店长年终工作总结11篇(优秀)
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以促使我们思考,因此我们要做好归纳,写好总结。总结你想好怎么写了吗?以下是小编精心整理的店长年终工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
店长年终工作总结 篇1
转眼间20年已经接近尾声,这一年以来,在普丽缇莎各级领导的关心和帮助下,和各位普丽缇莎的兄弟姐妹们的通力配合下,普丽缇莎全体员工上下一心,心往一处想,力往一处使,我们普丽缇莎美容院获得了业绩上的重大突破。我作为普丽缇莎的一名普通的店长,我为我在这种富有凝聚力的团队中工作感到自豪。从事美容行业这么多年,我深知一个店长责任重大,我是从普通的美容师一步一步走到今天,这其中有过欢乐,也有过辛酸的泪水,有过顾客对我们的各种刁难,也有着顾客对我们鼓励的微笑。但是作为服务行业,我们必须要不断的尝试着成功和失败,只有这样,我们才能随着普丽缇莎一起成长和进步,最终成为美容行业最优秀的服务团队。
20年我们美容院取得的主要成绩有,我们创造业绩300多万,平均每个月业绩将近10万,获得普丽缇莎最佳直营店光荣称号,同时我们派遣了30多人次优秀美容师到加盟店给顾客提供帮助和服务,获得了广大加盟商的一致好评和认可。尤其是我们的最佳美容导师李花无论何时何地出差,都永远是最积极的,除了给我们直营店创造了高额的业绩外,也帮助我们很多加盟商获得成功,在这里让我们把最热烈的掌声献给他。
无论过去多么辉煌都已经是过去了,未来还有很长的路需要我们共同扶持,一起前进。在20xx年即将来临之际,我希望各位姐妹能够继续保持20年的优良作风,继续发扬普丽缇莎“精益求精、止于至善”的工作理念,给广大顾客和加盟商提供优质的.服务。在20xx年,争取我们业绩获得更大的突破,我们的目标是突破500万,大家有没有信心?
无论什么样的团队,工作都不可能十全十美,工作总结不是报喜不报忧的台面功夫,而是实打实的工作提升和升华的绝好机会。所以在做美容院年终工作总结的时候一定要敢于提出问题,发现本年度工作中的不足,找到解决问题的办法,只有这样才能在接下来的工作中更上一层楼。
店长年终工作总结 篇2
转眼间,20xx年就要过去了。在药店也干了3年多了。20xx年以前,虽然也是干店长工作,可是按部就班的工作比较多,20xx年,开了两个新店,说实话,一个还算成功,一个不成功。抛开客观因素,就自身因素,也有很多不成熟的。
从门店开始装修到装修完毕期间,是做社区活动的日子,自己总觉得就是做社区而已,量量血压、测测血糖,办办会员卡而已。简单的工作,后期却吃足了这方面的亏。在这里总结一下自己的失误供后来的同事做参考:
1.社区活动选择。
选地点是一个很有技巧的活,刚开始社区活动像上班一样,早上8点~12点,下午2点~6点。这就出现一个较大的问题:上班的8点以前就从家走了,下班回家的我们已经收东西了。时间重叠,社区效果极差。后来,在第二次开店的时候,每一个社区活动点我都会带着自己的员工2~3人一起过去先看看这个小区的住户情况:年轻人、老人、事业单位家属院……不同的小区不同的人员,作息时间也不同。针对不同的小区类型做适当的工作时间调整。而且,在做社区活动的同时提前1~2天发宣传单页,告诉小区住户我们某某时间过来做社区活动,免费测血压、测血糖等等。也避免了到一个新地点第一天没事做的局面。
2.测血压测血糖的重点。
这里的重点不是强调测量技巧,而是强调测量目的:不是告诉顾客血压或者血糖是否正常,而是要统计周边顾客的信息以及用药习惯。这是一笔较大的财富,如果最后没有统计到这些信息,那这社区活动的人力物力白白浪费了!
3.会员卡的开发。
会员卡开发多少直接关系到你后期销售的业绩。这个工作好处多多:既锻炼了新员工的胆量又锻炼了员工的销售技巧。一张卡片卖5块钱都能卖出去,那销售还是什么大问题吗?新开办会员卡肯定要注意登记会员的姓名、电话(最好是手机号)、住址(具体到几栋或者什么村)年龄、用药习惯(跟电话号码一样重要)。
社区活动做好了,新店开业基本成功了一半了。20xx年过去了,20xx年,如果不再开新店,我的工作重点除了完成日常的管理工作、销售任务等公司指标,自己的`重点是夯实基础。虽然有很多是自己的日常工作,但自己做得不够细致,重点从以下几方面抓起:
1.通过购物篮来提升客单价。
每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,你会不自觉地多买很多东西,但仅仅靠双手来拿,你会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买药品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。
2.商品品类管理。
每一个药店的请货计划一般都是店长自己做的,例如我,有时候顾及到药品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成目前商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。
3.员工专业知识培训。
药品就是我们的武器,对武器的不了解,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对了解才会真正的联合用药,才不会出现荐错药、卖错药的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提升顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。
4.重视顾客服务。
一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但有没有真正的把顾客利益放到第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。
总之,20xx年过去了,无论成功还是失败,20xx都要从头来过。零售药店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。20xx我要记住:
购物篮——最大限度提升客单价
健康的商品品类——一场精彩销售的开始专业知识——一场成功销售的开始顾客——一切精彩的开始
店长年终工作总结 篇3
刚刚过去的20xx年,是我公司步入快速发展,各项工作扎实推进的关键一年,x药房在公司的正确领导下,经营和管理工作取得了骄人的成绩,产品销售收入一举突破200万元,达到225万元,创下历史新高,比去年增长160%。现将20xx年的主要工作总结如下:
一.销售情况
20xx年产品总销售收入225万元,是20xx年的2.6倍,这些成绩的取得,除了我店员工的努力之外,和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。
二.经营管理方面
1.平时注意对员工进行业务素质的提升,积极参加公司组织的各项产品知识培训和促销技巧培训。
2.针对不同消费者,采取不同的促销手段,善于抓住顾客消费心理,有针对性地进行产品介绍。
3.会员卡制度的实施,稳定了一部分顾客群,也提升了药店的知名度。
4.及时统计缺货,积极为顾客代购新特药品,还提供送货上门服务。
三.存在问题
1.医保定点药店的申请一直没有办下来,流失了很多客户。 2.会员卡刚开始实施不久,很多细节做的还不够健全,没使会员制度发挥更大的用。例如,会员价商品的推出没有形成长效机制,积分兑换的礼品单一等。
3.员工的专业知识欠缺,尤其是药理和病理方面,不能更好的指导患者用药,直接影响到患者用药的疗效及药品的关联销售。
4.店长自身缺乏掌握本行业新编动态,对外界因素的转变不敏感,不能及时调整经营思路。
四.对今后工作的打算和建议
1.进一步健全会员制度,及时更新丰富会员价商品和积分兑换礼品,争取做到周周有特价,月月有礼品。
2.为了扩大门店宣传,提升知名度,吸引更多的潜在顾客进店消费,可以有计划的进行社区义诊活动,如免费量血压、测血糖,健康咨询等。另外也可根据不同季节疾病的高发率在店内发放各种疾病的'防控方法及日常保健小常识的小册子。
3.要保证上架商品种类齐全,数量充足,结构合理,主动为顾客寻医找药,更好地满足不同顾客的需求。
4.组织员工进行业务素质培训,使员工的专业知识和销售技巧更能适应公司快速发展的需要。
5.通过学习培训使店长保持与时俱进的头脑,充分掌握行业动态和公司经营思路,更好地带领员工做好工作,争取在20xx年,使我店的经营情况稳步提升,创造出更大的效益。
店长年终工作总结 篇4
伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从20xx年x月x号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷成本下降xx%、2:人员以前,前后xx位员工——现在xx位,人员工资下降了xx%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xx学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和xx餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对xx的所有领导说声谢谢。
光阴似箭,日月如俊,一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。
我于20xx年x月从xxx店调入xx一店,作为xx一店的店长,全面负责xx一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了xx师大的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。
在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。
细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。
在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。
俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出最大的贡献。
伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的20xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的20xx年。
一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像x店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,xx店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的.。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;
感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:
1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;
对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。
5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。xx店从x月x日开业——-x月份xx一直占比都比较高73%;
xx只占27%后来意味的要求提高xx比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。
转眼间,20xx年已随着时间的年轮渐行渐远,新的一年即将来临。回首这一年的工作历程,有艰辛,有喜悦,有收获也有感慨。
20xx年对xx来说,是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。一年时间里,我们增开了3家连锁门店。因为刚刚起步,开店速度也是在计划之内,只要我们一直秉承公司的经营管理理念,估计以后的xx连锁门店会如雨后春笋般在xx这块沃土上遍地开花。而作为一名xx连锁门店的店长,今年对我来说也是意义重大的一年。从卖场主管转换到门店店长,我知道我的角色不仅仅是一位管理者,更应该站到一个经营者的立场。守业难,创业更难!既然公司给了我这样一个平台,我深感责任重大,新店开张,万事开头难,如果前期工作没做好,以后就会更难管理,所以一切事态的发展必须要在掌控之中。
店长必须要起到一个承上启下的桥梁作用。上要认真贯彻公司的经营策略,下要正确传达公司的方针决策。为人处世要公平公正,上要对得起领导,下要对得起员工,决不能有私心。因为是店长,必须比员工站一个更高的层面;
也因为是店长,员工就是你的战友,所以我们要并肩作战。不要刻意去拉开或拉近与员工的距离,多说无益,唯有真诚,才能让人感同身受。员工的信任感才是店长最好的执行力。
我是一个深受中国传统儒家思想影响的xx后。我特推崇孔孟之道,修身养性,以仁义治国。其实管理一个公司也是一样的道理。企业的发展,关键在人。一个药店要长期稳定的发展,它必须要有一个好的经济效益为前提,良好的口碑做后盾,实现经营者和消费者的共赢。如何才能达到这个局面,这就需要一个专业的管理者和一个强大的团队。作为一店之长,我深刻地意识到人才对于企业的重要性。如何去发掘人才,如何去培养人才,如何去组建一个团队,这对企业的长远发展才是重中之重。家和万事兴!
一个高素质的、凝聚力强的和谐的团队,必定会为公司带来长远的经济效益。一个人才为企业创造的价值必定大于他自身的价值!如果一个人在他的工作岗位上体现不了他的价值,那么必须乘早换离或撤离,决不能有“食之无味,弃之可惜”的态度。那样等于为公司增加负担,也为自己门店埋下隐患。一粒老鼠屎毁了一锅粥,相信这个道理大家都懂。作为店长要善于把握每个人的心态,开发他们的潜能,分工合作,才能互补协调,责任到人,“各人自扫门前雪”,每个人都做好自己的事情就不会有“他家瓦上霜”,为他们营造一个和谐、融洽、友爱、互助的工作环境,让他们喜欢自己的工作,进而得到不断的发展。
氛围有了,每个人的积极性自然也就上去了。快乐地工作,每个人的服务态度自然就好了。要不是总部经常开展培训,让我们三家门店有机会沟通交流,真的不知道我们xx店的人其实一直都很低调的。我们只是做好自己该做的事而已,从没想跟其他的店比业绩什么的,诚然不知他们会以我们为榜样,把我们当竞争对手,超越xx,可能已成为他们的口号了。当然这不是坏事,这只会让我们更加督促自己去做得更好!
面对明年的工作,我深感责任重大。我们已经开业接近一年了,可是业绩始终达不到理想的指标。神马都是浮云!唯有绩效才是王道!我想重点主要在以下几个方面下功夫:
一、配合总部对内加大员工的培训力度,加重医学知识的培训,学会联合用药,提高客单价。
二、树立员工爱岗敬业的责任感,对公司高度忠诚,一切以大局为重。全面提升员工的整体素质。
三、树立高度的竞争意识和创新意识。客源竞争是关键,必须建立自己的客户群。任何一种优势都可以打败竞争对手。
四、提高自身的业务水平能力,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的积极性,逐步使xx店成为一个最优秀的团队。
店长年终工作总结 篇5
xxxx年,在饭店总经理室的正确领导下,营销部全体员工认真落实营销工作会议精神,本着 “克服困难,勇于竞争 ”的精神,以完成经济任务为目标,不断提高服务质量、创新销售模式,全力以赴,尽心尽职,在受改制影响和激烈的市场竞争情况下,为完成饭店下达的经济任务作出了不懈的努力,在经营管理和市场开拓等方面均取得了一定的成绩。现将主要完成工作总结如下:
一、实际经营收入:
1-11月饭店实现会议室收入21.22万元,比同期+8.99%,客房总营收1531.91万元,出租率62.45%,平均房价332.68元/间天,revpar207.73元。去年同期客房总营收1542.37万元,出租率57.43%,平均房价364.48元/间天,revpar209.32元;
同比营收-0.68%,出租率+8.74%,平均房价-8.72%,revpar-0.76%.处于略降水平。与完成全年1700万客房营收还有一定的差距。.综合上海同档次饭店同期的经营情况比较,上海市三星级饭店的出租率56.3%,同比-5.74%,平均房价327.85元/间天,同比-1.41%,revpar184.58元/间天,同比-7.06%。呈现出租率和平均房价双双下降的局面。我店与上海同档次饭店相比,出租率+10.92%,平均房价+1.47.0%,revpar+12.54%。处于上海同档次饭店经营较好水平,客房营收列xx区8家三星级饭店第2位。
二、xx年饭店面临的经营形势
1、上海饭店业xx年形势总体是供过于求,xx年新增客房空余1xx间,加上xx年的结余,巨大的空房率给各酒店经营持续加压,市场形势十分严峻,近乎所有星级饭店特别是三星级饭店被迫降价以争取市场份额。在6-8月份,四五星级饭店也一度降价至400-800元/间夜(含早餐)争夺中低端客源市场,xx年平均房价和出租率双下降局面在所难免,尤其是以三星级下降幅度最大。
2、经济型酒店迅猛发展使三星级饭店受冲击最大,以xx区为例:经济型酒店和社会旅馆分别从xx年底的9家和3家增加到17家和8家,增长117%,这些市场新入者客房性价比高,以低于三星级饭店的平均房价吸引我店的传统客源,三星级饭店已经持续处于被边缘化的境地。处于我店周边同等档次和规模的xx湾大酒店、xx大饭店被迫改变经营方式,将部分客房改成商务楼以应对客房出租率下降的局面。经济型酒店由于过度扩张,其出租率也呈下降趋势,竞争更加激烈。
3 上海市中心城区的饭店的经营好于其它区域的饭店,1-11月xx 区旅游饭店客房营收在全市19个区中占第8名,客房出租率占第4名,平均房价却占2名,名列倒数第7,属于中低端市场,陷入恶性降价竞争的尴尬境地。八家三星饭店的客房营收和上海市三星级饭店一样与去年同期相比处于整体下滑中。我店的情况略好于其它饭店。
4、我店的主要设施客房及会议室进一步老化,综合竞争力持续下降,加之受改制因素影响,饭店在经营方式和硬件设施更新上难有作为,不能更好的适应市场的变化,尤其是低区客房和会议设施的陈旧致使传统客源市场流失,散客流失更加严重,据饭店营业日报表显示低区客房收入比去年同期下降20.59%,团队收入同比下降14.8%。
三、饭店和营销部所采取的措施
面对严峻的形势,总经理室多次召集会议研究对策,我们根据饭店营销工作会议精神,制定以竞争为导向的工作计划,采取积极有效措施,扩大市场占有率,努力完成经济指标。
1、在总经理室领导下,积极开展质量管理年活动,始终抓住服务质量不放松,坚持经营为重,坚持服务营销,多角度销售,全方位以宾客为中心,从而为经营奠定良好的氛围。虽受改制影响,但服务质量波动不大,仍能保持较好的服务水平,得以弥补硬件上的不足。
2、饭店年初实行了免费上网、住宿免费停车、将部分客房改为豪华大床房,套房增添娱乐健身设施、会议室增添了投影仪等设备,最大限度整合有限资源,稳定了客源,宾客投诉大幅减少。3、会议室与婚宴订餐冲突减少,年初饭店与餐厅承包者协调达成会议室使用协议,周六尽可能不使用会议室作为婚宴场地,使得饭店在今年接待会议批次有较大幅度的增加
4、总经理室充分授权,营销部能够运用灵活的价格政策积极参与经济型酒店和周边酒店的竞争。营销部每月了解本市酒店的市场情况和周边酒店的经营数据,积极采取相应的对策。
5、饭店实行积极的营销激励政策,调动了营销人员和总台人员的积极性。定期电话拜访、网上联系成为日常工作的一部分,营销部共外出拜访客户1230多人次,走访3300多家单位,新签协议240家,总台人员配合营销部向客户推销积分卡,使饭店的有效协议客户达1200多家,并与协议客户维持了良好的合作关系,07实际协议收入达565.85万元。
6、积极创新营销手段,拓宽、稳定销售渠道。定期开展“满意+惊喜”酬宾促销活动,向目标客户发送促销短信6000余条,回头客明显增多;
加强客源管理,利用各种资源,及时更新发布网上信息进行市场推广,积极和目标客户交流、沟通,跟踪、锁定、服务目标顾客,把握市场信息;
加强与订房中心合作、通过上调网上售价和佣金标准、优先升级、随时调整保留房、阶梯奖励等手段吸引订房中介向我店输送散客,1-11月份,实现客房营收150.5万元同比+6.52%,完成指标88.53%;
年初确定了以招揽会议为重点的营销计划取得成效,灵活利用返佣机制争取到部分中介的会议和培训会议,通过促销稳定了电力会议市场、政府招商会议等,我店充分利用现有的会议设施和优质服务,完善了上网功能,成功接待了xx会议,xx会议,xx会议等等综合性消费会议,为了弥补会议室的不足,兄弟部门想方设法克服困难,共将86间套房改变成会议室,满足了客人的需要,成为弥补营收的重要因素。今年截止11月份,共接待各类型会议182批次,其中上海地区会议110 批次,较去年增加40批次 ;
江苏地区会议46 批次,安徽地区会议5批次,北京地区会议11批次,会议房费实际总收入210.87万元,较去年同期增长32.54%,团队市场这一块,通过上门拜访了120多家旅行社,41家旅行社向我店输送客源,改变了客源结构,增加日本团、印尼团和匈牙利团、俄罗斯团、澳大利亚团等并开辟内宾团队市场等,使得1-11月团队房数基本维持了去年的水平,但由于平均房价的下降幅度较大,团队客房收入148.38万元,较去年同期减少16.84%,完成指标73.8%,平均房价197.2元/间天,同比-19.65%。
综上所述在严峻的市场形势下,我1—11月份散客和团队市场收入虽然下降幅度较大,使客房总营收同比下降0.68%,但由于中介订房、会议等收入有了较大幅度的增长,使得客房总营收略降。客房总营收在本区排名第二,平均房价排名第一,出租率排名第二,revpar排名第二。
三、营销部存在的问题
1、上半年对于市场严峻的形势认识不足,针对市场变化在产品和价格上应对不及时。
2、营销队伍未受到过现代营销理论的系统培训,捕捉信息和预测市场的能力较弱,营销人员的知识和能力需进一步加强。
3、设备设施的严重老化难以应对竞争,江苏地区的会议市场流失严重。散客流失更加严重。
4、网速慢成为新的投诉焦点。
营销部xx年工作计划
xx年饭店面临的形势:xx年全市酒店竞争形势相当激烈,“粥多僧少”的现象虽因奥运会的举办有阶段性的明显改善,其余时段削价竞争仍会持续。在08新建酒店相继开业后,团队竞争更加激烈,散客市场保持平衡,会议市场潜力很大。
一、有利因素
1、xx年我国经济又好又快继续高速增长,尤其是长三角地区已经形成一个以上海为中心的城市带,跨国公司数量惊人,500强中有400多家落户,同时也是国内大型企业最重要的集聚地,商务活动密集有利于商务酒店的发展。2、法定假日增加一天,五一黄金周改革,在旅游旺季增加清明节,端午节,中秋节等小黄金周,增加了公众的闲暇时间,国家近年来实行有利于职工工资增长的政策,使得人民收入稳定增长,将带来激增的国内旅游人潮。
3、万众期待的奥运明年8月8日将在北京成功举办。上海是重要出入口岸,又是四个分赛场之一-----球赛场,过往留夜的客流量将会有很大的增长,上海酒店业机会巨大。因北京将举办奥运,酒店客房价格暴长,相当多的中小型会议活动和旅游团体有可能移师上海,使上海酒店受益。奥运结束后举国上下筹办世博,一些举办地两可的活动和展会会倾向于落户上海,到xx年,上海将成为客流汇聚的中心,上海的酒店将迎来一个持续的客情高峰。
4、本酒店地理位置好,在普陀区知名度高,是一家综合性商务酒店,部分房间在xx年底装修过,定价相对合理,部分优惠政策能够满足客人的需求。本区的铜川路水产市场搬迁和真如副中心的开工建设,使周边形成一个新型商务圈,饭店附近的地铁线路在xx之前建成通车将大大改善饭店周边的.交通状况。80000平方米的绿地建设将美化饭店的周围环境,有利于饭店接待档次的提高。
二、不利因素
1、本酒店产品设施老化,性价比低,难以适应市场的要求。经济型的酒店发展很快,价格低廉,占据的市场份额逐步增大,进一步抢夺本酒店的中低端客源市场,很难同经济型酒店竞争。
2、本区高端酒店假日酒店和即将开业的xx丽笙酒店挟国际饭店集团的管理优势占据本区的中高端市场,本酒店属分包经营,各部门间的配合有待协调,会议室数量、规模有限,设施陈旧,功能过于简单,与饭店的功能定位有较大的差距,满足不了宾客的高档次的需求。
3、饭店因受改制影响,不确定因素多,难以有长远的规划。
三、xx年我店的对策和计划
1、全年客房收入预算指标1710万元,会议室收入22万元,营销部将根据饭店下达的客房营收指标,制订xx年营销部销售任务计划,确定以商务散客为主,会议和旅游团队并重的策略开展营销活动。
2、全面拓展商务协议客户,建立完善的客户档案,营销人员实行工作日记制度,每工作日完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,稳定老客户,发展新客户。对宾客按签约重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,定期和不定期对客户进行销售拜访,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去祝福和礼品,加强与客户的感情交流,扩大协议客户数量,巩固市场份额。
3、开展培养忠诚客户的计划。使用常客优惠、快速登记和结账、记录常客以往信息提供个性化的住店服务、生日慰问卡等形式,针对会员推出了"10+1"的促销活动。适时开展一些奖励常客的回报活动,继续开展以“满意+惊喜”为主题的优质服务活动,扩大常客忠诚客户的数量,对常客可采用免登记、打折优惠、赠送礼品、鲜花、水果等形式,进一步培养顾客对饭店的忠诚度。
4、开展一系列迎接奥运、世博为主题的促销活动,重点开发会议和旅游团队,选择时机到客源目的地进行促销,特别是江浙地区的会议团体和旅行社的促销。
5、制定业绩考核管理办法,将营销部人员的工薪发放与饭店指标相结合,同时营造一个和谐、积极的营销团队。做好会议客户跟踪工作(有消费动态有人跟、住房有人跟、结算有人跟、征求意见有人跟)。
以月度营销任务完成情况及工作日记综合考核营销人员。6、整合各种会议资源,把会务接待做成特色,做成专业。
7、做好市场调查及促销活动策划。专人负责收集分析上海市和本区酒店的信息,了解掌握竞争对手的经营策略,做到知己知彼,制定出适合本饭店的阶段性竞争计划。
8、密切合作,主动协调。根据宾客的需求,主动与饭店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥饭店整体营销活力,做到全员营销,服务营销,为饭店创造最佳效益。争取推行旅游团队和会议团队早餐优惠,提高饭店的网速,实行四免(免费上网、免费打电话、免费洗烫衬衫、免费停车)等。
9、积极开展在新闻媒体、网络平台上的广告宣传,运用现代科技推介饭店,及时更新饭店的网站,有效的展示饭店的形象和服务,使媒体、英特网更好地为饭店服务,高效率的销售饭店产品,提高经济效益和管理水平。
四、对饭店xx年工作的建议
1、迫切改善饭店的硬件设施,特别是低区客房和会议设施,利用改造的时机增加一个60—80人的会议室,增加商务客人的需求,实行四免:免费停车、免费洗烫衬衫、免费上网、免费打电话,同时提高网速,商务购物中心增加扫描仪和宽口打印机等,积极应对竞争广告投入,稳定客源渠道。
2、实行一系列优惠政策,满足。
3、继续开展优质服务活动,开展全员营销,全面推行“宾客至上”的服务理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,在星级饭店标准的基础上,实现个性化的服务,提高宾客的满意度。全方位为顾客着想和服务,从而为经营奠定良好的基础。
4、主动接受奥运的辐射,抓住一切有利时机促进饭店的宣传和销售。
xx年,营销部全体员工在饭店领导的正确领导下,将依托饭店的服务特色和兄弟部门的鼎力支持,立志抓住奥运在我国举办的有利时机,超前营销,勇于创新,迎难而上,勤奋工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为完成饭店下达的经济指标而努力奋斗。
店长年终工作总结 篇6
自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:
一、观念的转变
观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。
二、做好自己的本质工作
一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。
1、了解工作流程
初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。
2、注重细节
任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。
每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变。
三、沟通技巧
沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的`角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正。
语气,在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。
四、善于倾听
学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变
店长年终工作总结 篇7
在药店工作期间,我认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《高品质质量养护》等相关法规。积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训,以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全身心为民热情服务,诚恳为群众耐心解答问题,并未患者提供一些用药保健知识。在不断实践中提升自己的职业道德素质和业务水平,并做到对患者用药安全、有效、稳定,并赢得广大群众的信任。
作为药店一名营销员,肯定要做好药品的质量把关问题。验收药品等,尤其是需低温(2---10摄氏)储存的药品,均应放到冰箱内存放,冰箱内温度应保持在2---10摄氏度之间,每天上午10:00、下午3:00各记录一次。须冷藏的药品务必按规定存放。
在销售过程中,除了热情礼貌为患者服务外,并告诉患者平时养生保健这方面的有关事宜。例如:平时多做一些户外活动等,老人、儿童,多晒晒太阳,平时多饮水,从而提升自身免疫力等一系列事宜。
结合患者自身状况,为患者提供安全、有效、合适的药物,并详细向患者告知用法用量、及注意事项和副作用、禁忌等。让患者能放心地使用。
还有一些有长期服药史的老客户,我们肯定要站在顾客的位置上多替他们着想,我们除了在药店耐心诚心的为他们服务外,而在必要时,在售出药品后亦可进行电话回访。一来了解一些药品的确切疗效;而来对他们进行心理沟通,让我们的药店成为他们家的家庭药箱。成为他们身边的保健小助手!顾客的信任就是对我们工作的最大支持,同时确实是为患者朋友提供了很多便利之处!
在工作学习的过程中,我虚心向各位老师、同仁请教。并了解了解了中药材的辨别方法、及用途。尤是一些名贵中药材的煎熬等。
工作中对于卫生检查工作,每周对门店环境卫生做一次全面的检查,发现不符合规定要求的,立即整改,并做好《卫生检查记录》。
中国医药学有着千年的.历史,是我国民族优秀文化遗产的重要组成部分。中医中药、与国画、戏剧统称为中国三大国粹。由此可见中医中药,药品重要性的鉴证。
通过这几年的工作学习,我坚持理论联系实际,不断探索创新!我深刻感到只有认真踏实、虚心向他人请教并深刻反思所学到的知识,才能更优秀的积极的为工作做出优秀的成绩!在以后的工作中,我会更加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,以更专业的知识为将来的工作打好坚实的基础,为药业的发展做出巨大的贡献!
同时在这个社会大家庭中贡献出自己的一份力量!今特申请药士职业学位,以求更大的进步和发展!请上级领导给予批准和认可!
店长年终工作总结 篇8
转瞬间入职x公司工作已一年多了,依据公司经理的工作支配,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将x年度工作状况作总结汇报,并就x年的工作准备作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发觉仪容问题马上指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会消失客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备,以削减客人等候时间,同时也应留意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,仔细接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务供应重要依据,餐厅全部人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,削减了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注意员工的.成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发觉不足之处准时弥补,并对培训方案加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的熟悉和理解,在日常服务意识上形成了全都。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作支配不合理,工作较多的状况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,经常是出了事以后才发觉问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,削减了生气和活力
我会在今后的工作中查漏补缺,把工作中的不足弥补回来做一名合格的店长。
店长年终工作总结 篇9
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下面就四个方面谈一下我的计划:
1。人员管理:
企业以人为本,管事先管人,特别是销售这个行业。对于我们中介行业,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量,一流的销售团队必须要拥有一流的销售人员,而销售人员总体素质的高低与管理密不可分。并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心,店长,金融部等都是要最大限度的支持经纪人的工作。日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。一个销售人员,保持良好的心态是很重要的,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助他们调整好心态,更加积极的投入到工作中去。在销售管理方面,首先要掌握每个经纪人的工作动态,手上操作的案源进况及跟单情况,协助他们完成每个可能完成的交易,持续评核每个经纪人,不断的训练,真正提高经纪人之素养。
2。人员培训:
无论对什么人,培训都是至关重要的,只有不断的学习才能不断的进步。作为房地产中介服务的行业,对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况,大部分社会经验不足,而且从没有接触过这个行业,就更不具备相应的专业知识了。基础培训更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,带看技巧,陌生电话为主,从扎实的基本功开始练起,并结合我的实际经验,手把手的教他们如何与客户交流,并消化变成自己的语言表达出来。掌握基本的沟通技巧是他们现在最需要的,通过最近的强化演练,每个人都有很大的进步,知道工作该从哪里下手了,在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于参加各种培训讲座的,也很注重对员工的培训,使经纪人把学习到的新知识在实际工作中相互发挥运用。
3。房源维护:
“房源“是一个中介公司的命脉,房源数量房源质量直接决定了业绩的好坏。对于房源实施集中管理,并加以分级,予以分类,分别对待,充分了解客户出售的动机和原因。房源一定要维护,何为维护,就是在房东将房源委托后,要与房东保持密切的联系,让房东享受到质量的服务。前期在维护中应向房东阐述我们为他的物业制定的销售计划,为他分析市场行情及市场定位,告诉他我们在为他做什么,包括如何在宣传并推广他的物业,还应带上情感交流,前期我们的目的就是要与卖方建立信任关系,先做人后做事。一个优质的房源最关键的就是她的价格,所以对于一些b类c类的房源在后期还可以按照蜜月期—挫折期—打击期—成交期的过程来回报议价。那么a类房源要的就是速度,我个人对于优质房源的销售方案很简单,就是以最快的速度将房源销售出去。不管是什么房源,不管是客户最近卖的还是我们帮他成交的,后期对房东的服务也是致关重要的,要学会做回头生意。对于店内员工的.房源定期做质量服务的回访,充分掌握他们手上房源的情况,并协助他们跟踪维护。总之,优质房源都是维护出来的。
4。客户维护:
对于需求客户,首先要了解买方的动机和急迫性,了解买方的购房能力,找出最适合房子与之配对,掌握配对的要点,配对是要建立在接待基础上而非独立的行为,在深入了解客户的真实需求后能找到客户真正可能满意的物业,对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的物业,在推荐中增加交流的机会,以便更好的把握其真实需求,并进一步建立更为稳固的信任关系,对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推物业,过多推荐会影响客户的专注度,延长确立时间,增加成功的不确定性。大部分客户有些不切实际的想法和要求和某些错误的观念,这些都需要我们去引导。
店长年终工作总结 篇10
在过去的一年里,我有幸担任我们超市的店长,并有机会与大家共同努力,提升我们的业绩和服务质量。
在过去的一年中,我们超市的销售额稳步增长,客户满意度也达到了新的高度。这得益于我们团队的努力和合作,以及我们持续的改进和创新。
作为店长,我主要负责制定和执行超市的运营策略,确保我们的业务顺利进行。我也积极参与员工的培训和发展,提升我们的团队能力。
然而,我们也面临了一些挑战。市场竞争激烈,我们需要不断提升我们的产品和服务,以满足客户的需求。同时,我们也面临着人员流动的'问题,我们需要更好地吸引和留住优秀的员工。
在未来的工作中,我将继续努力,带领我们的团队不断提升。我们将继续关注客户的需求,提升我们的产品和服务质量。
店长年终工作总结 篇11
在过去的一年里,我们共同经历了许多挑战和机遇。作为店长,我深感荣幸能够与你们一起工作,共同推动我们的业务发展。
在过去的`一年中,我们取得了一些令人瞩目的成就。我们成功地提高了销售额,增加了客户数量,并提升了客户满意度。我们还加强了团队之间的协作和沟通,提高了员工的工作积极性和效率。
然而,我们也面临了一些挑战。市场竞争激烈,我们需要更加努力地推广我们的产品和服务。同时,我们还需要提高员工的专业技能和服务水平,以满足客户的需求。
在未来的工作中,我们将继续努力,以实现更高的目标。我们将继续加强团队协作和沟通,提高员工的工作积极性和效率。我们还将加强市场推广和客户服务,提高客户满意度和忠诚度。
我要感谢所有员工的辛勤工作和贡献。
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