【精选】西红柿炒鸡蛋作文（通用29篇）
在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的【精选】西红柿炒鸡蛋作文（通用29篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
西红柿炒鸡蛋作文 篇1
已经上了三年级的我，学会的本领也越来越多了。最近，我又学会了西红柿炒鸡蛋。
那么，亲爱的`朋友，请你们来看看我是如何炒鸡蛋的。
上周星期三下午，妈妈轻轻对着我说:“栩彦，你想学西红柿炒鸡蛋吗？”“什么?”我难以置信地张大嘴巴说道。妈妈说:“跟我来吧。"
到厨房后，妈妈拿着两个大鸡蛋对我说:“你先把鸡蛋磕破，将蛋液倒在碗里。"我犹豫着接过其中的一个鸡蛋，小心翼翼地沿着碗边在蛋中央轻轻磕了几下，然后用两个大拇指放在磕破的地方，往外使劲一掰。恰在此时，我本该能把蛋液成功地倒入碗内，可惜蛋壳偏偏在这时不偏不倚地掉进了碗里。“哦!不!”我大声叫道。
总算把鸡蛋给打好了，妈妈又指导我用筷子将蛋清、蛋黄搅匀了。接下来该炒蛋了，我把妈妈事先准备好的西红柿放在炉灶旁，然后把油壶拿了起来，倒了一点儿油放进锅里，然后把脖子向后伸，慢慢拧开火，“呯"火苗嗖地冒了出来，我吓得跑出厨房。妈妈喊道:“栩彦，油开了，快来倒鸡蛋。”我急忙又跑进厨房。我看了看烧开的油，又看了看那碗已搅匀的蛋液，我高高举起蛋液往油锅里倒下去。鸡蛋还没炸开呢？我的嗓子就炸开了。我边尖叫边后退，妈妈说:“其实也没事！”我听了妈妈的话，又一次走上前勇敢地炒了起来。我把那盘西红柿倒了进去，又撒上了盐，最后装盘，一盘美味的西红柿炒鸡蛋完工了。
这一次炒鸡蛋的经历非常有趣，我又学会了一项新本领，我真快乐！
西红柿炒鸡蛋作文 篇2
今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的'大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。
西红柿炒鸡蛋作文 篇3
今天早上和中午都没有吃鸡蛋，需要补充蛋白质，所以，我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候，起初，我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后，我把鸡蛋打碎，再把西红柿和小葱都切碎，装到一个小碗里。接下来，我开始炒菜了。我先打开了火，把油倒进去锅里，油热了，马上把鸡蛋放进去翻炒，在鸡蛋成块状的时候放入小葱，紧接着放入番茄，使劲翻炒。撒入盐，倒入一些番茄酱，一小勺的`生抽，和一小勺的老抽，使劲翻炒均匀。最后，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了，装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看，黄黄的鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻，浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起，闻起来心旷神怡。你尝尝，味道真是美味无比！
西红柿炒鸡蛋作文 篇4
疫情期间，枯燥单调的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。所谓自己动手，丰衣足食，带着对美食的渴望，厨房也成了我的工作室，锅铲是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。营养丰富，外焦里嫩，香甜可口，十分好吃，并且做法简单。
但是，对于一个厨房小白来说，一开始，别说炒菜。就连切菜，我都感到难上加难。看，西红柿被我切得有大有小，形状各异；打好的鸡蛋中还有一点鸡蛋皮；切到手指的事件更是接二连三。而出锅的西红柿炒鸡蛋呢？不是太咸就是太淡，有时还炒糊了。看似简单的事情，做起来却是那么困难。但，在爸爸妈妈的鼓励下，我还是坚持下来了，没有放弃。最终，西红柿炒鸡蛋成了我最拿手的一道菜。炒起来更是“下铲如有神”。
首先，我把西红柿洗干净，切成块儿，然后又拿起鸡蛋轻轻把它磕破，蛋清裹着蛋黄“坠落”到碗中。紧接着，我往锅里倒上油，烧热后，先炒鸡蛋。蛋液在锅里迅速膨胀起来，我用铲子不断地翻炒之后，焦黄鲜嫩的鸡蛋被我盛在碗里备用。然后炒西红柿，锅里有一点底油就够了。油热了以后，我把柿子导入锅里翻炒几下，再倒入炒好的鸡蛋，再依次放入十三香、盐，滴几滴酱油调味，最后放入适量的'糖，炒出的西红柿汁裹着鸡蛋，一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅啦！
吃着我自己做的拿手好菜，我感慨万千：人的一生做什么事不都和西红柿炒鸡蛋一样吗？成功往往都在困难之后，越大的付出就会有越多的回报。我们不要被困难拦住，只要跨越困难，就一定会收获成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋作文 篇5
从小到现在我经历了许多第一次：第一次游泳，第一次滑雪，第一次坐骑自行车，第一次独自走路回家……但是至今让我记忆犹新的还是第一次做西红柿炒鸡蛋。
今天中午，妈妈还没有回家，我的肚子都饿得“咕噜，咕噜”地叫了，我便想起平时妈妈经常给我做的—西红柿炒鸡蛋来。
说干就干我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净，再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状，把西红柿成到碗里。我又拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄色的蛋黄和纯色的清就落进碗里。当我把三个鸡蛋里之后，就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着，我打开燃气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里。将油加热后，我把搅拌好的.鸡蛋倒进锅里，不挺地翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿成到了碗里，这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。
我正准备吃香喷喷的西红柿炒鸡蛋的时候，妈妈突然回来了，我就把西红柿炒鸡蛋端给妈妈吃。妈妈夸我做的西红柿炒鸡蛋比她还要做的好吃。
西红柿炒鸡蛋作文 篇6
今天，我学会了西红柿炒鸡蛋，让我教教你吧。
第一步，先把西红柿洗干净切成块块，然后把鸡蛋打在一个碗里，用筷子不停的搅，直到蛋黄和蛋清融为一体。
第二步，打开电磁炉，把炒锅放在电磁炉上，里面放入适量的油，等油热了就可以炒了，首先把打好的鸡蛋入锅内，等鸡蛋成松饼状时盛出，再放西红柿，然后洒上调料在锅里翻几下，最后再把原来炒好鸡蛋重放入锅内，再炒几下，香香的.西红柿炒鸡蛋就出锅了。
瞧！这就是我亲手做的西红柿炒鸡蛋，香味很诱人吧，是不是让你直流口水了，就快来品尝吧。
西红柿炒鸡蛋作文 篇7
有一天，爸爸妈妈都不在家，没有人来给我做饭，我就想起了以前饭来张口的日子，不能老是这样，于是冒出来一个想法：我自己来做饭。
我先来到厨房，首先洗了洗乌黑发亮的锅，然后打开天燃气，先热一热锅，等到没有水的时候再把油倒进锅里，本来想把鸡蛋倒进锅里去，却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气，拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿，因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后，我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了，这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火，等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里，倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒，鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油，等锅里的'油热了先把切好的葱姜蒜放进去，然后再把西红柿倒进锅里，同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒，把西红柿炒出水来，再把炒好的鸡蛋倒进去，放点盐，继续翻炒，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理，那就是我现在已经长大了，不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦，我要学会自己做饭，做家务，力所能及的事要自己干。
西红柿炒鸡蛋作文 篇8
这个寒假很长，我妈妈每天上班，没时间陪我在家，而且每天回家还要做饭，所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋，我先拿了两个西红柿，四个鸡蛋，然后我把西红柿洗干净，切成块放在一边，再把鸡蛋磕到一个碗里，把它搅拌好。开火热锅，热好锅之后放进油去，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里，然后放上西红柿，炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下，把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭，我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的，我做的'是大米粥。我先拿锅，在锅里倒上水和大米，再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担，妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭，不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业，妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
西红柿炒鸡蛋作文 篇9
今天是星期五，爸爸、妈妈还在加班，我想：爸爸、妈妈加班回来，又要给我做菜，太辛苦了，不如我给妈妈一个惊喜，做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，我拿出两个鸡蛋，再拿出两个西红柿，用水把西红柿洗干净，洗完后我想：要不要刮皮呢？这可是一个考脑子的问题，我想给妈妈打电话，可是又怕妈妈发现秘密。算了，还是不刮皮吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开，把蛋液倒入盘子里，然后把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋放进锅里，拿起锅铲翻炒，炒熟后，接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候，我先把西红柿切成一片一片，装在盘子里，再往锅里倒点油，把西红柿倒进去，用锅铲翻炒，再加点水，把锅盖盖上。过了一会儿，把盖子拿起来倒入鸡蛋，翻炒几下。再把盖子盖上，过了几分钟，西红柿炒鸡蛋做成了，一阵香味扑面而来，我的口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了，竖起大拇指说：“你真是一个能干的.好孩子。”
西红柿炒鸡蛋作文 篇10
这个星期老师让我们体验做一次西红柿炒鸡蛋。
我回到家，马上准备了两个鸡蛋和个西红柿，开始做了起来。我先把两个鸡蛋敲开壳把蛋清和蛋黄放到碗里，用筷子搅啊搅，搅到均匀为止。我再拿来西红柿，把西红柿切成十块一小块的，准备着。材料都准备完了。开始下锅了，先把锅烧热，我再倒少量油，润一下锅，妈妈说：只要润过油烧热以后，鸡蛋就不会粘锅了，油锅热了以后，我把搅好的.鸡蛋放进去。也润一下，顿时锅内的鸡蛋起泡这样就不会半生不熟了，再用铲子把鸡蛋反过来，油润过的地方，鸡蛋是金黄色的，看上去好看又好吃，过了一会蛋好了，把他切成一小块一小块的。最后把西红柿放进锅里，过程中还要不停的翻转，让西红柿受热均匀，不然会一边熟一边生，不要吃，如果要让西红柿更好吃，要放一点水，那西红柿更能入味。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。
我自己尝了尝，味道还不错。就是味道有点淡了些，妈妈说盐应该放在水前面放，这样能更入味，但千万不能放味精，因为味精跟鸡蛋有化学反应，不宜使用。
西红柿炒鸡蛋作文 篇11
星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的.声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！
西红柿炒鸡蛋作文 篇12
放假了，老师布置了一项作业，就是自己亲手做一道美食，一听到“美食”我马上去我的“小食库”找找看，比如虾肉水饺，咖喱牛肉，西红柿炒鸡蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己尝试做一道最简单的美食，西红柿炒鸡蛋吧！
我信心满满的走进厨房，一进厨房，一股热气向我扑面而来，我顿时觉得就像热锅上的蚂蚁一样热，我突然紧张起来，也不知道是为什么。
西红柿炒鸡蛋的材料很简单，只有两种，鸡蛋和西红柿就可以了，配料只需要油和盐这两样。首先把西红柿洗干净，切成小块放到一边备用，然后把鸡蛋敲碎，打入碗中加入少许的`水和盐，用筷子搅拌均匀，也可以根据个人口味加点葱花进去。把所有的材料全部准备好以后，这时就可以开火了，把食用油倒入锅中，先把油都涂到锅的四周，这样可以防止粘锅，等到锅里的油热了以后，就可以把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒了，把鸡蛋炒好形成一块块的以后就先要出锅了，把鸡蛋弄出锅后再来炒西红柿，锅里还要放小许的油，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，看着西红柿变软了再把炒好的鸡蛋倒进锅里跟西红柿一起翻炒两分钟，这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成，可以美美的享受自己的劳动成果了。顿时觉得特别有成就感
吃着自己亲自做的美食，自己认为还可以，但是妈妈说：我水放的太多了，倒进锅里不好成型，我也认为还有很多不足的需要改进，我争取每次回家多做家务，多学做菜，多努力，相信会一次比一次做的好！
西红柿炒鸡蛋作文 篇13
星期五，老师布置了一项趣十足的作业做菜。
我和妈妈来到菜市场，买了几个西红柿，准备做番茄炒蛋。回到家，我按妈妈的指导，先把西红柿洗干净，放在菜板上。我右手拿着菜刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一敲，倒进碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，小心翼翼地把火点燃，往里边倒点油，一会儿油热了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只“啪啦”一声。过了一会儿，锅里顿时绽开开了一个大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再把蛋饼切成块，最后按照妈妈的.指导，把西红柿放进锅里，翻炒几下。不一会儿，就可以出锅了。味道还好，酸酸甜甜。
通过这次做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道菜。
西红柿炒鸡蛋作文 篇14
今天，姥姥要到我们家里来。所以我要为姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就问问说：“哪一道菜最简单？我学一学，好让姥姥知道我已经长大了，学会自己做菜了。妈妈告诉我那就学西红柿炒鸡蛋吧！”
我和妈妈把材料都拿了出来，妈妈告诉我，先拿两个鸡蛋把它打碎了，再少放一点盐里，把西红柿给切下来，放点葱，然后放进锅里，再放进糖等材料。拿起勺子在锅里翻一翻，要不然就粘到锅里了。然后静静等待就行了，在等待的时候我心里很紧张，脸上全是汗。我第一次做的西红柿炒鸡蛋出锅了，但是我没有闻到一点香味，只闻到满锅糊味，我心里很难过。
不一会儿，姥姥到我家里了，拿出了我最喜爱的芭比娃娃说：“送给我。”我高兴地说：“谢谢姥姥。”说完我便给姥姥一个拥抱。我把刚才做的西红柿炒鸡蛋拿给了姥姥，让姥姥尝一口，姥姥说：“非常好吃，就有一点糊味。”我的脸顿时红了。姥姥说：“没关系，下次一定能成功！我相信你。”听姥姥说给我的鼓励的'话，我有了自信心，所以，我做得这道菜会一次比一次好。
从这件事让我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而废，这样事情才能做的更好。
西红柿炒鸡蛋作文 篇15
放学后，刚进家门我就看到了两个西红柿和一打鸡蛋，我突然萌生了给老爸老妈一个惊喜的念头，说干就干。
我放下书包，洗完手便像脱缰的野马一样跑进了厨房。拿了两个西红柿和两个鸡蛋，将它们洗的干干净净，它们浑然不知自己的命运，但我会赋予它们新的使命，这种感觉真是奇妙。再想想老爸老妈看到菜的样子，我忍不住对西红柿和蛋说：“放心，我绝不会辜负你们的牺牲。”
鸡蛋要用土鸡蛋，家鸡蛋炒着不香，不好吃。西红柿要用新疆的，新疆西红柿是实心的，吃起来更沙，更甜，少一份酸味。做西红柿炒蛋这道菜要先炒鸡蛋，后放西红柿，不然鸡蛋就和西红柿裹在一块儿了，品相不好。第一次做菜的我笨手笨脚的.，但是我卖力地，搅拌着鸡蛋，却搅拌的不均匀。我拿出平底锅，打开煤气灶，在锅里倒入适量油，等油冒烟时再倒入搅拌好的鸡蛋液，只听见“滋滋”的声音，鸡蛋液便迅速凝固，冒出许多泡。我连忙拿起锅铲翻炒鸡蛋，待鸡蛋呈金黄色时，倒入切好的西红柿块，继续翻炒，加入盐、五香粉和葱蒜。待爆出葱蒜香味后，倒入适量的水，盖上锅盖。当水烧开时，揭开锅盖，一阵香气直钻鼻子，我哼着小曲儿，愉快地将这道美味的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。炒菜的锅仿佛都被这道菜染上了色，一抹黄和一抹红，看起来格外诱人。
当老爸老妈到家时，都不约而同地叫了声：“怎么这么香?”直夸我做的菜好吃，我的心里也好像被喂了颗糖似的，甜滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文 篇16
那一次，我十岁的时候，一个漆黑的夜晚，父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭，我爷爷奶奶也不在家。唉！肚子里的饭铃又在“抗议”了，我也可以！我妈说太危险了，让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用，但还是要赶紧“听话”。
就这样，我饿了一个小时，一顿饭没吃是痛苦的。突然，一个熟悉而温暖的声音从厨房传来，“童童，吃吧！”“有吃的吗？”我顺着香气走了出去，看到的不是丰盛的晚餐，而是一小盘剩温炒鸡蛋！虽然不是大鱼大肉，但总能满足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半满，“妈妈还是没有，再来一盘！让我爸来。”“可是，你爸爸没回来！”“那这盘鸡蛋……”想到这里，我停了下来，除了爸爸是我奶奶做饭，难道是我妈妈？我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天，我爸不在家。对于你的.孩子，你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手，但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材，那就是母爱！
母爱伟大无私，就像这一小盘炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文 篇17
在新的一年里，我想给父母一份特殊的礼物——炒鸡蛋，但我不能把它们烧掉。于是我笑着问妈妈：“妈妈，不！师傅，能不能教我炒鸡蛋？”妈妈说：“没问题！”
我先系好围裙和袖子，然后拿了两个圆鸡蛋模仿妈妈的样子，轻轻地敲在桌子上。鸡蛋裂开了一条缝，我用力把它打破，但鸡蛋安然无恙。我奇怪地问妈妈：“妈妈，这个鸡蛋怎么能不碎呢？”妈妈笑着回答说：“傻孩子，这个蛋只有使劲敲才能破。”说完，我妈给我演示了一下，我照着我妈的样子又做了一遍，真的破了。然后我拿起筷子开始搅拌，一圈一圈，像个漩涡。然后，我把盐和味精放在鸡蛋里，很快鸡蛋糊就搅拌好了。我搅拌鸡蛋的时候，妈妈给锅加热。我妈对我说：“放两勺油就行了。”我按照妈妈的指示，把搅拌好的鸡蛋放进锅里。只听见唰的一声，吓得躲得远远的。过了一会儿，我慢慢地走着，拿起铲子，把金色的煎蛋卷切成了块。把铲子翻了几下，炒鸡蛋就新鲜出炉了。
我高兴地拿出自己做的菜，说：“这是我给你做的新年礼物。请你父母尝尝。”爸爸先吃了一块，笑着说：“对，值得表扬！”我妈也吃了一块，高兴的说：“嗯，第一次烧这么好，真的太棒了！”我也激动的说：“祝父母身体健康，万事如意，白头偕老，幸福快乐！”爸爸妈妈听完笑了。
难忘的第一次——学习烹饪文章
“孩子，我们今晚吃什么？”爸爸妈妈回到家，爸爸闻到一股香味，问。我慢慢打开香锅盖。邓永锵，这样的红烧鸡翅根出锅了。“真好吃，儿子。你的厨艺又进步了！”爸爸夸了我一句，但每当听到这句话，我的心里就充满了平淡而不是开心——毕竟做饭是基本的生存技能。但是，如果有人问我第一次学做饭印象如何，我肯定会斩钉截铁地回答他：“这对我的生活影响很大”。
记得我上初二的时候，唯一会做的菜就是泡面。有一天，我恍然大悟，我该学点东西了。我不能总是依靠父母吃饭。虽然我不能做童工挣钱，但我应该会做饭。从此我开始学的第一道菜就是炒鸡蛋。炒鸡蛋的套路我很熟悉，但实际操作起来感觉不是很体面。
爸爸下班后，我求他教我炒鸡蛋。你真的想学做炒鸡蛋吗？好，我现在教你。爸爸看起来很开心。我心里一阵激动。我会做饭了。感觉很棒。我沉浸在未来的幻想世界中。“咳咳。”爸爸故意咳嗽了几声，敲了敲我心烦意乱的脑袋。我突然从幻想中弹了出来，羞于面对残酷的现实和不会炒鸡蛋的自己。“首先，我们必须打开火。这是基本常识。”爸爸突然开了火，我却吓了一大跳。缓缓燃烧的火焰，是万物恐惧的奇异精灵！爸爸慢慢的去面对，直到锅热了，他的魔法好像把火焰关小了。他花了三秒钟做好蛋液，倒进锅里。爸爸一边煎鸡蛋一边说：“煎鸡蛋最需要的是火，一分钟就可以煮好。火要小一点，这样煎蛋会嫩一点，新鲜一点。”爸爸刚说完一个好吃的炒鸡蛋。
“嘿，父子俩在干什么？那是什么味道？好像是炒鸡蛋的味道。”妈妈刚回来，妈妈刚坐在桌子上，我爸把我示范用的.鸡蛋摆在桌子上，然后我妈就开始吃了。
“现在，就看你了。”爸爸给我洗了火锅。
“好吧，让我来。”我答应过我爸。我信心十足地把鸡蛋打到碗里，讨厌的烟从锅里冒出来。我赶紧把蛋液倒进锅里，由于蛋液倒得太狠，它飞了，我愣住了。我疯狂地用筷子搅拌鸡蛋。温度没掌握好，炒菜的味道也老了。我妈安慰我：“每个人学做饭都会有挫折。坚持，就成功。”。
于是，我向美食世界迈了一大步，其中包括我不再害怕放肉时的火、油烟、油星飞溅。学会了各种调料的搭配，各种家常菜的翻炒，也明白了父母的良苦用心。
翻开岁月的一页，二年级炒鸡蛋的风波依然浮现在我面前。我还记得那次失败给我的人生带来的意义。我难忘的第一次被记录在即将逝去的童年。
西红柿炒鸡蛋作文 篇18
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，但我奶奶从来不让我多吃鸡蛋，说吃太多鸡蛋对我的健康有害。我想如果我能学会做这道菜，我就可以每天都吃。于是我把我的想法告诉了奶奶。奶奶决定教我怎么做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿，先洗了洗，然后切片。然后我在碗边敲了一个小缝，用双手把鸡蛋敲碎，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼睛，然后用筷子搅拌。不一会儿，鸡蛋变成了黄色的液体。
我开始准备做饭。我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，我把鸡蛋倒进锅里。当鸡蛋快要成坨的.时候，我翻了个身，发现蛋液变成了蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁碎，把西红柿倒进锅里，在锅里炸了一会儿。我正要出锅的时候，往锅里放了点盐，还撒了点葱，就像一幅画。
我把炒好的菜拿出来，放在桌子上。一盘红黄番茄炒鸡蛋就好了。
我还有一个窍门——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文 篇19
晚上看到妈妈在准备饭菜，心想：我长大了，应该尽可能的帮妈妈做家务。于是我自告奋勇，说：“今天我做一盘西红柿炒鸡蛋。”我妈怀疑地看着我。
首先，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。然后，鸡蛋在碗边使劲敲，蛋液就出来了。我赶紧把它放进碗里，拿起筷子把蛋液搅拌均匀。准备切番茄，但又担心：如果从来不带菜刀怎么办？妈妈好像看出了我的心，笑着说：“放心吧，万事开头难。”我看到她右手拿起菜刀，左手拿着西红柿，小心翼翼地从左手手指上切下一厘米。我学了我妈剪的方法。啧啧，用菜刀不难。认真做就好。
我开始做饭。我点了煤气灶，放了个锅在上面，倒了点油。看到油冒烟，我妈说：“你会做饭。”我把蛋液慢慢倒进锅里，只听咝咝的.声音，忍不住后退了一步。妈妈笑着说：“这是鸡蛋被煮的声音。”我探头向前，慢慢鼓起鸡蛋像一朵盛开的菊花。我炒了几下鸡蛋，它们就从锅里出来了。
我往锅里倒了点油，加了点盐，往里面倒了西红柿。听滋，油溅了上来，我妈赶紧盖上锅盖。锅里声音减小后，把西红柿炒成汁，再把煎蛋放进去。我往锅里撒了点葱花，只看到红、黄、绿，美不胜收。西红柿炒鸡蛋是新鲜出炉的。我忍不住品尝它们。多好吃？
看着美味的西红柿炒鸡蛋，我叹了口气：“终于学会了！”
西红柿炒鸡蛋作文 篇20
我会做的菜有很多比如：炒青菜、炸猪肉、可乐鸡翅等等但我最拿手的还是西红柿炒鸡蛋。于是我决定今天晚上做西红柿炒鸡蛋给全家人吃。
我跑进厨房首先把西红柿洗干净，切成八片花瓣形状。再从冰箱拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打碎，只见蛋黄和蛋清流入碗里，接着拿打蛋器把鸡蛋打散。开始炒菜了！我小心翼翼地开火，“呼呼呼”地火苗声，好像在给我加油助威，欢快地把锅底的水舔干。这时我想，应该倒油了，我就把倒入锅中，等油红了以后，我就把蛋液倒入锅中，我还以为油会溅到我身上，所以我隔了约30厘米处把蛋液倒入，结果没有，我看着那“黄金煎饼”看着都流口水了，我拿起锅铲，铲成几片小小的`蛋块这样更入味。接着用筷子把鸡蛋夹起来放入碗中。再起锅烧油，等油红了以后放入西红柿炒三分钟倒入鸡蛋翻炒均匀以后放人适量的水，等一分钟后放盐，倒入酱油上色，再炒一分钟，就能出锅了。
我端上桌子给爸爸妈妈尝了尝，爸爸妈妈异口同声地说：“味道真好”。我开心地笑了笑心里高兴极了。
西红柿炒鸡蛋作文 篇21
老师布置了一篇作文《烹饪》，写什么？就写我做了西红柿炒鸡蛋。
我拿了三个彩色的西红柿，洗干净了。"首先从中间切开，挖出背部，然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋，准备打碎。我拿起鸡蛋，把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子，把它们拌在碗里。
如果一切都准备好了，它就会被解雇。我打开煤气开关，点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫，我突然躲在旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆拿起锅，左右摇晃，把鸡蛋摊均匀。我也试过，但是锅太重了，我不敢在里面抢，只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会，婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久，没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。
最后我把西红柿放进锅里，用铲子翻了个身，撒了点盐，把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的.西红柿炒鸡蛋终于吃完了！
吃自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉很好吃。
西红柿炒鸡蛋作文 篇22
妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋，接着她拿起一个鸡蛋，在厨房台面上轻轻敲了三下，只听“扑通”一声，鸡蛋液掉进了碗里。妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开，加入盐。然后，妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来，洗干净，切成大小不一的西红柿块。
妈妈打开了煤气灶，在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油，将油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，锅里发出“滋滋”的'响声……等鸡蛋液凝固成鸡蛋饼后，妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿，再把鸡蛋饼戳散盛起来，放在一旁备用。
妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块，不停地翻炒，大约过了两分钟，再加入少许清水，把西红柿炒出汁。加入炒好的鸡蛋饼，妈妈继续翻炒。等鸡蛋裹上西红柿汁，妈妈把它们装进盘子。
我迫不及待地闻了一下，真香啊!
西红柿炒鸡蛋作文 篇23
一股热气潮我迎面扑来，那浓浓的香气，像是能把人的魂勾走一般。
瞧，一盘热气腾腾的西红柿出锅了，那红红的西红柿皮散发着诱人的`光泽，轻轻地撕开，暗红的西红柿果肉就像一颗破土地嫩芽，用筷子轻轻波动，弹性十足，再配上那嫩黄的鸡蛋，简直就是美女在配帅哥天生一对儿，鸡蛋像一位美丽的公主，滴落在鸡蛋上红色的汤汁，做像是绣在黄礼服上的小红花，红红的去西红柿像一位帅气的绅士，牵着美丽的公主去走在红毯上……鲜红的汤汁。
想想都觉得兴奋。＂开动＂我激动地喊着。首先，夹起一块西红柿，轻轻甩动，汤汁往下滴着，西红柿就像活了一般，在筷间舞动，咬一口，汤汁瞬间溢满了整个口腔，果肉在牙缝间跳舞，汤汁在舌尖上滚动着，这味道，这感觉，就一个字：爽！
听完我的介绍，你们去想不想尝一尝这色香味俱全的西红柿炒蛋？那么就回家让自己的父母帮你们做一道吧！
西红柿炒鸡蛋作文 篇24
晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的.西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。
接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。
西红柿炒鸡蛋作文 篇25
星期六中午我和妈妈做饭，我做的是西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成月牙形状的小块儿，就放进了盆里。我再拿出三个鸡蛋，把蛋壳磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“哒哒哒哒”搅拌了几下，蛋液就变成了黄黄的，好像橙汁一样。
我拿出锅倒油，等油变热之后，把黄色的蛋液倒入锅里，只听“哗”的一声，挨着锅的蛋液迅速就凝固了，这个时候我还闻到了鸡蛋的.香味儿，口水都流出来了。
我这时拿起铲子翻炒了几下，鸡蛋就熟了，赶快盛入碗中。在锅内又倒了一些油，把葱花放入锅内，等油热了，再把切好的西红柿倒入锅内，放入盐，还放入鸡精，再用铲子翻几下，只见西红柿变得软软的，皮都卷了起来，锅里的汤汁更红了，我赶紧把鸡蛋倒进去翻炒几下，我的大作就完成了。
闻着菜的香味，我馋得是口水直流，还没等妈妈开饭的命令，我就大口的吃了起来。我想啊，下次我一定还要做西红柿炒鸡蛋，而且要做得比这一次还好吃。
西红柿炒鸡蛋作文 篇26
今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下：
准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的.炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。
完美出锅！
这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
西红柿炒鸡蛋作文 篇27
今天，爸爸妈妈来不及做饭，我想：我的机会来了！我对妈妈说：“妈妈，今天让我来给你们露一手。”妈妈说：“行啊，让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。”
做什么呢？做个简单的西红柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗边一磕，再双手拿着蛋壳的两边，一倒，那黄黄的蛋黄顺着流了下来，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我选择汤匙来和我配合，不料，蛋黄不但没打匀，反而把蛋黄撒了一桌。汤匙不成，我就用筷子。把筷子双手撑开，向同一个地方搅动。终于打匀了，这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。
接下来该切西红柿了，我把西红柿拿来，左手弯曲，按住西红柿，右手拿着刀，小心翼翼的切下来。
下锅了，我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中，再撒上少许的糖，用铲子将蛋翻到另一面，可调皮的.蛋好似故意跟我作对，有几次险些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。突然，闻到一股糊味，呀！时机一过，蛋已变成黑的了。
没关系，我安慰自己：哪有第一次不失误的。鸡蛋再次下锅，我熟练了，尤其到最后，两边微黄时，马上起锅入盘。然后，我把西红柿倒了下去，我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了几勺糖，一会儿，西红柿炒蛋出锅了！
我迫不及待地尝了尝，觉得味道不错。爸爸妈妈一边吃，一边说：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦！
西红柿炒鸡蛋作文 篇28
今天，我在家里做了一份大餐，名叫“西红柿炒鸡蛋”，你知道怎么做的吗？我现在就告诉你们吧！
首先拿出几个西红柿和几个鸡蛋。先把西红柿的叶子切下来洗一下，再把西红柿放在占板上，准备开始切了，菜刀把西红柿切成了半圆形，再切成一片一片的，像小月儿一样，我拿一个盘子过来，把鸡蛋打入盘中，再拿出了一双筷子搅拌均匀。
开始炒西红柿鸡蛋了，先把火打开，在锅里面倒入油，把切好的西红柿倒入锅里，锅中传来“滋滋”的响声，我在锅里看了一下，原来这是西红柿汁发出的响声，西红柿拌了几下之后铲出来盛到碗里。然后再在锅里放入油开始炒鸡蛋，把盘子里面搅拌好的鸡蛋汁倒入锅中煎炒，鸡蛋炒好之后，把西红柿再倒进去搅拌均匀。这不就是西红柿炒鸡蛋就做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到碗里尝了一口我自己炒的'西红柿炒鸡蛋，味道酸酸甜甜的真好吃啊！
西红柿炒鸡蛋作文 篇29
今天中午，我和妈妈准备做西红柿鸡蛋面，妈妈说，让我来试一试。
首先，我先把鸡蛋打开，然后，再把鸡蛋搅碎，搅碎鸡蛋后，我就开始放油。妈妈说，多放点油会更香。等油烧热了，我把打好的蛋液倒到炒菜锅里，这时，我发现蛋液慢慢变成煎鸡蛋的样子，我闻到一股香味，蛋液慢慢发出小泡泡，一会儿，小泡泡又不见了。妈妈大喊一声：“赶快翻鸡蛋。”我立马拿起铲子，嚓嚓地翻了起来，我又把切好的.西红柿放在锅里，拿着铲子用力搅拌，但妈妈说我不够合格，我只好把铲子交给了妈妈。
这次，我知道自己炒西红柿鸡蛋的缺点在哪，是我不会翻菜，下次，一定要多多练习。
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