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超市计划书

时间:2023-06-27 12:12:15 计划书 我要投稿

超市计划书 (20篇)

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又迈入新的阶段,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编精心整理的超市计划书 ,希望对大家有所帮助。

超市计划书 (20篇)

  超市计划书1

  一、项目介绍:

  建立社区水果超市:在3000户(每户3人)的社区建立水果超市。

  二、市场分析

  中国的水果市场很大。与国外平均每年消费85公斤水果相比,国内平均消费只有一半。根据大多数家庭的调查,三个家庭中有80%的人每个月的水果支出超过80元。10%的家庭消费50-80元的水果。只有10%的家庭消费50元以下的水果。

  随着居民收入水平的提高,水果的消费需求不断增加。目前,我国人均年水果消费量约为45公斤,远低于健康标准要求(70公斤),甚至比发达国家人均年水果消费量(80公斤)还要差。考虑到未来人口增长的因素,按照卫生标准,全国水果消费量将达到1.155亿吨,比20xx年水果总产量高出70%

  三、选择的理由

  1.行业需求:中国缺少大型水果卖家。

  2.创业者需求:进入门槛低,投资小就能运营。

  3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):鼓励和支持发展的商业项目79个,包括超市、便利店、社区早餐店、食品店、日用品商店等。限制类商业项目包括:在地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)外新增营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;市区二环路内,新增营业面积1万平方米以上的大型百货商店、大型超市限购;城市三环以内,限制经营面积1万平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市和各类大型批发市场;城市中心区、市政商业中心、区域商业中心、中关村科技园区海淀园区、商业中心区限制增设各类一级集贸市场和批发市场。

  4.全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其他行业的连锁店则处于低利润竞争状态。

  5.新颖的销售方式:开放式自选。

  6.多元化服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装盒,介绍店里各种水果的特点和适合的人群,引导健康消费。

  7.水果购买状况和消费者心理:时间忙,没有多余的时间买水果。超市和批发市场不买很多水果,因为他们主要买其他产品。

  8.巨大的市场:国家计划在20xx年使水果人均消费量达到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是说,到20xx年,水果的消费量将增加2500万公斤。市场巨大。是目前市场的40%。

  四.特殊服务:

  1.给顾客一个全新的、安全的、质量有保证的、便宜的地方放心消费

  更多的顾客选择去超市买水果。除了在购买其他商品时看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以让消费者在产品外观、产品质量和重量上感到放心。而且开放式的自选方式可以给客户更多的选择。我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布局、统一采购、统一配送,所有产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后销售,能给顾客以上的心理满足感。

  2.独特的`引导消费

  现在的顾客在购买水果时,选择根据自己的口味和喜好来消费,而忽略了水果本身的特点和适合食用的人群。通过对很多消费者的调查发现,几乎没有人能说出菠萝的特点和适合吃的人群,肝病和胃病患者应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这说明大家都在盲目消费水果。如果没有水果消费常识,就会导致把香蕉给糖尿病患者做错事的误解。作为一个水果零售商,我们的责任是教会每个人如何合理消费和食用水果。在这方面,我会贴出每一种水果的特点、适合的人群、店内好与不好等级的鉴别方法的海报,引导大家健康消费。

  3.为不同的消费群体提供多种服务

  水果消费者一般分为两种:自己吃和送礼物。根据送礼者的心理和包装需求,我们会专门设计一些不同容量(3G、5G)的可折叠或组合包装组合,提供给消费者进行补偿。换句话说,顾客可以随意组合购买水果。如果购买后需要包装盒,只需要支付一定的包装费就可以拿到店里的包装盒(可以分为生日、探望病人、探亲等。)和一张贺卡。这样,消费者不仅可以了解消费情况,还可以避免游客或其他商家购买昂贵的礼品包装水果,保证质量。

  4.深入挖掘水果的特点和消费者的其他需求

  随着人们收入的增加,更多的消费者开始喝新鲜果汁。根据消费者的需求,每个水果连锁店都会有免费的榨汁机供顾客使用。购买水果后,顾客可以用水源清洗水果,免费使用榨汁机将水果榨汁。如果客户自带集装箱,我们不会收取任何费用。如果客户想把果汁带到家里、公司或在路上喝,我们会提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等。,并为顾客包装它们),以便将鲜榨果汁带到任何地方饮用。卫生方面,每次客户使用榨汁机,我们都会对机器进行消毒,放在消毒柜中,保证卫生。

  超市计划书2

  一、项目概述

  ××超市同大店开业以来取得巨大成就,为进一步提高销售额,扩大影响力,在学院师生和附近居民心中树立优秀形象,形成良好好口碑,特举行规模宏大的春节促销方案。力争创立开业以来客流量和销售额新高,人流量比元旦期间提高50%以上,销售额提高40%以上让顾客感受到真正的实惠,提高美誉度,成为附近居民心中的首先购物中心,并且对较远处居民形成一定的影响力。

  二、项目目的

  人流量达到10000人次销售额达到500000元

  完成季度任务60%,年度任务20%顾客满意度提高10%

  三、促销方案

  活动时间:20xx年春节前后活动地点:××超市同大店

  活动人员:××超市同大店全体员工

  临时促销人员

  活动主题:岁末促销、新年促销、迎春节促销活动重点说明:

  20xx年春节前后将是商品销售高峰,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的将热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升超市形象。活动内容:

  1、新年惊喜换购价

  20xx=200+9=20xx+9=?购物满200元,加9元可换购价值29元的商品;购物满2000元,加9元可换购价值99元的商品(换购商品可为一些实用性商品,如茶杯、电饭煲、电吹风等)

  操作说明:凭购物小票到服务台一侧换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品已换购完,可用同价值商品替换。

  2、噼里啪啦迎新年

  在超市内购物满200元,可扎破气球一个,在气球内藏有奖券。满400元扎两个,以此类推,单张小票限扎10个。奖券设置:(奖券为即刮即开型,100%中奖,奖品可以为实物商品或消费券)

  一等奖:在奖券上标有5个超市司徽,2名,奖品为价值2000元的.礼品或消费券;二等奖:4个司徽,5名,奖品价值为500元;三等奖:3个司徽,10名,奖品价值200元;四等奖:2个司徽,20名,奖品价值50元;五等奖:1个司徽,奖品为价值10元。

  操作说明:可以在超市内圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,顾客凭购物小票进内扎气球。

  3、购物送马克杯感受时刻温馨

  当将图象印在T恤上已经变得不再新鲜时,随着流行时尚的不断变化,现在人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上,又称马克杯,天天相伴,时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:重点针对年轻情侣或三口之家,将恋人的照片或家人的相片印在杯子上,可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。

  购物满300元,即可赠送一个马克杯,顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上,每个马克杯成本在5元左右。立拍立显,立等可取,体现个性魅力,可作为自己的专用杯,也是年轻人相互馈赠的礼品。

  设备可以租用专业个性彩印店的设备,或与专业个性彩印店联合举办此活动。

  4、虎年拼图大赛

  以两人为组合,可以是情侣或父母与孩子或朋友,拼“虎”或有虎的图案(所有参赛者为同一幅图案),比谁拼得快,凡在规定时间内拼图完成的,并拼正确的,可以把拼图拿走,拼得最快的前三名再各奖励200元消费券。另外凡参加者均赠送一份价值5元的小礼物。报名电话:(在海报上和报纸广告上公布报名电话),报名人数控制在30对左右。

  活动可与厂家联合举办,由厂家提供拼图。

  5、一谏值千元倾听您的心声

  在旧的一年将逝去、新的一年将来临际,听听顾客的意见,是十分有必要的,有助于超市对过去一年进行更好的总结和反思,也有助于超市在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时,此举也会让顾客感受到超市的真诚。

  选择周末两天,超市老总亲自坐堂,倾听顾客的意见和建议,凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值5—20元,如台历、小型工艺品或印有超市名称的实用商品等),而那些提出了好建议的顾客,可以通过事后筛选,给予1000元的奖励,并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好,也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客,超市还可以聘为兼职监督员。

  操作说明:A、地点可以选择在超市中央大厅或服务台一侧,准备好建议单(上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项),同时准备好笔、椅子、桌子等。B、具体奖励金额也可以视超市自身实力而定,不过当然是金额越高,吸引力也越大,正所谓“重赏之下,必有谏夫。”C、选择超市老总坐堂值班,是体现超市的诚恳,可以是老总和副总轮流值班。

  6、其他活动

  虎年礼品展:跟虎有关的礼品和商品,有虎图案的商品,如壁毯、虎拼图、虎造型玩具等。

  编织围巾教学:冷冷的冬天,为心爱的人编织一条暖暖的围巾,你知道如何编织围巾吗?邀请专业人士在超市现场讲解示范如何编织围巾,并提供材料供顾客购买。

  四、实施与控制

  1、费用管理(单位:元):总预算:30000、促销员工资:100礼品费:7000广告宣传费:5000、促销活动费:5000日杂开支:3000

  2、效益核算

  资金使用效率90%以上,赤字率不超过5%为优吸引足够人流量达到并超过10000人为优销售额达到并超过500000元为优顾客满意度达到并超过为优

  3、组织保障

  撰写组织分配书一份,责任明确到人到事;制定明确的奖惩制定成立监察小组

  项目负责人:店长人员组礼品组宣传组

  4、信息收集

  图书馆书籍报刊的现有数据行业协会公布的行业数据发放传单自己收集第一手数据网络调查获取第一手数据聘请情报收集员雇佣专业调查公司5、衡量效果人流量达到10000为圆满完成,超过30%优秀,超过50%为非常优秀,未达到10000人为失败,人流量低于8000为非常失败,低于50000为彻底失败;销售额到达500000元为圆满完成,超过20%为优秀;超过50%为非常优秀,未达到50000为失败;低于400000为非常失败,低于300000为彻底失败;顾客满意度上升10%为圆满完成,上升20%为优秀,上升30%为非常优秀,未达到10%为失败;满意度未上升为非常失败,满意度下降为彻底失败;

  其中:圆满完成=60分优秀=89分非常优秀=90分失败=50分非常失败=25分彻底失败=0分

  总分=30%人流量效果分+40%销售额效果分+30%顾客满意度效果分

  超市计划书3

  一 、超市的主要经营业务

  1、水果零售

  2、蔬菜零售

  3、蔬菜自助加工(主营业务)

  二 、发展目标

  本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度,为在长春建立一个针对学生的集团公司,以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

  三、项目投资方式

  独资

  四、项目投资地点

  永安厂住宅小区

  五、投资项目规模

  大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。

  六、宣传口号

  天天饮食 天天健康

  第二部分 项目的必要性和可能性分析

  一 、市场分析

  (一)宏观分析

  学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

  (二)微观分析

  1、现有需求

  东北师范大学净月校区地处郊区,附近有税务学院,吉林农业大学,长春中医学院,吉林省高等公安专科学校,华侨外院,等五所高校,共有在校学生两万五千左右,附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万六千。

  2、现有供给

  据调查,净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。

  二、竞争对手分析

  沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的蔬菜水果市场。

  地点

  离市里车程大约半小时,路费大约四元(公交车)校内,比较方便购买路程较远。

  产品

  种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

  质量及价格

  质量高价格合理

  质量中下,价格偏高

  质量较差,价格便宜

  三、财务分析

  (一) 投资成本分析

  1、场地及基本设施

  根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的`店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

  购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计2000元。

  2、宣传费用

  本超市属于新鲜事物,可以利用公共关系中的制造公共事件,在长春电视台,各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单,用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

  3、其他费用

  水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。

  (二) 经营成本分析

  1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。

  2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、厨房清洁人员:200*2*12=4800元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。

  3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元

  4.租金:7000元

  由上述费用计算得:

  经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

  (三) 收入利润分析

  1.营业收入

  厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元

  水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 50人次,每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

  2.税金

  因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

  3.利润

  利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

  四、市场调查

  通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。

  结论:在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。

  第三部分 经济评价

  超市经营描述

  1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

  2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来集团的扩大积累经验。

  第四部分 组织结构及人员工资

  本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

  第五部分、资金来源及中小企业融资方式

  资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。

  第六部分、可能的采购环节

  1、人力资源采购

  店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市,如晨星,江山特价,华美超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。

  2、蔬菜水果采购

  蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。

  3、厨房,餐厅设备的采购

  这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。

  第七部分、项目需要签定的合同

  因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。

  1、店铺租赁合同:与永安厂住宅小区签定。

  2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。

  超市计划书4

  旺佳超市银海店开店筹备计划书

  一、业态定位: 打造农副产品龙头企业,建设娄底放心菜民生工程,解决菜篮子卖菜难买菜贵

  二、市场调查: 选址要求位于居民聚集区,大型小区附近,人口流动密集干道和农贸市场

  三、战略定位: 树立泰丰放心菜品牌,打造品质和服务一流连锁店,扩大影响,发展品牌加盟

  四、商品计划: 农户+基地+公司模式,规模化统一采购配送,减少中间成本

  五、营销计划:开展公司形象宣传,做促销计划,发展连锁加盟

  六、建设计划: 店面平面设计,设备和店面内外装修计划

  七、人员计划:连锁店营业人员的招聘,培训,薪酬等工作

  八、开门营业: 正式开业前一周试营业,一周后正式营业

  九、业绩分析:营业额和损益分析

  实施过程:

  一、店面装潢

  1、室内地砖、墙面、立柱、顶棚施工 。

  2、制冷系统安装调试

  3、消防系统安装调试

  4、广播系统安装调试

  5、监控防盗系统安装调试

  5、卖场照明系统安装调试

  6、送排风系统施工

  二、设备安装

  9、POS机/电子称网线系统施工

  10、电话/有线电视/网线施工

  11、收银区上方广告位安装施工

  12、店内广告位(含立柱灯箱)施工

  13、冷冻冷藏设备选购安装

  14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装

  15、POS机/扫描枪/条码打印机选购

  16、收银台/存包柜选购安装

  17、称重地秤/电子称 选购

  18、杂粮/米桶制作

  19、促销台/生鲜称重台选购制

  作

  20、POP支架/价格托选购

  21、打价枪/标价签打印机选购

  22、生鲜耗材/购物袋/扎口机选购

  23、电脑/POS耗材/保安器材选购

  24、发电机(待定)

  25、商品目录及价格输入收银电脑

  26、挂吊旗/价格牌钢绳安装

  27、超市内立柱特殊陈列装饰

  28、标价签/POP特价牌设计印刷

  29、挑选开业促销商品和DM商品

  30、供应商信息/商品信息录入电脑

  31、制定采购预算

  32、下首批订单(食品生鲜)

  33、DM商品拍照/DM派发

  34、大进货/商品上架

  35、商品陈列/调整

  36、价格再次调查确认

  37、超市商品过机/扫码

  38、专柜商品上货/定价

  1 根据公司市场定位确定组织架构 2 确定人员编制

  3 制订各部门职位说明书

  4 制订招聘计划/人员到岗顺序 5 制定上岗培训计划并实施

  6 优先招聘管理者/收银员/防损员 7 制定门店工作流程

  8 确定门店员工手册

  9 制定门店薪酬奖金制度 10

  11 办理员工体检手续/健康证 12 办理食品卫生许可证 13 办理盐业经营许可证 14 办理消防安全许可证 15

  16

  17

  18 办理营业执照

  19 办理户外广告经营许可证 20

  21

  22

  23

  24 制作工服/工牌并发放 25

  26 制定公司作息/值班制度 27

  28

  29 召开全员动员大会 30 邀请政府官员参加开业庆典

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  1 制订开业各种预算

  14 制订报损流程

  15 制订结算流程

  16 制订商品/资产盘点流程 17 制订价格调整流程

  18 制订供应商退换货流程 19 制订生鲜产品核算流程 20 制订内部调拨流程

  24 建立收银备用金制度

  26 建立礼券/购物券管理制度

  8 收银员培训

  超市计划书5

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  一、生鲜组合建议

  根据顾客的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1.主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2.商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的'原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让顾客去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1.生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见。

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品。

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃。

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2.顾客试吃

  可专门用小盘放置需要让顾客进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制:

  一般来说,顾客对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉顾客:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1.低价形象的树立

  可以选择一些顾客相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让顾客感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的顾客就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2.新鲜度与损耗的控制

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

  超市计划书6

  一、活动时间:

  20xx年*月**日(周六)---*月**日

  二、活动主题:

  双节同庆----端午节、父亲节快乐

  三、活动内容

  活动一、真情实意送父亲,健康礼品更贴心!

  活动期间,穿着类、百货类商品85折,小家电、化妆品满9折,部分运动服类5折起。(明示商品不参加,详情见店内海报)

  二楼皮鞋馆推出“凉鞋节”,超市推出“洗化节”,不要错过哦!!

  活动二、粽情新世纪超市换购礼

  *月**日-**日活动期间,凡在超市单票购物满39元,赠换购券一张,满69元赠二张,满99元赠三张,顾客凭券即可换购指定超值低价商品。

  活动三、五月端午新世纪,“巧手包粽”擂台赛

  **月**日至**日活动期间,凡在超市购物的顾客,无论金额大小,即可报名参加相应时间的“巧手包粽”擂台赛,每组限5人参加,在5分钟内包粽时间短、包粽质量好的为获胜者,即可获赠礼品一份,每人限参加一次。

  奖项设置:

  第一名“包粽王”冠军奖伊利牛奶一箱+新鲜西瓜任挑一个+当天所包粽子

  第二名“包粽王”亚军奖新鲜西瓜任挑一个+当天所包粽子

  第三名“包粽王”季军奖当天所包粽子

  参与奖:其他选手将得到5个自己所包的`粽子。

  ●报名时间:*月**—*月**日,新世纪各店服务台报名,报名只限参加一店活动。

  比赛时间地点:

  1、新世纪人民商场店*月**日下午16:00整

  2、新世纪购物广场*月**日下午16:00整

  3、新世纪惠万家超市闫庄店*月**日下午16:00整

  ●操作步骤:洽谈采购粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛

  ●道具要求:蜜枣小粽叶绳子学生专用剪刀盘子水桶勺子围裙

  ●比赛规则:选手做好准备后,裁判宣布比赛开始,在3分钟之内,看哪位参赛者的粽子包得又快又好,由专人负责记时,比赛可分为2—3轮以增强氛围.最快的选手将被评为冠军.

  四、[广告宣传]:

  序号项目位置备注

  1、电视台广告每天2遍莒县电视台媒体播放时间:6月12日至16日

  2、飞字广告每天

  128遍中央三、中央五、中央六、中央八、中央十、山东影视、齐鲁频道、莒县综合播放时间:6月12日至16日

  3、气象局广告每天2遍电视台媒体播放时间:6月12日至16日

  1.DM单页活动内容大度8开2页折叠

  2.卖场看板吊挂超市课件下载和卖场主要通道吊挂

  3.横幅3条每店1条过端午节到新世纪参加“巧手包粽”擂台赛、“饱口福”吃粽大赛等多项活动

  4.包粽大赛喷绘背景1块(3店共用)以“擂”字作背景5.地贴全楼卖场主要通道

  6.门贴3店一楼主通道门玻璃

  7.门外看板3店写真看板

  超市计划书7

  一、项目介绍

  项目名称:半边天社区电子收费超市

  经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

  项目投资:80000万

  项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。

  创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、POS机、触摸式收费系统等。

  二、 市场分析

  (一) 市场需求解析

  概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

  (二) 目标群体解析

  以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

  (三) 竞争对手解析

  目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的.优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

  三.成本预算

  启动资金约80000元左右。具体安排如下:

  1. 店铺(40平方米)租金15000元。

  2. 装修费10000元。

  3. 设备总计:65000元。

  4. 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

  四.盈利状况

  代收费用的提成。

  五.市场风险预测验。

  1.老百姓的不信任。

  因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

  2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。

  六.自身优势

  1.本人的工作经验

  本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。

  2.本人教育背景

  本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

  七.环境及地理优势

  鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。

  八.项目可行性解析

  1.超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。

  2.小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。

  3.行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。

  结语:每一份计划书的背后都是经过了精心的准备和汗水。以上就是小编整理收集的超市创业计划书范本的全部内容,希望对大家有所帮助,谢谢阅读!

  超市计划书8

  好又多购物广场重装开业庆典活动策划方案

  目前,好又多购物广场、宾隆超市和富万家三大超市在都匀呈三分天下的趋势,任何一方的没落和兴起都将给都匀的零售业带来巨大的变化。经济发展迅猛的今天,三家的竞争也是日趋激励,现在的竞争不仅只滞留在消费环境、商品质量和数量上,企业知名度、企业文化等新兴力量也在悄然升起。但是,竞争的焦点往往会在不知不觉中集中在价格战上,事实证明,低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走。所以,本次重装庆典活动应避免成为一次低价促销活动,而是应该借此次机会提升企业知名度、弘扬企业文化,真正使“好又多”这一品牌形象在都匀人的心中扎下跟,使“好又多”企业成为都匀人生活密不可分的好伙伴,让都匀人真真正正的感受到好又多的“让顾客永远满意,对自己永远不满意”的企业文化。

  一、活动目的

  1、策动好又多的品牌竞争力与影响力;

  2、树立好又多购物广场在业界的唯一性、权威性地位

  3、展示好又多的新颖独特的文化魅力。

  二、活动举办理念

  立足都匀,放眼全国,闭门造车、酒香不怕巷子深的时代已经过去,只有将自己展示出去,打造属于企业自身的知名度,让群众明白

  企业的所作所为,才能为大众所接受。宣传自身,也就成为当下企业必不可少的一种营销手段。作为一个好的合作伙伴,黔南电视台准备为好又多购物广场做360度的服务,同好又多人一起为好又多购物广场设计和共同创造一个美好的未来,树立成都匀零售业独一无二的典范。基于互相信任、互相协助的共识,一个好的契机与平台展现在彼此面前,我们将以重装庆典之事件为栈道,暗渡提升“好又多”品牌之陈仓。

  三、活动内容

  作为一个超市,人脉和地缘是主要优势,即“天时、地利、人和”的概念。对于现在的零售业来说,中国的消费者是不忠诚的,是“唯利是图”的。那我们用什么来留住消费者的心呢?最有效的途径就是建立品牌通道。品牌的塑造其核心内容超不出独特的企业文化和企业经营理念,有了这种内涵的延伸,品牌才会与众不同。基于这种认知,我们便把好又多购物广场的.重装庆典作为一个营销手段加以利用,以达到迅速提升品牌,扩大影响力与知名度。

  活动方案:

  1、金点子行动

  超市经营追求人气的聚集,追求消费者对超市产生亲近感。因此,本活动应以消费者为中心,充分围绕消费者做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以此来增加好又多购物广场的亲和力。庆典之前我们就落实开展该项

  活动,利用电视媒体等手段告知消费者,让消费者将其在超市购物时的切身体会和真实感受或对超市经营的好点子与我们沟通(短信、电话、或邮件),经过评审评出金点子、银点子、铜点子。即有机会获取超值礼品。

  2、同生缘

  重装庆典日当天,凡生日为 月 日的消费者,凭身份证即可免费获赠会员卡一张、礼品(蛋糕)一份。凡20xx年 月 日出生的婴儿,由好又多购物广场赠送厚礼一份,并授予“终身荣誉顾客”称号,并授予相关证书。“终身荣誉顾客”在好又多购物广场消费时评证书均可享受打折优惠。

  3、疯狂购物日,好礼送不断

  庆典日前后几天内(具体时间由好又多决定),凡在好又多购物广场消费达到68元以上,即可评小票参与幸运大抽奖,抽取奖券一张,消费满168,可有两次抽奖机会,每消费上升100元,相应多获取一次抽奖机会。

  奖品设置:

  一等奖:2名 大家电或超值大礼包(价值500元以上)

  二等奖:4名 小家电或礼包 (价值200元到500元)

  三等奖:4名 礼包 (价值50到200元)

  纪念奖:若干

  4、开业剪彩活动

  新店新气象,庆典当天,邀请都匀市相关部门领导进行剪彩活动,

  剪彩活动热热闹闹,轰轰烈烈,既能给企业自身带来喜悦,又能令人产生吉祥如意之感。最主要剪彩可借自己的活动良机,向社会各界通报自己的“强势回归”,以吸引社会各界人士对企业的关注。

  5、好又多百姓才艺大舞台

  该项活动为此次系列活动的重点,暂拟定于都匀市人民广场举行,人民广场为都匀市广大市民休闲娱乐的聚集场地,人流量大,驻足观看的群众数量巨大。庆典当天,在人民广场开设属于老百姓自己的舞台。

  参与人员:参与人员不分年龄、不分性别,只要有才艺绝活就可参加,个人、团体均可。

  活动形式:唱歌、舞蹈、乐器、绝活等,形式不限。上台就有机会获得好又多购物广场购物券一张(具体奖品由好又多购物广场决定),面值不等,台上表演时间越长,面值越高,活动时间大约为两个小时。

  活动规则:参与人获得奖品价值的高低取决于参与人在台上的表演时间,表演时间由评委决定,时间越长,获得奖品价值越高,表演时间没有超过40秒的获纸巾一包等价值不高的鼓励奖。奖品可在超市内寻求赞助。

  报名地点:好又多超市服务台换购处

  活动前期准备:

  1、时间:

  2、地点:都匀市人民广场(暂定)

  3、音响、舞美

  音响、舞美将邀请市歌舞团进行指导,力求奉献一场有水平有特色的活动。

  活动前期准备时间安排

  略

  四、媒体宣传

  活动期间,我们将以电视媒体这一主流媒体进行全方位宣传报道。黔南电视台《12在线》和《综艺大看台》两大老牌栏目将强强联手、通力合作,以此打造属于都匀市人民和好又多购物广场的盛大节日。

  1、金点子行动、同生缘、疯狂购物日,好礼送不断、开业剪彩活动中,黔南电视台王牌栏目《12在线》将会进行前期宣传和对活动内容进行新闻报道或视频录制。

  2、“好又多百姓才艺大舞台”的活动中,黔南电视台收视率最高的《12在线》栏目将以新闻的形式对活动进行前期宣传,为活动的宣传添一把火。活动中,黔南电视台将提供专业的摄像团队进行录制,活动结束后将进行包装后重播,并制作影像光盘赠送作资料保存。

  超市计划书9

  第1条:项目名称:

  名字:xxxxxxxx

  部门类别:xxxxxxx

  学生编号:xxxxxxxx

  邮箱:xxxxxxxx

  电力:xx

  商业计划

  一、项目描述

  1、选址:师院楼下有三餐,离超市竞争比较远。面对师范学院的学生,食堂有一个学生流量大的地方。避免同行业竞争,有一定的人员流动。

  2、行业类型:零售。

  3、校园市场环境:校园经济市场发展空间广阔,消费者与外部市场相比竞争小,个体户经营简单,小投资资金流动快,服务师生,吸引更多学生关注,营销渠道多样化。

  二、公司组织管理团队

  1、人事制度

  1)店长负责全面协调和控制每位员工的工作,督促员工工作,接受和配合学校健康检查。

  2)服务员要头脑灵活,牢记超市各种商品的价格和位置,服从店长的指挥,配合店长的工作。

  3)保洁人员,打扫超市和门口,随时接受检查,做到一尘不染,无灰尘,地面无污渍、水渍、泥渍,给客人留下好印象,帮助服务员注意超市货架上的食品保质期,超过保质期及时处理,临近保质期及时提醒服务员。

  4)采购人员要诚实,会开车,知道店里的商品流向,配合服务员保证店里有足够的商品,没有断货、断货现象,每天采购水果、面包等保质期短的食品,保证食品的新鲜度。

  2。管理团队

  1)尊重服务人员的个性

  2)相互监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进

  3)要构建和谐的团队,就要让员工感受到团队合作的精神,并有严格的纪律来约束自己的行为。

  4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥所长。

  三、竞争与合作

  知己知彼,百战不殆。作为一个超市经营者,要了解学生的日常需求,结合我校的实际情况,为学生提供最大的便利,并对学校内的各种超市进行深入的比较和分析,从而在运营中占据有利的位置

  我们不能忽视学生群体的智力,我们必须掌握第一手信息。虽然学生群体的消费能力普遍不太高,但学生人数有一定优势,效益很大。而且要不断推出新产品吸引消费者,及时促销赢得消费者青睐,提高服务质量,让学生买的开心放心。

  随着生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些绿色产品,以确保学生的身心健康和顾客至上,这是我们的`宗旨。

  四、营销手段

  1、品牌战略

  “校园百货”好记,指出服务群体,面向校园师生;还指出了商品的属性,属于百货商店;招牌的字体美观大方简洁,容易引起人们的注意。

  2、价格很粗糙

  学生普遍反映学校超市的商品价格较高,大部分学生选择去山下超市进货。虽然麻烦,但是可以省很多钱。所以我们超市要遵循薄利多销的原则,价格不能太高,否则会损失一部分消费者,当然也不能太低,否则扣除各种费用后利润更低。价格比山下略高。

  根据消费心理,我们应该有意识地把同类商品放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格时选择自己习惯的消费水平,把一些新的商品放在视觉水平相同的货架上,这样容易让消费者发现。

  3、促销策略

  每天推出一款促销产品,可以吸引更多的消费者,在消费者中产生良好的反响,相当于做了一些免费的广告。

  对于质量保证期即将到期的部分产品,不能及时办理及时推广,以保证食品的卫生安全。

  五、项目实施计划

  以顾客为中心,以顾客满意为宗旨,顾客满意,最终实现超市经营理念的推广。

  开店前一定要做好宣传,发放问卷,根据消费者的需求改进产品。

  介绍会员卡吸引客户,多买多送。

  六、融资计划

  实行严格的财务管理

  严格检查产品价格、采购价格、收货价格、员工工资、工程费用、水电费用、员工福利等。

  每天的收入都是经过严格的统计和核对,每天都有记录。

  商店内的所有物品和固定资产不得随意销毁或拿走。

  每月结算后,其中一部分将分配给员工,同时提高他们的工作积极性。

  至于账目,要把所有细节都记录下来,这样店里的盈亏一目了然。

  七、风险分析

  1、内部管理风险

  超市是服务业,严格的质量控制才能赢得消费者的信任。超市的管理层基本都是一个业主组成的。公司内部人员结构简单,管理不严,需要完善管理制度和模式。

  2、原材料资金风险

  虽然每天的食物流量很大,但还是有一些滞销的商品,导致资金流动不畅。如果滞销问题超过保质期,那就是很大的损失。所以要认清市场对各种商品的需求,有利于超市的长远发展。而且在食物的选择上要有一定的专业眼光,才能购买到新鲜无污染的绿色食品。

  超市计划书10

  一、员工培训需求分析

  中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

  员工培训需求分析

  (一) 出现的问题:

  1)员工缺乏责任心

  2)培训的及时性与需求达不到预期效果

  3)团队协作能力欠缺

  4)理论与实践脱节

  (二) 解决办法:

  提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果

  (三)工作说明书(附在最后面)

  1.3 培训工作目标

  (一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

  (二)员工培训目标:

  1)使员工培训后达到理想的专业技能

  2)提高自身综合素质

  3)增强自身的能力

  4)树立正确的工作态度

  1.4 培训需求方法

  (一) 方 法: 观察法,面谈法

  通过使用这些方法,我们解员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

  (二)需要解决的问题:

  1)员工素质和能力方面的差距

  2)需要开发的.培训项目

  3)对每一项培训项目都要具体说明

  4)项目运行可能出现的障碍和问题

  二、员工培训计划

  2.培训目标:

  通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

  2.3培训对象:超市所有在职员工。

  2.4培训时间、考试时间:

  培训时间:5-6月每周五下午14点-16点

  考试时间:每门培训课程结束的第二天下午15点-16点

  2.5培训方式及方法:

  方式:集中式学习。

  方法:讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。

  作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

  2.6培训考核:

  ①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。时间为90分钟。

  ②考后反馈:培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

  ③注:

  考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过

  三、培训的实施方案

  一、培训安排

  1安排场地

  2联系培训师

  3通知培训对象

  4向员工介绍培训课程

  5培训注意事项

  二、具体实施

  1安排场地:室内、室外、现场演练

  2培训介绍:介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容,介绍培训师、提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数

  三、培训注意事项:

  课前

  (1)安排好培训师的休息室,解培训师的需求,以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态

  (2)员工不准迟到或早退,如有此情况者,三次或三次以上则取消培训成绩

  (3)提前安排教室,检查教室的设施有无故障

  (4)户外培训要提前确定好具体培训地点

  (5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点

  上课期间

  (1)不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为

  (2)培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序

  (3)培训师应与员工搞好互动,以提高员工的接受程度

  (4)户外培训由于培训人员较多,户外演练应当分批进行,做好安全工作,保证工作人员的人身安全,确定应到人数和实到人数,以免发生意外

  (5)现场演练应按秩序进行,不要损坏货品

  课后

  (1)培训主管应与培训师及时沟通,解上课情况,并及时打扫培训室的卫生,应关闭所有的设备、电源及门窗

  (2)户外演练结束后把培训师和员工送回公司,打扫好卫生,以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况

  (3)现场演练时学习人员应听从管理人员的安排,不准私自带走演练时用的货品

  (4)未经许可不得擅自动用演练时的设备,贵重材料等应由专人保管,定点存放

  超市计划书11

  一、行政摘要

  随心所欲超市将为景德镇西客站旅客及其周边乡村的居民提供必须的日常生活用品及其他一些商品,而且会为来这里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我们将从生产商那里批量进货,除了在超市里卖之外,我们还将批发给一些偏远村庄的一些个体户。

  1.1目标

  使随心所欲超市成为乡镇居民购买商品的首选,并且在市场上达到最大的占有率,但是我们缺乏本地市场占有率的计量资料,但是大脚超市将提供年度经济数据。我们将用这数据来评估20xx年的市场占有率。第一年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包等外,还有日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品,主要功能是提供乡镇民众能在同一商店内购得其生活上所需的不同物品。第二年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包、日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品等外,还有家庭五金、塑胶用品、手工具用品、园艺、纺织品百货、化妆用品、美食专柜等,主要功能是提供区域民众“物美价廉”之商品,满足其一次购足之便利,同时也具有休闲的功能。

  1.2任务

  当前,生活节奏不断加快,生活压力不断增大,收入水平虽然在不断增加,人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉,身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义,一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的温馨。针对生活的变化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。

  1.3成功的关键

  随着旅游和乡镇商业发展的不断成熟,围绕“吃、喝、住、穿、玩、乐、用、阅、听、美”等生活主题,乡镇的配套服务已全面备齐,要求服务的便利性突出。乡镇商业带有明显的地域性,随着人们生活水平的提高和节奏的加快,在消费上更强调消费的便利。消费集中在日常生活的基本需求,乡镇居民的消费心理更趋向日常基本生活的消费。从根本上讲,我们从事的是服务业,因而我们与竞争对手之间 的竞争从某种意义上讲就是服务的竞争,我们的利益来源于服务。我们在市场上要加强对顾客需求的了解,增加与供应商的沟通与合作,通过为顾客提供合适的商品和丰富多样的增值服务,使公司在服务的乡镇内形成良好的企业形象。

  二、超市摘要

  超市的经营管理任何时候必须有两只眼睛,一眼盯紧市场,一眼盯紧经营,并且建立一条龙的服务网络,打好“服务”牌。超市经营的基本原则就是为顾客提供价廉物美的商品和优质的服务,保证顾客在购物中得到满足,使顾客感到愉悦。抓好服务就是巩固老顾客和吸引新顾客的最重要方法之一。

  2.1超市所有权

  超市是私人控股的有限公司。刘倩、熊建华、江训清、温强、宴志刚各20%。公司像有限公司那样运行。如果公司的指数稳定增长,那所有者就要为升级为股份公司而准备了。

  2.2开始摘要

  在开超市之前我们得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的'商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  2.3超市地址和设施

  经营地点:江西省景德镇市西客站。占地大概300平方米。

  三、产品和服务

  零售业是一个关系国计民生的行业,与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长,中国零售业正以每年7%的速度增长,成为全球零售市场发展最快的国家。零售业充满着机遇和挑战,提高流通业尤其是零售业的竞争力和素质,是中国未来经济发展最为关键的环节之一。而在大多数零售经营中,冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内所有营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无计划购物最大化,这就涉及到终端设计的问题,包括卖场布局与产品陈列等一系列问题。

  3.1产品分类

  3.1.1、大分类的分类原则:

  在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类

  3.1.2、中分类的分类原则:

  a、依商品的功能、用途划分:

  依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

  b、依商品的制造方法划分:

  有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 c、依商品的产地来划分:

  在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

  3.1.2小分类的分类原则:

  3.1.2.1、依功能用途分类:

  此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

  3.1.2.2、依规格包装型态来分类:

  分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

  超市计划书12

  作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。

  一、早会。仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

  二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。

  可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的`,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

  三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。

  四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。

  五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

  六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

  七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。

  八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

  超市计划书13

  一、水果店前景

  水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前,大众取得水果的途径分为四种:

  ①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路边的水果摊 ④、水果专营店

  针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时,他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。

  我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。

  结论:城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量

  二、发展前景

  在运城地区的发展中,我们不难发现,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?

  虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性,为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果,又可以让消费者享受到超值的优惠。

  三、产品的介绍

  我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果,价位中等合理,同时客户们如果有需求,完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

  四、店面的介绍

  我准备预设把水果专营定在社区前面,这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上,店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落,同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖,以方便顾客的挑选,同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置,以方便客户称量。

  同时,每天还有会一些不同水果的促销活动,以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。

  五、发展规划

  作为一家专营的水果超市,我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里,让客户买的放心、买的健康。

  促销计划

  1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念,我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识,并推出营养水果套餐供大家挑选。

  2、在进行为期一周的试营业后,我店会推出会员积分制度,客户在消费后的`同时可以的到会员的优惠,又可以得到一定的积分,同时在积分达到一定的标准后,可以升级会员积分卡的等级,享受到不同的会员折扣的优惠。

  3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时,我店会赠送不同价格的时令水果,这样的话,既能让客户买的实惠,又能丰富客户的营养搭配。

  4、在生活中,我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动,我店会根据实际的情况,为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。

  5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务,满足客户的众多需求。

  六、价格政策

  我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调,让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时,每天下午16:00以后,我店会推出一至两种促销水果,可以让客户享受到不同的优惠。同时,在周六、日以及各个节日前一周,我店会有各种各样的水果促销活动,让客户买的放心、买的舒心。

  七、人员介绍

  在后期,会根据店的规模以及客流量的变化,进行调整。

  八、风险评估

  风险无时不在,所以,一定要做到风险的防范

  1、风险分析

  天气变化,水果保鲜储存问题。 水果价格浮动,顾客量不稳定。 水果店的增加,竞争压力增大 ······ 2、应急计划

  注意天气情况,掌握购入量。 增大促销方式,吸引顾客购买欲望。

  诚信是金,保证质量,稳定价格,在客户中留下好口碑,客源自然滚滚来。

  超市计划书14

  作为一名大型超市的督导,牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收计划与地方经济发展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收计划的最大合理化。工作计划网销售工作计划频道为大家分享《20xx年超市督导工作计划》,欢迎大家前来参考和学习。

  1、合理安排收入计划。

  超市领班工作计划。牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收计划与地方经济发展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收计划的最大合理化。加强调查研究,全面掌握组织收入工作的有利条件和不利因素,不断强化税收分析和预测工作,提高税收分析质量和税收预测的准确性,为领导决策提供科学、翔实的参考依据。

  2、加强组织收入工作考核。层层分解落实收入目标,严格目标管理考核,实行组织收入“一票否决制”。坚持依法征税、应收尽收的原则,做好税收进度协调,提高组织收入工作的主动性和针对性保证税收收入的均衡、足额入库,确保圆满完成全年税收任务。

  3、严格依法征收。进一步严肃征收纪律,规范征收秩序,充分发挥税收会计的.监督职能,加强日常监督、检查,抓好申报、征收、入库、减免、提退等各环节的管理工作,杜绝混税种、混级次入库等违法违纪问题的发生。

  强化税源监控,加强税收管理,堵塞税收流失

  1、加大对重点税源的监控力度。 结合我市税源的实际状况,在今年重点税源监控工作的基础上,进一步扩大税源监控范围,使监控税源实现的税收占到全局总收入的一半以上。特别是加强对XX高速公路的管理,保证税收收入的稳定增长。

  2、加强核定征收管理,积极推进纳税评估工作。

  [一] 、职责与职权:

  1、 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

  2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

  3、 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

  4、 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

  5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

  6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账,

  7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

  8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

  9、 完成经理交办的其他工作。

  [二]、任职条件:

  1、 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

  2、 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

  3、 有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

  4、 熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

  5、 熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。

  6、 组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

  超市计划书15

  一、调研背景

  XX超市的销售额连续两年下降,通过探测性研究,决策者和调研者均认为销售额下降是由于市场细分不当,目标市场不明确引起的。为了获取多方面的信息,XX超市拟进行一次专项调查,为确定其商圈半径、目标顾客,以及进行生产定位提供依据。

  二、调研目的

  1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点,为市场细分及市场定位提供科学依据。

  2、了解消费者对超市的认知,探察各超市的知名度,分析市场竞争态势,明晰主要竞争对手的优势、劣势及面临的机会与威胁。

  3、探察消费者对XX超市的接受程度,确定其商圈半径。

  三、调研对象

  我们在定义调查对象时遵循以下原则:一是样本要有广泛的代表性,以期能够基本反映消费者对XX超市的需求状况,从而确定其商圈半径;二是样本要有一定的针对性。由于超市购物需要有一定的购买与支付能力,因此,本次调查的总体是永州市区具有超市购物经验的居民,基于以上原则,我们采用如下标准甄选目标被访者:

  (1)12周岁以上永州市区域内的常住居民;

  (2)本人及其亲属不在相应的单位工作;

  (3)在过去的六个月内未接受或参加过任何形式的相关市场调查。

  四、调研内容及项目

  1、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点。本部分旨在对消费者对超市需要与期望进行深入探讨,以明确消费者在超市消费所寻求的利益点,为市场细分及市场定位提供科学依据。本部分需要的信息包括:

  (1)消费者(家庭)购买日用品的习惯----购买地点、频率、数量和品种;

  (2)导致这种购物模式的因素----方便、快捷、价格实惠、质量可靠;

  (3)对超市各种特性及重要性的评价(量表法);

  (4)消费模式----有计划购买、冲动购买

  2、探察各超市的知名度,分析XX超市的竞争态势。

  本部分是专门针对品牌的研究,旨在通过对市场上主要竞争对手的.比较评价,找出自己的优势和机会,发现所面临的问题与威胁,以便在制定市场营销策略时扬长避短。本部分需要的信息包括:

  (1)目前DA的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后;

  (2)品牌购买----曾经购买、过去三个月购买过;

  (3)对曾经光顾过的超市总体评价。

  3、探察消费者对XX超市的接受程度,以及对其发展的意见与建议,从而确定XX超市的商圈半径。本部分需要的信息包括:

  (1)消费者对XX超市的接受程度(五分法)

  (2)消费者对XX超市的评价以及对其发展的意见与建议。

  4、收集被调查者的年龄、性别、职业、家庭收入状况等背景资料,以备交互分析只用。

  五、调研方法

  ★数据收集方法

  (1)采用结构性问卷进行街头面访调查,问卷长度控制在15分钟以内;

  (2)以XX超市为中心、1公里为间隔半径,采用等距抽样的方法确定被访者。

  ★根据以往的经验,本次研究所需要的样本量约为300个。

  ★质量控制与复核

  (1)本次问卷访问复核率为30%,其中15%的话复核,15%实地复核;

  (2)我们将实行一票否决制,即发现访问员一份问卷作弊,该访问员所有问卷作废。

  六、经费预算

  1、调研方案策划及设计费:1000元

  2、调查问卷设计及测试费:500元

  3、问卷印刷费:300份*0.1元/份=30元

  4、问卷调查随赠礼品:300份*1元/份=300元

  5、问卷调查人员劳务费:20人*90元/人=1800元

  6、调查数据录入及整理分析费:600元

  7、调查报告撰写及打印费:100元

  8、交通、住宿、餐饮及杂费:1000元

  9、管理费及税金:150元 合计5480元

  七、调研组织及人员安排

  1、由市场营销部全面负责规划与实施;

  2、使用训练有素的市场营销专业大学生10名作为访问员;

  3、由营销部的推销人员对访问员的访问质量进行抽检,及时审核。

  八、时间安排

  (略)

  超市计划书16

  一、基本概况:

  1、企业名:百货超市;

  2、行业类型:零售;

  3、组织形式:个体工商户;

  4、经营地点:镇中心;面积:占地大概50平方米;选择该地点的理由:该地点是人流车流的集中地带,交通方便,消费者集中,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:姓名:张小强;性别:男;年龄:21;文化程度:高中;相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  二、立项概述:

  我是一名下岗工人,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是甘谷县的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验、资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查

  (一)在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化

  (二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。在调查中,我发现农村消费者具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。农村消费者尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  四、商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例如:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的`量感。油盐酱醋是每家店的主打,一般是用低价位来吸引顾客,此类商品要非常注意价格的稳定。

  2、以男性为主的商品,例如烟、酒、茶叶等,此类商品一定要严把质量大关。并要根据消费者喜好上货,才能达到畅销。

  3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

  一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

  市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

  五、财务计划

  首先要拿出1万元左右用于付房租,两万元用于进货,店铺装修、货架等也得1万元,1万元作为流动资金。

  总之,在方便消费者的前提下,让百货超市显示出强大的生命力,充分刺激消费者的潜在购买欲望,尽可能地大幅度增加超市的销售额,达到盈利的目的。

  超市计划书17

  一、活动背景:

  相对于母亲,父亲羞于表达自己的爱。他们常把爱放在心底。母爱有声,父爱无声。中华民族作为礼仪之邦向来重视孝敬父母回报感恩,因此我们要充分利用这一机会开展互动的亲情文化营销。

  二、活动主题:

  礼赞父亲,孝行天下

  三、活动时间:

  XXXX年X月XX日

  四、活动内容:

  1、赠送生日蛋糕:

  凡X月XX日出生的父亲凭有效证件可在xxx店享受购生日蛋糕6折优惠。

  2、喝啤酒的比赛

  在大厦店换购处持本商场当日单张50元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。

  活动细则:每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖2听啤酒。

  3、五颜六色闯关中大奖:

  父亲节活动期间,商品全场88折,购买商品折后单票满128元以上者,可凭电脑小票参加“五颜六色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼物”活动,为父亲献上精美的父亲节礼物。

  (1)奖品设置:

  特等奖:任选服饰一件;

  一等奖:送指定商品一个

  二等奖:购买商品在打8折;

  三等奖:购买商品在打7折;

  (2)活动细则:

  a)在商场收银台出入口处放一促销长桌,并铺上红布;于桌上放置两个抽奖箱,每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11,分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。

  b)只要顾客连续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是一样的,即可获得相应的中奖奖品;红色球代表特等奖;黄色球代表一等奖;绿色球代表二等奖;兰色球代表三等奖;白色球代表四等奖。

  4、为父亲赢奖

  在商场门前搭建舞台,举行“为父亲父亲赢奖”趣味游戏,即让孩子戴上眼罩,去找找谁是自己的父亲父亲。口号:为父亲父亲赢奖!

  (1)活动细则:

  a)从现场围观的观众当中选择5—7对父子,小孩子的年龄应该在4----7岁之间。父亲父亲们套上商场提供的一模一样的衣罩站在一边,衣罩上应该有编号牌,号码与自己的`孩子身上的号码相对应。

  b)将孩子们蒙上眼睛,由主持人一个一个轮流引着他们去找自己的父亲,可以采取摸、闻方法,但不能说话和做其它暗示性动作。违反者取消资格。孩子找到自己的父亲父亲后就站在其背后,但不能摘下眼罩。接着完成下面几个孩子的找父亲父亲的游戏。

  c)当所有的人都找到自己的父亲父亲后,就摘下眼罩看结果。

  d)如果能准确找到自己父亲父亲,孩子将获得一份肯德基或麦当劳餐饮券,父亲将得到衬衣一件。其他没有成功找到自己的父亲父亲的孩子也将获得精美食品或饮品一份(5元左右)。

  五、广告宣传及预算:

  1、《XX报》6月19-17日名片大宣传。预算金额:2000元

  2、电台6月19-17日某一时段(待定)播出。预算金额:1000元

  3、纸质宣传单5000份。预算金额:500元

  超市计划书18

  一、企业概况

  随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。

  1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。2、企业类型:零售3、组织形式:个体工商户4、企业理念:

  为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验:任《创业指南》课的教学老师,参加过创业设计书的培训。

  教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。

  三、市场评估

  1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。

  3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。5、竞争对手的主要劣势:地角较偏。客流量较少。

  6、相对于竞争对手我店的.优势是:地角好,客流量大,顾客购物便利,配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势:因为是临街楼的底层装修成的便利店,店的面积较小,店面朝向西,店内光线不太亮。针对于此,我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管,打造成清新,明快,舒雅的购物环境。

  四、市场营销计划

  (2)选择该地址的主要原因:地角好,千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米)且在街的拐角处,青岛第三中学距此店铺只有约50-60米,客流量大(附近的居民、乘客及中学生)

  4、盈利能力(月)营业额成本=营业利润8000-3100=4900元

  年利润:490012=58800元5、投资回收期:

  投资回收期:186700/490038.10/12月3.2年

  八、经营发展目标

  1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利300元左右,月盈利8000元,年盈利达90000万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

  2、两年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。在节假日开展优惠活动,及投奖活动。此时月盈利力争达到10000元,年盈利达12万以上。再过不到一年的时间可回收投资的18万多元,即可回收成本。

  3、第四年扩大经营规模或开千家惠便利店的连锁店。

  超市计划书19

  1:美食林客流分析

  去超市的顾客,主要从西门进去,然后从西门直接出去,而不光顾正门,因为在西门可以存包,而且服务台位于西门附近。

  去春天百货的顾客,从正门进去,这也是我们重点开发的顾客,怎样挽留这部分顾客,将是我们研究的重点。

  进入到美食林后,这些顾客会做什么?购物、上收银台交款、上厕所、上三楼吃饭,在顾客进店后的过程中进行插缝宣传。

  2:怎样让所有进美食林的女性顾客都知道靓佳人?

  正门宣传:在积分处、在正门外、在消防栓处,放置靓佳人的x展架,展架内容以促销产品为主,汉字说明为次,设计要点是:人看上去就有购买欲望;也可以派人利用空闲时间在门口进行宣传品的派发。

  西门宣传:利用店内空闲时间,派员工到西门进口处,发放靓佳人三折页,进行当场促销宣传。

  收银台宣传:在收银台放置靓佳人的宣传品;在收银台放置靓佳人的换购卡(购物满多少元可以获得一张换购卡),目的不是为了增加销量,而是利用美食林的客流进行口碑宣传,让更多的人传播靓佳人化妆品,让更多的女性朋友知道靓佳人。

  女性厕所宣传:在厕所内安放讲究卫生标语,附加靓佳人的形象标语(考虑与美食林合作)。

  存车处宣传:存包处我们没有办法宣传的话,可以在存车处宣传,让存车师傅穿上靓佳人的衣服,印上靓佳人的标语,或者直接委派员工在存车处进行定时派发三折页。

  3:怎样让更多进美食林的女性顾客都购买靓佳人产品?

  3.1:活动促销平面宣传:

  3.1.1展架摆放,店前人流量很大,所以有必要在每次活动的时候做2个展架,放在显要位置,展架内容以:特价产品、名品折扣为主,文字少一点,图片多一点。

  3.1.2海报和三折页,海报杂志成本过高,三折页活动要与邯郸市6家店活动区分开,武安店的活动要一波接一波,活动不能断,因为美食林内部的活动和阳光商场的活动过于频繁,不搞活动促销就失去了销售卖点。

  3.2:活动促销广播宣传:

  3.2.1空中音响控制,播放靓佳人的促销活动广告片,播放靓佳人的广告片,不能总是根据员工个人爱好播放歌曲,尽量以顾客为导向,以销售为目标。3.2.2利用美食林全商场音响,美食林的音响系统不可能播放我们店的广告片,但是美食林播放系统允许找人寻物的广告,不管出于何种原因,都应该尽量让广播中听到靓佳

  人化妆精品店的声音,范例:靓佳人化妆精品店活动促销员听到广播后,请抓紧时间回店内,顾客等你。(一是让人知道靓佳人化妆精品店,二是告诉听众,靓佳人正在搞促销活动)

  3.3:活动促销电视宣传:

  3.3.1门头六块电视屏幕+凯芙兰岛柜一款电视,都应及时播放靓佳人促销宣传广告片,让春天百货一楼尽可能多的出现靓佳人三个字,进行疯狂乱炸。

  3.4:活动促销短信宣传:

  3.4.1根据录入的会员手机信息,有针对性的发送手机短信,扩大靓佳人的.影响力。

  4:怎样让更多的武安市女性购买靓佳人产品?

  4.1三折页平面媒体发放区域:

  4.1.1从双马顺着中兴路到建东街,这是重点发放路线,两边门市、街上人流都是发放的重点对象。

  4.1.2从美食林春天百货顺着放射路到建材市场,这离美食林比较近,虽然算不上繁华,但是附近居民对美食林都比较认可,也应该是我们发放的重点对象。

  4.1.3从桥西路东头顺着桥西路、体育路到体育路西头,这是武安市又一商业街,周边小区比较多,适合发放。

  4.1.4从南环路顺着中山街到美食林,这段路程比较短,两边门市以钢筋建材为主,适合少量发放三折页。

  武安当地报纸媒体暂不考虑。

  5:怎样吸引女性办理靓佳人会员和dhc会员?

  5.1靓佳人会员:(利益诱导)我们靓佳人会员卡有五大优势,享受联盟单位会员折扣;享受品牌化妆品低价折扣;会员生日有精美礼品相送;可充值、可积分、可兑换礼品;免费领取会员杂志、免费化彩妆;做一个形象灯箱片,放置在积分处背柜内。(开业前期免费办会员卡,过年后要改50元办理,否则会降低靓佳人的品牌价值)。

  5.2dhc会员:在合适位置或者在两个促销台前做2个灯箱片,改成dhc会员推广宣传,以“一条短信免费领取20元精美礼品(dhc杂志和一套体验装)”为卖点给顾客进行讲述,吸引更多女性体验dhc产品。

  6:怎样提高靓佳人的美誉度?

  6.1在派发三折页的时候,可以给女性准顾客派发“免费领取卡”,让更多的女性议论靓佳人品牌,吸引更多的女性使用靓佳人化妆品。

  6.2美食林收银台放置换购卡,消费满额即可低价换购。

  6.3凡是持有靓佳人会员卡的顾客可以优先免费化彩妆。

  6.4在凯芙兰岛柜的前柜台上安置一个小型的免费化彩妆吊旗,让更多女性知道、体验凯芙兰产品的功效。

  超市计划书20


  一、企业概况

  主要经营范围:

  工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等

  企业类型:新型产业

  □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业

  □√新型产业 □传统产业 □其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  三、市场评估

  目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。

  市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二○○五年要营业额达XX亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。

  市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。

  竞争对手的主要优势:

  1、资金雄厚,经常促销

  2、进入市场较早,品种多

  3、宣传力度大

  4、管理完善

  竞争对手的主要劣势:

  1、价格高

  2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品

  3、开办费高、经营面积大

  4、设备多、人力多

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、价格适中

  2、绿色有机食品

  3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅

  4、投入费用低,易于操作

  5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、资金少

  2、进入市场晚

  3、宣传力度须加强

  4、管理须更加完善

  四、市场营销计划

  1、产品

  产品或服务 主要特征

  麻辣烫 绿色有机食品,开水一泡即食

  多款营养粥 绿色有机食品,开水一泡、一焖即食

  多款菜 绿色有机食品,微波炉加温即食

  多款素食菜 开袋即食

  2、价格(略)

  (1)选址细节:

  地址:

  面积(平方米):54

  租金或建筑成本:1300元/月

  (2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐

  (3)销售方式(选择一项并打√):

  将把产品或服务销售或提供给:□√最终消费者□零售商□批发商

  (4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化

  五、企业组织结构

  企业将登记注册成:

  □√个体工商户 □有限责任公司

  □个人独资企业 □其他

  □合伙企业

  拟议的企业名称:吉祥三宝你的店

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):

  企业将获得的.营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证

  享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元

  六、财务规划(略)

  教你写让风投无法拒绝的创业计划书:

  公司简介: 简单的公司基本数据、股东结构 (股权比例) 及组织图,配合以详尽的经营团队及产品介绍 (插图),再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推出为内容的公司发展简史。如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的「身份认定」问题。(撰写时下笔方向:应将重点置于经营团队的技术与产品的特色)

  产业资料收集整理: 透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方式,收集整理一份有关自己所处产业及市场状况的资料。而此数据亦可为往后的市场预估与产业未来提供一份较可靠的佐证资料与有力背景。

  (撰写时下笔方向:加强(1)市场需求(2)产业进入障碍(3)市场未来性的篇幅)

  (2) 现况与发展方面-- 你的情况怎样? 未来要怎么办? 我为何要帮你?

  公司为来生产、行销、研发及人力现况与未来计划:诚实地介绍目前自己的优劣点,并针对缺点提出改善办法外。关于未来计划的部份,建议应收集2~3家同业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据 (注:若真想成就事业,就不要闭门造车、孤芳自赏。平日应多参观收集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划,并于事后整理消化以为己用),再依其规模大小作近程及中程的未来规划仿真对象,可必免计划流于天马行空不着边际。如此的计划才能给投资者一种复制成功的稳定信赖感。(撰写时下笔方向应着重于: (1)缺点的处理方式 (2)研发或创意已至成熟 (3)近程经营获利策略 (4)及业界成功案例方式)

  强弱优劣势分析:内容可尽量辅以有左证资料的数据与具体事实来作加强说明如:产品(试)订单影本、送验评估报告、专利影本、潜在买方评价/排名、市场现有主要竞争者数据 (产品类型、材质、功能、价格、销售管道及未来可能的变化等)、过去市场的价格波动数据等。若能再辅以SWOT分析 (S=强势W=弱势O=机会T=威胁) 作此部分的总结的话,即可增加我们所提供数据的可信度及专业性。(撰写时下笔方向:尽量让数据与事实说话)

  3) 收益与价值方面--我帮你有什么好处?

  财务预估与规划: 详细的预估假设基准述列与谨慎中稍偏保守的财务预测是绝对必需的。因财务的预测与规划必需要搭配公司的目前的架构与未来发展方向,故整份财务资料的内容应尽量包含未来3年度的预估损益表、预估资产负债表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。此外针对重要变量 (如:价格、成本、产量等) 的预估损益敏感度分析 (注:即上述变量改变时对公司损益所造成的影响) 也是财测中所必需提及的重点之一。(撰写时下笔方向:(1)投资架构规划(2)旧债务处理(3)新投资者利益保全)

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