小学茶艺社团教学工作总结

时间：2023-04-24 11:20:10 路燕工作总结我要投稿

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小学茶艺社团教学工作总结（通用10篇）

　　时光在流逝，从不停歇；万物在更新，而我们在成长，经过这段时间辛勤付出，我们一定积累了不少经验和教训，来为这一年的工作做一份教学总结吧。那么如何避免教学总结最后成为流水账呢？下面是小编精心整理的小学茶艺社团教学工作总结，希望能够帮助到大家。

小学茶艺社团教学工作总结（通用10篇）

　　小学茶艺社团教学工作总结 1

　　伴着浓浓茶香，茶文化会员们聚集于此，共同学习茶的精髓。著名诗人林浦有诗云：石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忔古人。品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。一壶清茶，沏出浓浓感悟；更倚赖茶文化所带来的抒逸，亲和，利于交流的良好气氛。因此，为了使学生更加了解茶文化，走进茶世界，特地举办了这次活动。

　　背景：

　　鉴于新会员对茶的不甚了解，也为了使新成员们相互认识并学习到一些基本茶艺。茶艺社团于20xx年10月10日在三年级四班教室举办了本次活动。

　　目的：

　　茶道既是饮茶的`艺术，又是生活的艺术！新成员们再次相互认识了解，同时用茶的雨露浇开我们心中的堡垒，使我们明心见性，体味茶中人情，享受茶中高雅的境界。

　　活动效果：

　　①会员们踊跃参与，现场气氛活跃，小组比赛争奇斗艳，每个参与比赛的社员都可以各尽其长；

　　②小组精彩的表演给参与者留下了深刻的印象让参与者亲身体会到茶艺的高妙。

　　存在的问题：

　　①没有考虑到人数与空间的搭配，导致教室有点拥挤

　　②器具不够

　　③存在缺席情况。

　　建议：

　　①合理安排活动现场人数关系

　　②活动前将器具准备充分

　　③开展活动前发动全体成员的积极性，加强会员们的集体荣誉感茶中岁月，水中情怀。伴着浓浓茶香，本次活动圆满结束。

　　小学茶艺社团教学工作总结 2

　　本学期我担任的是班级特色的茶艺课老师，由于不是专业的茶艺老师在这门课的教学上难免会力不从心，无法给学生深入的指导。这是摆在我面前一个很大的问题。即便如此，我也竭尽全力想方设法上好这门课，让我们学校的这一特色课堂传承下去。现在我将这学期的教学工作做以下总结。

　　中国茶文化，源远流长，博大精深。中国是茶树的原产地，也是发现和利用茶最早的国家。如何把历史悠久积淀深厚的中国茶文化艺术地、和谐地融入到学生的教育中去，这就是我和我的学生共同讨论和努力的方向。

　　但这学期我的主要任务是完成班上的新老更替，培养一些新的学员，因为原来的一部分老学员面临着毕业，而这些学员恰好是我们茶艺班的“主力军”，茶艺表演的主要人员，他们都担任主泡的位置，掌握着核心的动作，他们的离开意味着茶艺班将要失去主心骨，对此我提前准备，从低年级挑选了一些形象气质佳的同学作为新培养的目标。

　　确定目标后马上开始实施，首先让以前当副泡的队员上升为主泡，主动承担起了这个重担，毕竟他们已经有两年的训练基础了，基本功比较扎实，新来的队员填补副泡的位置，从最基本的动作，走路的姿势学起，一步一个脚印的来。

　　在此过程中我们的`老队员在培养新队员上起到了很大的作用，在老师指导的同时，他们也起到了“小老师”的作用，有时进行了一对一的教学，有时以小组的形式讨论交流，最后当观众，让新学员演示，完毕后提出他们存在的不足及需要改进的地方，最后大家共同出谋划策，让整个表演更加完美，励志让每个新学员融入这个大家庭。

　　可喜的是经过近一个学期的训练，我们的新学员慢慢步入正轨，虽然动作有时还是有些生疏，表情有时还是有些不自然，但已经初显成效，“铁观音”和“丹噶尔奶茶”的茶艺已经能独立展示了。

　　今后我们将更加深入的研究学习，除了要让学生熟练掌握泡茶程序、行茶的礼仪，同时还渗透了中国人喝茶的礼仪。让他们真正喜欢茶艺喜欢茶文化。

　　小学茶艺社团教学工作总结 3

　　一、活动准备

　　在此次茶艺教学课中负责讲解与演练茶艺过程，需要做以下准备：

　　1、搜集材料，包括茶叶起源、历史发展、种类等

　　2、准备课件以及课件中的影片和图片

　　3、由于学生在操作后是要品尝茶汤，所以上课前要把学生使用的茶具进行高温消毒。

　　二、活动基本情况

　　1、演一演。老师讲解并演示泡茶过程。解说时强调泡饮要点。

　　2、做一做：分组演示，泡一泡。

　　3、想一想：在整个冲泡过程中，哪些地方体现了中华传统礼仪。

　　4、学生交流，展示。学生品味了甘、甜、苦、涩、酸等味道各异的茶的时候，深切地感悟到人生的苦辣酸甜。茶汤从入口到咽下的过程就好像一个人生的历程。茶汤有不同的味道，人生也有各种各样的'经历。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。

　　三、活动效果

　　1、中小学学生有时很容易浮躁，很难静下心去做一件事情，学习了茶艺这门课程之后，学生慢慢的懂得了怎样去调解好心情，懂得了怎样去静下心来专心干一件事。

　　2、操作优秀的小组到前面进行角色表演（分为主泡，解说，客人），起到了很好的示范作用。

　　3、学生在分组操作过程中，积极主动参与泡茶过程，活动热情很高。

　　四、存在问题及改进措施

　　存在问题：

　　1、学生分小组对活动进行操作，不同小组的操作存在很大差距。

　　2、在学生进行分组操作过程中，有时会手忙脚乱，弄洒茶叶或茶汤。

　　3、整个茶艺操作过程有文字说明，每一步骤都有自己独特的名称，学生记忆比较困难。

　　4.操作流程的幻灯片字偏小，距离较远的学生看不清楚。

　　改进措施：

　　1、对学生进行指导，讲解泡茶要点。

　　2、多多关注学生在操作过程中的活动，随时提醒他们注意安全，保持干净安静的茶艺氛围。

　　3、把茶艺操作流程分成四大部分，起了简单易记的名称。

　　4、请每组学生扮解说的角色，可以帮助组员记忆各个步骤名称。

　　小结：

　　从整体上看，本次的课还是非常成功的，完成了教学任务，达到了教学目标。但在某些细节上还是考虑的不周到，通过这次讨论课暴露了一些小问题，需要改进。

　　小学茶艺社团教学工作总结 4

　　随着学期的结束，社团工作也将告一段落。回首这学期社团的工作，给我们留下了太多的回忆。一切都在计划中进行，一切也都超出了计划。一路走过，洒下了我们辛勤的汗水，耕耘出了丰硕的成果。下面我将我们社团的各个方面工作做以下总结：

　　1.茶学课程

　　本学期中，指导老师开讲了茶学课程。关于茶学的历史，文化和传承，各种茶类的特性，做法，历史故事，来源传说等等。我们不仅要学习茶文化，更要宣传茶文化，让大家对我国的传统文化，茶文化有更深的热爱。

　　2.现场指导茶艺

　　光从书本上看茶，从课堂上听茶是远远不够的。我们需要实实在在的品茶，去区分各类茶，亲口去尝，亲手去泡。所以指导老师会带来很多茶叶给大家分享并学习，来拓宽视野。同学们也是自己买了简单的茶具，每次上课带来练习。指导老师会在现场指导大家茶艺的动作，练习需要注意的地方。给学生们带来很多的收获。

　　3.社团人员及管理

　　社团人员总数减少，但是同学们的热情明显提高，积极性进步很大。社团负责人进步明显，经验增多，所有的活动都认真负责，做的很好。带领同学们把各项工作井然有序的做好，值得表扬。

　　我们社团在这学期有了很大的进步，活动的准备、开展和收尾都体现了各部人员的协调能力。虽然在活动中还是有小的问题，但是整体上比上学期有了较为明显的系统性和目标性。我们社团毕竟很年轻，犯错误是一个必须经过的的阶段，道路虽然是曲折的`，但前途是光明的，因为大家都在努力。

　　本学期社团的工作都顺利完成，取得了不错的成绩，但同时也发现了一些问题，针对问题社团有进一步的安排，以便于下学期的工作得以更加顺利的进行。不断总结，不断进步，相信社团一定会在大家的共同努力下发展的更好！

　　小学茶艺社团教学工作总结 5

　　本学期我担任的是旅游一班的茶艺课，现将教学工作做一总结。

　　俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶是生活中不可缺少的必需品，中国茶文化，源远流长，博大精深，中国是茶树的原产地，也是发现和利用茶最早的国家。如何把历史悠久积淀深厚的中国茶文化艺术地、和谐地融入到学生的教育中去，这就是我和我的学生共同讨论和努力的方向。教学中我常常思考：这节茶艺综合实践课程，哪些是学生感兴趣的？哪些是他们想知道的？哪些是通过学习，他们能运用到生活当中去的？并能影响到身边的人的呢？

　　通过茶艺的实践课程后，我发现学生对于我国的茶历史十分感兴趣，用故事作为开场白，最能吸引学生的学习好奇心；茶叶对学生来说并不陌生，有些是在日常生活当中就有所接触，有些原本就是茶叶产地的学生。但学生对茶叶的认识仅仅只局限于它是一种可以饮用的物质。而对茶艺及茶艺本身的文化、精神却一无所知，短短的十几分钟内，要让学生融入到其中就需要花一定的功夫了，要掌握茶艺，首先要了解茶叶的分类、特点、功效、生产地等等，我通过短片、课件等形式向学生展现。并通过观茶、闻茶来识别不同的茶叶。我把这个实践教学环节交给学生，让他们通过生生交流，最后总结。从而获得更多的知识，也肯定他们的学习经验，并让学生运用这些知识，设计出不同的保健茶、茶饮品。实践中我还提醒学生，无论做什么事情，要从实际出发，要考虑周全，凡事用心去做，没有作不好的事情。最后一个环节，也是学生最感兴趣的——泡茶，在这个环节当中，除了要让学生熟练掌握泡茶程序、行茶的礼仪，同时我还渗透了中国人喝茶的礼仪。例如：茶水不能倒得太满，中国人有句俗语“茶满欺人，酒满敬人”；茶杯的拿捏——大拇指、食指轻拿杯沿，中指托杯底，叫“三龙互鼎”，剩下的两只手指不能指着别人，那是不礼貌；敬茶时，一手三指执杯，另一手侧掌护于杯前，对老人平举齐眉，并轻声道请，对平辈双手托杯，略高即可；喝茶四部曲——闻香、嘬唇、徐啜、小口，这是品茶的最高境界，茶汤入口后还要在舌边轻轻鼓漱一番，再徐徐吞咽，体验回味。学生动手实践是检验学生学习的.好时机，也是学生自我表现的好机会，在这段时间里，课堂后气氛融洽，所有的学生都会自觉动手，互相提醒，互相帮助。最后总结在操作过程中出现的问题，大家讨论解决。

　　茶艺是传承中华民族传统优秀文化的最佳载体，茶艺的修身养性作用和品德教化功能已在学生身上得到体现，茶礼教育使茶人懂得茶精神、茶礼仪等;茶事活动使茶人更加和睦相处、相互帮助;茶史教育使茶人更了解灿烂的民族传统文化，体验中华民族悠久的文明，增强民族自豪感。泡茶训练使茶人在泡茶的过程中领会茶精神，用她们的肢体语言把我们的茶文化发扬光大。

　　通过一个学期的茶艺技能实践课程，让我深刻感受到，茶是健康饮料、文明饮料，饮茶不仅可从茶中汲取营养成分和保健功效，而且对于改变社会不良风气、融洽人际关系、丰富文化生活、提高人的素质等都有明显的作用。在物质文明越来越发达的新时期，开展茶文化的研究和活动，对现代化建设有着特别重要的积极意义。以茶艺的形式，把传统文化和素质教育有机而和谐地结合在一起。

　　小学茶艺社团教学工作总结 6

　　有位作家说，人类历史中的杰出发明中，其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的，莫过于饮酒、吸烟，饮茶的发明。

　　烟酒之道我知之甚少，但于茶艺术却颇感兴趣，且略通一、二。茶录有云，“其旨归于色香味，其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化，且有相当浓厚的`学问。而诸种茶文化之中，上茶有礼，品茶有道，泡茶有法为其精髓。

　　古有诗云：寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰：酒满为敬，茶满为欺。一般来说，予客上茶不当上满，满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮，还应注意不时给客人加开水以保持茶温，以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢，贵在雅趣，而酒当饮、当快，贵在豪情。所以，以茶代客是万万不宜催促的。

　　对于品茶，一般说来宜慢品而不宜豪饮，小茶杯三口一杯，谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛，古人云：“饮茶以客少为贵，客多则喧，喧则雅趣乏也”。严格来说，茶有三泡，第一泡如一个十二、三岁的幼女，第二泡如妙龄的十六女郎，而第三泡则如婚后少妇了。一般来说，幼女茶苦涩，提神醒脑；少女茶甘雅，鉴赏家认为此泡的茶最妙；而少妇茶素淡，不可复饮。但实际上，享受“少妇”茶的人仍很多。

　　关于泡茶之法，见经卷者诸多，且因茶的制作工序不同而异。在此不一一比较论之，但有一点重点共识：泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用铜、铁、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗尽去，因为茶可养生，而垢可养壶也。

　　小学茶艺社团教学工作总结 7

　　20xx年8月18日至9月2日，我接受了为期半个月的中级茶艺师培训。通过半个月的学习，我从态度上、文化素养上、操作技能上、教学能力上得到了全面的提高。现总结如下

　　一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬”。

　　未参加中级茶艺师培训之前，我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能，能对客人进行茶艺表演与服务”，但随着学习的深入，我懂得，茶艺师不仅要有专业技能与服务能力，更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操，传承并发扬我国的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师，首先要有平和、恬然的心境，对茶的珍视和对茶人的尊敬。

　　二、提升了专业素养。

　　茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩，千年的茶文化历史，使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域，及至唐代“自从陆羽生人间，人间相学事新茶”，我国茶文化体系形成，并使之传播四海。

　　茶文化与中国的传统文化相渗透，互融互补。首先与儒家思想的“礼”。儒家思想是以孔、孟为代表，以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清新、自然、达观、热情、好客的`精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实际的表达。其次与佛家思想的“悟”。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

　　禅，意为“坐禅”“静虑”、。禅宗主张“直指人心，见性成佛”。通过品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中视茶为天地自然之精华，为“天含之，地载之，人育之”之灵物，从而在制茶、烹茶、品茶过程中，追求美感，追求意境，追求哲理。

　　三、提高了茶艺服务操作技能。

　　在16天的学习中，共学习了茶的营养成分与功效，乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序，每道泡茶程序都经过了反复的观摩、练习、考试。

　　四、提高了教学能力。

　　此次培训中，我作为一个教师不仅努力学习专业知识，而且用心观察农大茶艺实验室的建设，各位老师的授课风格，收集了一些教学文字与影像资料，对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

　　小学茶艺社团教学工作总结 8

　　通过为期一周的茶艺实训，我学到了好多平日里学不到的东西，从对茶文化一无所知的状态里走了出来，不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长，甚至发展至海外，而且茶的种类有六种之多，每一种茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，饮茶的意境也有讲究，饮茶还有营养保健，修身养性，增进友谊，学习礼仪知识的作用，这些对我走向工作岗位，对人对事的态度有重要的启示。

　　在日常生活中虽然也有饮茶的习惯，但是也仅限在家里，从地里回来饭前往往会泡一壶茶，但是即不讲究茶的种类和质量，也不讲究茶的泡制和品茶方法，只是平常意义上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究，就把它定义为家用茶水，后来见到的饮料如绿茶，冰红茶也并不知道它们同属一类，而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化，体会茶的意境和精神。

　　茶的历史悠久，制作方法多样，泡制也十分考究，对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别，制作出的茶的色泽，形态等也不相同，而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识，不同的事情有不同的特点的作用，所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。

　　我们从事公共关系，就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人，要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的，所以选择的应对方式和原则也要因人而异，学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的'作用，让他们为己所用，这也是一种智慧。

　　喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的，其间茶的种类也有了明确的分类，茶艺也日趋成熟，茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方，精心泡制茶种，以静气凝神，同时领略大自然的和谐之美，领悟人生法则，有人还会突发奇想吟诗作画。

　　在古代就有以茶会友的说法，请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数，同时有清政廉洁，远离污秽，消除杂念，修身养性的文化内涵，茶也就成为有文化有知识的象征，这就是所谓茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，尽显茶的本色。我们在做事情的时候，也需要静心静气，以平和的方式待人处事，静乃和之根本。

　　我们工作本来是为了赚更多的钱，过更好的生活，但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰，导致心情烦闷，甚至改变自己的心性，让自己过的不愉快，所以以静待人的同时也要以静待己，这样生活才会丰富而精彩。

　　谢谢老师给了我这次实训的机会，也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助，此次实训使我受益匪浅，在以后的学习过程中我会更加努力，学习更多的专业知识和处事之道，为有效的工作打下基础。

　　小学茶艺社团教学工作总结 9

　　茶源于中国，讲求和，美，礼，仁等，是追求人与人之间的平等和谐，通过茶艺活动的过程感悟人生，修身养性，追求自然的目的，让我学会如何协调和平衡，爱惜自己，感恩社会，回报社会。

　　茶艺是一门艺术，一种修养，体现和谐，优雅，仁，德，诚，真，茶艺源于远古却不失时尚，茶艺源于生活却高于生活。

　　以茶养生，以茶悟道，做一个优雅德，有内涵德，健康的人，这是我学习茶艺的第一步。

　　一、我们人类终极追求的是拥有健康的体魄和良好的心灵。

　　二、我们人类向往的目标是享受生活，丰富生活，热爱生活，不断的提高生活品质。

　　三、我们人类希望的事业是自由择业，开心就业，浪漫就业，做终身喜爱而乐之不疲的事业。

　　这种完美的人生，只有在茶艺中垂手可得。

　　随着现在社会经济不断的发展，茶叶的需求量不断的日益增大，近几年来的表现尤为突出，可是对茶艺师的中，高级人才却很短缺，能够拥有茶艺师职业资格证书的'人不多，以现在的发展趋势来看，未来茶艺师的需求量会超出我们的想象，茶叶现在已远销海外，连外国的朋友们也都被中国的茶艺的神秘，魅力的迷人所吸引。

　　现在‘以茶会友’的社会，用茶让人与人之间可以无界限的交流，用真诚，坦诚的心交流，不管是在事业中，竞争中，在品茶，应用茶的环境，去做任何事都会有意想不到的收获的，一个举止优雅的茶艺师，舒缓的音乐静静的流淌，共同营造出一幅宁静祥和的休闲场景，会让现在在忙碌的生活中人们有一个很好的放松，舒心的空间。

　　全职的太太们，拥有良好的教育背景，雄厚的经济实力，充裕的时间，可以将茶艺作为提高自身修养，结交志同道合朋友的途径，还可以让在打拼的先生们带来全新的休闲体验，让他们在忙碌后忘记了疲惫，优雅而有内涵的全职太太们籍着茶艺寻求一块静溢与超然的心灵空间。健康，绿色，环保是茶艺致力于推广的方向，引导人的思维，开拓人视野，丰富人的精神。

　　茶艺师是现在社会与未来社会所空缺的瓶颈，也是一个很好的创业空间，在帮助别人享受人生的同时也帮助自身创建美好的人生，利人利已，何乐不为?希望那些爱好茶，茶艺，想懂的茶，茶艺的朋友，你的人生就从今天大步的迈开吧.