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生日为什么要吃蛋糕
其实过生日吃蛋糕是从西方传出来的一种庆祝方式，在西方国家人们以蛋糕作为生日礼物送给过生日的人，亲朋好友聚在一起吃饭聊天，切蛋糕，以表示祝福。以下是小编整理的生日为什么要吃蛋糕，希望对大家有所帮助。
生日为什么要吃蛋糕】
吃蛋糕是外国人的习俗
过生日吃蛋糕吹蜡烛已为人们熟悉，这一习俗根据源于希腊。
在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。
在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。
后来，随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动--吹灭这些燃亮的蜡烛。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目，以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。
当然我们也有自己的风俗，民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。
这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。
一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说:《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么，东方朔解释说:“我不是笑陛下，而是笑彭祖。
人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。
这一习俗一直沿袭至今。
生日要吃蛋糕来由
因为中国人的习俗是吃鸡蛋，蛋糕是后来从西方粕来的。
为什么不吃果汁，恐怕跟古代人喝不着果汁，特别是穷人家喝不起果汁有关系吧。
说到生日蛋糕就不能不先提蛋糕的历史:
西点的起源西点，是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉......
据史料记载，古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕制作。古埃及的一幅绘画，展示了公元前 1175 年底比斯城的宫廷烘焙现场。最早的生日庆祝的证据可以追溯至基督教兴起以前。
在一些非基督教文明中，人们惧怕恶魔，特别是在生日的时候。当时人们普遍相信当一个人在日常生活中有所变化的时候 ------ 比如说长大 1 岁的时候，恶魔对于他们比平日来说更加危险。
由此，生日就成了过生日的人与家人和朋友共同庆祝的日子，亲友们用笑声和欢乐包围着长大 1 岁的人，以保护他们远离恶魔的侵害。大多数客人们为即将来到的一年带来各种快乐的祝愿以代替礼物。然而如果有些祝福者也带来了礼物，则被认为会给过生日的人带来特别好的影响。
虽然历史学家们肯定人们早就开始庆祝生日蛋糕了，但是这方面的历史记载却寥寥可数。在仅有的记述中，我们只能看到国王、等级较高的贵族和其它重要人物的生日蛋糕出现
在史料文献中。普通人，尤其是小孩从来都不庆祝生日蛋糕。这容易被解说为:只有贵族阶层才有财力举行生日蛋糕庆典，而且有可能被载入史册被人们记住。一些史学家认为是过生日蛋糕者要带上生日蛋糕桂冠的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。后来，庆祝生日蛋糕成为世界各地的传统，无论老少贫富都是如此。
虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗有所雷同，但是每个人庆祝生日蛋糕的方法都不一样。各地的人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统，在生日蛋糕时都有自己的仪式，我们可能发现其中有些很古怪，甚至很幽默，但是每一种都是独一无二的。家族史、文化、语言和经济状况都会影响人们庆祝生日蛋糕的方式。纵观历史，最显著的两个因素还是地域性和宗教信仰。
到底生日要吃蛋糕是从何时兴起的？
其实过生日吃蛋糕是从西方传出来的一种庆祝方式，在西方国家人们以蛋糕作为生日礼物送给过生日的人，亲朋好友聚在一起吃饭聊天，切蛋糕，以表示祝福。蛋糕在西方人认为是可以带来好运，祛除恶魔的东西，所以在有大型活动时也会吃蛋糕。
在古时候的西方，只有国王和贵族过生日才能吃蛋糕，普通人都是不在过生日的时候吃蛋糕庆祝的，其实普通人也是因为贫穷所以买不起蛋糕，不知道那时候馋哭了多少邻居家小孩。
后来随着各国贸易往来，她们的饮食习惯也得到改变，生活条件的提高，各地的烘焙师组织在各个商业街，充分发挥想象力，把蛋糕的形状打破常规，做得各式各样，价格也得以调低，普通人也有钱买蛋糕，从此蛋糕才得以平民化。
终于，无论大人小孩，都能在生日当天，买个漂亮的蛋糕，享受着众人的祝福，和家人朋友一起庆祝这个特殊的日子。
生日蛋糕上为什么要插蜡烛？
生日蛋糕上插蜡烛是源于古希腊，她们相信只要在蜡烛吹灭之前许愿，并且一口气吹灭所有的蜡烛，愿望就会随着烛火熄灭的一刻开始实现。
古希腊人会在祭坛点上蜡烛，这也赋予了蜡烛一种神秘的气息，人们相信点蜡烛是一种带来好运，驱赶恶魔，病痛的一种方式。所以点蜡烛也和吃蛋糕的习俗一起被广泛流传。
随着时间推移，和中西方文化的交流，过生日吃蛋糕和在蛋糕上插蜡烛这种风俗也从西方传入中国。而在这之前，中国人过生日都是吃鸡蛋和面条来庆祝的……
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