大学生寒假社会实践总结【推荐】
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,为此要我们写一份总结。总结一般是怎么写的呢?以下是小编收集整理的大学生寒假社会实践总结,希望对大家有所帮助。
大学生寒假社会实践总结1
实践是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
大学的第一个寒假到来了,应学校的建议和社会对大学生的要求,我参加了寒假社会实践活动。在这次的活动中,我学到了很多,也感悟了很多。下面就我这次寒假社会实践的心得做一次总结。此次实践的具体内容为:
寒假社会实践是我们大学生充分利用寒假的时间,以各种方式深入社会之中展开形式多样的各种实践活动。积极的参加社会实践活动能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济何时会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立征求的世界观、人生观和价值观。大学生社会实践活动是全面推进素质教育的重要环节;是适应新世纪社会发展要求、培养全面发展型人才的需要;是加强集体主义、爱国主义、社会主义教育,升华思想的有效途径。积极投身社会实践、深入群众、了解社会、增长才干是青年学生成才的正确道路,是青年学生有用所学知识技能,发挥聪明才智,积极为社会作贡献的重要途径。
寒假社会实践则恰恰为我们提供了一个走出校园,踏上社会,展现自我的绚丽舞台。利用假期参加有意义的社会实践活动,接促社会,了解社会,从社会实践中检验自我。在实践中积累社会经验,在实践中提高自己的能力,这将为我们以后走进社会打下坚实的基础。
年轻,是我们值得骄傲的资本,这个时代注定要我们去开拓!我们年轻而勇敢。我们都想成为在天空展翅翱翔的雄鹰,去搏击浩瀚的蓝天;我们都想成为在草原自由驰骋的奔马,来一个惊天动地的嘶鸣;我们都想成为在史册著名的伟人,在人生的图画上路下光彩的一笔!我们好想用自己的行动开拓一片完全属于自己的天宇、成为瞬间飞逝的流星,把短暂的生命定格为永恒。而这一切的一切,需要我们用行动吧空想变成现实,用实际行动证明!
一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园、踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷?
在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践活动作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的.跨世纪优秀人才的重要途径。署假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有利于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形势。
步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能承受风吹雨打的花朵。通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富,社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会、了解社会、服务社会,投身到社会实践中去,才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成才,并有效地为社会服务,体现的学生的自身价值。今后的工作是在过去社会实践活动经验的基础上不断拓展社会实践的范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情、服务社会相结合,为地方经济的发展贡献力量,为社会创造了新的财富。
在寒假时候我在家乡饭店找到一份服务员的工作,每天七八个小时的工作时间虽然不算很长但是特别辛苦,有时候从上午十一点一直忙到下午三点多,还要收拾东西打扫卫生,等到没人的时候才有时间吃饭。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常工作中上级欺压下级、责备下级是不可避免的,虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。他让我明白到别人批评你或是你听取别人的意见时,一定要心平气和,是有这样才能表示你在诚信听他说话。虽然被批评很难受,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所该做的。
我也从工作中学到了人际交往和待人处世的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的,可是如果你只问耕耘不问收获那么你一定会交到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做真么事情,都必须主动性和积极性,对成功要有信心。要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。其实学校要却我们参加社会实践,无非想让我们提前接触社会、了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心。
感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,也感谢在实践中那些给予我们无私帮助的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。
大学生寒假社会实践总结2
寒风乎乎,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。让自己的每一个假期过的都与众不同。其实学校要求我们参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,因此我才让我决定在每一个假期都要真真正正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
当我再一次踏入这家店的时候,有一种温馨的感觉,也许它给别人的感觉很小。但是在这家店里却总有学不完的道理。这家店是刚刚起步的,我很庆幸在这样的一家店里打工,它可以教会我,如果在未来的某一天我也经营一家类似的店我怎样去更好的经营管理,怎样把握住工作中的一些小细节,从前厅到后厨的准备工作都怎样去做的更好,就像我的导师经常说的一句话,如果你真的想锻炼那么小的公司单位学到的东西更多,而我恰恰选择的就是这样的一家有着无限发展空间的《巴食可》餐厅!
在这里,我学到的是怎样更好的与客人交流,怎样更好的为客人服务,虽然这家店和我所学的专业不一致,但是餐饮业是我兴趣爱好的所在,我为兴趣所发展也是一个不错的追求。从老板到店员,我深深的感受到,一个好老板比一个好工作更重要,也许这只是我的观点,每个人的追求不一样,势必观点也不同,但是我的职场生涯就是想找寻一个这样的好领导。从细节告诉我们生活当中的道理,从言谈举止到进入500强企业的魅力风格。他给我带来的更多的感悟!在这家店里我看到了从稚幼到成熟,看到了它的壮大!
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中“上级欺压、责备下级”是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为批评是在告诉我不足的所在。也只有这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,一个多月的假期生活,我收获还是蛮大的。想一想暑假在这里留下的回忆,我很期待这次的离别会给我一个怎样的心情。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。寒假虽然只有短短的.不到1个月但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志
品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
我越来越清楚明白大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。而且学院组织的一些讲座也是非常有必要听听的。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把寒假打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次寒假的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。我的经理是一个十分有思想的有志青年,他也很欣赏我们这种肯在假期打工的大学生。他喜欢给我们这些孩子机会,把我们当做一个长期的员工对待,让我们尽情发挥自己的能力。让我在服务行业有了更深的认识与了解。告诉我们要学以致用,多参加一些社会实践增长见识。这短短的一个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,无论在那一行业。
当今社会,看得到更多的机会,更多的挑战,有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比较,心里真的感受到那很明显的差距,当然,这种差距并不是一时一日而起,所以,出到外面,一个正确的心理定位但显得格外重要,不然,常常因为比较把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我们前头的人们,可以当作是榜样,但不可过多的去计较,自己能做到何种程度,应该有一个很明了很中性的认识,不能过于攀比,更不可自以为是。每当结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会发展选择自己,而不是自己去选择学习的专业领域,这应该就是所谓的先就业再择业吧,总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
大学生寒假社会实践总结3
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在这个假期中,感慨是的几天,我还是庸庸碌碌的,对生活感到的还是那一片茫然。随后这又过了几天,我和几个老同学相约在一起相聚,才想到生活对于每一人来说都是公平的,因为它给了我们每个人不同的选择,有的人已经就业了,有的人继续进入大学深造,增加了我们对时间观念的把握性和利用知识检验真理的准确性。
随后的几天里,我参加了几种活动,诸如祭拜孔子,去敬老院帮助老人做一些琐碎的事情,来到现实的社会里,可以说这里的时间较学校的药轻松了许多,在学校里,每天有课程表的约束和老师的督促。你可以放松的沉浸在学习享乐的生活中,可是当我们使用假期来从事社会活动时,我就已经在开始琢磨如何才能去适应社会呢?
刚开始的几天里,来到敬老院时,给我的感觉就像是进入了一个人间仙境一样,里面静能听见一颗针掉落在地上的声音,是我的心里产生胆寒的感觉,而且他们的生活还那么的优雅,在刚进入的`几天里,我想主动去帮助他们,可是因为心中的害怕而不敢去说,只能被动的去要求他们把事情留给我做,我的拘谨和我的行为还没有表现出来时,就已经被他们看透了,知道我还是一个刚刚初入社会的人,随着时间的磨练,我在他们的教诲和指导下,慢慢地体会到了生活的乐趣,虽然只是帮助别人做事,但我觉得这应该感到欣慰的。在学校里,我们有学校的规律的制约,生活上比较有规律,行为上表现得比较优秀。而在现实社会里,我们失去了学校规律的制约,一切的一切的都只有靠自己的认真把握,无论对与错,都要靠自己的方法来解决。
因此,在大学校园里和在现实的社会中则是相互融洽,彼此合二为一的,这就是为什么已经从事了职位的人因为文化的差异而不能得到竞升的机会,想要重新回到学校的课堂里,反而有的学生因为课程的芜杂而想要早早的回到社会里面闯天下的原因了。
在这个漫长的寒假里,我还是找到了生活的乐趣,虽然每天只是在帮助别人,而我的每一天也都是围绕在他们的身边,可能有的人会因为厌烦而感到苦恼。可能有的人也会感到无趣而放弃他,而我经过了这几天的熏陶后,我则感觉到这正是一次对生命的考验,我也体会到了一句话:生活不需要像暴风雨那样的凶猛,生活也不需要像姚明把养的高大威猛,生活需要的是一颗能承担起责任而又能体会世间美好的事物的心态。
在这个假期里,经历了这样的人生,经历了这样一次导航,我明白了实践是检验真理标准的试金石这一句话的含义。如果我们在学校的麽偶一个学生知识为了学习而学习的话,那他的目的将会失去它的意义。而且在学校的课堂里,对于没有经历过风雨的人,看着书本上的知识和听了老师的辩论分析后,感到的确是很是复杂和深奥,上了一堂课后,赶到的是迷茫的感觉。然而当我们走进社会时,在遇到挫折和困难时,如果没有了承受的能力,可能有的人会一直的颓废,直至丧失了自己的灵魂,学习的目的就在于能够把生活中复杂的问题简单化,这样才能使矛盾缓和化。而且书本上的知识在生活中也会变得简单。
这个假期里,虽然我没有经历过情绪的大起大落,但此次的经历却让我明白了人生的道理。以下是我得出的结论:
(1)生活中的你无论从事的是什么职业,或参加什么样的团体,重要的不是劳动报酬的多少,而是我为社会奉献了多少。
(2)对于在校的大学生来说,学习是目的,实践是检验。如果只学习,不实践。那么这一切都等于零,只有把两者巩固起来,生活才会更轻松。
(3)生活是有两面性的:一,通过自己的努力,把学习与奋斗化为动力,勇往直前向上爬;二,投机取巧式,通过自己的小聪明利用别人向上爬。
在这次的寒假里,通过这样的经历后,我感觉到了生活即是学习,学习即是实践,实践即是体验,只有通过在学校的学习基础知识,才能把握对将来就业的技能,也只有把学习运用于实践的检验,才能得知知识的准确性进而分析社会中的问题。总之,通过这次的活动使我受益匪浅。
大学生寒假社会实践总结4
寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦,但是也充满着欢声和笑语。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希 望,苦涩中流露出甘甜。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足、处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知 识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑 ,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
大学生寒假社会实践心得体会2
在20xx这样一个极赋记忆意义的一年我积极报名参加了一项同样极有意义的活动-----20xx年春运票源调查活动。
得知此项活动的报名时间正好是期末考试的时候,院团委段老师告诉我,参加这项活动可能就不能在家过年的时候我依然毫不犹豫的报了名。
大年的日子临近了,也终于等来了期盼已久的电话。是重庆铁路公安处团委王警官打来的!第二天我就可以去菜园坝火车站实践了。
怀着激动和热情我正式和本校其他同学以及邮电大学的同学们投入了第一天的工作。我们的工作内容主要是在铁路公安警察的代领下进行高价票的调查。
由于春运的提前到来,我们还没来得及培训就开始上岗。刚开始还有些茫然,也不清楚该怎么问才好。在经过自己的观察和学习后,很快就能熟练的工作了,并且每天都有一定的收获,都可以查到一些旅客通过订购、朋友代买和一些非正规的售票点买的方式买到高假票。少则多收20元,多的竟达300元一张。
国家规定在正规的定票点购票最多可收5元的手续费,超过5元就属高价票。这高出的300元岂不是活抢人吗!最近一位接受调查的旅客告诉我她买的一张面值9元的短途票要价60元!她对这样的行为特别气愤,没有理睬卖票的人。并对我们的客票调查活动表示支持。
要说在活动中遇到的困难,不是在火车站候车厅这样一个鱼龙混杂的地方工作,既要注意个人的人身安全还要注意财产安全;也不是在天寒地冻的日子里每天站得脚抽筋,手脚冻得失去知觉;而是我们辛苦的工作得不到旅客的理解。很多时候我们在对旅客进行调查是他们都不配合,有的拒绝调查,有的.为不引火烧身不愿提供购买高价票的线索,有的甚至闪烁其词故意隐瞒,有时甚至还会遭来旅客的白眼。这些都严重打击了我们的工作积极性和热情。
但每当想到旅客特别是农民工朋友经过一年的辛苦劳动挣来的血汗钱就这样被票贩子敲诈时又让我重拾起了工作的热情。工作中绝大部分的人是很支持我们的,他们夸奖我们工作态度好,活动极有价值,应坚持大力开展,对票贩子进行强烈打击。每当得到这大多少人的肯定的时候总能让我忘记一天的疲劳。
在经过这近半个月的社会实践活动让我认识到很多,学到了很多。
首先,安全很重要。车站的乘客大多数都是农民工,他们对乘车诸多事项都不清楚,很盲目。捏着车票乱窜,也不留心候车厅张贴的检票口分配指示图,经常是几个候车厅瞎找,为此错过乘车的旅客也不少。这还不是主要的,车站人多,每天的人流量多达好几万,各种各样的人都有。有可能一个小偷或人贩子就站在你旁边而你却毫不知情。我工作的第二天就遇到一位乘客的小孩差点就被人贩子拐跑;第三天又有乘客的小孩走失了,急得老奶奶四处焦急的寻找;第四天又遇一乘客裤兜里的钱差点就被小偷夹跑了……如果一个不留心这一切都让坏人得逞了,可不简单是关系到能否过一个快乐年,还会因此改变一人的一身啊!可见安全真的特别重要。
其次,工作态度也很重要。既然来了,要做就应该把事情做好。工作态度直接关系着工作的完成情况。如果到这来做假期社会时间就是为工作津贴,还不如早早的回家过年。最后,付出就一定会有回报。
社会实践活动一直是大学生投身社会、体验生活、服务大众的真实契机。通过参加这次活动,也让我明白了社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,
接触社会,投身社会的良好形式;是提升思想修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想与知识。参加社会实践活动的时间并不长,却让我领悟到了很多书本上无法学到的东西。并将终身受用。
社会实践活动还让我认识了很多人,有铁路局工作一丝不苟又平易近人的工作人员们,有各大高校朝气蓬勃,活泼开朗大学生们,还有一些拖着大包小包的行李,带着老人孩子急匆匆乘车回家过年的乘客们。这些都加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让我们在社会实践中开拓了视野增长了才干,进一步明确了我们青少年学生的成材之路。
社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的社会竞争打下了坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我在社会实践中得到锻炼和提升。
大学生寒假社会实践总结5
专业实践是应用型人才培养的重要环节,是实现人才知识、能力、素质协调发展的重要途径和手段,也是我校社会实践活动的重点项目。寒假期间,我校学子仍不忘学习,结合专业知识深入到基层社区、企事业单位相关部门开展调查、观摩、实习就业等形式多样的社会实践活动,进一步了解相关行业动态,为将来的就业打好坚实基础。
搭建锻炼平台 彰显专业特色
我校学子在实践中结合专业知识,彰显专业特色,同时也为公司、社区农村的发展提出了好的建议,得到大家的一致好评。
发挥专业特长,升华专业知识。1月19日,计算机学院实践队员来到XX县XX镇XX村开展了主题为“科技知识大下乡,维修电脑送技术”的社会实践活动。实践队员在后郎湾村专门设置了电脑维修点,村民们把出问题的电脑带到维修点上,实践队员对帮助部分村民重装电脑系统、检查笔记本电脑的故障来源以及交给他们一些清理电脑的.小技巧。材料学院服务队走进付庄,展开“走进社区,关注厨房卫生”社会实践活动,宣讲健康生活方式,为他们讲授健康饮食知识,送上爱心厨具。1月24日,法学院寒假社会实践分队走进东昌府区许营乡村向村民发放法律宣传资料,重点宣讲与村民切身利益相关的农村土地承包、婚姻法等内容,并讲解如何利用法律知识维护自己的合法权益。
理论联系实际 全面提高综合素质
我校学子深入农村社区、企事业单位挂职锻炼,积极建立实践基地,参与就业型活动,充分做到了在实践中注重服务,在工作中提升能力。
建立就业创业见习基地,搭建成长平台。1月21日,体育学院寒假社会实践队赴聊城市东昌府区美国金仕堡健身会所进行实地参观考察,并进行“聊城大学青年就业创业见习基地”挂牌仪式,以美国金仕堡健身会所为依托为广大体育学子提供广阔就业创业平台。1月22日,商学院实践小分队来到冠县金鑫肉类加工有限公司举行了“青年创业实践基地”挂牌仪式,商学院与金鑫肉类加工有限公司建立长期合作的关系,在接下来的时间里,将定期组织同学进入进行实践。生科院、计算机学院等学院先后建立青年就业创业见习基地“青年就业创业见习基地”的建立,为广大青年学生的成长发展提供新的机遇和更为广阔的空间,同时也为用人单位与我校大学生开展互动、增进了解以及选人用人搭建了平台。
实践出真知,专业实践活动为我校大学生与企业之间搭建了交流就业的平台,加深同学们对企业发展的了解,巩固和深化同学们所学的理论知识,提高其理论联系实践的能力,全面提高综合素质,增强运用知识解决实际问题的能力。
就业应聘体验,见习提升能力
就业实践,提升能力。当前择业就业是当代大学生面临的巨大挑战,为了解相关行业动态以及社会对人才培养的具体要求,为择业就业找到正确方向,我校学子积极参与就业型实践活动。
校学生会就业创业服务部走进聊大生态园,参观了由汽车学院20xx级学生李强创办的聊城市开发区开元农产品有限公司,观摩学习菜园规划整理、体验蔬菜的种植过程、面对面访谈交流,社会实践队员主动和公司员工一起清理菜园、土壤回收,对于清理出来的土壤进行装袋回收利用,感受到创业的艰辛。材料学院组织学生走进金帝集团进行调研、观摩、实习等就业实践活动,参观了沟球波形静音保持器生产车间,了解相关材料的性能以及在现实生活中的实际应用,技师的指导下,学生亲手参与实践,实际见习产品的生产工艺和流程。计算机学院携手IT软件公司,共同提高专业技能为了解企业人才需要,开阔就业前景计算机学院格创计算机协会组成的实践队伍走进天森海纳软件公司,以贴近职场,了解企业人才需体验开拓软件工程视野。
通过“就业见习”之旅,同学们与用人单位近距离接触学习,了解了用人单位对人才培养要求,更好地提升同学们的实践能力、团队意识与综合素质,拓宽了科研创新的视野。有利于当代大学生结合自身实际和专业进行职业生涯设计,为将来的就业打下坚实的基础。
纸上得来终觉浅,投身实践觅真知。我校大学生通过“搭建锻炼平台”、建立“青年就业创业见习基地”、“就业应聘体验”,开拓视野,了解社会,深入生活,从而培养广大学生的创新意识,提高奋发成才的积极性和主动性,也为理论知识付诸实践提供了机会,为以后的就业垫下基石。
大学生寒假社会实践总结6
今年寒假我来到了清华同方售后服务部实习,短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅计算机专业知识增长了,最主要是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。师傅说作为一名IT从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,要学会创新求变,以适应社会的需要。如果是在单位,那就更需要掌握全面的计算机知识,因为小到计算机的组装维修,大到服务器的维护与测试,都需要一个人独立完成。可以说,近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:
第一是要真诚:
你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去服务部实习,心里不可避免的有些疑惑:不知道师傅怎么样,应该去怎么做啊,要去干些什么等等!踏进公司的办公室,只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家多很友善的微笑欢迎我的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“师傅早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和师傅们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应该是我的真诚,换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我,愿意分配给我任务。
第二是沟通:
要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟老师有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到网络中心,老师并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟老师建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解,师傅我有了大体的了解,一边有针对性的教我一些计算机知识,一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助,例如我对网络布线,电脑硬件安装,系统、网络或硬件故障排除,工作原理应用等方面比较感兴趣,师傅就让我和他一起完成电脑故障排除工作。在这次的工作中,我真正学到了计算机教科书上所没有的知识,拥有了实践经验,这才真正体现了知识的真正价值,学以致用。
第三是激情与耐心:
激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在中心时,老师就跟我说,想做电脑维护这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,不断的在更新,这就需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的:记得刚来公司实习的时候老板安排我学习安装winXP操作系统,我本想这应该是非常简单的事,可没想到出现了很多问题,还是在师傅一步一步的教导下,直到最后才把系统安装成功,用了整整两天的时。通过自己的摸索,调试,自此,我算是真正的弄明白了计算机的硬件安装,维护和更新。后来我又进行了各种计算机操作系统的反复安装调试,一遍又一遍的调试安装,自然有些烦,但我用我的热情与耐心克服这些困难,师傅也帮我用书面的方式整理了不少关于硬件故障的经验,比如说:我们可以在电脑启动的时候就可以通过声音来判断故障:1短:启动正常,2短:非致命错误,1长1短:显示错误 ,1长2短:键盘错误。
计算机蓝屏的原因有:
一、系统重要文件损坏或丢失引起的 (包括病毒所致),
二、内存超频或不稳定造成的蓝屏,
计算机经常死机的原因有:
一、CPU风扇散热不良,
二、计算机的电源有问题,
三、硬盘出现故障等;
计算机黑屏的原因:
一、显示器断电,或显示器数据线接触不良;
二、主板没有供电;
三、显卡接触不良或损坏;
四、CPU 接触不良;
五、内存条接触不良;
六、机器感染 CIH 病毒,BIOS 被破坏性刷新等等。
因为我师傅是硬件方面的工程师,对软件了解可能比较少吧,所以在软件方面的故障我接触的比较少,大多客户都是中病毒引起的,直接重装系统就解决问题了。但是我觉得重装系统实在是耗费太多的`时间了,所以我就自学了很多软件方面的知识以完备自己。在公司里我问师傅,查资料,一个个问题迎刃而解,自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识,而在这里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让我认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件,基本的专业素养是做好工作的前提。
第四是“主动出击”:
当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮师傅做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老师请教问题,跟师傅像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和师傅走的更近,在实习当中,,师傅就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇,独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴,因为我的主动,我巩固了我所学的知识,并且得到了师傅的认可。
第五是讲究条理:
如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是从小爸爸给我的忠告。在售后服务部的文件材料很多,这就需要很有条理的去整理好,以免用的时候翻箱倒柜的去找,耽搁时间,浪费精力,误了事情。所以主管的桌子上总是收拾得井井有条。这一点对我感触很深,同时让我联想到在一本书上看到这么一个故事,一位在美国电视领域颇有成就的美籍华人当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。他说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要性排序,再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司,整个公司的运作变得有序,效率也提高了。所以说:养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。
整个的实习过程是紧张而愉快的,我的工作态度和成效也得到了总经理和同事们的一致称赞。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中,这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。
大学生寒假社会实践总结7
这是大学以来的第二个假期,也是大学以来的第二个社会实践,经过了上一次的社会实践,我积累了不少的经验,这次实习,便不再那样茫然。在这个假期中,我先后做过三份工作:第一份是很简单的传单派发,第二份是在夕阳红敬老院工作,第三份便是我实习日记中提到的中药有限公司中的工作。第一份工作很辛苦,夏天的天气,不是骄阳暴晒,就是暴雨如注,只有在傍晚时分才惬意些。这份工作我只做了周末两天,便有了夏天再也不要出门的念头。第二份工作虽然是在敬老院,但洗衣做饭这些活并没有让我做,我做的只是帮老人们整理一下房间,帮他们找些好看的视频资料,比如说京剧什么的让他们来看,还有就是在办公室帮整理老人们的资料,总体来说不算辛苦也没什么压力。给我影响最深的还是第三份工作。虽然这份工作只有短短的一个星期,但它却让我想到了很多,也学到了很多??
首先我感受到的便是赚钱的辛苦。我在药品包装处做了整整三天,虽然师傅给我安排的是包装处流水线上最轻松的活,三天下来,我还是累的半死,可想而知,其他岗位上的阿姨们一定更辛苦。我只做三天,他们一干就是好几年,而他们也就属于工薪阶层罢了。俗话说,金钱不是万能的,而没有金钱是万万不能的。正因为如此,这世界上的人才会不顾辛苦的去赚钱。我想到自己,如今,我还是一个学生,没有经济来源,所有的生活费用都是从父母那里得来的,一直以来,我虽没有像富二代们那样奢侈、浪费,却也从没有在花钱上让自己为难过,我只知花钱的痛快,却不知赚钱的辛苦,现在,既知赚钱之辛苦,以后,便要学会合理消费,虽不至于处处克扣自己,但至少没有必要的东西大可不必再浪费,节约下来的也就相当于我赚的。
虽说我看到在包装处的阿姨们赚钱辛苦,但有一句话说的也是不无道理的:世界上最赚钱的东西不是你的力气,而是你的智慧。没错,智慧是一笔无形而又巨大的财富,它远比人的力气要值钱的多,通俗的说,如果你知识储备足够多,也就不发愁赚钱了。小时候父母总会教育我们,一定要好好学习,吃得苦中苦,方为人上人,如果现在不努力,以后就只能干体力活,辛苦还赚不到钱。我这么说,并没有贬低那些靠自己力气而赚钱的人们,只是以此来告诫自己,知识就是财富,现在有这么好的学习条件,一定要抓紧学校,不能虚度光阴,上了十多年的学,只要用心,只要努力,足够让自己成为一个优秀的人!
然而,光有知识只能是一个优秀的毕业生,要想成为一个优秀的人,还需要丰富的社会经验。这就要靠我们平时在课余生活中,多参加一些志愿者的活动,多走入社会,进行社会实践,在一些实践中积累经验了。一切认识都来源于实践, 实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践还可为以后找工作打基础。
除此之外,还有最重要的一点就是要学会如何与人交往。与人交往也是一门很有讲究的学问,职场中的交往更是与普通的交朋友大不相同。首先,第一印象很重要,首次见面要给人好感觉。着装要整洁,谈吐要流利、礼貌,最重要的还要学会微笑,我个人觉得,微笑是对别人最好的欢迎,也是最好的见面礼。有很多公司进行职业装的统一,也是为了给客户一个良好的第一印象,为了让客户看到公司的人与行为是统一的,从而产生更强的信任感。其次,诚信也是与人交往中必不可少的,诚信,其实是人与人交往的核心。诚,不光是诚实,还需要忠心。忠心耿耿的人,往往能收获更长的友谊与信赖。而相互信赖又是彼此合作的基础,有了信赖就不能疑神疑鬼,就敢于放手与授权。做个真真实实的人,做个堂堂正正的人,做个让别人放心的人。诚信至关重要!还有就是要
学会赞美别人,俗话说:善赞美能博得人心、赞美是免费的午餐。赞美首先自己要敢于放下架子,不愿意赞美,往往就是自己的心底认为,自己强于对方,说些虚伪的话有什么意义,这就是过高地评价了自己。越是能力超群的人,往往越是很"小意"。他们往往这样做,更能收买人心。不要认为这个世界就你行,其实社会上行的人多如蚂蚁,你不干了还有人抢着干。这就需要自己正确的认识自己,一个人个人能力再强,脱离了团队与社会,其实是一文不值。其次,要有敢于说出赞美的勇气。很多人,心里暗暗地佩服对方,却不好意思说不出来,有的久而久之这种佩服便演变成了嫉妒,甚至会产生不好的影响。还有最重要的一点便是忍让。古人说:小不忍则乱大谋。由此可见,忍在关键时刻有多么重要。往往,能忍的人,都能成就大业。忍一时之气,可以营造和谐的氛围。让别人和谐,别人就会得意忘形,那么最终得到实惠的是你自己。最后,害人之心不可有,防人之心也不可无。我们在对别人真诚,宽容的同时,也不得不多留个心眼,这并非是指不信任,而是在信任他人的同时,保护好自己。
短短5天的实习,也许我收获的并没有我所说的那么多,只是经历了这5天的实习,让我联系到了我以前在书中、电视中所看过的东西,以前只是看看,而现在回想起来,觉得原来都大有深意。
除此之外,还有最重要的一点就是要学会如何与人交往。与人交往也是一门很有讲究的学问,职场中的交往更是与普通的交朋友大不相同。首先,第一印象很重要,首次见面要给人好感觉。着装要整洁,谈吐要流利、礼貌,最重要的还要学会微笑,我个人觉得,微笑是对别人最好的欢迎,也是最好的见面礼。有很多公司进行职业装的统一,也是为了给客户一个良好的第一印象,为了让客户看到公司的`人与行为是统一的,从而产生更强的信任感。其次,诚信也是与人交往中必不可少的,诚信,其实是人与人交往的核心。诚,不光是诚实,还需要忠心。忠心耿耿的人,往往能收获更长的友谊与信赖。而相互信赖又是彼此合作的基础,有了信赖就不能疑神疑鬼,就敢于放手与授权。做个真真实实的人,做个堂堂正正的人,做个让别人放心的人。诚信至关重要!还有就是要学会赞美别人,俗话说:善赞美能博得人心、赞美是免费的午餐。赞美首先自己要敢于放下架子,不愿意赞美,往往就是自己的心底认为,自己强于对方,说些虚伪的话有什么意义,这就是过高地评价了自己。越是能力超群的人,往往越是很"小意"。他们往往这样做,更能收买人心。不要认为这个世界就你行,其实社会上行的人多如蚂蚁,你不干了还有人抢着干。这就需要自己正确的认识自己,一个人个人能力再强,脱离了团队与社会,其实是一文不值。其次,要有敢于说出赞美的勇气。很多人,心里暗暗地佩服对方,却不好意思说不出来,有的久而久之这种佩服便演变成了嫉妒,甚至会产生不好的影响。还有最重要的一点便是忍让。古人说:小不忍则乱大谋。由此可见,忍在关键时刻有多么重要。往往,能忍的人,都能成就大业。忍一时之气,可以营造和谐的氛围。让别人和谐,别人就会得意忘形,那么最终得到实惠的是你自己。最后,害人之心不可有,防人之心也不可无。我们在对别人真诚,宽容的同时,也不得不多留个心眼,这并非是指不信任,而是在信任他人的同时,保护好自己。
短短5天的实习,也许我收获的并没有我所说的那么多,只是经历了这5天的实习,让我联系到了我以前在书中、电视中所看过的东西,以前只是看看,而现在回想起来,觉得原来都大有深意。
最后,我希望以后可以有更多的机会,参加更多的实习,让我成长
大学生寒假社会实践总结8
在大学的第一个学期快要结束之际,我深感读书寒窗苦读十几年,就是一个书呆子,除了读书就没有别的用处,吃的、花的、用的都是父母的钱,所以我决定一定要在寒假做点事情,好好的实践一下社会,积累点社会经验,也好好的锻炼一下自己,可以为以后进入社会做点准备。这是我大学里的第一个寒假,虽然远离家乡已经半年了,的确我很想回去看看自己的父母和弟弟,但是我已经不是小孩子了,我不能任性做事,回去一趟的车费也是几百,况且我要趁寒假的时候打工,因为我想用自己装的钱买一台电脑。如果能用自己打工挣得的钱给父母弟弟买一点礼物,那更是再好不过了。这样想着,我就在学校学长的帮助下,在重庆西永保税区新浦科技公司开始了我的寒假实习工作。
转眼间,接近两个月的寒假实习工作就完了,在这两个月里,我感触颇多。我脱离了学生这个身份,带着对缤纷社会的懵懂和好奇,我希望能与以往有所不同。在工厂的两个月里,我学习到了书本上没有的知识和如何为人处世,以及处事能力。寒假实践结束了,但我想,他对我的影响是不会结束的,毕竟是我的第一个寒假人生经历,毕竟他真的使我更成熟了。
在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,
锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园是小社会,但毕竟是小的,不是大的,没有在实践中去始终是不完整的,不真实的。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得学会去面对你从没面对过的一切。我知道很多招聘反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,我们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活,为以后找工作打下基础。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工或者做兼职已成为一种势不可挡的社会潮流,当然,在綦中反应着大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。
在这次到社会中去,我感受很深的一点是。在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。不过,在工作中我发现有知识的和没知识的真的是有差距的,我们部门同是员工,一起进厂的,高学历的很快就升到领班,甚至节节攀升到了副经理,而同副经理一起进厂的很多都还是普通的作业员。由此我感到学历真的很重要。只有有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,真材实料取的学历,比别人具有了更高的起点,才会
有了更多知识去应付各种工作上的问题。所以我觉得学习还是很重要的。
我进的厂做的是笔记本电脑电池的组装。很幸运我被分配进了进SMT,这是SMP的一个小部门,每天都是五点半下班,就算加班也是晚上八点半就下班。儿其他部门基本上都是十点半才下班,每天都腰酸背痛,真的是很辛苦。后来才知道SMT的工作大概是所有工作中最轻松的吧!只是工资确实好低!在工作中我开始确确实实是认真工作的,不过时间一久,人就懒散了。记得有一次我把胶给点错了,快要下班的时候要重工,在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的,当时我们领班没说什么,我真的好感激,大家也都挺好的,帮我弄,不过打扰了大家的时间,真的.不好意思,当时真想找个地缝钻下去,所以无论什么时候,都要好好工作。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在后焊的日子,大家就像家人一样在,一起吃饭,一起工作,不开心的时候关心你,开心的时候大家一起笑,一起欢乐。人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,经常是早上进厂,
晚上出厂,不止到每一天的天气情况,不知道是风还是雨,也不知道是否出太阳,每天重复同一件事,也挺无聊的,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,这两个月的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富。
在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知 识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
在锻炼的过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题,但是通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础。
此次寒假工,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能
没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己,不要觉得自己是大学生就不得了,以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。
最后,很高兴能有这个打寒假工的机会,虽然只是短短的两个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这段辛苦与汗水的日子里,我努力过,我无悔,更感到骄傲!
大学生寒假社会实践总结9
社会实践是社会主义教育的一个不可缺少的组成部分,是培养四有新人的重要途径。近几年来,在校大学生走入社区越来越引起人们的重视,社会经验有了较大幅度的提高,大学生能力得到加强,有利地促进了社会主义一代新人的健康成长。所以,走入社区服务居民在深化教育改革,培养德、智、体、美、劳全面发展的建设者和接班人方面,具有重要的地位和作用。
从第一天为居民服务到5日已经5天了,我从中学到了很多很多。无论是为人还是处事,我都感觉到这份工作教给我许多别人没有的东西。让我可以尽早学会一些社会上的东西。在这儿我要感谢社区给了我这次机会。
在这5天的工作中,我主要负责社区的日常办公事务,辅助社区主任工作,以及承担社区的文字处理工作。在工作之中,一下几件事情记忆比较深刻,感受颇为丰富。
一、给社区内老人安装“援通”呼叫器。“援通”的全称是援通服务网络呼叫系统,是一种全新的社会保障服务网络平台,我所做的工作是入户给社区老人安装“援通”呼叫器,并为老人讲解“援通”的使用方法和注意事项。“援通 ”呼叫器只需连接到电话线上即可使用,上面有红、绿两个按键,在老人使用时特别方便。老人不用记任何电话号码,只要按下红色按键,即可获得紧急帮助,按下绿色按键时能获得一般帮助。我给老人讲解的主要内容是:“援通”的安装和使用时免费的,在老人需要帮助时只要根据不同的情况选择红、绿按键,在按下红色按键后,“援通”网络服务平台会在第一时间将电话回拨到老人家中,话务员会细致询问老人遇到的紧急事件,包括急救、盗抢、消防等救助,并且在第一时间 内通过老人登记的子女电话与其子女联系。安绿色按键后,话务员也会将电话回拨到老人家中,绿色按键主要是一般性的帮助,包括家电维修,代买购物,送货上门等日常问题。在我为老人安装“援通”呼叫器是充分体验到了老年人对社区工作的支持。
二、在实践中,我参与处理了一起社区突发事件。在2月3日早晨,突然接到着去居民刘大爷的电话,不知是河原因,家中暖气管发生爆裂,由于是在早上,社区工作人员较少,我与另一工作人员前往现场处理,现场一片狼藉,暖气水顺着楼梯一直流到院内,我立即会到社区办公室,通过电话与供热公司联系,积极组织抢修,待处理人员到达现场时发现,该单元,入单元主管道也发生爆裂,楼前暖气井内全是热水,打开井盖,水汽冲天。我一边组织工作人员抽排井内积水,一边联系抽水泵,由于是室外抢修,水泵没有电源可用,我便主动与一楼住户联系沟通,一楼住户热情接待我们,并提供了自家电源供抽水泵使用,六楼住户也非常热情给我们总来了热茶,在抢修时有一个细节,就是排水时,工人很小心的将水排入下水道,这样就避免了积水遇冷后结冻成冰,影响居民通行。
三、我在社区实践的主要工作是辅助社区主任工作,做主任的助理,同时也承担社区的报告打印,表格制作等文秘工作,为社区板报收集素材也是我的工作之一,社区内工作相当细致,可以称得上是琐碎,有时忙的.焦头烂额,但我从中体验到的更多的是快乐。
总结这么长时间的工作,我体会到了很多,但最主要的一点是“热情”。这两个字在工作实质和工作态度上都有体现。“如果你不积极主动用热情的心去帮助别人,你就永远不能真正的体会到社会的温暖”。在工作中要积极,而不要盲目的去工作,学会“用真诚的心对待每一个人”,要细心体会居民们的需求,尽最大努力去帮助需要帮助的人,要时刻为居民着想。不要让居民们烦心,更不能伤害那些有困难的居民们。
没有接触过真正的社会,所以这次实践给了我一次尝试的机会,可以从这里学会如何帮助他人,如何为他人着想。“一个人的心谛决定了一个人工作成就”这是我的座右铭!做事要用善心。要做好领导安排的每件事。要理性,用理性的观点去看待事情,去做事情,去改变事情。不能感性,因为自己要更成熟就必须理性,这也是我在帮助别人的过程中学到的。
最后要学会自信,礼貌,还有学会说话。每个人都要自信,我在工作中学得更自信,要坚强,不要畏惧任何事情。要礼貌待人,这是人一生要学的,每个时期,每个场合,有不同的礼貌方式,从这里我也学会了许多。
其实我在工作中也犯了不少错误,但我觉得自己错过了就要记住,避免类似错误发生。但我不畏惧犯错误,我要避免错误,使自己更加优秀。在假期的工作中我认识到劳动的辛苦和快乐,所以我更加珍惜这次宝贵的经历!帮助他人为社会做出自己应尽的责任,热情服务每一个人,努力提高自身的素质。
大学生寒假社会实践总结10
社区是最贴近民生的组织,在一个社区中,有各种各样的人,会涉及各方面的工作。在20xx年1月25日至1月30日,“V爱之旅”实践团队xx分队的队员来到xx市保工街道办事处xx社区开展了为期5天的社区实践志愿服务活动。通过前往社区进行实践工作,更好地提升了队员自身解决问题的`能力。在社区的实践活动中,
同学
们期待着多方面投入到服务工作中,探望孤寡老人,残疾人,贫困家庭;组织参与清理社区的志愿活动;协助社区工作人员进行工作,大家希望用热情与努力让假期生活得以充实的同时,也为别人带来冬日里的一抹温暖。
在前往社区开始实践之前,同学们首先上网收集了一些关于社区工作的要点以及注意事项,提前为“工作”充电准备。不仅如此,同学们还特意前往xx社区向工作人员取经,并与他们充分地交流实践计划,力求在开始实践之前做好相应准备。
1月28日,同学们跟随社区工作人员探访了社区的孤寡老人。上午九点,带着社区为老人准备的米面油,大家出发了。根据书记的介绍说王奶奶今年86岁,几年前儿子出车祸去世了,就剩下了老人家,社区的工作人员常常前往探望奶奶,带去一些生活必需品也时刻关心着奶奶的身体状况。到了王奶奶家,同学们仔细地询问了奶奶的身体状况,耐心地陪着奶奶聊天,动手收拾卫生,最后还亲手包了饺子。
在为期五天的社区服务中,同学们跟随社区的工作人员体验了社区工作的各个方面,从信息汇总,录入,整理之类的文职工作,到走访探望特殊群体,再到对社区
环境
清理工作,让同学们对与自身生活息息相关的社区工作有了全新的认识。相信随着大家共同的努力,本次实践活动一定会取得圆满的功。
大学生寒假社会实践总结11
锻炼自我,改造自我,造就自我
寒假社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事,而学校博雅中心也为我们提供了“社会实践服务周”活动考核表,更是激励我们去参加社会实践。当然,寒假社会实践应该采取何种方式进行一直是倍受所有老师和同学所关注的!作为老师,当然希望我们学生能通过寒假实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的社会知识,社会人情世故;而作为学生来说,我们自然也不甘于寒假就无所事事地窝在家里,我们也希望通过寒假这个较为难得的机遇,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值,以及增加自己的社会阅历,处理世俗人情!寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段.它有助于当代大学生接触社会,了解社会.同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
与多数大学生一样,为了锻炼自我,改造自我,造就自我,以便今后自己更能适应社会的发展与需要,我作为一名大一学生,本着一点点好奇与兴奋,参加了自己的第一次大学生寒期社会实践活动的行列中。我的想法很简单,就是想通过这次实践看看自己能否在恶劣的环境中依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过社会实践更多的了解社会,在实践中拓宽自己的视野,增长自己的见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,使自己在独立自主和为人处事的能力上得到更大的提升;更重要的是想检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否得到社会的认可,能否在社会中实现自己应有的价值。
鸿辉电器厂 经销批发的苹果外壳和配件、充电器、线材畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。鸿辉电器厂经销的苹果外壳和配件、充电器、线材品种齐全、价格合理。鸿辉电器厂实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
在父亲的介绍下,我来到了鸿辉电器厂打工实习,鸿辉电器厂经销批发各种名牌手机,如iPhone,诺基亚,HTC,三星等的外壳,配件、充电器等手机后续产品。经过一个月的实习学习,我了解到了网壳,卡通壳,清水壳,硅胶壳各种手机壳的区别与价位,也了解到了手机壳是为了让手机收到保护,防摔,防磨,以防手机碰到硬物或者其他撞击作用。手机万一掉落,也可以防止手机机芯受损,遇到下雨或者日晒,也可以起到防水或者防晒的作用,延长手机的使用寿命。当然,如果手机壳做得精美,
也可以增加手机本身的价值。例如现在三星手机壳贴皮和iPhone手机壳贴皮是在手机后盖上面贴一层高档皮革,使贴皮手机壳构成手机的一部分,体现了手机的流行时尚。
因为和我的所学专业毫无关系,虽然大一第一学期的课程也没有多大的涉及到专业,刚开始真的会很吃力,什么都不懂。随之艰难,我坦然接受。在没有亲人的帮助、老师们的指导下,我凭着好学好问的决心跟随在前辈后面学习并实践操作,不懂就问,有时候问的问题在他看来太简单不过了,我就有可能挨骂,但我总是忍着,继续听他讲下去,直到听明白为止,再开始重新实践操作,直到自己认为完好为止。最终还是很欣慰地感觉到自己在不断进步,其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实地的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。
实践让我与社会零距离接触,把我从校园带到社会中,让我亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。即便是在一起打工兼职的朋友,有时候为了加班不加班,工作安排的事情都有所竞争。当然,手段就简单多了剪刀石头布就解决了,但是我明白,很多事情不是剪刀石头布就可以解决的`。有一次我就是因为某个莫须有的原因而和一个朋友唱反调,闹别扭,而最后却是双双都到处罚,因为公司要的不是是非正义,而是利益,业绩。
通过实践让我对自己有了一个全面而系统的了解,使我认识到自己的不足,为自己在今后的学习工作中树立了基准和目标。在生活中为注意和改正不足打下了坚实的基础,也为自己以后毕业,走上工作岗位奠定了基础。实践也教会我唯有工作一丝不苟才能实现每一个领域的顺利完成,对工作唯有认真对待才会有条不紊,才会顺利进行,形成周期的良性循环;在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。当然,知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。
整整一个月的时间,在鸿辉电器厂里我认识了很多朋友,也学会了很多事情,粗略地了解了社会,让自己的寒假变的十分有内涵,有意义。十分感谢家人在这方面的支持,感谢鸿辉电器长里众多师傅的关照,很多朋友的友谊,感谢你们让我改正了自己的部分不足,改正了生活上的不良习惯和为人相处的很多技巧。虽然我一直小心翼翼,可是,为期一个月的实践中,我还是犯了一个很严重的问题。那就是在操作机器是因为好奇而揭开机器其中一个盖子看,导致了数百个产品的失误,而最后失去了半个月的工资。以至于明白,原来,不是所有时候的好奇心都是有好结果的。
大学生寒假社会实践总结12
从学校回来以后,我在县城找了份工作,在一家衣服专卖店做导购员,虽然我学的是美术专业,可能用不上,但觉得多尝试一些,多实践一些,多些经验总是对以后会有帮助的.
记得第一天上班,出于对初次工作的羞涩,总觉得无所适从,当看到其他的同事忙得不亦乐乎的时候,自己却帮不上什么忙,真的恨不得找个地洞钻进去心中无数次给自己打气说,有什么好怕的呢,但自己始终放不开,只好在门口招呼客人,在武汉逛街的时候,无数次经过专卖店,从来没注意那些站在门口的店员们是如何做好她们的工作的,可如今自己站在这个岗位上,亲身体会工作的滋味,后悔自己的当初,幸运的是,同事们对我挺照顾的,店长是一个充满活力的小伙子,他给我讲解了许多应付顾客的办法,有什么应付不了的,他总是和我配合,把工作做好,还有景姐她们,详细地给我介绍了各种款式的性能,适合哪些人穿等等.中间我学到了许多经验,譬如要有耐性,要学会随机应变,顾客是我们的上帝,顺随他们的脾气,像还价等不合理要求要婉言拒绝,作为一个小店员还要勤快等等.
虽然我只是大一,离真正参加工作还有三年时间,但从我进大学以后,觉得时间过得真快,恐怕自己还趁早学就再也没有机会了,我的很多的落榜同学有的已经踏入社会,结婚生子,有的还在复读,苦苦的熬.我深感到,我进入大学并不是人生的终点,只有多吃苦,才知道生活的艰辛,不易.虽然只是两个星期的短短的时间,我却觉得像经历数年,自己长大了许多.
店里各式各样式顾客,有有钱的,穿得很光堂,也有一些贫寒的,进来看看.看到心仪的衣服,却苦于囊中羞涩,专卖店里的衣服一般价格不菲,像一般的人很难接受,但还是经常看到一些穿着简朴的父母带着孩子来买件新衣过年.曾看到一位贫穷的母亲在门前徘徊半天,在特卖的衣服堆中翻出一件处理的童装牛仔上衣欣喜的付了钱,只为上面也有摩高的品牌,看了很让人心酸.
店里的的.士高音乐很大,年前的生意也特别好,整天送往迎来,推销自己的产品,口才,待客态度,还有热情的招呼都让顾客享受到了专卖店里专业的服务.店长曾经说,专卖店里不只是专门卖衣服,顾客来这是花钱买服务,买我们的信誉.我铭记在心,看到许多回头客最终在我们手中买走我们品牌的衣服时,心中的无限的欣喜,骄傲,成功的喜悦难以言表,我很庆幸自己选择了一个好的锻炼空间,谢谢店长他们给我的照顾,真的很感谢!
大学生寒假社会实践总结13
今年寒假,我利用这段时间进行了实践。这是我第一次步入社会,也是我第一次真正走进一个岗位,这一切对于我来说,是非常珍贵的,我也很珍惜这次实践的分分秒秒。时间过得很快很快,一恍惚间,一个月的时间就已经结束了。而我也应该对这一个月的实践进行一次总结了。
还没有出社会前,我对社会这个大集体一直都很陌生,不知道该怎么去适应它,所以也带着一份敌对的心理。所以刚开始进入这份工作的时候,我把一切都想得很悲观,在工作上,和同事的相处中,也总是处处碰壁。后来我也终于自己想清楚了这个问题,才发现是自己心理上的问题。其实社会并没有我们想的那么糟糕,它是一个比学校更大的平台。我应该学会去为自己争取机会,而不是在这里抱怨生活,抱怨工作。所以后来的日子里,我放开心扉,去勇敢的接纳每一个人,每一件事情。紧接着在工作上也做得越来越好了,也得到了领导和同事们的表扬和肯定。
实践是一个不断探索的.过程,我们也许会经历一些挫折,只要我们不肯言败,坚持下去,时间就一定会给予我们一个解答。这段时间,我在实践中体会到了赚钱的不易,也看到了各个岗位都是不容易的,那些表面上看起来容易的工作,其实当我们真正的进入了之后,就会发现那份工作其实也不简单。任何事情,只有当我们真正的去接触了才会明白,原来想要做好一件事情,不只需要我们的耐心,还需要我们的坚持和努力。
以前我总在想学习的意义到底是什么?十多年的学校生活到底能够给予我们什么?现在我明白了,学习能够让我们变得更加自信,也能够让我们去接触一个更好更美丽的世界。学习是一件永远的事情,但我们每个人,都应该更加专一一些。作为一名学生,就要更加专一的学习,作为一名员工,就要更加专一的工作。不同的领域,我们有着不一样的选择,而最终我们都会践行的一条道路,那就是学习的道路。
这次实践,虽然时间很短,但是在这段时间里,我也明白了很多的道理。我们想要做好一件事情,并不是凭借着运气,而是依靠着我们多年的积累。这些积累慢慢的也会成为我们一路上的运气,只有一步一步往前走,才会出现一片更亮,更加广阔的晴空!
大学生寒假社会实践总结14
出于对“实践出真知”,“适应社会需要”理念的认知,我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践,却让我收获良多!!
1月08日上午我到人力资源部报名,1月09日上午我到人力资源部领取了工卡,第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训,大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题,因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。
虽然以前经历过类似的销售,有些工作经验,但是面对一个新的工作岗位,我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件,更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中,我不断的观察、学习,并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多知识。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。
在服装部每天都要清理许许多多的货物,都需要仔细 的清理,否则就会有失误, 清理失误是件很麻烦的事。 货物 有时候看的眼花缭乱的,而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。 来说,上午是 清闲的(体力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。
不过临近过年时 的工作真是让人吃不消啊,为了能够让百姓有足够的购物时间,我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中,当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半,下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点,每天八个小时的工作时间我很快就适应了。 只是短短的'一个月,但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜,让我甘之如饴。这短短的一个月,让我感觉到 是真真正正的长大了。看着 用百分 百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但 欢乐的汗水浇 的 之花却是无比的娇艳! 尝试和努力付出的人是体会 滋味的。 天我学会的还真不少呢,比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考,懂得怎么样才能使客户满意,想客户之所想、忧客户之忧。当然交流 必不可少的经验,这 贸易太 了。 你不会与人交流那生意自然是做不了的,交流这门艺术我可是好要好好学习! 的 。好像可以看见 的成长呢,从心底里高兴为 高兴呢!
在工作中,我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货....... 我相信 我 的最大努力 错 可以改掉并且 的。在未来的学习中相信我 能够学到更多的知识,努力 的理论知识面和 动手能力。让二者有机的 起来,锻炼 的 能力,相信我会 优秀并且对社会和 有 的人!
大学生寒假社会实践总结15
对我来说是一个难忘的寒假,因为我真的步入社会,经历了,因为我真的得到了很多劳动收入,也因为我成熟了很多。
Xx酒店是四星级酒店,我在这样的星级酒店实习了一个月。这个月,每一天都是挑战,每一天都是全新的,每一天都在教我一些实用的东西。我的实际职位是服务员,顾名思义,我在客人吃饭的时候为他们服务。说起来很简单,就是让客户满意,满意就走。说困难其实很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全理解他是什么样的人,他想要什么样的服务,他是否难以服务。对于我这个只擅长和陌生人交流的人来说,并不难。我会用我的微笑和热情去服务每一位客人。
1、礼仪。这个月,我对礼仪最有感触。众所周知,礼仪是星级酒店的重要环节。为了给来吃饭的客人提供最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪知识。比如30度欢迎仪式,45度陆羽仪式,60度送别仪式。一遍又一遍地重复,直到我们做到标准、健全、热情。说实话,刚开始我对这种鸡毛蒜皮的事很抵触。然而,当我站在海斯大厅门口鞠躬迎接每一位前来用餐的客人时,我心里感到一种难以形容的自豪,因为我的举止非常体贴,因为我有机会向越来越多的陌生人问好,因为我可以为我内心的尴尬做一些有意义的事情。站姿也要很标准,不卑不亢,不昏昏沉沉。堪比军训,现在想想,这么严格的要求我都庆幸。
2、服务流程服务是用餐过程中最关键的,因为服务员代表了酒店的整体形象。
(1)从客人到酒店,到他们的座位,到他们的饭菜,到他们的离开,每一个环节都不要错,都要专心为大家服务。在每张餐桌上,都要分清哪位是主宾,从主宾顺时针倒茶倒酒;要区分哪个是主伴,主伴当然是在客人旁边的位置;要分清哪个是副服务员,从副服务员左右位置上服务,千万不要犯错误挨着客人服务。
(2)在值勤过程中,一定要集中精力,注意何时更换接骨板,注意不要让客人的杯子空了,注意烟灰缸里有三个以上烟头时要及时更换,注意及时取出空盘子,注意清理桌面垃圾。
(3)服务也是一门艺术,同样需要“智慧”。首先要遵循“十服法”,顾名思义。
(4)高脚杯。给客人倒酒的时候,一定不能让手碰到杯壁,但是抓住高脚杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加满,高档红酒只需要倒到三分之一杯,白酒的量需要客人咨询,茶绝对不能加满。
3、和客人一起。客人需要服务,必须尽快办理。这个月我已经形成了惯性,只要有人叫“服务员”,我就先回应“你好”,然后去给客人解决问题。“请、谢谢、打扰、稍等、再见”,这些礼貌用语每天都要说无数遍。我发现我的修养提高了很多。我微笑着向大家问好。无论是被迫还是自愿,和遇到的每个人打招呼都是一种内心的升华,尤其是有人会对你报以微笑的时候。
4、婚宴。事实上,在过去的一个月里,我参加了近10场婚宴,目睹了这么多新婚夫妇的婚礼,这是相当有意义的。婚宴的服务流程一般没有那么正规和严格,因为整个大堂都坐满了很多人,通常一个服务员负责上两桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及时上菜,否则餐具室没有太多的空间放洗碗工递过来的菜。刚开始的一两次,让我担心的是盘子那么重,菜那么多种,转盘又那么小,菜根本上不去。后来渐渐的我明白了,菜一定要及时拿掉,为了给后面的菜腾出空间,要学会把同风格的菜倒在一个盘子上。以前每道菜上桌的时候,都要配有相应的餐具,比如spork,供客人食用。要及时给客人倒茶,清理骨盘和桌面上的垃圾。
5、火锅区服务。我被分配到一楼的海斯厅,也就是火锅区。我从来没有被火锅打动过。这一次,我对火锅有了彻底的了解。从那些菜,海鲜,菌类,荤菜,素菜,面食,锅底,这些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鲜调味,其次是菌类,再是荤菜、素菜、面食。当然要注意十服法,荤素搭配,避免把类似的菜放在一起。当然,为客人点菜,一定要了解每一道菜的特点、来历、功效,以及调料,姜汁海鲜,黑胡椒肉酱,茄子酱蔬菜、、、而且我发现几乎所有的客人都遵循一个原则,那就是你给他推荐一样东西,他肯定会点一样东西,绝对准确。这让我觉得很有成就感。还有一些红酒白酒的推荐,真的很考验一个人的表达能力。一瓶酒一般要几十万。如果能卖出去,虽然没有提成,但内心成就感还是挺高的。
6、外宾接待。在过去的一个月里,我接待了韩国客人、日本客人和一些说英语的客人。我发现了一个奇妙的`现象。一般来说,来吃饭的外国朋友都是有礼貌的。上菜后,他们总是随口说“谢谢”或“谢谢”,这让我很开心。特别是那个延堂是一家日本公司的会议,里面全是日本人。给他们倒茶后,他们几乎都点头表示感谢或者说“谢谢”,不是很清楚。
7、饭后打扫卫生。晚饭后,整理和清洁几乎占去了三分之二的时间,因为桌面和电磁炉要擦亮擦亮,餐具要擦得没有一丝水分,地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、锅底和灰尘,都用不同颜色的亚麻布。洗完饭,多倒或少倒消毒剂。然而,即便如此,xx的卫生还是让我毛骨悚然。破布不是吹到人间的。餐具用那块布擦得到处都是。杯子,接骨板,汤碗都一样。有些盘子没有洗干净。一些菜叶和肉还浮在上面。都是用抹布擦掉的。它们很脏。你永远不能喝著名的柠檬水。我不知道有多少人把手放在那个桶里。果汁杯在使用前应该刷一下。厨房闻起来像下水道。每次倒脏水或者拎餐具的时候都屏住呼吸。总之,xx的卫生真的不合格,严重不合格。尤其是大酒席上的餐具,那些员工都比较懒,基本上只用清水洗,然后用脏布擦干。
做了之后,我再也不相信什么星级酒店了。奢华体面的背后是那么不堪入目。
反正一个月的练习结束了。每一天都在倒数,每一天都感觉很漫长。但是,当这一天真正到来的时候,会觉得时间其实挺快的。我收获了那么多实践知识,那么多亲密伙伴,那么多社会经验。我想说,我的功德已经实现了。
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