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美文谷雨种大田
在平凡的学习、工作、生活中，说起美文，大家肯定都不陌生吧？随着时代的发展，读者对美文的要求也在不断变化，因此人们对美文的要求也在不断变化，那么，你会写美文吗？下面是小编精心整理的美文谷雨种大田，欢迎大家分享。
美文谷雨种大田 1
午夜雨声，轻叩门扉，惊醒了心底安睡的一帘幽梦。
季节走到谷雨，天没亮就下起了如丝、如线的细雨。细雨落在大地，润酥了田垄;细雨落在溪里，活络了水声;细雨落在心田，舒缓了紧绷着的思绪。
推开房门，雨停了。云开雾霁，雨生百谷。山青了、水绿了，又是一个阳光明媚的早晨。深吸一口清新的空气，展一下僵硬的肢体。
闭目，静静的享受暖阳携来的芳香味道，隐约听到远处林间鸟儿“播谷、播谷”的悠扬鸣唱……
“清明忙种麦，谷雨种大田”，这句谚语说的是秦岭淮河以南。东北大地回暖却要晚一些时日，依节气来规划北方的春种秋收就不合乎适宜了。许多年份往往是清明已过还要飘几场春雪，孩童般的“老天”独爱在东北玩弄一下“倒春寒”。
每天面对电脑、电视、手机屏幕，田园早已远远离开都市的生活，但心中那点田园情结总是在春天被唤醒。翻腾出锈迹斑斑的锹镐，与约好的同伴跑到郊外一朋友的苗圃，抢夺一块不大不小的菜地，要玩一场真实版的种菜游戏。
翻地，也就是用锹挖地，将挖出的土翻个个，起到松土的作用，是种菜的第一步。
经上一季农作物的'吸收，土壤中可溶养分少了许多，土地变得板结透气性不好了，不利于青菜的生长。俗话说，深翻一寸土，地增一分劲。
几锹下去，地没翻出多大块，便感腰酸臂无力了。好多年不动锹镐了，还记得“上山下乡”时锹镐翻飞轮上一天都不觉累，那时多年轻啊。现在只好坐下来歇歇了，为了锻炼身子骨，还得坚持。好在人多，翻翻停停，秃噜反帐地总算是弄完了。
接下来就是围畦、打垄。翻过的土地平整出两米长一米宽的几块，四圈打堰围成菜畦。在菜畦里均匀地撒些菠菜籽，用钉耙浅浅的搂一遍，一畦畦菠菜就种得了。其余的土地用镐头刨出一溜垄沟，刨起的土堆成一条土垄。垄高沟凹，垄台种菜，垄沟则是涝时排水，旱时浇灌用的。有过“广阔天地”的经历，打垄的架势一拉开还像那么回事儿，打出的垄也酷似庄稼把式的杰作，得意。
刨坑，坑刨的深度和坑与坑的距离会影响菜的长势。怎么也想不起来当年“土肥水种密保管工”农业“八字宪法”上咋说合理密植的那段话了。看同伴一尺一坑也只好随着他们了。
坐水，干旱年份的一种种植方式。分析眼下土壤的墒情，这一肚子的学问是派不上用了。
点种，一同伴抢种了地头第一根垄，把豆角子按三足鼎立摆成品字形。想待秧苗横空出世，定会在同伴们面前显摆地种的多有艺术品位了。
接下来就是培土，踩格子，种菜的第一步就完成了。间苗、除草、施肥这些田间管理的事儿还得等到小苗出土以后呢，收菜那就更得耐心等等了。
歇歇，跑到看苗圃人居住的小土屋，把疲惫的身体放在火炕上烙烙。枕着“归园田居”的情怀慢慢地进入梦乡。
一觉醒来，在苗圃周边挖些已开出小黄花的婆婆丁。与花儿唠唠嗑，说说一天颇丰的收获。
傍晚，收拾好心情还得回到那永远退不去喧嚣的都市。回头望着那黑黝黝的土地，排列整齐的垄沟垄台，一幅还在萌芽中的真实版种菜作品被暂留在了乡间。
遥想菜畦蝶来时，定是池绿满睛波。
美文谷雨种大田 2
绵绵的雨，淅淅沥沥地下着，模糊了这座城市的霓虹。
微微有些凉意。沏一壶新茶，很快，清香就弥漫了整个屋子，顿觉尘世间的浮躁，悄然散去。
轻啜一口，浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来。再品，竟然喝出了温润，还有一种亲切与甘甜随之溢出。
也曾品尝过有口皆碑的陈年普洱、西湖龙井、金骏眉等，但总觉其香醇有余，而亲情不足。
原本一向不谙晓茶道，也品不出什么好坏，总觉得入口便是苦涩。但他却笑着说，生活就像一杯茶。迟早你会爱上它的。
认识他的时候就发现了，这个男人是如此地爱喝茶。他说“这是明前茶，让你尝尝鲜，它饱吸天地之灵气。你知道吗，要取七万个芽头方可制成一斤茶。”那一刻我愣住了，真是不敢相信。然后他又说，谷雨时节，带我去亲近自然。
满坡轻雾如烟，茶树高及人腰。只见身着布衣的茶娘，手指象弹钢琴似的，在牙尖上轻灵地跳来跳去。他告诉我，这么多翠绿鲜嫩的春山野茶，实属稀缺。
和风吹来，望着满满一篮刚采的新叶，我欣慰的`笑了。
暮色已近，茶农也都陆续下山，将绿茵茵的新叶摊在地上的簸箕里。
掌灯时分，炊烟袅袅。随即一桌原汁原味的家乡菜，华丽登场。
饭毕，打着手电去河畔的奶奶家，观看手工制茶。此刻，月上梢头。
将茶尖置炉火炒软，而后又倾入簸箕之中，趁热搓揉，冷却了则无法成茶。这一过程最为辛苦，手臂需不停地内旋外转，带动着身体反复地作机械运动。
那晚，一撮新茶，一壶沸水，一段优美的杯中芭蕾，让人不能自制。原来，爱是一个慢慢等待的过程，要历经很多次的风雨才能抵达。就像苦涩到清香的茶。
雨，还在缠绵地下着，而手中的这杯茶，依旧清新如故。续上水，又轻啜一口，馥郁的茶香，依旧萦绕在唇齿之间，带着温暖的气息。
美文谷雨种大田 3
从桃红初放到满目葳蕤，谷雨节气不知不觉来到了我的眼前。小满迟，谷雨立夏正相宜。在二十四节气中，谷雨是一个繁衍生机、勃勃荣生的时节。谷雨作为春季的节气之一，具有特殊的意义。而今传承下来的关于谷雨的谚语，也几乎都是围绕有无雨水这个为中心的。这个时节，雨水最多，民间乡下的各种农作物也生长最快。
“春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。”诗人范成大的一首《蝶恋花》，将谷雨时节生机盎然的景象形象生动地展示在世人面前。而山岗上桃李争相怒放、杜鹃漫山竞妍的景象实在难得一见。花儿还是那样娇艳欲滴，心中的喜悦溢于言表。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，春茶滋味鲜活，香气怡人。
谷雨，顾名思义，播谷降雨是也，是二十四节气之一，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的`现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。
俗话说，谷雨前后，种瓜点豆。小时候在农村，每到谷雨时节，村里的人便会忙碌起来。他们除了管理田地，还会把头年储存的蔬菜种子拿出来，或泡或晒，然后把菜园子平整好，再把种子撒下去。在古代农业社会中，耕种是人们赖以生存的唯一手段，而播种便成了头等大事，所以才会有“一年之计在于春”一说，而春天最重要的便是谷雨时节。陆游曾描绘道：“寒食初过谷雨前，轻衫短帽影翩翩。独辕碾破新堤路，双耜犁残古庙壖。”只有有了好的播种开始，才会有好的收获，因此每年到了谷雨这个时节，修锄整犁，地里的农活就多了起来。
那田垄已被翻耕好，只等人们播撒种子;那被春风吹皱的江水也泛了绿，在人们的引导下，水花欢快地跑进地里，浇灌着满载人们希望的土壤，不多时，便可以看见地里钻出嫩黄的新芽，漫山遍野，仿佛是一床鹅黄色的被褥，很是明亮。一阵微风吹过，那一畦畦嫩芽便随风摇曳，那是生命中最美的意象。地上的种子破土发芽，拔节长高，开花结果。结荚的菜籽，小小的青果，山林中不时传来婉转的布谷声，这一切都是那样地充满着诗意。
美文谷雨种大田 4
谷雨是一个浪漫的节气，此时青苗刚刚抽芽，燕子归巢，杏花疏落，牡丹开得正好，如果说掐着春天的尾巴出去旅行一次，此时刚好处处是风景。若此刻积累点春天的雨水，煮一壶新茶，看一本好书也是惬意的享受。今天我们不妨去掉些浮躁，安安静静聊聊谷雨茶。
诗云“诗写梅花月，茶煎谷雨春”。谷雨茶，顾名思义是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。
谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。
唐昭宗时户部侍郎陆希声《阳羡杂咏十九首》之《茗坡》：“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”此诗描写的是摘煎新芽的情趣。江苏宜兴古称阳羡，阳羡的茶在唐代为上品，在谷雨季节，将刚刚伸展的茶芽采摘后即入壶中煎饮，用来醒酒和解渴。故陆侍郎在摘煎时也不能不怀着珍惜之情了。
晚唐著名诗僧齐己在《谢中上人寄茶》中写道：“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中，翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少，天色将晚时，还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得，但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。元代词人杨朝英《水仙子·自足》写道：“杏花村里旧生涯，瘦竹疏梅处士家。深耕浅种收成罢。酒新刍鱼旋打，有鸡豚竹笋藤花。客到家常饭，僧来谷雨茶，闲时节自炼丹砂。”身在杏花村里的处士，一年劳作虽然辛苦，但酒肉菜蔬都可自给自足，其乐融融也。尤这招待贵客的谷雨茶，更是山野特色。
看来古人都喜欢用谷雨茶招待客人呢，现今制茶人祖辈们口传下来的说法，似乎也更喜欢谷雨前后的茶，尤其是谷雨当天的茶。
中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，当然这只是传说。可想真正的'谷雨茶在人们心目中的份量之重。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人，他们在泡茶的时候，会颇为炫耀地对客人说，这是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有贵客来了才会拿出来喝。
而今消费水平远比从前高许多，我们在春回大地的谷雨时节，沏一壶鲜嫩的谷雨茶，和亲近的人在一起，染上满身茶香，是一件多么浪漫的事。最好也有书可细读，体悟清朝才子纳兰容若提到的“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香”的惬意和欢欣。莫要辜负这韶光，待到佳人远去才徒然嗟叹“当时只道是寻常”。
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