《汉堡》教案

《汉堡》教案

　　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，通常需要准备好一份教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编帮大家整理的《汉堡》教案，希望能够帮助到大家。

《汉堡》教案1

　　一、活动目标

　　1、根据有趣的故事情节，进行线条跟画练习、均匀涂色。

　　2、养成良好的跟画习惯，对美术活动感兴趣。

　　二、活动准备

　　记号笔或铅笔、油画棒。

　　三、活动过程

　　一、引起兴趣。

　　你最喜欢吃什么？米饭，馒头，面条还是汉堡？许多小朋友喜欢吃汉堡，今天我们就画一个！

　　二、幼儿跟画。

　　1、教师边讲故事边示范。

　　画一条横线，接着加上生菜和色拉。

　　盖上面包，撒上芝麻。

　　你们看，这个爷爷最爱吃汉堡包，他长者胖乎乎的脸蛋，雪白的胡子和头发；脸上还有小芝麻。哈哈，活像汉堡包，难怪大家叫他汉堡爷爷！

　　2、一边听故事一边跟画。

　　涂色时候，要注意做到不留小白点。

　　一、幼儿作画

　　二、欣赏作品

　　展示所有作品，让幼儿说说自己最喜欢的作品。

　　重难点：学习跟画，并自主添画五官和衣服

　　1、（1）画一条横线，接着加上生菜和沙拉。

　　（2）盖上面包，撒上芝麻。

　　（3）你们看，汉堡爷爷的脸就露出来啦。

　　2、添画

　　（1）汉堡爷爷是有眼睛、鼻子和眉毛的。小朋友观察爷爷的表情，添上去。

　　（2）瞪着圆圆的.眼睛，说明汉堡爷爷很严肃

　　（3）笑成弯弯的眼睛，就像告诉我们，汉堡爷爷今天可高兴了。

　　（4）汉堡爷爷喜欢穿什么衣服呢？大家想一想，最好每个汉堡爷爷的衣服都不一样。

　　（5）格子衬衫、条纹衬衫、花衬衫都非常漂亮。

　　3、幼儿涂色

　　（1）面包和蔬菜的色彩是不一样的，小朋友们要找到合适的颜色来涂；

　　（2）涂色的时候要认真，不让画纸上留出小白点。

　　4、作品评价

《汉堡》教案2

　　活动目标：

　　1.学习用简单概括的线条，表现汉堡的主要外形特征。

　　2.能细心观察，认真画。

　　3.培养幼儿的技巧和艺术气质。

　　4.在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

　　活动重点：用简单概括的线条，表现汉堡的主要外形特征。

　　活动难点：怎样用颜色表现出美味又漂亮的汉堡包。

　　活动准备：

　　活动过程：

　　一、故事导入出示动画图片。

　　师：今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。

　　师：在一座美丽的大森林里有一位熊妈妈，它是个面包师，每天都能做出各种漂亮又美味的汉堡包，小动物们都很喜欢它，可是今天它生病了，怎么办呢?

　　师：我们对熊妈妈说：别难过别难过，我们来帮助你。

　　二、观察，出示装饰好的汉堡包。

　　师：我们一起来看看熊妈妈是怎样做汉堡包的?(幼儿欣赏)你看到了哪些图案?都有哪些颜色?它们是怎样排队的?现在，如果你就是一位小小面包师，你想怎样来打扮汉堡包?

　　师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢?(幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱…。)三、尝试操作师：我们一起来当小小面包师，做出美味又漂亮的汉堡包吧!

　　请小朋友先用勾线笔画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上(即涂颜色)，做出美味的汉堡包。

　　四、鼓励评价小朋友，你们的`小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包?为什么?我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧!

　　活动延伸：

　　将作品展示教室墙上。

　　活动反思：

　　汉堡包是每个幼儿都喜欢吃的面食，它方便又营养，由于他们经常吃，所以有体验：即汉堡包是一层层的，各层可以夹不同的材料。同时幼儿能细心观察范画，怎样用简单概括的线条，表现汉堡的主要外形特征，所以他们能用灵巧的小手画出漂亮的图案，特别是怎样用颜色表现出美味又漂亮的汉堡包。

　　活动反思：

　　本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。

　　在整个活动中，幼儿轻松愉快的学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。

《汉堡》教案3

　　活动目的：

　　圣诞节马上就要到了，我们幼儿园到处都是浓浓的圣诞气氛，美丽的圣诞树，漂亮的圣诞吊饰，送礼物的圣诞老人……让孩子们很是兴奋，他们和圣诞老人一起跳舞玩的很是开心。我们设计了一系列的圣诞活动，让幼儿更好的体验圣诞节，感受圣诞的快乐。

　　活动一装饰圣诞树

　　活动目标：1、通过装饰圣诞树发展幼儿的动手操作能力。2、进一步感受圣诞节的快乐。

　　活动准备：1、各种操作材料(各种颜色的卡纸，皱纹纸)，小铃铛，小球球。剪刀，胶水。2、音乐磁带，圣诞树

　　活动过程：

　　导入：圣诞节到了，我们一起动手把圣诞树打扮的漂漂亮亮的。

　　一、请幼儿说一说圣诞树上都有什么?你想怎样打扮它?

　　二、幼儿自由选择材料制作。

　　引导帮助幼儿用彩色卡纸制作花，用皱纹纸制作蝴蝶结，用彩色亮光纸剪成长带子等等。

　　三、大家一起装饰圣诞树。

　　和幼儿一起把制作好的装饰物挂到圣诞树上。

　　四、跳舞庆祝圣诞节，进一步感受节日的快乐。

　　随音乐<<铃儿响叮当>>，和幼儿一起在圣诞树下跳舞。

　　活动二认识圣诞节

　　活动目标：1、了解圣诞节，圣诞老人，圣诞树的由来．2、初步感受圣诞节欢乐的气氛。

　　活动准备：多媒体课件，收集有关圣诞节的图片，故事。

　　活动过程：

　　一、参观幼儿园迎圣诞节的环境布置。

　　请幼儿认真观察圣诞老人的装扮。

　　二、幼儿讲一讲对圣诞节的认识。

　　请幼儿说一说：1、圣诞老人是什么样子的?(穿着红衣服，背着一个大袋子，带着一顶红帽子……)2、人们是怎样迎接圣诞节的?(漂亮的圣诞树，还有许多圣诞礼物)

　　三、请幼儿观看圣诞老人的多媒体课件，了解圣诞节。

　　小结：圣诞节是西方人的节日，在他们眼里就象我们的春节一样重要。到了圣诞节，人们要装饰漂亮的圣诞树，圣诞老人坐着雪橇给小朋友送礼物。

　　活动三香喷喷的汉堡

　　活动目标：1、通过制作汉堡让幼儿感受西方的饮食文化。2、体验动手操作的'乐趣。

　　活动准备：制作汉堡的材料

　　活动过程：

　　一、出示汉堡，引出主题。

　　1、小朋友都吃过汉堡，你在哪里吃过?

　　2、汉堡里都有什么?

　　小结：汉堡是西方人吃的食品，现在在肯德基，麦当劳都能吃到，汉堡是两片面包里面夹着肉和蔬菜，是大家都喜欢吃的食物，

　　二、幼儿制作汉堡，感受动手操作的乐趣。

　　1、老师示范汉堡的做法。

　　2、幼儿自己操作，鼓励幼儿根据自己的口味加蔬菜和沙拉酱，教育幼儿既要吃肉又要多吃蔬菜。

　　三、自己品尝制作的汉堡。

　　四、说一说自己的感受。请幼儿讲一讲自己制作的汉堡和买来得汉堡有什么不同。愉快的结束活动。

　　活动反思：

　　通过本次主题活动，幼儿感受到圣诞节的快乐，体验到自己动手的乐趣，尤其是自己制作的汉堡，大家品尝时都吃得很香，就连平时最挑食的孩子都吃得干干净净，达到了预期的效果。

《汉堡》教案4

　　活动目标：

　　1、介绍自己吃过的中西餐，了解中西餐的各自特色。

　　2、尝试用辩论的方式发展自己的见解，愿意倾听并接纳他人的意见。

　　3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　4、培养幼儿的尝试精神。

　　工具材料：

　　课前幼儿调查了解中西餐的`特点。

　　活动设计：

　　一、引出课题你吃过西餐吗?味道怎么样?你觉得中餐好还是西餐好?

　　二、两组自由讨论

　　1、中西餐有什么特点?(味道、营养、种类、餐具、其他)

　　2、中西餐的不足是什么?

　　三、小小辩论会

　　1、了解辩论规则。

　　2、幼儿分两组展开自由辩论。

　　四、帮助小结

　　1、中西餐对比，得出各自的优缺点。

　　2、我们的饮食。(中餐为主，西餐为辅)

　　活动反思：

　　活动重点是尝试将纸屑均匀地洒在涂有糨糊的地方，制作大米饭。因为正好有现成的纸，我把它平均分好，每人一小块，然后在操作的时候，一点一点用手撕下来粘在碗里（事先画好的碗），备课时我认为还是比较容易的，孩子们应该一看就会，可是在整个活动的过程中，还是出现了一些小问题：1、在备课的时候不可能观察到孩子操作时的状况，可能自己的目标定得过高，但孩子在真正自己操作的过程中不能达到，所以在备课的时候，一定要考虑到孩子们的发展水平，尽量简单、易懂、有趣，这样才能被孩子接受。这是在以后的备课中要注意的。2、在操作的时候，我认为把纸撕成一小片一小片的应该没什么难的，而事实上，孩子在撕纸的过程中，拇指和食指之间的力道掌握不好，所以撕的纸片有大有小，在这里应该重点讲解一下撕纸的技能。虽然在课堂出现了一些自己意想不到状况，但在整个活动中，幼儿还是非常感兴趣的。在活动的最后，我让幼儿用自己做的“大米饭”喂给小动物吃，并学习说：“***，我请你吃大米饭！”幼儿都非常开心，体验了自己制作而成功的喜悦。我也体会到用游戏组织活动会使幼儿更投入。在下次教学中，改进自己的不足，吸取课堂上的优点，让自己的课上得更加精彩。

《汉堡》教案5

　　幼儿园小班的小朋友，有的很多都不爱吃饭，或没有个良好的吃饭习惯。今天就借故事和儿歌引导小朋友爱上吃饭，养成良好的吃饭习惯。小朋友们快来听呀，故事已经开始了。你们看小洞里走出来了一只小老鼠……

　　活动目标:

　　1、让小朋友们爱上吃饭。

　　2、通过听儿歌让小朋友们养成吃饭的`好习惯。

　　活动准备:

　　吃饭的场景(桌子、椅子、小碗、小勺等)小老鼠手偶、汉堡包道具、好好吃饭儿歌。

　　活动过程:

　　一、爱上吃饭，养成吃饭好习惯。

　　1、带上小老鼠手偶，讲故事:“小老鼠出来啦，肚子饿的咕咕叫。”然后问小朋友们听到了什么，看到什么？

　　2、把汉堡道具摆上桌子，老师接着讲：“看到一个大汉堡，啊呜啊呜吃掉了。”然后问小朋友们汉堡包哪去了？

　　3、听<好好吃饭>儿歌。“好好吃饭,餐桌前坐坐好,扶好碗拿好勺,宝宝不用妈妈喂,宝宝不用妈妈追,餐桌前坐坐好,扶好碗拿好勺,自己乖乖慢慢吃,饭菜味道真是好。”

　　4、听完儿歌鼓励小朋友跟着儿歌一起做，看谁做的最棒。并给小朋友发小红心奖励。

　　5、老师总结：小朋友进餐时的好习惯。

　　二、引导幼儿讨论、交流吃饭时我们要注意哪些？

　　1、相互说说。

　　我们小朋友还有很多吃饭的好习惯，请把你自己的好习惯和边上的小朋友说一说。比方说：不做漏嘴吧。

　　2、集中交流。

　　谁来对全班的小朋友说说你的好习惯。(幼儿园教案引导幼儿围绕某一环节，拓展讨论，老师可以问问其他小朋友：你们吃饭的时候还有什么好习惯?）

　　三、启发幼儿养成好习惯

　　小朋友们的好习惯真多，刚才别的小朋友有的好习惯，也许我们自己还没有，所以我们应该多向别人学习，学到更多的好习惯，这样我们就会越来越棒了。比如：……

　　幼儿园小班语言教案，让小朋友愿意听老师讲故事和儿歌，通过模仿和学习让宝宝养成好习惯。在不需要老师和家长的帮助下能够独立的吃饭并和幼儿园内的小朋友们沟通和交流。

　　希望这篇文章对大家有用，小编在这里希望幼儿园小朋友们养成良好的进餐习惯。

《汉堡》教案6

　　活动目标：

　　1、巩固认识红、黄、蓝三原色，知道两种颜色混合在一起会变成另外一种颜色。

　　2、在做汉堡的过程中，感受颜色变化的神奇与美，体验发现的乐趣。

　　3、初步养成有序摆放和安全使用美术工具、材料的良好习惯。

　　活动重点：

　　知道两种颜色混合在一起会变成另外一种颜色，感受颜色变化的神奇

　　活动难点：

　　养成有序摆放和安全使用美术工具、材料的习惯

　　活动准备：

　　PPT、红黄蓝三原色颜料、每人三张两片圆的纸、烤箱

　　活动过程：

　　一、复习三原色导入

　　师：听听，是谁来到我们小三班?(播放猫叫声录音)

　　师：今天，猫妈妈邀请我们小三班的小朋友来家里做客，我们一起来看看猫妈妈家是什么样子的!(引导幼儿观察图片中，猫家房子的颜色和形状)

　　师：猫妈妈的家可真漂亮呀，我们走进猫妈妈家看看，猫妈妈家里还有谁!

　　师：猫妈妈有几只小猫?我们一起来数数看。

　　师：一共有三只小猫宝宝，她们穿的是什么颜色的衣服呢?

　　师：对了，她们分别是小红猫、小黄猫、小蓝猫。看，猫妈妈家里有三间房间，小朋友们猜猜看，三只小猫分别住在哪间房间?(按颜色分)

　　师：对了，小红猫住在红色的房间，小黄猫住在黄色的房间，小蓝猫住在蓝色的房间。

　　二、学做会变的汉堡

　　师：小朋友们都很棒，帮助小猫找到了自己的房间。猫妈妈要送给小朋友们一个神奇的礼物——会变的汉堡!，这个汉堡可神奇了，它会变魔术，我们一起来看看!

　　师：我在汉堡的两边抹上果酱，这边抹上红色的草莓酱，这边抹上黄色的菠萝酱，要开始变了!

　　师：红果酱，黄果酱，变变变!

　　师：你们说它变了吗?变成什么颜色了?(请幼儿先猜想)(打开纸，请幼儿看一看、说一说，汉堡变成什么颜色了)

　　师：红果酱和黄果酱一起变成了橙色的果酱。

　　师：猫妈妈的汉堡真是神奇，猫妈妈告诉老师，汉堡还可以再变!想不想知道，汉堡还可以变成什么颜色?请小朋友伸出小手和王老师一起来变!

　　(教师再示范变一种颜色，幼儿徒手与教师一起做)

　　三、做会变的汉堡

　　师：哇，汉堡又变了一种颜色，小朋友们想不想试试看，看看自己的小汉堡是不是也很神奇呀?

　　师：猫妈妈告诉岑老师，做汉堡的'时候，一定要小心，轻轻的把果酱涂一点在汉堡上，如果果酱放的太多了，汉堡就没办法变魔术了。也要注意不要把果酱撒到漂亮的小衣服上面了。用完勺子和果酱要把她们送回家!

　　师：那现在请小朋友们悄悄的，像小猫一样把小椅子送回家，也来做一做神奇的汉堡，我们一起来做许多许多的汉堡，做好后，放在我们的汉堡店里，我们来卖汉堡;也可以去告诉客人老师，你都做了哪些非常神奇的汉堡，请客人老师来我们的汉堡店尝尝小朋友们自己做的神奇的汉堡!

　　四、结束分享

　　1、与客人老师分享自己做的汉堡。

　　2、教师和幼儿一起玩卖汉堡的游戏。

　　活动反思：

　　幼儿的科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、探索、发现问题、寻求答案的探索过程。科学教育对于发展幼儿的认知能力、提高他们的思维水平有特别重要的意义。一个人在幼儿期形成的对周围世界的探究兴趣及解决问题的能力会使他们终生受益。本次活动来源于幼儿的日常活动，抓住了幼儿的兴趣点，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，发展了认知能力。

　　在活动中我能带着目标去观察孩子的实验操作，重点在引导幼儿通过实验发现颜色变化的现象，感受其中的乐趣，给幼儿充分自主探索的空间。

《汉堡》教案7

　　【活动目标】

　　1、理解故事内容，感受故事的趣味性。

　　2、知道不挑食、对健康有益。

　　3、分享家庭教育中培养孩子快乐进餐的有效经验。

　　4、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。

　　5、能简单复述故事。

　　【活动准备】

　　1、根据故事内容做成的PPT（图一：维尼大口大口地吃汉堡，图二：维尼被狗追，图三：维尼被牛追，图四：维尼被送往汉堡店，图五：预设的快乐进餐的有效经验）；

　　2、靠垫、地毯：布置“蔬果一条街”场景；

　　3、每个家长腰间围一条小围裙。

　　【活动过程】

　　一、亲子进场，在温馨谈话中导人活动。

　　1、师：小朋友们，今天老师把你们的妈妈请到了这里，高兴吗？我们一起欢迎妈妈。

　　2、师：你们喜欢吃妈妈做的菜吗？妈妈平时都给你们做哪些好吃的菜？

　　3、师：小朋友们说了很多喜欢吃的菜，今天老师这里来了一个小男孩，看看他最喜欢吃什么。

　　二、绘本阅读，在有趣的情节中体验男孩变成汉堡后的惊恐与危险。

　　1、出示图一，引导幼儿观察小男孩最喜欢吃什么。

　　（1）师：小男孩叫维尼，他不吃任何蔬菜，像红萝卜、青菜，他统统都讨厌，他最喜欢吃汉堡。

　　（2）讨论：妈妈们，如果你的宝宝也像维尼一样，你会担心吗？担心什么呢？

　　2、出示图二，边讲故事边提问。

　　师：嘣、嘣、嘣，维尼真的变成了一个大大的汉堡。有一天，他从汉堡店走出来，他碰到谁了？

　　预设提问：

　　（1）猜猜这只狗狗想干什么？

　　（2）维尼拔腿就跑，他跑到了哪里？（养牛场）

　　（3）猜一猜，牛为什么会这么生气？（原来汉堡是牛肉做的）

　　3、出示图三。进一步体验危险的情境。

　　师：“我不是汉堡！我是人！”维尼坐上了面包车，车在汉堡店的门口停了下来，一个冰冷的声音传了出来，“大家快来品尝超级大汉堡！”

　　预设提问：

　　（1）眼看这个汉堡就要切成两半了，绝望危急时刻，谁会来救他呢？

　　（2）妈妈们，如果是你的孩子遇到这样的危险，你会怎么做？

　　（3）我们一起来听听维尼的'妈妈怎么说。（别碰他，他是我的孩子）

　　师：从那以后，维尼决定听妈妈的话。蔬菜水果样样都吃，慢慢地，汉堡男孩又变成原来那个健康的小男孩了。

　　三、亲子表演，在真实的情境中体验男孩偏食带来的危险后果。

　　幼儿扮演小男孩，妈妈们分别扮演狗、牛等，教师旁白，配上音乐进行亲子表演。

　　四、交流互动，分享家庭教育中培养孩子快乐进餐的有效经验。

　　预设提问：你们喜欢吃水果吗？喜欢吃蔬菜吗？宝宝们真棒，我相信爸爸妈妈们也很厉害，你们是用什么办法让孩子喜欢吃蔬菜水果的呢？

　　教师总结：每一种蔬菜和水果都含有身体所需的营养成分，只有样样都吃才能拥有一个健康的身体！

　　五、逛“蔬果一条街”，在有趣的游戏中感受营养丰富的食物对健康的益处。

　　亲子玩“买蔬果”游戏，并请个别家庭介绍，激发幼儿喜欢吃蔬果的情感。

　　教师小结：每一种食物都含有小朋友生长需要的营养成分，只有均衡膳食，我们才能长得健康、强壮！

　　【活动反思】

　　1、座位巧妙安排。在本节活动中，我让孩子们坐在地毯上围成半圆，家长坐在靠垫上离孩子稍远一点。这样排座位让孩子和家长在互动时很方便，又避免了孩子过于依赖家长、家长干扰孩子自主思考情况的发生。

　　2、环节有效设计。社会领域的教育离不开知、情、意、行。本次活动我巧妙利用讨论、交流、表演、分享、游戏等多种形式，让孩子在认知的基础上进行体验和感受，最后达到喜欢吃蔬果、不偏食不挑食的活动目标。

　　3、家园融洽沟通。活动让家长学到了培养孩子良好饮食习惯的多种方法，明白了在家庭教育中尊重孩子年龄特征的重要性。虽然一次教学活动不可能全方位提高家长的教育观念和能力，但是能给家长带来很多的启示，从而配合幼儿园，共同促进孩子的健康成长。

《汉堡》教案8

　　活动目标：

　　1.幼儿在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面。

　　2.初步接触油水分离的画法，体验美术活动的乐趣。

　　3.会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

　　4.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

　　重点难点：

　　1.幼儿使用棉签自由涂画玩色

　　2.幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签。

　　活动准备：

　　课件、汉堡包图片若干、油画棒、棉签、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作场景等

　　活动过程：

　　一、故事导入。

　　出示动画图片。

　　师：今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。

　　师：在一座美丽的大森林里有一位熊妈妈，它是个面包师，每天都能做出各种漂亮又美味的汉堡包，小动物们都很喜欢它，可是今天它生病了，怎么办呢？

　　师：我们对熊妈妈说：别难过别难过，我们来帮助你。

　　二、观察体验

　　1.出示装饰好的汉堡包。

　　师：我们一起来看看熊妈妈是怎样做汉堡包的？（幼儿欣赏）你看到了哪些图案？都有哪些颜色？它们是怎样排队的？

　　现在，如果你就是一位小小面包师，你想怎样来打扮汉堡包？

　　师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢？（幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱…。）

　　三、尝试操作

　　师：我们一起来当小小面包师，做出美味又漂亮的汉堡包吧！

　　请小朋友先用油画棒画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上，做出美味的汉堡包。

　　幼儿尝试用棉签蘸颜料涂画。

　　教师指导：指导幼儿将颜料涂满。

　　鼓励幼儿积极自主涂画。

　　四、鼓励评价

　　小朋友，你们的小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包？为什么？我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧！

　　活动反思：

　　本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。

　　在整个活动中，幼儿轻松愉快的`学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。

　　小百科：最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

《汉堡》教案9

　　活动目标：

　　1、制作汉堡，体验自己动手的乐趣。

　　2、复习、巩固对圆形的认知。

　　活动准备：

　　1、圆形的面包、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片若干。

　　2、盘子、牙签、消毒的湿毛巾若干。

　　3、自制的`汉堡一个。

　　活动过程：

　　一、组织幼儿谈话。

　　请你说一说自己吃过什么样的汉堡？

　　二、教师展示自制汉堡，激发幼儿的制作兴趣。

　　1、观察教师制作的汉堡是什么形状的？是用什么做的？

　　教师小结：老师制作的汉堡是圆形的，是用圆形的面包、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片做成的。

　　2、教师演示制作步骤。

　　三、鼓励幼儿尝试制作汉堡。

　　1、幼儿先用消毒的湿毛巾擦手，按秩序地取盘子并选择制作材料，（教师提醒幼儿要选两片面包）到指定的地点动手制作汉堡。

　　2、幼儿动手制作汉堡，教师巡回做适宜的指导。

　　四、请幼儿品尝汉堡，体验自己的劳动成果。

　　教学变式：教师根据当地的制作材料，可以选择馒头片、煎饼、煎鸡蛋一级其他的蔬菜制作中式汉堡。

　　活动延伸：

　　取得家长的支持与配合，引导、鼓励幼儿在家中敢于尝试自己制作不同种类的汉堡。

《汉堡》教案10

　　课前学习设计

　　教育活动：认识圆形、正方形

　　通过看一看、说一说、摸一摸等方式，发现圆形、正方形的特征，并通过“找图形”的游戏，引领幼儿尝试从众多图形卡片中找出圆形或正方形。

　　活动区活动：图形游戏

　　在活动区中投放“图形影子对对碰”的游戏材料，鼓励幼儿尝试从众多图形中找出与“影子”相同的卡片进行对应摆放。

　　课堂活动设计活动目标：

　　1.巩固对圆形和正方形的认知。

　　2.能从不同形状的食材中，找出方方和圆圆的食材；能够依照“小熊”的要求，学习制作汉堡。

　　3.知道荤素搭配的食物更营养，体验自己动手制作汉堡的乐趣。

　　活动重点：

　　巩固对圆形和正方形的认知。能从不同形状的食材中，找出方方和圆圆的食材。

　　活动难点：

　　能够依照“小熊”的要求，学习制作营养美味的汉堡。

　　活动准备：

　　1.圆形和方形的汉堡胚、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片、生菜等若干，其他形状的蔬菜片若干，番茄酱2瓶，盘子、叉子、消毒湿巾若干，小厨师用围裙、帽子等若干，小熊汉堡店ppt，小熊头饰。（物质）

　　2.对圆形、正方形的基本认知。（经验）

　　3.幼儿围桌坐2组。（环境）

　　活动过程：

　　1.谈话导入，在回忆的同时了解汉堡的食材搭配。提问：你吃过汉堡吗？汉堡里都有什么？

　　小结：有菜、有肉、有蛋的汉堡更有营养更健康。

　　2.以小熊汉堡店开张为情境，在了解食材的同时，巩固对圆形、正方形的认知。（出示ppt）

　　提问：小熊开了家汉堡店，准备了许多做汉堡的食材，看，都有什么？是什么形状的？你们想自己来做汉堡吗？

　　小结：小熊买的食材有圆的、有方的。圆的可以用来做圆圆的汉堡，方的可以用来做方方的汉堡。

　　3.教师示范,幼儿学习制作汉堡的方法。（这个过程是否应该写清楚？）

　　（1）以圆汉堡为例讲解示范——全部用圆圆的'食材；要有肉、有菜还有蛋才是美味健康的汉堡。

　　（2）示范中引导幼儿注意良好的操作习惯。如，湿巾擦手、工具用完放回原处等。

　　4.以听小熊的要求为游戏情境，进一步引导幼儿巩固制作汉堡的方法、了解制作要求。

　　（1）请“小熊”提出制作要求，幼儿倾听。

　　小熊：每个小朋友做两个汉堡，一个方方的，一个圆圆的。方方的汉堡都要用方方的食材，圆圆的汉堡都要用圆圆的食材。食材要一层一层放平，记得要有菜有肉有蛋哦。

　　（2）提问引领，并通过PPT帮助幼儿巩固记忆制作要求。提问：你听到小熊有什么要求了？

　　5.幼儿根据制作要求，探索制作汉堡。

　　（1）幼儿排除其它形状的干扰，按小熊的要求分别选用方方、圆圆的食材制作汉堡。

　　（2）通过提问引导幼儿进行自我检验。

　　提问：你做的汉堡里面都有什么？是按小熊的要求做的吗？圆圆的汉堡要用圆圆的食材，方方的汉堡要用方方的食材。

　　（3）以找小熊挤沙拉酱为情境，对幼儿制作的汉堡进行验证。

　　指导语：两个汉堡都做好的小朋友，快去找小熊挤上秘制的沙拉酱，汉堡会更好吃。

　　6.引导幼儿向小熊表达感谢，与小伙伴分享品尝自制的汉堡。

　　（1）引导幼儿收到礼物要表达感谢。

　　提问：小熊送给我们这么营养又健康的食物，你们高兴吗？我们应该对小熊说什么？

　　（2）鼓励幼儿与同伴分享劳动成果。

　　结束语：我们把汉堡带回去，和小伙伴一起分享吧，记得要带小朋友来小熊汉堡店吃汉堡哦。

　　课后延伸活动设计：

　　活动一：分享活动

　　活动后，幼儿将自己制作的汉堡与小伙伴一起分享，在分享中体会制作带来的成功感、以及与同伴交往的快乐。

　　活动二：汉堡店

　　在班级的活动区中增设“小熊汉堡店”的角色区，并投放不同形状、不同颜色、不同材质的游戏材料，创设内容丰富又开放的环境，鼓励幼儿在游戏中发现形状、色彩等不同规律进行探索和创造。

　　活动三：家庭制作

　　鼓励家长在家庭中为幼儿提供面包、饼干、馒头等不同食材，引导幼儿以“为家人做早餐”为情境，继续尝试制作不同种类的汉堡或其他小食品，在进一步体验自己动手制作的快乐同时，体会家人间互相关心的温暖亲情。

　　活动反思：

　　从整节活动来看，我能够将目标层层分解、内容环环深入、较好地达成了教学效果。就本活动的执教过程，反思有以下几个特点：

　　1.游戏情境的创设与运用，引发了幼儿思维的主动参与。

　　活动中，我创设了“小熊汉堡店”的情境，请幼儿做小厨师帮小熊做汉堡。通过认食材、看示范、听要求、做汉堡、小熊挤沙拉酱验证等环节，以游戏化为主要方法，以做汉堡为情境主线，引发了幼儿积极的参与和主动的思维，达到了激发主动学习的目的。

　　2.示范在前、操作在后，为幼儿良好的操作习惯奠定基础。

　　结合小班幼儿好模仿的特点，我通过示范在先的方式，使幼儿在明确制作方法的同时，强调了良好的操作常规，如“湿巾擦手”“用完叉子放回”等，为幼儿操作中良好的常规奠定了基础。

　　3.多种方式的验证，培养了幼儿严谨的科学态度。

　　学前的科学活动重在启蒙，验证是非常重要的环节，有利于幼儿形成严谨的科学态度。本次活动中，从“排除干扰找食材”的自我判断，到“与课件对比”的自我验证，再到“小熊挤沙拉酱”的他人验证等多种方式，我引领幼儿运用多种方式验证和发现操作中的问题并及时修正，达到了引导幼儿逐渐形成严谨科学态度的初衷。

《汉堡》教案11

　　活动目标：

　　1、介绍自己吃过的中西餐，了解中西餐的各自特色。

　　2、尝试用辩论的方式发展自己的见解，愿意倾听并接纳他人的意见。

　　3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法

　　工具材料：

　　课前幼儿调查了解中西餐的特点。

　　活动设计：

　　一、引出课题你吃过西餐吗?味道怎么样?你觉得中餐好还是西餐好?

　　二、两组自由讨论1、中西餐有什么特点?(味道、营养、种类、餐具、其他)2、中西餐的'不足是什么?

　　三、小小辩论会1、了解辩论规则。

　　2、幼儿分两组展开自由辩论。

　　四、帮助小结1、中西餐对比，得出各自的优缺点。

　　2、我们的饮食。(中餐为主，西餐为辅)

　　活动反思：

　　本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。

　　在整个活动中，幼儿轻松愉快的学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。

《汉堡》教案12

　　设计思路：

　　幼儿处于成长的关键阶段，但幼儿一些常见的不良饮食习惯， 如：偏食挑食等，都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。”为了促进幼儿健康成长和发育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯，形成均衡饮食结构，选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性，通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动，准确区分健康食品和垃圾食品，并能够联系生活实际，在日后的饮食中做到选择健康食品，养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。

　　活动目标：

　　1、认知目标：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

　　2、技能目标:能够区分健康食品和垃圾食品。

　　3、情感目标:增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

　　活动准备与重难点：

　　活动准备：健康食品与垃圾食品图片，“嘟嘟变成大汉堡”故事PPT，纸盘，食品教具

　　活动重点：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

　　活动难点：让幼儿不再选择吃垃圾食物。

　　活动过程：

　　（一）导入：图片导入

　　1.出示图片，引发幼儿对区分食品类别的兴趣

　　健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。

　　2.教师提问：“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊？

　　（通过提问，让同学们知道：喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处，我们要学会区分健康的食物和垃圾食品）

　　（二）展开

　　1.讲一讲：讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》

　　（让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变，危害）

　　2.做一做：游戏环节

　　“帮嘟嘟点点餐”

　　（1）让幼儿帮嘟嘟点餐。

　　盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，让幼儿扮演嘟嘟点餐场景，幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。

　　（第一环节的游戏是对故事内容的巩固，并让幼儿识别故事中的'垃圾食品）

　　（2）让幼儿再次帮嘟嘟点餐

　　点嘟嘟后来吃的食物（水果沙拉）

　　（第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品，并挑选健康食品）

　　（3）教师在盘子下面做标记，一盘是健康食品，一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配，自己做一盘爱吃的食物。

　　（让幼儿通过选择，减少对垃圾食品的选择，为日后的知识迁移做铺垫）

　　3.说一说：评价分析幼儿的作品

　　教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。

　　教师展示垃圾食品制作过程的图片。（原料，制作方法，制作环境都不健康）

　　（让幼儿明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作环境都不健康，会让人们生病，缺乏营养，对身体造成伤害）

　　4.巩固：

　　听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。

　　活动延伸：

　　教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉，请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。

《汉堡》教案13

　　活动目标：

　　1、比较物体的厚薄，感受厚薄的相对性，并能正确表述比较结果。

　　2、能按厚薄给6个以内的物体进行正逆排序。

　　活动准备：

　　1、“汉堡包”图片一份、幼儿活动材料《数学》“不同的汉堡包”、水彩笔。

　　2、1~6的数字卡片；各种直径、高度的塑料瓶盖每组一筐。

　　活动过程：

　　一、选出汉堡王

　　1、汉堡店里生产了一批汉堡，请你们帮忙选出最厚的汉堡。

　　2、出示两张汉堡包：比一比哪个汉堡厚，哪个汉堡薄。最厚的汉堡就是汉堡王，是第一名在它下面放上数字1，薄的汉堡是第二名在它下面放上数字2、

　　3、再出示一个汉堡：三个汉堡比比厚薄，谁是汉堡王。重新调整数字的排列顺序。

　　4、每次增加一个汉堡进行比较，直至比较出6个汉堡的厚薄。

　　5、按从厚到薄的顺序给6个汉堡排队，分别放上1-6的数字卡片进行对应。(这个环节在下面第二大环节里有了）

　　二、幼儿操作：给汉堡排队

　　1、出示“不同的汉堡包”图片，比一比你的.6个汉堡包有什么不同？

　　2、幼儿操作：请你按从厚到薄的顺序给汉堡包排排队，并贴上1-6的数字贴纸。

　　3、讲评：说说你是怎么给汉堡包排队的？谁是汉堡王？

　　三、做“汉堡”，巩固对厚薄的认识

　　1、出示瓶盖：我们用小瓶盖也来做一做“汉堡包”，你可以怎么做？

　　2、以组为单位，每人自由选择瓶盖叠“汉堡”。

　　3、将叠好的“汉堡”放在一起，比一比哪个汉堡厚，哪个汉堡薄，哪些一样厚？

　　4、按照从厚到薄的或者从薄到厚给“汉堡”排队。

《汉堡》教案14

　　一、活动目标：

　　1.幼儿在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面。

　　2.初步接触油水分离的画法,体验美术活动的乐趣.

　　二、重点难点：

　　1.幼儿使用棉签自由涂画玩色2.幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签.

　　三、活动准备：

　　课件、汉堡包图片若干、油画棒、棉签、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作场景等四、活动流程：

　　创设情景→观察体验→尝试操作→活动评价五、活动过程：

　　（一）故事导入。

　　出示动画图片.

　　师:今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。

　　师：在一座美丽的大森林里有一位熊妈妈,它是个面包师,每天都能做出各种漂亮又美味的汉堡包,小动物们都很喜欢它,可是今天它生病了,怎么办呢?

　　师:我们对熊妈妈说：别难过别难过,我们来帮助你。

　　（二）观察体验

　　1、出示装饰好的汉堡包.

　　师:我们一起来看看熊妈妈是怎样做汉堡包的?(幼儿欣赏)你看到了哪些图案?都有哪些颜色?它们是怎样排队的?

　　现在,如果你就是一位小小面包师,你想怎样来打扮汉堡包?

　　师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢？（幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱….）

　　（三）尝试操作师:

　　我们一起来当小小面包师,做出美味又漂亮的汉堡包吧!

　　请小朋友先用油画棒画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上,做出美味的.汉堡包。

　　幼儿尝试用棉签蘸颜料涂画。

　　教师指导：指导幼儿将颜料涂满。

　　鼓励幼儿积极自主涂画。

　　（四）鼓励评价小朋友

　　你们的小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包？为什么？我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧！

　　活动反思：

　　本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。

　　在整个活动中，幼儿轻松愉快的学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。

《汉堡》教案15

　　目标：

　　1、介绍自己吃过的中西餐，了解中西餐的各自特色。

　　2、尝试用辩论的方式发展自己的见解，愿意倾听并接纳他人的意见。

　　3、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。

　　4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

　　工具材料：

　　课前幼儿调查了解中西餐的特点。

　　活动设计：

　　一、引出课题

　　你吃过西餐吗?味道怎么样?，你觉得中餐好还是西餐好?

　　二、两组自由讨论

　　1、中西餐有什么特点?(味道、营养、种类、餐具、其他)

　　2、中西餐的不足是什么?

　　三、小小辩论会

　　1、了解辩论规则。

　　2、幼儿分两组展开自由辩论。

　　四、帮助小结

　　1、中西餐对比，得出各自的优缺点。

　　2、我们的饮食。(中餐为主，西餐为辅)

　　活动反思：

　　本活动是系列活动，突出体现了教育的渐进性、发展性与整体性。每个活动之后幼儿都有不同的'新体验，对自我的认知也更为清晰、全面与深入。在活动中幼儿进行了充分的探讨，从他人那里获得了不同的评价及建议，开阔了他们的思路，幼儿学会了发现别人的长处和学习别人的长处，学会了与他人合作，更理解了在自己成长过程中为此付出辛勤劳动的家长、老师、社会各行各业的人们。活动中适时地给予幼儿引导和鼓励，使他们能在支持性环境中自主地探讨和发挥。作为一个引导者，能从不同的角度激发幼儿的积极性，扩展他们的思维，鼓励幼儿用不同的方式表现自己。活动设计新颖，具有创新特点。

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