中秋美食作文(精选26篇)
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的中秋美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
中秋美食作文 1
上午,我和爸爸妈妈一起到大街上逛街,我感觉像过年。我们先到月饼店里买月饼,我们买了元祖牌子的月饼,买好月饼,我们又来到菜场里买菜。我们买了一只鸭,一些青菜,一些胡萝卜,一些猪肉……
晚上到了,我们全家在一起吃团圆饭,桌上的'菜真丰富,有啤酒鸭、梅干菜扣肉、红烧鱼、萝卜排骨汤……终于开吃了,大家边吃边聊,讨论着中秋节路上堵车的事情,今天路上车子真是太多了,从四点三十分堵到七点。
我们吃过晚饭,走到家门口,大家一起来赏月了。我们看着圆圆的月亮,越看越像一个圆圆的、大大的、会发光的、很漂亮的大圆盘。我们目不转睛地看着月亮,因为月亮真是太美了。一阵微风吹过,他给人们带来了一丝凉意,天上一朵朵白云在月亮旁边飘着,月亮显得更洁白了,更漂亮了。
赏完月亮,我们回到家里,拆开一盒又一盒美味又好吃得月饼,我们开始津津有味地吃了起来,我们吃了两种月饼,一种月饼里面有豆沙、肉松……另一种月饼里面有青梅干、核桃仁……我觉得第一种月饼好吃。
今年的中秋节是令我难忘的一次。
中秋美食作文 2
今天是中秋佳节,对我来说更是美食节。在刮台风的时节,腋在家里饱餐一顿,其乐无穷。 总算到了我久久期盼的中午,一道道香喷喷的菜上桌啦!我眼前琳琅满目,让我垂涎三尺。那就让我来当导“吃”吧。
第一道菜,这是比较“亲民”的一道菜――炒面。我夹起一排就往嘴里送,一下子,香喷、油滋滋很有弹性的面条,在我嘴里跳起了滑舞。 接着,我向第二道菜进发了,这是我们节日菜谱上最“传统”的菜肴――饺子。我看了一眼平平凡凡的白饺子,拿起一下啃下去,顿时,汤汁的清香四处飘溢,大葱、炸葱、胡萝卜、韭菜和瘦肉拌的'馅料融入了我的舌头,美味得令人赞不绝口。
然后,我又往下咬了一口,酸甜的番茄酱将鲜嫩的香肠带入了我的食道,香喷喷,甜丝丝,美味到令人赞不绝口。这,就是我们家自制的披萨。我又来到了一盘香酥带鱼前,对前方金灿灿的带鱼咬下一口,外酥里嫩的鱼肉在我牙缝里跳来跳去,鲜美无比……
最后,压轴菜――水煮活鱼出锅了!片片鲜嫩的鱼肉静静地躺在红色的池子里散发着诱人的香气。我二话不说,拣了一块鱼肉就咬下去,吸收了酸辣汤的鲜嫩鱼肉顿时在我嘴里绽放开来,饱和的与我融为一体,我的口腔里一下弥漫了香辣味,简直――仙界美味!
中秋美食作文 3
有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。
说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。
蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的`兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。
每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。
中秋美食作文 4
后天就是中秋节了,赏月时的食物都准备好了吗?都准备好了!那每种食品都有它独特的含义和意义。你又知道多少,就像花有“花语”一样,中秋赏月各种食品都代表着不同的意义,现在就和大家来一起重温一下……
月饼
中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重,尽管年轻人对他嗤之以鼻,但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位,它所寓意的是合家团聚,团团圆圆,也使他从十五升华到像图腾一样的存在。
月饼之所以是“圆”的,也是有寓意的,圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。
田螺
至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月,尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目,但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢?中秋节后是田螺空杯的时候,腹内无小罗,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时机,如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的'习惯。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结,糍粑的香甜,预示着生活甜蜜,糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……
好啦,重温完毕,万“食”俱备,只等月圆。当然还有很多意义美好的食物:“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月,中秋节快乐!
中秋美食作文 5
八月十五中秋节,是中国人的传统节日。这一天是家人团圆,吃月饼、赏明月的日子。今年真凑巧,爸爸在家,没有去工地,爷爷准备了一桌好菜,等着他们回来团聚。
中秋节这天,我很早就起床了,看见爷爷又杀鱼,又剁肉,又切菜,很是辛苦,就过去帮他们。可奶奶马上说:“不行,你切菜会切到手的`!”后来,奶奶还是禁不住我软磨硬泡,终于同意了,让我去刨莴笋。奶奶手把手地教我莴笋该怎么刨,可我却怎么也刨不下来莴笋的皮。原来是我没有刨莴笋的经验。经过奶奶的指导,我使劲刨,终于把皮刨下来了,但我花了很长时间才刨好。我又试着切豆干,切了几片,奶奶说:“这几片太厚了,一头大一头小不好看。”真是万事开头难,不过凡事都有第一次。以后一有空,多做家务,就会进步的。
到了晚上,爸爸妈妈和我的妹妹还有外公外婆都来了,还带来了礼物。我们吃着爷爷奶奶做的一桌美味的晚餐,观赏着皎洁的圆月,一家人沉浸在欢乐之中。我想起爷爷奶奶切菜切得又好又快,我却刨莴笋都很慢,终于知道了做事要认真、坚持,才会做得好。
中秋美食作文 6
今天是中秋佳节,其实两天前我就已经在期盼着这一天快点到来了,今天终于到了,我兴奋的不得了,我终于有月饼吃了!
好不容易熬到了晚上,我们一家人开始吃团圆饭。桌上有好多好多我爱吃的菜,我馋的直流口水,有我爱吃的红烧鱼,白斩鸭,红烧狮子头,香菇炒青菜等等,各种各样的美食摆在我的面前,你说我能不流口水吗!我们吃着团圆饭,每个人身上都带着快乐的笑脸,我还给我的'爸爸妈妈夹菜呢,你们说我懂不懂事啊!是呀,大人们都夸我懂事呢,我太高兴了!
吃过了团圆饭,我们一家准备出去赏月了。出门前,我帮家里每人都分了月饼,那月饼看起来可真好吃呀。我迫不及待的拆开包装,正准备吃的时候,爸爸笑着拦住了我,说:“我们还是一边赏月一边吃月饼吧!”我想:这样应该也别有一番风味吧!我们来到了离家不远的公园里,围坐在小石凳上,开始欣赏美丽的月亮。这是我第一次这么专心致志,认真仔细地抬头仰望月亮,今天的月亮真是又大又圆,像一个洁白的大玉盘悬挂在空中,真漂亮!
吃着甜甜的月饼,望着圆圆的月亮,不知不觉夜已经很深了。今年中秋节真快乐啊!
中秋美食作文 7
古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
月饼,一种说法是最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细,中秋吃月饼也流传到国外,英语单词中月饼拼写为mooncake(月亮蛋糕),也就是月亮的饼,月圆的时候吃的饼。
另一种传说是中秋节吃月饼始于元代。当时元朝统治阶级的残酷统治,广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起。当时的朝廷开展大规模搜查活动,各地起义军之间传递消息十分的困难。后来刘伯温想了个主意,命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的'纸条,再派人分头送到各地起义军中。八月十五那天,各地起义军同时响应,开始了全国范围内的农民起义。后来朱元璋得了天下,便传下口谕,将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为中秋节令糕点赏赐群臣。
月饼发展到今日,品种更加繁多,传统意义上分为四大类:广式月饼苏式月饼,京式月饼、滇式月饼。按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋美食作文 8
中秋节这天,我和爸爸妈妈在家吃月饼。
妈妈拿出了一盒月饼,上面写着:南街村广式月饼。打开盒子,里面又有八个小盒子,每个小盒子上面都写着“祝福”两个字。妈妈拿出了一个小盒子,打开里面还有一个塑料包装,上面黄黄的写着“豆沙”两字。圆圆的月饼上印着美丽的图案,中间写着“南街村”三个字。我迫不及待的撕开塑料包装,抓起月饼先闻了闻,一股甜甜的、香香的气味扑鼻而来,咬下去又甜又软,沙沙的,真香!我让妈妈咬了一口,妈妈笑了笑说:“真好吃!”我又让爸爸咬了一口,爸爸说:“真是我的好女儿!”我们全家幸福的吃起了月饼。妈妈告诉我说,吃月饼、赏月是我们中国中秋节的.传统习俗,是家人团圆的象征。
我们一家人一边吃着月饼,一边开心的聊起了天,真幸福呀!我爱中秋月饼的味道!
中秋美食作文 9
中秋节是一个美好的节日,是家家户户团圆的日子。
又近中秋,晚饭后,我和爸爸妈妈坐在阳台上观月。我们看着天上偶尔被云朵遮掩、若隐若现的月儿,感觉就像画中的情景一般,心情无比舒畅。这时候,妈妈端来一个盘子,并递给我一块金黄色的心形月饼,我估摸了一下,它足有一个杯口那么大,上面有精美的花纹,镌刻着几朵花儿,中间一朵大花连着两边各一朵小花,非常喜庆。
我端详着这块诱人的`月饼,一边直流口水,一边又有点舍不得咬破,犹豫了半天,才轻轻地咬了一口,哇哦,太好吃了!又酸又甜、又酥又软,原来是一块山楂味的月饼。既然开吃了,而且又这么好吃,我就大口吃了起来,心里想着,吃完再吃一块。很快,我三口并着两口,将这块月饼吃完了。看着盘子里还剩最后一块月饼,我正想伸手去拿,突然,我想起妹妹还在客厅玩耍,还没有吃月饼呢,于是,我将手收了回来,并且迅速脑补出了妹妹吃月饼时开心滑稽的馋样,心里不禁笑了起来!
我喜欢吃月饼,喜欢中秋节,更喜欢一家人团圆的日子!
中秋美食作文 10
每一个节日都有代表每个节日的特色美食,比如春节吃饺子,端午节吃粽子,到了中秋节就到该吃月饼的时候了。平时的我是不喜欢吃月饼的,但是今年的中秋节妈妈买了一盒跟每年不一样的月饼,这不禁勾起我想去尝一尝的欲望。
妈妈今年买的是星巴克月饼,粉红色的包装盒,打开后,里面有不同颜色的月饼,我看着都想吃,但是一次也不可能吃那么多。经过一番激烈的思想斗争后,我决定吃一块棕色的月饼。因为我猜它是咖啡味的.。果然,打刚打开包装,就一股苦味扑鼻而来。这块圆圆的像花瓣一样的月饼,上面印着星巴克女王的图案。我拿了一把小刀,把月饼从中间切开,看到了这块月饼一共有三层,外面一层浅咖啡色的皮,包裹着芝麻巧克力的馅料,中间是巧克力流心,我尝咬了一口,一股黑咖啡味儿,刚入口的时候很苦,我都有想把它吐掉的想法,但是吃多点你会感觉越来越香,还会变甜,慢慢的嘴里还有一点奶香味。
吃完这块月饼后,让我喜欢上了这块不一样的月饼。因为我感觉它不仅仅是一块普通的月饼,它似乎让我明白了先苦后甜的道理。
这就是我喜欢的月饼,建议你们也可以去尝一尝这不一样的月饼。
中秋美食作文 11
今天是中秋节,妈妈带我上街买月饼。街上卖着各式各样的月饼,看的我眼花缭乱,看到哪个都想买,我们每年都过中秋节,吃月饼,中秋节的来历我们都知道,并且有好多种不同说法,月饼我们也是年年吃,但是却只是吃那一种饼,外面金黄的,油油亮亮的,里面是五仁陷的或者水果的,可是月饼难道就这一种样式的吗?我又问了问妈妈,看看她知不知道还有别的样式的月饼。
妈妈说,月饼又被称为:“国饼”或“龙饼”。月饼还分为好多样式,每个地区也有各式各样的`月饼。比如广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美;苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口月饼还分为好多样式,每个地区也有各式各样的月饼。现在还有很多现代月饼,有果蔬的、海味的、纳凉的、绿茶的……各式各样的,还有冰皮和冰淇淋陷的。
说到月饼,你一定会想到中秋节,我还能想到小时候奶奶给我讲嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家过的中秋节,晚上在院子里(姥姥家住平房)摆上各式各样的月饼、茶水、糖果……反正有好多好吃的东西,可是姥姥就是不让我吃,姥姥说:“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥边说边把一个月饼掰开,姥姥把月饼掰开后,放在盘子里,我们做在旁边,我看见笼子里小白兔在那里面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,让它吃,突然被掰开的月饼掉了一小块,我高兴极了,因为我以为嫦娥已经吃到了,就跑过去拿起俩月饼就往嘴里塞,现在想起来自己还真有点傻。
晚上吃完奶奶包的饺子,我们一家就开始中秋赏月会了,我们把月饼、茶、糖果……都放好后,中秋赏月会就开始拉。
中秋美食作文 12
曾年少时,趴在奶奶的腿上,听她讲着一件又一件有趣的传说。中秋节是一个团聚的日子,而这个节日的由来却是凄美的,不过我们这里,每一次都会买圆圆的大月饼,在晚上欣赏月亮边看边吃。中秋节上吃月饼成了我们的一种习惯!
今天我破例起了个大早,天才刚蒙亮,应该在六点多的时候,我就已经起床了。因为今儿是中秋节,刚好可以回去和年过花甲的爷爷奶奶们聚一聚,也可以让我在学习中放松一下。
我刚将脸洗完,家人们也都醒了,咱家里人也不多,爸妈刚好生了我和姐姐,不多不少正好一家四口。许是我动静太大把他们给吵醒了,爸妈准备好后便出去买东西了,剩下我和姐姐搁家里准备衣服和牙刷之类的生活用品,毕竟只是在那里过一夜就回来了,不用拿太多东西。
准备好后,我便给自己梳了头发,一年一度的中秋节,当然要打扮的'帅气一点。一件白色长袖和一条灰色牛仔裤搭配一双鞋,完美。姐姐也准备好了,我们便上车回老家去了。
一到老家,我和姐便以离弦箭一般扑向了,正在门口迎接我们的爷爷奶奶。我们彼此拥抱着对方,爷爷奶奶也怕我们摔着了,便也拥抱着我们。奶奶担心的对我们说:“外孙子、外孙女下次可别这样做了,要是不小心摔着了,那可怎么办!”爷爷也在旁边讲:“你奶奶说的对呀,以后可别这样做了。”我们只得在旁边连忙答道:“知道了知道了”
到家时,就已经天黑了,餐桌上摆着麻辣酸菜鱼、红烧排骨、蘑菇炖鸡汤等等人间美味,气氛也非常得其乐融融,大人们讲着彼此的生活趣事。表哥便偷偷带着我和我姐拿了一堆烟花爆竹,看着别人的房子上空都是烟花,我不禁搓搓手。随着一声炮响,我和我姐拿了一根小型烟花,射进了天空。那一个个花形状烟花造成的美景,让人感觉身处仙境。嗨也嗨完了,就要吃月饼赏月了。大家都坐着椅子上观赏着月亮。一阵阵吹过,本来藏在云端的圆月,这下又显得又圆又亮了,旁边的烟花便给这月亮做了点缀,一切仿佛岁月静好般……
这是我们家乡中秋节的风俗,你呢?你介绍一下你家乡的风俗给我听一听呗!
中秋美食作文 13
话说农历八月十五,那可是我最喜欢的节日之一了。为什么呢?因为那可是我国的传统文化节日———中秋节啊!
今年中秋节的前几天,我妈妈单位里的'同事送给我们家一盒装在精美铁盒里的月饼。我看了恨不得当场就拿着月饼“阿呜阿呜”得吃起来。可我刚要打开的时候,妈妈却说:“不行,还没到中秋呢!”我无奈得叹了口气。
到了中秋节,我们一起打开月饼盒,取出其中一块月饼,把塑料包装纸一撕,拿出月饼和刀叉,就开始切月饼。先切出一个“十”字,再斜着切两刀,这样就可以吃了。我们一边吃着月饼,喝着茶,一边抬头赏月,别提感觉有多好了!
不光吃月饼是中国的传统文化,还有很多很多活动,比如吃粽子、赛龙舟、吃汤圆、赏花灯也是中国传统文化呢。
中秋美食作文 14
今天是中秋节,所以大家都在我奶奶家吃团圆饭。
大家吃完饭后,看着外表漂亮的月饼聊了起来。妈妈说:她小时候吃的月饼品种不是很多,主要是分甜的和咸的两种。但是如今的月饼不仅品种多,而且口感越来越好,而且更注重健康。月饼家族还有了新的成员,比如巧克力月饼,水果月饼,冰淇淋月饼,甚至还有不含面粉的月饼。小姑说:没有你买不到的月饼,只有你想不到的月饼。
虽然现在的月饼品种越来越多,外表也越来越漂亮,但是很多人都不喜欢吃月饼了,我也是其中的'一个。但是爷爷对我说月饼已经不仅仅是一种食品了,它其实是一种文化,是一种对亲人的祝福,我们都应该继承我们中国的这个文化。听了爷爷这么说,我也吃了一小块月饼,感觉比以前的味道好多了。
正当家里热闹时,我提出了一个意见:去找月亮姐姐。大家都同意了,我们走出房门才发现天空正在下雨,中秋节月亮姐姐都不出来真遗憾。明天的月亮是最圆的,我希望月亮姐姐能够挂在天空对我说:嗨!你好。
中秋美食作文 15
每年的中秋节,必不可少的两样东西,就是吃月饼和赏中秋的月亮。而每一年的这两样活动,也是我家,必不可少的活动。
还记得,当时的我,不懂中秋的月饼习俗,是来自那里,我的爸爸就曾翻阅古书,为我讲解过:中秋节吃月饼是从唐朝传下来的,那时候的'月饼都是白色的,形状不只有圆形,还有象三角形、花型、饺子样的,到明朝的时候都变成圆形的了,象征着月亮,还有团圆。
今年的中秋节晚上,我们照例是一家人围坐在餐桌上吃月饼,爸爸把每个月饼都切成六份,一人一份。月饼的馅儿很稀罕,都有贝壳味儿、美国蓝莓味儿、咖啡味儿、芝士味儿……我觉得芝士味儿的最好吃。
吃完月饼,我下楼看月亮,月亮很圆、很亮,旁边还有一颗星星也很亮,爸爸告诉我那就是木星,今年这次是47年来它最靠近地球的一次。我还和月亮、木星照了照片。
我看着月亮,不断的回味着月饼的味道,觉得实在是太好吃了。等一下我还要去吃。
中秋美食作文 16
中秋节到了,家家户户都要吃香香甜甜的月饼。而今天,我们班也要吃月饼啦,同学们听说了这个消息,都高兴得坐不住啦!
开始发月饼了,我看到一大袋盒的圆形月饼,就这样摆在我的面前。诱人的香气弥漫在空气中,馋得我口水都要流下来了!当它躺在我手心中时,我感受着那花朵般的曼妙身姿,一瓣一瓣的。金黄金黄的颜色,让我不禁想到了朵朵金菊。最上面的图案,是花丛中最为精致的那一朵,花苞缓缓绽放,露出了最中间的花蕊莲蓉。虽然,我不懂这两个字的意思,但我相信,这一定饱含着工匠们温暖的祝福。
我轻轻摸了摸月饼,真油腻,真丝滑;握在手中,感受到的是满满的.分量,沉甸甸的希望。我忍不住捏了一下它饱满的身子,上面一下子就出现了一个清晰可见的指印。再看看手指,蒙上了一层油光发亮的膜。
香气不断传来,我凑近闻了闻,面粉的味道遮盖不住里边绿豆沙的清香甜美。这沁人心脾的香味,让我仿佛看到了婀娜多姿的嫦娥,看到了英勇健壮的后羿,看到了明净的月亮。这香味,让我回味无穷!我浅浅地咬一口,啊!果然是豆沙馅的!我小口小口地品尝着豆沙的月饼,真是让我吃了还想吃,吃了还想吃。要是我能天天吃上这样的美味该多好呀!
我看看手中的月饼,再望望那明净如镜的月亮,心想:月是团圆,中秋之夜,我也要和家人一起,团团圆圆,品尝这人间美味!
中秋美食作文 17
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,中原人民不堪忍受元朝压迫,朱元璋联合各路义军计划在八月十五日这一天起义,为了传递消息,刘伯温想出了把写有“八月十五杀鞑子”的字条夹在月饼中,以互赠月饼传递消息的办法。后来,朱元璋推翻了蒙古统治建立了明朝,还以月饼赏赐下属庆祝,中秋节吃月饼的习俗也慢慢的`在民间传开来。
其实“月饼”一词早在朱元璋之前就已经出现了。据说,在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和杨贵妃边吃“胡饼”边赏月,唐太宗觉得“胡饼”一词太俗不雅,正在踌躇之时正好看到杨贵妃举头望月,唐太宗脱口而出“月饼”,从此“月饼”一词便在民间逐渐传开。
相传,当年武王伐纣,太师闻仲制作了一种甜味的边薄心厚的圆饼作为行军干粮,闻仲也因为制作的这种糕点被民间奉为糕点业的祖师爷,人们为了纪念闻仲而把这种圆饼叫做“太师饼”。据史料记载,月饼的始祖应为这种“太师饼”。
在北宋,中秋节的时候,在皇家有吃一种叫做“宫饼”糕点的传统,而民间在这一天也有吃饼赏月的习俗,在民间称这种糕点为“月团”、“小饼”。另外在苏东坡的《留别廉守》中就曾有“小饼如嚼月,中有酥和饴。”的诗句。宋代的文学家周密,在记叙南宋城市经济文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宫廷礼仪的《武林旧事》中也提到了“月饼”的名称。
中秋美食作文 18
中秋到,吃月饼,赏玉盘,中秋似乎每年都是这样。但今年这个中秋与众不同,月亮害羞的躲了起来,哗哗的雨奏响着中秋夜曲。
雨哗哗的下啊,吵醒了街边的绿树,道边的杨柳,人家阳台上的花。花儿树木赶忙换上盛装,披上晶莹的珠宝,在漆黑的夜幕下,像是打了油一样闪闪发亮。在这样的中秋夜晚,吃一块月饼是多么美妙。
像圆玉盘一样的广式月饼,油光发亮的.饼皮,看着就让人垂涎三尺。虽然谈不上小巧玲珑,但模样可爱。光那淡淡的香沁人心脾,就已让你陶陶然乐在其中矣。轻轻将柔软的外皮要破个小口,柔韧香滑,莲蓉散发着一种特有的芳香,蛋黄咸咸的味,香远益清,又有嚼劲,浓郁的咸香,久久回味在口中,挥之不去,让你吃一口还想第二口,吃完了还想吃,就是吃不够。全家人齐坐在一起,看着电视,听着窗外稀里哗啦的雨声,说着茶余饭后的闲话,还不时开几场别具生面的辩论会,那其乐融融热闹的气氛让月饼更香。
月饼香,香的不仅是月饼,是那份中秋香,传统节日的文化古香,那份团聚的幸福,游子对家人的思念。人们一切美好的,寄托在了这小小的月饼里,所以才会觉得那么香。湿漉漉的雨打湿了游子“每逢佳节倍思亲”的心,哗啦啦的雨打响了中国传统文化的乐章。月饼香,亦香在这里。
拿一块月饼,听听窗外拨动的雨弦,品一口月饼香。
中秋美食作文 19
今天是一年一度的中秋节,我们全家团聚在一起吃月饼。
中秋节的前两天,我和妈妈一起去超市买月饼。超市里的月饼各式各样,有盒装的,有散装的,形状多样,有圆形的,有正方形的,有三角形的,还有心形的,味道也各不相同,有五仁的,有哈密瓜的,有草莓的,枣泥的。我最喜欢枣泥味的,我和妈妈买了二十几个枣泥味的.月饼。
晚上,我们全家在院子里摆放了一张大圆桌,我、爸爸、妈妈、弟弟和整个院子里的人一起围坐在桌子的一周,一边吃月饼一边赏月。妈妈先把一块最大的月饼切成十小块,放在一个盘子里,大家每人那一小块月饼开始品赏,品尝着那又香又甜的月饼我忍不住一口气吃完了,而弟弟是小口小口地吃。中秋节的月亮高高地挂在天上,又圆又大,真好看。
这个中秋节过得太美好了。
中秋美食作文 20
“玉颗珊珊下月轮,殿前抬得露华新。”唐代大诗人皮日休曾经写过这样的诗句。的确,中秋节的月亮格外的大,格外的园,格外的亮,格外的美。
抬头望向浩瀚的夜空,空中的明月仿佛是一颗钻石镶在一块巨大的蓝宝石上,煞是美丽。在这样的夜空下品尝月饼真是一件快乐的事情啊!我打开一个枣泥馅的月饼,啊!只见月饼的外皮金灿灿的,上面刻着美丽的圆形图案,整个轮廓是一个花的形状,四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下,月饼表面的油一闪一闪的,仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。
我用食指和拇指将月饼轻轻拿起,慢慢地咬了一小口。顿时一股浓浓的枣味儿弥漫在我的嘴里,枣泥馅是那么柔,那么软,那么滑!那种甜丝丝的感觉只沁入我的心底。
我又打开一袋黑芝麻馅的月饼,这个月饼上得花纹是花形的,看着就让人垂涎三尺。我迫不及待地咬了一口,芝麻的浓香蔓延开来,简直甜得醉人,香得迷人。
正当沉浸在这份香甜中时,桌上另外的那些琳琅满目的月饼跃入我的眼帘:有精致的红豆沙蓉月饼,有别具一格的蛋黄月饼,有酸酸甜甜的水晶脐橙月饼,还有高档名贵的牛肉月饼,真是数不胜数。
忽然间,一份幸福涌上我的心头,二、三十年前传统的白糖月饼,到后来的'五仁月饼,如今的五花八门各种口味儿的月饼。月饼在千变万化着,人们的日子也发生着日新月异的变化。那一刻,我才深刻的领悟到,月饼的味道就是生活的味道啊!
一开始,我们玩的是积黑五,意思就是五可以压五,如果人多的话便是三张联,如果是四个人的话那就是四张联,幸亏我们人多,便是三张联。一开始好几局,我都赢了,我正在喜头上,没有专心打牌,便被妈妈打的是落花流水,满地找牙,好几块钱就这样白白地离开了我。妈妈看我输得很可怜,便说:“这几块钱我不要了,你自己存着吧!”我好像还没有打够的样子,说:“下面还有好几局的吗,我可以再赢过来啊,到时候再给我也不晚!”妈妈见了,说我很有仗义感。停了一会儿,我往天上看了一眼。哇!今天的月亮好圆啊!不但圆,还非常得黄。这是我便想起了一句话“中秋的月亮圆又圆啊圆又圆,月亮不但圆,而且还很黄,黄啊黄啊黄呀黄呀黄呀!这句话在我脑海里留下了深刻的印象,这是我小时候,妈妈教我唱的。现在我还没有忘。家人们见了,也唱起了那首歌。这时,我便什么都知道了,原来,这首歌是奶奶教给爸爸的,爸爸又交给了妈妈,妈妈又教了我…………总之,这首歌是我们祖祖辈辈,一直流传下来的。
这个中秋节过得不同反响,我永远也不会忘记这个美好的中秋节,这个中秋节便是我童年美好的回忆。等我长大后,会是它勾引起我深刻的回忆!
中秋美食作文 21
“皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节,我可是已经期待良久的.。
说到中秋,当然是离不开吃月饼的。可是,这次非常不同凡响,等我走出书房,来到餐厅时,妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇!好丰盛啊!有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻…还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说,我便狼吞虎咽般地吃完了。休息一阵子后,便开始一边吃月饼,一边赏月。
吃了一阵子后,奶奶神秘地告诉我:“一会儿我送给你一份礼物!”听到有礼物,我立马来精神了,忙问:“是什么礼物啊?”奶奶只是微微一笑,什么也没说。吃完月饼,我们一边赏月,一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍,但我并没听腻,便一直听…一直听…
最后,奶奶把礼物送给了我,原来是一块生果馅月饼!奶奶真是了解我呀,生果馅月饼可是我的最爱!我激动地差一点跳了起来。随后,我和奶奶一起享用了这块月饼。
这真是一个难忘的中秋节。
中秋美食作文 22
说到中秋美食,月饼绝对是顶流。但你们知道吗?在我的家乡溧阳,过中秋节,人们还会做一种可咸可甜的美食——油炸糍。
每年中秋,外婆都会包油炸糍。包油炸糍用料简单,有糯米、面粉、馅料,包好后,用油炸一下就可以出锅了,无论外形口感,都比月饼更奢华。馅料一般有豆沙、芝麻、青菜猪肉等三种,所以才说它可咸可甜。
包油炸糍是外婆的拿手好戏。外婆先将蒸熟的糯米放在洒有面粉的案板上,然后揉搓成又软又胖的长条。外婆不仅手巧,心也巧,不用细量,随手掐一个剂子,搓圆,压成扁圆形,再挖一大勺馅料,放上去。然后,用右手将馅料往下压,将外皮迅速收拢,压平,一个油炸糍成型。转眼间,托盘上已摆了一列。
外婆包的油炸糍馅大、皮薄,用料十足,而且包完后手上绝没有一点糯米疙瘩。外婆对各种馅的油炸糍分类很有技巧:芝麻馅的'撒上芝麻粒,甜的和咸的分开炸,绝不会弄混。炸的时候才最好看呢,只见那金黄的菜籽油被热得着急慌,不停地冒着泡,还“噼里啪啦”地响着。白白的油炸糍下锅后,油炸声更大了。它们在里面换了几分钟的装,被捞出来时满身金黄,黄得有点发亮,让人觉得那油是金水,它们则刚在里面镀了一层。
满锅的油炸糍一出,一家大小立马扔下看得兴致正浓的电视,飞奔过来。刚炸出来的最好吃,吃一个咸的,外皮脆软,咸淡适中,再咬一口甜的,绵软的豆沙在口中滑动,让人喜不自胜,欲罢不能。
油炸糍是我们当地的传统民间美食,并不高大上,却是家的味道。以前,每逢中秋节,乡下家家户户都会做油炸糍。后来,随着月饼的崛起,油炸糍的记忆渐渐淡了。现在,还有多少人家会团聚在一起,亲手煮糯米饭,做馅,包油炸糍呢?
总觉得月饼太甜太腻,只有油炸糍才是我们心中永恒的中秋记忆、味蕾所归!
中秋美食作文 23
汪曾祺笔下的菌子,入口鲜美;梁实秋笔下的萝卜汤,浓而不腻;而我笔下的“玉洁冰清饼”,却有另一番味道。
农历八月十五,中秋节。
团圆家宴,免不了要有美食相伴。望着桌上放的糯米和一盘面皮,我灵机一动,突发灵感,想亲自下厨为家人做一道美食,也好让他们对我刮目相看。
说干就干。我撸起胳膊,先是将面皮用擀面杖来回滚均匀,然后将两块面皮叠在一起,这样看起来厚而不硬,软而不粘。再用大拇指和十指轻轻一夹,将边角参差不齐处捏光滑。哈哈,这个又大又圆的'饼,看起来有点心旷神怡的感觉。接下来就是把饼放入烙饼的锅里,翻煎十几分钟,就大功告成了。可是如果这样,就太没有创意了。我把桌上柔软而有弹性的糯米撒在面饼上,瞬间就像给它们身上披上了一层镶嵌珠宝的华丽大衣。虽然我没办法将糯米排列得很均匀,但是却变得美观而饱满。我又心血来潮在四个面饼上分别划上“花”“好”“月”“圆”四个字,寓意中秋佳节,阖家团圆。
当一家人有说有笑坐在桌前,一边品着糕点,一边欣赏窗外的明月时,我悄无声息地将做好的一盘面饼端到桌前,爷爷、奶奶顿时露出了赞许的神色。他们夸我长大了,会做事了。爸爸更是两步变成一步跑过来,用他那强大摄影功能的华为手机,给我的“杰作”拍照留念。还洋洋得意地给它起了一个有趣的名字---“玉洁冰清饼”。我兴奋地跳了起来,每块饼上都布满糯米,看上去晶莹剔透,真有点“玉洁冰清”的感觉呢。
我迫不及待地拣起一小块面饼,在上面狠狠地咬了一口,嗯,滑嫩细腻,没有炒糊。可是咀嚼起来,却感到有股咸味。原来,我只顾在煎饼,却没有注意把盐放多了。可爷爷、奶奶却吃得津津有味,一边吃,还大声说好香、好香。弄得我真有点不好意思。那个夜晚,月光有些朦胧,可是我们全家的心,在觥筹交错中,却充满了欢乐和喜悦。
我的“玉洁冰清饼”,也许没有苏学士自制的东坡肉那么名闻遐尔,也没有云南的过桥米线让人垂涎三尺,但它却为团圆的中秋平添了一份情趣,一份温馨,一份回忆。
我开始喜欢“玉洁冰清饼”了。
中秋美食作文 24
“海上生明月,天涯共此时。”中秋佳节,那一轮高悬于天际的明月,总是勾起人们无尽的思念与美好的祝愿。而在这个团圆的节日里,有一种美食更是不可或缺,那便是月饼。
月饼的模样精巧而别致。它的形状大多是圆形的,宛如那一轮满月,象征着团圆美满。月饼的外皮颜色或金黄或棕褐,上面印着精美的图案,或是寓意吉祥的花朵,或是充满诗意的文字,仿佛是一件精美的艺术品。轻轻拿起一块月饼,那细腻的质感从指尖传来,让人爱不释手。
月饼的种类繁多,每一种都有着独特的风味。广式月饼以皮薄馅足、口感松软著称。那细腻的饼皮包裹着丰富的馅料,蛋黄莲蓉馅的`月饼是经典中的经典。切开月饼,油亮的蛋黄宛如一轮小太阳,散发着诱人的香气,与香甜的莲蓉完美融合,一口咬下去,甜而不腻,口感丰富,那滋味在舌尖上散开,让人回味无穷。
苏式月饼则别有一番风味。它的外皮酥脆,层层叠叠,仿佛一碰就会簌簌地掉下来。馅料也是多种多样,最具代表性的当属椒盐五仁馅。五仁的香脆与椒盐的独特味道相互交织,甜咸交融,那酥脆的口感在口腔中发出“咯吱咯吱”的声响,给人带来别样的享受。
除了广式和苏式月饼,还有京式月饼、滇式月饼等不同的流派。京式月饼以自来红、自来白为代表,口味醇厚;滇式月饼的云腿月饼更是一绝,咸香的火腿与甜美的糖、面完美结合,甜中有咸,咸中有香。
在中秋之夜,一家人围坐在一起,桌上摆满了各种口味的月饼。大家一边品尝着美味的月饼,一边欣赏着那如银盘般的明月,分享着生活中的点点滴滴。此时,月饼不仅仅是一种美食,更是亲情与团圆的象征。那香甜的滋味,温暖着每一个人的心房,让人们在这个美好的节日里感受到浓浓的幸福。
月饼,承载着人们对中秋的美好期盼,也传递着中华民族传统文化的独特魅力。无论是在繁华的都市,还是在宁静的乡村,月饼的香气都弥漫在中秋的空气中,成为这个节日里最令人难忘的味道。
中秋美食作文 25
秋风送爽,丹桂飘香,又是一年中秋至。在这个象征着团圆与和谐的传统节日里,家家户户不仅赏月谈天,更以一道道精心准备的美食,共赴一场味蕾的盛宴。中秋之夜,不仅月圆人团圆,更是一场关于味道的温馨记忆。
清晨,随着第一缕阳光悄悄探进厨房,家中的长辈们便开始了忙碌。他们的身影在厨房里穿梭,手中翻飞的不仅是食材,更是对家人满满的爱意。厨房里弥漫开来的,是中秋特有的香气,那是混合了甜蜜与温馨的味道,让人不由自主地沉醉其中。
首先登场的是月饼,这无疑是中秋餐桌上的主角。金黄的外皮上,雕刻着精致的花纹,寓意着吉祥与富贵。轻轻咬下,外皮酥脆,内馅或甜或咸,甜的是豆沙、莲蓉的`细腻绵软,甜而不腻;咸的是五仁、火腿的醇厚香浓,回味无穷。每一口都是对传统味道的坚守与传承,也是对家人团圆的期盼与祝福。
紧接着,一盘盘色香味俱全的家常菜陆续上桌。清蒸大闸蟹,是中秋餐桌上不可或缺的美味。蟹壳泛着诱人的光泽,打开来,黄满膏肥,肉质鲜美,蘸上特制的姜醋汁,更是鲜美无比,让人欲罢不能。还有那道红烧狮子头,圆润饱满,色泽红亮,一口咬下,肉香四溢,汁水丰盈,是家的味道,也是幸福的滋味。
当然,中秋的美食远不止于此。桂花糕、柚子、芋头……每一样都承载着节日的深意。桂花糕,以桂花为引,清香扑鼻,软糯可口,仿佛能一口吃下整个秋天的芬芳;柚子,皮薄肉厚,酸甜适中,不仅解腻开胃,更寓意着团圆与美满;芋头,则因其形状与“余头”谐音,被赋予了年年有余的美好愿望。
饭后,一家人围坐一起,品茶赏月,谈笑风生。月光如水,倾泻而下,照亮了每个人的脸庞,也照亮了心中的那份温情。此时此刻,美食不仅仅是满足口腹之欲的享受,更是家人间情感交流的媒介,是团圆与和谐的象征。
中秋之夜,美食与亲情交织成一幅幅温馨的画面,定格在每个人的记忆中。这些味道,不仅仅是味蕾上的满足,更是心灵的慰藉,让我们在忙碌与喧嚣的生活中,找到了一份归属与安宁。未来的日子里,无论走到哪里,这份关于中秋的记忆,都将伴随着我们,成为心中最柔软的部分。
中秋美食作文 26
中秋佳节,月圆人团圆,这不仅是一个家人团聚的温馨时刻,也是美食盛宴的璀璨舞台。在这个传统而美好的节日里,家家户户的餐桌上都摆满了各式各样的美味佳肴,每一道菜都蕴含着对家的思念、对团圆的期盼和对美好生活的向往。
清晨,当第一缕阳光穿透云层,照进厨房,家中的长辈们便开始了忙碌而幸福的准备。首先映入眼帘的,是那金黄酥脆的月饼,它们或包裹着甜而不腻的豆沙馅,或藏着咸香可口的五仁,更有创新的冰淇淋、绿茶等新口味,让人目不暇接,垂涎欲滴。月饼,作为中秋节的标志性食品,不仅满足了味蕾的享受,更寄托了人们对亲人深深的思念和祝福。
随着日头渐高,厨房里飘出了阵阵诱人的香气。清蒸大闸蟹,作为中秋餐桌上的`另一道重头戏,正被细心地摆放在盘中。那红彤彤的蟹壳,在灯光下泛着诱人的光泽,轻轻一掰,黄澄澄的蟹黄、白嫩嫩的蟹肉便展现在眼前,搭配特制的姜醋汁,入口鲜美无比,让人回味无穷。大闸蟹的鲜美,仿佛是大自然对中秋佳节最美好的馈赠。
午餐时分,一桌丰盛的菜肴陆续上桌。有寓意团圆美满的清蒸鱼,鱼肉细嫩,汤汁鲜美;有色彩斑斓的蔬菜拼盘,清新爽口,营养均衡;还有香气扑鼻的桂花糕,软糯香甜,每一口都是对秋天的赞美。当然,少不了的是那碗热腾腾的汤圆,象征着团团圆圆,幸福美满。汤圆软糯的外皮下包裹着甜蜜的馅料,一口咬下,暖流瞬间涌遍全身,温暖了每一个归家人的心房。
夜幕降临,一轮明月高悬天际,家家户户围坐一起,品尝着美食,谈笑风生。此时,一杯清茶或是一壶桂花酒,更是为这美好的时光增添了几分雅致与惬意。茶香袅袅,酒香四溢,与家人的欢声笑语交织在一起,构成了一幅幅温馨和谐的画面。
中秋美食,不仅仅是味蕾上的享受,更是情感的传递与文化的传承。在这个特别的日子里,让我们通过一道道精心准备的美食,表达对家人的爱,对团圆的珍惜,以及对未来生活的美好憧憬。
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