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女生餐桌礼仪常识
如何做一个高雅大方的女性?如何给你的意中人有一个良好的印象,那么餐桌礼仪就很重要了,下面小编就为你带来女性的餐桌礼仪
女性餐桌礼仪四篇
要成为一个气质高雅的女性, 除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条 件之一, 如果你希望在用餐时也能展现淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意。
入坐礼仪; 如果是以主人的身分举办宴会, 则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面 而坐。
身为女主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面, 第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主 人的右手边。
如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大 方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。
有服务生或男伴代为拉开坐椅那当然是最方便的, 但如果遇到需要自己动手的情 况,就要注意避免发出刮地板的声音。
外出用餐时, 女孩子免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背 间,而 不是随便放在餐桌上或地上。
坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬 到像个木头人,并且 注意与餐桌保持适当的距离。
遇到需要中途离席时, 跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表 示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。
用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。
使用礼仪; 有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。
餐巾摊开后,应 该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但 十三岁以后的成熟女士这样做就有点不太好了。
另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要 在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。
有些人或许会担心餐具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭餐具,其实这是很不礼貌 的举动,会造成餐厅或主人的难堪。
用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐 桌上再离开。
在西餐的刀叉使用顺序方面, 原则是由外而内。
要先使用摆在餐盘最外侧的餐具, 每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动 来将盘子收走。
餐具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场 合下转动盘子是很不礼貌的行为。
食用礼仪; 肉类: 切牛排时应由外侧向内切, 切一块吃一块,请不要为了贪图方便而一次将其切成 碎块,这不但是缺乏气质的表现,而且会让鲜美的肉汁流失,非常可惜;割肉块 时大小要适中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起来的危险。
咀嚼食物时,请 务必将嘴巴合起来,避免发出声音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。
贝类海鲜: 贝类海鲜应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
吃鱼片时,可用右手持 叉进食,避免使用刀具,因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾;遇 到一整条鱼的时候,先吃鱼的上层,再用刀叉剔除鱼骨,切忌翻身,吃龙虾时, 可用手指去掉虾壳后食用。
水果: 水分多的水果应该用小汤匙取食。
桃类及瓜类,餐厅会先削皮切片,应该用小叉 子取食。
草莓类则多放于小碟中,用匙或叉取食均可。
另外,在吃水果的时候, 餐厅通常会提供洗手盒,里面会放置花瓣或柠檬,以供洗手之用。
甜点: 一般蛋糕及饼类,用小叉子分割取食,较硬的用刀切割后,同样用小叉子分割取 食,至于冰淇淋或布丁等,就可用小汤匙取食。
如果遇到小块的硬饼干,可以直 接取用。
饮用礼仪; 喝汤: 喝汤时要用汤匙,而不是将整个碗端起来喝,用汤匙喝汤时,汤匙应该由自己这 边向外舀,切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。
喝汤时避免出声是最起码的礼貌,当汤快喝完时,可将汤盘用左手拇指和食指托 起,向外倾斜以便取汤。
喝完汤之后,汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。
咖啡和茶: 喝咖啡或茶时,餐厅一定会附上一支小汤匙,它的用途在于搅散糖和奶精,所以 尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料, 也不要用匙舀起咖啡来尝 甜度,不然保证你一定会得到全桌的注目礼。
喝咖啡或茶时, 应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝, 至于碟子就不必端起来了。
喝完之后,小汤匙要放在碟子上
二. 女人用餐注意什么?
1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。
2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。
3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。
若不果,便该到洗手间处理一下。
5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。
应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。
6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
7、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。
8、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。
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