工作总结

学校食品卫生安全工作总结

时间:2022-12-23 12:25:21 梓薇 工作总结 我要投稿

学校食品卫生安全工作总结(精选17篇)

  总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此好好准备一份总结吧。总结一般是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的学校食品卫生安全工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

学校食品卫生安全工作总结(精选17篇)

  学校食品卫生安全工作总结 篇1

  一学年来,我校在教育局的直接领导下,在学校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:

  一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施。

  为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

  二、做好卫生宣传与普及工作。

  1、搞好宣传,普及食品卫生知识。一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

  (1)采用红领巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。

  (2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的.合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。

  (3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

  2、加强教学食品卫生安全的监督、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督,对发现的问题及时提出合理的改进意见。

  (1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,注意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。

  (2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。

  3、加强对小卫生员的培训、指导。

  本学期,加强对卫生委员培训、管理,根据低、中、高不同年段特点,有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操,怎样找穴位,怎样刷牙,怎样清扫等;对中高年级卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动,挖掘了小卫生委员们的潜能,对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。

  三、进行疾病预防工作,搞好学生体质健康体检,促进学生身心健康发展。

  1.加强教学卫生监督,搞好“六病”的防治。开学初,对寄宿制学生加强教学卫生的监督力度。我们要求课堂上学生必须做到“三个一”,继续进行眼保健操的指导,每天进行眼保健操检查。对患近视眼者,加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯,入口食物必须保证干净卫生,防止病从口入。提出一人一巾,防止交叉传播、感染。

  教育学生不挑食、不偏食,摄取多种营养,保持营养均衡,提高生长发育质量。结合教育局下发的食品卫生宣传内容,为每位学生印发了小学生必会操作项目,指导学生日常生活。

  2.搞好传染病的预防工作。根据季节变换和传染病特点,及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗,对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒,切断了传染病源。在第一时间内向教育局进行了传染病上报。建立了传染病报告制度,做好晨检工作和记录登记,对疑似病和传染病及时上报,确保了全校学生健康。

  3.做好入学新生接种证、免疫证的查验及疫苗补种工作。对无证的外地打工子女,动员到防疫站补办、补种。招生时持三证方可报名,通过二年查验工作,有效杜绝了传染病在校园内的爆发及传播。

  四、进一步美化校园,发挥环境育人作用。

  校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等,为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境,养成学生良好的卫生习惯,对学生提出了“责任到人,物放有序,一尘不染,处处亮点”的卫生“十六字”要求,形成了卫生清扫一日三次的良好习惯,作为卫生评比教师班级管理、文明班级评比的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视,规范个人行为。充分发挥值周检查评比工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级,落实到个人负责,学校还要不定期地进行检查,特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区,学校有明确的要求和规定,采取检查、打分、评比相结合的方法,严格按照检查标准进行。凡是“三好班级”、“三好学生”、“先进班级”等评比都有相关的卫生标准要求。每周的流动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据,使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展,对学校的发展起到了促进作用。

  五、学校认真开展食品卫生、饮用水卫生管理。

  1、教育学生不买“三无”食品,管住口、管住手,养成良好的生活习惯。

  2、食堂承包人员符合承包“准八制”条件的方可承包。证照齐全,有商品采购和销售记录,有查验记录。一年来,未发生因食品卫生而引起的中毒事件。

  3、学校饮用水管理。教育学生不喝生水,养成良好的饮水习惯。

  4、食堂管理。有寄宿生的学校,从业人员一律持证上岗,对食堂设施进一步更新改造,建立健全了食品原料的采购索证及验收制度,对餐具进行消毒,饭菜留样,有突发公共卫生事件处理应急预案,有效杜绝了食品中毒事件的发生。

  今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻教育局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。

  学校食品卫生安全工作总结 篇2

  为了扎实地抓好学校的食品安全工作,最大程度地降低学生食品事故的发生率,本学期我校做了大量的工作,赢得了家长们的称赞。现总结如下。

  一、加强领导,成立食品卫生管理小组,校长为组长;教导主任为副组长;各班班主任为小组成员。

  二、加强学生有关食品安全的教育工作,本学期我校进行了两次食品安全意识和自我保护的安全演练,大大地提高了学生们食品安全意识和自我保护能力。

  三、加强对全体教师的'食品安全意识,特别是各班班主任要认真学习有关安全知识,开展应急演练,提高教职工的责任意识和保护能力。

  四、加大对学校小卖部食品卫生检查监督力度,不得出售感观异常或变质的食物。不得经营三无食品(无厂名、厂址、生产日期、保质期限的食品)。定型包装食品必须索证,并且不得拆散销售。

  由于学校领导的重视,管理得力,我校至今为止尚没有发生过任何食物中毒事件,为我校师生营造了一个卫生安全的学习工作环境。

  学校食品卫生安全工作总结 篇3

  我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

  一、主要做法及经验

  (一)领导重视,责任明确

  首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

  (二)制度健全,管理规范

  我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书,明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的.长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

  (三)加强宣传教育,提高认识

  根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

  二、存在的问题及下一步工作思路

  虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

  二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

  三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

  四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

  五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

  学校食品卫生安全工作总结 篇4

  6月17日至27日是全国食品安全宣传周。为深入宣传贯彻食品安全法律法规,进一步普及食品安全知识,切实做好本年度食品安全宣传周活动,按照教育局统一安排和部署,定于6月10日至22日长江幼儿园开展食品安全宣传周活动。长江幼儿园组织开展以“共建诚信家园,同筑食品安全”为主题的食品安全宣传教育活动。

  我们向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的'良好氛围。

  活动中,各班利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识,增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,抓好常态化的健康教育活动,教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传,比如:通过谈话、参观、主题游戏等形式,借助图片、指偶、媒体课件开展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么办》、《东东为什么肚子疼》、《病从口入别大意》、《健康卫士》等系列主题教育活动,通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等,增强全园师幼和家长的卫生防病意识。

  保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训,让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。

  此次宣传周活动的开展,进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识,全园迅速掀起“共建诚信家园,同筑食品安全”的良好氛围。

  学校食品卫生安全工作总结 篇5

  为了更进一步提高我镇食品卫生安全工作管理水平,找出不足,总结经验,切实做好、做细,杜绝食品安全责任事故的发生,现将今年所做工作总结于后。

  一、各校制定了食品卫生安全工作计划,成立了领导小组,有一名领导分管,完善了各项管理制度,各校与教师,教师(班主任)与学生签订了食品卫生安全责任书,学校与食堂承包人或管理人员,承包人与从业人员层层签订了责任状,明确职责,责任到人,工作细化,制定了工作预案。

  二、各中小学组织师生认真学习了《中华人民共和国食品卫生安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关知识,学校利用墙报、班会、举办专题讲座、播放光碟、利用远程教育设备下载资料等形式宣传教育,使师生提高了认识,增强了自我保护意识,严防食物中毒。

  三、全镇学校食堂均取得卫生行政部门颁发的《卫生许可证》,从业人员办理了《健康证》,各校并对从业人员进行了相关知识培训,使从业人员掌握了相关从业技能知识。

  四、学校食堂的食品采购、储存、加工基本上能按要求进行,基本杜绝假冒伪劣食品进入食堂,无变质、生冷食品供应学生,同时按要求做好每餐饭菜留样餐具消毒等工作,并作相关工作的记录。

  五、存在的'问题:

  我镇三间中学食堂设施简陋,无法规范管理,个别从业人员操作知识及技能不适应食堂的需要,要加大逐步完善相关设施、改善师生生活条件。

  学校食品卫生安全工作总结 篇6

  为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:

  一、政策落实,加强领导

  我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以蒋毅校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的'生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

  二、食堂卫生,重中之重

  1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组,每周不定时检查学校食堂食品、环境卫生的情况,严控食品质量与加工安全,保证了食品的质量和安全,确保师生的饮食安全。

  2、加强学生饮用水管理力度,保证了师生放心使用饮用水。

  三、开展活动,加强教育

  学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

  学校卫生室与团队部联手共抓学校食品卫生安全工作。通过中午广播、团队会、班级板报、知识竞赛等活动开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。

  四、继续努力,任重道远

  我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

  学校食品卫生安全工作总结 篇7

  为进一步加强我校食品卫生安全工作,消除不安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全,按照广东省教育厅《转发教育部〈关于20xx年学校突发公共卫生事件防控工作的第二次预警通知〉》的通知精神要求,由学校总务处牵头,各相关部门配合,对当前学校食堂卫生、饮用水卫生进行了监督检查,现将工作开展情况总结如下

  一、政策落实,加强领导

  我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以凌宏文为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、班会等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的'生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

  二、食堂卫生,重中之重

  1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组,每周不定时检查学校食堂食品、环境卫生的情况,严控食品质量与加工安全,加强对小卖部食品采购环节的管理,保证了食品的质量和安全,确保师生的饮食安全。

  2、加强学生饮用水管理力度,学校师生统一使用镇政府供应的自来水,保证了师生放心使用饮用水。

  三、开展活动,加强教育

  学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

  四、继续努力,任重道远

  我校将努力解决检查中存在问题,扎实做好食堂的日常管理工作,将安全放在第一位,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

  学校食品卫生安全工作总结 篇8

  为进一步加强盐城城南新区学校餐饮服务食品安全监管工作,有效防范餐饮服务食品安全风险,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,3月17日下午,盐城市食品药品监督管理局城南分局召开了全区学校餐饮服务食品安全工作会议,该区域内各高等学校、中小学校分管负责人等参加了会议。会上,餐饮服务单位签订了食品安全工作承诺书,多个学校做了交流发言,现场对76家学校食堂资料台账进行了集中展示。

  据了解,2016年,该区学校食品安全工作总体上是好的`,建立健全了组织,落实了工作责任,加强食品安全监管和餐饮食品生产加工过程控制,抓好原料采购、食品留样、应急处理等关键环节。但仍有少数学校食堂从业人员健康管理不到位,工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩;食品采购索证索票不齐全,查验记录不规范。还有部分食堂挤占备餐功能间,食品贮存不符合要求、餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、食品添加剂使用管理不规范等;个别食堂卫生环境不整洁,地面有积水、杂物堆积,操作间油污、积尘严重。

  该分局局长安长春在讲话中要求,要认清形势,进一步增强做好学校餐饮服务食品安全工作的紧迫感,规范学校餐饮服务经营行为,加大督促整改和指导力度,切实消除学校餐饮服务无证供餐现象。要强化管理,进一步做好学校餐饮服务食品安全各环节工作,全面排查食品安全风险隐患,禁止社会闲杂人员随便进入,防止投毒等意外事件发生。要加强领导,进一步落实学校餐饮服务食品安全工作各方责任,坚持执法从严、违法必究,严厉查处违法违规行为。要大力宣传,充分利用电子显示屏、宣传栏等宣传安全法律法规和食品安全知识,增强学生鉴别假冒伪劣食品、问题食品的能力,营造文明城市创建工作的良好氛围。

  学校食品卫生安全工作总结 篇9

  周村区教体局在区食品安全办公室的领导下,在有关单位配合和各学校的大力支持下,围绕建设食品安全区和确保全区学校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:

  狠抓制度建设:学校食品安全管理制度很多,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些学校还比较严重。为此,我们在以教体局党委提出的“安全是第一责任”的要求下,狠抓落实,使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

  加强学校自我监管:2012年,我们与区食品药品监督局联合召开食堂工作人员培训会,并与学校签订食品安全责任书。经常检查,确保监管落实。今年,我们联合有关部门,至少保证每月一次,对学校食品进行安全检查,重点检查学校食堂的索证、台账、食用油、食品留样等,对发现问题,下达整改通知书,并督导起整改。

  加强宣传教育促进食品安全知识普及。今年6月1日是《食品安全法》正式实施3周年,当天,我们组织人员制作了《食品安全法》实施2周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了区政府在人民广场举办的广场宣传活动。受到了区食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的`自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

  以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作,为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距,明年我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

  学校食品卫生安全工作总结 篇10

  4月12日,铜仁市教育局谋篇布局,奋力前行,持续发力,召开第二季度学校安全工作会议,认真总结第一季学校安全工作取得的阶段性成绩,市、县、校分管领导汇聚一堂,集思广益,共商学校安全持续稳定发展大计。市学生安全教育监督管理办公室主任夏国文主持座谈,市校园及周边治安综合治理专项组常务副组长、市教育局副局长龙宪碧出席座谈会,并作重要讲话。

  会上,夏国文同志向在座参会人员传达了全市第二季度安全生产会议、全市防汛抗旱会议精神,通报了第一季度校园及周边治安综合治理量化综合考核排名情况。龙宪碧副局长传达了全市反恐防恐演练及专题会议精神。

  龙宪碧指出,第一季度全市学校安全工作呈现四种良好发展态势。一是各区县教育局,各学校勠力同心持续保持一种健康向上的态势。二是从事故分析,与上年同期相比保持持续稳定,可防可控的态势。三是乡镇教育专项组框架搭建、作用发挥取得良好进展态势。四是各区县在创新驱动,探索新模式管理迈出了坚实一步,新格局初步形成态势。

  龙宪碧强调,第二季度学校安全工作,重点是要把握问题导向,推进“规范化管理”向“标准化”管理升级转变,采用教育与预防并举、疏堵与治理并重的方式,突出学校矛盾纠纷和问题排查调处工作,结合季节特点突出防汛防溺水防地质灾害工作,针对营养餐实施计划,深入推进学生食堂规范化管理工作,突出食育教育新理念,丰富食品安全内涵文化,培养学生健康营养饮食,教育学生饮水思源学会感恩,学会人人为我,我为人人的服务意识和努力学习奋力拼博争先精神。突出道路交通社会化管理工作,让交通体验基地成为学生主动参与、自己实践、亲身体验,感受典型交通安全事故案例的入脑、入心教育,切实体会遵守道路交通法律法规的重要性和重要意义,切实养成文明出行行为。深入打造和推进四类平安校园升级提质创建工作,发挥典型示范引领,带动、推动作用,掀起示范学校创建的.热潮,立足创新,推出学校安全工作的新亮点,新标杆,将创新融入学校安全工作的始终。

  各高校分管领导,保卫处处长、各区县校园及周边治安综合治理专项组常务副组长、区县教育分管局长、市直属公民办中小学分管校长参加了会议。

  学校食品卫生安全工作总结 篇11

  我校食品安全工作在区委、区政府和区食品药品监督管理局的坚强领导下,围绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩。现就所做的工作总结于下:

  一、多方面强化学校食品安全的监管:

  1.狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我们制定了食品安全管理标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

  2.尝试食堂采购新机制:学校食堂原料采购一直是我们监管的重点。为此,今年金台区教体局下发了放心粮油采购名单,学校采购粮油均在指导名单名目中选定。

  3.加强学校自我监管:每年学校均和食堂、商店签订食品安全责任书。定期对食堂、商店进行监督检查,确保师生食品安全。

  二、多层次检查,确保监管落实:

  1.用打分的办法进行检查:为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理精神,全面提升学校食品安全管理水平。学校组织对学生食堂和小卖部进行检查,后勤管理中心进行自查,对存在的问题进行整改。对于上级部门检查中指出的问题,学校责令食堂大灶停业整顿。

  2.食品安全专项检查和整治经常化:

  学校食堂食品安全专项检查和整治活动基本做到一周一次经常化:此次行动是在学校的统一领导下进行的。为认真落实开展学校食堂食品安全专项整治行动,整治活动以学生考评和学校考评相结合的方式进行,同时还制定了《宝鸡石油学校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分。

  首先是成立专项整治工作领导小组:由校长史继光任组长、书记刘涛任副组长、学校保卫科长周彤及学生会主席和后勤服务中心抽调部分的食安负责人任检查组成员。

  其次是召开了专项整治工作会议:3月4日下午,我们召开了学校食安主题的校班子会议。会议由校长亲自主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置,安排学校总务副主任、保卫科长周彤负责学校食品工作。

  检查首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习国务院办公厅国办发

  [2010]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟油进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

  其次是摸清情况,有的放矢:学校调查的情况看,食用油的采购和管理较好,加强学校食用油索证索票登记管理。

  三、米面专项检查和整治:

  一方面下发教体局关于放心粮油采购文件的通知,通知就放心粮油的供应商提供了详细联系方式,要求学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米面供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。

  今年专项检查的主要特色有:

  1.检查的范围大:学校检查了学校商店的上架食品,食堂的大灶以及所有的小灶经营。

  2.要求比较高:严格按照食药监督局及教体局检查表格要求。

  3.横向配合好:学校检查与上级食安配合检查,横向联动。东风路派出所,区食药监督局,工商局等多家单位联合进行检查。

  4.整改力度大:各检查组都对发现的'问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是大灶安全问题学校责令其进行了停业一周的整顿。

  三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管:

  1.宣传教育促食品安全知识普及:

  学校制作了食品安全知识宣传挂图,印制了1000多份宣传资料。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

  2.三项举措抓服务监管

  一是抓培训:进行了两次观摩培训,一次是与区局在宝鸡亚太学院观摩学习的学校食堂管理人员培训,二是学校组织食堂相关人员到东风路高级中学参观考察。

  二是抓资料信息服务:学校及时将上级部门下发的文件及时复印批复给学校后勤服务管理中心,并责成其认真执行,学校加大监管。

  三是抓工作机制完善:学校食品安全责任层层分解落实,校长为第一责任人,后勤总务为直接责任人,学校明确一名联络员,建立学校食安管理与区局各职能部门之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。

  以上是我校食品安全工作方面所做的点滴工作,为全区学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还

  有一定的差距,今后我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

  学校食品卫生安全工作总结 篇12

  4月11日,达州市高级中学召开了2017年食品安全工作会,主题是学校食堂食品卫生安全管理和督查,学校校长谭坤同志、党委书记王勇同志、分管副校长李长国同志和体艺卫处、学生处相关负责人员参加了会议,由党委书记王勇同志主持。

  李长国副校长宣布了新的食堂食品卫生安全管理人员,体艺卫处具体负责食品卫生安全工作,确定了两名同志每天检查并作好记录交体艺卫处存档。他强调了食品安全的重要性,要求管理人员要认真学习相关的法律法规,食堂经营者更要懂得《食品安全管理办法》。他说学校制定了《食品安全处置预案》,出现事故,立即停止经营活动,两小时内报告,协助医疗机构治病救人,并保留好现场,配合相关部门调查。学校小卖部也要引起高度重视,注意食品保质期。

  校长谭坤同志作了重要讲话。他说,本次会议以党委和行政的.名义召开,体现了食品安全在学校工作中的重要性。他对各管理人员和食堂提出了几点要求:一是要充分认识学校食品卫生安全的重要性,是学生生命健康的第一保障,是社会稳定的重要保证;二是从业人员要明确相关职责;三是强化食堂卫生和食品安全检查常态化,有异常情况要马上整改;四是坚持未达到相关要求,必须取消经营权。

  党委书记王勇同志希望大家下来后,认真按照谭坤校长、李长国副校长的要求,切实把食品卫生安全落到实处。

  学校食品卫生安全工作总结 篇13

  20xx年,全县食品安全监管工作在省、市局及县委县政府的正确领导下,深入贯彻落实党的十四大精神,以科学发展观统领全局,狠抓食品安全专项整治,全面提高食品安全监管保障水平;狠抓基层食品日常监管,不断规范食品市场秩序,切实保障了人民群众饮食安全,全年无一起食品安全事故,为全县经济社会又好又快发展作出了积极贡献,现将工作总结如下:

  一、基本情况

  我县登记注册的各类食品市场主体共有2724户,其中种养殖环节82户(企业69户,个体工商户13户),生产加工环节305户(企业13户,个体工商户292户),流通环节1813户(企业42户,个体工商户1771户),餐饮服务环节524户(企业8户,个体工商户516户)。

  二、工作情况

  (一)统领食品安全工作全局,完善食品安全责任体系

  一是争取县委县政府召开了食品药品安全工作会,研究、安排、部署食品安全工作。3月26日,召开了全县食品药品监督管理工作会议,县直各单位、分管乡镇长及各涉药单位领导共200多人参加了会议,总结了20xx年工作,安排部署了20xx年的任务,县政府与各相关单位签定了目标管理责任书,相关企业负责人在会上进行了公开承诺,县四大家领导参加会议,县委常委副县长陶丹做了重要讲话,为完成全年食品药品目标责任奠定了坚实的'基础。二是深化完善目标管理考核,强化食品安全责任,确保任务抓落实。按照县委县政府的要求,我们在县政府与各级各部门签定责任书的基础上,狠抓各项措施的组织实施,上半年组织相关部门对各乡镇政府、各部门工作完成情况进行半年督查。三是进一步完善联合办公、联合执法、联合信息发布三联工作机制,强化了食品安全长效监管措施。按照“谁主管、谁负责”原则,把监管责任落实到各个职能部门,收到了良好效果。今年定期召开食品安全工作联席会议5次;相关部门联合开展执法7次,形成了整体合力;及时收集、整理、分析、传递、报送食品安全监管信息,进一步整合食品安全信息资源,规范食品安全监管信息发布行为,全年共发布食品安全信息4次。各乡镇及相关部门严格执行食品安全信息报告制度,有效地预防了重大食品安全事故的发生。

  学校食品卫生安全工作总结 篇14

  为贯彻落实《关于印发2015年食品安全宣传周活动方案的通知》文件精神,进一步做好西王庄学校食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将西王庄学校2015年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织。

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、制定方案,明确任务。

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全主题班会、国旗下的演讲等活动,以印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、突出重点,规范工作

  今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。

  (一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。

  (二)举办了一次食品安全知识专题班会,设立了食品安全知识宣传专栏,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

  (三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的.食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

  (四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。通过专题班会,有力地规范了学生在学校不能购买有害的、三无食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

  总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,效果是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保西王庄学校不发生任何食品卫生安全事件。

  学校食品卫生安全工作总结 篇15

  20xx年,xx学校食品安全工作在xx委、xx政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20xx年上半年工作总结如下:

  一、高度重视学校食品安全工作

  州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。

  二、切实加强学校食品安全责任落实

  年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。

  三、深入开展学校食品安全宣传教育

  全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求xx州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。

  四、积极开展校园食品安全专项整治

  上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。

  与此同时,我局在今年上半年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。

  五、全面加强学校食品从业人员培训

  全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的`人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。

  六、存在的问题

  1、部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。

  2、部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。

  七、下步工作打算

  1、督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。

  2、督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。

  3、进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程;

  4、主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。

  5、积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。

  学校食品卫生安全工作总结 篇16

  一、基本情况

  敦煌市现有各级各类学校幼儿园104所,其中高级中学1所,完全中学1所,职业中专1所,初级中学5所,九年一贯制学校8所,小学38所,城市独立幼儿园1所,幼儿园49所。其中有28家学校幼儿园有食堂。

  二、高度重视、加强领导

  为确保学校幼儿园师生的饮食安全,食品药品监督管理局进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生。

  (一)机构健全

  督促协调各个有食堂的学校幼儿园成立食品安全领导小组,切实把学校食品安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。各校都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。

  (二)制度完善

  一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。学校食堂必须取得《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》,食堂从业人员须持有健康证、上岗证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食堂的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的发生、流行。

  二是加大对学校食堂食品、饮水卫生等设施的监管力度,建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的'长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报,并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。

  三是建立了学校幼儿园食堂管理档案,档案内容包括:餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》复印件、单位法定代表人(负责人或业主)身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。四是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表,要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员,定期不定期的接受食品药品监督管理局的相关培训。

  (三)加大培训

  为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识,市食品药品监督管理局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。利用暑假空闲时间对辖区内所有学校幼儿园食堂从业人员进行了全面的培训。培训内容包括:《食品安全法》及其实施条例、餐饮具清洗消毒方法、学校食堂设施、设备及工具清洁计划、从业人员洗手消毒方法、常用消毒剂及化学消毒注意事项、学校幼儿园食堂预防食物中毒的基本原则等。

  (四)强化监督

  食品药品监督管理局十分重视学校食品安全的管理工作。于20xx年x月和9月开展了两次学校幼儿园食品安全专项行动,重点检查学校幼儿园食堂餐具的清洁消毒,食品原辅料的质量和肉类产品的检验检疫情况,针对检查中发现的问题,一律按照《食品安全法》及其实施条例进行了处理。

  (五)部门联合

  一是积极联系教育部门,对学校幼儿园内食堂检查整改,且要求学校幼儿园要安排专人经常性地检查;

  二是积极主动协调教育、城建、工商、城管等部门对校园周边餐饮和食品摊贩的检查、清理、取缔。

  三、存在的问题及今后措施

  虽然近年来学校幼儿园食品卫生安全工作总体有所好转,但由于各学校幼儿园工作开展不平衡,致使学校幼儿园食品安全管理工作仍然存在不少问题,如学校食堂卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

  一是进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

  二是研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。制定学校幼儿园食堂从业人员上岗培训要求及组织制定用于培训的学校食堂管理计划,开展学校幼儿园食堂从业人员骨干培训工作,推动和建立学校幼儿园食品卫安全管理人员及从业人员上岗培训制度。

  三是坚持每年两次的以学校幼儿园食品安全为重点的专项检查。同时要求学校幼儿园每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。

  四是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品安全教育,树立食品安全意识,增进自我保护意识和技能。

  学校食品卫生安全工作总结 篇17

  为了贯彻落实泸教发71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

  一、领导机构,落实责任。

  为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。

  二、成立了食品安全领导小组

  组长:xxx

  副组长:xxx

  成员:xxx

  领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

  三、学校现状:

  我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。

  四、工作要求:

  加强学习,提高安全意识。

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

  4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。

  8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。

  9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

  10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的`传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

  12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。

  13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。

  14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。

  15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

  五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

  利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

  六、上一堂有关食品安全健康教育课。

  班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。

  今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。

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