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红瓜子的功效与作用
好的瓜子,其大小是均匀的,没有过大的,也没有过小的。因为商家在卖散瓜子的时候,都会对其瓜子进行筛选的。所以,如果大小不均匀的话,则是商家搞坏,想把小瓜子卖掉。下面是fanwen小编收集整理的红瓜子的功效与作用,欢迎阅读。
1、预防老化
红瓜子有抗机体氧化也就是预防衰老的作用。每天适当食用一些红瓜子,时间久了,可以很好的预防自己变老。
2、预防结石
现在的人们基本都沾染上了烟酒,所以结石患者也比以前多了很多。红瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成,经常食用,可以预防自己患上肾结石。
3、降压
高血压可以说是现今社会一个很常见的疾病。尤其是在中老年朋友当中,高血压的发病率可以说高到一个比较吓人的地步。因此中老年朋友更要养成食用红瓜子的习惯,可以帮助自己降压。
4、治疗气虚
现在有很多年轻人,明明年龄很小,但看去就是没有朝气。这就说明这个人的气比较虚,而红瓜子可以很好的治疗气虚的现象。
接着一起来看下该如何挑选红瓜子
看颜色
瓜子最好是本质的颜色最好,如果是外面加了偏绿偏黄的瓜子,则为加了颜料的。这个不建议大家在过年的时候购买。虽然看上去花花绿绿的,可是化学颜料对人体的伤害是很大的。
看表皮
有些瓜子看着颜色是正常的,可是表皮却是破损的,甚至有些是发霉点,这个发霉点的,不要听他们说,那是自然的咸味,那明明就是反潮发霉了的,这样的瓜子千万不要选择。
手一搓
有些瓜子看着油黑发亮的,你觉得这是好瓜子,实际上不是的。这有可能是商家给瓜子加了黑色的颜料。你可以用手搓一搓,如果手变黑的话,则不建议购买,是加了颜料的。
闻一闻
正常的瓜子,其实用闻的也可以, 有一股自然的清香在里面。而如果是质量不好的瓜子,则有一股刺激的发霉了的味道。
看大小
好的瓜子,其大小是均匀的,没有过大的,也没有过小的。因为商家在卖散瓜子的时候,都会对其瓜子进行筛选的。所以,如果大小不均匀的话,则是商家搞坏,想把小瓜子卖掉。
看饱满
有些瓜子看着好像红发亮,可是打开一个,却是空的,这类瓜子,是驴粪蛋子外面光。建议你可以随机拿几粒,然后剥开看一下。如果全是饱满的话,则为好瓜子。
尝一尝
剥开瓜子后,建议你再尝一尝,如果出现发苦,发涩发味儿的话,则不为好的瓜子。这个时候,建议你不要购买。如果是自然的清香味,除了其加了的特殊的味道再无味的话,则购买。
温馨小提示
首先,对于高脂血症疾病的患者,在日常饮食中是要避免食用瓜子的,这是因为瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
另外,胆囊炎切除的患者,也要避免食用瓜子,因为瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。这样对身体健康都会造成影响。
最后,建议肝病和胃病的朋友,也要减少食用瓜子的含量,因为瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。这样对病症的恢复都会带来了不必要的影响了。
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