工作总结

餐厅前厅助理工作总结

时间:2020-09-19 09:32:07 工作总结 我要投稿

餐厅前厅助理工作总结

  过滤来电以及接收信息及时转接给所需部门;注意传真内容及时转达给上级;以及记录来往供应商和常用联络方的联系方式,认真做到一眼就能看到所需资料。以下是小编为大家整理分享的餐厅前厅助理工作总结。欢迎阅读参考。

餐厅前厅助理工作总结

  餐厅前厅助理工作总结1

  一、在实践中学习,努力适应工作。

  作为文员这份工作的新人,刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在。都说前台是公司对外形象的窗口,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚等等。

  二、主要工作。

  1.完成部门交办的事项:

  以下:每个月做两次的餐厅用量报表(每半个月一次)给餐厅组长核对汇报;每个月初统计纸张用量以及电话记录交给企管主管留底汇报,尽量做到节省公司资源;每个月做好顺丰快和申通快递的'运杂费报销单交给财务部报销;以及登记写字楼的矿泉水(桶装与小瓶)、办公设备物料(纸张、色带以及墨盒)的领料单。

  2.完成日常的正常管辖范围内的工作:

  以下:更换传真机的色带,备用复印机,打印机的纸张;处理传真机、复印机和打印机的卡带、卡纸问题;每天登记纸张用量和拨出电话记录;更换饮用矿泉水;以及对一楼走廊通道和样品参观室的门户管理。

  3.讯息处理和工作记录:

  以下:过滤来电以及接收信息及时转接给所需部门;注意传真内容及时转达给上级;以及记录来往供应商和常用联络方的联系方式,认真做到一眼就能看到所需资料。

  4.来访客人通报及接待;

  以下:事先放好手纸、厕纸,以及会客室的面巾纸和矿泉水以备用,待见到客人起身微笑迎接问侯,指引客人到所需地方等候接洽,及时递上矿泉水或泡茶接待,坚决做到客人还没离开,自己就不会下班。若休息时间临时有客来访或任部门有事所需,也会尽快赶到接待帮忙。以及协助应聘事宜。

  餐厅前厅助理工作总结2

  年酒店的不平凡的一年,从酒店改制以来,前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显着的如人大会议接待,会议的成功接待得到了市人大领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了认可的果实,然而从会议接待中我们虽然取得一定的经验,但是还存在一些工作没有想在客人之前去完成,也看出了本身的不足。鉴于此情况在今后的接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短。

  前厅部既市酒店的销售窗口,在房价上要掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们在推销掌握一定的技巧;在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们再此方面还是很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的在介绍,出售。由于酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前厅部新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需求,经理多次对前厅部员工进行业务知识与技能的培训,让我们学会去推销是工作的重要之重,让我们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受。培训让我们牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。

  作为前厅部的员工做到标准的微笑、礼貌、热情、周到,来对面每一位宾客,让他们快乐而来,满意而去。我们要以高度的责任心迎接下半年的工作挑战,将更好努力的完成酒店下达的全年计划。

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