写作作文

中秋吃螃蟹作文

时间:2022-12-02 10:15:26 兴亮 写作作文 我要投稿
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中秋吃螃蟹作文(精选20篇)

  在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的中秋吃螃蟹作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

中秋吃螃蟹作文(精选20篇)

  中秋吃螃蟹作文 篇1

  在这个中秋节,舅舅给我送来了活生生的螃蟹,中秋节的晚上,我津津有味地享受着蟹肉的鲜嫩,直到现在,我还是满口鲜味,现在向大家介绍那几只可怜的螃蟹吧。

  螃蟹们都有着青灰色的硬壳,而腹部则呈现为白色,两颗小米粒那么大小的黑宝石般的亮眼睛,竟然能非常灵活地向四周观察。螃蟹最大的特点就是有两个短小有力的钳子,那两个防身武器传说中应该是很大的,可是比起那几只脚来算是小的了,像一幅拳击手套,只是带了点儿锋利的锯齿而已。再说那几只柔弱无力的小腿,虽然很长,但是看起来像个装饰品,一点儿用都没有,只是爬行而已,小腿边上带着很多灰色的细毛,也不知道是做什么用的。

  舅舅拿来后,我和妈妈把它们倒入一个脸盆里,我和姐姐说话间,那些活着的.螃蟹就悄悄地从盆里爬了出来,客厅的地上都是螃蟹,这可吓坏了我和姐姐,都“啊——啊”大叫起来,想帮忙但是又不敢拿,吓得我赶紧跑回屋里了,门外,凭声音可以听出,已经是乱成一锅粥了,全家都在捉螃蟹,经过一段时间,门外终于安静下来,出门一看,那些不老实的螃蟹已经在塑料桶里爬不上来了,可能是由于缺氧,它们在桶底拼命地吐着泡泡,有几只想企图爬上来,可是桶又高又滑,它们都接连坠入桶底,“嗞——嗞”的声音,让人听起来真刺耳。

  到了晚上,我们终于要蒸螃蟹了,一想到马上就要吃到鲜美的螃蟹,就垂涎三尺。螃蟹们下锅了,为了防止它们再爬上来,我盖上了盖子,随着水蒸汽上升,螃蟹们也快速挪动那八条腿,可是因为那巨大的锅盖,使它们再也没有力气继续争先恐后的向上爬了。

  过了几分钟后,螃蟹变红了,成了美食,这让我想起了一句话:要想红,是要付出代价的。

  中秋吃螃蟹作文 篇2

  中秋节下午,爸爸开车带我们一起去乡下老太家吃晚饭。下车后,走到大门前,我一推门,老太家的大黑狗就摆动着尾巴“汪汪”乱叫,好像在说:“欢迎,欢迎!热烈欢迎!”这时,老太笑眯眯地对我说:“张景尧,你到我家来吃饭啦?”“是的,你给我准备了什么好吃的啊?”我笑着回答道。老太笑呵呵地说:“今天你运气真好,有你爱吃的大螃蟹呀!”

  由于我妈妈也是螃蟹“爱好者”,所以她亲自下厨。十几分钟过去了,我闻到一股蟹香味,馋得我直流口水。过了一会儿,老太拿了一只最大的母螃蟹送到我面前:“张景尧,这是你的螃蟹。”原来,我刚才打了个盹儿,他们悄悄地开吃了。我双手接过螃蟹,眼前一亮,立刻施展“分筋挫骨手”的神功,迅速把螃蟹四分五裂掰开。这时的螃蟹壳真像贾宝玉的“通灵宝玉”,只不过变成桔红色罢了。我先用力咬开螃蟹的“大钳子”,蘸了一些醋,于是,就大块朵颐地吃起来,吃得津津有味,忘乎所以。就在我掰第二个“大钳子”的时候,一不小心,手指被上面的'刺刺了一下,好疼哦!无从下手了,怎么办呢?眉头一皱,计上心来,我立刻跑进厨房,拿出一把菜刀,用刀面轻轻拍了几下“大钳子”。只听“叭”的一声脆响,“钳子”碎开了。我用手捏住“钳子”的尖头,在醋碟里蘸了一会儿,朝嘴里一塞,顿时,鲜香四溢,美味无比。

  吃完了两只“大钳子”,又吃掉了“八大金刚”,接着,我一鼓作气,开始吃蟹头和身体。由于蟹头里的肉软乎乎的,我不爱吃,便请妈妈帮忙解决了。

  中秋团圆日,大家一边盼望着月光的沐浴,一边品尝着美味的螃蟹,真是太幸福了!

  中秋吃螃蟹作文 篇3

  周六中午,我们正美滋滋地剥着爸爸的朋友送的大螃蟹,突然叮咚一声,快递到了。

  我听了听,箱子里发出“地波地波”的声音,是什么呢?拆开层层包裹,一只只大闸蟹正吐着泡泡玩儿呢。箱子里 还 放着瓶冰水,估计是给它们保鲜用的。它们被五花大绑得严严实实,不得动弹。可我还是小心翼翼地用两个手指捏着绳子,把它们拎出来放在盆子里。

  如何检验大闸蟹是否活着呢?妈妈说看它没有吐泡,可是有几只没有吐,也许休息,也许死了?爸爸说可以碰碰蟹脚,可是有几只折腾都不动,是绑得太紧,还是冻得不想动呢?我出马了,直接戳它们的眼睛,眼珠子收进去的,肯定活着。用这样简单的办法,我一一检验了,全部都还活着。有一只蟹的绳子松了,它张牙舞爪地从盆子里爬出来,我被吓住了不敢碰它,它就肆无忌惮地在厨房里横冲直撞。只好把它装进往兜里,塞进冰箱,低温可以让它安静。

  这些大闸蟹是妈妈的.朋友送的中秋礼物,昨天18点从江苏发货,今天12点收到,真是“礼不轻情更重”啊。晚上,我们煮了几只,哇,蟹肥黄多,比午餐吃的大螃蟹更鲜美。午餐和晚餐的两种蟹,都是朋友送的心意,我就给所有的蟹起了个名字——“中秋谢”。

  中秋吃螃蟹作文 篇4

  桂香浸染枝头,一丝黄意侵占许久。风转凉,是秋日的预兆。抬头望眼,见月亮一日比一日圆,正是中秋时节。秋日是丰收之时,秋蟹也极鲜肥美。

  中秋向来是不清闲的,晚上要赏月,白天则准备中秋的大餐。每到此时,蒸蟹则是一大传统。来了新鲜的大闸蟹,得趁早品尝,河蟹须吃活的。父母还在出差,姥姥是家中的美食家,自然担起了做螃蟹的重任。我怕活蟹,就搬一个小板凳坐在旁边,静静地看着。

  姥姥按住左蟹螯,将右手的`绳子松开,捏紧右方螯子,扳上去,一声清脆的响声后,螯子已脱落。把绳子解开,活生生的螃蟹意见重获自由,滋溜溜地乱跑。螃蟹向我飞奔过来,我连忙大叫,飞快逃出了厨房。姥姥似是被我的样子逗笑了,让我不必惊慌,她能把这些处理好。姥姥抓起那只活蹦乱跳的螃蟹,打开水流,用细毛刷子轻轻刷洗腹部与蟹脚,又掰开外壳,把六角星似的白色小块和条状细柳摘取,这是它的腮与内脏,皆是不可使用的。姥姥熟练地为每一只螃蟹清洗,去除内脏,再放入蒸锅,宛若行云流水一般舒畅。我摆弄着取下的蟹钳,寻思着把它弄开,未果,又观察着螃蟹,姥姥过来了,见我对螃蟹大眼瞪小眼,不禁摸摸我的头,慈爱地笑笑。她在蒸锅里摆满了六只灰白的蟹,我从阳台拿出几片紫苏,清洗了一会儿便放在了蒸锅中,曾听长辈们说,这紫苏是去腥的好手,蒸出来的螃蟹会更清香。姥姥又加了些生姜之类的辅料,盖上锅盖。

  一缕阳光穿过窗户照进来,金色洒在蟹身,沐浴着热气。天边的云飘来又飘散,阳光转暗,天色渐晚,心心念念的螃蟹将出锅,出差在外的父母终于在八月十五赶回了家。姥姥将热气腾腾的螃蟹端上桌,夹杂着紫苏的清香。螃蟹外壳泛着橙红,我掰开一个,黄澄澄的蟹黄留着汤,雪白的蟹肉若隐若现,实在诱人。

  夜幕降临,一家人围坐在餐桌旁,吃着螃蟹,望着月,聊起了往事。姥姥追忆起青葱岁月,父亲母亲想起了他们的童年,想来时光荏苒,岁月易逝,而此时此刻,我们依旧团圆。我曾不明白为何中秋品蟹,如今想来,不只是时节的馈赠,更寄托着对团圆的期盼与感谢。感谢我们曾一起度过的每分每秒,也愿未来的我们终究圆满。

  但愿人长久,千里共婵娟!

  中秋吃螃蟹作文 篇5

  今天中午我回到家,发现厨房里多了一群虾兵蟹将,虾已经被姥姥煮熟了,只剩下一群张牙舞爪的大螃蟹啦!

  它们身披青白玉的铠甲,手持大刀阔斧,个个神气活现。看着它们横行霸道,肆无忌惮的样子,我决定要逗逗它们,杀杀它们的威风。我摁住一只螃蟹,它马上手足无措、无所适从的`在空中挥舞着大钳子。我拿起一支筷子与它拼杀起来。它一下子把我的筷子夹住了,我把按在它壳儿上的手放开,它居然只用一只钳子抓住筷子掉在空中,果然是天庭中身手矫健的“带刀侍卫”呀!我就叫它“大力士”吧。我使劲甩甩筷子,终于把它甩回到水池里了。我又戳了戳另一只,它嗖的一声就在水池里连跑了三圈儿,我又戳了戳它,它又连着跑了好几圈,我给它起名为“飞毛腿”。

  这时姥姥发话了,“把螃蟹下锅吧”。我拿起漏勺向螃蟹们抄去,螃蟹们像听懂了姥姥的话,立马慌乱起来:“飞毛腿”在水池里跑来跑去;“大力士”用钳子抓住漏勺,不肯入锅;有些螃蟹想用钳子攻击那巨大的漏勺;还有的螃蟹立刻装出楚楚可怜的样子,口吐白沫,像生命垂危的病人命悬一线。可最后都被我放进了大蒸锅里。撒上葱花,姜片,蒜片慢炖20分钟。

  不一会,一股香气扑面而来。啊!螃蟹终于出锅了。与刚才生龙活虎的样子相比,真是一百八十度大转变。只见它们色泽光亮,略显橙红,个个儿老实巴交的趴在盘子里任人宰割。我闻着香喷喷的螃蟹开始贪婪地吃了起来。正值中秋,螃蟹个个黄满膏肥,这个中秋宴真是让我回味无穷啊!

  中秋吃螃蟹作文 篇6

  古语有云:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”中秋时节,蟹正肥美。今天是周六,我和爸爸妈妈一起自己动手,吃了一顿螃蟹大餐。

  螃蟹一共16只,放进盆里,加点水,过了十多分钟再一看,水都变成了淡黄色。螃蟹大多绑了起来,只是有两只挣脱了,我们也没太在意。谁知,其中一只螃蟹很不老实,竟顺着绳子爬了出去,躲在一只小锅的后面,还把自己缩成一团,害我们找了好半天。我用东西压住它的背,才把张牙舞爪的它“捉拿归案”。

  我和爸爸一起挑出了12只螃蟹,放进了蒸锅里,只只肚皮朝上,据说这样可以不让蟹黄流出来。火开到最大,把盖子盖上,不大的'功夫,蟹壳慢慢地变红了,香气也慢慢地溢了出来,充满了整个屋子,我边忍着口水边想:秋风起,蟹脚痒,应该不是蟹脚痒,而是人肚子里的馋虫痒了吧?

  我正想着,忽然听见了妈妈的叫喊声:“螃蟹好了!”我立刻以此生最快的速度,像离弦的箭一般飞奔到餐桌旁。哇!一盆螃蟹摆在了桌子上,每只都红彤彤的,像是披了一件红衣裳似的。

  我拿起一只螃蟹,轻轻掰开蟹壳,黄澄澄的蟹黄和雪白的蟹肉就露了出来。我吸了一大口蟹黄,似苦似甜,味道十分别致。再吃一口白白的蟹肉,软软的,带点甜味。吃完了最最精华的部分,我又把目光投向了蟹腿,可是我一时不知道该从哪里下口。我把头转向爸爸妈妈,看见他们都是用小剪刀把蟹腿剪开来吃的,我也“依着葫芦画瓢”,津津有味地吃了起来。

  一口、一口、再一口,吃完了一只,再来一只……大半个小时过去了,我们吃得心满意足,肚子也撑得鼓鼓的,螃蟹真是人间美味呀!

  中秋吃螃蟹作文 篇7

  吃蟹今天,我和爸爸盼望以久的一个愿望终于实现了。妈妈花了一天的工资买回来几只大螃蟹。我高兴得跳了起来,爸爸也高兴得连呼:“OK!”没等我看清楚螃蟹的模样,爸爸已经抢过螃蟹,手忙脚乱地洗好放进锅里煮起来。

  没过几分钟,只听见爸爸一声“开饭了”,我迫不及待地冲向厨房,只见红通通的大螃蟹卧在盘上。一双赤豆样的小眼睛狠狠地盯着我,好像在求我。我不忍心,可是口水还是不住地流。“对不起了,亲爱的大螃蟹!”说完,我毫不客气地撕下蟹腿,吃起来。爸爸也像小孩似的,抢下一条蟹腿,狼吞虎咽地吃起来。平时,文质彬彬的.妈妈一把撕开蟹盖,尽挑里面的蟹黄吃。

  不一会儿,那可怜的螃蟹哥们就被我们解决了,只有那赤豆样的小眼睛还是狠狠地盯着,盯得我浑身不自在,盯得我心里发虚。

  中秋吃螃蟹作文 篇8

  “要吃螃蟹咯!”我欢呼起来。妈妈准备好姜蒜醋+老干妈调料后,我们各就各位坐到了餐桌前。

  长柄勺放在妈妈面前,签子放在我的餐布上。妈妈只吃蟹黄蟹膏。她拿起一只螃蟹,一边“呼呼”吹凉,一边解开螃蟹身上的麻绳。接着,她轻松掰断八只蟹腿,放到我和爸爸盘里,再使劲掰开蟹壳。一次,两次要是掰不下来,就丢给爸爸帮忙。这时,爸爸也顺便把蟹鳌“咔嚓”下来。妈妈用长柄勺把一团金色的蟹黄,半透明粘粘的蟹膏刮下来,再仔细沿着蟹壳边缘刮一圈。舀一勺酱料放进蟹壳里,搅拌搅拌,咂吧咂吧,悉悉索索就下肚了。很快,妈妈就算吃完螃蟹,洗手盛饭了。

  爸爸眼里的螃蟹全身都是宝,什么也不挑。他只吃一个蟹膏或蟹黄,剩下的就是蟹腿蟹鳌的清道夫工作。因为蟹鳌又硬又大还锋利,不好下手,我和妈妈都不碰。爸爸拿起一只蟹鳌,掰断蟹钳,左边牙“咔”,松了,右边牙“哒”,裂了。剥开钳壳,盛点酱料,挖出蟹肉。因为我和妈妈没吃到,爸爸就分了一点给我们尝。

  这是我第一次动手吃螃蟹。妈妈说第一个吃螃蟹的人最勇敢。我只吃蟹腿,和妈妈不抢食。我抓起事先肢解的`一条蟹腿,轻轻一掰,“哎呦”,没想到蟹腿上的硬刺把手扎疼了。“我是勇敢的人,这点小刺算什么,非吃到不可。”蟹腿被掰断成两截后,我拿起大腿,不管三七二十一从中间咬下一节。“呸呸”,壳和肉混杂了满嘴。再美味的精华也不能和糟粕混在一起吃啊。“唉,浪费了一条腿。”我可惜地想。

  看着爸爸咬蟹腿,我也跟着学,就迫不及待地咬下了大腿的一小节。这样蟹腿就开了一个口子。我用一头宽而扁,一头细而扁的签子往外钩。一钩,二钩,虽然吃到了蟹肉,但只有一丁点,都不够我塞牙缝呢。而且签子钩蟹肉也钩不干净,吃得不爽。“吃个螃蟹真麻烦。”我不禁抱怨。

  爸爸看我还没自己吃上螃蟹就指点我怎么弄。我再次抓起一条蟹腿,一掰为二,拿起大腿,咬掉两头。这样大腿两端就有一大一小两个开口。用签子细的一头朝小开口一捅到底。这样,伴着一丝灰色纤维,雪白的蟹肉终于千呼万唤冒出来了。我没急着往嘴里送,把这条来自不易的蟹肉浸到调料里,充分入味后才慢悠悠地品尝。果然,一股辛辣的调料味后就是带着一丝甜鲜的嫩肉。

  我对正在吃饭的妈妈说:“蟹肉真好吃。”妈妈却不屑一顾:“蟹黄蟹膏才是精华的。”爸爸赶紧说:“螃蟹身上的美味我都吃到了,你们俩才错过了美味。”我马上捅了一条蟹肉放到妈妈嘴里。“嗯,味道不错,做蟹肉粥也好吃。”嘿,你看,我已经和妈妈预约了明年的蟹肉粥……

  中秋吃螃蟹作文 篇9

  今天,妈妈的闺蜜送了一只大青蟹给我。“哇!”这真是一个大家伙,小小的眼睛灵活地左右摇动,青青的蟹壳像一块厚重的铁一样坚硬,敲上去梆梆响。它的身上绑着一条粗粗的布绳,我捏着布绳,小心翼翼地把它拎起来。小家伙的大钳子被绑住了,无法使力,只能在空中胡乱地挥舞着,它拼命地挣脱了我的控制,却摔了个八“爪”朝天。妈妈在一旁提醒:“它的钳子力气很大,你要小心一点。”我才不信,继续拿着筷子在它的背上肆无忌惮地乱敲,“小样儿,我还治不了你了!”

  开始洗青蟹了。随着身上的布绳一圈圈地解开,乖乖的.青蟹开始“叛逆”起来,像重新获得自由的威武大将军,气势汹汹,碰到什么夹什么,弄得我们手忙脚乱。只听妈妈大叫一声,哎呀,不好,食指被夹住了。这下可怎么办才好?爸爸连忙拿来剪刀帮忙,可是越用剪刀夹它,它反而夹得越紧,夹得妈妈的手指都快要断了。妈妈冷静下来后,叫爸爸固定住它的另外一只大钳子,自己拿剪刀叉在大钳子中间,等它钳子一松就马上抽出食指。看着妈妈的食指被青蟹夹得皮破血流,我气得直跺脚。正当我构思如何替母报仇,眼疾手快的爸爸早已将它清洗干净,放入蒸锅“明正典刑”了。

  蒸好了的青蟹换上了一件大红袍,十分诱人。我们将它大卸八块,分而食之。品尝着美味的青蟹,我不禁沾沾自喜:青蟹啊青蟹,你再得意再威武,还不是成了我的盘中餐。

  中秋吃螃蟹作文 篇10

  昨天奶奶买了几只我最爱吃的大湖蟹,我高兴极了!

  奶奶把湖蟹放进了洗菜盆,湖蟹就到处乱爬,湖蟹背着一身青色的,坚硬的外壳,两边各有四只长长的,尖尖的爪子,爪子上长着金黄色的绒毛。头上两边各有一把大大的钳子,像一个战士举着两把大刀。它有两只能伸缩的小眼珠。它的肚皮是白色的。怎么分辨公蟹和母蟹呢?只要看肚皮上的蟹脐,圆的是母蟹,尖的就是公蟹。湖蟹爬行时横行霸道,像个威风凛凛的大将军。

  奶奶把刷干净的湖蟹放进锅里,湖蟹着急得乱爬,就像热锅上的蚂蚁,在热水中,可怜的湖蟹慢慢失去了威风,变成了橙红色的美食。剥开湖蟹坚硬的壳,马上看到了我最爱吃的蟹黄,我迫不及待地拿起筷子,吃蟹斗里的蟹黄,真是难以形容的美味啊!你可能会大口大口地吃起来,但是,要注意,有些东西不能吃,在蟹斗里中间三角形的胃;还有在蟹身中间六角形的蟹心;和在蟹身两边两条眉毛状的两条软绵绵的腮;从胃通到蟹脐的`一条黑线,是蟹肠。把这些脏东西拿掉之后,你可以尽情的享受湖蟹的美味了。

  湖蟹的味道真是鲜美啊,听说阳澄湖的湖蟹味道是最好的,我什么时候一定要亲自去阳澄湖边品尝一下正宗的阳澄湖蟹!想想都流口水啊!

  中秋吃螃蟹作文 篇11

  秋天到了,又大又肥的螃蟹上市啦!

  今天上午,我和爸爸去超市里买回了三只大螃蟹。瞧!它扁圆的身子,墨绿色的小眼睛,坚硬的`外壳,八条长腿均匀地分布在身体两侧,头上两只大螯张牙舞爪地挥动着,像是在说:“别碰我”。

  爸爸熟练地将螃蟹洗刷后,用绳子捆牢,放进锅里开始蒸了。过了一会儿,一阵阵浓浓的香味扑鼻而来,引得我垂涎三尺。啊!好香啊!我定睛一瞧,原来是螃蟹出锅了。

  我开始吃了!先剥下大螯和脚,我吸,我吸,我吸吸吸!啊!总算出来了。咦?这个怎么出不来啊?像跟我躲猫猫似的。哈哈!我自有妙计!我轻轻一咬壳,蟹肉就被挤出来了,再沾点醋,真是好吃极了!

  我开始吃蟹肉,我用手把蟹壳掰开,用筷子捣鼓了一下就美滋滋地吃起来。不一会儿,我面前的蟹壳就堆积如山了。

  爸爸还告诉我:“公蟹的肚皮底下是倒三角形,而母蟹则是圆形。”

  这顿饭不仅让我吃到了美味的螃蟹,还让我学到了如何区分公蟹和母蟹,真是一举两得呀!

  中秋吃螃蟹作文 篇12

  看过丰子恺的吃蟹,心里不禁有点跃跃欲试,今天我也体验了一把吃蟹。

  中秋节时,我这个标准吃货终于吃到了蟹,还没进锅的螃蟹一个个威风凛凛,它们有着青黑色的盔甲,肆无忌惮,横冲直撞,不停挥舞炫耀着他们的大钳子。但只要将它们放进锅内,它们立刻就慌了神。进锅的一个个公蟹,母蟹哭泣着,奔跑着,求救着。大钳子胡乱地张开着,划拉着,想要爬出去但是无能为力。

  为了最大程度发挥出螃蟹自身的鲜美,煮蟹只需姜,葱即可。

  出锅的蟹有点像从汗蒸房里出来的,一个个身上都红通通的.,它能让我垂涎三尺是因为它的鲜味,沾着点醋,去腥提味。这蟹有巴掌大,八只小短脚十分粗壮,巨大的蟹壳仿佛还在发光。人们说先折蟹脚,后开蟹斗。我喜爱吃公蟹,因为他们肚子里有膏,那膏是白色半透明的,有点像冻住的猪油。一口咬下去,肥而不腻,满口飘香。蟹肉也十分鲜美,沾上点醋,简直让人疯狂。然后是蟹脚,蟹脚吃的是嫩,把一节蟹脚折下,把末尾咬掉,蟹脚壳拢成了一个吸管,吸管里全是肉,只要把一头放在嘴里猛地一吸,肉就出来了。蟹螯是最难取出肉的,但它的肉也是最好吃的。蟹螯吃的是香,掰开蟹螯,就会露出雪白的一团肉,小心翼翼地取出,一整团肉放入口中,比鱼肉筋道,但比猪肉软烂,鲜香肥嫩,十分过瘾。

  古人云,不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,你们也来尝一尝吧。

  中秋吃螃蟹作文 篇13

  中秋节前后,美味的大闸蟹上市了。现在都流行网购,妈妈早早地就预订了正宗的阳澄湖大闸蟹。这下,我和爸爸、姐姐可有口福了!虽然平时菜场上也有蟹卖,但这些贴着标签的蟹还是很难得的。

  蟹的做法多种多样,可烧可煮。不过,想吃原汁原味的,还得是清蒸。蒸之前先清洗,用小刷子仔细地把蟹脚上的毛冲刷干净。冷水上锅小火蒸,要让它们慢慢适应高温,不然蟹脚会掉,卖相就不好了。

  随着蒸汽缓缓上升,香喷喷的大闸蟹就出锅啦!顿时厨房里鲜香四溢,连饭厅内都弥漫着蟹香,可以跟杭州的桂花林相比了呢!拿上一只蟹,摘下油光满面的蟹壳,露出金灿灿、肥美的蟹黄膏,用舌尖轻轻舔上一口,啊!真香!仿佛置身于仙境一般,犹如我骑着太乙真人的小肥猪,正在闲逛呢!好吃得让人停不下来,一眨眼的`功夫,就只留下一个空壳了。

  接着该吃蟹身了。从中间用力一掰,一只蟹一分为二,雪白的蟹肉便暴露无遗了。咬上一大口,又软又嫩,让人忘记了烦恼,忘记了忧愁。

  此时的蟹身已被我吃得一干二净了,轮到蟹脚入肚了。这时,吃蟹的专用工具——蟹剪,就要上场大显身手了。只听“咔嚓”一声,一只蟹脚被剪成两段,我赶紧吮吸出壳里的肉,香中带着一丝甜,比奶油蛋糕还诱人。吃完了一整只蟹,咂咂嘴,回味无穷;舔舔嘴巴周围,唇齿留香;再闻闻吃蟹的手,啊!还是那个字——香!

  这蟹,不仅有它自身浓浓的鲜香,还有妈妈精湛的厨艺,更有“家”的味道,在我的脑海里留下了难以忘记的一道痕迹。

  中秋吃螃蟹作文 篇14

  昨天晚上,爸爸从冰箱里拿出来一只大青蟹王,但是,我一看,大青蟹一动不动,一副半死不活的样子。心想:它会不会已经死了啊?这么大的一只青蟹死了也太可惜了吧。只见爸爸用刀背敲敲它,它仍旧没有半点反应。爸爸又把它放进水里,过了好一会儿,它才像刚睡醒一样,动了动它的爪子。我心想,原来大青蟹是在睡觉呀!

  爸爸把大青蟹放在砧板上,想要把它切成两半。可是大青蟹太大太硬了,爸爸手里的菜刀不是从旁边滑走了,就是切不下去。经过一番努力,爸爸终于成功的把螃蟹切成两半。

  爸爸开始烧大青蟹了,我在旁边耐心的等着。那盈盈而来的.香味是在太吸引人了,我三番两次的跑过去问爸爸到底烧好了没。过了好久,香味扑鼻的大青蟹终于出锅了,我迫不及待地想要挑选一半,我一碰到它,手就被烫的往回缩,我不停的甩着手,说“哇!好烫好烫!”爸爸又帮我把蟹壳和腮子剥掉。我咬了一口,赞不绝口:“好吃,好吃!太美味了……”那肉汁鲜美可口,软软的肉吃起来还有一丝微甜。很快,半边大青蟹已经在我的肚子里了旅游了。

  该吃大钳子了,那大钳子就像是一把剪刀,尖尖的头,后面还有操纵杆。爸爸拿来菜刀,用刀柄“咣当咣当”地敲了起来,我心想:如果用牙齿去咬的话,咬到牙齿崩了,那大钳子估计还是完好无损的。敲开大钳子,里面满满的都是蟹肉,我一看那肉,就“口水直流三千尺”,我咬上一口,“嗯!太好吃了,人间极品……”

  大青蟹真好吃!

  中秋吃螃蟹作文 篇15

  “正是菊黄蟹肥时”,又到了吃螃蟹的好时节了,爱吃螃蟹的我们一家,在上周六去了一趟“水产品批发市场”。

  刚上路,我就已经万分激动啦,时不时还想着:批发市场是什么样的,那里有什么呀?时间过得真快,我一边思考着,一边欣赏着路边的风景,不知不觉,我们已经来到了目的地。

  从车窗往外望去,门口就已经有许许的店铺了,店主或是大声叫卖着,那吆喝声好带劲呀;或是忙着称分量、收钱,不亦乐乎。看着眼前这一幕幕,我就更兴奋了。在爸爸的引领下,我们一下子就来到了水产品的“地盘”。

  妈妈总是告诉我:“买东西需要货比三家嘛。”于是,我们东挑挑、西选选,一连逛了几家店铺,最终选到了我们心仪的一家。

  开始挑螃蟹啦!老爸用他那大眼睛扫视了一遍螃蟹,然后拿起一只,觉得它肚子很白净,螃蟹很灵活,一看就是个“好家伙”,就迅速地放进袋子里。最好笑的还是一只“出众”的螃蟹王,个头很大,把它拿起来的'时候,它就一动不动,当我们把它放回盆子里的时候,它就“活了”,跑得还挺快,哈哈,好个机灵的小家伙。可它还是逃不过我的“法眼”被逮到了。学着爸爸的样子,我们挑了一些四肢健全的“运动健将”,心满意足地回家了。

  回家的路上,爸爸告诉我,只要我们把它们都放进冰箱里,好好保存的话,两三天是没没问题的。晚上,我们一家三口烧了六只螃蟹,看着这些螃蟹穿上了“橙色的外衣”,分外鲜亮,可有食欲啦。美味过后,我们一家已经开始商量着,什么时候再去水产类市场了。

  中秋吃螃蟹作文 篇16

  真没有想到“吃蟹难养蟹更难”

  金秋十月,丹桂飘香,正是蟹肥菊黄的好时节。趁着国庆假期,我跟着爸爸妈妈来到乡下蟹塘,当了一回小小蟹农。

  一下车,一大片农田映入眼帘,我家的蟹塘就像镶嵌在其中的两块蓝宝石,在阳光的映照下闪闪发光。我深深地吸了口气,啊!乡下的'空气真新鲜!一望无边的蓝天飘着朵朵白云,一群大雁排成“人”字往南飞,几只白鹭不时从水面掠过。我兴奋地沿着河岸奔跑,开心极了!

  白天的蟹塘安静祥和,厨房煮了一大锅玉米准备晚上喂给螃蟹吃,我就帮忙剥玉米粒,谁知道才剥了半根,手指头就红了,奶奶心疼地连连说:“你别弄了,到外面玩去吧!”我看看爷爷奶奶枯枝般的双手,咬咬牙笑着说:“没事,不疼!”傍晚时分,爷爷将煮好的玉米粒拌上蟹粮,装了满满一桶,吃力地拖上船,绕着蟹塘撒起来,撒完两个蟹塘,天都黑了。此时的我早已饥肠辘辘,想着他们不光饿着肚子还忙碌了一天,我的心里真不是滋味。到了晚上,螃蟹都爬上了岸,就像一场盛大的螃蟹联欢晚会。我挽起袖子,穿上雨靴,准备大干一场。我左手提着灯,右手戴上手套,拎起小桶,去捉螃蟹啦!刚一靠近,螃蟹就“嗖嗖嗖”地往水里爬,幸亏我眼疾手快,瞅准一只母蟹(钳子小,肚皮圆的),一把摁住它的背,大拇指和食指捏住壳的两端,快速扔进桶里。我继续寻找目标,不一会儿就装了大半桶,它们时不时地往外爬,可都被我无情地又扔了回去。妈妈看着我熟练的手法,笑话我“捉螃蟹比学习厉害!”我听了心里觉得无比欣慰,因为我也能帮他们减轻负担了。我跟着爸爸从前面捉到后面,后面捉到前面,来来回回,不知不觉夜已经深了,人们早已进入梦乡,可蟹农们却还在辛苦忙碌着。

  凌晨两点,我们才回房睡觉,大家都累成一滩泥,爸爸倒头就呼呼大睡。联想到接下来的两个月天天晚上如此,我不禁感叹:养螃蟹真辛苦啊,真没想到“吃蟹难养蟹更难”啊!

  中秋吃螃蟹作文 篇17

  太阳高照,夏意已浓,最爱吃的东西,总算上市了。

  我最不能抗拒的食物,就是三门青蟹。

  青蟹很大,肉也多,所以要挑就挑大的,而每次带回家的青蟹,那些钳子都鼓鼓的,很像鼓起的'腮帮子,钳子越大,青蟹越有劲儿,越好吃。只不过有点贵。

  吃青蟹,基本上都先吃大钳子,先得小心翼翼地把钳子分离出来,还时不时会被长着的刺给扎上一两下,分离下来,蟹壳极硬,牙齿咬不动,还得用上锤子,等出来一丝裂缝,马上剥开,让一条条裂纹朝四周分散开去,蟹壳打开了,里面的肉就出来了。

  上面一种是正常吃法,锤子不能敲太重,还有一种是非正常吃法,就是很重一锤子下去,壳在一瞬间向外飞裂,肉也一样,搞不好壳还要扎到眼睛,不过也有好处,可以直接用嘴接住飞来的肉。

  青蟹做法很多,清蒸、红烧,或多或少加点可乐或啤酒什么的,令人无法抗拒。特别是加黄酒,味更香,更好吃,而其中我最喜欢的就是可乐清蒸青蟹了,又好吃,又有可乐的味道,一举两得。但如果你把青蟹“拆”了,就生成了另一种吃法,直接用嘴咬青蟹壳薄的地方,通常都咬得开,只不过这种地方小刺特别多,扎得满嘴刺都有可能。

  记得有一次买回了青蟹,看我爸吃青蟹时,又找到另一种吃法。从钳子和身体的连接处插一根筷子,使劲顶,蟹肉就从另一边出来,都用不着锤子了,还有甚者,把嘴直接扣住蟹脚另一端,拿筷子从一端往嘴巴里顶,肉一出来就吃,更津津有味,只不过要担心,筷子会捅到喉咙里去的。

  吃多了我便知道,青蟹身上还有一道佳品,蟹黄虽说味道没有蟹肉好,但营养价值极高,一筷一筷地插进去,剜着吃就好了。又方便又营养。

  把一只青蟹消灭干净,通常花好长时间呢!尽管吃法过于繁琐,可味道却是不服也不行啊!

  中秋吃螃蟹作文 篇18

  常听大人们说,金秋的螃蟹又肥又大,是吃蟹的好时节。

  这不,今天中午,爸爸从专卖店里买来两只大闸蟹。只见它被一根细细的绳子捆绑着,结结实实的,像是两块小青砖。

  爸爸先小心翼翼地把绳子解开后,放在水里。一阵舒展身子之后,大闸蟹突然变成了两只威风凛凛的黑大帅,想要爬出来,横冲直撞时不时地张牙舞爪非常厉害。我在旁边情不自禁地叫:“哇,爸爸小心被它咬到。”

  “哈哈…你别小看你老爸,等一会儿它就知道你老爸我的'厉害”。

  正说着,爸爸把河蟹放进高压锅里。爸爸还说,先用小火让它失去知觉,再开大火,这样烧出来的河蟹不会掉脚,等一下拿出来样子才会好看。

  在微火的作用下,大闸蟹在锅里发出“叭叭,叭叭”的声音,这下它可变成了瓮中之鳖,蒸板上的肉,再又神气不起来了。

  终于,美味的大闸蟹登上了餐桌。黑大帅变成了京戏的红脸大关公。我用筷子轻轻敲打着河蟹盖,调皮地说:“怎么样,黑大帅,这下你可不能咬人了,我们可要吃你咯!”

  于是,爸爸帮我掀开河蟹盖,里面露出金灿灿的蟹黄,散发着阵阵蟹香,馋得我垂涎三尺。我迫不及待地用筷子挑一块蟹黄往嘴里送,粘粘的,还微微带点甜,真好吃!不一会儿,河蟹壳在我面前堆起了一座微微凸起的小山。

  啊!美味的大闸蟹真让我回味无穷。

  中秋吃螃蟹作文 篇19

  我的爷爷奶奶、爸爸妈妈对我吃饭的问题很重视,他们总说,吃得好不好关系到长得是不是聪明、健康。所以,他们总是想尽办法让我吃得更健康,更快乐。

  奶奶虽然已经很老了,但为了让我吃上新鲜的菜,不管刮风下雨烈日骄阳,她每天都会去菜市场买菜。记得去年秋天,正是肥美的螃蟹上市的时节,有同学在班上说她昨晚吃螃蟹了,味道好极了!听得我直流口水。回到家,我就说想吃大闸蟹。于是大家就张罗着怎样给我买新鲜、好吃的大闸蟹。奶奶更是不敢怠慢,赶紧去买回来了两只大闸蟹,爷爷花了半天功夫很努力地把那两只大闸蟹做完了。看着这眼前这刚出笼的美味,我口水直流,恨不得一口将其吞下去。爷爷奶奶在一旁慈祥地说:“慢点!慢点!”

  晚上,爸爸回到家。问我:“爷爷奶奶是否有吃大闸蟹?”我说:“我让他们吃,可他们说最不喜欢吃螃蟹了!”爸爸摸了摸我的`头,叹了口气说;“傻孩子,这两只蟹可是花了好几百元呢。那是爷爷奶奶疼你,舍不得吃啊!”

  听了爸爸的话,我一下子就窘在那里了。我知道爸爸妈妈工作非常辛苦。妈妈每天都很晚回来,有时还要在家里加班,还要给客户打电话,有些客户态度不太好,妈妈还要耐心地跟他们解释。爸爸为了挣钱还要到很远的成都去上班……想着想着,我好像觉得那大螃蟹的一对大鳌正高高举起向我刺来。

  中秋吃螃蟹作文 篇20

  今天爸爸妈妈要带我去阳澄湖吃大闸蟹,带着一颗兴奋的心坐上了我爸爸的车。我们驱车150公里左右来到了巴城。巴城是一个位于江苏省昆山市的一个非常有名的小镇。它之所以出名就是因为这里出产最最肥美的大闸蟹。大闸蟹学名“中华绒螯蟹”,它肉质鲜美,营养丰富,是老少都爱吃的一件美事。

  到了那边我们打算先不忙着吃,而是租了条小船,泛舟于阳澄湖上,先看看湖上的美丽风景,再去品尝美食。爸爸划着船坐在后排,我跟妈妈在前排玩水。湖里水质清澈见底还有一群群小鱼游来游去。这时,只见一只蜻蜓飞过来停在了我们船头,仿佛是在欢迎我们跟我们打着招呼呢!岸上有的人在放着风筝,有的妇女在湖边洗菜洗衣,有的孩子在打着水仗,还有的老伯头戴太阳帽,嘴里叼着一只烟斗,正坐在小椅子上悠闲的吊着鱼。四周一片美丽和谐的景象。

  这时,我的肚子提起意见来,咕噜咕噜的打起了鼓。我们把船划回了岸边。来到了湖边的一家酒楼。进了酒店大堂,服务员便上前招待我们。她带着我们穿过大堂,走过一扇小门,我们看见了一条50米左右的长廊,长廊建在阳澄湖上,长廊的尽头是一间用竹子建成的六角形凉亭,凉亭就位于湖的'中央,里面摆放了五张桌子。这时我不禁叫了一声“哇!好棒哦!我们在湖中间吃饭耶!”我们一边欣赏着这波光粼粼的湖水,和四周优美如画的风景,一边品尝着这味道鲜美的大闸蟹,让我感觉到我们现在的生活真是太幸福了!

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