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学做番茄炒鸡蛋作文(4篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的学做番茄炒鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做番茄炒鸡蛋作文1
我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。
我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。
妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把锅转一下,使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的黄菊花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出吃吃吃的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。啊,一道色香味俱全的.番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。
不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒!
学做番茄炒鸡蛋作文2
“啊!”厨房里传来油水溅射的声音,我不由得轻声叫了一声。那“噼里啪啦”的声音迅速变轻,厨房里飘来一股油香,与此同时,此起彼伏的下刀声“轻快明亮”的响起了。再仔细一闻,嗯~还有一股飘逸着的鸡蛋味。这是妈妈在厨房做番茄炒鸡蛋,我训着香气慢悠悠地“飘”向了厨房,夸张地流出了100多毫升的口水。妈妈毫不犹豫地就把我往外推,一边还说道:“不要进来,万一油溅到你了就糟糕了!”我想:这并没有什么可怕的,只是有点疼而已。比起好吃的美味来说,这疼痛算个啥?
显而易见,第二天,我就把番茄炒鸡蛋的材料都准备好了,今天厨房外面没有人,我深呼吸一口气,拿出了小型平底锅,把油瓶拿出,酝酿了一会儿,倒了一小勺油,开起了旺火,火苗迅速崛起,周围的温度变的很高,趁这会儿功夫,我又拿起了鸡蛋和碗,将鸡蛋打入碗中,我奋力打散鸡蛋,鸡蛋连着筷子短时间浮空,我会在这个时候加一点盐搅匀,蛋液绕着碗的`边缘迅速旋转。这时候,平底锅里的油也烧开了,浮现出一个个气泡,我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中,随着第一声滴答声,蛋液变成了圆型的蛋饼,油脂慢慢“长大”然后溅了出来!可以闻得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋饼翻了个面,仔细一看,糊了,但现在没时间管这么多了,我看到蛋下有一股暗火飘着,我瞪大了眼睛,一翻面,底下也糊了!
既然是自己烧的,就要先自己尝尝好不好吃,我掰下一块,咀嚼了一下,眼中出现了满意的表情,可这时,妈妈回来了,因为我一直在厨房里折腾,厨房里乱七八糟的,脏乱无比,我迅速地逃出门外,好像听到了妈妈生气的声音……
接着,到现在,我就没有在烧过番茄炒鸡蛋,我盼着能再有一次机会做这道菜!
学做番茄炒鸡蛋作文3
星期六,老师给我们布置了一个与众不同的作业——学做番茄炒鸡蛋。我心想:老师想存心为难我呀,我从来没炒过,这可怎么办呢?
等到学做时,我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。”
不一会,锅里的油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的.倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的。
学做番茄炒鸡蛋作文4
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴,今天在妈妈的指导下,我自己动手学做这道美食,很是期待。
首先,我把一个又大又红的番茄洗干净,用小刀切成一小块一小块,虽然动作有点笨拙,我还是顺利完成了第一步。然后,我开始打鸡蛋,本想这事挺简单,操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞,然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛,把鸡蛋捏碎了,粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次,这次我吸取了教训,在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高兴。接着,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火,我在锅里倒好油,轻轻转动一下锅,使油均匀地铺开,然后轻轻倒下蛋液。“嗤!”地一声,蛋液一碰到油就快速膨胀起来,像一朵盛开的黄花,一眨眼功夫就开得很大很大,真神奇。妈妈让我快速翻个面,然后起锅装盘。开始炒番茄了,我往锅里又倒了一点点油,加热后,然后把切好的番茄倒下去,突然锅里发出“嗤嗤嗤!”的声响,我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒,一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时,妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下,加了小半勺盐,翻滚一下就起锅了。
啊!一道色香味俱全的.番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口,酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋,真好吃!我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜,要做好也不容易呀。我还要多练习几次,才能孰能生巧!
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