吃鸡作文3篇
在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的吃鸡作文3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
吃鸡作文 篇1
今天，我回家去，看到地上篮子里有许多鸡蛋，一问妈妈，原来是妈妈买来的，妈妈还高兴地对我说：“今天晚上吃饭，差不多全部都是鸡蛋了，我高兴地跳了起来，喊着，太棒了，太好了，今天晚上是鸡蛋的天下。
今天晚上，鸡蛋可以吃得够了，就等着今天晚上的.好戏了。我睡了一下，一醒过来，天已经黑了，妈妈已经快准备好了，桌子上已经有很多鸡蛋了，多得数也数不清，简直是多得难以形容，让我眼花缭乱。
有炒蛋、小蛋糕、水蒸蛋、甜鸡蛋、咸鸡蛋等。我连忙冲进厨房里，拿起瓢根，冲了出来，坐在了位子上，等待着妈妈的话，只要妈妈说一声，开始吃晚饭了，我才能吃晚饭，妈妈高兴地说了一声，开始吃，我马上拿起票根，抢着吃，爸爸闻到外面的味道传进了房间里，就马上冲了出来，拿起筷子，夹来夹去，一下就一个鸡蛋被爸爸吃掉了，真恐怖啊！爸爸真厉害啊！我连忙一声叫去，不错，不错。
我们两个人都吃得很快，好像都怕被对方夹走，我们吃了好长时间终于吃完了，爸爸笑着对我说：“真好吃。”
今天的晚饭真好吃，下次，我还要吃。
吃鸡作文 篇2
三月三，地菜煮鸡蛋的来历，在我们这里有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。
还有人说三月三，是个古老的节日，是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子，一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配，以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子，因此叫“上己”。过去，在这一天，人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放，可以不受礼教约束，自由交往。到秦时，“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天，人们在郊外水滨荡秋千，放风筝，观风景，青年男女对歌抒怀，各行其乐。到唐代，这种风气还一直流传着，甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门，让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”三月三这个节日发展到后来，在人们的生活中渐渐淡下去了，即使某些仍保留着这一风俗的地方，内容也发生了较大的变化，逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们今天，没有旅游、休息的说法，我们吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。
另外，每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。
三月三，地菜煮鸡蛋，这里我们家喻户晓的一个民间风俗。每到这一天，人们就从田野里采来一把地菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。地菜，一名荠菜，又名地花子。《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。
虽然“三月三吃地菜煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证，不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的'蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。民俗中称，三月三，吃地菜花煮鸡蛋能治头晕。
地菜，属十字花科。一、二年生草本。基出叶丛生，羽状分裂或不分裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色。短角果，内含多数种子。性喜温和，耐寒力强。野生于田野。嫩株作蔬菜;带花果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。地菜：又叫荠菜，虽是野菜，但营养丰富，含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
地菜是一种美味佳肴。早在春秋战国时代，我们的祖先就把地菜作为美味佳肴了。《诗经·谷风》载：“谁谓茶苦，其甘如荠。”在我们这里流传着一首歌谣，也是赞美地菜是一种美味佳肴的。歌谣是：“地菜，蒸蒸菜，一阵香气飘门外，好吃婆娘闻到了，急急忙忙拿碗来，吃了一碗又一碗，厚着脸皮还要带。”将鸡蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋味更加鲜美，人人爱食，这可能是这个风俗在民间盛行的一个原因。
还有一个原因，就是地菜有较好的药用价值，能健身治病。药理分析资料表明：地菜营养丰富，500克地菜含蛋白质21.2克，糖24克，脂肪1.6克，粗纤维5.6克，钙1.68克，磷0.2999克，以及维生素B1、B2、B6、C等，它还含有精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等十余种人体所需的氨基酸。春天食地菜有健身作用。据医学家认为：地菜具有利尿、散热、收缩血管及止血作用，且能轻度扩张冠张动脉、降压和收缩子宫，是防治高血压、冠心病、荨麻疹、肾炎及有经过多的良药。
地菜煮鸡蛋做法
将新鲜地菜洗净后捆成一束，和鸡蛋、生姜放在一起，加水煮熟鸡蛋，再放红枣，这样既可保证地菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。
据了解，地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流脑等。
吃鸡作文 篇3
“天野，今天晚上吃鸡。”一天，奶奶对我说。咦？今天为什么要吃鸡呢？以往补身子要吃白鸽、西洋参等东西，今天怎么会吃鸡呢？我满腹疑问。“今天是立冬，鸡是表妹的奶奶送给我们的。”哦，原来是这样。
快临近晚上了，我下楼看见奶奶正准备杀鸡，我好奇地跑过去看。只见奶奶先用刀把鸡的颈部切开，让它把血流尽，我看到那惨不忍睹的画面心里直打寒颤，咽了一口唾沫，立马捂住了自己的脖子，摸摸还在不在。我然后看见奶奶倒了一盆热腾腾的热水，我很奇怪为什么要放水，是洗手吗？但为什么要放热水呢？天气又不冷。我问奶奶：“鸡为什么要放热水呢？”“是因为把鸡放在热水里可以让毛更好拔一些。”奶奶回答。原来杀鸡还有这么多道理。我接着往下看：鸡在热水中浸了一会儿，奶奶就开始拔毛了，而且拔得很利索。我见有趣，也学着奶奶的'样子拔毛，可起初我还不敢碰到鸡那软软的热热的身子，但我还是鼓起勇气去拔，不一会儿我就不那么惧怕鸡了。
鸡炖了，奶奶把买来的配料：核桃仁、板栗、当归等洗净后放入锅中，再把鸡块也一起放到锅中，然后倒入漫过鸡身体的黄酒和水，最后把锅盖盖上开大火烧至30分钟左右就焖在那里。
夜幕降临，我们家的鸡也烧好了，一阵阵香气迎面扑来，奶奶把热腾腾的鸡端上来，我先尝了一口汤：“真香啊！”接着再吃了一口鸡肉：“嗯！又嫩又香，真是太好吃了。”然后我把烧好的素面夹到碗里，和着鸡汤吃，可别有一番滋味。我们一家人都围坐在桌子边，其乐融融地吃着美味的鸡。
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