第一次切菜作文

第一次切菜作文（精选35篇）

　　在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的第一次切菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　第一次切菜作文 篇1

　　家里的饭菜都是奶奶做，我几次想帮忙，可是奶奶嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做作业。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

　　我迫不及待地抢过奶奶手中的刀，对准黄瓜，用力一切，没想到黄瓜没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我心想：应该是力气太小了吧。于是，我用足了力气，高高扬起刀使劲一切，黄瓜变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，黄瓜有粗有细，一点都不规则。只好请教奶奶，奶奶说：“切黄瓜时，要一手按紧黄瓜的头，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的.方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黄瓜全部切完了。当然我切的还不够规则，还要多加练习，我还帮奶奶把黄瓜炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

　　这就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是没掌握好方法，还是很难切的，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

　　第一次切菜作文 篇2

　　我家的饭菜都是我妈妈做，我几次想帮忙，她都嫌我碍手碍脚：“大人的事不用你管，快去做功课。”今天，经过我再三请求，她才肯让我试一试切菜。

　　我一把抢过妈妈手中的刀，对准茭白，用力一切，没想到，茭白没被切到，反而一溜烟跑到别的地方去了，真气人！我想：应该是我力气太小吧，于是，我用足了力气，高高扬起刀，使劲一切，茭白变成了条，接着我不管三七二十一乱剁一阵，茭白有粗有细，一点都不规则。我只好请教妈妈，妈妈说：“切茭白时，要一手按紧茭白，另一只手拿好刀，刀向前倾斜一点，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照妈妈的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。当然，我切得还不够规则，还要多加练习。我还帮助妈妈把茭白炒熟了，妈妈看见了，夸我顶呱呱。

　　虽然切菜是一件很小的事，但没掌握好方法，也是很难切的.，而且切菜是一件很危险的事，小朋友，你们一定要注意哦！

　　第一次切菜作文 篇3

　　今天正好没事干，看了看菜篮里的土豆，不由得手心发痒：不如帮妈妈把土豆切好吧！

　　说干就干，我先把土豆洗净去皮，然后找来菜刀，把土豆按在菜板上，有模有样地学着妈妈平时切菜的动作，虽然不是很像，但是自我感觉良好。第一刀切下去，呀，没切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆丝切成了土豆块。不要放弃，你总会成功的。可第三次还是没有成功，正当我要放弃时，妈妈回来了，看着我一脸伤心的样子，便安慰我：“没关系的，没个人第一次学切菜都不可能成功，不如我教你一个窍门，那你就能学会切菜了。”“哦，真的吗？”我那失落的.小脸立即变得兴奋起来。

　　只见妈妈拿着菜刀飞速地切了起来，不一会儿，土豆丝就切好了。我好奇地问妈妈：“这究竟有什么窍门呢？”妈妈语重心长的说：“窍门就是每切几刀，手指就往后挪一点，你只要经常练习，就能学会我这么快的刀法。”原来妈妈是那么的辛苦，那么的不容易啊！

　　第一次切菜作文 篇4

　　俗话说：“看花容易，绣花难。”看来切菜也不是一件容易的事。

　　妈妈又做饭了，我搓手在妈妈身边绕来绕去，趁妈妈不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，严格的说是“砍”。心想“做饭很简单，谁说我不会做饭？”。不好。被妈妈发现了，“涛涛，你怎么乱切菜啊！当心切着手，切菜有你那么乱坎的吗？不对啊！应该从根向叶一点一点的'切，这样炒鸡蛋才好吃，来我教你。”看着妈妈熟练地“喀嚓、喀嚓”切着韭菜。“妈妈真棒来让我来试一试。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，这家伙不听话一下子松开了，差一点把手指切掉一块，幸亏刀不快，只切破一点皮。看来做饭也很危险，弄不好还要流血呢！

　　接下来我只好帮助妈妈拿鸡蛋，搅鸡蛋。妈妈说：“涛涛，你来学炒好吗？”我看见红彤彤的火，心想：“走为上策。”说：“妈妈还是你来吧！”

　　看到一盘盘菜心里在想：“能把简单的事做好，其实就是不简单。”

　　第一次切菜作文 篇5

　　中午，妈妈从地里摘了许多新鲜的蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切，你去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我就拿起菜刀切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么呀！”听了这话，我羞愧地低下了头。

　　妈妈说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”

　　妈妈一边说，一边给我做示范。啊，妈妈一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝跟火柴一样细。

　　我学着妈妈的`样子一手按住萝卜，一手拿稳刀慢慢地切。果然，比刚才切的细多了。

　　通过切萝卜丝，我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇6

　　中午，妈妈从超市买回菜，妈妈又是切菜，又是切肉，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就学着切菜，可是妈妈说：“你不会切菜，快去玩儿吧。”可我当时不肯走开，妈妈没法了，只好让我学着切萝卜丝。我想，切萝卜丝有啥难的，还用学？想到这儿，我便拿起菜刀开始切了起来，可是切到一半后，事与愿违，我不光切得十分粗，还特别慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么呀，你想要切萝卜丝，一要细心，二要专心，三要用心，还要慢慢去切。”

　　妈妈一边说，一边给我做示范。于是妈妈一下子就切出了一堆萝卜丝，而且像火柴一样细。

　　我学着妈妈的.样子，用手握住萝卜，经过多变，终于比以前切得细了。

　　通过这次切萝卜丝的事情，我懂得了，无论做什么事情我们都要认真去做，仔细、认真、钻研，不要马马虎虎，而且一定要做好，做完。

　　第一次切菜作文 篇7

　　平常五点多钟，总是由妈妈来烧菜。可今天妈妈出差，看着爸爸那忙来忙去的样子，便问：“要帮忙吗？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”说完，又开始炒起了菜。

　　切菜？小事一桩！我心想，我可是“切菜大师”哦，这点小事，没有问题，话没说完，便拿起刀来，开干！

　　只见我右手拿起刀，仔细观察土豆，这土豆好像知道要被切了似得，脸色蜡黄。我先把这个土豆一切为二，可谁知这个胆小的'土豆竟一下子跑了，我气得直跺脚，便把它再押回“刑场”，这次为了不让它跑掉，我特地把它死死压住。只见手起刀落，土豆被我切成两半，接着我又把土豆切成丝，递给了爸爸，爸爸看着土豆丝，开心极了。

　　坐在饭桌上，看见我亲手切的土豆，我忍不住吃了两口，那股香味儿从我的舌尖流入我的心间，让我吃了还想吃。

　　事后，我不禁感叹道：切菜，虽小事，可也要细致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

　　第一次切菜作文 篇8

　　今天早上，我早早的起了床，因为要上补习班嘛。上午上过补习班后，我觉得没事可干，写了会儿作业，又觉得无聊，看到妈妈在切土豆，我决定帮妈妈切土豆，妈妈说：“你在这儿切土豆，我去洗衣服了。”我马上干了起来。

　　我先把土豆洗了一遍，然后把烂的地方切了下来。我学着妈妈的样子先把土豆切成片，然后再把片切成丝。可是说起来容易做起来难哪，我刚切第一刀，就出问题了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的尽量切薄点，可是就是切不薄。气死了！我要切成块！

　　我把第一个土豆切成了块，第二个土豆切成了丝，第三个土豆有丝也有块，土豆的'那个样子真是奇形怪状，千奇百怪，什么样子的都有，气死我了！

　　今天我帮助了妈妈切土豆，虽然不是切得太好啊，但是我已经尽力了。妈妈平时做饭不容易，我们也就别挑三拣四，鸡蛋里面挑骨头了。

　　第一次切菜作文 篇9

　　一天，我正因为没事而感到苦恼时，突然眼前一亮：有了，学切菜，便急忙向厨房奔去。

　　我从冰箱里取出一根洗好了的黄瓜，把皮刮干净。再拿出一把小巧的水果刀，开始切菜喽！我先把黄瓜的头部片下来，扔进垃圾桶。然后一片一片地把黄瓜切成薄片，最后，把黄瓜的尾部切下来，也扔进垃圾桶里。妈妈回了家，看见了我的`“杰作”，鼓励了我，我的心里美滋滋的。妈妈对我说：“切黄瓜，不要太薄，也不要太厚，来，看我怎么切的。”我两眼紧盯着妈妈。呀！真是老将出马，一个顶俩，看妈妈：她用左手扶住黄瓜，一边用右手切菜，一边移动左手。不一会儿，整齐的黄瓜片出来了。我着急地对妈妈说：“妈妈、妈妈，我会了，让我试一下吧！”妈妈点了点头。我也学着妈妈的样子切黄瓜，不一会儿，我也切出了整齐的黄瓜片。

　　切黄瓜可真累呀！不过，我看着这整齐的黄瓜片，一天的劳累顿时一扫而光。

　　第一次切菜作文 篇10

　　中午，奶奶从地里摘了许多新鲜蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见奶奶忙不过来，就央求奶奶让我帮她切菜，奶奶说：“你不会切，你去玩吧。”可是，我不肯走开。奶奶没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我随手拿起菜刀开始切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。奶奶见了，笑着说：“你切的是什么呀！”我听了这话，不好意思的.低下头，看着大小不一的萝卜丝。奶奶说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀；慢慢地切。”

　　奶奶一边说，一边给我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝像火柴棒一样细。我学着奶奶的样子不断地练习。果然，一会儿一堆又细又好看的萝卜丝展现在我眼前，我见了，开心极了。

　　从切萝卜丝这件事我懂得了：只要我们做什么事情都认认真真，不马虎，什么事都有能成功。

　　第一次切菜作文 篇11

　　从我懂事以来，尝试过一件非常有意义的事，那就是切菜。

　　有一天的下午，我妈妈急匆匆的回到了家。妈妈在门口念叨着说：坏了，坏了今天做饭来不及了，我得要一个帮手！怎么办呀？我听见了妈妈的话便说：妈妈我可以帮你呀！

　　妈妈开始非不让我帮忙，经过我的一番乞求，老妈终于同意，真是天助我也！哈哈！

　　因为我小，所以妈妈让我干最简单的活儿"切菜".妈妈首先做示范给我看，妈妈切了几下，轮到我来切了，我学着妈妈的样子切，可总犯一些小毛病，一会儿差点切到手，一会儿又切的不好看，真是气的我"火冒三丈".一会儿，我像掌握了切菜的.技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度极快。过了一会儿，妈妈来拿我切的菜，妈妈眼了大吃一惊，妈妈想说什么，但又忍住了。由于我帮了妈妈，所以妈妈做饭做的极快，20分钟既然搞定了！

　　在饭桌上，妈妈当着爸爸的面儿，大大的表扬了我，那时我心里乐滋滋的，像比喝了蜜还甜呢！

　　通过这件事，我想起了一句俗语：一份耕耘，一份收获。

　　第一次切菜作文 篇12

　　妈妈的手可巧了，做的饭菜特别香，我最爱吃妈妈做的饭了。在假期里，我准备和妈妈学做菜。

　　有一天，我看见妈妈在切黄瓜片，菜刀上下飞舞着，发出有节奏的响声，就象一首动听的乐曲。转眼间一根黄瓜就被妈妈切成了均匀的薄片，看的我羡慕极了。我说：“妈妈，我也想学，让我试试吧。”妈妈说：“好吧，不过你要小心点，别切了手。”

　　我兴奋的拿起刀，把它高高举起，左手小心的捏着黄瓜的根部，一刀落下，只听见“咚”的一声，吓了我一跳。仔细一看，原来是我用力太大，半根黄瓜从案板上弹了起来，掉到了旁边的菜盆里。它好象在在瞪着眼睛对我说：“哪里来的小毛孩，就这两下子，还敢来对付我！”我不服气的把它从菜盆里拿出来，放到案板上，说：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我学着妈妈切菜的样子，小心翼翼的切了下去。因为怕切到手，捏黄瓜的那只手总是离刀远远的`。虽然切的很慢，但在我锲而不舍的努力下，一根黄瓜终于被我征服了。

　　看着案板上厚薄不均的黄瓜片，我终于松了口气，露出了自信的笑容。这顿饭我吃的格外的香甜，因为其中也有我的劳动成果吗！

　　第一次切菜作文 篇13

　　终于放学了，我和同学们有说有笑地走回了家。一到家门口，我就能听到“咚咚咚”的切菜的声音。果然不出我所料，一进家门，就能闻到那扑鼻而来的香气。于是我赶忙放下书包跑进厨房，一看，妈妈正在给我们做酸菜鱼，忙得热火朝天。妈妈一会儿清理鱼的脏东西，一会清洗鱼，把鱼收拾得干干净净；一会儿又切鱼，把鱼切成一条一条的，整齐的放在盘子里。妈妈转过身又从身后的泡菜坛子里捞了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”几下就把泡椒切成了小块块，切得那么快，还没有切到手，真是太神奇了，我决定一探究竟。

　　当妈妈再次切菜时，我仔细地观察了一会儿，发现妈妈在切菜时，菜刀是倾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓着的'，当菜刀碰到手时，再把手轻轻往后一挪，就不会切到手了。这样切菜不仅很快，省时间，还安全，这可真是一个好方法啊！我也学着妈妈的样子，试了一试，可是我在切的时候一点也不习惯，切得非常慢，浪费了许多时间。看来只有熟能生巧啊。

　　很快香喷喷的饭菜不一会儿就做好了，我们一家围坐在餐桌边，我一边吃一边想，原来生活中到处都是小窍门啊！

　　第一次切菜作文 篇14

　　星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？”

　　妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！”

　　“我也想学。可是你们又不让我做。”我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。”

　　“那我明天请假，教你切菜吧。”妈妈说道。

　　“好。”虽然我的脸上十分平静，可我的内心忐忑不安。

　　星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。

　　中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边叮嘱我：“小心，小心，别切到手了。”

　　我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的`手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。

　　切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒舒服服的生活。

　　第一次切菜作文 篇15

　　你有没有听说过有个人竟把萝卜切成喜马拉雅山？这个人就是我！这是我在假期里头一次切菜，由于经验不足，原先要求切成丝状的萝卜被我塑造成喜马拉雅山的形状。

　　假期的一天，妈妈和我在准备晚餐，原本在旁观战的我也被妈妈拉来当厨师，派给我的工作只不过是削削萝卜而已，但我已经是非常高兴地有这个机会了。一边削萝卜我一边想着，我没有切过菜，这次趁削皮的机会，看能不能试试切萝卜呢？这时，妈妈去了洗手间，我心想，啊，机会来了！于是，我拿起妈妈常用的.那把刀想把萝卜切成四块。当刀握在手中，大力切下去的时候，只听“啪”地一声，吓了我一跳，随后听见妈妈急促地走路声，我赶紧走到妈妈面前，说：“我~~想~切萝卜~~”

　　珍惜这个难得的机会，我开始用力地往下切，但是萝卜不听我的命令，竟然从砧板上跳到地上去了。我找到妈妈诉说了刚才所发生的事情，妈妈说没关系，放进水里洗一下就行了。接下来我就放心大胆的切了，管它切成什么形状，后来就切成了喜马拉雅山了。

　　这次切萝卜真好玩、刺激呀！

　　第一次切菜作文 篇16

　　妈妈为了试验我有没有自理的能力，便问：“峰峰啊！明天早上妈妈要做西红柿鸡蛋面，你帮忙切个菜好不好！”我毫不犹豫的答道：“行，不就是切个菜吗？多简单。”

　　第二天，我早早地起了床。准备妥当之后，便奔向厨房。洗好要用的蔬菜。

　　这时，蔬菜要遭殃了。我这个“大法官”把他们一个个拿到“邢台”上审问。犯人一，“西红柿”。我拖着长音带有官老爷的气质说道：“你是犯了什么罪啊——”西红柿立马回道：“大人！我没有罪啊！是葱和蒜冤枉了我！我冤枉啊！”我看了一眼，说道：“你撒谎脸都红了还有什么解释。来！斩了！”

　　接着，我把葱和蒜也带上刑场来，便问：“听说主谋是你们！”葱和蒜异口同声，但支支吾吾地说：“哪，哪有！我根本没干！”我又放眼一看，说道：“你们气死我了，撒谎把脸都能绿了，还有什么解释！来人！把它们也拖出去斩了！”

　　可是！在行刑时出了一点小差错。刀“咚咚咚……”的'切着，可即将要切到手时，手不小心滑了一下。西红柿连滚带爬地奋力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，这可把我惹怒了！快速的切完了！

　　这就是我切菜时的情景！怎样？有趣吧！

　　第一次切菜作文 篇17

　　妈妈切菜时又快又整齐。我看了不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，我也想学会切菜，很想像妈妈一样能干。

　　这天，机会终于来了。妈妈刚把菜放在切菜板上，就有电话找她。趁她去接电话，我马上来到厨房，学着妈妈切菜的`样子切了起来。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松开左手，双手握住刀，用力往下按。谁知就在刀碰到菜时，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一团糟，还差点切到手。我吓坏了，“哇”的一声哭了。正在这时，妈妈进来了，她见我这副样子，又好笑又好气。

　　但妈妈并没有批评我，而是开始教我切菜。妈妈首先给我做示范，她把切菜的动作放慢了点儿，边切菜边给我讲怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具板上拿小刀练习。过了一段时间，妈妈把一些容易切的菜交给我，叫我用大刀切。就这样，只要有时间，我就练习切菜，不是帮妈妈切菜就是在自己的玩具板上练习。日子久了，我也切得又快又好了。

　　“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”现在你听到了节奏整齐、欢快动听的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀，我已经学会切菜了！

　　第一次切菜作文 篇18

　　“笃笃笃！笃笃笃……”厨房里又传来了妈妈切菜的声音，听着这清脆的`旋律，我就会不由自主地跟着声音蹦跶起来，我也经常想学学，这次机会终于来了。

　　妈妈给我系上围裙，左手按着菜，右手拿着刀，给我示范。然后我学着妈妈的样子切了起来，先把青菜整齐地放在砧板上，再用左手死死地压着菜，生怕它跑了似的，右手拿着刀准备切，可是刀太重了，还没开始切，我就感到手腕又酸又累，只好两手握着刀。这下倒好，青菜就像一个调皮的娃娃，从砧板上一下子像玩滑滑梯一样滑到地上，我只好把它们捡起来，洗了洗，又试了一次，不过这次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作对似的，一扭，便躺在了青菜身上，差点切到我的手指，我被吓出了一身冷汗，暗暗嘀咕着：哎！早知道就不学了，原来切菜这么难，还差点把手指头切掉呢！

　　这时，妈妈似乎看出了我的心思，说：“慢慢来，多练练，就一定会成功的！”于是，手把手地带着我切，然后我自己试了几次，在一次次的失败中，我终于学会切菜了。

　　“笃笃笃！笃笃笃……”我也会切菜了，那声音真欢快，真好听！

　　第一次切菜作文 篇19

　　我以前看见妈妈她们切菜，一下子就把大大的萝卜切成了小小的丁，粗粗的莴苣切成了细细的丝，我的.心里又惊奇又羡慕。

　　外婆烧菜的时候，我经常要求她让我切几下，可外婆就是不让，我只能眼巴巴地看着，后来我终于逮到了一次机会，妈妈肯让我切一次黄瓜了，我满心欢喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不听使唤了，我两手一起死劲地抓着刀，好不容易切了几个，大大小小，厚厚薄薄，妈妈看见了，笑话我说：“今天我们吃黄瓜块呀？”然后，教我右手握着刀，左手指按着黄瓜，我按妈妈教我的方法切起菜来，果然，容易多了，从此以后，我对切菜好象更有兴趣了，常用橡皮泥来练习，锻炼自己的切菜技术，周日，我和妈妈一起切菜，一不小心把手指切破了，妈妈又笑话我说：“今天我们吃手指头呀？”然后妈妈教我怎样才能又好又快，还不伤手的要领，经过反复练习，我的切菜技术更好了。

　　我终于学会了切菜，我觉得：做事情只有不断地尝试，不断地改进，才能不断地进步，才能到达成功的港湾。

　　第一次切菜作文 篇20

　　有一天中午，妈妈到市场买了许多菜，回到家后，妈妈就开始忙碌起来。我看见妈妈忙得不可开交，就跟妈妈说：“妈妈，您忙不过来我帮您吧！”妈妈说：“你能帮什么呢？”“我会切菜。”我接着说。妈妈又说：“你不会切的。出去玩吧！”可是我想留下来帮帮妈妈。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝。我心想：切萝卜丝这么简单，用得着学吗？于是，我拿起菜刀开始切起来。可是，看起来很容易的萝卜丝，但真正要切细就很不容易，我不但把萝卜切得很打快，而且切得相当慢。妈妈看见我把萝卜丝切成这个样子就笑着说：“你看你，把萝卜都切成什么样子了？”我听见妈妈这样说，羞愧地低下了头。妈妈说：“不要放弃，如果你想切好萝卜丝，你就要注意三点：一要细心。二要用手按好萝卜片。三要拿稳菜刀，慢慢切。”后来，妈妈给我示范了一次，妈妈一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又细又均匀的萝卜丝。

　　我学着妈妈教我的.方法去做，果然比原先做得好多了。

　　通过切萝卜丝这件事，使我懂得了一个道理：干什么事情都要认认真真，不能马马虎虎，只有这样才能成功的。

　　第一次切菜作文 篇21

　　星期六的晚上，我看到妈妈在厨房切黄瓜，我高兴的跑过去问：“妈妈，我能帮你切黄瓜吗？”妈妈说：“你太小了，怕切到手指，”我说：“我长大了，可以学习切菜呀！”妈妈说：“好的，你先看着我切，然后在亲自试验，”看着妈妈切的粗细一致的黄瓜我已经迫不及待了。

　　终于轮到我了，但是我切的`黄瓜却是有粗有细，即使我切的黄瓜不好妈妈还是夸我已经切的很不错了，我听了以后心里可高兴了，等我长大以后一定要多帮妈妈做事情。

　　第一次切菜作文 篇22

　　中午，回到家，妈妈做饭时要切火腿，我就说：“妈妈，我想切。”妈妈就答应了。

　　我右手拿着刀，左手扶着火腿，举起刀，往下猛地一按，按在了案板上，扑通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一个小碗里。

　　锅里冒着热气，开得咕咕响，就像肚子饿发出的声音一样。我不敢往锅里放，我就站在远处，拿起一截火腿，就把它往锅里一扔，“噗------”发出声音，火腿扔到了锅里。我没扔完，妈妈就拿着碗倒到了锅里。

　　第一次切菜作文 篇23

　　今天早晨妈妈在家给我当厨师教我学切菜。

　　刚开始妈妈拿了4节藕叫我刮干净。于是，我一边拿着刨菜的刨子，一边拿着藕，开始刨藕啦。妈妈看了我刨的.藕便说：“你要把藕刨干净”。藕刨好啦。干净的藕像一个小孩的手一样胖。妈妈对我说：“切菜脚要摆成丁字行，这样才有力度”。我全部切好了，偶放到锅里，然后放面条。在锅里煮熟了，倒在盘子里，就好啦！

　　闻闻真想吃，妈妈拿起筷子夹了一块一吃，叫我爸说“小越，做的好吃就是厚啦一点”。我说“我爸爸比我切得还厚。”

　　我们高高兴兴吃完了饭。

　　第一次切菜作文 篇24

　　晚上，妈妈在厨房做饭。我写完了作业，高高兴兴地走了过去，看见妈妈已经手忙脚乱了。我就说：“妈妈，让我来切菜吧？”妈妈同意了。我小心翼翼地拿起刀，先切黑木耳。黑木耳像个调皮的娃娃，在面板上跳来跳去，我按住它，一下一下地慢慢地切，不一会儿就切好了。

　　我又开始切葱，刚切一会儿，感觉鼻子酸溜溜地，眼泪也流了下来，好难受呀！我就快变成兔子眼了。切好了葱，我又去切菠菜，菠菜躺在面板上，一动不动，真像个乖孩子。

　　妈妈把饭做好了，这是我吃过的`饭中最好吃的饭了！

　　第一次切菜作文 篇25

　　今天是星期六，我要帮奶奶切菜，首先我把菜洗的干干净净，把水弄掉，放在盆子里，等菜完全没有水的时候，再拿刀切菜，刚开始我还有点怕，可后来在奶奶的帮助下，我终于顺利的把菜切好了。

　　接下来就该把菜下锅了，看着翻滚的'油，心里又开始害怕了，但奶奶拿着我的手说：“孩子，不要怕，只要有信心，会做好的。”听了奶奶的话，我又信心了，便勇敢的拿起铲子在锅里炒起来，忙了不一会儿，菜就好了，该出锅了，我拿起筷子尝了尝，有点不好吃，但我已经很努力了，还是十分满意，心里很高兴。

　　第一次切菜作文 篇26

　　我是一个小女孩，可是手不巧。于是我就开始学习妈妈切菜。好兴奋的一件事啊，妈妈抓住我的.手。手把手地教我切菜。

　　“把手往后一点，小心切住手。”妈妈说。于是我的手轻轻往后放啦一点。终于我会切菜啦。

　　有一次，爸爸妈妈正在看电视，我拿拉一块胡萝卜。开始切我知道这是我第一次在没有妈妈搀扶的情况下切菜。说不定会有危险哪。不过还是要试一试，我拿着菜刀开始切萝卜。刚切拉一片，我手指上一滴滴血，把我自己都吓着啦。我赶快取啦一点卫生纸，包住伤口，连妈妈都不敢说。

　　最终我还是告诉拉妈妈，妈妈说：“你呀，是女孩中的笨手。”我终于知道啦学会一种东西，要付出很多的劳动，才可以学地好！学地精！

　　第一次切菜作文 篇27

　　我经常帮妈妈切菜，切过西红柿、蒜苔、笋瓜、豆角、藕、豆腐等。我发现比较软的西红柿、豆腐好切，而较硬的.笋瓜、藕比较难切。我一直没有忘记那次切藕的经历。

　　那一天，妈妈说要炒醋溜藕丁，我抢着要切藕。妈妈说我切不动，可我却自不量力，非要切，于是妈妈将刀给我。我用右手拿刀，左手扶菜，因为我怕切到手，所以左手和右手离的特别远，我切不动就前后划着往下用劲，这一招还挺管用，我竟然切开了。妈妈一会儿就能切好多，而我5分钟只切了一点点，手上还磨了一个泡。切菜真是“看事容易，做事难啊”！。

　　虽然我手上磨了一个泡，但是我很开心，因为我能帮妈妈干活了。

　　第一次切菜作文 篇28

　　小朋友们，你们用过刀吗？没用过吧，我可用过。

　　以前，我从来没有拿过刀，只是老看到老妈熟练地切菜。一个红萝卜，在她的手里，根本不算什么，三下两下就变成萝卜丝了。这一天，我在厨房看妈妈切菜，我很想试一试，就好奇地说：“妈妈，能不能让我试试？”妈妈同意了：“不过你可要小心点，别切着手了……”

　　我爽快地答应了，我右手拿着刀把，左手拿着红萝卜，笨手笨脚地学习切菜。刚开始的时候，我有点害怕，唯恐切到手了。好在妈妈在旁边指点着我，切菜的时候，我觉得刀很重，妈妈告诉我是我的手拿得太远了，在她的'帮助下，我慢慢地会用刀切菜了。尽管我切得很慢，可是我真的会用刀切菜了。

　　妈妈说，我真的长大了。

　　第一次切菜作文 篇29

　　今天，我要学切菜。我已经准备好了绿油油的黄瓜，还有一把小刀。

　　我拿起黄瓜放在案板上，妈妈这时教我。妈妈用左手按住黄瓜前端，右手拿着刀从头切起。然后手一点点的.往后挪动着。我按着妈妈的动作开始学着切。我切完一根又一根，我练会了切黄瓜又开始学切其它的。比如西红柿，咸鸭蛋，南瓜......我开始切西红柿的时候，拿起刀用力猛的一切，西红柿的汁喷了我一身。切咸鸭蛋的时候用力过猛，把鸭蛋都切碎了。

　　我费了好大的劲又把菜从新切了一次。总算把菜切好了。原来切菜看似简单，做起来却这麽难。

　　第一次切菜作文 篇30

　　今天是周日，妈妈打算给我凉拌西葫芦，我左思右想，最后决定帮妈妈切菜。

　　我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦，右手战战兢兢地拿着刀，小心翼翼地把它切成好几段，然后，手拿着西葫芦的中间部分，冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。接着，把西葫芦片分成几小堆，一小堆一小堆的切成细丝。如果觉得很难切成细丝，可以把扶着西葫芦的手拿走，用刀毫无章法地切着西葫芦。最后，经过凉拌，一盘水汪汪的.凉拌西葫芦做好了，味道也是绝顶美味，连我自己都吃的津津有味。

　　啊！这是我人生中第一次切菜。

　　第一次切菜作文 篇31

　　妈妈买了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

　　我见妈妈忙不过来，就要帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切，出去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？ 想到这儿，我拿起菜刀开始切起来。可是，我错了，我不光切得粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么啊！”听了这话，我羞愧地低下了头。

　　妈妈说“你想切好萝卜丝，要注意三点：一要细心，二要收按紧萝卜片，三要拿稳菜刀，慢慢地切，果真比刚才切得细得多了。

　　通过切萝卜丝这件事，使我懂得了：干什么都要认真、不能马虎，只有这样才能成功。

　　第一次切菜作文 篇32

　　今天下午，我在看电视。这时，妈妈把我拉过来说让我帮她切菜，我就觉得切菜很有意义，所以切完菜就写下了这篇文章。

　　切菜时，我妈妈告诉我要小心刀，让后刀要离菜一厘米，要切整齐......我妈妈说的'多简单，我想说的简单也就做的简单，谁知我切到第五块时，一个大一个小，一个长一个短，还有一个刚刚好。怎么办呢？算了，把它们都切碎吧！于是，我就乱砍一气。结果，菜花全部都掉到地上去了。怎么办呢？我只好把菜花用垃圾桶装了起来让后，用清水冲了冲，这才躲过了一大截。

　　看似小小的切菜，谁知那么难！下次大家一定接受我的教训才行哦！

　　第一次切菜作文 篇33

　　这一阵子，教育局的人要来抽测，所以我们每天都要练习切菜、纸粘花球还有滑翔机。

　　每天早上一起来就得切菜，所以我家的厨房里总是有“当、当、当……”的声音。中午妈妈正在做饭，我看着妈妈熟练地“喀嚓、喀嚓”切着菜。心想：“妈妈真棒，来，让我来试一试吧！”我把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快的`答应了，说：“好啊！”。

　　这时，我拿着切菜刀一刀切了下来，觉得我切得挺好，挺规范的。可是妈妈却说：“一会儿你的大拇指都掉了，把大拇指缩回去。”我听到这，连忙把大拇指头“藏”了起来。

　　幸好妈妈提醒我的及时，否则后果不堪设想……

　　第一次切菜作文 篇34

　　今天中午，爸爸去上班了，家里只有我和妈妈两个人。

　　到了吃午饭的时候，妈妈正准备到厨房做饭，我立刻叫住妈妈，说：“妈妈，今天午饭我切菜吧！您在一旁指挥就是了！可不准帮我呦！”

　　今天我要做的饭是西红柿面条。我首先从冰箱里拿出了几个西红柿，接着又拿出了两个鸡蛋几片白菜叶和一根火腿肠。开始切菜了，我首先将西红柿洗干净，拿出菜刀和切菜板，把西红柿放在上面，我把西红柿从中间一切两半，再把这两半分成几份。接着我又把菜叶洗干净，放在切菜板上随便剁了几刀。最后我把火腿肠切成了块。

　　第一次切菜作文 篇35

　　今天妈妈正在切菜做饭，我想学切菜，长大为爸爸和妈妈做饭，于是，我就让妈妈教我学切菜，我对妈妈说：“妈妈，你教我切菜吧！”妈妈回答我说：“好啊，只要你不怕切住手就行了。”我又说：“我不会切住手的。”妈妈见我竟然这么自信，所以就教我学切菜了。

　　一开始，我还是很怕切住我的手，妈妈在一旁鼓励我说：“欣欣，加油啊！”我听见了，心想：妈妈在鼓励我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我学会了切菜，而且也没切住手过，哈哈，我终于学会切菜了！

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