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酸甜苦辣教案
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。来参考自己需要的教案吧！下面是小编为大家收集的酸甜苦辣教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酸甜苦辣教案1
活动目标
1、运用多种感官感受味道并进行通感联想，发展感知能力。
2、练习用“先……然后……接着……最后”句式进行连贯讲述。
3、能自己制作统计表，将酸甜苦辣标识、对应的食物及数量较清楚地表现在图表中。
活动准备
1、酸、甜、苦、辣的食物，如山楂、软糖、炒苦瓜、辣椒酱、醋、糖水、咖啡、辣椒水。
2、表现酸甜苦辣的表情照片。
3、统计表、水彩笔等。
4、活动前请幼儿将手洗干净。
活动过程
1、引导幼儿品尝食物，感受不同的味道。
(1)说出盘中食物的名称。
(2)提出品尝要求：记住所品尝食物的顺序及味道。
(3)幼儿边自由品尝，边与同伴交流自己的感受。
2、练习用“先……然后……接着……最后”句式连贯讲述品尝食物的感受。
引导幼儿讲述品尝过程：先尝什么，味道怎么样；然后尝什么，味道怎么样；接着尝什么，味道怎么样；最后尝什么，味道又怎么样。
3、游戏：看表情猜味道。
(1)请个别幼儿喝杯中的水，喝完后不要直接告诉大家自己喝的水是什么味道的，而是通过表情，让大伙儿猜猜是什么味道。
(2)揭晓答案，各自表现出酸甜苦辣的表情。
(3)看看照片中老师的表情表现的是哪种味道。(依次将图片贴在黑板上)
4、拓展思路，启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣味道的食物。
对每一种味道的'联想分别采用小组竞赛、男女对抗、击鼓传话等形式进行，鼓励幼儿说出与别人不一样的答案。
5、进行通感联想。
(1)请幼儿根据自己的生活经验，选择适合的水彩笔颜色与酸甜苦辣的味道相匹配。比如酸，有的孩子选用紫色、橙色；苦，孩子们选用黑色、咖啡色。
(2)教师对味道、表情、色彩的互通性进行简单小结，激发幼儿再次探究的愿望。
6、绘制统计表。
(1)教师讲解要求：统计表的第一排：酸甜苦辣味道标识(表情或颜色)，第二排：相对应的食物，第三排：统计数量，比比谁统计的数量多。
(2)幼儿绘制统计表，教师巡回指导。
(3)相互介绍自己的统计。
(4)评选出各项统计冠军。
酸甜苦辣教案2
活动目标：
1、从表情、味觉、颜色等角度丰富酸甜苦辣咸的体验；
2、在游戏中探索发现，激发探究新知的兴趣
3、借助图片、实物认识汉字酸甜苦辣咸
活动过程：
一、认识酸甜苦辣咸小朋友好！今天老师带来五个可爱的宝宝，想不想认识一下？好！这位是酸酸，跟酸酸问声好！（酸酸你好！）真有礼貌！这位是甜甜，（暗示幼儿问好）对！主动与客人问好才是乖宝宝。这位是苦苦——，这位是辣辣——，这位是咸咸—（准备5张照片、5块磁铁）
二、了解酸甜苦辣咸这五个宝宝是好朋友，他们都有隐身的本领，平时最爱玩捉迷藏的游戏。酸酸喜欢躲在醋瓶里，所以我们吃到的醋总是酸酸的，甜甜喜欢躲在蜜罐里，所以蜜是甜甜的，苦苦喜欢躲在药丸里，所以生病吃药时，药的味道是苦苦的，辣辣喜欢躲在辣酱里，所以辣酱的味道是辣辣的，咸咸喜欢躲在哪里呢？猜猜看——真聪明，咸咸就喜欢藏在盐袋里，所以盐放在嘴里是咸咸的。（准备好醋瓶、蜜罐、药丸、辣椒、盐袋藏在活动室的角落））
三、喜欢酸甜苦辣咸听了老师的介绍，你们喜欢这五位宝宝吗？好！记住朋友的名字说明你真的喜欢。仔细观察，用心记住。记住他们的名字了吗？这位叫——这位叫——……你是怎么记住他们的名字的？引导看表情（准备五面分别贴有五个宝宝名字的小旗）初步识字：酸甜苦辣咸
四、游戏
1、（游戏开始）想和他们一起玩吗？好！现在我们分五个小组玩捉迷藏的游戏。这一组跟酸酸玩酸酸躲，你们找；这一组跟甜甜玩，甜甜躲你们找；依此安排。游戏规则都明白了吗？好！各小组请听口令：闭眼！酸酸、甜甜、苦苦、辣辣、咸咸听口令：1、2、3躲起来！好睁开眼！你们的好朋友已经躲起来了！能找到自己的好朋友吗？好！看哪一组最先找到自己的朋友？
小结：表扬最先找到的小组和活动中表现好的幼儿。帮助五个宝宝分析容易被抓到的原因（为下一个活动做铺垫）
2、（游戏高潮）刚才五个宝宝都被你们找到了，他们不服气，还要再玩一次，你们同意吗？现在我们的`五个宝宝想出了更好的办法躲起来了！这次看你们能不能找到。这次，我们不分组，一起找，看谁找得多。老师口哨一响，游戏结束，好不好？（准备西瓜、柠檬、苦丁茶、辣条、盐水豆）小结：表扬并请幼儿说说是怎么找到的。
3、（游戏延伸）还有谁没找到？他们现在躲在老师的水杯里，光靠看和闻是找不到的，还要靠我们的舌头尝一尝才能找到。下面老师每人发一个棉签，到杯里蘸一点用舌头舔一下，就能找到了。需要提醒小朋友的是：不是所有东西都能尝的。（准备棉签若干）
五、总结：酸甜苦辣咸不仅会躲在食物里，还会躲在容器里，甚至会躲在每个人的生活里，让我们在今后的生活里细细体会吧！
酸甜苦辣教案3
活动目标：
1、从表情、味觉、颜色等角度丰富酸甜苦辣咸的体验;
2、在游戏中探索发现，激发探究新知的兴趣
3、借助图片、实物认识汉字酸甜苦辣咸
一、认识酸甜苦辣咸
小朋友好!今天老师带来五个可爱的宝宝，想不想认识一下?好!这位是酸酸，跟酸酸问声好!(酸酸你好!)真有礼貌!这位是甜甜，(暗示幼儿问好)对!主动与客人问好才是乖宝宝。这位是苦苦——，这位是辣辣——，这位是咸咸—(准备5张照片、5块磁铁)
二、了解酸甜苦辣咸
这五个宝宝是好朋友，他们都有隐身的本领，平时最爱玩捉迷藏的游戏。酸酸喜欢躲在醋瓶里，所以我们吃到的醋总是酸酸的，甜甜喜欢躲在蜜罐里，所以蜜是甜甜的，苦苦喜欢躲在药丸里，所以生病吃药时，药的味道是苦苦的，辣辣喜欢躲在辣酱里，所以辣酱的味道是辣辣的，咸咸喜欢躲在哪里呢?猜猜看——真聪明，咸咸就喜欢藏在盐袋里，所以盐放在嘴里是咸咸的。(准备好醋瓶、蜜罐、药丸、辣椒、盐袋藏在活动室的角落))
三、喜欢酸甜苦辣咸
听了老师的介绍，你们喜欢这五位宝宝吗?好!记住朋友的名字说明你真的喜欢。仔细观察，用心记住。记住他们的名字了吗?这位叫——这位叫——……你是怎么记住他们的名字的?引导看表情(准备五面分别贴有五个宝宝名字的小旗)初步识字：酸甜苦辣咸
四、游戏
1、(游戏开始)想和他们一起玩吗?好!现在我们分五个小组玩捉迷藏的游戏。这一组跟酸酸玩酸酸躲，你们找;这一组跟甜甜玩，甜甜躲你们找;依此安排。游戏规则都明白了吗?好!各小组请听口令：闭眼!酸酸、甜甜、苦苦、辣辣、咸咸听口令：1、2、3躲起来!好睁开眼!你们的好朋友已经躲起来了!能找到自己的好朋友吗?好!看哪一组最先找到自己的朋友?
：表扬最先找到的小组和活动中表现好的幼儿。帮助五个宝宝分析容易被抓到的原因(为下一个活动做铺垫)
2、(游戏高潮)刚才五个宝宝都被你们找到了，他们不服气，还要再玩一次，你们同意吗?现在我们的五个宝宝想出了更好的办法躲起来了!这次看你们能不能找到。这次，我们不分组，一起找，看谁找得多。老师口哨一响，游戏结束，好不好?(准备西瓜、柠檬、苦丁茶、辣条、盐水豆)
：表扬并请幼儿说说是怎么找到的`。
3、(游戏延伸)还有谁没找到?他们现在躲在老师的水杯里，光靠看和闻是找不到的，还要靠我们的舌头尝一尝才能找到。下面老师每人发一个棉签，到杯里蘸一点用舌头舔一下，就能找到了。需要提醒小朋友的是：不是所有东西都能尝的。(准备棉签若干)
五、：
酸甜苦辣咸不仅会躲在食物里，还会躲在容器里，甚至会躲在每个人的生活里，让我们在今后的生活里细细体会吧!
酸甜苦辣教案4
一、设计意图：
酸、甜、苦、辣几种味道是小朋友在品尝食品的过程中经常接触的。最近小朋友们也经常在一起议论，自己吃了什么，它是什么味道的，吃了以后是什么感觉。为了让小朋友更进一步的体验酸、甜、苦、辣几种不同的味道。并让小朋友用完整的语言把自己的体验和感受表达出来，特设计了本活动，旨在让小朋友通过活动发展语言表达能力、想象力，体验其中的乐趣。
二、活动目标：
1、通过讲述使幼儿体验成功的喜悦，增强幼儿的自信心和合作意识。
2、学习用"酸.甜.苦.辣"描述食物的味道。识字：酸、甜、苦、辣，通过感官知道它们的实际意义，能用这几个字组词、造句。
3、用感官感知各种水果、饮料、副食等的味道。发展幼儿活泼开朗的性格和口语表达能力。
三、活动准备：
把教室布置成"七彩美食城"，各种食物。如：咖啡、糖水、话梅糖、牛肉干，水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。
四、活动过程：
1、稳定情绪：律动《捡豆豆》
师提问：刚才我们捡豆豆尝了不同味道的豆豆，有酸、甜、苦、辣。
小朋友想不想尝尝真正的酸、甜、苦、辣味道啊？
幼：想。
2、导入活动听录音：放鞭炮的声音。
师问幼儿"这是什么声音？"幼：放鞭炮的声音。
师："七彩美食城"开张了，七彩经理邀请我们大三班的小朋友当一回"小小品尝师"去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧。
3、观察美味佳肴"七彩美食城"到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（带着小朋友一起参观美食城）
（1）这都有什么好吃的？
（2）你们想不想品尝这些美味佳肴啊？
（3）美食城里有许多好吃的事物，它们有不同的`，小朋友可以去尝尝，用舌头去舔舔，它们是什么味道的，去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感觉。（自由品尝）
4、让幼儿随意品尝食物。
5、把幼儿集中，请幼儿说说自己尝了什么味道的食物，品尝以后有什么感觉，并认识生字"酸、甜、苦、辣"。
（1）"小小品尝师"请过来吧！（将幼儿集中）
（2）你们品尝了什么？是什么味道？品尝以后有什么感觉？
（3）小朋友们刚才品尝了甜甜的苹果。（出示"甜"字，请小朋友用"甜"字说话、组词）（用同样的方法出示"酸、苦、辣"，教小朋友认识，并配以相应的表情，帮助小朋友认识）
6、帮"七彩美食城"整理食物
（1）小朋友今天都很高兴，不仅尝到了很多美味佳肴，还学到了许多的知识。
（2）老师提个建议，我们来帮七彩经理把美食城整理整理。把"酸"的食物放到一起；"甜"的食物放在一起；"苦"的食物放在一起；"辣"的食物放在一起。
7、游戏《送字宝宝回家》
请幼儿拿出自己的字卡，分别把它们送回"家"。如：酸字宝宝就把它放到酸的食物前面，甜字宝宝就它放到甜食物前面。游戏结束，教师与幼儿一起检查字宝宝放的是否正确。
8、活动小结。
活动反思：
在活动过程中，支持和鼓励幼儿大胆选择不同的颜色，发表自己的真知灼见，学会尊重别人的观点和经验。幼儿参与的积极性很高，发现了味道与颜色、音乐之间的关系，整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题；用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。
酸甜苦辣教案5
小班科学活动：酸甜苦辣
活动目标：
1感知不同果蔬的味道。
2.通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。
3.通过品尝酸甜苦辣之后能用面部表情表达出来。
4.体验集体分享的快乐。
活动准备：
1、托盘一个，牙签若干，长方形桌子一张，小锅盖，碗四个。
2.各种蔬果若干（如苦瓜，姜，柠檬，西瓜等），酸甜苦辣表情图片若干。
3.小白兔一个，字卡（立体的酸甜苦辣字卡），光碟四个，夹子8个
活动过程：
一、出示果蔬，引发幼儿的兴趣。
1、把苦瓜，姜，柠檬，西瓜，放在桌面上用用一块布盖住。
师：今天小白兔要请客了，它准备了很多食物，看看有什么呢？
幼:苦瓜，姜，柠檬，西瓜。。。。
师：你最喜欢吃哪种食物？为什么？
幼：我喜欢吃西瓜，因为它很甜，很好吃。。。
师：那姜是什么味道的？
幼：辣辣的（幼儿自由回答）
师：柠檬呢？
幼：酸酸的（幼儿自由回答）
师：有没有小朋友喜欢吃苦瓜呢？为什么？
幼：我不喜欢，因为它是苦苦的，不好吃。。。
小结：我们大部分的小朋友都不喜欢吃苦的食物，但苦的食物对我们的益处可多了。我们生病的时候有些药是苦的，小朋友不喜欢喝，良药苦口利于病，生病的时候要勇敢喝药。
二、品尝果蔬。
1、先由教师品尝一种果蔬，并做夸张表情（辣得表情）再把对应的字宝宝和实物图放在一起。
师：小朋友们猜猜老师尝到的是什么呢？
幼：酸的。。。
师：你们是怎么知道的啊？
幼：呵呵，你的表情。。。
师：小朋友们真聪明。这是老师刚才吃到的柠檬，他的味道是酸的，这个字宝宝也叫酸。
师：老师把它们放在一起，它们是好朋友。
2、请个别幼儿先品尝，让幼儿闭上眼睛，教师把西瓜和苦瓜给两名幼儿品尝，其余幼儿观察不同的'表情。
师：好的。这两位小朋友已经品尝完了。那现在就请小朋友们说说他们尝到了什么呢？谁来说说？
幼：某某小朋友吃到的是甜的。。。某某小朋友吃到的是苦的。。。
师：你是怎么知道的啊？
幼：从他们的表情就知道了。。
师：老师认为这位小朋友回答的非常好。掌声送给他。
师：好。这个呢就是甜，这个字宝宝是苦。老师把它们送到它们好朋友的身边。那小朋友一起来学学他们刚才的表情好吗？甜是怎么做的？苦是怎么做的？
幼：这样的。。。这样。。。
师：现在老师呢，想请一位妈妈上来品尝小兔子带来的食物。哪位妈妈愿意上来品尝一下，并作出相应的表情？
师：小朋友猜猜阿姨吃到了哪种食物呢？
幼：辣的。
师：你又是怎么知道的啊？
幼：因为妈妈这样（作出辣辣的表情）
师：妈妈，小朋友猜对了吗？好的，掌声送给这位小朋友。这就是辣字宝宝，送到他好朋友的身边。今天我们的活动名称出来，叫什么呢？叫什么啊，还记得吗？
幼：（酸甜苦辣）
3.分四组品尝，品尝之后做出相应的表情。
师：小白兔说了，要请每位小朋友吃果蔬了，但它有要求，就是让小朋友们都闭上眼睛才能吃得到。（幼儿闭上眼睛之后教师把食物送到幼儿嘴巴里）
师：好的。小朋友们都吃完了吧，现在用你的表情告诉我，不要出声哦，让老师来猜猜？好的，第一组小朋友你们吃到的酸的，第二组。。。第三组。。。第四组。。。
三，播放PPT的表情图片，并用酸甜苦辣说出对应的表情图。
师：小朋友你们看看，这位叔叔为什么做这么奇怪的表情呢？
幼：因为他吃到了酸的
师：那这位小宝宝呢？
幼：甜的。
师：那这位小朋友呢？
幼：苦的。。
师：这位姐姐呢？
幼：辣
2、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。
四、运用电脑一体机，结合生活经验说出酸甜痛苦辣的颜色。
师：小朋友们，你们吃过哪种酸酸的（甜甜的，苦苦的，辣辣的）食物，有什么颜色的呢？老师把它颜色涂出来。。。
幼：绿色，黄色，红色……
总结：是的。食物有酸甜苦辣的味道。今天我们的小朋友也尝到了各种酸甜苦辣，在今后的生活里，老师祝福我们的每位小朋友的生活也能酸甜苦辣，让生活过的丰富多彩，过一个精彩的人生。
酸甜苦辣教案6
［游戏目标］
1、通过尝味道活动，体验品尝的快乐，激发幼儿爱家乡的情感。
2、引导幼儿观察自己的五官变化，用不同的线、形、颜色表达自己的感受，画出不同表情。
3、培养幼儿的观察力、创造力，提高幼儿的绘画兴趣。
4、乐意参与活动，体验成功后的乐趣。
5、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
［游戏准备］
1、多媒体课件一套（画有色彩鲜艳、不同味道的家乡特产。）
2、准备的食物有：大枣、梨、山楂、苹果、辣椒、糖、柠檬、大蒜、苦瓜。
3、盘子、牙签、餐巾纸、镜子。
4、彩色水笔、油画棒、白纸。
［游戏过程］
一、导入：引起兴趣，导入活动。
1、请幼儿观看多媒体课件。（红彤彤的辣椒，绿色的苦瓜，黄色的柠檬……）
让幼儿观看多媒体课件，使他们进一步了解家乡的特产；通过色彩鲜艳的画面为幼儿正确运用颜色表现不同味道作铺垫。
2、教师提问：你看到了哪些特产？你吃过这些食物吗？他们是什么味道的？
通过提问，意在加深幼儿对食物味道印象。
二、展开：
1、教师同幼儿做游戏《尝味道，猜表情》
（1）教师出示四种食物，请幼儿说出食物名称；再请几名幼儿到前面品尝酸、甜、苦、辣四种味道的食物，大家通过看他们的表情变化，猜一猜他们吃的是什么味道的食物。
（2）幼儿猜出后，教师提问：你是怎么猜出来的？从哪儿看出来的？他们的表情什么样？（引导幼儿从眉毛、眼睛、鼻子、嘴的变化说出不同的表情）
三、结束：
1、请幼儿讲解自己的作品。（讲一讲画面上都有哪些表情，运用了哪些线、形来表现的？为什么要画这些背景？运用的颜色表现了什么？请幼儿用完整的语言表述自己的作品。）
2、将小朋友把已完成的作品放在美术区，举办美术展览，幼儿相互欣赏作品。
通过讲评、展示作品，扩展幼儿的思维，丰富幼儿的想象，提高幼儿绘画兴趣。
活动反思：
在这节活动中首先充分调动了幼儿参与的积极性，并能与幼儿的生活经验相结合，孩子们在活动中想说、敢说；其次能调动幼儿的'各种感官，通过品尝知道食物的味道。科学活动最重要的是幼儿的亲身体验过程，所以这次活动我非常注重让每一个孩子都感受品尝的过程。最后在准备的材料方面进一步提高了幼儿参与的兴趣，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。整个活动很有趣。
本次活动的亮点是为了积极调动幼儿参与活动中，教师运用了一些引诱式的话语。例如，当第一位幼儿品尝辣水之后，其他幼儿通过他的表情以为接下来的品尝也不好喝，都不愿意参加。这时，师就用了引诱式话语通过肢体动作表示，然后说了一句：这杯好香，谁愿意尝尝。这时活动中的氛围就很好地带动起来，在活动中师幼互动的有效性落实的较好，每个环节下来都给幼儿提供了充分表现自己的机会，通过品尝，检查提升了幼幼互动，并让幼儿学会了简单的记录方法。
不足之处：在环节中拓展幼儿的生活经验，当师问到生活中有哪些东西是辣的，小朋友说到葱和绿豆时师没有更加深入，反馈给幼儿的信息是回家品尝去感知什么味道，还有操作时食物与照片有点对不上，不能很好地确认。
酸甜苦辣教案7
活动目标：
1、尝试用多种方法如绘画、色彩、表情、音乐表现对事物的认识和感受。
2、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识
设计意图：
大班的孩子对色彩已经有了较为成熟的感知，这从他们平时的绘画作品中可以明显看到，他们用色大胆，对冷、暖色调也有一些感悟，能够根据作品的内容、表现的情感选择色彩，并简单说出原由。为了让孩子们的这些感悟更加深化,我设计了本次活动，创设了一个“大鸭梨美食城”，准备了各种对幼儿能力发展有潜在价值的材料，如各种味道的菜肴、表情卡等等，引导幼儿用多种感官参与，进行通感联想，从而获得最大限度的发展。
活动准备：
1、幼儿已具备有关冷暖色调方面的知识。
2、布置“大鸭梨美食城”。酸甜苦辣食品若干份。
3、提供各色卡纸，水彩笔、白纸、镜子等每人一份。
4、《今儿个真高兴》《咪咪流浪记》的磁带。
活动过程：
1、听录音引入今天的活动内容：放鞭炮的声音，问幼儿：这是什么声音？“大鸭梨美食城”开张了，乐乐经理邀请我们大一班的小朋友当一回“小小品尝师”，去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧！
(幼儿的科学教育是科学的启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探索欲望，这也是科学启蒙的关键所在。本地‘大鸭梨饭店’刚刚开业，孩子们由父母带着前去品尝美味佳肴，感受其中的意境，这成了这几天孩子们谈论的话题。在孩子们已有的生活经验的基础上，开展此次活动，很容易激发幼儿的活动积极性、主动性和参与欲望。)
2、观察美味佳肴
“大鸭梨美食城”到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（自由观看）
教师提问：
（1）这儿都有什么好吃的呀？
幼儿：鸡蛋炒西红柿
幼儿：炒苦瓜
（2）这么多好吃的都什么样？
幼儿：那鱼还张着嘴呢！
幼儿：有圆圆的大橘子。
幼儿：才不是呢，那是柠檬。
（3）你们想不想尝尝这些菜的味道呀？
幼儿：想，我们都快流口水啦！
师：别着急，老师跟乐乐经理商量一下，让我们尝尝这些好吃的。
（在让幼儿充分观察、讲述大鸭梨饭店菜肴、环境的基础上，让炊事员做出几道相应的五味菜肴，从色、香、味几方面使幼儿又有了再次走进‘大鸭梨饭店’的感觉）
3、让我们尽情地享用吧！幼儿随意品尝食物。
“小小品尝师”请过来吧！（将幼儿集中）。
教师提问：你品尝了什么？什么味道？品尝以后有什么感觉？
幼儿：我吃的是鸡蛋炒西红柿，酸酸的。
幼儿：我吃的是炒苦瓜，夏天吃了好。
幼儿：我喜欢吃香蕉，软软的，甜甜的。
师（见炒辣椒没人动过，故意问）：这是什么菜呀？
幼儿：那是炒辣椒。
师：你们为什么不吃呀？
幼儿：辣的。
幼儿：可辣啦！（故意伸出舌头）
（幼儿已有了运用味觉、嗅觉、视觉等多种感官的经验，通过品尝各种菜肴，让孩子们重新感知、熟悉、回忆，加深其对酸、甜、苦、辣四味的认识。）
4、乐乐经理给你们每人准备了一面镜子，请你们对着镜子一边品尝食品，一边把品尝食品时的脸部表情画下来。然后根据自己品尝食品后的感觉选择不同的颜色卡贴在脸部表情的下面，制作四张表情卡。
（在此过程中，教师提醒幼儿，可以边品尝边制作。做好以后把自己的作品与同伴或老师自由讲讲。）
（这是活动的高潮，在活动的策略上适时引导，让幼儿体验到吃到不同味道的食物，自己的表情会发生不同的变化，使其感受发现的乐趣。只有让孩子们感觉到他们有新发现，是自己得到结果和找到答案的，他们才能真正体验到发现的乐趣，成功的快乐。孩子们还不能用文字表现和记录他们的发现，绘画和以绘画为主的简单图表是他们表现和记录的主要方式，在此还利用幼儿对色彩的认识，进一步提升难度，选择不同颜色的材料制作表情卡，不同的表情用不同的颜色来表达。）
5、游戏：看表情卡猜食物。
请几位小朋友到前面出示作品，大家猜猜他吃的是什么味道的食品？
猜出后问：你是怎么看出来的？从那看出来的？（从眼睛、眉毛、嘴的变化看）
幼儿：你吃的是甜的，笑眯眯的，用的粉色。
幼儿：你吃的是酸的.，眼睛眉毛都嘬到一起啦！
幼儿：你吃的是辣的，张着大嘴，伸着舌头，还吸凉气，脸都红了，用红色。
（通过游戏活动，让幼儿在轻松的游戏氛围中巩固加深印象）
6、“大鸭梨美食城”的食品味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你还尝过哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？（也可从调味品上说）食品除了酸甜苦辣这四种味道，还有什么味道？
（在幼儿已充分体验感知、表达的基础上，最大限度的挖掘幼儿已有知识经验，从而使幼儿从同伴那里得到更多的信息与经验。）
7、看来，不同的味道我们就会有不同的感觉，那么，如果把菜肴换成歌曲，那会是什么感觉呢？乐乐经理准备了两首歌曲，请你们欣赏。
（1）播放《今儿个真高兴》的歌曲。
提问：听了这首歌曲你们有什么感受？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《今儿个真高兴》。能否用你们制作的表情卡来表示这段音乐呢？引导幼儿根据自己对音乐的理解，选择表情卡相匹配，并说出自己的感受。
（2）还有一段曲子我们再来听听？播放《咪咪流浪记》的主题曲。
提问：听了这段曲子你心里感觉怎样？能不能根据自己的感受选用表情卡？让幼儿充分表达以后，教师揭示曲子的名称叫《咪咪流浪记》，讲的是一个叫咪咪的小朋友寻找父亲的故事。
（活动再一次引起幼儿的注意与好奇，不同味道的菜肴可以令人有不同的表情及感受，不同的乐曲同样也会产生不同的作用，在有了制作表情卡表达感受的经验基础上，让幼儿感知发现两种不同类型的音乐区别，并鼓励幼儿用语言、绘画、动作表演等多种形式大胆地表达对音乐的感受。）
活动结束
1、今天，你们在“大鸭梨美食城”玩得开心吗？说说你们都有哪些收获？（幼儿随意讲述自己体会）
2、我们不仅品尝了食物、制作了表情卡、欣赏了音乐，还发现食品的味道与颜色、音乐之间它们是相通的。
3、让我们听着喜庆的歌曲跳起来吧！
活动反思
这一案例不仅内容新颖，而且贴近幼儿生活。以“大鸭梨美食城”为依托开展活动，教师提供了丰富的可操作性材料，而且特别注意创设了宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，既满足了幼儿的兴趣需要，又发展了幼儿的感知能力。在活动过程中，支持和鼓励幼儿大胆选择不同的颜色，发表自己的真知灼见，学会尊重别人的观点和经验。幼儿参与的积极性很高，发现了味道与颜色、音乐之间的关系，整个案例突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官，动手动脑，探究问题；用适当的方式，交流探索的过程和结果”的主线，从实际教学效果来看，是比较成功的。
酸甜苦辣教案8
设计意图：
酸、甜、苦、辣这几种味道，幼儿在生活中经常接触到。幼儿具备了活泼好动、好奇心强相结合的年龄特征，非常乐意运用自己的感官去探索食物的味道。因此，我设计了本次活动，活动中，幼儿在尝尝、说说、做做的游戏中，增加对酸甜苦辣等味觉的体验，并用自己的方式大胆地表现。同时，让孩子们知道生活中的食物味道是多样的，培养孩子不挑食的好习惯。发展观察能力、语言表达能力、思维能力，体验在游戏的氛围中探究身边常见事物奥秘的快乐。
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