第一次做蛋炒饭作文
在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的第一次做蛋炒饭作文,希望对大家有所帮助。
第一次做蛋炒饭作文1
早上,作业都写完了,一看钟表,都快11点了,爸妈怎么还不回来?
“叮铃铃”的声音打断了我的思路。“喂,是儿子吗?今天我和你妈有急事,中午不回来了,你买点东西吃吧。”我挂断了电话,我想:还是自己做吧,外面的饭不干净,平常妈妈做得炒蛋饭那吗好吃,今天我也来做一回,我打开冰箱,鸡蛋、剩饭都有。开工!我先拿了一个鸡蛋,轻轻地往碗沿一敲,“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,蛋清蛋黄流进了碗里,我还拿起筷子搅拌了一下。
开始放油了,我放下一水在锅里,再把锅放在煤气灶上烧干水,浇下油,发出“滋滋”的响声。开始煎蛋了,我把搅拌好了的`鸡蛋倒进锅里,炒了一会儿,再加进一点调料,把冷饭加进其中一起炒,不一会儿,一份香喷喷的蛋炒饭就出来了。
我盛了一碗蛋炒饭,低头坐在沙发上吃起来,啊,这个味道真不错,只不过比妈妈做的还差一点点,不过我还是很高兴,第一次就做得那么好吃。
这就是我第一次做蛋炒饭。
第一次做蛋炒饭作文2
有天中午,马上到了做午饭的时候了,我便想尝试着做一次蛋炒饭,看看我的手艺怎么样。
我来到厨房,看着厨房里的东西,心里很紧张,心想:会不会一不小心把油弄到身上?一不小心烫到自己?但我还是开始做蛋炒饭。
我首先打了两个鸡蛋放在碗里,然后又切了一根火腿肠,又拿出一根蒜,用刀小心翼翼的'切,不敢有半点马虎,生怕切坏了,我切完了蒜,就开始炒了。
我首先把排风扇打开了,然后打开液化气开始炒了。我第一次炒未免有些紧张,我一股脑把米饭全倒进去了,炒着炒着居然忘记放油了,后来才想起来,赶紧把油倒了进去,结果又倒多了,我心想:算了,倒多了就不管了,继续炒吧。我把米饭用锅铲剁碎了,把火腿肠放进去了,用锅铲在锅里炒,我觉得那声音像音乐一样,非常好听,我不停地发出那种声音,突然一股糊味儿传来,我回过神来,赶紧把火关小了,又把蒜放了进去,炒了炒,感觉快要炒好了,这才把鸡蛋放进去了……
蛋炒饭终于做好了,我尝了一下,虽然有些糊味儿,但我觉得还是很好吃,这使我回味无比。
第一次做蛋炒饭作文3
今天,爸爸不在家,妈妈说要做蛋炒饭,我一听到”做蛋炒饭“这四个字,便吵着要自己炒,老是看妈妈做,我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间,并说:”妈妈,我炒蛋炒饭的时候,你千万千万不要帮忙!“说完,我便到冰箱拿了很多原料,就开始做了。
我先把鸡蛋打匀,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。开始炒了,我打开火,在锅里加入油,把打好的鸡蛋液倒入锅内,我还加了一些葱花提提味,当我在调火的`时候,鸡蛋居然糊锅了,我就用锅铲在 锅上划呀划,费了好大的劲才把鸡蛋刮下来,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来,可是锅铲一点也不听我的指挥,青菜和茭白老往锅外跑,接着,我又把米饭倒进了锅里,并且加了 些酱油,香味马上就出来了,可是问题又来了,由于锅铲不是很听话,米饭糊锅了,我连忙加大了劲,使劲挥动锅铲翻动米饭,总算把问题解决了,我又依次加了盐、鸡精、味精。啊!我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力,但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭,我的心里可是乐开了花!
第一次做蛋炒饭作文4
又很快到中午了,我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭,外婆被我吵烦了,只好放下手中的活,来教我。
外婆开始教我,她先拿起锅子,放上油,再放上一大碗米饭,开始炒,“啊!”我不禁赞叹道,“外婆你真厉害啊!”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着,再放上盐和酱油,最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了!
此刻我也迫不及待地想动手做一做,外婆把厨房交给了我,我模仿外婆的样子往锅里倒油,可是我还是没拿稳油壶,油流出来了,锅里的油明显太多了,一看油已下锅,我又快速把米饭倒进锅里,大概是我手放得太高了,米饭一倒下去,一个个小油珠爆在我的手上,是米饭和油在吵架吧,噼噼啪啪的.响。
正在一旁的外婆一看到这情形,赶快把我推到一边,“小祖宗,你还是一边呆着吧!”
唉,我真是没有一点儿有用,炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马,可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想,只要我认真学,下一次我一定会成功,等外婆年纪大了,我要学会照顾她。加油,屈子涵!
第一次做蛋炒饭作文5
星期天的早晨,我早早地起床,准备给妈妈一个惊喜——做一碗妈妈最喜欢吃的蛋炒饭。
我走进厨房,厨房里只有米饭,我想:蛋炒饭也不能只有米饭把?我拿起一张纸,在上面写了我要买的东西,有胡萝卜、香菇、洋葱还有火腿,很快,我就将菜从菜场买回来了。
我先把菜洗干净,拿起刀开始切。过了两三分钟,我膀子开始酸了,我想:妈妈一年到头都要给我做饭,她的膀子也一定会酸的。我好不容易把菜切完了,觉得切得也不比妈妈差。我把鸡蛋拿出来,敲进碗里,放了些盐,学着妈妈的`样子打好了鸡蛋。
一切准备就绪,我把油烟机打开,再把燃气灶打开,把锅放上去,倒了一点油进去。等油热了,把鸡蛋倒进去,“刺啦”一声,我赶紧把鸡蛋翻了翻,然后盛出来。我再把米饭放进锅里炒了炒,再把鸡蛋和蔬菜倒进去炒了一会儿,最后放了点盐进去翻一翻,香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
我把蛋炒饭端到妈妈面前,让妈妈尝了一口。妈妈高兴地对我说:“我的宝贝长大了,知道做饭给妈妈吃了,妈妈开始享女儿的福啦!”我听了,也开心地笑了。
第一次做蛋炒饭作文6
我最爱吃蛋炒饭,可每次都是爸爸做给我吃,这次,我非常想自己亲手做一次。
首先从冰箱里取出两只鸡蛋和一些米饭。接下来要点火,我害怕极了,生怕火会烫到我。我按照爸爸的方法,按住打火开关5秒后火苗立刻喷了上来,我吓得赶紧松了手,刚刚喷出来的火苗又退了回去。爸爸告诉我按住开关5秒,再扭向大火图标,说着又示范了一次。我再试了一次,这一次我很顺利。火苗烧上来了,锅也开始冒热气。接下来往锅里倒上油,油一下锅,便噼里啪地响起来,我吓得连忙要盖锅盖,爸爸阻止了我,说不能盖,如果盖上了,盖子上会有水蒸气,溅到油里只会炸得更凶。我等油烧开,看见油直冒泡,我赶紧按照“大厨”的指示倒入米饭,米饭倒往后要不停地翻炒,刚开始饭是冷的粘在一起,有点翻不开,慢慢地吸到油后变得很容易炒,等饭炒到米粒不粘在一起后,就可以倒入事先搅拌好的蛋液了。锅里的炒饭一遇到蛋液后,一粒粒洁白的米饭裹上了金黄的外套,还不停地跳动着,像似穿上新衣的娃娃无比高兴。接下来继续炒一会,加入盐,滴入几滴香油,香喷喷的.蛋炒饭就出锅了。
吃着自己亲手做的“美餐”高兴极了,心里喜滋滋的,觉得自己真得长大了。
第一次做蛋炒饭作文7
人生中有许多第一次,而且第一次往往给人很深的印象。我曾经经历过几次刻骨铭心的第一次——我第一次坐飞机,是在我11岁的时候。那天恰好是大年三十,我们要去海南三亚。当时我既兴奋又伤心。兴奋的是我可以坐飞机了,伤心的是我不能看春节联欢晚会。
那天的航班是在晚上,宁波直飞三亚。舅舅开车送我们到宁波机场。候机大厅宽敞整洁,灯火通明,宛如白昼。我们先去换好登机牌,然后托运行李,再带着随身行李通过安监,最后来到内候机厅。内候机厅分许多区,每个区都等候着飞往不同地方的乘客。广播里不断地传来飞机起飞的信息。“xx航班在xx点钟即将起飞,请飞往xx的旅客们做好登机准备。”不一会广播里传来了我们将要乘坐的飞机的起飞信息。我跟着爸爸妈妈,随着人流排队通过检票口,经过通往飞机的长廊,来到了飞机口。美丽端庄的空姐等在飞机口两边,不断地招呼乘客:“欢迎乘坐本航班,我们将竭诚为您服务。”乘客在各自座位上入坐后,空姐开始讲解安全知识,同时飞机也慢慢向跑道方向移动。飞机来到跑道后,就开始加速。
我通过机窗望外看,跑道旁的树木快速的向后移。突然,机头一扬,飞机像个大鸟一样腾空而起。这时我的.耳朵很难受。飞机不断往上升,穿过云层,来到1万多米高空。由于是晚上,所以没看到云彩。经过2个小时的飞行,最后,飞机缓缓的降落在三亚凤凰机场。第一次是美好的,让我们好好的珍惜、品味这可爱的第一次!
第一次做蛋炒饭作文8
“这早过饭点儿了,我家‘二老’咋的还不回来呢?”我在客厅边踱步边想道。
“咕噜——”我的肚子已经受不住了,算了,自己做好吃的吧。
我一个箭步冲到冰箱前,打开一看,只有火腿肠、鸡蛋和剩饭。算了,炒个饭吧!于是我戴上围裙,拿出鸡蛋和火腿肠,我学着妈妈的.样子,把鸡蛋在碗沿轻轻敲打,哪成想,我用力过猛一部分蛋壳敲了个粉碎。没办法,只好用手把已经碎了的鸡蛋壳剥下来,抠出一个洞后,我想把蛋黄和蛋清倒出来,可是洞太小,只有蛋清流下,我灵机一动,用一根筷子伸进蛋壳里把蛋黄捣碎后再将蛋黄倒出来。
接着就是给火腿肠脱衣了。我拿出剪刀,将它一端剪开。可是因为手滑,剥好的火腿肠掉到地上,唉,烦死了,又要洗一下了。
随后我打开煤气灶,把油倒进锅里,我想起电视上一位大厨说过,等油慢慢变热后再放入食材,我跟着做了。可是油太烫了,刚把打好的鸡蛋放进去油就一蹦三尺高,结果可伶的锅盖就成了我的盾牌。等鸡蛋熟了后,我把火腿肠放入一起翻炒,可是因为手法不娴熟,火腿肠和鸡蛋全焦了。
我把剩饭也放进去一起翻炒。我想起人家大厨那酷炫的颠锅动作非常羡慕,不由得仿效起来,可锅太重了,我还是放弃了。
过了一会儿,我把饭盛出锅,迫不及待地拿出筷子品尝起来。
咦?感觉怪怪的。哦!我忘了放盐了。哎!瞧我这脑子。算了,我还是将就一下,把这“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒饭作文9
由于爸妈工作繁忙,在家的日子很少,也包括今天,自然就却少做饭的。
食谱简单却难懂,让我头疼欲裂,却在下意识的睁大了双眼,因为那食谱的简介,蛋炒饭。于是,内心强烈心,也包括饿感的催促,双脚步入厨房,亲自下厨。首先,天然气灶的使用方法,我正进行偿式,于是便在偿试中获取成功。
之后,微小的灶火燃烧锅的底部,并涌入锅端,那就说明火力过猛,并减小天然气灶的控制器。色拉油的'使用量,我不知,但在食谱中所得知,便在得知中使用。
那么,待油沸腾,隔夜米饭及新米饭任选其一,我选择前者。至于选因,食谱呗!所以,按照食谱的方法,就切些食材,包括蛋清,柔滑,些许黏稠。厨具已准备好,于是使用,但想到米饭并未放入锅中,变倒入。
在倒入中的同时,蛋液溶入米饭中,并传来声音,催促我“主人,快点炒呀!”“那好吧!”
此时,正样的对话,在我心理,只是幻想,仅此而已。炒,这样的声音持续,直到香味扑鼻,引起饿感。
吃着,那是我,很香,真的哦!…
第一次做蛋炒饭作文10
今天是星期天,天气晴朗,我早早做完老师布置的家庭作业,正在窗边计划着怎么玩个痛快。
想到这,我心里激动极了,狠不得睁眼就站在伙伴面前,可想到今天这么热,心里又渐渐失望起来,于是,我便呆呆地坐在窗前,注视着蓝天。原来天空是那么的蓝啊,小鸟围着白云歌唱,一切都是多么的美好呀,想到这里,门铃响了,我赶紧去开门,哦,原来是好朋友李微,快进来吧,我正闲着无聊,你居然来了,我太高兴了。嘻嘻,我也无聊,所以过来和你玩,于是,我们玩起了各种游戏,开心极了。
到了差不多四点,我们都有点饿了,在过了一会,肚子就忍不住的开始唱空城计了,李微说,在这样下去也不是办法,我看过妈妈做蛋炒饭,可香了,要不,我们也来做吧,我想也有道理,于是,我们便执行了。
我先打开煤气,只见煤气吱吱了几声后,火便来了,李微见了,急忙往锅里倒油,啪啪,我们吓地赶紧往后退,等油渐渐平息了,我便敲了个鸡蛋放进锅里,只见鸡蛋慢慢的'变大了,我赶忙翻炒了几下,便把米饭倒了进去,我放了几勺盐,再放了一勺味精,顿时,一股刺鼻的香味朝我袭来,吃着自己做的蛋炒饭,我心里美滋滋的。不管学什么,都得有耐心,不怕挫折,不怕困难,就一定能成功。
第一次做蛋炒饭作文11
人生中有许多的第一次,使我印象深刻、最难忘的是第一次做蛋炒饭。
一天,我妈妈出门了。我把我的作业也做完了,闲得没事干,觉得太无聊了。我突发奇想:妈妈每天实在太辛苦了,今天就我来做饭吧!可我从来都没有做过饭,怎么做呢?哦!我看过爸爸做蛋炒饭。
说干就干,我把材料准备好:米饭、鸡蛋两个、火腿肠、玉米粒、葱。把锅子搁上去,里面放些水,等水开了,把米饭放进去,然后把鸡蛋敲进去,等鸡蛋熟了,就把火腿肠、玉米粒放进去,来点盐、葱拌在一起,等水干了放点儿鸡精就好了。香喷喷的蛋炒饭上桌了。
妈妈终于回来了,看到桌子上的蛋炒饭,就问我:“儿子,是爸爸炒的蛋炒饭?”“不是。”妈妈又问:“是阿姨回来了?”“没有。”“是我做的。”妈妈惊讶地瞪大眼睛看着我:“真的.?”然后吃了一口说:“儿子,你真了不起,你长大了。”我心里像是吃了蜜一样甜。
这是我第一次做蛋炒饭给妈妈吃,看着妈妈这么幸福,我一定会做更多的事让妈妈惊喜。
第一次做蛋炒饭作文12
炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢!
今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:“宝宝,你来做蛋炒饭怎么样啊?”我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10分钟搞定!
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就ok啦!还好有”大厨“奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用的碗里,接着,我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的'自然协调。“大功告成!”我兴高采烈地说道。
端上饭桌,我拿起勺子尝了一口“咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?”我使劲拍了一下大腿,:“呀!盐没放!努力白费啦!呜呜”“哈哈哈”可恶,奶奶居然在一旁幸灾乐祸,气死我也!
从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴,这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累!
第一次做蛋炒饭作文13
爸爸妈妈炒的蛋炒蛋味道太淡了,他们美其名曰:提倡少盐少油的.健康生活,可是我实在是下不嘴,所以今天我决定:自己烧。
首先,准备材料——一个鸡蛋、一碗饭。然后,开始打蛋,“咔嚓——”,鸡蛋落入碗中,橙色的蛋黄像一个小太阳,蛋清淡黄透明。接着加入半勺盐,少许鸡精,“叮叮当当——”,筷子在碗中跳起了圆圈舞,直到蛋黄和蛋清完全融合,鸡蛋液冒起了一个个小泡泡,就搅拌好了!
接下来,要开炒了!我往锅里倒入少许油,妈妈说可以用手掌悬浮在油面上感受温度,觉得微微热了,可以倒入饭了。这个方法,我可真有点害怕呀!我快速将饭倒入锅中,“吱……”,吓得我一蹦三尺远。想着我今天可是要爸爸妈妈证明我炒得比他们好,怎么可以轻易退缩呢!我赶紧拿起铲子进行翻炒。接着将蛋液匀均地洒在饭粒上,快速翻炒,炒至颜色匀均,颗粒分明,就完成了。
最后,我把蛋炒饭小心翼翼地盛入碗中。看着金灿灿,闻着香喷喷的蛋炒饭,心里美滋滋的。可是,尝起来……
第一次做蛋炒饭作文14
我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊!我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的'感觉,好舒服啊!
可是,光会品尝不会做,可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭,妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈说:“先做个蛋炒饭尝尝吧!”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一脑袋的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋来。唉,真可惜!我连忙把火调小点后,我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!
我连忙盛了两碗,和妈妈一起品尝。虽然第一次做,不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!
第一次做蛋炒饭作文15
这个寒假,我帮助爸爸妈妈做了许多的家务,其中觉得最有意义也最有趣的就是学会了做鸡蛋炒饭。
周末的一天,姥姥教我做蛋炒饭。她先让我洗干净一个鸡蛋,然后将鸡蛋在碗边轻轻地敲一下,再将鸡蛋往两边一拉,蛋清和蛋黄就全落在碗里了。由于我的动作太轻,有一点蛋壳也落在了碗里。我决定不管它,正要用筷子搅,姥姥拦住了我,“你是要吃鸡蛋还是蛋壳啊?”我听了赶紧把蛋壳都捞了出来。接着,我用筷子在碗里快速搅动,姥姥告诉我这个动作必须要快,才能把蛋黄和蛋清充分地混合在一起。我搅了一会儿,手都酸了,终于将鸡蛋搅好了。我又往里面放了点盐,姥姥在旁边指导我盐巴的分量要拿捏好,不能太多也不能太少,不然都不好吃。再接着我将青青的葱花放到鸡蛋里。该热锅了,姥姥帮我倒了点油在锅里,开上小火,看着油在锅里渐渐加热,试探着用鼻子闻了闻,刚才生油的.味道已经没有了,我小心翼翼地将碗里的东西倒了进去,然后把饭也倒进去,姥姥把着我的手用勺子将鸡蛋和饭翻搅在了一起。鸡蛋炒饭就做好了。
吃着香喷喷的炒饭,我的心里满是快乐的滋味。以后不用大人帮忙,随时想吃我都可以自己动手了。我再一次体会到了一分耕耘一分收获的道理。
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