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野芭花蜜随笔散文
又逢冬至节了,刚好又是星期五,大家都说,今天下午下班后,一定要回家,与家人围炉夜话,烤糯米糍粑吃,在这样寒霜漫天、白霜遍地的隆冬里,一家人温温暖暖在一起,说说家常话,品尝品尝香香的糯米糍粑。
烤糍粑吃,一定要蘸蜂蜜。有人就问,到底哪里的蜂蜜好,说他家里只有大姚县出产的野坝子蜂蜜。我告诉他,其实只要是隆冬这段时间采割的楚雄冬蜂蜜,都是晚秋和初冬采自楚雄漫山遍野的野芭花,都很香甜。所以说,楚雄州各县市、各地的冬蜂蜜,都是蜜蜂们采自深秋隆冬山野里盛开的野芭花上,野芭花是野花,遍布楚雄州各地的野花,漫山遍野开放,纯天然,无污染,采自深秋隆冬山野里盛开的野芭花上的蜂蜜,也就都很香甜,都纯天然,无污染。
大姚县人说的“野坝子”,是个地名,那里出产的蜂蜜,叫做“野坝子蜂蜜”。大姚县人说的“野坝子”,与楚雄人说的“芭芭窠”“芭芭窠花”“野芭花”“野芭子花”,根本不同。楚雄人说的“芭芭窠”“芭芭窠花”“野芭花”“野芭子花”,是一种秋冬时节开满山野的野花,其华虽小,颜色也只是淡淡的白里泛着淡淡的黄绿,很不引人注意,却幽香扑鼻,香漫山野。
大姚县人说的“野坝子蜂蜜”与楚雄人说的“野芭子蜂蜜”也不是一回事。
隆冬里,正是村庄里杀年猪、请客吃年猪饭的时候。此时早晚冷凉,下午温暖,温差较大,其他野花不开,但是山茶花和芭芭窠花却漫山遍野开放。山茶花硕大红艳,但是不太芳香,野芭花细小素淡,却幽香扑鼻,它饱吸山间寒凉清爽的露水,沐浴冬日楚雄的暖阳,就十分清雅幽香。野芭花的穗子其实不小,大一点的,也有手指头那么粗那么长,像柳絮一般,轻盈绵软,像是大地呼吸出来、吐出来的一穗穗幽香和温柔。
冬日的野花——野芭花,是温暖的花,温柔的花,蜜蜂喜欢温暖温柔的野芭花,每天高高兴兴地唱着歌,忙碌在山野里,忙碌在野芭花丛中,它们从野芭花上采来的蜜,也是温暖的,也是温柔的。此时,温暖的下午,养蜂人打开捂着一把把稻谷草的蜂箱,摇出来的蜂蜜,是热乎乎的,喝一口,透心的温暖,酥酥的,流遍全身心,也甜透全身心。
我老家在楚雄城东边,东山福塔山后边的村庄,这里每年晚秋和隆冬,就漫山遍野开放野芭花,一直从山野里开到大路边、村口和院墙下,我至今记得那些日子里,我常常喜欢顺手从路边村口或者山野里采摘一把花穗较大的野芭花,拿回来,和干红辣椒一起,放进灶坑里的枝木火灰里,烧炮香熟,然后轻轻的拍掉灰尘,揉碎进碗里,做成糊辣椒蘸水,拿来蘸晚秋冬天经霜扎的青菜萝卜,异常香,特别爽口,开胃送饭。
我小时候,家里养过蜜蜂,好几年,开初是养中蜂,据说是云南本土的一种古老蜜蜂,后来是养意蜂,据说引进于意大利。中蜂黑一点,个头略微显得小,繁殖慢,采蜜也不如意蜂。意蜂显黑黄色,比起中蜂来,个头大,繁殖快,采蜜厉害,每一箱意蜂,采割或者摇出的蜜都比中蜂多。中蜂我们家养到过二十来箱,后来被我父亲卖了,换成养意蜂,意蜂养了几年,发展到五六十箱。楚雄广种油菜,油菜花香得很,也漾满花蜜,每年春天里,油菜花盛开,蜂房里储存了满当当的花蜜,我们家都要采割或者摇一次蜂蜜。冬天里,野芭花开遍山野,野芭花也富含蜜汁,路过山野,只听见一篇嗡嗡声,走进一丛丛密布的野芭花,蜜蜂们欢快忙碌的声音坚持很聒耳,很吵闹,一只只蜜蜂在空中飞来舞去,在野芭花间低头俯身忙碌,只看见花间一个个屁股翘天忙碌着吮吸花蜜的可爱小身影。
那时候,我吃过很多热乎乎甜蜜蜜的野芭花蜜,就是冬蜂蜜,我爱吃野芭花蜜冬蜂蜜,不爱吃春天的油菜花小麦花蜜,总觉得晚秋隆冬里的野花蜜比庄稼花蜜好吃,我还吃过不少野芭花粉,用来兑着花蜜喝,口感极好。我那时候不知道,野芭花蜜和花粉很能提高机体免疫力,延缓衰老,美容养颜。
我家里每年都放着一大桶老家冬天拿来的野芭花蜜,也放着我媳妇她们老家永仁县拿来的大瓶小瓶隆冬的野芭花蜜,武定县、双柏县的朋友们偶尔也会送我一盒他们本地隆冬土产的野芭花蜜。我怀念童年的时光,怀念我们老家曾经养过中蜂、意蜂的那一段日子,怀念在美丽的老家乡村生活的那一段美好日子,所以收到土产蜂蜜,特别是白霜满地、寒霜满天的寒冷隆冬里,收到乡间带来的香甜蜂蜜,总是觉得心里很温暖,不为吃,就那么放在家里,无论出门还是回家,看一眼香甜的蜂蜜,心里就觉得很温暖,很甜。
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