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健康活动教案蔬菜大会餐
一、活动目标:
1、了解、认识一些常见蔬菜的名称,知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2、通过洗刷、分切蔬菜,增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3、体验分享的快乐。
二、活动准备:
1、幼儿自带的各种蔬菜
2、切蛋糕的刀、叉
三、活动过程:
一、组织教学,引起兴趣:
教师出有关蔬菜的谜语,幼儿进行猜谜。
二、认识蔬菜的外型,了解蔬菜的名称。
1、幼儿以"请朋友"的方式,介绍自己带来的蔬菜。
2、教师根据幼儿的介绍,通过比较,总结各种蔬菜的名称、外型。
3、请幼儿为各种蔬菜进行分类,如:有叶的、无叶的,或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。
三、知道多吃蔬菜的好处。
"你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?""为什么?"
"你最喜欢吃什么蔬菜?"
教师小结:"多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。"
四、分组进行"蔬菜品尝会",幼儿合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。"哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。"
2、师幼共同讨论:可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?
清洗后切了直接吃,让食堂的奶奶、阿姨炒熟了吃。
3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。
4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。
5、幼儿进行分享活动。 活动结束。
五、延伸活动:
1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜,送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。
2、区域活动时进行"蔬菜写生"。
3、区域活动开办"我们的菜场"的游戏。
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