【热】第一次煎鸡蛋作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文,欢迎大家分享。
第一次煎鸡蛋作文1
我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。
有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的`眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”
平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!
第一次煎鸡蛋作文2
有一个星期天,我吃着一个特殊的煎鸡蛋,虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋,可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋,我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。
这个星期一正好有一节劳动课,我们班一半人上烹饪课,一半人上纸工课,我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎,我不是小组长,就只能坐在位子上,看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀,终于轮到我上去煎了,我从桌子上放鸡蛋的.筐里,挑了一个又圆又大的鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前,被烧得滚烫的油花直打在我的身上,害怕的我直往后缩,小组长看见了,说:“别怕,你快把鸡蛋打进去,油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下,怎么也磕不开,后来一次稍微用力点,鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来,还好我磕在锅的边缘,蛋清蛋黄全流进了锅内,我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下,这时,小组长又发话了:“别乱来,煎鸡蛋不能这样。像这样,煎鸡蛋就会‘五马分尸’了!”说完,有给我演示了遍,虽然这次的煎鸡蛋没煎好,可我还是吃得津津有味。
从这件事中,我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎,一定要认真做好每一件事。
第一次煎鸡蛋作文3
昨天去山里玩了一天,特别累,晚上睡得特别早。今天,五点多我就醒了,躺在床上睡不着就起床了。爸爸妈妈还在睡觉,我觉得特别饿,于是就打算煎个鸡蛋吃。
虽然我没有煎过鸡蛋,但是我见妈妈做过。我学着妈妈先拿了两个鸡蛋,磕破蛋壳把鸡蛋倒进碗里。然后倒了一点盐,用筷子搅拌,又放了点盐还觉得不咸,又放了点盐搅拌了一下才满意。我把鸡蛋液倒进电饼铛里,然后去看电视了。过了几分钟鸡蛋煎成了,我用铲子把鸡蛋铲到盘子里,吃了一口:“呀,太咸了!”
妈妈起床了,看见我做的煎鸡蛋,惊奇的说:“吆,儿子,会做煎鸡蛋了?让我尝一口。”我不好意思的'笑了笑说:“妈妈,有点儿咸。”妈妈吃了一口就吐出来了:“呸!呸!呸!这是有点咸吗?简直是太咸了!”过了一会儿,姐姐也起来了也尝了一口大声说:“你是不是把死海的盐全部放到里面了。”我捂着嘴偷偷的笑了起来。最后,妈妈把鸡蛋倒掉了。
虽然这次我做的很失败,但是我从中吸取了教训,希望下一次我能做的很好。
第一次煎鸡蛋作文4
我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天,我正在写作业,突然传来“咕·咕”的声音,原来是肚子在催促我了,我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗,拿出了3个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形的,像一张张可爱的小娃娃脸,我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,好像开了一道缝隙,我小心翼翼把鸡蛋打开,倒进碗中,蛋黄像个金光闪闪的小太阳,蛋液像花生油一样流淌出来,我拿起筷子快速地搅拌了起来,不一会儿,蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着,我打开了电饼铛,开始加热,加热之后,我在电饼铛倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来,然后,我把搅好的鸡蛋倒了进去,很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡,然后又加了点盐,啊,香喷喷的味道传入我的鼻孔里,香极了!可是,我一时大意,把它给煎胡了,真糟糕!我“一而再,再给三”的`都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴!看着碗里的金黄色鸡蛋,心里比吃了蜜还甜呢!
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志!
也正像罗尔斯所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
第一次煎鸡蛋作文5
每个人都会有第一次,比如第一次拿笔写字,第一次回答问题……而我的第一次是妈妈教我做菜——煎鸡蛋。
一天晚上妈妈教我煎鸡蛋,她先把油烟机打开,再把锅加热,锅热了开始倒油,我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前,两手捧着油瓶朝锅里倒了一点油,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里蹦到我的手上,吓得我差点把油瓶掉在了地上。我的`心里打起了退堂鼓,这时,妈妈说:“快,油热了,往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋,要敲蛋了,我拿着鸡蛋在锅沿边轻轻敲一下,鸡蛋竟然没有破,我又敲了一下,终于破了,但是还没等我把鸡蛋拿到锅的上方,鸡蛋却已经流出来了,结果把地板弄得一片狼藉。妈妈说:“没关系,再试一次,你一定可以的。”于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验去敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,鸡蛋破的正好,双手一掰,落在了锅中。接着就看见锅里开出了一朵白色的“大花”,中间的蛋黄金灿灿的就像一个小太阳,还散发出淡淡的清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我先把火和油烟机关了,再把蛋盛到盘子里。看着自己亲手煎好的蛋,一种满足感充满了我的心头。
第一次煎蛋,我明白了一个道理:不管做什么事一定要坚持不懈,才能成功。
第一次煎鸡蛋作文6
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午,我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢?对了,去请父亲大人来帮忙,说干就干,迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子,学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上,然后打开火,等锅热了之后将油倒入锅里。片刻,锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,我便知道油热了,从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕,我赶紧把手移到油锅上面,怕油溅到手上把手抬得高高的,顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊,鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的`手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话,生气而小声地说:“您来做一个?”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅,等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕,贴近油面用力一掰,蛋清抱着蛋黄跳进了油锅,看着鸡蛋变成了小太阳,边上变成了类似花边的褶皱,过了一会儿翻了个面,等两面都变成金黄色,往里面加了点葱花,就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋,终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋,真开心啊!在煎鸡蛋的过程中,我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐!
第一次煎鸡蛋作文7
星期天中午,姥姥做好饭,便招呼我们吃饭,我一看肉太腻,便马上说:“姥姥饭我不爱吃,还是我做吧。”姥姥说:“好啊!”
我编煎起了鸡蛋。我先拿了两个鸡蛋,开始打鸡蛋。我先轻轻敲了敲鸡蛋,鸡蛋没怎么碎。我便使劲一掰,这下可好,鸡蛋碎了,可我的手却遭殃了——鸡蛋清流得满手都是。我把手洗净,开始打下一个鸡蛋了,我心想,上个鸡蛋没打好肯定是鸡蛋打得太轻了,才造成的。于是,我使劲一敲,鸡蛋碎了好多,我便又使劲一敲,鸡蛋倒是打成功了,可手指头差点捅进碗里。我放了一小勺盐,并迅速地朝左搅了起来,又加了些十三香,这时我突然想起来鸡蛋要加水,不然鸡蛋会老,于是我加了一点水。
开始煎鸡蛋了,我把火开成中火,等油热了,我便把鸡蛋倒入锅中,只听“哗”的`一生,鸡蛋冒了泡,我便把这一层鸡蛋翻过去,一共翻了四次呢。好了,鸡蛋煎好了,我把鸡蛋饼盛进碗里。大家都夸我做得好吃,我高兴地笑了。
第一次煎鸡蛋作文8
暑假里,我和父母比,我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果,遛狗都是我一个人干的`。如果比早上起来的话,我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时,幸运时我还能吃顿饭,不幸时根本吃不上。
那时,我朦朦胧胧地叫爸爸,可很久了都没人回答,只有一声狗叫。我一拍脑袋,才想起来,爸爸出去了,我一个人在家,肚子饿的咕咕叫,我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做,因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的,所以我想到了放弃。可是,我不能对不起我的肚子吧?所以就尝试了一下,我妈经常给我煎鸡蛋,我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯,先抹一点油,再把鸡蛋打碎,打到煎饼秤里。然后关上,几分钟后,美味的煎鸡蛋就出来了,还有几次油差点溅到我身上来,幸亏我躲得快,要不就被烫伤了,唉,煎个鸡蛋并还真不容易,最后再撒上一点方便面的调料,完成。我吃着自己做的煎鸡蛋,虽然有点焦,但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了!
第一次煎鸡蛋作文9
今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。
“沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的`吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!
我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的呀?味道不错嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”
“是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感觉真好!
第一次煎鸡蛋作文10
每个人都有许多个第一次,不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说,让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!
那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了,爸爸妈妈还没回来,而我又太饿了,就在想吃点什么好。突然,这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。平时看妈妈煎了那么多次,今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的话,那这油就要炸开了。
我立刻拿起油瓶,向锅里倒了少许油,把火调到了中等,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋立刻裂开了一条缝,我用手扒开那条缝,把蛋黄和蛋清打到了锅里,谁知,锅里一下子炸开了,小油珠以飞快速度溅到我的`脸上,手臂上,脖子上,火烧火燎的疼。
我赶快用水洗了洗被烫到的地方,然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了,看我这样,立刻给我涂了烫伤药,弄好后,询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢,妈妈告诉我,水是从蛋壳表面上来了,鸡蛋从冰箱里拿出来,上面都有水珠,而我又没擦,所以水落到油锅里了,油就炸开了。
这个第一次,可把我害苦了,脸上全是烫下来的疤,过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真,不然就会像我一样遭罪了。
第一次煎鸡蛋作文11
早晨,我起床一看,“爸爸妈妈哪儿去?”忽然,我发现桌子上夹着一张纸条,上面写着:“我们有事出去了,早餐你自己泡方便面吃吧。”原来是爸爸妈妈有事出去了。可我不想吃方便面,正当犯愣的时候,嘿,我想到煎鸡蛋,以前也看过妈妈煎过。”想到这里,我穿上围裙,拿上锅铲,准备“大显身手”了。
我先把油倒进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了,忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的手上,疼极了!怎么回事?原来我把蛋放得太高了,油被溅了出来。唉!当我急忙去看蛋的时候,蛋已经烧焦了。没办法,只好重煎。这次我吸取了上次的教训,把蛋放低了一点,油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍的翻动着,直到蛋的.两面都变成了金黄色时,我把蛋装上了盘子。这时,妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋,高兴地对我说:“丫头,你真棒,真的长大了。”我听了,也不好意思地笑了。
这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力,还让我知道了“万事开头难”这个道理,真是一举两得啊!
第一次煎鸡蛋作文12
今天放学回到家,我一打开房门,厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看,妈妈正在掂着锅子,挥动着铲子炒菜呢!我突然心血来潮,好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜,妈妈爽快地说道:“好呀,那你就从学煎鸡蛋开始吧!”
说干就干,妈妈帮我系好围裙,我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说:“别着急,炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗中,再加入一小勺盐,用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,这有什么难的.,简直是小菜一碟!”我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子往灶台边一敲,谁知用力过猛,蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我:“没关系,再重新敲一个吧!”这次,我拿着一个鸡蛋,轻轻地在灶台边敲了一下,然后一掰,蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿,食材就准备好了。在妈妈的指导下,我打开燃气灶,把锅加热,再倒入一些油,等油烧热了,再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说:“不用怕,你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下,我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。
爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋,都说很香,还夸我是能干的“小厨师”,我心里别提有多高兴了。
第一次煎鸡蛋作文13
今天爸妈都不在,就剩我一个人在家里。
边看电脑边吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎,可见,零食是填不饱肚子的……有了!我可以自己做饭。
我上网查了资料,发现最简单的就剩煎蛋了,也许,我能做的也只有煎蛋了……
带着一点点好奇、兴奋和激动,我拿着印好的步骤来到厨房。把平底锅放在煤气灶上,打开,煤气灶就很快冒出火苗来,我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油,在冰箱里拿出一个鸡蛋,对准锅边狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰开倒入锅里……
额,勉强能吃,可为什么一点味道都没有啊!
于是乎,倒。晚上,羽灵回来了。
羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来,慢慢吐出一句差点让我咽气的'话:“我可怜的哥哥在家饿了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”
后来,我想起了一句话三个词:吸气、呼气、咽气。
第一次煎鸡蛋作文14
今天,妈妈教我煎鸡蛋,这样以后爸爸妈妈上班时,我就不用饿肚子了,我满口答应。
妈妈语重心长地说:先从冰箱里拿几个鸡蛋,把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里,别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋,按照妈妈说的话去做,可是鸡蛋却像个调皮的.娃娃,在碗里跑来跑去,蛋壳一会儿粘在蛋黄上,一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋,倒在碗里,可上面总有鸡蛋壳,我又连打了好几个,终于成功了!我高兴得一蹦三尺高,妈妈见了说:还没煎鸡蛋呢!我便冷静下来。就在这时,妈妈叫我快点火,我便害怕起来,心想:如果点火时烫到手怎么办?妈妈一下子就看出了我的心思,和颜悦色地说:不会烫到手的,大胆一点,把按钮转一下,就把火点好了。我只好提心吊胆地点火,我转动打火灶上的按钮,见没有火光,便惊讶地问:妈妈,炉灶坏了吗?妈妈回答说:要用力,使力往里面扭。我只好继续按下按钮,突然,火光亮了起来,我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀,叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里,再撒点盐,这时,一股香味从锅中飞出来,好香啊!一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来,这时,弟弟来我家玩,一进门就好奇的问:什么这么香啊?弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋,便开始流口水,我和妈妈见了,都哈哈大笑!
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃,如果放弃了,这件事就无法完成!
第一次煎鸡蛋作文15
今天早上,我一觉醒来,妈妈就对我说:“越越,今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油,“咕嘟”一声,油倒多了,妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后,慢慢地我发现油花四溅,还夹杂着“噼噼啪啪”声,我不由得后退了几步,几秒钟后,油花不再四溅了,“噼噼啪啪”声也渐渐没了,因为油热了,水蒸发了,但我还是提心吊胆地一步步往前走,我拿起鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里,这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音,随着“滋滋”声越来越小,浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿,我发现四周边角都翘了起来,急忙准备开始翻鸡蛋,这时我突然想到,谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了,我可不能被烫着。于是,我站得远远的,伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋,可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的.样子,告诉我要把锅铲尽量铲进去,可我试了几次都铲不进去,我一铲,鸡蛋往前一跑,像是我和对着干,急死我了,再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看,我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来,又烧了烧,不一会儿就好了,接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋,那滋味比什么都好吃。
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