【精】包饺子作文
在学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的包饺子作文,欢迎大家分享。
包饺子作文1
过年时,爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。
来到外婆家,只见妈妈左拿饺子皮,右手拿着筷子,把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子,也跟着学,不久我会包了。我觉得包饺子很简单,就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。
我不以为然地说:“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”妈妈看我十分有自信,就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮,把它放在左手上摊开,把饺子馅夹到饺子皮的中心,再把右手的'食指沾了一点水,沿着饺子皮的边缘画了一个圈,然后用手把饺子皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,在一直往上提,饺子就包好了。不好,饺子露了馅,我十分泄气。妈妈说:“不要灰心,因为你把馅放太多了,所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个,把馅放少了一些,可是饺子站不起来。我十分失望,妈妈说:“没关系,你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少,也不要放太多。“我又包了一个,这一次馅放的刚刚好。哈哈, 现在饺子包得不错,馅也不露了,饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!
时间过得真快,临走时外婆对我说:”今天的饺子最好吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说,”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!
包饺子作文2
今天,妈妈在肉店里买了些肉馅儿,准备回来包饺子。
我也想包饺子,于是,请求妈妈:妈妈,我可以帮您包饺子吗?
妈妈笑眯眯的对我说:可以,不过得先洗干净手。
我激动地说:遵命!
我飞快地洗完了手,和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅,那饺子馅半红半绿,阵阵飘香,闻着香味,我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料,心想:我一定能包出最漂亮的`饺子。
妈妈负责擀皮,我和爸爸包饺子开工了!
爸爸包的饺子弯弯的像月亮,白生生地躺在托盘里,我包的饺子像醉汉,个个东倒西歪。怎么这样啊?一次不行就两次,两次不行就三次。在妈妈的指导下,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,再对折,用手指在对边上捏几下,一个完美的饺子就做好了。我很兴奋,一连做了六七个。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,圆溜溜的,好看极了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱。
终于要煮饺子了,饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里,浓浓的香味满屋飘散,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我,都笑了。
从这次包饺子,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈,就会有所收获。
包饺子作文3
提起包饺子,大家一定不陌生吧?有好多小朋友吃过饺子,但没亲手包过饺子。这一次,我就想趁着妈妈包饺子的机会,我也要学包饺子。
这一天,妈妈说:“今天放假,那中午我们包饺子吃吧!”我说:“太好了,可以包饺子吃了。”
到了中午,妈妈准备好了饺子馅和皮。饺子馅有点黑,也有点绿,是因为肉馅里有青菜和酱油。饺子皮圆圆的,薄薄的,像一个很小的圆盘。妈妈说:“可以开始包饺子了。”我看着妈妈左手拿着饺子皮,右手拿筷子弄一点饺子馅,一折一合,一个漂亮的饺子诞生了。这真简单,不就是一折一合的事吗?
我一包,可就没那么简单了。我学着妈妈的动作包了起来,包出的饺子可难看了,有的像露出的小嘴,有的像小鱼一样,有的像大耳朵一样,个个都是丑不拉叽的样子。
我一看包的`不如妈妈的漂亮,我就想打退堂鼓,准备罢工。妈妈看见了说:“别灰心,你只要细心去做,就没有做不成的事。”听了妈妈的话,我又鼓起勇气继续练习包饺子。在妈妈的指导下,我包得越来越好。
包完了,妈妈把饺子下锅里煮了一会儿,就出锅了。吃着我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,因为这里有我的功劳。
通过包饺子,让我懂得了“世上无难事,只要肯登攀。”的道理。
包饺子作文4
今天是星期天,我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻,说起饺子,我最爱吃的要属白菜馅啦!
我们先去了超市购物,买了一棵白菜,一些粉条……回到家里,我帮助妈妈把白菜洗干净,用刀切碎,然后用盐腌上。再把粉条洗干净,泡在水里,过了20几分钟后,把粉条捞出来切好,和攥好的白菜一起放在一个盆里,放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花,最后再放上一点香油调味,搅拌均匀后,馅就拌好啦!
紧接着,妈妈开始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我负责擀饺子皮,而妈妈负责包饺子。“一二三”,开包啦!
不大一会儿,我就把饺子皮都擀好啦,看着妈妈动作敏捷地包着,包出来的饺子一个个白白胖胖,小巧玲珑,非常可爱。不错,自己动手才会丰衣足食,我只是会擀饺子皮还不够,我今天也要学着包饺子。于是,我开始学着妈妈的样子做起来,可是,渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮,右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上,然后把面皮合起来,一捏,哟!馅放得太多了,左边刚捏上,右边就露馅了,没包成功!没关系,再试一次。我又拿起了一张饺子皮,少放了一点馅,一点点捏住,瞧,虽然它肚子有点瘪,但是一个可爱的.饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上,继续包下一个饺子。
在我和妈妈的共同努力下,终于把全部饺子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而来,好吃极了!
包饺子作文5
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。妈妈拿来一个盆,只见里面有些饺子馅。开始包饺子了,我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的'饺子,好像喝醉酒的小人,站不稳。
我惭愧地低下了头,妈妈似乎看出了我的心思,温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”我抬起头来,冲妈妈坚定地点了点头。我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”
就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不一会儿,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。
包饺子作文6
包娇子的幸福
多么美好的一天!清新的空气,带着泥土的芬芳,让我心旷神怡。阳光普照大地,一片金蓝的天空为我送行,鸟儿为我歌唱,我兴奋又兴奋地来到教室。
当学校举办饺子活动时,我们非常兴奋。老师先给了我们一些饺子皮,桌上有芹菜和猪肉陷。老师说:“同学们,包饺子先把馅放在饺子皮上,不要放太多,不然饺子皮包不了馅,再把饺子皮对折。一旦两头衔接,饺子几秒钟就好了。”
我们好奇地学着老师教我们的方法,慢慢地包起来,“不行!”不知道是谁叫了一声,引起了全班的注意。我看到饺子手里有一个大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是饺子馅。突然,全班哄堂大笑。
在江老师耐心的指导下,学生们笑着学会了方形饺子皮饺子。过了一会儿,老师又给我们发了饺子皮。“嗯?怎么是圆的?”我们都惊讶的.叫了起来,老师慢慢解释道:“哦,这种饺子皮是云南饺子皮,是褶皱包的。”老师一边说,一边把包包好。不一会儿,老师手里拿着一个扇形的饺子。它真的鼓得像一个大肚子小圆肚子的胖孩子。别提多可爱了!
我们迫不及待地想学:真有趣!看看其他同学包里的饺子。真的多种多样!有的像船,有的像飞机,有的是小帽子!多么有创意,我还包装出了“小元宝”,小而可爱,像活娃娃一样。
焦急耐心的等待后,饺子终于被江老师蒸熟了。该“吃”了!但是先给爸爸妈妈。于是我拿了一碗热气腾腾的蒸饺给了亲爱的妈妈。她笑了,好像春风抚摸了我的小脸。那一刻,太甜蜜了!
最后,我尝了尝自己包的饺子,好吃极了。
包娇子好开心。
包饺子作文7
明天是春节。我很开心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多压岁钱。越想越开心。我太兴奋了,一夜没睡。我能想到的只有食物、小吃、压岁钱、漂亮的`新衣服和可爱的玩具。
春节的早上,我第一个跳下床,提神醒脑,锻炼筋骨,然后开心的给父母打电话。父亲见我起得这么早,也没落后多远,就从床上翻了个身,爬了起来。我妈妈和姐姐相继起床。洗完脸,刷完牙,我能想到的只有玩得开心!一想到吃饭,就急于建议父母做这个做那个。我妈是我家的大厨,该怎么做就看她的裁判了。我妈说:“我好久没吃饺子了。包点饺子吃。”我们都非常赞同。
决定做什么后,我们把工作分开了。我爸煮肉,我妈和面,我和我姐烧水。我们都很努力。不到半个小时,肉吃完了,饺子吃完了,水也快烧开了。我妈包饺子包得很熟练,我和姐姐也学会了包。最后包了三个。我累坏了,真的很难学!我妈说:“我天生就是干这个的。我不用吃苦,不用努力学习。怎么才能学好?”我有点惭愧,于是吸取教训,重新扬起风帆,认真的包好,让我做的更快。这让我明白了一个道理:凡事都要好好学习。
过了大概20分钟,揉面都做好了饺子,我和妹妹的水已经在锅里煮好了。妈妈把饺子放进锅里煮了。我妈妈加了一些调味品,让饺子更美味。大约十分钟后,我妈妈捞起饺子,把它分成四碗,每碗都有一些汤。我妈一喝光汤,我就抓起一个碗,美美地吃了一顿!因为吃的太快,舌头发烫。
包饺子作文8
有人喜欢搓汤圆,有人喜欢包饺子,而我喜欢包饺子。
那天,小明约了我和几个小伙伴去他家包饺子。一到他们家,就见阿姨端出一大盆肉馅和面团,接着把面团揉长、切块,再用擀面杖擀皮,最后拿起一张皮,来了点肉馅,三下五除二就包好了。
我看了心痒痒的,拿了一张面皮放在手心,照着阿姨的示范,拿起筷子,夹了一点肉馅,放在皮上,两边对折,然后放在虎口上,两个大拇指轻轻一压,一个饺子就做好了。看上去,还真有点像金元宝。我信心倍增,又拿了一张皮,但是这次馅放太多了,面皮都破了。小媛见了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,将军肚撑破了!”我听了,满脸通红,只能重新包了。这时,小明夹了一大勺肉馅,放在皮上,还笑嘻嘻地说:“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下,两只手往前推,哪里有破洞就往哪里补,结果包成了一个蛤蜊形,还自吹自擂:“看,多漂亮。”结果引来的'却是大家的白眼。阿姨听到笑声走了过来,看了一下我们的“杰作”,顿时笑出了声:“你们包的是什么鬼?还得我再教你们。”阿姨说完,拿一张皮放在掌心,放入适量的馅,对折成半圆形,接着放在虎口食指弯处,拇指放在右端顶,另一只手摆出恭喜发财的样子,然后往里挤,一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈,嗯,不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时,阿姨又教了我们向日葵形包法,我们一下子就出师了。
包完后,前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝,一股香味回荡在我的嘴里。我想,等下带回去,让妈妈也尝一尝。
包饺子作文9
今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。
王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的.三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。
我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。
包饺子作文10
每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实,现在的农村思想还是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改变。)接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的饺子也不是很好看,但是捏的`很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
包饺子作文11
军训中发生的很多事情都令我终身难忘,比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。
听说晚上活动是包饺子,我怀着期待的心进入餐厅,可掀开锅盖,却是我最不愿意看到的——饺子的馅居然是菜馅的!这绿绿的荠菜,让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找,像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己:有的吃就不错了。
终于开始包饺子了,我眼疾手快,没过多久,就包完了十几个饺子,个个都如动画片里那样灵动活泼,再看看其他同学们包的饺子,有的像大饼,有的像馄饨,还有的居然想披萨,简直惨不忍睹!我只好先示范给他们看:首先得把饺子皮铺平,再在中间放上约饺子皮四分之一的馅,最后把皮、压紧,有水的'可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧,最后再折上几个褶皱,这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观,简直一举两得。
开始煮饺子了,一提到要刷营币才能用电,同学们都哀声一片,看着饺子的眼神都带了些怨念,仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了,同学们都化悲愤为力量,饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘,不管卖相如何吃了再说。仔细一品,居然味道也不错,荠菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一样,真香!
通过这次包饺子,我明白了,只有自己动手,才能丰衣足食。
包饺子作文12
童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的.在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
包饺子作文13
今天是除夕。除夕吃饺子是必然的。那么,为什么不自己包饺子呢?这样会更有意思。一言不发,我们开始行动。
妈妈把饺子的馅切碎放在一边。我又开始做面团,做好,然后把面团切成竖块,再把竖块切成圆块。我妈负责卷饺子皮,我负责包饺子。开始工作!
我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一小块馅,把馅放在饺子皮上。因为馅料太多,馅料从饺子的边缘挤出来。我不知所措,所以我让我妈妈帮我收拾了一点饺子。我又开始包饺子了。我从上次吸取了教训。这次我既没有放太多馅料,也没有放太多馅料。我只是把馅料放进饺子皮里,然后对折,慢慢捏边。很好。有进步。这次做的饺子鼓鼓的,看起来像弯月亮。太美了!按照这个方法,我包了很多饺子,得意洋洋地看着自己的劳动成果。我想到了另一个主意。为什么不尝试做花式饺子呢?我跟我妈说了,她说,真是个好主意。我妈教我包了一种月牙饺子,我很快就学会了。月牙就像一轮带花边的月牙,看起来很有诗意。我包了几个月牙饺子,脑子里突然冒出一个想法。去网上查饺子宴,看了饺子宴。那里有各种各样的饺子,不知道包这些饺子的人是怎么想出来的。真是令人羡慕。我模仿学了两种简单的.饺子,元宝饺子和三角饺子。学完了,就给了我妈。她看到我包的两种饺子,笑着夸我真聪明。
就这样,我和妈妈报了很多花式饺子,开始做饭。过了一会儿,水饺浮上水面,水饺煮好了,可以吃了!
不知道为什么,今年的饺子很好吃!我必须多吃点!
包饺子作文14
我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?
几分钟后,热气腾腾的'饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!
今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。
我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。
我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。
我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。
我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。
吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。
包饺子作文15
星期六,妈妈问我:"我们好久没有吃饺子了,不如我们今天来包饺子吧!"我听了高兴极了!可是,我不会包呀!这下有点难办了。
过了一会儿,妈妈从柜子里面拿出了一些面粉,面粉堆在碗里真像一座大雪山呀!她往碗里倒了一些水,从容地和着面粉,还说:“妈妈小时候最喜欢吃饺子,外婆经常包给我吃。”我问妈妈:“您一会儿能不能教教我包饺子呢?"妈妈爽快地答应了。
不一会儿,面已经醒好了,妈妈把面切成一块块小团子,像小婴儿的嫩脸蛋,好可爱呀!她把小团子们按在板上,团子被压扁了,再用擀面杖去擀,左手拿着面皮不停旋转,很快,一张张圆形的饺子皮就完成了。于是,我就开始照着妈妈的样子去做,很快,一张雪白雪白的饺子皮就做出来了。
接下来,开始包馅儿了,因为我不太熟练,所以,把饺子馅儿洒得到处都是。我把自己包的.饺子和妈妈包的饺子对比了一下,妈妈包的饺子肉馅饱满,个头均匀,模样美观。而我的呢?早已成了一个个“残兵”。“残兵们”有的“肚皮”被扎伤,有的“饿”得就只剩下一层皮,还有的都开了花。个个精神颓度,萎靡不振,弄得一塌糊涂。
包饺子可真不是一件容易的事,要想把它做好,只能靠实战,经历一次次锻炼才会进步。妈妈好像看出了我的小心思,她对我说:“童童,天下无难事,只怕有心人。别急,以后你会越来越能干的。”当我吃到自己包成的饺子,觉得格外香,也格外开心。
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