食品安全工作会简

时间：2024-10-25 15:42:45 工作简报我要投稿

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食品安全工作会简报[通用11篇]

　　在生活、工作和学习中，大家一定没少看到过简报吧，简报一般都有固定的报头，包括简报的名称、期号、编发单位、发行日期、保密等级和编号。我们该怎么拟定简报呢？以下是小编帮大家整理的食品安全工作会简报，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品安全工作会简报[通用11篇]

食品安全工作会简报1

　　4月11日，吴忠市在市行政中心召开食品安全工作会议。会议传达了国家关于食品安全工作重要批示精神，总结回顾吴忠市食品安全工作，分析存在的问题，并就推进食品安全重点工作进行部署。

　　吴忠市委常委、副市长、市食品安全委员会主任刘敏及各县（市、区）分管领导、有关部门负责人参加会议。

　　20xx年，吴忠市深入贯彻落实"四个最严"要求，部门协作形成合力，监管效能得到加强；坚持问题导向，食品安全底线进一步筑牢；示范创建不断深入，典型引领作用明显；抽检监测准确及时，风险防控更加完善；监管网络不断健全，社会共治氛围浓厚，全市食品安全工作呈现出向好发展的新特点、新变化、新趋势。

　　刘敏充分肯定了吴忠市食品安全工作取得的成效。他要求，各级各部门要认清形势，聚焦问题，切实增强做好食品安全工作的`责任感、使命感和紧迫感。要明确目标，突出重点，从强化源头治理、强化体系建设、布控监测网络、严格执法监督、坚持示范引领方面，全面加强食品安全工作。要守土有责，齐抓共管，全力确保食品安全工作落到实处。

　　会上，市政府与各县（市、区）政府和市有关部门主要负责人签订了食品安全目标管理责任书。同心县政府、市教育局、市公安局负责人就食品安全工作进行了表态发言。

食品安全工作会简报2

　　8月29日，朱衣镇召开秋季开学食品安全工作会，研究部署学校食堂和学校周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作。

　　会议由分管安全的政法书记王家品主持，参加本次会议的有分管教育的副镇长杨建奎，镇安监办成员、镇食药监所成员、辖区各中小学幼儿园负责人。会上，各学校对上半年在食品安全监管方面的工作做出了总结，分析了当前形势和存在的问题。重点部署了秋季开学食品安全专项检查的具体工作：一是各学校立即开展自查工作并对存在的问题及时整改;二是镇食药监所要对本辖区内各类学校(含法人制中小学、村级小学、托幼机构)食堂存在的.食品安全隐患进行全面排查;三是对学校周边餐饮单位进行全面检查;四是镇食药监所将对各校食品安全检查情况进行督察，做到检查有记录、有总结;五是要求各学校成立安全工作领导小组，健全安全责任管理制度，召开师生及家长安全工作会。

　　会议还强调，安全工作是所有工作的重点，食品安全更是重中之重。各单位一定要思想认识到位、工作落实到位、不马虎一顿、不放松一天，确保学校师生饮食安全，无食品安全事故的发生。

食品安全工作会简报3

　　9月17日，富顺县召开秋季学校食品安全工作会，全县各直属学校、中心校、中小学校以及托幼机构的负责人和食品安全管理员200余人参加了会议，县委常委、副县长郭洁出席会议。

　　会上，互助镇初级中学、北湖实验学校、福善镇九年制学校负责人分别作了关于强化学校食堂食品安全管理的交流发言;县食品药品监管局负责人对秋季开学学校食堂食品安全和量化分级动态评定的情况进行了通报，并对加强学校食品安全工作、进一步提升食品安全保障水平提出"五强化五严格"的要求;县食品药品监管局执法人员还对在秋季开学检查发现的食品采购验收、索证索票、台账记录、贮存保管、消毒保洁、食品留样等操作不规范的问题进行了有针对性的'专业知识培训。

　　郭洁在讲话中强调：一要强化责任，高度重视。当前发生在我们身边的食品安全事件表明食品安全责任重大，形势严峻，食品安全监管和教育主管部门以及各级各类学校必须提高认识，高度重视，强化责任落实，完善制度，管理到位，进一步提高食品安全管控水平，确保无重特大食品安全事件发生。二要强化管理，确保安全。食品安全监管部门、教育行政管理部门、各级各类学校要形成齐抓共管、社会共治的格局，强化学校管理，强化责任落实，强化风险排查，强化依法经营，强化内部培训，确保学校食品安全。三要强化措施，创新监管。积极推行学校"首席食品安全责任官"制度;尝试推行"阳光厨房"远程电子视频监管;扎实开展食品安全示范工程建设;严格执行责任制和责任倒查追究制，健全和完善学校食品安全长效监管体制和机制。

食品安全工作会简报4

　　为进一步提升学校食品安全管理水平，8月中旬，顺河回族区食品药品监督管理局联合区教文体局对全区60余家中小学校及幼儿园进行了食品安全隐患大排查。

　　9月2日，根据排查中发现的问题，及时有效防范学校食物中毒及食品安全事故发生，顺河回族区食品药品监督管理局和区教文体局在开封市苹果园中路小学联合举办了秋季学校食品安全培训工作会。全区17所小学和40余所幼儿园校(园)长、主管校(园)长、食堂负责人、两家配餐公司200余人参加了培训。

　　培训会上，重点明确了学校食品安全第一责任人的主体责任，并以案例分析的形式重点对学校食品安全的`关键点、风险点以及加工操作规范进行详细讲解。针对学校食品持证、索证索票、储存及使用、设施设备运输的情况开展培训。培训会上，要求各学校要认清形势、完善制度、落实责任、规范管理，防控食物中毒等食品安全事故发生，全面提高学校食品安全工作水平。

食品安全工作会简报5

　　6月2日下午，我市召开食安委全体会暨食品安全工作会，副市长王月娥出席会议并讲话，市食安委成员单位有关负责人及各县（市、区）分管食品安全的副县（市、区）长、食安办主任参加会议。

　　会议的主要任务是：深入贯彻落实中央、省、市领导对食品安全工作的重要批示和国务院、省食品安全工作会议精神，分析研判当前食品安全形势，对下一个阶段的食品安全工作进行安排部署。

　　就进一步做好我市食品安全工作，王月娥指出：各级各部门要深化认识，完善机制和体制，加强检测培训，加大食品安全的监管力度，确实增强做好食品安全工作的.责任感和紧迫感；要加强风险防控，形成全社会共同参与的良好氛围；要严格生产经营全过程监管，严密防范食品安全风险，加强基层基础和能力建设，扎实推进两个创建工作，确保我市食品安全形势稳定向好。

食品安全工作会简报6

　　一、检测基本情况

　　中秋佳节临近，月饼消费进入高峰期，为把好月饼质量安全关，确保广大群众过上一个安全、祥和的中秋佳节。近期，市市场监管部门对生产加工环节和流通环节的月饼进行抽检，共定量检测42批次，合格39批次，合格率为92.9%。

　　二、检测评价

　　此次检测严格按照gb19855-20xx《月饼》标准进行检验，检测项目主要有微生物、酸价、过氧化值、重金属、食品添加剂等20余个项目。从检测结果来看，除3批次月饼酸价超标外，其他所检项目全部合格。酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标，直接影响月饼的品质。酸价超标说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。长期食用酸价超标的食品会导致人体肠胃不适、腹泻等不良反应。

　　三、温馨提示

　　目前，不合格月饼企业所在地市场监管部门已对不合格企业进行依法查处，并责令企业下架、召回不合格的月饼。下一步，市、县市场监管部门将继续加大对月饼等食品生产企业的监管，严厉打击违法违规行为，保障消费者的合法权益。同时，市食安办温馨提醒广大消费者，在挑选月饼时，要认准正规厂家，不要购买食用“三无”月饼，包装过度的`月饼也要自觉抵制。网购月饼时要提高风险防范意识，应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买，务必要求商家出具相关有效票据，并妥善保存。一旦发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12315、96317。

食品安全工作会简报7

　　秋季学校即将开学，为了进一步加强辖区内学校、幼儿园食堂食品安全工作，提高学校食堂食品安全意识，有效防控食品安全群体的事故的发生，8月29日,虎头镇召开秋季学校食品安全培训会。镇人大主席熊本杰、镇社事办副主任、食药所全体人员、辖区内学校、幼儿园负责人等20余人参加本次会议。

　　会上,食药所工作人员就《四川省学校食堂食品安全管理办法》中学校食堂食品安全责任、学校食堂食品安全基本要求、应急处置、监督管理等方面内容进行了详细讲解。镇人大主席强调食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，更关系到校园的和谐稳定，要求学校、幼儿园一定要高度重视学校食品安全工作，在加强食堂从业人员培训管理的同时认真把握做好食堂各个环节的食品安全。

　　通过此次培训会议，学校、幼儿园负责人员对学校食堂食品安全工作的有了全新的'认识，提高了食品安全意识，为保障广大师生饮食安全做好了全方位的保障。

食品安全工作会简报8

　　6月2日，新庄镇召开了镇村两级干部会议，安排部署了当前及今后农村集体聚餐食品安全监管工作，全镇镇村两级干部、镇直机关负责人162人参加了会议。

　　会议指出，要按照"一个目标四个方面"开展农村集体聚餐食品安全工作，以预防消除安全隐患、严防群体性中毒事件发生、确保群众饮食安全为目标，以强化宣传引导、加强分类指导、严格监督管理、快速应急处置等四方面抓好监管工作。

　　会议指出，抓好农村集体聚餐食品安全，是解决当前农村食品安全工作的重点和难点，镇村两级干部要切实负起责任，特别是村级协管员、信息员按照职责要求，做好协管和信息报送工作，全力保障群众食品安全。

　　会议要求，镇食药监所全力以赴做好我镇食品安全监管工作，加强农村集体聚餐食品监管、食品快速检测工作，培训指导协管员、信息员开展监督检查工作，确保我镇农村集体聚餐食品安全无事故。

　　会议还聘请了48名食品药品安全协管员和信息员。

食品安全工作会简报9

　　8月28日，由安徽省颍上县食品药品监督管理局、县教育局联合举办的颍上县校园食品安全知识培训班在颍上三中阶梯教开班。县食品药品监督管理局长马树行、党组成员叶文，县教育局副局长王守让等领导出席开班仪式。培训班邀请了安徽省食药监局食品消费处汪建明同志给与会人员进行培训。培训会由食药局党组成员叶文主持。全县各食品药品监管所所长、各学校分管校长、学校食堂负责人和学校营养餐办公室主任，幼儿园(含民办)负责人，教育局体卫股、食药局食品室等相关人员共200多人参加了培训。

　　培训会上，汪建明同志结合实际案例对新《食品安全法》解读及相关实施条例，餐饮服务食品安全业务知识，包括食品安全标准，食品污染及其预防控制措施，食物中毒和其他食源性疾病的`预防方法，厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求，餐饮从业人员的个人卫生要求和健康食堂创建要求等进行了深入浅出的讲解。

　　参训人员一致认为，通过食品安全法律法规和学校食堂食品安全知识等内容的培训，提高了与会人员的食品安全知识，增强了学校管理人员对学校食堂食品安全第一责任人的认识，同时也提高了两局监管人员的食品安全业务水平，对进一步规范校园食品安全管理，保障广大师生饮食安全具有很大的促进作用。

食品安全工作会简报10

　　10月29日上午9：00，学校 20xx年秋季食品安全工作会议在办公楼四楼会议室召开，大米、油、家禽、豆制品、渔产、米粉等14家校园食材供货商到会。学校领导高度重视校园食品安全，辜美华常务副校长、伍先华副校长、吴晓主任及膳食堂负责人与会。

　　辜美华副校长对食品供应商长久以来对于学校食品安工作的配合支持表示充分肯定与感谢。并要求各供应商要进一步树立法律意识、责任意识，以高度责任心进一步严格监管供货流程。随后，伍先华副校长通报了近期发生的重大校园食品安全事故，并再次强调，各供货商一定要力保供货流程符合法律规定，确保食材安全。在伍先华副校长的`带领下，各供货商和食品安全工作相关责任人认真学习了新《中华人民共和国食品安全法》。会上，学校还与各供应商签订了食品安全合同书。

食品安全工作会简报11

　　9月6日下午，珠海市秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学术报告厅召开。珠海市食品药品监督管理局、市教育局、市卫生计生局、市卫生监督所、市疾控中心领导，各区食品药品监督管理、教育、卫生计生行政部门分管领导及业务科室负责人，市教育局直属学校、各驻珠海高校领导及其食堂承包商负责人等出席会议。

　　会上，市卫生监督所于远雄副督员汇报了春季学校食品安全及学校卫生工作的基本情况。市食品药品监督局餐饮科科长陈家庆宣读了《食品药品安全工作部署》。市疾控中心于千军科长对推进学校食品安全及学校卫生工作提出了若干意见。市疾控中心周勇，金湾区食品药品监督局副局长邱丽玲等领导与会并发表讲话。

　　市教育局副调研员石玉屏在讲话中指出，秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学院的顺利召开，表明了吉林大学珠海学院在食品安全及学校卫生工作中取得的.成果是值得肯定的，金湾区的食品安全及学校卫生工作相对于其他区而言是做的比较好的。他强调，学校的食品安全工作和卫生工作是学校工作的重中之重，我们要在春季取得的成果上更上一层楼，A指标往前提，把C指标灭掉。要确立食堂法人代表(承包商)的主体责任，学校要与承包商签订《食品安全承诺书》，要求学校的监督要做到“常态化”。

　　最后，与会领导和嘉宾在吉林大学珠海学院后勤处处长徐丽丽的陪同下参观了该校膳香园一厅和二厅，对该校的食品安全及学校卫生工作给予了充分的肯定。同时，在交流中也提出了宝贵意见。

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