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厨师合同

时间:2023-12-09 08:14:27 合同大全 我要投稿

厨师合同通用

  现今很多公民的维权意识在不断增强,关于合同的利益纠纷越来越多,签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。那么合同书的格式,你掌握了吗?下面是小编为大家整理的厨师合同通用,欢迎大家分享。

厨师合同通用

厨师合同通用1

  甲方:

  乙方(厨师、服务员):

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为年,__年__月__日起至__年__月__日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资2000元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的'损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从__年__月__日起生效。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

厨师合同通用2

  甲方(雇用方):

  乙方(受雇方):

  根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

  一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。

  二、本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

  三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700。00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。

  四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

  五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的.卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

  六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。

  七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

  八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

  九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

  十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

  十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):

  法定代表人:

  __年__月__日

厨师合同通用3

  招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

  受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的`各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方:乙方(姓名):(签字)

  签约代表人:(签字)身份证号码

  职称:户口所在地地址:

厨师合同通用4

  甲方(用人单位):法定代表人:

  受聘方:

  居民身份证号码:家庭住址:

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交纳安全责任金元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

  三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)、等有关管理制度。

  四、工作人员合同期为年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假1天。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

  十、如有国家行为或遇不可抗拒的.自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  十一、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十二、本合同签订聘用时间为年,从__年__月__日开始至__年__月__日结束。

  十三、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。

  《和政县启晨幼儿园考勤制度》

  一、作息时间:

  早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

  早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

  二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。

  三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。

  和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度

  食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。

  不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。

  保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。

  菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。

  工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。

  严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。、

  切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝贪污、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。

  严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。

  炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同

  厨师制度

  1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

  2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。

  3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。

  4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。

  5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物,不出现中毒及烫伤等重大事故。

  6、厨师严格遵守以上各种制度条例。

  请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:

  聘用方(签字):受聘方(签字):

  签署日期:__年__月__日签署地点:

厨师合同通用5

  甲方(雇用方):

  乙方(受雇方):

  根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

  一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。

  二、本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的.成本价标准。

  三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700。00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。

  四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

  五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

  六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承

  七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

  八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

  九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

  十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

  十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

厨师合同通用6

  甲方:

  乙方:

  根据民办非企业单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条聘用合同期限

  本聘用合同期限为自年月至年月。

  第二条聘用岗位及其职责要求

  (一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园炊事员兼保育员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  (二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

  (四)严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

  (五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。

  (六)对幼儿态度和蔼可亲,不得训斥体罚幼儿。

  (七)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

  (八)虚心听取意见,服从园长安排和管理。

  (九)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

  (十)乙方必须身体健康,无任何传染病。

  (十一)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

  (十二)每天炊事工作完成后,听从园方安排到班级做保育工作,其职责见保育员工作职责。

  第三条工作报酬

  (一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按月支付乙方每月元的'固定工资,意外伤害保险每月元。

  (二)享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。

  (三)经甲、乙方协商约定,甲方不承担乙方的养老保险。

  第四条聘用合同的终止与解除

  (一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。

  (三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)因行业及特殊性,乙方不得在学期中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金元。

  (五)如乙方在试用期满后,不能胜任所聘岗位,本合同终止。

  (六)因本岗位的特殊性,年龄不能太大,如年龄太大,甲方解除本合同。

  第七条双方约定的其它事项

  第八条附则

  (一)本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。

  (二)甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲方:

  乙方:

厨师合同通用7

  甲方(聘用单位):法人代表(负责人):

  乙方(受聘人员):身份证号:

  为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。

  一、聘用合同期限:

  本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。

  二、双方的权利和义务:

  1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

  2、根据乙方的工作表现和实绩,每月按时足额支付乙方的'工资报酬4500元人民币(基础工资3800元,绩效工资700元),寒暑假不休,发12个月工资。如果乙方请假,则扣发请假当天工资额。

  3、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。

  4、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒

  5、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。

  6、严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。

  7、虚心听取意见,服从园方安排和管理。

  8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。

  9、乙方必须身体健康,无任何传染病。

  10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,如因违反操作规程造成损失,责任自负。

  三、聘用合同变更、终止、解除的条件

  (一)聘用合同确需变更的,双方应协商一致,按程序变更合同。

  (二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。

  (三)乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:

  1、聘期内严重不履行合同的。

  2、乙方不服从甲方工作安排。

  3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。

  4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。

  5、乙方患有不适应工作的疾病或技术能力不够,无法胜任岗位工作。

  四、甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。

  五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份,具有同等效力。

  六、本合同于从起生效。

  七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。

  甲方:(盖章)乙方:(签字)

  甲方法定代表人:(签字)

厨师合同通用8

  招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

  受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件

  由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的.要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

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