学生包饺子活动教案

学生包饺子活动教案

　　举办学生包饺子活动时具体应该怎样安排呢？以下是小编收集的相关教案，仅供大家阅读参考!

　　活动目标：

　　1、随音乐，基本合拍的做擀皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的对形。

　　2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

　　3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

　　活动准备：

　　生活经验准备：熟悉包饺子的过程。

　　场地布置：中间一小圆圈，外面一大圆圈。

　　教具准备：游戏用的大漏斗一个，录音机，磁带，图片, 围裙每人一个，娃娃一个。

　　活动过程：

　　一、活动导入。

　　1、（请幼儿围上围裙）知道我们要干什么吗？对了我们要当小厨师给小娃娃炒菜。

　　2、听音乐做炒小菜动作。

　　二、基本部分

　　小娃娃可喜欢吃小厨师们做的小菜了，可小娃娃还想吃饺子，小厨师们你们会做吗？请幼儿说说包饺子先要干什么？（擀饺子皮）接着干什么？（包饺子）最后干什么？（煮饺子）

　　1、学习擀饺皮动作

　　（1）先用一小面团擀，擀成薄薄的、圆圆的、大大的。

　　（2）动作迁移：请个别幼儿来做一下擀饺子皮动作，提高幼儿活动的兴趣。结合节奏：擀擀擀擀| 。

　　（3）擀、擀 、擀 、擀“小面团”变成“大饺皮”我们用动作怎么来表示？结合节奏：饺子皮变大了|。

　　（4）请幼儿站成小圆圈，像一个小面团，听音乐边带领幼儿擀饺子皮向后退，共重复4次，逐渐变成大圆圈。

　　（学习有小圆到大圆队形上擀饺皮）。

　　2、学习包饺子动作。

　　（1）擀好了，我们来包饺子了，应该怎么包？

　　（2）学习包小饺子，先把皮打开，（怎么做动作？）放肉了，再包好。（怎么做动作？）

　　（3）学习包大饺子，先把皮打开，放肉，再包好。两个人结伴做饺子。（怎么做动作？）

　　（4）结合节奏：放放放肉肉 |包包包饺子|

　　（5）听音乐做动作包饺子（包好的饺子不会动）

　　3、煮饺子部分。

　　看煮饺子图片请幼儿观察饺子动态变化。请幼儿说一说饺子在水里的变化？

　　（1）用肢体表示：饺子放入水中回怎么样？（沉到锅底下不动了）。水慢慢热了，饺子怎么样了？（开始慢慢动起来了）

　　（2）水开了，饺子沸腾了。幼儿运用已有经验创编出“自转、四处游动、向上跳、自由舞蹈” 等动作。（请个别幼儿用做动作，集体学做）。（提醒幼儿在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。）

　　（3）教师出示大漏勺，讲解游戏的玩法和规则。听音乐与幼儿一起游戏。

　　听音乐做动作，被大漏勺捞起来的饺子放在盘子里（坐到自己位置上，不能动了）。

　　三、结束部分。

　　饺子煮好了，我们去给娃娃吃饺子喽。邀请老师及餐厅工作人员品尝，并希望老师同学都能相互讲述自己包饺子的方法。

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