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烧菜的作文

时间:2023-03-12 19:00:39 写作作文 我要投稿

烧菜的作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的烧菜的作文,希望能够帮助到大家。

烧菜的作文

烧菜的作文1

  今天是外婆的生日,外公要烧外婆最喜欢的面鱼汤。我自告奋勇要去当他的小助手。

  我们从菜场里买了面粉、鸡毛菜、草虾和毛豆。回到家,外公先拿了一个碗,里面倒入适量的'面粉,又把毛豆剥去壳放在碗里,把鸡毛菜洗干净。再剪去虾的须和腿,他又往面粉里加了一点水,把面粉揉了又揉,和了又和,等面粉被揉筋斗了,就把面团切片。接着,外公打开煤气,把锅烧热后倒入精制油,再往锅里放入虾和毛豆,只听“噼里啪啦”,油锅炸开了,我吓得躲在了外公身后。不一会儿,青色的虾就变成了红色。这时,外公往锅内放入水、糖、盐和味精。等水慢慢沸腾了,外公又往锅内放入面鱼。过了一会儿,面鱼陆陆续续浮了起来,外公放入了鸡毛菜。等水再一次沸腾时,外公用勺子将面鱼汤盛出,装入汤碗。

  我迫不及待地尝了一口,味道真是好。

  看着外公一步一步有条不紊地做面鱼汤,我感受到做菜和学习一样是需要耐心的。

烧菜的作文2

  今天,我先去了菜市场买菜,你知道我为什么要到菜市场买菜吗?因为我今天烧菜!这是我第一次烧菜。

  我到菜市场了,我走进菜市场一看,啊,有那么多的菜,我要买哪一个呢?我坐在菜市场的椅子上左思右想,我想了半天终于想好了,我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找丝瓜,但是没有找到,爸爸对我说:“我们找不到丝瓜了,那就烧别的菜吧。”我不想放弃,就说:“再找一会吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放着丝瓜,我兴奋的叫爸爸,爸爸看见了也很高兴,我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜,我抱着丝瓜回家烧去了。

  我把买来的两根丝瓜放到木板上,找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来,削好后,我拿着两根削好的'丝瓜去洗干净。洗好了,我把丝瓜又放到了那木板上,拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了,我拿来了两个鸡蛋把它们弄开,在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌,我拿来了锅,把蛋放进去,过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

  过了几分钟,丝瓜炒蛋好了,我拿着菜放到桌子上,爷爷奶奶,爸爸妈妈都来吃我烧的菜,吃完都说很好吃,我的心里开心极了。

烧菜的作文3

  今天晚上,我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声,接着是“滋啦”的下锅声,再加上“哗哗”的自来水声和锅碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

  于是我走进厨房,看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想:今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的'观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净,接着把肉放在砧板上切成一块一块,接着放入盐、酒、味精,撹均匀后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均匀。

  一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中,在点上火,只听“滋啦”一声,火在那一瞬间冒了出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台。等过热后,奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音,紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响,一会儿,锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后,奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍,紧接着把火开小,让肉闷一会儿,使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候,在撒一点葱,接着撹一搅,让葱和肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来,让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入嘴中,可是肉刚碰到我的嘴,就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑,她对我说:“唉,我都还没装盘呢,你就急着吃了,心急吃不了热豆腐!”

  装好盘,就开饭了,我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说:“奶奶,你的手艺真好,以后我长大了,一定要跟你学做菜,烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。

烧菜的作文4

  放学后,我动作飞快地跑到奶奶家迅速地完成了作业。因为我有个计划——要帮爷爷奶奶做事。刚好爷爷要做晚饭了,于是我抢先一步帮爷爷烧菜。 我首先决定来一盘番茄炒蛋,这可是我的拿手好菜。我先从冰箱里拿了两个……

  放学后,我动作飞快地跑到奶奶家迅速地完成了作业。因为我有个计划——要帮爷爷奶奶做事。刚好爷爷要做晚饭了,于是我抢先一步帮爷爷烧菜。

  我首先决定来一盘番茄炒蛋,这可是我的拿手好菜。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄,手脚麻利地把蛋打好并放入葱花,又把番茄切成一小块一小块的,再把油倒入锅中并加热,然后把番茄放进锅中翻炒几下,并把火调小些,过一小会儿放入蛋再炒大概一分钟。一碗美丽的番茄炒蛋带着诱人的香味出炉了,只见鸡蛋又黄又嫩,番茄红得娇艳欲滴,碧绿的葱花又恰到好处地点缀其中。光是这鲜艳的`色彩就已经让人食欲大增了。因为爷爷有糖尿病,他又爱吃青菜,所以我特地为爷爷做了个炒青菜。奶奶也喜欢吃一些蔬菜,我根据奶奶的口味烧了一碗干菜炒笋。光有蔬菜可不行,再来一碗清蒸鱼吧。终于我花了九牛二虎之力做完了这些菜。算起来已经有4个菜了,还少一碗汤。可汤我从来没做过,我只好做了最简单的紫菜汤。做完之后我尝了一下,呀,怎么味道有点怪怪的?原来我把糖当作盐放了,幸好放得不多,我又加上了盐,再尝,又咸又甜,居然味道不错。就这样一桌子的菜烧制成功。

  奶奶爷爷吃着我烧的菜一个劲地叫好,我心里也是美滋滋的呢!

烧菜的作文5

  今天放学回家,我早早地写完了家庭作业。刚放下铅笔,就闻到一股浓郁的海鲜味,我的直觉告知我,这就是我最爱吃的食材——蛤蜊。

  我随着海鲜味来到厨房,只见妈妈先从盘子里挑选出几只又大又肥的蛤蜊放在一边,同时她把葱、姜、辣椒切成一段段放在一个小碟子里,把油壶、料酒、酱油和少许盐放在灶台上。一切预备停当,妈妈打开脱排油烟机,在煤气灶上架起炒锅后,打开煤气开关,蓝色的火苗蹭地一下蹿了上来,等锅子加热到微微冒出青烟,她便拿起油壶往锅子里倒了一点油,把锅子一前一后,一左一右地转一下,等油粘满锅子三分之二的.时候,她把一些葱、姜撒进锅里,滋啦一声,顿时这些葱姜就像一群玩皮的孩子在锅里舞蹈,可爱极了,香味也随之散发出来。接着妈妈把事前预备好的蛤蜊倒进锅里,哗啦、哗啦妈妈用锅铲不停地翻炒着蛤蜊,那些原来害臊得像小姑娘的蛤蜊在油温的作用下渐渐张开大大的嘴巴,露出里面奶白色的小身体,再接着,妈妈在锅中倒入适当的酱油,又倒入像酒一样的东西,我看见了好奇地问妈妈:酒不是喝的吗?怎能和菜放在一起烧呢?妈妈耐心肠说:这是绍兴黄酒,烧海鲜的时候加一点,能去除海鲜的腥味还能提鲜呢!我听后恍然大悟,心想:烧菜还有那末大的学问啊!过了一会儿,妈妈打开锅盖,蛤蜊的嘴已全部张开了,露出金黄色的肉,香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。最后,妈妈往锅里加入葱段、少许糖、味精和辣椒花,炒蛤蜊做好了!

  妈妈盛出来装盘,浅青色的瓷盘里奶白色的蛤蜊壳微微张嘴,露出里面金黄色的蛤蜊肉,碧绿的葱段,鲜红的辣椒点缀其间,光是看看就让人垂涎欲滴,更不用提它散发出来的香味了。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个放进嘴里一口咬下去,噗!蛤蜊肉的汁水布满了整个口腔,鲜、甜、辣直扑味蕾,仔细一嚼,蛤蜊肉极富劲道、弹性,味道实在是赞啊!我冲妈妈伸出大拇指:妈妈您真是家里的大厨啊!

烧菜的作文6

  周六,我又要面对数学题了。数学真是令人讨厌的东西,偏偏还是我不擅长的浓度问题。

  我面对的这个方程已经好几次逃脱了我的思考。我真心讨厌乘法分配律。它就像缆车,找到它,就可以轻松度过峡谷并欣赏沿途的风景;但要是没找到缆车,就只能苦苦挣扎着攀过去,稍不留心,落下一块滚石,就足以灰飞烟灭。可问题是缆车的起点总是被植物遮掩着,很难找到。

  我对这串数字。看着。打起瞌睡来。但我不敢明目张胆地打,因为妈妈就在对面。当我的头第三次渐渐坠下去时,妈妈忍无可忍,把我叫进了厨房。

  为了让我清醒起来,妈妈叫我给她打下手。主要就是淘米、洗菜、切菜、端盘子一类的活。淘米难度不大,放米、加水、总共也就4件事情,我也能接受。但洗蘑菇就难倒了我。

  聚众所知,蘑菇光光滑滑的,煮好的蘑菇白白嫩嫩的(没放酱油),但真没什么味道(不放调料)。有种蔬菜的涩感,但既没有菜的脆感,又没有肉的耐嚼,更没有软糖的`Q弹,口味平平无奇,但处理起来真麻烦。我原以为蘑菇像丝绸一样光滑的表面,应该很好清洗。结果除了少数的土粒,其他东西怎么洗都洗不掉。我用力的搓着,竟然搓掉了蘑菇的表皮,露出了和海绵一样质地但比海绵更细密、结实的内壁。我惊讶地发现,那些洗不掉的“污渍”竟像淤青一样延伸到内部。

  我真心觉得烧饭是刀尖上的艺术。妈妈手捏一颗小生姜,把菜刀当理发的推子一样使。从起点到指肚,用指肚将到抵住,一条生姜皮就掉下来了。削蘑菇的时候,削到柄时,刀竟然能向上转弯,就削上去了。

  比起烧饭,数学真是什么都不算。

烧菜的作文7

  外公今年七八十岁,虽然上了年纪,可是看上去依然精神奕奕。眼睛透露出慈祥的光芒,头发苍白,饱经风霜的脸上还留有年轻时的英俊;鼻子笔挺笔挺的,嘴巴不大不小,看上去还真有些当年的帅气呢。他不像一个年纪大的人,充满活力,爱干活,尤其是烧菜。

  土豆烧肉、红烧鱼还有凉拌黄瓜,哈哈嘴馋了吧,这些可都是我外公的拿手好菜,他烧的`菜,味道可是一级棒的哦!

  外公是烧菜高手,他烧的菜在饭桌上绝对不会有留下来剩余。

  到了中午和晚上,厨房就热闹起来了,油在锅中沸腾的“吱吱吱”声,“噼里啪啦”的锅铲声,碗的撞击声……里面的外公一点不马虎,一会是放一瓢醋,一会是放一勺盐,忙得不可开交。翻锅、掂起来,外公的手法是多么熟练,锅子为他伴舞,调羹为他歌唱。虽然留下了汗水,但外公却不在乎。“开饭了!”外公、外婆的话音刚落,我和姐姐两只大馋猫一溜烟地就蹿了出来。

  ……

  “吃饱了,吃饱了”我打着哈欠向卧室走去。看看饭桌上的菜已被我们全部消灭,只留下那几个空空的盘子,外公露出了满意的微笑。

  外公不粘烟,但爱喝酒。家里有各种各样的酒:葡萄酒、虎骨酒、红酒、杨梅酒、枣子酒,多得眼花缭乱。每当吃饭时,外公就会喝上几口,尤其是来了客人,外公更是热情招呼喝酒。不过外公的酒量不大,不一会,脸颊子就变得通红的真像小孩的两个酒窝。

  外公之所以保持活力,跟他热爱生活是分不开的。除了烧菜,他还是一个多才多艺的人,练习书法,种花养草,他都喜欢。我非常爱他。

烧菜的作文8

  晚上,我看见妈妈在厨房里做晚饭,我走过去想看看妈妈在烧什么菜,原来妈妈是要煎荷包蛋。

  我对妈妈说“:妈妈,让我来试着煎荷包吧!妈妈笑咪咪地说”:好啊,那你试试吧。“煎荷包开始了,我先把煤气灶打开,再往里倒点油,等油烧热了,我拿起一个鸡蛋往碗口上一敲,走到锅前,双手往外一掰,鸡蛋落到锅里,只听”嗞“的一声,蛋清结起来了,等鸡蛋一面炸成金黄色,我拿起铲子小心翼翼的翻了个身,等另一面也炸成金黄色了,我往锅里放点盐、味精、再放些水,最后盖上锅盖焖一会。

  过了几分钟,妈妈提醒我说蛋熟了,我连忙关掉炉气灶,掀开锅盖,一阵香飘飘的蛋香味扑鼻而来。我顺手拿起铲子把蛋盛进盘子里,我发现荷包蛋的'边很想小女生穿的花裙子的荷叶边,真漂亮。我迫不及待的拿起筷子尝了一口,哇,味道鲜美极了。妈妈也连连夸我煎蛋本领大,我感到很自豪。

烧菜的作文9

  今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在烧菜。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的。

  在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些烧菜前的'准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱和姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花和姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。接着,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。

  大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。

烧菜的作文10

  “盐水虾”是我最喜欢的菜之一。国庆节的早晨,妈妈说为了庆祝祖国的.生日,今天我们就吃盐水虾吧。

  我跑到厨房一看,妈妈早已准备好了原料,要开工了。只见她熟练地系上围裙,打开油烟机,点着煤气,倒了一碗水在锅里。紧接着,妈妈开始洗葱、姜、蒜,并把它们切成一段一段的。她刚切好,水就开了,时间掌握的刚刚好。只见她依次放入葱、姜、蒜、盐和料酒。我就问妈妈:“为什么不放虾子呢?”妈妈说:“让作料自己在锅里呆一会儿,这样煮出来的虾子才会更鲜美。”说完,妈妈就开始洗虾子了。她把虾头虾尾去掉,扔进垃圾桶,洗完虾子,就把它们倒进了锅里。只见晶莹剔透的虾子,转眼间都变成了红色。我忽然发现,虾子的尾巴都卷起来了。我问妈妈:“虾子的尾巴为什么会卷起来?”妈妈回答:“新鲜虾子的尾巴才会卷起来。”此时,厨房里已经飘满了虾子的香味。

  妈妈刚把虾子端出来,我和爸爸就迫不及待地吃了起来。我实在等不及了,直接用手去抓了一只虾子。剥完虾壳儿,就塞到嘴里。这味道,真是太美味了!我竖起大拇指表扬妈妈说:“你真棒!”大家开心地笑了。盐水虾好好吃哦!

烧菜的作文11

  听到老师布置让我们每个人回家烧一道菜并且要写一篇作文的时候,我有点不以为然,心里想:那还不是小菜一碟!

  到底做什么菜呢?我煎过鸡蛋,要不这次就还做煎鸡蛋吧。但是煎鸡蛋太单调了,可以考虑加一点肉片、青菜、辣椒,再浇上番茄汁。嗯,想一想口水都要流出来了,就这样决定了。

  我告诉妈妈我的创意,可是妈妈却不赞成。那一刻,我的兴致一下子降到了冰点,也没有了逛菜场的心情。妈妈问我想吃什么,我随口回答想吃鱿鱼。妈妈说她也没有在家里烧过鱿鱼,建议我换别的。一瞬间,我简直如坠冰窟。卖鱿鱼的阿姨说鱿鱼很好烧,而且可以帮我们切好。妈妈犹豫了一下,还是买了鱿鱼。我这才“多云转晴”。

  我急不可耐地等妈妈烧好别的菜,然后在妈妈的指导下,我正式开始烧青椒炒鱿鱼。

  我先倒了一些油在锅里,把油加热后,放进姜丝,等油煮沸后,放进青椒,翻炒一会后,再把切好的鱿鱼倒进热气腾腾的锅里。鱿鱼刚入锅,就听“哧——”的一声,锅里一下子冒出了很多油烟。翻炒到大约八、九分熟的'时候,撒上盐、糖等调料,再继续翻炒一下,青椒炒鱿鱼终于大功告成。香气从锅里溢出来,钻进我的鼻孔里,勾起了我肚子里的馋虫。

  吃晚饭的时候,我第一个夹了一块鱿鱼尝了尝。啊呀!不好,好像有点咸了。可是,爸爸妈妈都说不咸不咸。

  虽然第一次烧的菜有点咸,但总算没有功败垂成。我相信,再试上几次,一定能烧得更好。再想起一开始自己的不以为然,觉得有点惭愧,看来不能把每件事情都想象得很简单,而是要亲手实践之后才知道难易。

  烧菜也有学问,何况求学呢?

烧菜的作文12

  跟妈妈约定好今天的晚饭由我来做,询问了爸爸妈妈想吃的菜,我打算做可乐鸡翅、芦蒿炒香肠和清炒乌心菜。我在网上搜了搜菜谱,觉得还挺简单的,那就开始吧!

  我先去菜市场买菜,因为确定好了烧什么,所以菜买的很快。不过,菜比我想象的可贵多了,还真是“当家才知柴米贵”呢!然后是洗菜。妈妈说烧菜可以用“统筹法”,会比较节省时间,比如需要烧时间长的菜先洗先做,等待烧好它的同时再洗别的.要炒的菜,这样等烧好了,正好其他的菜也准备好了。我按照妈妈教的方法,先把鸡翅洗好,焯水,再用油稍微煎一下,放了生姜、八角、料酒、生抽、老抽,最后再倒入可乐,大火烧开后转小火慢慢炖。

  等待的同时很快把青菜、芦蒿洗好,其他配菜洗好切好。切菜是很可怕的事,我主要切了芦蒿、红椒和香肠。芦蒿和红椒虽然切的不好看,也都切断了,但是香肠根本没法切,十分油滑,用刀一切就滚来滚去的,一不小心刀就差点落到我的手指上了!最后还是妈妈先帮我切了片,我再一点一点地切成条,总算切好了!

  可乐鸡翅烧好了,看起来还不错。接下来是炒菜,我以为鸡翅是难烧的菜,结果到炒菜的时候我才知道,烧菜放上水慢慢炖就行,炒菜才是最难的!当油烧热菜倒进去的时候,我都感觉油溅到我脸上了!还要不停地翻炒,我稍微停一下就感觉好像要烧焦了一样!还要放盐,我根本不知道要放多少!熬过了心惊胆战,在妈妈的帮助下,终于把三道菜烧好了!

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”看菜谱上的做法,总觉得烧菜是件简单的事儿,但实际动起手来,真是太难了!想到爸爸妈妈烧了这么多年的菜,我还经常挑三拣四,真是感到惭愧。以后我一定多练习,争取早日真正学会烧菜,也可以替爸爸妈妈分担烧饭的辛苦。

烧菜的作文13

  我,是一个活泼可爱,幽默风趣的小女孩,虽然学习成绩不太好。但是我能烧一手好菜。

  一个星期五的.下午,我准备给爸爸妈妈烧一道红烧鱼,我让妈妈买菜的同时也给我买一条大鲫鱼。

  妈妈一回家,就把鲫鱼放倒盆中。我双手捞起盆中的鲫鱼,这时,那条鲫鱼活蹦乱跳,溅了我一身都是水。我一手按住雨,一手拿出一瓶黄酒,打开瓶盖再把鲫鱼头的嘴扒开,将黄酒灌入鲫鱼嘴中。你一定紧锁双眉,心中产生了一个疑惑:为什么要把黄酒灌在鲫鱼嘴里呢?那就让我告诉你吧﹕因为让鲫鱼喝下黄酒,它醉了自然就不动了。接着,我清洗了一下鲫鱼,让妈妈把鱼杀好。我拿出锅,倒上油,点上火,不一会儿,油就噼里啪啦地响了起来,我忙在锅中放入了葱和姜片。然后我又把鲫鱼放了下去,这时锅里的声音更大了,像菜市场一样热闹随后我又将鲫鱼翻了个身,被黄酒灌醉的鲫鱼在锅中纹丝不动。此时,鲫鱼“闪闪发光,”好像披了一件“金装”,爸爸望着锅里的鲫鱼,口水差点流了出来。最后,我往锅里加了点糖和盐倒上了酱油,盖上了锅盖,闷烧了一会儿。大概过了十几分钟,红烧鲫鱼“出场”了。

  爸爸妈妈细细地品尝着鲫鱼,沉浸在美味之中……

烧菜的作文14

  今天上午晴空万里,万里无云,天气十分晴朗,我下定决心准备烧几道菜给爸爸妈妈吃,我拿了十元钱溜溜达达的来到离家最近的一家菜场,里面的菜各种各样、五颜六色丰富的菜,我来到禽蛋区,用所有的钱买了五个正宗的土鸡蛋。

  我蹦蹦跳跳地回到家中,来到厨房,小心翼翼地把鸡蛋拿出来,防止鸡蛋变碎,幸亏每个鸡蛋都安然无恙,没有碎掉。

  开始烧菜了,我准备了一个碗,一双木筷子和一个锅铲,首先我来做一个煎鸡蛋,我把火打开,加入一点油,然后我从桌上拿了两个新鲜的.土鸡蛋,在锅边轻轻一磕,蛋清和蛋黄一古脑儿都流到煎锅上,过了两三分钟就可以起锅了,我把鸡蛋放入盘中,在上面撒上老抽,就大功告成了。尝一口鲜鲜的,满满的鸡蛋味儿,美味无比。

  接着我来做炒鸡蛋,我打三个鸡蛋,全部都倒入碗中,用筷子快速搅拌至均匀,我的手都酸了,过了好一会儿才搅完。开始点火,先在锅中放油,等油热后把鸡蛋液都倒入锅中,等鸡蛋液要凝固的时候迅速用铁铲搅碎,这样就可以出锅啦,如果在上面淋上一层番茄酱,味道更佳,我闻一闻香喷喷的鸡蛋非常松软,好吃极了。

  烧完了,我好有成就感啊!

烧菜的作文15

  今天,大家都怀着一份开心的心情走进教室,因为今天我们要自己动手烧菜,大家自然非常开心。

  终于等到第三节课了,大家都迫不及待地开始忙了起来,我们小组准备做番茄蛋花汤和炒土豆丝。我们先做准备工作,我先把蛋磕破,开始打蛋,我以前看爸妈打蛋那么轻松,自己打了才知道,原来是那么难啊!后来还是别人帮着打好了。其他人在轮流削土豆皮,到我削了,我笨手笨脚地用左手拿着削皮器,右手拿土豆,我用力一削,削皮器一点儿也不听我的指挥,一会儿向左,一会儿向右,削了好长时间,一个土豆还没有完全削完。在这时,我想出了一个好办法,用手指抵住土豆,这样就不会削不到了,就这样,我们把土豆都削好了,土豆削好后切成块,最后把番茄切好。终于把配料准备好了。

  一切准备就绪,开始下锅了,我们先把拿来的`鸡汤和水一起下锅,滚了以后再放肉,接着把巳经切好的番茄下锅,等再滚起以后,开成小火,把蛋放下去,过一会儿,就可以出锅了,再放上一点盐,一碗番茄蛋花汤就完成了。

  还有一碗炒土豆丝,又开炒了,把所有土豆、辣椒给放进去,不停地去翻炒,不一会儿,又一碗炒土豆丝就出锅了,再在上面撒一点儿葱就完成了。我向周围看,同学们做的菜各种各样,有炒芹菜,有火锅,有番茄炒蛋……大家都在尽情地吃,我们小组烧的菜味道不错,大家都吃得津津有味,把所有的菜都吃了。

  今天这堂烧菜课让我们学到了不少知识,我们吃到了自己成功烧好的菜,心里都十分开心。

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