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酒吧平安夜活动策划方案

时间:2024-03-16 08:37:39 活动方案 我要投稿
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酒吧平安夜活动策划方案

  为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是小编整理的酒吧平安夜活动策划方案,欢迎阅读与收藏。

酒吧平安夜活动策划方案

酒吧平安夜活动策划方案1

  (一)场地布置

  酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

  1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。

  (二)人员安排

  1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

  2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

  4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

  5,调酒师:进行花式调酒表演

  6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

  7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的'安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

  8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

  9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

  10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

  11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

  12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

  (三)准备及宣传工作

  1,制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

  2,制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

  (四)广告宣传出。

  1,电视广告传播速度快、

  2,广播广告

  3,报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

  4,宣传品pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,跨新年元旦)

  (五)时间安排

  1,12月10号—12月20号为:宣传品pop*2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。

  2,12月21号—12月

酒吧平安夜活动策划方案2

  一、平安夜促销活动目的:

  紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的'机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

  二、平安夜促销活动时间:

  20xx年12月24日

  三、平安夜促销活动主题:

  平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!

  四、平安夜活动准备:

  1、酒吧场内布置

  酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;

  在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;

  在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。

  2、酒吧场外布置:

  在酒吧门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;

  在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;

  在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

  五、平安夜活动宣传方式:

  1.制作彩色传单进行发放;

  2.在xx报纸上进行活动宣传;

  3.在xx网站进行活动宣传

  六、平安夜活动工作安排:酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。

  七、平安夜活动其他事项

  1.酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);

  2.同啤酒代理商做好联系工作,做好平安夜赞助的相关工作;

  3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。

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