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喝酒脸红
喝酒脸红是怎么回事?遇到喝酒脸红的人,劝酒的常说:脸越红说明越能喝,因为酒精都挥发了呀。事实果真如此吗?喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红是好还是不好?
1、喝酒脸红是怎么回事?说明你有基因缺陷
简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶催化,变成乙醛;然后,乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸;然后,乙酸参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到二氧化碳和水,排出体外。
这其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,它对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。
在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。
乙醛脱氢酶2如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。
而且,这个问题出在基因上,所以此生你是无能为力了,只能通过外界护肝解酒保健品分解酒精减少肝脏的压力。
2、喝酒脸红的人易得食道癌
有研究表明,对于酗酒的人来说,让你脸红的基因缺陷同时对食道癌的高发也有着重要影响,那些有着“一好一坏杂交基因”的人如果酗酒,得食道癌的风险可能比没有这种基因缺陷的人高。
所以医生可以通过问病人是不是喝酒容易脸红来判断他们是否存在乙醛脱氢酶2缺陷,并且应该劝告他们少喝酒,增加食道癌方面的检查。
这项研究中的主要对象是日本和中国台湾地区的人群。
作为补充,2010年的一篇论文对大陆人的情况也进行了研究。
结论类似:存在乙醛脱氢酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的几率更高。
综上所述,喝酒脸红不是坏事,它提示你有基因缺陷。
许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了,这些都是不对的。
其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。
所以,喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好,不仅是为了防范食道癌,对很多疾病都是这样。
因此,建议喝酒容易脸红的人要尽量少喝酒,更不要空腹喝酒。
小贴士
酒前半小时喝牛奶可以保护胃黏膜,预防酒醉性胃炎。
饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,也有解酒效果。
除了吃特定的食物,现在喝酒后老百姓比较相信的解酒方法就是喝一些含中药成分的解酒方。
它能有效解酒醒酒,适合长期喝酒应酬的人饮用。
常用解酒中药如葛花、灵芝、高良姜、桑葚、人参、枳椇子,都有一定的解酒和缓解酒后不舒服的症状的作用。
但这些中药的使用需中医师根据个人的体质来用药。
特别需要提醒的是:浓茶不能解酒还伤身。
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。
酒醉后亟需护肝,可吃橙子。
从中医的角度讲,酸味入肝。
因此,喝酒后吃一些酸味的水果,像橙子,都可以护肝。
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