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幼儿园水果沙拉活动方案通用
为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么我们该怎么去写方案呢?以下是小编收集整理的幼儿园水果沙拉活动方案通用,仅供参考,欢迎大家阅读。
幼儿园水果沙拉活动方案通用1
授课学科:
授课年级:
授课教师:
授课时间:
XX学校
活动意图:
秋天是水果丰收的季节,每当在午点吃水果时,孩子们都吃得津津有味,有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言,丰富他们的生活经验,让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的,尤其对于现在的独生子女,很多事情都是家长包办代替了,缺乏自己动手的.机会。于是,我开展此次活动,让幼儿亲自尝试制作水果沙拉,锻炼孩子们手部精细动作,学习切水果、制作沙拉,了解水果的多种吃法,并学会与他人分享自己的劳动成果,从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动,我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法,把更多的动手机会还给孩子。
活动目标:
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。
2、认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、知识经验:已知道常见水果的名称,会使用锯齿刀。
2、物质材料:神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程:
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。
教师:“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察,用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。)
教师小结:水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)
幼儿园水果沙拉活动方案通用2
班队内容:水果沙拉制作
目标:
1、用多种感官感知不同水果,学习制作水果沙拉的方法。
2、知道吃水果要讲卫生,不乱扔果皮。
3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。
活动准备:沙拉酱、各种水果。
活动过程:
一、引出内容:
“今天,我们同学带来了许多水果,让我们一起看看都有些什么?” “这些水果你都喜欢吃吗?”
“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢?”
——同学想办法
“这是老师制作的水果沙拉,里面有哪些水果呢?让我们大家一起来尝尝吧。”
——同学品尝,教师提问:你吃到的是什么?有什么味道?
二、制作水果沙拉:
1、教师规范要求并示范:
我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀,拿刀时要拿住刀把,让刀刃朝下,不让刀对向自己或别人,放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意:一手拿住水果,一手拿住刀,要看准了来切。切完后将水果放到空盘中,当我们把所有的水果加工完,我们再来做沙拉。
——教师示范切1——2种
2、学生制作:
准备:将学生分组(四人一组)站到桌子边,拿刀、选水果
要求:注意安全、手粘时用湿巾擦手。
切:切好一种水果,放入大盘,再选另一种水果,让幼儿尝试切 每种水果。
教师小结:小朋友切的.情况、提示学生将刀放到空盘中。
四人一起将沙拉酱放入果盘,搅拌均匀,用小盘盛出,用牙签品尝,与人分享。
3、将水果沙拉和班中的同学一起分享,将剩余的水果送给同学、
老师。
三、总结
通过今天的活动,同学们不仅学会了一项基本的技能,也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中,相亲大家的友谊会更加深刻。
幼儿园水果沙拉活动方案通用3
目标
1.认识部分红皮或红心的水果。
2.体验共同制作的乐趣。
准备
1.选择红皮或红心的水果(干果),如:红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。
2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。
3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。
过程
1.尝尝水果沙拉。
――出示水果沙拉,猜猜这是用什么做成的。
――幼儿品尝水果沙拉。
――品尝后,说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果,教师就出示这种水果实物)
――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)
――除了水果自己的味儿,还有什么味道?(沙拉酱)
2.做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎样做的'吗?(让幼儿自由讲述)
――教师介绍所提供的材料。
――每组幼儿自己选择材料或工具,自制沙拉。
3.互相品尝水果沙拉。
――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的,也可尝尝其他组做的。
――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。
建议
1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法,在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节,教师不要刻意将制作方法告诉幼儿,而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验,实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。
2.制作沙拉的过程中,教师的巡回观察非常重要。
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