科学教案

时间：2023-07-21 09:12:46 教案我要投稿

科学教案9篇(精品)

　　作为一名默默奉献的教育工作者，就难以避免地要准备教案，借助教案可以更好地组织教学活动。来参考自己需要的教案吧！以下是小编为大家整理的科学教案9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

科学教案9篇(精品)

科学教案篇1

　　教学目标：

　　1、能自己设计有关花的小专题研究方案，完成小专题研究活动，并能将研究结果以表格、图示、文字等方式呈现出来。能以报告会的形式大胆地表述自己的研究成果。

　　2，在进行花的专题观察活动中能形成自觉珍惜生命、保护环境的情感体验，在课后有继续探究的浓厚兴趣。

　　2、知道什么是完全花和不完全花、雄花和雌花、单性花和两性花。

　　教学重点：设计有关花的专题研究方案。

　　教学难点：分辨完全花和不完全花。

　　教学准备 小组观察用的能涵盖“完全花和不完全花、雌花和雄花、单性花和两性花”等概念的花若干。

　　教学活动过程：

　　一、引入

　　校园里有许多花开了，我们能作哪些研究呢？

　　二、探究过程

　　1、花的专题观察。

　　（1）小组讨论，确定研究专题，制定研究方案。

　　（2）交流：准备研究的内容；怎样研究；研究成果的呈现方式。

　　（3）供参考的研究专题：校园里花的种类；各种花的花瓣数量；各种花的萼片研究；花的大小；雄蕊和雌蕊；统计花的颜色；花的香臭等。

　　（4）研究的`方法：数一数、统计、测量等。

　　（5）成果展现：表格、图示、文字小结等。

　　（6）讨论观察研究的注意事项：不采摘，不损伤花朵。

　　2、“花的观察”报告会。

　　（1）分组汇报。

　　（2）将研究成果进行分类，由学生自己制定标准。

　　（3）讨论研究中发现的问题。

　　3、认识完全花与不完全花

　　（1）观察比较完全花和不完全花，说说他们在构造上由哪些不同？不完全花有的少萼片，有的少花瓣（如马蹄莲），有的少雄蕊或雌蕊。

　　（2）阅读课文，了解不完全花与完全花、雌花与雄花、单性花与两性花。

　　（3）判断：观察南瓜的两种花有什么不同，分别属于哪一类？观察其他的花，判断属于哪一类？

　　（4）推测：南瓜的雄花和雌花会怎样变化呢？

　　4、交流与小结

　　（1）通过学习，知道了花的哪些秘密？

　　（2）在生活中寻找完全花和不完全花，观察花的变化过程。

　　三、课后拓展还有哪些关于花的问题？

　　板书设计：

　　2.2 各种各样的花

　　1、花的专题观察。

　　2、“花的观察”报告会。

　　3、完全花与不完全花

科学教案篇2

　　教材分析：

　　本课从学生的生活经验出发，以“玩陀螺”这一让学生及感兴趣的活动为切入点，引导学生从做陀螺、玩陀螺中观察色光的混合现象，认识到白光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种色光混合而成的，了解光的三原色在实际生活中的应用。

　　学情分析：

　　课前尽可能地多做一些陀螺，通过充分的玩，让学生有所感悟，有所收获，培养学生的动手制作能力

　　教学目标:

　　1.能运用所学光的色散知识,制作各种陀螺;在玩的过程中有所发现,并能及时地记录表述自己的研究结果.

　　2.在做陀螺和玩陀螺的过程中,培养学生的合作意识.

　　3.通过玩陀螺和做光的合成实验,了解光的合成以及光的色散和合成的关系.

　　教学准备:

　　教师准备::红黄蓝各种颜色的玻璃纸,较暗的环境中涂好七种颜色的字片手电筒各种各样的陀螺.

　　学生准备:卡纸水颜料火柴棒胶水剪刀透明胶水双面胶等.

　　教学过程:

　　一、提出问题：

　　1.首先我想调查一下，谁玩过陀螺？陀螺好玩吗？怎么好玩？

　　2．你玩的也是那种抽的陀螺。有谁还玩过其它种类的陀螺？呵，没有，是自己做的呢？还是卖的呢？

　　3．那么我们今天这节课就做个陀螺，用什么作陀螺呢？很简单，一张圆纸片，

　　二、猜想假设:小组内进行。

　　三、制定方案：

　　首先出示几个已经制作好的陀螺，演示，讲解制作的方法，步骤，然后让学生交流自己知道的制作陀螺的方法。在制作过程中，要提醒学生注意使用剪刀时的安全问题。

　　四、实施探究：

　　1．给陀螺涂色①要求每个小组按教科书提出的颜色比例涂一个陀螺。

　　②然后再让学生在做好的陀螺上任意涂色，可以涂两种，三种或更多种。

　　2．玩陀螺关键，让陀螺稳稳地转起来。

　　①思考：怎样使自制的陀螺转得更稳？

　　②对每个涂不同颜色的`陀螺反复实验，仔细观察旋转的陀螺呈什么颜色?

　　③指导学生及时把观察到的现象记录下来,以便回报交流。

　　3．教师小节：如果你还想研究这个问题，还可以深入地查一查资料，有没有知道这是一种什么现象，眼睛为什么变不出快速旋转的此文转自淘.教。案网()图案？这是一种视觉暂留现象，（师：板出）人的眼睛最快每秒钟快速旋转，看起来就是环形的，那么这种视觉暂留现象，你能想起来有什么应用吗？

　　（生：我们平常看的动画片就是设计师把它画成一张一张的，然后快速地放出来的。）

　　师:动画片就是利用人的视觉现象，那么这种色光混合该怎么解释呢?我这儿有一个陀螺，是我自己做的，它转起来是什么颜色的，（灰白色，颜色好像一下子消失了），如果感兴趣可以回去试着做一个，具有彩虹颜色的陀螺，转起来到底是什么颜色？牛顿曾经给大家做过这个实验，他能给大家解释一个科学道理，到底是什么呢？

　　师：大约在1666年，24岁的牛顿，用三棱镜把白色的阳光分解成了七种颜色，这就是彩虹。当他欣喜若狂地把这个发现报告给大家的时候，受到大家激烈的反对，牛顿为了验证把七种色光也能合成白光，就用陀螺做了这个实验，使大家理解了他的科学发现。

　　五、展示交流：

　　1、我们来研究善变的光

　　光的三原色（红、绿、蓝）相叠加的情况。

　　2、我的观察记录表（先让学生自己填，教师小结）

　　组合方式组合效果(可以绘图)

　　红光＋绿光黄光

　　红光＋蓝光紫光

　　绿光＋蓝光淡蓝光

　　红光＋蓝光＋绿光白光

　　3、读一读，说一说，课本资料卡，不仅要对故事中的知识加深认识，更要对其所折射出的科学精神深入体会。

　　六、拓展创新：

　　1．制作一个有趣的三色陀螺。

　　2．玩一玩有什么新的发现。

　　教学反思：

　　通过制作陀螺，玩陀螺，知道了白光可以被分解，被分解的光又可以合成白光。

科学教案篇3

　　2 林中的树

　　教学目标

　　1、植物所需的主要养料不是来自于土壤，而是通过光合作用制造的。

　　2、解绿色植物能在阳光下把二氧化碳和水合成淀粉，同时释放出氧气。

　　3、知道生物体是由细胞构成的。学会使用显微镜观察植物细胞和和细胞中的叶绿体。

　　4、能利用已经学过的知识对植物养料的来源作出假设，能根据已知结论进行推理。

　　5、具有对科学探究的兴趣和尊重证据、严谨认真的科学态度。

　　6、敢于提问，乐于交流。

　　教学准备

　　1、一盆天竺葵（或月季花），两张大小相同的黑色卡纸或锡箔纸（大小根据所选植物叶片的大小而定），曲别针。

　　2、显微镜（每小组一台），用韭菜叶下表皮制作的植物细胞装片。

　　3、光合作用挂图或多媒体资料。

　　教学过程

　　第一课时

　　一、问题导入。

　　根据学生已有的`生活经验创设问题情境，如：动物要吃食物，植物靠什么生存呢？（学生可能给出许多答案：植物需要水，经常浇水植物就可以生存；植物需要养料；植物还需要阳光照射等。）

　　出示单元主题图：走进树林，树木郁郁葱葱，树木生长所需要的养料从哪里来呢？通过提问引导学生思考，提出自己的假设。

　　二、了解海尔蒙的实验。

　　（1）讲述：在300多年前，有一位科学家也思考了这个问题，让我们来看看他是怎么想的，又是怎么做的。（通过谈话，激发学生的好奇心和探究兴趣。）

　　（2）阅读海尔蒙的实验研究的故事。思考：①海尔蒙是怎样猜测的？他的实验是怎样做的？从海尔蒙的实验中你有什么发现？（引导学生了解海尔蒙是怎样思考和实验的，以及怎样根据实验现象得出结论。）②海尔蒙的探究过程给你什么启示？根据海尔猛实验中的发现你什么进一步推测？（可以设置问题引导学生根据结论进一步推理：海尔蒙在完成了实验之后，他推测植物生长的养料是从雨水中得到的，你同意他的推测吗？在学生思考提出观点的过程中，要引导他们陈述理由，重要的是学生在思考。）

　　三、探究植物在体内制造养料的方法

　　（1）演示实验：课前将一盆生长良好的天竺葵带进教室，选择一片生长良好的叶，用黑色的卡纸将这片叶正反两面严严实实地遮盖，然后将整株植物放在教室向阳的窗台上。

　　（2）讨论并推测：几天之后，叶片可能会发生什么变化？（让学生把自己的推测记录在科学笔记本上，下节课一起来观察实验结果，看谁的预测是正确的。）

　　（3）课外活动：①保护好教室里的实验植物。②自己在家里和父母合作也做一做这个实验。

　　第二课时

　　一、继续探究植物在体内制造养料的方法。

　　（1）交流分析实验现象。

　　①请在家里做了实验的同学交流自己的实验过程和发现。

　　②观察课堂实验的天竺葵叶发生了什么变化，看看自己在实验前的预测是否正确。

　　③讨论：这片叶子可能发生了什么变化？你认为与什么有关系呢？（期望学生能分析出问题的结论是不现实的，但是要引导学生从实验的过程中去寻找相关因素，让他们意识到变化是有原因的。）

　　（2）用显微镜观察植物细胞和叶绿体。

　　①指导学生认识显微镜的构造，讲解使用方法。

　　②分小组观察植物叶片细胞，并描述细胞的样子，指导学生认识叶片细胞中的绿色颗粒叫叶绿体。

　　③讲解：细胞是构成生命体的最小单位。

　　（3）讲解光合作用的过程。教师利用挂图或者多媒体资料，形象讲解光合作用的过程。交流并明确以下问题：

　　①植物在体内制造养料需要什么条件？

　　②植物主要用什么器官制造养料？

　　③植物制造养料的原料是什么？

　　④植物制造养料的原料从哪里来？

　　⑤人们常说：植物生长离不开阳光、空气和水，说说你是怎样理解的？

　　二、了解植物光合作用的意义。

　　（1）讨论：绿色植物的光合作用，除了为自己制造了营养物质，还为动物和人的生存提供了哪些物质？

　　（2）交流分享讨论结果。

　　三、总结与拓展。

　　（1）小结本课学习的收获。

　　（2）课外收集有关树木生长的资料。

科学教案篇4

　　教学目标：

　　1．通过本课教学，要求学生知道简单机械——斜面的作用，以及斜面在实际中的应用。

　　2．他培养学生的实验能力——会做说明斜面有省力作用的实验。

　　3、愿意与同学交流使用斜面的好处和不足。

　　教学重点：

　　指导学生研究斜面的作用。

　　教学难点：

　　了解斜面在生活中的应用

　　教学准备：简单机械实验盒、多媒体课件等。

　　教学课时：2课时

　　一、导入

　　谈话：要把一大桶油从地面运到汽车上，可以有不同的方法，其中有一种既简单又省力的方法，是从地面到车厢斜着搭一块木板，把油桶沿着倾斜的木板推上去。一块木板，当把它从低处到高处搭成一个倾斜的平面，并沿着它向上搬运物体时，它就成为一种简单的机械——斜面。（板书课题：斜坡的科学）

　　二、研究斜面的作用

　　1、讨论：一大桶油很重，一个人搬不动；可是沿着斜面，一个人就能把它推上汽车。这说明斜面有什么作用？

　　2、感受：把一个物体提高到一定的高度，体验利用斜面和不利用斜面由什么不同。

　　3、分析斜面的工作图，提出自己的猜想：

　　（1）重物被抬高的高度是否相同？

　　（2）重物被抬高时所走的距离是否相同？

　　（3）重物被抬高时是否有其他物体帮助托住了该物体？

　　我们小组的猜想是。

　　4、设计实验方案，分小组开展实验。

　　①把木块立在桌上，将木板（光滑面朝上）的一头支在桌面上，另一头架在木块上，使其成为一个斜面。

　　②每组滚轮用测力计把它提起，观察用多少力？

　　③把滚动的'圆木放在斜面下端，通过测力计拉着它沿斜面向上滚动，速度要慢、匀，观察用多少力？

　　④及时记录好有关数据。

　　5、分析整理。

　　6、汇报交流实验结果。

　　第二课时

　　三、把斜面“卷”起来

　　1、照图做一做，看看斜面卷起来会变成什么样子？

　　2、讨论交流：

　　（1）分析两图中蚂蚁爬行的路线由什么相同？有什么不同？

　　（2）卷起来的斜面由什么优点？

　　3、画出几个不同坡度的斜面，将它们剪下来，卷在铅笔上，看看它们有什么不同？

　　4、交流本组的发现。

　　四、斜面的应用

　　1、多媒体课件出示斜面在生活中的应用实例，学生分析。

　　2、说一说，你还知道哪些生活中应用斜面的实例？

　　板书设计：

　　4、斜坡的科学

　　斜面能省力

　　斜面不省距离

　　斜面越长越省力

科学教案篇5

　　第一单元认识我们自己

　　第1课我们在呼吸

　　[教学目标]

　　（1）引导学生通过憋气、深呼吸、一呼一吸感知,初步认识自己的呼吸器官；

　　（2）探究人的呼吸的产生，了解呼吸的路线和呼吸的意义。

　　（3）组织指导学生学习制作呼吸模型来初步了解呼吸过程；

　　（4）能相互质疑对人体参与呼吸的器官和作用进行推测

　　（5）意识到探究呼吸对生命的重要意义 ;爱护自己的呼吸器官。

　　[教学重点]

　　使学生对人体的呼吸器官及其功能有一定的了解；知道呼吸实际上就是人体通过呼吸器官同外界进行气体交换

　　[教学难点]

　　推想人体通过呼吸器官实现体内同外界进行氧气和二氧化碳含量的交换

　　[教学准备]

　　“制作呼吸模型”：饮料瓶一个、气球、气球皮、剪刀、皮筋、呼吸挂图

　　[教学过程]

　　一、谈话引入

　　在暑假里,,很多同学都喜欢到游泳池去游泳,学习游泳时练习都要先练习憋气,请同学们像学游泳那样，吸一口气，然后屏住呼吸，看能憋多长时间？(提示学生不可憋得太久),

　　学生活动,谈感受。

　　（出示课题）

　　二、探究过程

　　（一）感知呼吸

　　1、刚才同学们感受到了憋气的确比较难受,我们来放松一下,请同学们像老师一样做深呼吸,想一想:你们认为直接参与呼吸的器官有哪些？

　　学生活动, 相互质疑,汇报.

　　指导学生用手摸摸自己的呼吸器官在身体上的位置

　　（出示一张呼吸挂图或课件）

　　2、我们知道了呼吸器官有哪些,那么我们吸气呼气会依次经过哪些器官呢?请同学们用不同颜色的彩笔在教材P1图上标出进出的路线

　　学生活动后进行汇报，教师重点小结:人体的呼吸系统是由鼻、喉、气管、支气管和肺组成。肺是气体交换的场所，其余的器官是气体的通道——呼吸道。肺分左肺、右肺，肺里面有许多肺泡，总数有7.5亿个，如果把肺泡展开，表面积可达55平方米～70平方米。肺气泡表面密布毛细血管网,它的作用可大了,我们吸入和呼出的气体都在这里进行交换呢

　　3、学会提问：关于我们的呼吸，你还想知道什么？谁知道我们的呼吸到底是怎样形成的呢?

　　（二）体味呼吸

　　1. 请同学们把双手放在胸部腹部,再做2次深呼吸,让学生手按胸部进行深呼吸，感受吸气和呼气时胸廓腹部的如何变化。请你谈谈吸气的时候,你的'胸腔腹部有什么变化, 呼气的时候呢? 那么胸廓变化与吸气、呼气有什么关系呢？引导学生讨论分析，自己得出结论。

　　2.你认为呼吸是怎样形成的?你猜想的依据是什么?

　　3.呼吸时胸腔是怎样变化的?这与呼吸的形成有什么关系呢?

　　吸气 ——→胸廓腹部扩大

　　呼气 ——→胸廓腹部缩小

　　学生活动, 相互质疑，教师汇报

　　（三）、制作活动

　　1.学生按教材P6步骤进行制作

　　(可以将饮料瓶先为学生开个口或者直接提供剪好的半成品)

　　2.学生手拉和放开橡皮膜，你有什么发现?

　　思考为什么手拉橡皮膜，气球就扩大？而松手，橡皮膜回缩，气球则缩小？

　　学生讨论分析

　　3.请同学们再对照我们前面的分析,你认为我们的饮料瓶相当于我们人的什么?气球呢? 通过形象直观的媒体动画和教师进行演示实验。

　　胸廓扩大——→外界气体入肺——→吸进新鲜空气

　　胸廓缩小——→肺内气体排出——→呼出废气

　　三、课堂总结;

　　大家一起回顾本节课的学习，关于人的呼吸，我们还知道些什么？

　　四、课外延伸

　　1.对于我们的呼吸，你已经知道了些什么？还想了解些什么？请同学们用你喜欢的方式记录在科学记录本上,在后面的教学中我们将进行继续研究。

　　2.如果较长时间呆在人多而空气不流通的房间里，会有什么感觉？为什么？

　　[板书设计]:

　　我们在呼吸

　　鼻→喉→气管→支气管→肺↗肺泡

　　吸气 ——→胸廓腹部扩大——→外界气体入肺——→吸进新鲜空气

　　呼气 ——→胸廓腹部缩小——→肺内气体排出——→呼出废气

科学教案篇6

　　教师演示：不同放大倍数的放大镜、图片或课件（如放大镜镜片的结构等）。

　　课时安排：

　　1节课

　　教学过程

　　一、导入新课

　　1、谈话：这个单元我们研究微小世界。（板书：微小世界）

　　2、提问：什么是微小世界？（细菌，细胞，病毒等）。

　　3.提问：微小世界是什么样的呢，人类是怎么观察到的？需要借助一些观察工具是吗？用什么呢？

　　介绍：通常我们都是借用放大镜和显微镜这样的观察工具来帮助我们了解微小世界的有关知识，本单元我们就重点研究放大镜，显微镜，这节课我们来研究《放大镜》（板书课题：放大镜）

　　二、为什么要用放大镜观察

　　1、师出示放大镜：放大镜大家很熟悉，谁能从放大镜的构造、作用、用途三个方面来介绍一下放大镜。

　　2、小组讨论交流放大镜的构造、作用、用途。

　　3、展示交流

　　放大镜的构造——镜架、镜片（各种放大镜根据用途不同，所以结构也有所不同。顺便介绍修表用放大镜，鉴定珠宝用放大镜，台式放大镜。）

　　放大镜的作用——放大物体的像（可能学生会说“把物体放大”，提醒学生物体并未变大）

　　放大镜的用途——我们用放大镜观察校园里的生物、实验中在老师指导下观察花、昆虫等。它是视力不佳者的助视器，还适用于电子产品检验、线路板检验、集邮者欣赏鉴定邮票、珠宝商鉴定珠宝、公安人员用它观察指纹毛发纤维等、农技人员用它观察花蕊进行人工授粉等、制作微型工艺品的工匠工作时使用……

　　4、让学生尽量充分地例举使用领域，交流后填写第2页的网状图。

　　三、放大镜下的`新发现

　　1、师：谁给大家演示一下放大镜的正确使用方法？

　　请学生演示放大镜的使用方法。根据学生的演示教师讲解正确使用放大镜的两种方法：

　　①目、镜、物三者，目、物不动，镜动。

　　②目、镜不动，物动。

　　2、师：选择一小块面积，运用放大镜仔细观察图片、屏幕、织物等看谁会有新的发现！将新发现用文字或图片记录在科学记录本上。

　　3、交流新发现后，师归纳：放大镜把物体的图像放大，让我们看清了肉眼看不清的细微之处。

　　四、放大镜的特点

　　1、师：放大镜顾名思义是能“放大”，那么它能放大的秘密在哪里呢？（镜片具有“凸”、“透”的特点）老师给大家准备的物品中有没有像放大镜那样能放大物体呢？请同学们找一找。

　　2、学生尝试利用平面镜、玻璃、水、水槽、集气瓶、烧瓶等物体来放大物体的像。（发现圆柱形及球形的装满水的容器及水滴都具有放大的作用）

　　3、师：放大镜的镜片和能起放大作用的器具有什么共同的特点？（中间凸起，透明的）所以放大镜也叫“凸透”镜。放大镜的凸起程度越大，放大的倍数也越大，由此推断球形的透明物放大倍数最大。

　　五、小结

　　1、师：对于熟悉的放大镜，通过今天这节课的学习你有什么新的发现或收获吗？（放大镜也叫凸透镜，凸度越大放大倍数越大。运用放大镜细心地观察物体，还能看到很多有意思的细节）

　　2、课外你可以尝试着用一些简易的材料自己制作一面放大镜，或者用你的放大镜去仔细观察身边的物品，看看还会有什么新的发现。

　　板书设计：

　　放大镜

　　构造：镜架、镜片（凸透——“凸透”镜）

　　作用：“放大”物体的图像、放大细节

　　用途：……

科学教案篇7

　　新生入园时，为了稳定幼儿的情绪，缓解分离焦虑。我们班布置了一个墙饰------列快乐火车。每节车厢里貼的是幼儿与家人的照片，孩子们看见照片后哭闹的现象有所好转，不哭的幼儿还愿意把自己的照片介绍给别人。过了一段日子，照片贴的差不多了，我就带着孩子们一起看，并建议他们把照片装饰得更漂亮些。经过商量，孩子们决定做花。考虑到幼儿的年龄特点和实际水平，我们把皱纹纸裁成小张教幼儿搓成小球，贴到照片周围就像花一样。在孩子搓小球的过程中，我发现有的幼儿用手摸皱纹纸，还说“有点剌手”，“像卫生纸”。这是孩子通过自己的感官，对皱纹纸有了最初的认识。我赶紧又拿了两张画纸和糖纸，让他们摸摸是否一样。他们摸完后告诉我：“不一样。”还告诉我他们对纸的质地不同的感受。我问他们：“你们知道这些纸叫什么名字吗?”孩子们都是根据纸的颜色来说的， “白纸”、“彩色纸”。“你们想认识这些纸吗?”“想。”孩子们异口同声地回答。

　　看到孩子们有这方面的探索需求，又考虑到这个年龄段幼儿发展感知觉的目标，我们决定设计有关纸的活动并做一本纸书，有意识地让孩子多接触一些不同质地的纸，通过感官操作活动去感受、比较纸的不同，发展他们的感知觉。

　　撕纸

　　活动目标

　　1. 让幼儿通过撕纸感受不同的纸质地不同。

　　2．让幼儿初步尝试撕纸，练习撕的技能。

　　材料准备

　　彩色纸、即时贴、皱纹纸。

　　活动效果

　　除了继续提供一些皱纹纸满足幼儿搓纸团做花的需要外，我还在美工区投放了许多用剩下的比较规则的纸，或幼儿在区域游戏中曾用过的被丟弃的复印纸、即时贴纸等，让孩子练习撕纸。我这样做的目的，一方面是想让孩子自己主动探索找出适合撕的纸，感受纸的不同；另一方面，还有一个长远的目的，就是让幼儿学会珍惜身边的`资源，发现其新的价值。在操作中我看到，孩子们爱选择鲜艳好看的即时贴纸撕，多次尝试后发现这种纸好看不好撕，于是改用其它纸。有的孩子拿到一张折过的旧纸不太愿意用，这时，我适时引导他们看看能不能撕出自己想要的样子，并带头撕了起来，孩子们的注意力自然从纸的好坏转移到撕的兴趣上来了。

科学教案篇8

　　教学目标：

　　过程与方法

　　1．通过自制酸奶证明细菌的存在。

　　2．能够通过收集资料，模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。

　　3．学会一些防止病菌传播的方法。

　　知识与技能

　　1．认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用；

　　2．知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的；

　　3．学会对有害细菌的预防措施。

　　情感、态度与价值观

　　1．愿意与同学合作交流以便更好地了解所学知识。

　　2．通过搜集资料，能更好的学习知识。

　　3．关心科学和人类相关的社会问题。

　　4．体验科学技术进步给人类生活带来的好处。

　　教学准备：

　　教师准备：粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。

　　学生准备：做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料、

　　课时安排:2课时

　　教学过程:

　　第一课时

　　教学内容：

　　一、学习制作酸奶的方法

　　1．师：你们吃过酸奶吗？酸奶是怎么做成的吗？谁能说？

　　2．学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。

　　（让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现）

　　3．教会学生学习动手做酸奶的方法。

　　（1）介绍做酸奶的方法：

　　①在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。

　　②消毒保温杯和勺子。（可用开水烫一烫）

　　③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的.酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。

　　④保温8个小时后，酸奶就做成了。

　　4、强调

　　制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃左右；二是卫

　　生，所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，不要存放太久。

　　二、布置作业

　　1．制作酸奶，下次带来和大家一起品尝。

　　2．为什么鲜奶会变成酸奶呢？回去查找相关的资料，下次交流.

　　第二课时

　　教学内容：

　　一、组织学生开展酸奶品尝会

　　1．师：上节课，同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天，同学们带来了亲自做的酸奶，真了不起！下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。

　　要求：在酸奶品尝交流会上，你可以品尝其他同学做的酸奶，了解他是怎么做成的，并且要选出你认为最好喝的酸奶。

　　2．学生分组进行品尝并交流。

　　3．全班汇报并交流。

　　4．质疑问难：在做酸奶和品尝酸奶的过程中，你产生了哪些感兴趣的问题？

　　5．学生提出问题。（教师把学生的问题写在黑板上）

　　二、认识细菌及酸奶形成的原因

　　1．教师指导并帮助学生确定研究问题：为什么牛奶会变成酸奶?

　　2．学生针对问题讨论并猜测。

　　3．组织学生以小组为单位整理通过网络、书本收集有关细菌的资料。

　　4．学生进行组内交流，然后每组选出代表进行全班交流。

　　5．民主评议小组研究情况。

　　6．教师小结：

　　（1）细菌的基本形态特点及分布；

　　（2）细菌的繁殖；(二分列繁殖)

　　（3）细菌与人和自然界的关系。

　　7．模拟细菌的繁殖试验：

　　介绍模拟细菌繁殖的实验，并让学生说出试验中各种物品环节模拟的是什么?

　　进行试验，试验到细菌繁殖到第八代。

　　预测第二十一代细菌的数量。

　　填写试验纪录，汇报实验后的结论和感受。

　　8．讨论和交流:1.酸奶是怎样制成的。

　　2．你能说出那些细菌有用、那些细菌有害？

　　三、了解没有细胞结构的病毒

　　1．讲述：下面老师再告诉大家一个秘密，动物、植物和我们前面所研究过的微生物都是由细胞构成的，你知道吗?在微生物大家族中，还有一种没有细胞结构的成员，它就是病毒。

　　2．谈话：你听说过“非典”和艾滋病吗？它们都是由病毒引起的。

　　3．学生看教材插图认识形形色色的病毒。

　　4．提问：你对哪种病毒比较熟悉？不妨向同学介绍介绍。

　　5．学生交流。

　　6．教师小结：病毒个头很小，有的病毒，几千个拼接起来才有一个细菌那么大。病毒单独存在时，不会生长、繁殖，像一个没有生命的非生命体。然而，一但侵入其他生物的活细胞中，就能够生长繁殖，对生物体产生很大的影响。比如，麻疹病毒等。病毒比细菌小得多，有的病毒，几千个拼接起来才有一个杆菌那么大，所以，一般只有用电子显微镜才能看到它。

　　6．谈话：你还知道哪些危害人类健康的病毒?

　　四、认识病菌的传播途径及预防措施

　　1．提问：病菌是通过什么途径侵入人体的呢？

　　2．学生猜测。

　　3．模拟病菌通过皮肤接触传染的活动：一位同学用沾粉笔灰的手和第二位同学握手，依次传递下去，粉笔灰就传给了握过手的同学。其实有些病菌的传播也是这个道理。

　　4．讨论：还有什么其他途径会使病菌沾到你的手上？我们应该怎么预防？

　　5．学生交流。

　　6．谈话：除了皮肤接触以外，还有哪些途径会使病菌侵入人体？

　　7．教师补充介绍有关病菌传播途径的资料。

　　8．教师介绍几种常见的病菌预防方法。