学炒菜的作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的学炒菜的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学炒菜的作文1
这个星期老师布置一项特别有趣的任务,跟上次一样,但这次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐,准备做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字,然后倒进盘子里。
然后是切葱花,葱花有点硬,只能一小片一小片的割开,接着就是开火炒,先打火,爸爸教我按住按钮,逆时针一转,听到嘭的一声,火就开了,我掂起油,往锅里倒适量的.油,用锅铲把它拨开,倒入葱花先炒一炒。
接着把豆腐放进去,小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精,再放比较多一点的豆瓣酱,放入蒜苗,再放适量的水,盖上锅等三分钟即可出锅,等的过程中,用铲子翻了两次。出锅时,需要用锅铲把色香味俱全的菜,从锅里慢慢的倒进盘子里。
看着我做的菜,好香啊!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老师让我们做的这道菜,我收获了快乐,并学会了炒菜,得到了爸爸妈妈的夸奖,真好!
学炒菜的作文2
今天,我学会了一道炒菜,你们知道它是什么吗?哈哈,听我给你们讲吧。
首先准备一棵花菜,一小块肉,两个红辣椒,少许盐、味精、酱油等。把菜洗干净切好,就该下锅了。先把油倒入锅中,再倒入花菜和辣椒,用锅铲不停的翻炒,因为我是第一次炒菜,还不熟练,把菜都炒到锅外面去了,妈妈笑着说:“你炒的菜,怎么回跑步呀?”炒到七、八成熟的时候,放少许的`盐,翻炒片刻,盛入碗中;再倒入少许油炒肉,最后把花菜和辣椒倒入锅中,放味精、酱油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出锅了。我把它端到了饭桌上,让爸爸妈妈试味。试完后,爸爸说:“口味不错,就是有点咸。”妈妈说:“口味重,我喜欢。”我很高兴的说:“谢谢你们的评价,我会更加努力的。”
学炒菜,可不简单呀。
学炒菜的作文3
早上,我和妈妈去市场买菜就回家,买的菜是青瓜和土豆,我们买完菜就回家,回到家。
我就叫妈妈教我炒菜,妈妈叫我把土豆和青瓜洗干净,把皮削了,将土豆切成条形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一点在锅里,把土豆倒进锅里炒,炒了一会儿,把蚝油倒下去,在炒几下就行了。
炒完土豆就洗锅炒青瓜,把炉子点着了,我就要把青瓜倒下去,妈妈连忙拦着我,并且跟我说:“锅里的`水没干现在放下去跟水混合在一起会溅起来,容易把手烫伤,所以要等水干了以后才可以放油。”过了一会儿,锅干了下了油,把青瓜倒下去炒了几下,接着还放了几片猪肉,妈妈说放肉跟青瓜一起煮吃起来更香,煮了一阵加了调味料后,一盘香味扑鼻的青瓜肉片就做成了,吃饭的时候爸爸说今天的菜真好吃,我和妈妈相视了一下,开心的笑了。
学炒菜的作文4
今天早上,妈妈因为有事要出去,中午饭由我负责。我心里真是又惊又喜。中午还没到,我就开始动手了。
说干就干,我围上小围裙,从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,洗一个红彤彤的西红柿,拿起筷子把刚倒入碗里的'蛋黄和蛋液搅拌均匀。然后,我把火拧到中档,等锅冒烟了,再拿起油瓶开始倒油炒菜。倒一小勺油就够了,我再把西红柿倒入油锅之中,我学着以前妈妈炒菜的样子,我端着鸡蛋碗,离锅口只有约五厘米远,才把鸡蛋慢慢地倒入锅里面,最后用锅铲把西红柿和鸡蛋在锅中轻轻搅拌几下,再停留一分钟,我的西红柿炒鸡蛋就圆满成功了!
从这件事情中让我明白:我们以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事情,争取做一个好孩子。
学炒菜的作文5
又是一个有趣的双休日,在这个假期中,我在家里成了一个"五星级厨师"。
星期六那天,妈妈教我做煎蛋炒菜。我开始煎荷包蛋了,刚把蛋放进大锅,油就向四面炸开,幸好我跑得块,不然就要被油炸起一个超大泡。开始翻蛋了,我拿住铲子,想方设法翻蛋,可我怎么也没法把蛋翻过来,心想:这可恶的蛋是不是粘了万能胶了,怎么一点也不听使唤?啊!多亏有妈妈的帮忙,不然蛋都焦了。
现在开始炒菜了,我把切好的菜放进大锅,和蛋一起炒,再加上水,用火煮一段时间,一碗荷包蛋炒菜就出炉了。我迫不及待地品尝了我炒的菜,真好吃啊!没想到我也能烧出这么好吃的'菜。爸爸妈妈,爷爷奶奶都夸奖我,我就有了这个称号"五星级小厨师"。那时,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
烧菜可真热,奶奶每天都得给我们全家人烧菜做饭,可真辛苦!
学炒菜的作文6
今天下午放学回家,妈妈正在切菜,看见我回来,就让我学炒菜。
妈妈已经切好了菜,我先把锅放上去,倒进一些油。等油热了,我把案板上的辣椒推到菜刀上,再放进锅里。锅里一下子发出了嘶嘶的响声,接着我又把葱放了进去。烹好油以后,我就把白菜全部放进了锅里,不断地翻搅。拿起小勺,往锅里均匀地撒了两勺盐。用铲子翻了两下又往锅里洒了些酱油,把白菜翻到全部沾上酱油为止。由于是初学,妈妈又帮我翻了几下,还放进了一些虾米。盖上锅盖,闷上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的'菜,嘴里吃着香,心里更香!
学炒菜的作文7
星期天,爸爸不在家,妈妈上班,我一个人在家,感到肚子有点饿,我想起了妈妈的交代,要我吃面包,可我今天想吃炒菜,唉!只有我自己做了。
于是,我把买好的'豌豆剥好,毕竟水平不行,豌豆都跑到地上去了。
豌豆总算剥好了,我又拿了一点辣椒,可我不知道一般放多少,于是就估计着拿。
我又把葱剥好,又学着妈妈的样子切,可是我从来没切过,东切一刀,西切一刀,切的乱七八糟的。无奈!准备工作做好了,我把它们装到一个盘子里一会儿用。
我打开气罐儿的阀门,把油倒进去,等油热了,把我做好的“东西”倒进去,等上5分钟,菜做好了,我乘上米,想尝尝我亲自做的“美食”,可我一尝,呃!一大口葱……
最后我明白了一个道理,熟能生巧。
学炒菜的作文8
今天爸爸教我炒菜,炒什么呢?就选最简单的西红柿炒鸡蛋吧。
首先爸爸教我把鸡蛋敲到碗里,然后用筷子打均匀,接着把西红柿洗净,切成小块,剔去根部。之后,把炒锅放在煤气灶上,打着火,将锅烧热,接着在锅里倒入少许食用油,然后把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋鼓起泡,用铲子将鸡蛋翻来翻去,直至把鸡蛋炒成嫩黄色。将火调到最小,把鸡蛋盛到盘里。然后把西红柿放入锅里,将火调大,翻炒约一分钟,加入适量开水,盖上锅盖,焖三至五分钟,倒入炒好的鸡蛋,加入适量食盐,再翻炒几下,关火。到此,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
吃饭时,我先给爸爸、妈妈一人夹了一大块西红柿炒鸡蛋,爸爸、妈妈吃后都说好吃,我也吃了一大口,啊!还是自己做的.好吃,以后我要多帮爸爸妈妈做家务活。
学炒菜的作文9
星期四,我们老师布置了一项特别的任务,那就是炒菜,这是我生平第1次炒菜,所以我炒的可能不太好。
我先去我们家的菜地里摘菜,菜地里有很多泥巴,我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把坏菜和梗都去掉,然后放在盆里洗一洗,洗了两遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了,一开始我不会炒菜,妈妈在一边提醒我。该放盐的`时候,妈妈提醒我放盐,我放了一点盐,不过我感觉有点多了,然后我又继续炒菜到放南德的时候,妈妈又提醒我放南德,放完南德的时候,妈妈又说要放鸡精,放完鸡精。我要继续炒菜,炒了一会儿之后青菜就好啦。
炒完之后我们尝了尝,确实很咸。我姐姐说这也太咸了,可是我不觉得咸,因为,这是我第一次炒菜
学炒菜的作文10
星期四,下午最后一节课,老师给我们布置了一项特殊的作业,老师说让我们自己做一道菜回到家我把这项作业给妈妈说了,妈妈说:“你明天上午做一道西葫芦炒肉。
这天上午,我把西葫芦切成一片一片的,肉切成一块一块的然后我把锅放在液化气灶上点火等锅热了,就倒上花生油等油热啦就放上肉块翻炒,当翻炒到一定程度,我放一些葱和姜接着我又翻炒随后我到上西葫芦又翻炒,看锅里的菜有些糊了,就倒一些水,又放了一些盐和酱油然后放上锅盖闷了一会儿,等我感觉到熟了,就把锅盖拿开装盘出锅。
我端着盘子先让妈妈尝了一口,妈妈说很好吃,等西葫芦炒肉就做好啦我今天非常开心,因为妈妈说我做的.菜非常好吃。
学炒菜的作文11
今天做晚饭时,我和妈妈商量由我来炒青菜,妈妈帮我把锅架到煤气灶上,点燃了煤气,在妈妈的指导下我开始做了,等锅烧热后先把油倒进锅里,然后把青菜放进去炒,炒了一会儿再放上一点儿盐炒一会儿。等菜烧熟了再放上一点味精,拌一拌,我用铲子盛了一点儿汤汁尝了尝,盐淡正好,最后关火,把菜盛到盘子里,就这样,在妈妈的`指导下我基本学会了炒青菜。我感到很兴奋,很快乐,吃晚饭时,我炒的青菜最受家人欢迎,吃了个精光。这次体验我觉得非常有趣。
学炒菜的作文12
一天,妈妈他们都不在家。只有我和爷爷两人。于是,我打算让爷爷教我炒菜。
我和爷爷先买来番茄、鸡蛋。准备烧番茄炒蛋。
爷爷对我说:”要先倒一点油,再放蛋进去,再翻炒一下,放进去一点细盐和一点味精,就可以啦!“我点了点头:”明白啦!“
于是我仿照爷爷说的去做,点好火,放上锅,在锅里倒进一点点油,等油热了再把蛋放进去,不能放太多,炒一会儿,最后走放进切成块的番茄,翻炒几下,突然翻炒时油一下子像在蹦蹦床上活蹦乱跳的孩子,往外跳。我怕烫到,连连后退。
爷爷连忙对我说:”拿铲子在番茄和蛋上面压几下!:
我听了爷爷的.话,连忙压了几下,果然好多了!油再也不活蹦乱跳了!
接着我放入细盐和一点味精翻炒几下,番茄炒蛋就新鲜出炉了!我和爷爷品尝了以下,哇,好吃极了!我从心里乐开了花!
从这次学炒菜中,我知道了做事情要肯学,还要动脑子,才能学到真本领。
学炒菜的作文13
今天,我要让姥爷教我炒菜,我对姥爷说:"我要炒蒜薹。"姥爷说:"行。"首先用水把菜洗干净,然后用刀把菜切好,再切姜和葱,把要用的东西都搞好后,就要炒了,把锅放在炉子上,再把火打着,倒油,看着油热后,就立即把盐、鸡精、酱油放入锅内,随即就把切好的菜放入锅里,用锅铲翻几遍,味道可口的.炒蒜薹就做好了,最后把蒜薹盛到盘子里,一家人就可以品尝了。吃到我自己做的菜,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,使我懂得了无论干什么事情都要细心,亲自去实践,才能掌握要学的知识。
学炒菜的作文14
今日,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到必须的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。
过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的`菜对我说:“你今日炒的菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得十分香,此刻我才明白“劳动最光荣!”
我以后应当多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!
学炒菜的作文15
今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。
首先,我选了一个又白又黄的大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的`这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!
【学炒菜的作文】相关文章:
学炒菜作文03-16
关于学炒菜作文11-18
关于学炒菜的作文02-23
必备学炒菜作文03-21
学炒菜小学作文08-09
学炒菜的作文 15篇01-11
学炒菜的作文15篇01-03
学炒菜作文(精选52篇)02-06
学炒菜作文15篇04-18