冬至节包饺子活动方案

2022年冬至节包饺子活动方案（通用13篇）

　　为了确保事情或工作有序有效开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编帮大家整理的2022年冬至节包饺子活动方案（通用13篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　冬至节包饺子活动方案 篇1

　　一、【活动目的】：

　　1、欢庆冬至节。

　　2、丰富班级各个成员的课余生活，增进各成员之间的友好关系。

　　3、增进班上成员之间的感情，促进班级成员之间的交流。

　　4、提高班级各成员的动手能力，增强集体协作意识及凝聚力。

　　二、【活动口号】：

　　饺子香喷喷，你我一家亲

　　好吃不过饺子，温暖不过集体

　　三、【活动地点】：

　　湖南科技大学南校区34栋，607、608、609寝

　　四、【活动时间】：

　　xx年3月7日晚上

　　五、【活动主办方】：

　　湖南科技大学能源与安全工程学院xx级建筑环境与设备工程二班

　　六、【参与对象】：

　　xx级建筑环境与设备工程二班全体成员

　　七、【活动流程】：

　　1、先讨论包饺子所需购置的`材料和所用工具：争取同学意见想吃什么肉，合计需要多少肉。争取同学意见想吃什么菜，合计需要多少菜。碗、筷子、勺子是自带。

　　2、开展活动

　　我们以简单自己动手为乐趣，让同学全部参与活动中，并且避免铺张浪费。

　　a、动手洗餐具。择菜。洗菜。和面，并同时准备包饺子所用的各种菜陷。

　　b、开始一起动手包饺子，包括揉面擀面皮。并欣赏、观察饺子的外形，启发同学相互交谈家人平时是怎样包饺子的。

　　八、【注意事项】：

　　1、所购买材料应该有荤有素，按类分别做。购买时注意食品安全。

　　2、班上同学必须按时到场，不得缺席。

　　3、参加包饺子活动的所有人员必须把指甲剪干净且不能涂指甲油。

　　4、活动中请大家注意自己的财产安全，不得大声喧哗。

　　5、维护好活动场所卫生和个人卫生。

　　冬至节包饺子活动方案 篇2

　　前言：冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子比赛等一系列活动，让同学感受到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。

　　一、活动名称：

　　山东传媒职业学院“冬至阳生春又来”四大组织包饺子活动。

　　二、活动宗旨：

　　丰富学院各组织成员的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通能力，增强各成员的默契及感情。

　　三、活动主题：

　　夜常相伴欢乐声，饺子暖进心头寒。

　　四、活动目的：

　　1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子，温暖的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;

　　2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的`团体协作精神;

　　3、我们学院各组织永远是一家人，相亲相爱的一家人。

　　五、活动理念：

　　以饺交心，团结共进。

　　六、活动时间：

　　20xx年12月xx号(冬至)17：00。

　　七、活动地点：

　　大学生活动中心(餐厅三楼)。

　　八、活动对象：

　　山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员。

　　九、主办单位：

　　山东传媒职业学院院团委。

　　十、指导老师：

　　王方老师。

　　十一、活动内容及流程

　　活动内容：包饺子比赛(主要活动)。

　　知识问答。

　　游戏环节。

　　吃饺子比赛。

　　包饺子创意赛。

　　猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

　　活动进程：前期准备：

　　1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单，并相应地收取一定费用(初定每人十元)。

　　(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)

　　(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)。

　　(4)邀请院团委老师共同参加。

　　2、外联部负责拉活动的赞助。

　　3、宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作。

　　4、设备部负责活动期间的拍照等工作。

　　2、活动过程：

　　(1)所有参加活动人员12月21号16：00到达场地进行准备工作。

　　(2)17：00活动正式开始。

　　(3)话剧表演(饺子的来源)。

　　(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛，在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜，按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)。

　　(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话，下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。

　　(6)包饺子比赛。

　　包饺包饺，趣味无穷。

　　每个部门选出5人，每个人洗好手后，站到各自地盘，主持人宣布开始后，各组成员方可包饺。按每人20个计算，哪个部门先包好，组长向主持人报告。

　　计分方法：第一名的组，加上50分，第二名的组加上40分，第三名的组加上30分，依此给各名次的组计分。

　　(7)游戏环节。

　　操作间外的人员同时做一些小游戏，如用嘴递水杯，10人一组，用时最短组获胜，在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题，凡回答错一道加3秒

　　(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后，大家一起分享美味，并进行吃饺子比赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评选出吃得最快的两人。

　　(9)活动结束，全体合影留念。

　　十二、各部门任务分配

　　1、总指挥：主席团、

　　2、财务部：活动前：汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用，进行资金预算，购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)、

　　活动中：给各部门分发饮料等，保管气球等活动物品、

　　3、策划部：负责活动的策划以及各部门的工作分配、

　　4、外联部：与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)、

　　5、宣传部：配合各部门完成工作任务、

　　6、礼仪部：活动时所需物品的摆放及设置、

　　7、组织部：活动场地的布置，活动所需桌椅的准备、

　　8、办公室：负责确定参加活动的人员名单，联系各组织负责人、

　　9、设备部：准备好照相设备，随时在活动中进行拍照和摄影。

　　10、活动经费预算：

　　面、饺子馅500元。

　　枣x4袋30元。

　　花生x4袋25元。

　　总共555元。

　　冬至节包饺子活动方案 篇3

　　一、活动主题

　　包饺子，连情谊。

　　二、活动意义

　　包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的`气氛，通过包饺子比赛，丰富社区居民业余生活，促进邻里间沟通与交流，并借此活动宣传文明城创建知识。

　　三、活动时间地点

　　1、时间：12月22日，上午九点半。

　　2、地点：xx社区xx小区

　　四、活动内容

　　1、社区居民自由报名，每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，获胜重奖!

　　2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“最美饺子”的数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“最美饺子手”。

　　3、现场产生幸运观众三名。

　　4、中午社区居民聚餐，吃团圆水饺。

　　五、活动规则

　　1、参加者准时到场。

　　2、材料准备充足，办事处提供水饺馅，要求参赛队员自备的工具有：面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。

　　3、水饺必须是面皮封好的，没有馅料外溢的情况。

　　4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

　　冬至节包饺子活动方案 篇4

　　一、 活动主题

　　热乎乎的饺子，温暖这个冬天

　　二、活动目的

　　1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

　　2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

　　3、 此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

　　4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的'思乡之情。

　　5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!

　　三、活动时间

　　xx年12月xx日 下午3：00—7：00

　　四、活动地点

　　汉语121班教室

　　五、主办单位

　　文化传播系

　　六、承办单位

　　汉语121班

　　七、活动内容

　　活动内容：包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛

　　八、活动流程

　　1、前期准备;

　　(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)

　　(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

　　(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具，并邀请老师参加。

　　(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。

　　(5) 事先准备香皂让大家洗手。

　　2、活动中;

　　(1)同学统一洗手。

　　(2)包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等

　　(3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。

　　(4)比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。

　　(5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子

　　(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子

　　(7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者)

　　(8)大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

　　(9)最后合照—全家福。

　　3、活动后

　　活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场。

　　九、活动经费：

　　冬至节包饺子活动方案 篇5

　　一、活动目的：

　　冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月xx日)举办“热乎乎的饺子，浓浓的`国护情”活动，通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动，让队友们感觉到节日的温暖, 借此机会，促进大家的沟通交流，增进友谊，增强队伍的凝聚力，培养队员们的团结协作精神，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

　　二、活动时间和地点时间：

　　暂定为：20xx年12月xx日(下周五)19：00开始。 时长：预计3-4小时 地点：食堂四楼冬至包饺子活动

　　三、活动内容及流程

　　主要活动内容：表演节目，包饺子，吃饺子。

　　1、活动前期准备工作：

　　(1)统计好节目名单，并排好节目出场顺序(尽量鼓励全体对员参加)，指定主持人，并根据节目制作相关PPT。

　　(2)主持人及报节目的队员应提前排练好节目。

　　(3)预计参加人数：100人(全体人员及相关学院和社团)。

　　(4)与活动地点管理人员商定活动前的相关事宜。

　　(5)宣传部做好活动宣传工作：出画板，挂横幅。

　　(6)包饺子材料：面粉5斤，萝卜5斤，莲菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，葱2斤，盐3包，调料两包，花生油2斤。

　　包饺子工具：擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。 煮饺子工具：锅2口。

　　吃饺子工具：碗，筷子(国护队队员每人带两套餐具)。

　　(7)分好工：剥葱蒜，洗材料，切馅，炒馅，擀饺子皮，包饺子。

　　(8)安排好拍照人员及维持秩序人员。

　　2、活动当天流程 ：

　　(1)相关对干讲话，强调此次活动目的。

　　(2)主持人简单介绍此次活动及参加此次活动的人员，宣布活动开始，并报第一组节目。

　　(3)节目表演完以后，对干总结，并宣布包饺子活动正式开始。

　　(4)①剥葱蒜组，洗材料组，切馅组，炒馅组，擀饺子皮组同时开展。

　　②完工后大家一起包饺子。

　　(5)根据包的数量，边包边煮，边煮边吃

　　(6)活动结束后，大家收拾好工具，打扫好卫生

　　四、活动注意事项

　　1、注意用电安全

　　2、合理安排好各环节的时间

　　五、活动经费预算

　　画板20元，横幅50元，包饺子材料200元，包饺子工具50元，煮饺子工具50元

　　总计：370元

　　冬至节包饺子活动方案 篇6

　　一、活动主题:

　　冬至-我们在一起

　　二、活动背景：

　　冬至时节“包饺子”是中国许多地方的传统习俗。今年我系冬至举办“冬至包饺子”活动。通过包饺子活动，同学感觉到节日的温暖，丰富大学生活。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——包饺子。

　　三、 活动目的;

　　希望能通过这个活动，让我们累了一学期的辛劳工作，在这严寒的.冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进我们不与部门之间的的交流，增进同学们之间的友谊，增强我们团总支学生会之间的团结，进一步培养同学们团结协作的精神。

　　四、活动地点：

　　学院餐厅三楼

　　五、活动内容：

　　1、包饺子，煮饺子，吃饺子。

　　2、聊天，互动。

　　六、 活动流程：

　　1.主持人进行开场白

　　2.主持人介绍出席活动的领导老师

　　3.领导老师讲话

　　4.活动开始

　　5.包饺子，煮饺子，吃饺子。

　　6.各部互动交流

　　7.各部全体负责区域打扫卫生，清理活动现场。

　　七、前期准备：

　　1. 活动前期，邀请各系领导嘉宾。

　　2. 活动提前，预定好食堂窗和老板商量好细节问题。

　　3. 各部门统计好参与人员名单

　　八、注意事项：

　　1. 参与人员多，上下楼一定注意安全;

　　2. 爱惜公物(盆，擀面杖等)结束时归还;

　　3. 讲究卫生，包饺子前后洗手;

　　冬至节包饺子活动方案 篇7

　　一、活动主题：

　　“热乎乎的饺子，热乎乎的心”。

　　二、活动原则：

　　快乐为主，比赛为辅。

　　三、活动目的.：

　　通过包饺子比赛活动，让会员感觉到节日的温暖，同时促进职工的交流，增进友谊，加强团队的合作力和凝聚力。

　　借此使职工放松心情，缓解工作压力。

　　四、活动时间、地点及参加人员

　　1.活动时间：xx年12月22日上午10：00。

　　2.活动地点：后勤集团会议室。

　　3.参加人员：后勤集团机关工会会员。

　　五、活动流程

　　1.活动前准备工作。

　　(1)各工会小组报参加活动人员名单，确定参加人员数量。

　　(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

　　(3)准备包饺子工具：案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

　　2.活动规则。

　　(1)所有参加人员需准时到场。

　　(2)抓阄分为四组，每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

　　(3)每组包够70个饺子算完成比赛，评委从包饺子速度、饺子的.外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

　　3.活动开始。

　　4.颁发团队优秀奖奖品。

　　5.吃饺子，聊心声。

　　6.活动结束，收拾活动现场。

　　冬至节包饺子活动方案 篇8

　　一、活动主题：

　　热乎的饺子，热乎的心。

　　二、活动目的

　　1、让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情。

　　2、弘扬我国的传统饮食文化。

　　3、增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活。

　　4、为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。

　　三、活动时间及地点

　　时间：

　　地点：xx餐厅二楼

　　四、活动对象

　　xx级化工专业同学自愿参加。

　　五、活动流程

　　活动准备：与餐厅方面商定活动前的相关事宜，确定参与人数，并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用，预定一人五块，不足的用班费补齐。提前备好香皂，方便同学们包饺子前、后洗手。

　　活动内容：所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号，可以鼓舞士气。

　　包饺子：

　　(1)包饺子小组内部人员分工：和面，擀面皮，包馅。

　　(2)主持人随机采访各组，照相。

　　(3)活动期间组织同学们互做游戏。

　　(4)评比包饺子比赛，饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。

　　(5)吃饺子和发礼物。

　　做游戏：煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏，如：摆时钟、你演我猜等，对于表现不理想的同学加以吃热饺子的'“惩罚”，以活跃气氛。

　　六、经费预算

　　参加活动的同学一人交5元，作为活动经费。不足的用班费齐。

　　七、活动注意事项

　　(1)活动开展前，准备活动策划书，广泛征集大家意见。

　　(2)提前确定好场地并做好考察。

　　(3)做好活动经费预算，避免不必要的开支。

　　(4)活动中，各班委做好负责的工作，让同学们乐在其中。

　　(5)用相机记录下精彩的瞬间，为同学留下美好的回忆。

　　(6)做好活动结束后的善后工作。

　　冬至节包饺子活动方案 篇9

　　一、活动背景：

　　为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。

　　而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。

　　二、活动目的'：

　　1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

　　2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

　　3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。

　　三、活动时间：

　　xx年12月22日晚19：00-21：00包汤圆煮汤圆;21：00——22：00邀请老师品尝汤圆。

　　四、活动地点：

　　xx大学餐厅

　　五、参加对象：

　　xx大学大一全体学生

　　六、活动内容：

　　“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动

　　活动的前期策划准备工作：

　　(一)宣传：海报，led，广播站宣传、横幅、报名单传单

　　1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板(18号之前海报贴完)

　　2、led的宣传，主教楼(待定)

　　3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传

　　4、横幅：5条，内容：(待定)

　　5、报名及组队：13号——16号

　　(二)参加方式：各班通知报名

　　1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7：00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)

　　2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。

　　3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份)，材料由各班自行决定，22号晚6：00-7：00摆放到各班活动地点。

　　(三)邀请主持人：4名(待定)15号确定。

　　(四)制作以及派发邀请函

　　(待定)

　　(五)会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。

　　(六)布置场地：

　　1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

　　2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌

　　3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级

　　3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级

　　备注：集体各班席位(20号前确定21号前通知下去)

　　七、活动流程：

　　1、17：00-19：00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点

　　2、19：00各班代表团入场

　　3、19：15由经管系学工办主任xx老师致开幕辞

　　4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人小游戏)

　　5、20：50邀请嘉宾入场，进嘉宾席。

　　6、有请嘉宾致节日庆贺

　　6、21：10各班同学就席，同庆冬至、小游戏(待选)

　　7、由请到场嘉宾致闭幕辞(待定)

　　八、活动的后续工作

　　1、拍照留恋：各位领导嘉宾，膳食委员会成员，全体人员。

　　2、膳食委员会全体人员留下整理现场卫生。

　　3、对活动的照片进行展示(待定)。

　　4、全体膳食委员会成员做工作总结。

　　冬至节包饺子活动方案 篇10

　　一、活动背景

　　冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至来临之际，兰州区域计划组织包饺子比赛等一系列活动，让员工感受到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此机会弘扬中华民族冬至“吃饺子”这一传统的饮食文化。

　　二、活动目的

　　为了促进公司员工间的沟通交流，增进员工之间的友谊，增强团队的.凝聚力，培养员工的团体协作精神，让员工感受到长河大家庭的温暖。

　　三、活动主题

　　热腾腾的饺子，暖洋洋的心，节日有你，感恩长河！

　　四、活动方式

　　包饺子、吃饺子

　　五、活动时间

　　20xx年12月22日（周六下午2点到6点）

　　六、活动内容

　　1、前期准备工作：

　　①准备所需物品：面粉、香菇、青菜、猪肉、萝卜、韭菜、鸡蛋等食材和工具，饺子馅种类（香菇青菜、韭菜鸡蛋和萝卜大肉），预算800元。

　　②分组准备：15个人，分四组，3个人一组，3个人做评委。

　　③奖品设置：小礼品，预计200元。

　　2、活动进行工作：

　　①活动第一项比赛：擀皮速度比赛；

　　②活动第二项比赛：包饺子速度比赛（美观）；

　　③活动第三项比赛：知识竞赛（饺子和冬至等相关常识）；

　　④活动节目表演。

　　七、活动跟踪

　　活动帖子最迟在12月31日上传至长河社区。

　　冬至节包饺子活动方案 篇11

　　活动目标

　　1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　活动内容

　　1.综合：冬至我知道

　　2.科学：白天短、黑夜长

　　3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　　4.学包饺子。

　　活动安排

　　A、准备阶段：(30分钟)

　　① 肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

　　②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。

　　③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

　　④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

　　B、拌馅阶段：(10分钟)

　　生活老师把切碎的'菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)

　　C、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)

　　生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)

　　D、包饺子阶段：(50分钟)

　　生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)

　　E、水煮阶段：(30分钟)

　　生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

　　F、吃饺子阶段：

　　生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。

　　冬至节包饺子活动方案 篇12

　　一、活动主题：

　　学校每月一次的亲子主题活动，正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子，既有教育意义，又能达到亲子交流的意义。

　　二、活动目标：

　　1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

　　2.通过分组进行包饺子比赛活动，让孩子懂得食物的不易，锻炼动手的能力。

　　三、活动时间

　　xxxx年x月x日 上午9：00——11：00

　　四、参加人员

　　大班全体老师和幼儿

　　五、比赛规则

　　每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的'完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣0.5分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。

　　(二)最靓饺子比赛

　　最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐2名选手参赛，要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出6名获奖选手，荣获最靓饺子奖。

　　(三)吃饺子比赛

　　吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐3名选手，比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组派1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出6名参赛选手，荣获吃饺子最快奖。

　　冬至节包饺子活动方案 篇13

　　一、活动目的：

　　1、在冬至来临之际，让所有全社区居民一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的.传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

　　2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院居民能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，学习能力。

　　3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。

　　二、活动主题：

　　冬至暖人心

　　三、活动时间：

　　20xx年12月21日下午制作：16：30—20：45派发：20：45—21：30

　　四、活动地点：

　　社区餐厅

　　五、参加对象：

　　全社区居民

　　六、活动内容：

　　“汤圆和饺子”的制作及吃汤圆、饺子共庆冬至佳节

　　七、活动的前期准备工作

　　（一）宣传：海报、广播站宣传、微信公众平台

　　海报：1张贴在宣传栏

　　（二）参加方式：排队领取“免费劵”（每人只限1份）数量有限，先到先得

　　（三）会场所需物品：照相机1台。摄像机1台。一个音箱，两个移动话筒

　　八、活动流程

　　1、16：30—19：40汤圆、饺子制作

　　2、19：40—20：30蒸饺子

　　3、19：30—20：00煮汤圆

　　4、20：30—20：45饺子装袋

　　5、20：45—21：30派送

　　6、21：30结束

　　九、活动的后续工作

　　1、集体照合影。

　　2、主办方做总结。

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