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浪漫圣诞节约会必知的西餐礼仪
西餐礼仪是吃西餐时候的一种礼貌行为，包括交谈、祝酒、宽衣等。圣诞约会先来一起学习学习西餐礼仪，下面是小编为大家整理的浪漫圣诞节约会必知的西餐礼仪。
【一】预约的窍门
越高档的饭店越需要事先预约。
预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达，是基本的礼貌。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅，吃饭时穿着得体是欧美人的常识。
去高档的餐厅，男士要穿整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。
如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。
1、女士优先
进入餐厅时，男士应先开门，先请女士先进入。
如果有服务员带位，也应请女士走在前面。
入座、餐点心来时，都应让女士优先。
如果是团体行动，也别忘了女士走在前面。
2、由椅子的左侧入座
当椅子被拉开后，身体在几乎要到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。
3、将最想吃的菜搭配组合。
【二】正式的全套餐点上菜顺序
1、前菜和汤;2、鱼;3、水果;4、肉类;5、乳酪;6、甜点和咖啡;7、水果.还有餐前酒和就餐酒。
2、没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。
稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的客人。
前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。
点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
【三】点酒请不要硬装内行
1、在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。
对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类味。
然后，请调酒师帮忙挑选。
2、主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。
上菜之前不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
餐巾在用餐前就可以打。
点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，这三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。
最好不要把餐巾塞入领口。"
【四】用三只手指轻握杯脚
1、酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。
只须把它当成一种形式，喝一小口并回答"good"。
接着，侍者会来倒酒。
这时，自己不要动手拿酒杯，而是把酒杯放在桌上由侍者去倒。
2、正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。
为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底部固定。
【五】喝酒的方法
喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜杯，像是将酒倒在舌头上似的喝。
轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛列烈摇晃杯子。
此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。
不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
【六】喝汤应以45度角送入口
喝汤也不能吸着喝。
先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部入在下唇的位置将汤送入口中。
汤匙与嘴部呈45度角较好。
身体的上半部略微前倾。
碗中的汤剩下不多时，可用手指将汤碗略微抬高。
如果装汤是用有握环的碗，可直接拿住握环端起来喝。
【七】面包的吃法
先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。
吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包层会掉满地，此时可用刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。
切时可用手将面包固定，避免发出声响。
【八】用汤匙也可以吃鱼
鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。
这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。
若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。
【九】如何处理鱼骨头
首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。
将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨头下方，往鱼尾方向划开，把鱼骨剔掉并挪到盘子的一角。
最后再把鱼尾切掉。
【十】由左至右，边切边吃
用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口的大小，蘸上调味汁送入口中。
美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右手拿叉子慢慢吃。
但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流满盘子，很不雅观。
因此最好是切一口吃一口。
【十一】如何使用刀叉
基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。
若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。
刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。
汤匙则用握笔的方式即可。
如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。
吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。
较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
【十二】略事休息时，刀叉的摆法
如果吃到一半想放下刀叉略作休息，就把刀叉以八字形状摆在盘子中央。
【约会的餐桌礼仪】
1、 准备情人节晚餐的时候尽量选取刺激性气味小的菜品，生葱、姜、蒜做配料的菜尽量避免，否则吃完如果有亲密行为的话会直接影响双方的感觉。
2、 选购几件精致的餐具，能瞬间提升晚餐的格调。
3、 最好事先了解到对方的喜好和饮食禁忌，以免费力不讨好，菜谱可在这个网站中寻找。
4、 可以常试关上电灯，点几颗蜡烛，营造出烛光晚餐的效果。
5、 如果在外面吃要选择一个轻松，舒缓的环境，这个时候其实吃什么并不那么重要了。
6、 喝汤时，应用勺子舀起，一口一口慢慢喝。不要把嘴凑到碟边咕噜咕噜地喝。
7、 不要拿筷子或勺子在菜盘里乱搅。
8、 有汤汁的菜在喝剩下一小半时，应用一只手托起碟子的内侧，使其向外倾斜，再用勺子把剩下的汤舀来喝，勺子要往外舀，不要俯下头喝汤。
9、 吃西餐时左手持叉， 右手持刀，把食物切成小块，以一口能吃一块为准。
10、 吃牛排时，切忌用叉子叉起整块牛排咬嚼，也不能动手抓拿。
11、 切肉时，不要两手同时用力摆动，这样既不得力，又难看。
12、 吃东西不要狼吞虎咽，这样不但失礼，而且不利消化。
【女性约会时的餐饮礼仪】
一、接受约会至到达餐厅
1、答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。
2、来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。
3、坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕（不是手肘）可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。
4、待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。
二、点菜时
1、自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推介餐厅的招牌菜，但要给予明确的指示，如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“随便”的人只会为同桌客人添麻烦。
2、通常侍应会站在主人家（在这情况下是男方）身旁，记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。
【女生约会进餐时应注意的礼仪小技巧】
心动第一招：赴约前心情点点
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。
赴约时尽量不要带太多随身物，先shopping后约会显然是不适当的安排。
进入餐厅后男士通常会让女士先行，这时不妨自信地跟着侍应到预订的座位，不要坚持做他;背后的女人;。
来到座位后毋须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你拉开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时应坐直，不要紧靠在椅背上，以眼正视前方，别只顾垂头逃避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边缘上。椅子瑟桌边的距离不宜太远，否则进餐会增加身体移动的机会。
等对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对折成长方形或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。
心动第二招：点菜时心意万千
自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说;是，但;的人只会为同台客人加添麻烦。
通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你们点的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。
等候上菜时，通常会有开胃饮料及面包奉上，不妨边倾谈边享用。面包可以用手去拿，然后放在左手边的小碟上。如牛油是共用的，可以切一刀取一小块放在自己的小碟上。吃时先把面包撕成适口大小，再涂上牛油吃。吃完一小口再撕出下一口的分量，才是正确的吃法。
心动第三招：用餐时细节种种
用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人 用餐的事已算合格。以下列出部分常犯的错误：
用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。喝水、酒时尽量固定一个位置喝，以免整个杯口都布唇印。
使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍就奉收去该份餐具，按需要(如甜品)或会补上另一套刀叉。
吃肉类时(如牛扒)应丛个角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。
如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。
遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。
若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。
喝汤时身子要坐直，头不能低下去造就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满， 更重要是喝时不能发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出。
口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。
嘴角或手指上沾上污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。如中途要离席，可将餐巾对折两下，整齐地放在椅上，紧记弄污了的一方应折向内，别让人看到到你;战绩斑斑;的餐巾。
大模斯样地将用过的餐巾放在台上，等于把自己失礼的一面展示人前。
将手肘放在餐桌上并不是淑女作为。
将汤盘子向外倾以掏起最后一口汤，才是合乎礼貌的做法。
心动第四招：晚餐后轻轻梳妆
如有需要补妆，可选一道菜与另一道菜中间的空档，向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服或涂唇膏等动作只可在洗手间内进行。
离席时，可将餐巾放在椅子上或桌上，同样要将干净的一面向外。
到这里，晚餐考验已告一段落。回想这两、三个小时间的吃饭时间，便明白只要保持心情轻松、谈吐举止 自然，即使是元首级的晚宴，你也可从容应付。
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