方,掰成两半……不好!蛋壳掉进锅里了,怎么办?我慌得大脑一片空白,着急的在原地直转圈。对了,不是有菜 铲吗?用菜铲铲出来呗。于是,我拿起菜铲,小心翼翼地把蛋壳铲起来,扔进垃圾桶里,然后来到锅边,准备看一看煎得怎么样了。

  不看不知道,一看吓一跳!鸡蛋已经全部粘在了锅底,没办法,只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲,想把鸡蛋弄掉,可只铲了一下,鸡蛋就被我搞得四分五裂,缺胳膊少腿,我只好无奈的大喊: “妈,你来煎吧。”妈妈闻声赶来,语重心长的对我说:“第一次做事不可能一下子成功,像我这是熟能生巧。”

  现在,我已经可以煎得非常好了,也真正明白了熟能生巧的意思。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇38

  星期天的早晨,我们一家三口很早就起床了,我对爸爸说:“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋?”爸爸想了想说:“好吧,要注意安全!”我听到这句话,高兴得一蹦三尺高,心高采烈地跑向厨房 。

  我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出一个平底锅,放在炉子上,接着再拿出油,最后再拿出盐。

  准备工作做好了,马上就要煎鸡蛋了,我先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒了一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了,我就想把火关掉,可是谁知 道正好把火加大了,就听见声音变的'更大了,我急忙把火关掉,心里想希望这次应该关掉了吧!直听“啪啪啪”声没有了,我急忙往锅里一看,我怎么看也不像煎鸡蛋,总觉得像煎“煳”蛋,我想了一 下为什么会煎煳,正在这时,我想起以前爸爸煎鸡蛋的场景,我脑子立刻就想到了,忘记摇晃锅了,我又看了看旁边桌子上,哎呀,也忘记放盐了。我打算再做一次,我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋,我 先打开火,让火把锅烧热,再往锅里倒一点油,然后把鸡蛋壳剥开,倒到锅里,这次我慢慢摇晃着锅,直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋,然后再用铲子将鸡蛋翻个面,接着再往上面撒了一 点盐,我就把火关掉,一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前,我把它端上了桌子。

  最后爸爸直夸我聪明,我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易,我对爸爸说:“以后我要多学做几道菜。”

  妈妈煎鸡蛋作文 篇39

  今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的时间来写作业,但不争气的肚子早已咕咕直叫了,可是妈妈还没起床呢!

  以前,我都是自己煮面条,但今天想吃点别的,炒个鸡蛋?可又不会,我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形,心想:干脆放手一搏吧!说不定能做好呢!

  说干就干,由于我的技术不是很娴熟,所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净,接着把燃气打开,“砰”的一声,我瞬间吓出一身冷汗,还好点着了,这时,我心中不由想到爸爸说的话:“一定先把锅烧干,若有水的话,把油放进去就会溅出来。”我牢记于心,等锅烧干后再倒入油,油热了,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅边一碰,用手一掰,鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中,紧接着就是滋滋的一声巨响,这让我手忙脚乱,我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋,把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟,可这一会儿功夫,鸡蛋已经发黑了,坏了!坏了!要糊了!我赶紧把鸡蛋盛到碗里,这时却发现厨房里早已烟雾缭绕,妈妈听见声音,赶忙过来,大喊:“快开油烟机!”我一听慌了神儿,都不知道该按哪个键了,真是让人手忙脚乱!

  看着自己的.战利品——黑黑的鸡蛋,不由一阵心酸。妈妈说:“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口,外酥里嫩,香香的。心想:虽然不好看,但还挺好吃的呢!

  妈妈煎鸡蛋作文 篇40

  有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。” 我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的`蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!

  我再一次按妈妈教的方法去做了。哈!

  鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!

  终于成功了!

  我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!

  这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇41

  每个星期六,我都会睡懒觉,然后起床做作业。但是今天我爸妈要我学煎蛋!

  一大早起来,我就去厨房开始“干活”。我小心翼翼地从冰箱里拿出一个鸡蛋,赶紧跑到碗里。没想到脚下一滑,蛋立刻飞出了我的“五指山”。我想参加空中接力,但是太晚了。我只能眼睁睁地看着鸡蛋掉到地上,然后“砸碎”。我不愿意牺牲一个鸡蛋,就又带了一个鸡蛋开始工作。"

  我把鸡蛋打碎了,蛋黄里包着的'蛋清流了下来,让人馋。然后我把鸡蛋调好,开始排油!我提了一桶色拉油,倒了一点,不够!再倒一点,啊!更,算了,只能这样了。我把准备好的鸡蛋倒进锅里。在那短短的一秒钟里,我突然想起我没有放盐。我匆忙往锅里放盐,锅马上就点着了,真的着火了。当火熄灭时,鸡蛋上出现了小气泡。因为好奇,我用手摸了摸泡泡。没想到手都烧红了。石油在四处跳跃。像一群调皮的孩子。

  几十秒后,我以为刚才放的盐少了,就多放了一点。我迫不及待地想尝尝鸡蛋,这时我已经快熟了。太咸了,我连滚带爬地跑向水杯。通过这个煎蛋卷,我经历了父母的辛苦,学会了怎么煎蛋卷。(不能说是学习,只能说是体验)每次吃饭都会给爸妈煎一个鸡蛋,我也会煎。好吃!"

  你知道这是为什么吗

  妈妈煎鸡蛋作文 篇42

  今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了,因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来,准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间,来到了客厅里,准备吃上一顿美味的早饭,可是这个时候我却忘记了今天是周末,爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

  我只好寻思着找一些东西来当作我今天的早饭,可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶,我总是感觉到缺少了点什么东西,于是我想了想,准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面,当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房,从冰箱里面拿出了鸡蛋来,打开了液化气,把平底锅架在了上面,准备了一会等锅预热了,我就把这个鸡蛋给敲开了,倒进了锅中。

  我好像把放入花生油的那一步给忘记了,于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油,果然亡羊补牢,为时不晚,鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了,但是好像火力有一些过于的`猛烈,鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了,所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里,撒入一些调料。

  虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了,但是味道还是十分的可口的,就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后,我又回到了房间,闲来无事翻开了几本书看一看,一个美好又充实的上午就这样的度过了。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇43

  以前我想吃煎鸡蛋,都是妈妈给我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎鸡蛋。

  我先打开天然气,打着火,往锅里倒一点油。但是,我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了,鸡蛋没倒到锅里,我又磕了一下,这次磕地太狠了,鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋,妈妈告诉我:“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下,把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试,果然行,可我以前没煎过鸡蛋,不知道煎的时候要翻一翻面,过了3——5分钟后,我想:咦,怎么回事,煎了这么长时间,这面怎么还是这样,我一翻,发现下面的已经煎糊了。

  我决定重新做,我先按照上次的方法,把鸡蛋打到锅里,但我不知道煎鸡蛋的时候,必须等蛋液凝固了才能翻,要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了,太粘了,根本翻不动,我便硬翻,虽然翻动了,但是鸡蛋彻底散架了。没办法,只好又煎一个。经过二次失败的教训,我已经掌握了煎鸡蛋要注意的'地方。我先倒油,把鸡蛋打进去,用小火煎,等蛋清蛋黄凝固了,再翻一面,等到双面金黄,蛋黄凝固不流汤,煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋,外焦里嫩,让人垂涎三尺,都夸我是一个小厨师,做的煎鸡蛋好吃。

  我吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇44

  昨天,我肚子饿了,就要妈妈快点做中午饭,可妈妈摇摇头,笑着说:“你也长大了,也该学着做饭了,这样妈妈不在家时,你也不会饿着了。”我听了,有兴趣的说:“好啊,您先教我做我最喜欢的煎鸡蛋吧!”妈妈一口答应了。

  我跑到厨房,把冰箱打开,拿出两枚鸡蛋,妈妈一枚,我一枚,再拿了一个小碗和一个盘子。然后我又把妈妈拉进厨房,高兴的说:“我都准备好了,怎么样,可以开始了吧?”。

  妈妈说:“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝,然后把鸡蛋壳掰开,把鸡蛋倒进碗里。

  之后,把火点着,放点油,等油热了,再把鸡蛋倒进锅里,要注意,尽量让碗离油近些,不然鸡蛋进锅时,容易把油溅出烫伤手。

  等鸡蛋成形了,再把它翻个个。我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个圆圆的蛋黄,怎么翻过去呢?我用筷子夹不起,用铲子也翻不过去。我刚要想说不做了,就听妈妈在鼓励我:”不要放弃“,终于,在妈妈的帮助下,鸡蛋翻了一半,另一半没有翻过来,眼看就要糊了,我赶快用筷子把折叠起来的`鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等了几分钟后,又香又好吃的煎鸡蛋做好了。我把鸡蛋放到了盘子上,再放上去点盐,然后,我给妈妈品尝,妈妈说:”真好吃“!我终于成功了,我高兴的跳了起来。

  这什事使我明白了一个道理,永不放弃,就一定能成功。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇45

  “咕咕,咕咕”,不好,我肚子饿了,吃什么呢?就煎个鸡蛋吧!

  我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋,把火打开,并倒上一些油。“呲呲”,油热了,我赶紧拿起鸡蛋,在桌子上轻轻一敲,又用力一捏,鸡蛋竟纹丝不动。于是,我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲,鸡蛋碎了,蛋清差点儿流了出来,我急忙扒开蛋壳,鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地,鸡蛋冒出两个泡泡,好似长了两只大眼睛。原来,蛋的另一面熟了。我找到铲子,洗了一下,刚准备帮鸡蛋翻身,这时,铲子上的水珠滴进了锅里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“啊!”我尖叫道,立即拿起抹布把铲子擦了擦,然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的`小孩子不听我使唤,急得我手心冒汗。过了大半天,我才把鸡蛋翻了身,唉,可真不容易呀!

  哇,此时的鸡蛋仿佛一个小太阳,又如一个缝上橙色花边的手帕,可诱人了。我拿起小勺,洒上些盐。过了一会儿,一股浓浓的蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了,我兴奋地铲起鸡蛋,轻轻地放在盘子里。

  “我要吃!”喜羊羊不知从哪儿冒了出来,一把抢过盘子,张大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛眯成一条缝,舔了舔嘴唇,笑着说:“好吃得不得了喽!”听了小美食家的赞美,我的心里比吃了蜜甜。

  妈妈煎鸡蛋作文 篇46

  从小时候起,在我身上发生了许多事,随着时间的流逝,已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

  记得那一次,父母都出去了,我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉,也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动:不如就来煎鸡蛋吧!

  我先放了点油,再把鸡蛋敲了进去。突然,一滴油溅到了我的`手上。疼!再看看锅,我已经冒烟了,蛋糊成一团。

  我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次,学聪明了,调到最小火,放了一大坨油,一大勺盐,放到锅里,再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了,把锅盖盖上,再打开,盖上再打开,反复了五六次,鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀!这是蛋吗?咸死了!我赶紧把蛋给倒了。

  我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火,放少量的油和少量的盐,把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟,它完全熟了。我把他放到碗里。一尝,嗯,味道不错!

  这时,爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋:“嗯,味道不错!”爸爸也说:“世上无难事,只要肯尝试!”大家尝着我做的鸡蛋,感觉这是世界上最好吃的午点!

  这几个事情虽然过去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

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