学校安全工作汇报范例
篇一:学校安全工作汇报材料
多年来,学校始终坚持安全第一、预防为主、综合治理、标本兼治、重在治理、以人为本的原则,认真贯彻落实上级教育行政部门关于安全工作的重要指示精神,切实加强学校安全工作的领导和管理,努力培养师生的安全意识,不断增强自我防范能力,防止各类安全事故的发生,努力构建稳定、和谐、良好的校园育人环境,以促进我校教育教学事业的健康发展。现将我校安全工作汇报如下:
一、深入开展安全教育宣传活动
学校严格按照贴近实际、贴近生活、贴近学生的原则积极开展安全教育,普及安全知识,宣传相关法律,增强学生的安全意识和法制观念,提高防范能力。通过主题班会、主办黑板报、校园广播系统,制作宣传喷绘、横幅等多种形式,生动形象地对学生进行各方面的安全教育。根据不同学生的特点,在各种教学和日常活动中适时进行安全教育宣传,并善于利用发生的安全事故案例教育学生,防患于未然。强化学校安全工作责任人、管理人员、全体教职工,特别是班主任的安全意识,以此提高全体师生的安全责任意识和安全防范处置能力。
二、签订安全工作目标责任书,落实安全工作责任
为强化学校安全工作责任,对学生进行“十防”安全知识教育,切实达到“九无”工作目标,努力创建安全文明的育人环境,促进学校校风和校园的精神文明建设。按照《县教育局2012年度校园安全工作目标责任书》,学校与主管副校长、生活管理处、各年级组长、各班主任签订安全工作目标责任书,以建立校内安全防范体系,严格落实安全工作责任制和责任追究制,使学校安全工作真正做到:①、推进学校作风建设,确保校园安全。②、积极有效地开展“十防”(防火、防震、防雷电、防溺水、防踩踏、防交通事故、防食物中毒、防拐骗、防校园伤害、防黄色网站和黄色书刊毒害)安全教育活动。③、切实达到校园安全“九无”(无火灾事故;无重大盗窃案件;无校园暴力伤害事件;无学生溺水、交通肇事、踩踏、自杀等非正常死亡事件;无校园学生出走事件;无师生食物中毒、危房倒塌等安全灾害事
故;无因矛盾纠纷排查调处不力引发群体上访闹事事件;无干部和师生员工违法犯罪;无乱收费、乱补课、乱征订的现象发生)工作目标。④、保障师生的生命安全,维护学校正常的教育教学秩序。
学校要求各责任人严格执行相关安全工作规定,校长负责进行监督检查,监督检查结果在全校通报,并作为评先评优、职务评聘的重要依据。对相关工作不重视、工作不得力而引发违纪问题或事故的,学校严格追究责任人的责任。
三、扎实、有效地开展学校安全工作
1、加强校舍安全
自2005年9月开始,学校通过向上级申请资金或自筹资金的方式,先后用6年时间逐步进行校舍建设,将原有的旧教室、旧宿舍、旧仓库、旧食堂、旧锅炉房、旧会议室等约70间各类危房全部拆除,以此切实确保学校校舍安全。
严把校安工程质量关。2012年7月,学校根据上教育行政部门对校安工程的实施安排,对三栋教学楼进行整体加固。为保证加固质量,学校主要做了以下几个方面的工作:①、严格监管:学校要求监理人员在关键节点和关键部位必须到工地进行旁站式监理,并实行考勤制;校方负责人每天到自己负责的工地巡查,记录施工日志,发现问题及时与监理联系、沟通、商讨。②、严把材料关:所有材料进场,施工方必须把合格证、以及材料规格送到学校,学校经查证后方可进场并随机抽样送到质监站检验;水泥、钢筋必须见到化验合格单方可准许使用,以确保施工质量。③、抢抓进度,倒排工期:为按期完成工程,我们对所有工程进行倒计时,对未能按期完成的立即要求施工方加班加点的进行施工。经过40多天努力,在施工方的进行组织和紧张的施工,我校的三栋教学楼加固工程终于在2012年8月26日顺利完工,为我校9月1日的正常开学赢得了时间。
生活管理处随时巡查学校建筑物的安全,学校分别于2007年、2009年、2011年重新修建东、北、西围墙总计约700米。
2、不断加强交通安全教育
交通安全警钟长鸣,对学生的交通安全教育不容松懈,本着对学生负责、对家庭负责、对社会负责的原则,学校一再要求全体教师尤其是班主任要对学生天天讲交通安全、月月讲交通安全、年年讲交通安全,并通过升旗仪式上国旗下的讲话、召开主题班会等多种形式将交通安全教育放在学校一切工作的首位抓好、抓实。
为进一步提高我校学生交通安全意识,促进学生养成自觉遵守道路交通法规的良好习惯,切实保护学生的交通安全,在校门口树立交通安全警示牌,每学期召开两次主题班会,但每周的班会上各班主任将交通安全教育作为必讲内容重点强调。本学期,学校受县交通警察大队的委托建立了交通安全宣传室,以提供必要的交通安全宣传教育阵地。
召开以“珍爱生命,安全第一”为主题的交通安全教育班会。2012年11月19日下午,学校组织三十二个班级召开以“珍爱生命,安全第一”为主题的交通安全教育班会。班会上,各班班主任向学生讲述交通安全的重要性,并通过大量的交通事故实例和交通安全数据向学生阐述了上学、放学途中切实注意交通安全的必要性。通过本次主题班会,促使学生进一步提高交通安全意识,自觉遵守交通法规。
长期以来,我校的交通安全教育取得了一定的成效,2012年11月,我校被县公安交通警察大队评为“交通安全示范校园”,今后,我们还将坚持不懈地开展交通安全教育,以确保学生的交通安全。
3、积极和家长合作,对全体学生加强假期安全教育
为了确保每一位学生在校内外特别是假期内的生命安全,学校结合教育部于2012年7月通报的山东、湖南、黑龙江三起中小学生溺亡事故及相关要求,及时安排主题班会,在班级内面向全体同学宣读教育部通报并对学生提出相应的要求。学校撰写并印发了《学校致家长的公开信---坚决防止学生溺水等各项安全工作》,希望家长和学校共同做好子女的交通安全教育、消防安全教育等13个方面的工作,特别强调家长要时刻防止意外事故发生,教育子女不要到危险和人少、复杂的场所游玩;绝不允许在无家长的监护下擅自与同学结伴下
水游泳,绝不到无安全保障的水域游泳。以此进一步密切家校联系,共同做好孩子的安全教育和防范工作,提高家长的监护人意识和积极配合学校抓好学生的安全教育意识,最大限度的杜绝校内外安全事故的发生。
4、联合相关部门,切实加强校园周边安全
学校针对校园周边有小商小贩摊点,每天上、下午放学时间总有一些社会闲杂人员在校门口徘徊,校门前的道路拥挤,各种车辆行驶较快,等诸多问题采取了积极的应对措施:①、广泛宣传,加强教育,充分依靠和发动师生参与隐患排查治理工作,群防群治。组织教职员工全面细致地查找各种事故隐患,增强师生参加隐患治理工作的主动性,形成学校安全工作人人有责、人人参与的良好运行机制。完善各项档案管理,健全各项安全管理落实岗位责任制,并建立安全隐患排查整治台帐。②、开展安全教育周、综治宣传月等活动,组织全校师生学习宣传有关安全工作的法律法规,邀请法制副校长到学校上法制教育课,建立完善学校突发事件应急预案。③、恳请有关部门依法取缔校园周边小商小贩摊点,并予以相应的配合,以彻底治理校园周边环境。④、恳请公安部门于上、下午放学时间在学校门口布置警力,以减少不安全因素。⑤、与联通公司合作在校园内安装视频监控系统。⑥、安排专人负责门卫工作,认真做好出入校园人员登记工作,实行保卫人员24小时值班、巡逻制度。
5、尽校所能,切实做好食品卫生安全工作
为切实确保我校食堂食品和全体师生饮食安全,落实相关责任,学校成立食堂食品安全管理组织机构,明确了加强食品安全的教育、宣传等12项工作职责,同时,制定《学校食品安全应急预案》。在学校领导的严格要求下,通过开展以下几个方面的工作,使学校食品安全工作走上了一个新的台阶:①、建立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。设立清真食堂和大众食堂,尊重民族习惯,严禁清真食堂和大众食堂从业人员互动。
②、严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》,并严格按照相关规定开展工作。③、严格执行食堂“四防”,有消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。安装抽油烟机,有效的做好了食堂、储藏室及制作间的空气流通。④、建立从业人员健康管理档案,从业人员定期进行身体健康检查并领取健康证书,做到了从业人员持有效的体检合格证上岗。⑤、采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度,及时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等,坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可使用。⑥、食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,培训消毒人员掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求,每日两次对工作环境进行清洁,使食堂工作环境、餐具和炊具保持清洁。⑦、加强食品留样管理,按照规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰柜24小时正常运行,留样食品存放时间达到48小时以上,食品留样有专人负责管理和清理处理。⑧、组织校务会成员对食堂食品安全隐患进行全面排查,及时有效消除了食品安全隐患,进一步强化了责任人的卫生与食品安全意识,为在校师生的身体健康提供有力保障。
6、举全校之力,狠抓学生在校安全
为了切实加强全体学生的在校安全,维护校园稳定,保护学生的生命安全,学校经常要求全体教师,尤其是班主任深入班级和学生宿舍开展管制刀具清查活动,做到查处一件,没收一件,并及时将相关情况通报家长。同时,教育学生严格遵守校纪校规,牢固树立了“安全第一,预防为主”的观念,为确保校园安全,消除安全隐患提供保障。
7、加强对学生集体活动的安全管理
为强化对学生的素质教育,丰富同学们的学习生活,每学年学校积极组织开展校内外集体活动。在每一次活动开展之前,学校反复强
篇二:学校安全工作措施
四措并举 永葆安全
安全不保,何谈教育。学校安全工作事关千家万户的幸福,是维护社会稳定、推进学校素质教育顺利实施的重要因素。为努力营造一个安全、文明、和谐的育人环境,让家长满意,让社会放心,让学生茁壮成长,笔者就多年主抓安全工作的“四个措施”与各位同仁共勉。
措施一:宣传教育是基础
确保安全的根本在于增强学生的安全意识和提高学生的自护自救能力。为此,学校应从“五个方面”狠抓做宣传教育: 一是上好“开学安全教育第一课”和每周安全教育课,认真贯彻落实省教育厅霍健康厅长在全省教育系统安全稳定“百日攻坚战”视频会议上提出的“六灾一渗透”,即防范水灾、火灾、陆灾、人灾、山灾、食灾和防邪教渗透,做到有教案,有记录,有效果;
二是在安全教育日(每年3月份最后一周的星期一)、安全教育周(每年3月份最后一周)、“6·26”禁毒日开展专项宣传教育活动,提高学生的防范能力;
三是利用国旗下讲话、放学前五分钟安全教育和宣传栏向学生宣传安全知识,增强学生的防范能力;
四是组织学生观看《春夏秋冬话安全》、《日记》等安全教育专题片,提高学生的避险能力;
五是聘请法制副校长(或指导员)到校开展法制讲座和利用学科渗透法制教育,使每一个学生都知法、懂法、守法。
措施二:排查整治是关键
隐患险于明火,防范胜于救灾。要想杜绝或减少安全事故的发生,排查整治是关键。
一是开学初和放假前组织教职工开展全方位的安全隐患大排查,及时整治安全隐患;
二是值班领导和值周教师认真履职,勤于思考、勤于观察,每日火眼金睛查隐患,雷厉风行治隐患;
三是坚持晨检和随堂点名制,及时了解学生到校情况和身体状况,对生病的学生及时送医院诊治,对缺勤学生做好跟踪管理。
措施三:细化责任是保障
安全工作,人人有责。安全无小事,人人要重视。建立健全“一岗双责”安全责任制度,将安全工作细化到人。
一是成立组织机构,明确分工,责任到人,明确“一把手”负总责,分管领导具体负责,人人有责的工作责任制;
二是学校与各处室,与教职工,与学生家长签订安全责任书,学生向班主任签订安全承诺书,明确各自职责;
三是制定各种规章制度和应急逃生预案,做到有章可循,按章办事。
措施四:疏散演练是
四川省绵阳市安县桑枣镇桑枣中学因长期坚持开展紧急疏散演练,汶川地震时无一伤亡,创造了一大奇迹。这足以说明开展疏散演练的重要性。开展疏散演练的目的是提高学生遇险的自救和互救能力,通过疏散演练,掌握避灾方法,掌握疏散程序,熟
悉疏散路线,熟悉疏散场地。学校在开展疏散演练前,必须制定周详的演练方案,并让每一位师生熟知演练程序,明确自己的职责,清楚疏散路线,每次疏散演练结束后及时总结,肯定演练过程中的良好秩序和快速反应能力,指出演练过程中存在的不足和改进措施。
总之,学校安全工作只要能做实、做细、做好这“四个措施”,定能实现“零”事故目标,定能永葆安全。
篇三:学校安全工作的几点做法
xx安全工作的几点做法
为加强学校安全工作的管理,维护学校正常的教学和生活秩序,保障师生员工人身和财产安全,保维护社会和谐稳定。我校在抓安全工作上主要做了以下几方面的工作:
一 、组织师生,全员参与,营造安全氛围。
1、领导重视。学校领导高度重视,认真学习上级有关安全教育精神,成立安全工作领导小组,制订了《学校安全工作实施方案》,制定和完善了相关安全制度,实行了安全工作责任制和安全工作追究制。与每位教师签订安全管理责任书,明确责任意识和岗位意识。利用国旗下的讲话,进行安全教育。班主任利用晨会和班队会进行安全教育,使学校安全管理网络覆盖到校园的每个区域,每个角落。
2、广泛宣传。通过学校宣传栏、班级黑板报、墙报、校园广播等途径进行广泛宣传教育,并向每一位学生家长发出了有关安全教育的公开信。要求学生家长配合学校抓好孩子的安全工作,并通过各种形式的主题队会和各班开展的安全教育知识的评比活动,增强学生安全意识。
3、家校联合。及时与家长沟通,取得家长的支持与配合。重视子女的安全教育,结合安全教育主题和节假日,提醒家长们在家里加强对孩子的安全教育。
4、开展活动。重视学生和老师的法制教育,卫生纪律教育,行为养成教育,每学期指定教师进行法制教育和卫生健康教育讲
座,学校聘请了法制副校长,结合安全教育日,开展安全教育周系列活动。
5、加强安保。加强门卫值班、教师值日和学生值岗力度,维护校园清洁,保护学生安全。经常性地进行治安防范检查和安全隐患排查。即查即治不留隐患,在贯彻《小学生日常行为规范》内容时,扩展学生法律知识。对学生进行防交通安全事故,防溺水,防中毒教育,通过主题班会、国旗下讲话、广播等形式,向学生进行安全教育。
6、综合治理。抓好校园周边环境综合治理,与有关单位一起清理,整治校园周围的安全隐患。
7、多管齐下。严格做好传染病的预防工作,制定了突发公共卫生事件预案,成立了预防和控制工作领导小组,对学生进行卫生知识宣传教育,养成良好的卫生习惯。
二、明确职责,建章立制。
学校安全工作的主要任务是:宣传贯彻国家有关安全管理工作的方针政策和法律法规,建立健全学校安全管理工作的规章制度,对师生进行安全教育,预防学校安全事故的发生。为此,学校安全工作实行“校长是第一责任人,分管领导靠上抓,班主任具体抓”的管理体制。把安全管理工作纳入教职工业绩考核的重要内容,并实行“一票否决”制。年初,学校安全领导小组就制定了学校安全管理工作的年度计划,并与每一位教职工签定了安
全责任书,明确职责。一年来,我校完善了各项安全制度,通过建章立制,达到规范师生行为,增强师生安全意识的目的。
三、狠抓学校消防安全工作,严防火灾事故的发生,确保学校食品卫生安全。
学校特别重视消防安全工作。加强了对木质建筑物、用电线路等重点部位的认真检查,严禁学生带火种进校门。学校专门配置了足数的灭火器,加强了对学生消防安全意识的教育。通过以上切实有效的措施,杜绝了火灾事故的发生。
四、加强交通安全教育,确保全校师生不发生交通安全事故。
为严防接送学生的车辆出现事故,学校专门召开会议、研究制定方案,加强对学生的交通安全知识教育,要求学生不准乘坐“三无”车辆、报废车辆、超员超载车辆。与家长签订学生乘车安全责任书,并要求家长与车主签订学生乘车安全协议等,明确责任,确保学生乘车安全。
每学期一开学,我们就对师生进行了交通安全知识教育,对交通知识法规进行了讲解和学习,特别是对学生骑自行车进行了严格规定:教育学生遵守交通规则,不横穿公路,在公路上靠右边行走等;教育学生不在公路上追逐、疯跑以及爬车、追车、吊车等等。通过以上措施,增加了全校师生的交通安全知识,增强了广大师生的交通安全意识,使全体师生都能自觉遵守交通规则。
五、我们在安全工作方面做了一些工作,达到了预期的目标,但我们深深知道,安全工作是一项关系到社会稳定和家庭幸福的大事,责任重于泰山。在今后的工作中,我们将继续按照上级有关指示精神,加强对学生进行安全教育,坚持安全责任重于泰山的方针,坚持把安全工作放在首位,坚持安全工作天天抓、周周抓,力争把我校安全稳定工作做得更好。
篇四:如何抓好学校安全工作
生命弥足珍贵,安全重于泰山,安全维系着社会的稳定,牵动着家庭的幸福,关系着未成年学生的健康成长。那么,在学校日常工作中又该如何抓好学校的安全工作呢?
一、提高认识,加强领导,不断增强责任感和紧迫感
为了使全体教师树立“人人都是安全工作者”的思想,主动把学校安全工作与各自的实际工作结合起来,增强“安全第一,预防为主”的意识,在思想上建立起一道安全防护线,我校定期组织全体教师认真学习各级有关安全工作的文件精神,把安全工作作为学校第一要事来抓,列入议事日程,工作计划,工作总结都作为一项重要内容,班会讲安全,坚持做到时时讲、天天讲,真正做到了“警钟长鸣”。同时,为进一步做好安全教育工作,学校成立了安全工作领导小组,学校校长直接抓,各班主任具体分工负责组织实施,层层落实安全责任制,确保了一校的安全。
1、是对学生加强安全教育,懂得安全的重要,从而引导学生珍爱自己的宝贵生命。我们可以充分利用晨会、班会大讲、特讲安全的重要。可以利用板报、橱窗、等宣传安全的必要。更主要的每一学期我们都要利用一定的学时开设安全指导课,举办安全知识讲座。组织学生参观、观看交通事故图片、录象等,通过录象、一幅幅触目惊心的交通事故图片让所有师生都感知到安全是多么的重要,生命只是刹那间。通过一系列教育活动师生的安全意识得到加强。
2、让学生掌握基本的安全知识,掌握一些意外发生时的应急措施。例如家用电器的使用和安全注意事项;化学物品的标识及使用;上学放学路上要与同学结伴行走,不随便与陌生人搭话或吃陌生人给的食物;煤气灶的安全使用,煤气泄漏时要现切断气源开窗通风,遇到意外,会打报警电话、急救电话等,懂得一些基本的医药知识如,急救止血方法等。
3、培养学生的自控力。有的孩子对老师所讲的安全知识都懂,但由于天性顽皮、好动,有时会控制不住自己,造成自己受伤或伤害他人。
二、制度保证,措施到位
俗话说:“没有规矩不成方圆。”有了完善的各项规章制度学校管理才能有法可依,有章可循。学校安全工作也是如此。学校要根据上级要求,结合学校本身实际,在全体教师的参与下共同商讨制定符合本校实际的具有可操作的安全管理制度。
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。学校与班主任及课任老师签订责任书,明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内
容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、健康体检等规章制度。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。
三、加强管理,督促落实
安全工作关键在管理。管理到位不到位主要在“勤”字。作为班主任首先要勤于思考,常把安全放在心中,想想班级安全工作取得了哪些成绩,还存在哪些漏洞,这样才能防微杜渐。其次,班主任要勤于观察,每天坚持“三巡视”。早晨到校走一走,看看学生到校干什么?课间、中午走一走了解学生玩什么?晚上离校走一走看看学生有无滞留、玩耍等。再次,老师嘴要勤,对学生要勤于督促,说说班级的安全制度执行情况,对学生要勤讲解,说说安全的重要和必要。最后老师还要勤动笔,每天将学校及班内安全情况进行认真记载。这样,心中有了一本安全明细账,安全工作就不会出意外差错。
总之,做好学生的安全防范工作,必须有严格的管理、合理的措施和科学的制度。只有持之以恒抓好学校的安全工作,才能帮助学生顺利完成学业,平安而健康地奔向美好的明天。
篇五:关于学校安全工作的基本要求
一、教育要到位
1、认真学习。组织师生认真学习《湖南小中小学幼儿园安全教育与管理规程》、《学生伤害事故处理办法》等有关安全教育文件。
2、加强教育。多形式、多途径地开展交通安全、饮食卫生安全、消防安全、预防不法侵害、预防自然灾害、防溺水、法制等教育。做到安排有计划,“教案、课时、教师”三落实。教育学生不乘坐无牌、无证、超载车辆,不乘坐载货汽车、三轮车、拖拉机、“黑车”、“病车”等车辆。每期必须组织师生进行寝室、教室、食堂等人员聚集区的紧急疏散、遇险自救等安全应急演练。
二、制度要健全
应建立健全各项安全管理制度和安全应急机制,做到有章可循,反应迅速。
三、责任要落实
安全教育与管理坚决实行目标责任制,层层签订责任状,将责任分解落实到每个班、每个人、每个环节,细化每个岗位的安全责任,齐抓共管,让学校教职工人人是安全员。
四、管理要细致
1、门卫管理。校门口必须由保安人员负责把关,着装上岗,严格执行来访人员及车辆盘查、验证、登记制度。校园内车辆必须定点停放,不得人车混行,坚决禁止学生上学和放学高峰时段及学生活动时间车辆出入校园。
2、接送学生车辆监管。一要全面排查,对所有接送学生车辆及乘车学生情况进行登记造册。二要经常提醒,定期召开接送车辆司机会,依据天气状况和路况变化提醒司机小心驾驶,发现隐患车辆应书面告之乘车学生家长。三要及时报告,将接送车详细信息和隐患及时上报当地政府、交警队、教育局等相关部门。四要配合整治,积极协调配合相关部门对接送学生车辆进行整治。
3、安全隐患排查。对校园及周边安全隐患要做到“日查、周结、月报”,建立详细台帐,学校能解决的明确责任人及时整改到位,需要外部力量协同解决的,学校要形成书面报告呈送相关部门。
4、安全值班巡查。要制订教学期间及节假日、“特护期”值班安排表,每天必须要有一名行政人员带领教师值班。课间、学生集会、学生集中通行时段必须安排教师在各楼层、板梯间及狭窄过道处值班。学生就餐要安排专门教师值班,寝室要安排专门管理员24小时值班并安装有线座机值班电话。
5、食品饮水管理。一要把好采购关,采购定点定人,索取、保存购货凭证及票据,定期对饮水进行检测,做好采购台帐。二要把好储存关,离地隔墙,“三防”到位,及时处理过期食品。三要把好加工关,清洗消毒彻底,严格遵守食品加工流程。四要把好从业人员关,从业人员持证、着工作服上岗,定期体检。五要把好食品留样关,凡食堂加工的食品必须留样冷藏至少24小时。
6、安全档案管理。安全责任书、安全计划、制度、管理办法、活动情况记载、隐患排查台账、会议记录、检查记录、总结等,每期都应形成书面材料归档成册。
要做到:校园安全无死角,工作环节无漏洞。
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