年终总结

经理年终工作总结

时间:2023-03-22 12:10:06 年终总结 我要投稿

经理年终工作总结(通用15篇)

  总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,因此十分有必须要写一份总结哦。但是总结有什么要求呢?下面是小编为大家收集的经理年终工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

经理年终工作总结(通用15篇)

经理年终工作总结1

  岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大餐厅餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  作为国际知名的品牌餐厅,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量

  根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

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  2、加强现场监督,强化走动管理

  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

  宴会服务部是餐厅的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

  良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

  本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

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  为了配合餐厅15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

  本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

  1、拓展管理思路,开阔行业视野

  各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

  2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

  为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

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  为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

  实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  5、结合工作实际,开发实用课程

  培训的`目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的问题和不足

  本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

  1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

  在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。

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  同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

  2、培训互动环节不够

  在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

  3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

  将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

  在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

  20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容

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  进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

  将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

  出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学习型团队

  20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为餐厅星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

  7、优化培训课程,提升管理水平

  20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

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  8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

  积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

  20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

经理年终工作总结2

  时间一晃而过,弹指之间,20xx年已接近尾声。在过去的一年里、作为一名设备经理,自己学到了很多,有很多不足的地方。在这承上启下的年底,我在这里对自己这一年的工作出总结,总结自己已得的经验,也提出更高的要求,以期望在20xx年里发挥自己已取得的优点改正自己工作中的缺点,使工作更上一层楼。今年x月份很荣幸我进入了这个正在建设和发展中的公司,从事设备部经理工作,我既负责公司的设备档案管理工作,又负责设备部工具的的管理工作。现将本人一年来的主要工作总结如下:

  一、遵纪守法,遵守公司的规章制度。

  一年以来,我严格遵守公司的各项规章制度,贯彻执行上级及公司的有关指示精神,按照公司设备部及公司领导的部署,完成好本职工作。同时认真学习业务方面的有关知识,努力提高自身的业务知识和工作能力。

  二、设备管理工作方面

  我就从学习最基础的机械设备基础知识(原理)入手。从20xx年x月份至20xx年x月份,我几乎每天晚上都坚持利用一个小时的时间学习机械设备管理方面的'知识。尽可能多地去了解、掌握一些它们的性能、保养规程、基本操作规程等方面的基本知识。边学习边将学到的设备管理知识逐一运用到工作的实践过程中,通过工作中的实践使我受益匪浅。坚持自定的每周一巡查制度,每周巡查一遍在用的设备、施工机具。检查一遍设备、施工机具操作手执行操作规程、维修保养规程等情况。并及时解决查出的问题。

  20xx年设备管理主要工作如下:

  1、对公司设备、维修工具进行档案管理、操作规程、保养规程,档案、维修保养记录正确填写。

  2、编制公司的设备台帐,设备月购计划,设备统计、设备维修保养计划,设备维修申请等。

  3、配合公司设备部维修人员检查和维修设备。

  20xx年我虽然取得了一些成绩,但在设备管理工作中仍然存在很多问题。但是我有决心,会在20xx年新的一年里以更新的姿态、更加倍的努力工作,创造出更好的成绩。为xxx有限公司设备部设备管理工作作出更大的贡献。

经理年终工作总结3

  xx年,在xx管委会的正确领导下,在投资公司领导班子和职工的关心、支持下,通过个人认真学习,扎实工作,全面履行了自己的职责和义务,较好地完成了所分管的工作和管委会交给的招投标任务。在理论水平、工作经验等方面都有了一定的提高。现总结如下:

  一、理论学习和思想作风建设情况

  真正做到为人民服务,就需要不断学习,用政治理论来武装自己的头脑,树立正确的人生观、价值观和世界观。

  在过去的一年里,我坚持学习政治理论和党的方针政策,学习党的十九大精神,认真领会党的一系列方针、政策,结合自己的思想实际,力求在实践上下功夫。始终把实践作为学习的最终目标。我深切地体会到,作为一名xx的建设者,按照xx“团结、实干、拼搏、向上”的方针,作好自己的本职工作,做到“以事业统一思想,以发展凝聚力量,以实干树立形象”。

  一年来,我始终把思想作风建设摆在第一位。不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,我始终把管委会和公司广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级的指示、决定,并时常告戒自己“xx的建设事业无小事”,一切从建设新区的要求和管委会、公司利益出发,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己的家人。

  二、履行自己职责,完成好自己分管的工作

  按照“三年出形象,五年成规模,十年铸精品”的思路,遵循“高起点、高标准、高水平、高速度”的发展要求,以及融资项目管理工作的实际需要,针对xx区合作开发项目建设模式新思路的不断拓展,认真研究融资工作中的新情况,作好xx区合作开发项目的前期准备工作,为管委会领导决策提供充分、详实的依据和建设性的建议。

  在赵总带领下,组织公司有关同志,内修素质,外树形象,狠抓落实,强力推动,通过大家的辛勤努力,投资公司的融资管理、项目前期准备工作稳步发展,积累了一些宝贵的经验。

  1、配合财务部完成了在建设银行融资xx万元人民币。

  为配合好此项工作,我积极和市建行有关部门沟通,交流有关情况。今年元月份,一场突来大雪封闭所有道路,根据国家开发银行等银行融资规范,对融资项目的管理也提出了严格要求。

  为此多次主动和公司班子一起研究融资政策,向管委会领导、市发改委有关领导汇报工作方案。不但提高了工作效率,而且也使融资项目得到更加科学、合理的管理和建设,对项目下一步的具体落实提供了可靠依据和保障,达到了推动工作、规范管理的目的。

  2、根据管委会基础建设项目、城市配套建设项目融资进度安排,作好大量基础性先期工作,保证项目资料、手续完备,达到只要具备具体条件就可以马上开工的标准,促进xx区项目建设的快速进展。

  完成xx的可研编制、环境评价工作。其中,xx项目已经得到批复;另外二个项目的可研报告报批已经完成,待发改委批复。完成了国家开发银行的.融资要求。根据需要,如果通过其他商业银行、信用社等金融机构进行融资,也可以使用这些批文和可行性研究报告。这些工作对于超前、多渠道融集资金,起到很大的推动作用。

  其中供水管网三期项目的批复,已经取得建设银行项目融资1000万元,为xx公司的工程建设打下基础。

  3、组织省内知名专家和省环保局的有关领导共同为xx区的环境影响评价提供指导意见和建设性方案。

  环保是“第一审批”又是“一票否决”,如果环保不通过,不仅xx区建设规划不能审批,银行不能融资,整个xx区开发建设也将被迫停建或一直处于违法建设状态。这样将给xx区以后的工作带来难以估量的影响。

  鉴于《xx》已得到省环保局的批复。今年委托市环境监测中心完成环境评价报告书编制所需的冬季、夏季环境监测报告工作,多次与环保局的专家进行沟通,分析xx区环境保护工作中存在的问题,在项目建设过程中进行完善,为完成xx区区域环境评价报告评审做好准备。

  4、参加管委会住宅楼土地使用权挂牌活动,顺利摘得17、7亩国有土地的使用权,为公司下一步房地产开发打下基础,也为项目建设作好土地储备工作。通过完善土地手续,可以加速具体建设项目进度,同时,也为项目融资打下基础。

  三、成功经验和今后工作努力方向

  回顾一年来的履职经历,我感到既充实,又欣慰。我和同志们一起并肩战斗,不仅增进了了解,沟通了感情,建立了友谊,也获得了许多有益的启示,工作能力也得到了一定的提高。

  概括起来有三点启示:

  一是靠信念成就事业。我刚接到组织xx区的招、投标任务时,面对陌生的工作内容,确实感到担子重、压力大,但我有一个坚定的信念,就是相信组织上的正确领导,相信相关部门间的团结合作,相信同志们的正义感和责任感。凭着这种信念,我克服了工作上一个又一个困难,可以说,信念和毅力使我成就了一些事情,而且在事业推进的过程中又进一步坚定了信念、磨炼了意志。

  二是靠工作统一思想。我深切感到,工作是统一思想的助推器,是协调关系的润滑油,是形成合力的凝结剂。

  三是靠个性谋求共识。在工作实践中,我努力学习运用马克思主义哲学的基本原理,科学处理共性与个性的关系,在充分尊重个性的基础上,让一些与共性无碍的个性健康发展,同时采取注重正确引导、提倡相互兼容等方式,使个性与共性协调发展,最终将消极因素逐步转化为积极因素,形成推动所分管各项工作健康发展的合力。

  总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失,不足之处主要表现在三个方面,这也是本人今后进一步努力的方向。

  一是要提高认识水平、尤其是加强理论学习,不断充实自己、改造自己、完善自己。特别是对投资公司工作中可能出现的问题和困难,要注重从总体上把握,增强工作的预见性,同时要注意防止头脑发热,处理事情简单化,时刻保持强烈的忧患意识。

  二是要防止急于求成。对工作内容的理解要全面分析,尤其是对于工作的安排要充分尊重现实,体现层次性,区别对待,循序渐进,避免一刀切、一律化。

  三是严以律己、宽以待人。对自己的工作要高标准、严要求,但对于同志要避免苛求于人。在一些具体问题上不能事事都要求完美,因人、因事、因时要体现区别,以避免无意中伤害同志们的积极性,要注重把大家的积极性发挥好、保护好,营造出一种生气勃勃的良好局面。

  今后,本人要继续加强学习,努力学习政治和业务,通过实践不断提高自己分析思考和解决问题的能力,适应不断发展变化的形势和工作需要,力争把各项工作做的更好。xx年马上就要到来,回首往事永不遗憾,展望未来充满希望。本人在去年所做的工作与各位领导和同志们的支持、关心和帮助是分不开的,存在的问题是自己主观努力不屑的结果。请同志们今后有机会给予本人更多的关心和帮助,让我取得更大的进步。

经理年终工作总结4

  我于20___年9月14日进入xx集团置业公司,并于9月23日进驻xx百货大楼项目工地担任项目经理,至今已三个月有余。在这3个月的工作中,项目部在集团置业公司的大力支持、指导下,克服了诸多困难,走到今天,极为不易。目前工地正处于打桩阶段,现已完成桩基施工任务的46%,下一步的施工任务虽然异常艰巨,但还是有信心有能力完成各阶段工期目标。下面我将20___年以来的工作情况及下一年的工作计划做以下汇报:

  一、前期施工准备阶段

  xx百货大楼工程作为xx县的招商引资项目,只要有利于工程施工进度,基本上都能得到政府的支持与帮助,但开工之前还必须完成以下工作,才能顺利开工。

  1、地下室控制边线放样。

  2、建筑物放线。

  3、规划部门进行验线工作。

  4、将测绘部门提供的水准点、坐标控制点提交总包单位。

  5、两次组织基坑支护施工图设计交底及图纸会审。

  6、桩基施工图设计交底及图纸会审。

  二、施工阶段

  打桩施工前,场地内基坑土方已开挖约两米五深,由于当时没有施工图纸,大部分地方均未开挖到位。考虑到四周靠边一排桩施工有足够的工作面,需要土方开挖单位的配合将余土挖除。土方开挖单位很长一段时间都不配合我司的工作安排,与我方保持对立情绪,甚至发展到来工地闹事,工地工作一度无法开展。经过我方耐心细致、不厌其烦地努力去沟通,同时了解到当地其他工地的土方开挖单价,最终通过奖励的方式才与土方开挖单位达成协议。

  基坑土方开挖两米五后,给现场打桩带来很大的影响。混凝土运输车根本无法开进工地,基坑表面为粉砂土,一旦下雨,粉砂土层承载力急骤下降,打桩施工难度很大。总包单位将会以此为借口,施工场地三通一平不具备条件,将会产生费用及工期的索赔。我方当机立断,积极组织当地施工单位进行场地内塘渣回填,确保了打桩施工对场地的需要。

  万事开头难,进场三个星期,也未见总包安排桩机进场。总包未收到我方提供的桩基正式施工图,不便组织机械进场也是事实,但我方于十月十五日提供桩基施工蓝图后,总包还是迟迟进不了桩架。总包在找分包单位遇到了很大的困难,前前后后找了十几家单位,都不愿意承接此项业务,直到十月二十二日才陆续进了几台桩架。十月二十九日开始裙楼及塔楼的'试桩施工,裙楼试桩成功,但塔楼试成孔六天后以塌孔而告终。裙楼桩基施工任务已全部完成,塔楼完成五十七根,纯地下室桩完成一百一十五根,总共完成三百四十九根,完成46%。

  三、20___年工作计划安排

  桩基施工进度已经滞后,下阶段主要工作是围绕土方开挖来安排工作,以确保汛期来临前地下室底板浇筑完成。主要工作安排如下:

  1、20___年1月15日进场开始挖土。

  2、打桩(包括围护桩)施工20___年1月底前全部完成,但下阶段打桩施工、基坑围护施工不能影响土方开挖。土方开挖于20___年3月20日前全部完成,地下室底板于20___年3月初开始施工,4月15日完成。

  3、20___年8月底以前完成裙楼砼结构。

  四、当前需要协调的其它工作

  1、全套施工蓝图提供及施工图审查审批。

  2、消防、暖通、弱电、精装、幕墙、电梯等分包单位的确定。

  3、甲供、甲定品牌材料确定。

  五、未来工作计划

  1、继续抓好xx百货大楼工程项目管理工作:20___年的工作为主体结构、机电安装、幕墙工程、精装修等,时间紧、任务重。考虑到项目总工期要求,我将继续抓好工程进度控制,确保工程按照预期要求全部完成,保证整个工程的如期交付使用。

  2、加强业务知识学习,继续提高管理水平:随着时代的前进、新技术的运用,必须进行专业技术知识及管理知识的学习,提升自己的管理协调能力。不断提升下属员工的专业技能,保证能有效控制现场施工质量及进度。

  总之,在新的一年中,我将进一步提高自己,研究和改进项目管理办法,为公司的发展作出贡献。

经理年终工作总结5

  20xx年,x公司在公司领导的正确领导下,在公司各部、办的大力支持下,解放思想,转变观念,夯实基础,奋力拼搏,认真落实“两会”精神和集团总公司陈总年初提出的“四个加大”、“四个提升”、“四个整改”的工作方针,规避风险狠抓经营,消除隐患确保安全,先进性教育成效显著。以抓经营促发展,以抓改制促管理,以抓安全促效益,以抓教育促工作,不断地总结经验,找出工作中差距,完善有效的工作措施,各项经济技术指标稳步提升,为确保公司x片的稳定做出了贡献。

  一、奋力拼搏,各项指标稳步提升

  __公司到目前止,共参加投标xx个,其中中标x个,中标产值xx万元,建筑面积x平方米,提前一个多月实现公司下达的年度计划的x,完成施工产值x万元,完成了年度计划的,完成劳务产值x万元。

  二、领会精神,各项管理同步推进

  根据公司“两会”的总体部署和陈总重要“讲话”的精神,结合__公司的具体情况:

  (一)为了壮大公司的经营实力,全方位开拓经营,xx公司积极按照职代会要求,宣传发动广大职工向公司借资,xx公司在拖欠发职工各种费用近xx万元的困境下,仍向公司交纳借款xx万元。

  (二)不断增强经营力度,一是按照公司“全员入市”的精神,实行奖励政策,充分调动广大职工积极性,挖掘经营资源,扩张经营市场。二是规避风险,加强经营管理。三是固守本土,扩展对外市场的经营。xx公司领导几次奔赴xx开拓省外市场。

  (三)做好工程技术人员的全面清理工作。对xx名工程技术人员进行全面摸底清理,掌握去向,对长期在外高薪就职的工程技术人员,一方面通知其按时交纳“两金”,另一方面要求能根据公司工作需要及时归队,接受公司的工作安排,解决因人才流失给公司带来的负面影响。

  (四)做好清产核资,主辅分离、下岗人员与社保并轨等工作,并成立了相应的专门班子,在时间紧,牵涉面广的情况下,xx公司领导和班子成员,日夜加班,双休日不休息,准确、细致全面完成了公司下达的清产核资,主辅分离,下岗人员与社保并轨工作,为改制打好基础。

  (五)做好自查、自纠工作,坚持每季度对经营、安全生产、内部管理工作进行全面总结,找出问题,不断完善各项管理措施。

  三、规避风险,全方位发展经营

  20xx年,xx公司的.经营形势十分紧迫,特别是公司各工程局的成立,对xx公司压力大。今年一季度承接施工任务不足xx万元,离年初制订的目标相差太远。为了扩张经营,提升经营成果,xx公司一是在固守好本土的前提下,加大对外市场的经营力度,挖掘各种经营资源,按照集团陈总的“三不”原则,提出了经营新思路:“只要服我管,一切好商量”。二是转变观念,在不承担经营风险的而有利可图的情况下,改变过去不承接房地产开发项目的经营思路,看准对象,今年大胆承接了近xx万元的房地产开发项目,为公司创利几十万元。三是继续加强联营,完善联营,四是加强经营机构的调整,提升经营队伍的素质,参加公司组织的经营人员各种培训xx人次。五是提高经营人员的待遇,(补贴出差超标话费,提高工资承包补贴)。让他们扎扎实实,尽心尽责为经营工作发挥自己的潜能。截止到十一月中旬,xx公司参加竞标项目x项,中标项目x个,签订施工合同万文秘x版权所有元,提前两个月完成了公司下达的经营指标。

  四、加强防范,安全生产措施有力

  20xx年,xx公司狠抓了“项目机构建设、宣传教育培训、责任制度落实、隐患排查整改、各项专项整治”等方面的工作。安全生产成效明显,是历年来安全生产形势较好的时期之一。

  一、领导重视。经理、书记亲自抓,不分休息日,经常下工地,亲临现场督查安全生产工作,及时掌握生产状况。

  二、各项体系完善。按照公司的有关精神,xx公司完善了安全生产目标管理考核制度,切实落实项目经理责任。一是各项目先签订内部合同再签外部合同制度的条件下,层层签订了责任状。二是各部门、各项目监管力度加大,在建各项目专职安全员到位。三是建立了“预警体系”,xx公司各项目都有应急预案,可有效处置各类事故。

  三、各项目标全面实现。一是全年未发生任何大小安全事故、工伤事故,确保了安全生产目标的实现;二是严格贯彻公司有关指示,狠抓贯标工作,使三大体系在各项目良好运行;三是生产任务目标顺利实现,全年完成生产任务余万元,优良品率为。

  四、一批重大隐患得到消除。全年来,我们狠抓基层项目,坚持“预防为主、安全第一”,按照“标本兼治,哪里有隐患就抓哪里”的工作方针,扎扎实实抓基础。工程科按照公司要求,每半个月对在建工地巡查一次。全年来,共写出书面质安隐患xx余条,并督促整改落实,确保质量,降低成本,提升效益。

经理年终工作总结6

  年关将近,距离20xx年仅有5天。这一次,我不想感慨光阴之快,逝者如斯夫,不舍昼夜。

  20xx年,我想用一句诗词来表达:

  槐根梦觉,苦尽甘来。花也喜欢,山也相爱。——张养浩《中吕·普天乐》

  不愉快的事千千万,幸福值得一生追寻。回顾过去的一年,我发现自己只做了几件事情,无意之间内心已悄然发生了些许小小的变化:

  产品经理的本来面目——回归常识,所有的道与术,都来自对生活的用心感受。

  朴素内心的本来面目——内心独立、懂得克制,相信努力。

  真实世界的'本来面目——尊重未必有对等的尊重,但实力可以。

  直面自己的现实境遇——不够勇敢,贫穷、粗鄙,能力平庸。

经理年终工作总结7

  随着神话“年”的临近,我们告别了艰辛的20年,迎来了充满希望的20年。感谢公司领导的信任,去年初我被提升为客服中心主管。本文对一年来的主要工作进行了回顾和思考,希望能提炼经验,更上一层楼。

  作为物业客服中心的主管,我的工作主要是:整理和归档各岗位的信息,检查水电采购情况,及时补充相关数据,协助盛基公司完成数据补充,做好相关费用的收集工作,做好月度统计和报告水电销售异常情况,检查和监督前台岗位的接待工作,执行规定的任务和目标,协助同事处理复杂的.水电销售业务,与业主协调复杂的相关业务

  一年来,我认真履行工作职责,执行各项物业管理法律政策,执行公司相关规章制度,做好日常接待工作:

  第一,团结同事,乐于助人,更好地与公司同事保持良好的人际关系。

  我一直觉得如果和同事关系不好,更别说和业主的和谐气氛了。作为工头,我以身作则,严于律己,以身作则。与全体员工一起,团结一致,为前台接待工作的顺利开展和业主的满意发挥应有的核心作用。

  第二,及时培训新员工。

  前台文员的数量一直很少,尤其是去年底和今年年初。随着@@@的陆续离开,对我们部门的工作联系产生了一定的影响。在及时补充人员后,通过我的手拉手示范和耐心细致的讲解,初步达到了在最短时间内上岗的要求。在我们有效率和有秩序的组织下,我们能够根据优先次序妥善处理各种服务。

  第三,及时组织相关费用的收缴。

  根据任务分工,我主要负责房屋及门面物业费的征收。督促物业经理每季度前十天为临街门面预交物业费。

  第四,及时统计整理相关数据。

  严格执行痕迹管理,即彻底摆脱过去的异常和未记录的情况。所有异常情况都有书面记录,由业主签字。工作的连续性得到了很好的保持。及时组织并归档单位门维修业主的投诉和建议会议纪要。

  第五,及时完善物业管理收费制度。

  补充各小区车库杂居数据。

  6、能够保质保量完成公司交办的其他重要任务。

  业主满意度调查,清理所有车库杂居水电。

  在过去的一年里,虽然我的所有工作都取得了一定的成绩,但我知道我也有很多不足。比如处理复杂问题时,分析问题、解决问题的能力需要提高。作为领班,个人有时候会把精力放在个人工作上,前台的工作形象,尤其是细节,需要加强。针对以上问题,我今后的努力方向是:

  一是加强理论学习,虚心请教领导和同事,进一步提高业务能力和工作效率。

  二是在严谨性和细节性上下功夫,投入更多精力,做好团队管理,不断提升综合能力,让公司的窗口更加规范高效。

经理年终工作总结8

  一、科学决策,群策群力。

  酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

  (一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

  相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

  (二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

  (三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的`窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

  (四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

  二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

  酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。

经理年终工作总结9

  本年度在公司领导的带领和关心下,在同事的帮助和配合下,使我在项目经理的岗位上逐渐成长起来,并升职为工程部经理,过去的一年中通过在施工现场的实践及公司内部的培训课程,在专业技术上、现场管理方面、竞投标的策略方面以及与装饰单位在施工中的交接面配合上等方面的技能都有了显著提高;并在公司领导的提携指导下对管理部门方面也有了一定的认识,我从项目经理转到工程部经理后,在公司领导的指导下,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务。

  一、强化形象,提高自身素质。

  为做好项目经理的工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,爱岗敬业讲奉献。工程部工作最大地特点就是“计划性”,因此,我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,并阶段性的对部门项目经理进行有针对性的管理目标,如周工作计划、项目施工日志检查、部门例会制度等,以对工作需要在各个工地现场及材料分包等处跑动的项目经理进行管理。

  二、强化职能,做好服务工作。

  工作中,我注重把自己融入于部门员工中,作为一个基层干部除了要做好部门建设的工作及本职工作外,还是做好对员工的服务工作,在部门职员需要帮助时要主动的帮助其解决问题,以保证部门各项目的顺利进行。

  一是认真办文。公文是传达公司政策、意图的载体,公文的质量和水平直接影响司令的畅通,撰写了工程部作业指导书;工厂发货流程图及说明,细化到各个细部节点的分解流程;

  二是严格办会,工程部从无到有,从成立到部门制度初具雏形,到每周三固定的项目问题研讨会;每周六固定的部门例会制度,有效的落实了领导的安排部署,保证了工作的顺利进行。

  一年来的工作虽然取得了一定的成绩,但还存在许多不足,主要是思想解放程度还不够,对待问题时站的高度还不够,距离做一个合格的部门主管还有一定距离,管理上严肃性还不足,部门建设工作的严密性还欠缺,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

  入门阶段:

  年初接手了绿洲仕格维项目的收尾工作,施工现场要与十三家装饰单位配合,作为一个刚刚入行的新手,还是有很大的思想压力的。但是本着公司领导:“火线入党,在实践中快速成长”的培养新人及用人不疑的策略鼓励下,在公司领导手把手的耳提面命下、在公司同事的帮助和配合下,顺利的完成了收尾工作,并顺利的通过验收。通过在现场的实践积累了不少的经验。期间参与了“天山河畔”“新凤城”等项目的竞标工作。

  试炼阶段:

  在领导的信任下,独立操作了新凤城—银座公寓的橱柜项目,期间虽然由于施工经验及现场管理经验不足,遇到了种种困难,但是在生产部门、安装班组等公司同事的协助下,顺利地完成了项目,并收回项目款。在施工过程中与甲方代表保持了良好的合作关系。

  成长阶段:

  风度国际项目全程参与了招投标、方案确定、与甲方工程部材料确定、材料商筛选、与施工单位协调橱柜安装进度如何与装饰配合的.时间节点及交接面收头处理方案,主持了项目准备会、材料准备会等施工前的准备工作。此项目中在领导的协调下通过总公司的资源平台顺利地解决了施工方无暇收头厨房进水管三角阀问题,保证了工程按期完成。与甲方项目部工作人员建立了良好的伙伴关系,在项目完成后与东苑公司也保留了畅通的沟通渠道,随时掌握是否有新的合作机会。

  现正在操作两个楼盘的样板房工作。碧瑶项目配合开发人员与总包方及甲方设计师协商家具项目的图纸深化、材料样选定、材料商筛选、与总包方签订供货合同、工料分析、与总包方细化节点交界面施工方案及工期配合、外加工厂商加工工艺与我司施工要求配合的协调。华府天地家具配套项目的工料分析、材料样确定、材料商筛选、现场施工协调、并配合完成签约前准备工作。

  回顾一年的工作有成绩也有缺点,在下一个年度里我会秉承公司“务精、务实”的企业精神,学习专业知识,工作要做得更加细致,多思考多看书勤用脑,不断提高自己现场管理能力,并在工作中虚心请教,多了解装饰工程的知识,以便能够在工作中更好的与装饰单位配合好,将工作做得更好,顺利地完成每一个经手的项目,让自己成为一个符合公司形象的合格的项目经理。

经理年终工作总结10

  20xx年x月x日,经xx集团控股有限公司董事会的任命,我担任xx总经理一职。这半个月里,在集团董事会及公司下属的全力支持下,各项工作开展顺利。经过公司全体成员的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾半个月来工作,主要有以下几方面:

  一、组织建设

  设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监、运营总监、财务总监。由于我们团队只有4个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监黄慧娟来完成。

  二、文化建设

  注重企业文化建设,提炼xx的文化“合众共赢、激情创新”,既强调与集团的关系又突出公司传媒性质的特征。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉持“卓越服务、快乐生活”的企业使命,坚持以客户为中心,主张“热心、贴心、省心、放心、开心”的五心服务通过不断营销创新、积极进取,取得了良好成绩,得到了社会各界的认可和鼓励。

  三、团队建设

  通过组织一系列活动来建设xx的大团队:组织xx高管赴南安参加摩尔拓展训练,培养xx团队的团结合作能力;组织高管参加职业素养及商务礼仪的.培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的开展过程中,我注意到给不同的同仁们创造不同的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自己,锻炼自己。

  四、业绩建设

  在短短的半个月里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。首先,xx与xxdoing有限公司、xx汽车俱乐部有限公司及xx汽车销售服务有限公司签署合作协议,包揽了xx控股集团旗下的非传媒性质的全资子公司的广告等宣传的全权代理权;其次,xx与厦门xx汽车销售有限公司签署了关于xx汽车成立周年相关报道宣传的合作协议,对集团内部承担业务;最后,传媒与海上海国际酒店签署了合作协议,实现与实体公司的首次合作;同时,截至报告时,xx正与厦门佰翔酒店恒品茶艺馆等几家公司进行项目洽谈中。

  xx取得了如此的成绩与集团董事的支持和公司成员的共同协作是分不开的,但xx仅仅成立半个月,显性的问题比较明显,隐性的问题仍然存在。我将会和我的团队共同努力,开创更好的局面,取得更优异的成绩。

经理年终工作总结11

  20xx年以来,公司环境保护工作在市委、市政府、市环委会、市环保局、区环保局的领导下,取得了一定的成绩,实实在在地做了大量、细致的工作,公司综合环境得到了进一步的改善,没有发生一起环境污染事件。现就一些具体工作总结如下:

  一、完善环境保护管理网络,加强责任制建设

  20xx年,遵照环保部门下达的环境保护工作目标任务,结合公司实际,以文件的形式下达了公司所属各部门年度环境保护工作目标任务。根据要求,在进一步明确环境保护工作由所属各部门、总经理负责制的基础上,又充实了各级兼职环保员,具体负责各辖区内的环保各项工作。

  二、加强宣传、培训工作,强化环境保护的意识

  组织人员参加了有关部门组织的环保专题会议;并在公司内部做了大力宣传。在全公司营造了保护环境、全民参与的浓烈氛围,让环保走进了我们的生活、生产,让大家更深入全面地了解环保部门的职责、环境质量的状况、环境保护工作的任重道远。同时我以地球日、世界环境日、科普宣传周为契机,广泛开展了环保宣传工作,悬挂横幅,制作了环保宣传站牌,张贴环保宣传标语等。

  三、坚持环保工作,做好外请监督内抓管理

  20xx年x月,在通过了环境管理体系后,我公司再次邀请了“xx环境资源管理咨询有限公司”组织人员对我公司现场进行环境影响考察。检查小组在重点检查了20xx年考察时提出的问题的改进情况后,进行了下一轮的环境、健康与安全评估,提出了许多更深层次的问题。此活动进一步强化了现场检查力度,增强了企业员工的环境意识,优化了我们的生活工作环境,引入了更先进的管理概念。20xx年,公司响应环保局的`要求,在污水总排口处加装了一套污水在线监控系统,使任何人都可以随时随地在xx上查看我公司污水治理和排放情况的数据和画面,增强了治污工作的透明度和监管力度。公司的环境管理方针是节能降耗、达标排放、持续改进、污染预防,并围绕这一方针,在每年初制定了关于水、气、声、渣的治理排放要求以及具体目标;同时与每位员工的工作责任挂钩,层层分解落实,不流于形式。

  四、积极开展污染物的治理和利用工作

  为全面降低我公司污染物的数量及公司的成本。根据公司环保部门部署,对铅废料进行熔炼回收利用,对铅泥、铅渣等废物在危险废料库中分类存放定期卖给有资质的处理公司处理。处理后的污水回用,使20xx年循环水使用率继续保持在xx%以上。有效物质保留利用,无害气体达标排放,固体物料反复使用或者作为其他行业原材料,不仅治理还进行了综合利用,变废为宝,为企业创造了效益,减少了损失。

经理年终工作总结12

  20xx年一年来,我们公司总体工作在董事会(或xxxx总裁)正确领导和指导下,在有关部门的大力支持帮助下,以年初董事会提出的:“住一条总线、夯实二个基础、开展三项活动、建立四个常态运行机制、实现五个提高。为工作思路,以安全为中心,以“创一流为动力,以抓质量为重点,通过全体员工的辛苦努力,安全稳定、顺利、圆满的完成了各项工作任务指标。现将我们公司一年来的工作情况向各级领导简要汇报如下:

  一、经济效益完成情况

  1、xxxxxxxx项目完成:与20xx年同期增加%。

  2、xxxxxxxx项目完成:与20xx年同期上升%。

  3、根据年度财务报表(资产负债表、利润表和现金流量表)数据具体分析

  二、重抓思想工作,提高职工队伍综合素质

  本公司始终把建设职工队伍作为提高管理水平,加快企业发展的根本之路,为企业的经营、发展、创新、奠定丰厚的人力基础。坚持以人为本的原则,最大限度发挥人力资源优势,鼓励员工加强学习积极参加全国各类等级考试,尽量为其创造有利的学习条件,定期限轮派若干名员工到公司xxxxxxxx培训基地进行学习,尽量使学习辐射面达到最广,以年初高严腐败事件为教材,进行了反腐倡廉警示教育系列课程,进行党性、党风、党纪教育,理想信念教育,通过教育,帮助他们树立正确的世界观、人生观、价值观,不断提高防腐拒变的能力,杜绝了违纪违法行为的发生。因我们公司注意职工队伍综合能力的培养,使得全体全员工作热情高、精神面貌焕然一新,岗位练兵综合成绩良好,安规考试综合成绩优秀,竞能比武,xxxx个基层单位中,综合评分排名第1名。

  三、狠抓管理,沟通协调各部门之间的关系。

  具体阐述工作中的问题及解决方案。

  四、狠抓生产,执行落实年初的计划。

  具体陈述阶段性计划的实施及完成情况。

  五、狠抓市场销售,业绩直线上升。

  具体销售策略,方案,应加强对销售人员的培训。

  六、落实服务承诺,提高服务质量,维系老客户,拓展新客户。

  坚持“顾客是上帝的宗旨,本着“优质、方便、高效、真诚的服务方针,不断提高服务质量,增强服务意识,开展了一系列重要举措:有计划定期对员工进行服务理念教育,及待客的热情,举止的文明,仪态的端庄,着装的整洁等立方面的培训,每月进行一次书面笔考,不定期的'进行现场抽查,笔考和抽查的结果是:优秀率60%,良好率达80%,合格率100%,全年来未发现投诉事件。

  七、存在的主要问题

  具体描述工作中存在的矛盾和不足。

  明年主要任务目标

  1、奋斗目标

  愿景计划。

  2、任务与措施

  具体规划细分,工作方案。

  以上是我们公司在20xx年一年各项工作开展的基本情况,及明年工作的重要工作任务目标,相信在公司正确领导下及全所员工的共同努力下,定能够让本公司的各项工作稳定开展,稳步上升。

经理年终工作总结13

  忙碌而难忘的工作业绩:

  景区餐饮,又经历了无数个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经历了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。

  自律性:

  今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员工管理做到态度和蔼,把握原则。

  服务质量控制:

  (1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工50名,中级工10名,高级工5名。

  (2)做到新员工上岗前进行有计划培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。

  (3)做到每天餐前准备工作检查,餐中管理督导,餐后宾客意见书的信息反馈,及时反映给不同部门,真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师“。

  (4)每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动,虽然奖励的资金有限,但使员工的工作积极性和向心力提高了。

  卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识,又让员工也参与检查,树立主人翁思想。

  客户信息服务维护

  (1)对新老客户做到资料登记存档。

  (2)逢年过节进行短消息沟通。

  (3)对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样,真正做好与客户的互动。

  (4)对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。

  健康有益活动:

  利用员工下午休息时间,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进行有益的体育锻炼,同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4X200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武,让员工快乐工作,又增强了员工们的团队精神,最终提高了员工工作干劲和服务质量。

  有待改进之处:

  (1)中层管理人员调动频繁,各层负责人各有自己的管理个性和能动性,造成有一段时间员工思想不稳定,今年又是结婚生育高峰,员工流失率较大,有段时间服务员数量缺口较大。

  (2)新员工人数较多,熟练程度较低,素质较差。虽然经过培训,但是接受能力不同,基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力,服务质量时高时低。

  (3)销售队伍年轻和经验不足,人员缺,现处于扶持和培养状态,现场销售积极性和热情度不高。

  20xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

  酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

  所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。

  所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的'钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

  成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

  1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

  2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

  3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

  4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元,附上商务中心20xx年经营简况表:根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二~~四年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二~~四年工作计划:

  1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

  2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

  3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

  4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

经理年终工作总结14

  很荣幸在这里代表餐饮部和xx主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。下面,我从四个方面向大家汇报。

  一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈

  xx餐厅自去年11月x日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索xx餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合xx餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜从3月开始销售以来,月销量屡居榜首。根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到xx菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。xx餐厅收入逐月攀升,销售额从日均3千元到现在每天1—2万元,最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元,并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

  二、加大培训、规范菜品主辅料配方,不断创新研发新菜,为逐步打造xx餐厅品牌奠定基础

  一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,心得体会这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:

  1、人员打通使用。我们将xx厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。

  2、加大培训力度。今年厨房共培训56次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的.原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

  3、规范菜品主辅料配方,使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。

  4、不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道,丰富了客人的选择,形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品,深受客人喜欢。

  三、坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩

  一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。

  特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对xx餐厅品牌的认可和赞扬。

经理年终工作总结15

尊敬的陈董事长、亲爱的同事们:

  大家下午好!今天我们全体沣盛人在这里欢聚一堂,我非常高兴能够在这个既温馨又祥和的时刻和大家共同回顾过去,展望未来。新春伊始,万象更新。我们告别了忙碌而丰收的20xx年,迎来了令人期待的20xx年,首先请允许我代表公司向大家拜个早年,恭祝各位:

  龙年吉祥、身体健康、工作顺利、家庭幸福!

  回想20xx年公司创立之初,公司仅有35个人。人手不足,条件不好,环境不良,渠道不通,业务困难,竞争激烈,是当时的一个残酷现实,真是应了“万事开头难”的俗话。但是,正是凭着明确的目标,坚定的信念,彼此的信任,互相的吸引,大家坚持下来了。人手不足,就一人顶俩;条件不好,就创造条件;环境不良,就苦中作乐;渠道不通,就攻坚拓展;业务困难,就踏破铁鞋;竞争激烈,我们就勇于竞争,因为没有竞争的事业是没有前途的事业!融合团队的智慧,公司一步一步的壮大起来,发展至今总计已有100多余人,也锻炼出了一批骨干力量。在这里我郑重承诺:公司永远不会忘记你们以及你们曾经为公司做过的重要贡献,你们将可以得到更多的成果分享!诚然,公司更需要你们作为榜样,带动更多的新生力量,密切融入到公司团队中来,为公司的发展壮大作出新的'贡献,创造新的成就!

  我们曾经取得的成绩是值得肯定的。但是,我们要重新审视当前的行业环境,国家已着手对房地产行业作新一轮的宏观调控,各种缩紧政策随时可能出台,整个行业都存在较大的不可预测的风险性,由此带来的市场压力将会增大,竞争会更加激烈,市场不容乐观。然而,我们也要看到中国房地产行业的巨大潜力和深度市场:国家进一步推动的城镇化改造,以及城镇化过程中个人对住房的需求,决定了商业广场、写字楼、商住房等地产产品的刚性需求;而且,惠州市的市政路桥修建、改建正是方兴未艾,这是一个长期的工程,在未来数十年内都需要持续推动。因此,我们既要在市场的寒冬中感受到危机的存在,也要看透本质透析行业发展的前景,我们更要抓住机会推动促进公司进一步发展壮大!

  过去的20xx,在公司全员的共同努力下,我们取得了可喜的成绩。我们完成了电器城、百丘田、稔山稔石项目、亚婆角一期合作项目完成了前期81%手续、207道路改造完成工程进度80%。与此同时,我们顺利开展了208、209道路改造工程、天和家园项目、亚婆角二期项目征地工作和空壳山中通龙源项目前期开发工作,皇庭假日酒店的装修也接近尾声。在过去的一年,我们公司的规章制度得到了进一步的建立与完善,企业文化得到了进一步的塑造,员工的工作理念也得到了进一步的提升;过去一年,公司也涌现出了许多任劳任怨、埋头苦干的好员工,通过共同的努力,使公司赢得了社会各界的认可。我为有你们这样的同事感到骄傲,并为自己能为沣盛这样具有实力、富有朝气、永葆竞争力的公司服务而感到自豪。总而言之,在过去的一年,我们不但取得了新的成绩,也赢得了新的荣耀,这将为我们赢得新的发展打下坚实的基础。

  然而,成绩只属于过去。公司要壮大,管理就迫切需要提升,人员的综合素质和业务技能亦同时需要加强,个人应主动提高标准要求,才能顺应公司的长远发展。我们更要审查自己,发现不足,提出问题,并彻底解决问题!

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